做一道美食作文15篇(精選)

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家收集的做一道美食作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

做一道美食作文1

　　節(jié)目《舌尖上的中國(guó)》里琳瑯滿目的美食讓我口水流下三千尺，我決定也要做一道美食。做什么呢？對(duì)了，玫瑰花餃子，傳統(tǒng)面食人人愛吃，豬肉薺菜餡，葷素搭配肯定行！

　　心動(dòng)不如行動(dòng)，我準(zhǔn)備了材料：豬肉、薺菜、鹽、料酒、蔥，生姜，生抽、糖和餃子皮。我先拿出煮菜必備的生姜和蔥，用大寶劍唰唰唰地把它們切成一小段一小段的，因?yàn)槊妹貌幌矚g吃生姜，所以我把生姜剁成了小碎粒，這樣妹妹肯定察覺不出。接著開始拌餡了，我把蔥和生姜倒進(jìn)豬肉里，輪到它們的好朋友料酒、生抽、糖和鹽了。第一次做餃子的我，不知道該放多少，我小心翼翼地放一點(diǎn)兒鹽，又哆哆嗦嗦地放一點(diǎn)糖，生怕一個(gè)不小心就把餡給搞砸了。這時(shí)，外婆把準(zhǔn)備好的薺菜送過(guò)來(lái)，看我沒有把握的樣子說(shuō)：這么多豬肉呢，放這么點(diǎn)鹽不行的，還有薺菜呢，你各兩勺往里倒。聽完外婆的話，我胸有成竹地加入了調(diào)料和薺菜攪拌均勻，餡兒就完成了。

　　萬(wàn)事俱備，該是我大展伸手的'時(shí)候啦！我把七個(gè)餃子皮平鋪，后一個(gè)疊在前一個(gè)的中心處，就像七個(gè)小朋友排成排手拉手地在做游戲。我夾出餡兒，捏成長(zhǎng)條，鋪在餃子皮中間，再把餃子皮向上折了三分之一，蓋住餡兒，最后從左往右卷起來(lái)，可是這朵玫瑰花飽脹得快要破裂了似的，而且外面的花瓣合不攏。外婆悄悄地告訴我：你的餡可以少放些，裹起來(lái)就容易多了，有個(gè)小妙招，餃子皮抹點(diǎn)水會(huì)更粘。原來(lái)如此，我趕緊又做了一個(gè)，果然美觀多了。為了更逼真，我用筷子把外面的皮稍稍往下壓一點(diǎn)，就更像一朵嬌艷欲滴的玫瑰花了。我越做越有信心，不一會(huì)兒，就做了6朵玫瑰，我迫不及待地把玫瑰花餃子放入蒸鍋里蒸，20分鐘后，熱氣騰騰的玫瑰花餃子就出爐了。一家人圍在一起，吃著我做的玫瑰花餃子，外婆外公贊嘆道：這個(gè)玫瑰花餃子抵得過(guò)山珍海味。妹妹更是給出了100分的高分，爸爸驚嘆：你小子居然能做出這樣的餃子。媽媽翹起大拇指說(shuō)：值得表?yè)P(yáng)的是一次就成了！我聽了，心里樂開了花。

做一道美食作文2

　　俗話說(shuō)得好：民以食為天。一方“美食”養(yǎng)一方人。在咱三門，甜羹就成了我們不可錯(cuò)過(guò)的美味佳肴之一。吃羹簡(jiǎn)單做羹難，要完成這道美食，必須準(zhǔn)備多種食材：小湯圓、蘋果、花生、淀粉、葡萄干等。再按照一定比例進(jìn)行調(diào)配，才能做成這一鍋既好看又美味的甜羹。

　　首先把準(zhǔn)備好的食材切成丁。叮叮咚咚，只見媽媽拿著菜刀在案板上不停地切著，一會(huì)兒，前面擺好了各種水果丁。接著，往高壓鍋里倒入適量水，待水燒開后，放入已切成丁的食材，再用大火燉十五分鐘，然后倒入淀粉糊。在倒入淀粉糊的`同時(shí)要用勺子進(jìn)行攪拌。不一會(huì)，甜羹的香味撲鼻而來(lái)。

　　我喜歡甜羹，不僅僅喜歡它那甘甜醇美的味道，更愛它光亮皎潔、引人注目的外表。只見那一粒粒小食材，仿佛一個(gè)個(gè)小寶寶在晶瑩剔透的淀粉糊中靜靜地沉睡著，我用勺子攪了攪，他們便如同蘇醒一般，在“湖”中遨游。你瞧，一只雪白可愛的小湯圓正在一上一下地探動(dòng)腦袋。輕輕抿一口香甜爽口的甜羹，那潤(rùn)滑而又軟糯的甜羹滑入我的口中，滑滑的，甜甜的，舌尖還有一股淡淡的清香，仿佛春風(fēng)吹過(guò)草原一般，入口即化，隨著它下肚，我愜意地瞇上眼，仿佛所有的煩惱也都跟著甜羹消失地?zé)o影無(wú)蹤了。

　　顆顆玉珠盤中滾，瓣瓣金花綴其間。看著自己動(dòng)手煮的甜羹，心里美滋滋的。

做一道美食作文3

　　什么？老師讓我們做吃的？我吃驚地問媽媽，你沒看錯(cuò)吧？媽媽立刻拿出擺在我面前。上面的通知千真萬(wàn)確！哈哈！我可是甜品大師，這么點(diǎn)小事能難倒我？我立刻決定做香蕉餅。

　　我精挑細(xì)選，拿起一根香蕉，小心翼翼地剝了皮，立刻聞到了它誘人的味道，我的`口水差點(diǎn)流出來(lái)。不過(guò)，還不到吃的時(shí)候，我咽下口水，一只手拿起刀，一只手按住香蕉，伴隨著當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇簦�香蕉很快變成了香蕉片。我的刀工在班里�?yīng)該也是數(shù)一數(shù)二的吧。接著，我把香蕉片放入攪拌機(jī)，倒入120毫升的純牛奶、3勺白砂糖、50克面粉和一顆雞蛋。這些都像數(shù)學(xué)題，每一個(gè)數(shù)字都不能亂改，否則做出來(lái)的味道你自己也得忍不住畫個(gè)大大的差號(hào)。攪拌機(jī)嗡嗡嗡地轉(zhuǎn)起來(lái)，不一會(huì)兒就把所有的東西攪成了糊糊。這下更香了，我對(duì)著漿糊聞了又聞，口水差一點(diǎn)兒滴進(jìn)去。

　　我好不容易把電鍋放到桌上，又忘記刷油了，一口氣都沒歇的我又開始忙著拿油、刷油、倒糊糊。菜譜上說(shuō)等到起泡泡就可以翻面了，課我等呀等呀，等了半天，一個(gè)泡泡都沒有。

　　媽媽笑我太心急，說(shuō)越急就會(huì)覺得時(shí)間過(guò)得慢。我怎么會(huì)不懂？我小聲嘀咕著，眼睛一刻也沒離開電鍋。終于，我看到了幾個(gè)小泡泡，立刻興高采烈地去翻我的餅。

　　一個(gè)香蕉餅做好了，外面一層小氣泡，里面則是淡黃色。咬一口，外焦里嫩，超好吃哦！一次就成功，我厲害吧？

做一道美食作文4

　　俗話說(shuō)“民以食為天”。吃，是我們生活中必不可少的。一大清早，走進(jìn)廚房就看見三個(gè)好大的紫薯和爸爸沒吃完的糯米飯，我靈機(jī)一動(dòng)，心想就把紫薯和糯米飯來(lái)個(gè)組合，做成丸子，該是怎樣的美味？

　　說(shuō)干就干，我先把三個(gè)大紫薯洗干凈，再把他們削成光溜溜的，然后切成厚厚的片，最后不慌不忙地把紫薯片放入鍋內(nèi)蒸20分鐘。20分鐘后，掀開鍋蓋，取出自薯片，放涼后套上保鮮袋，用靈巧的雙手將薯片抓成紫薯泥，我感覺薯片在我的蹂躙之下哭得稀里嘩啦。于是我一邊抓紫薯泥，一邊情不自禁“呵呵”地笑了起來(lái)。我先將紫薯搓成了小圓球。第一次搓的時(shí)候，因?yàn)樘�大力，所以把紫薯便散了，第二次的`時(shí)候，我吸取了上一次的教訓(xùn)，把紫署泥輕輕地搓成了一個(gè)光滑的圓球。可搓完一盤后，我卻傻眼了，紫薯球的大小不一，這可怎么辦呢？我想啊想啊，終于想到了辦法！用勺子挖一滿勺的紫薯泥，再把那一勺紫薯泥搓成小球狀，這樣大小就基本一樣了，真是個(gè)會(huì)動(dòng)腦筋的BOY。

　　搓完了紫薯球，再將紫薯球粘上糯米飯，最后放進(jìn)鍋里蒸10分鐘。10分鐘后，廚房飄起來(lái)一縷縷清香，爸爸和媽媽從房間里聞香而動(dòng)！爭(zhēng)著搶著要吃我做的紫薯糯米丸，這時(shí)我故意提高了聲調(diào)，大聲地說(shuō)；“紫薯糯米丸之絕代雙嬌出爐了，請(qǐng)大家分享！”一家三口其樂融融地吃著我做的紫薯糯米丸，糯米丸真好吃啊，表層是糯糯的米，里面是甜甜的紫薯。爸爸媽媽一邊吃，一邊贊不絕口：“承恩太棒了，會(huì)做美食了！”我的心里美滋滋的，像紫薯一般。

　　小小的紫薯糯米丸，讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦，我要感謝媽媽！圓圓的紫薯糯米丸，不僅鍛煉了我動(dòng)手的能力，還鍛練了我動(dòng)腦的能力，真是兩全其美！

做一道美食作文5

　　今天晚上我的愿望終于要實(shí)現(xiàn)了，因?yàn)榻裉焱砩衔乙�自己做八爪魚吃，注意是自己做拉拉

　　到了超市蔥姜蒜買好來(lái)到海鮮區(qū)，可惜沒有大爆頭了，只有小mini無(wú)奈買了四個(gè)小咪咪。到了樓下，我就迫不及待地喊了出來(lái)，整個(gè)樓都能聽見我的聲音，直接剁開了門，掏出了心愛的小八爪，接一盆涼水，放一大堆蒜，把小八爪魚扔進(jìn)去，給它洗個(gè)冷水澡，瘋狂地磨擦擦，直到它的頭光滑油亮為止，OK，洗好了，現(xiàn)在我們要起鍋燒一丟丟油。把蔥切成一片一片的姜也切成一片片，算是給它剝好舞伴，全給他們?nèi)拥藉伬铮�拿出玩兒沙子的小鏟子，不停的翻炒。等到它們的味道全部釋放出來(lái)為止。

　　在這里跟大家分享小細(xì)節(jié)，蔥不能切成一塊兒一塊兒的，不然沒有味兒。蒜盡量多剝一點(diǎn)提味。注意了，炒菜的鍋?zhàn)⒁饬耍�高潮就要�?lái)了，小八爪魚它不屑地走來(lái)了，它完美挑到小鍋鍋中，那是一個(gè)油花四濺啊，像菲律賓跳水炸魚隊(duì)一樣。現(xiàn)在我們需要從柜子里拿出美國(guó)隊(duì)長(zhǎng)的盾牌架在身子前，防止不要被油濺到，不然就會(huì)把你潔白的小皮膚燒紅，要小心翼翼地翻炒體驗(yàn)大火苗的'場(chǎng)面，炒到一半，感覺差不多了，直接整上料酒生抽，不喜歡腥的人可以多放一點(diǎn)，直接一通翻炒，倒入妹妹的"洗腳水"，拿出小鍋蓋燉它個(gè)30分鐘，怎么燉都是對(duì)的。

　　雅哈，30分鐘過(guò)去了，掀開鍋蓋。一股香味撲鼻而來(lái)，爆個(gè)頭肉，在味蕾上跳舞，又黃有墨，唉媽，真香啊！

做一道美食作文6

　　周末，三姨要給我做一個(gè)好吃的菜——可樂雞翅。我想：哇，可樂雞翅哎！那可是我的最愛呀！

　　三姨帶我來(lái)到超市，我們千挑萬(wàn)選，找到了主材料——雞翅，我們又去拿蔥和姜，又拿了可樂。

　　回到家，三姨對(duì)我說(shuō)：“來(lái)，三姨給你露一手吧！”只見三姨走進(jìn)廚房，三下五除二，把雞翅用熱水在鍋里焯了一下，然后撈出洗了洗，控了一下水。她就開始往鍋里倒上油，等油熱了以后，把雞翅放入鍋中，讓雞翅兩面金黃就行了。最后放上蔥、姜和料酒還有料包，可樂。

　　三姨還告訴我說(shuō)：“大火收汁，小火燉。”這樣，可以讓可樂雞翅更美味一些。她還說(shuō)，小火燉上十分鐘左右，香噴噴的'可樂雞翅就好了。十分鐘后，廚房里飄滿香味！可樂雞翅開鍋了，我和媽媽還有三姨津津有味地吃了起來(lái)……

做一道美食作文7

　　昨天晚上，方老師在班級(jí)群里發(fā)了青陽(yáng)縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)“抗疫情·21天爭(zhēng)勞動(dòng)章”的活動(dòng)通知。作為少先隊(duì)員的我，肯定要積極行動(dòng)起來(lái)啦！我今天就對(duì)媽媽說(shuō)，讓我自己炒一道菜。

　　媽媽說(shuō)教我炒土豆絲，我的眼睛里馬上閃出了亮光，開心地叫道：“好啊，好啊，還等什么呢，快點(diǎn)開始吧。”說(shuō)著，媽媽拿來(lái)了一個(gè)大土豆，又接了一盆溫水，讓我先洗土豆。“我搓、我搓、我搓搓搓”我一邊哼著小曲一邊洗。這時(shí)媽媽說(shuō)：“可以了，去削皮吧。”說(shuō)著她遞給我了一把削皮刀。我接過(guò)削皮刀，小心翼翼地削去土豆的“衣服”。媽媽緊張地看著我，時(shí)不時(shí)冒出幾句：“小心點(diǎn)，別傷到手了。這里還有皮，不要分心，認(rèn)真點(diǎn)。”

　　終于削完了，我終于不用聽媽媽的嘮叨大法了。我以為我已經(jīng)可以收工了，誰(shuí)知媽媽說(shuō)：“別走，擦絲器拿來(lái)，擦土豆絲。”我馱著背找來(lái)了擦絲器，遞給媽媽。媽媽教我怎樣用擦絲器：“先用左手拿著擦絲器的上端，再用右手把土豆壓在擦絲器上面，再用力摩擦土豆，土豆絲就會(huì)從這些小洞里鉆出來(lái)，就可以了。”

　　我看著媽媽做以為很簡(jiǎn)單，可是呢，我學(xué)了好大一會(huì)兒才學(xué)會(huì)，哎，真是太難了。接著，媽媽拿出菜板，把蔥姜蒜切碎。我看著媽媽那靈巧的手拿著菜刀，就問媽媽：“媽媽，你小時(shí)候手有沒有被菜刀劃傷過(guò)呢？”“當(dāng)然有啦，你看，我這大拇指還留著疤痕呢！”說(shuō)著媽媽把她的大拇指給我瞧，嚇得我都不敢碰刀了。

　　媽媽把配料都準(zhǔn)備好后，讓我把土豆絲洗了一遍又一遍。媽媽告訴我，這樣子洗去土豆的'淀粉，才能把土豆炒得爽脆而且不粘鍋。

　　一切都準(zhǔn)備好了，打開燃?xì)庠睿�可是過(guò)了好半天，媽媽也沒有把油拿給我。我問媽媽：“媽媽，你怎么不去拿油哇？”媽媽回答我：“要等鍋里的水份干了后才能倒油，否則鍋里會(huì)噼哩啪啦地炸響。”說(shuō)完，媽媽就拿起鍋把鍋里的水珠給倒掉。接著媽媽拿來(lái)油壺讓我倒油，我不敢，可是我一向要強(qiáng)，只能硬著頭皮把油倒在鍋中。接著讓我放蔥、姜、蒜。我小心翼翼地把它們倒入鍋中，看著它們?cè)阱伬锾�舞了，媽媽讓我翻炒一下，然后倒入土豆絲，“噼里啪啦、刺啦刺啦”，頓時(shí)鍋里像唱歌一樣。我聽到這聲音連忙向后退了幾步。媽

　　媽看著我，無(wú)奈地上前幫忙。媽媽翻炒幾下后我就不再害怕了。我到了自己原來(lái)的“工作崗位”，用鏟子翻炒，加入了一勺鹽，媽媽遞給我白醋，讓我倒一點(diǎn)點(diǎn)在鏟子上，再翻炒幾下，香噴噴的土豆絲就出爐了啦！我裝盤端出了廚房，放到了餐桌上，就迫不及待地用筷子夾了一些吃了起來(lái)。“嗯，真好吃。”我邊吃邊說(shuō)。

　　終于到了吃午飯的時(shí)間，我和弟弟都狼吞虎咽地吃了起來(lái)。感覺這盤土豆絲是我長(zhǎng)這么大吃到的最好吃的一道菜了！

　　如果有老師和同學(xué)想吃土豆絲的話，可以找我哦。

做一道美食作文8

　　為了明天的“美食大PK”我和老爸老媽一直在忙碌著。

　　爸爸先是買了六個(gè)土豆，50多只蝦，因?yàn)榕聲?huì)出錯(cuò)，我們先用一顆土豆和1/3的蝦。一開始，我們要做土豆泥，我把土豆放進(jìn)微波爐里，只定了一分鐘，我就把土豆拿出來(lái)了，發(fā)現(xiàn)土豆硬硬的'，壓根不能做土豆泥。我又把土豆放進(jìn)微波爐里，定了十分鐘，再拿出來(lái)，又發(fā)現(xiàn)土豆變成“水”了，根本不能捏成球。第一次失敗！

　　吸取了上一次的經(jīng)驗(yàn)，我把微波爐定了八分鐘，不硬不軟，剛好！可是，土豆弄好了，蝦怎辦呢？50多只蝦哎！在這一方面，我們?nèi)�家都出�?dòng)了。我們先把蝦尾切去備用，蝦腦連泥線一起除去，灰色的滑溜溜的蝦仁就出來(lái)啦！經(jīng)過(guò)差不多40多分鐘，我們才把蝦剝好，手都廢了！這時(shí)又一個(gè)手廢的步驟要我們?nèi)プ觯�那就是剁蝦蓉！我、老爸、老媽各拿一把菜刀剁去，過(guò)了一會(huì)兒我覺得這樣這些蝦蓉已經(jīng)夠碎了，決定先把它跟土豆泥攪拌在一起。結(jié)果不攪不知道，一攪嚇一跳，在混合時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有許多蝦沒有剁碎！第二次失敗！

　　第三次，老爸特意到大潤(rùn)發(fā)買了新鮮的蝦，我們按照流程再來(lái)了一遍，都挺順利，直到最后一步：炸！把土豆泥搓成球，插上蝦尾，裹上面粉，雞蛋液，面包糠，倒入油，待油溫升高后，把這些小球放進(jìn)鍋里，油鍋里開始沸騰，將土豆泥蝦球炸至七分熟。

　　第二天早上，爸爸5點(diǎn)30分就起床把所有小球炸到全熟，6點(diǎn)30分叫我起床，讓我也炸幾個(gè)，最后每個(gè)小球都是色香味俱全！

做一道美食作文9

　　這個(gè)周末俞老師給我們布置了一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)--做一道美食。同學(xué)們紛紛大顯身手，他們有的做酸酸甜甜的排骨，有的做香噴噴的炸蝦，還有的做又香又糯的紅棗糕真是應(yīng)有盡有，讓人垂涎三尺。我這次做的是Q彈爽滑的雙皮奶。

　　為了做好雙皮奶，我上網(wǎng)查了關(guān)于它的制作方法和材料。它需要的材料有：一盒純牛奶、淀粉、一個(gè)雞蛋，還有裝飾的水果和零食。

　　準(zhǔn)備就緒，我先將一盒牛奶倒入鍋中加熱，加熱時(shí)，用筷子按順時(shí)針方向輕輕攪拌，同時(shí)加入兩勺淀粉和白糖。很快，鍋里冒出了許多調(diào)皮的小泡泡，一會(huì)兒往上冒，一會(huì)兒向下鉆，發(fā)出咕咕咕的聲音。我連忙把火關(guān)掉將牛奶倒入碗中冷卻。接著，我把雞蛋打碎，將晶瑩剔透的蛋清取出來(lái)，打出泡沫。一想到要打泡沫，我就十分煩惱，記得上次做蛋糕時(shí)為了將蛋清打出泡沫，我可是花了九牛二虎之力呢！但是為了做好雙皮奶，我只能硬著頭皮上，在我的.左右開弓下，終于打出了豐富的泡沫。就在這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)碗里的牛奶上結(jié)了一層皮，看上去皺皺的，就像老奶奶臉上的皺紋一樣粗糙。我把皮掀開，將牛奶倒入到蛋清里攪拌均勻，然后又將牛奶倒回到原來(lái)的碗中，在碗口封上保鮮膜大火蒸八分鐘，小火燜四分鐘，功夫不負(fù)有心人，Q彈Q彈的雙皮奶產(chǎn)生了！

　　我將水果做成花邊形擺在雙皮奶上，又在上面撒上五顏六色的彩虹糖，一個(gè)好看又美味的雙皮奶做好了。媽媽過(guò)來(lái)嘗了一口，對(duì)我豎起了大拇指，直夸我做的好吃。同學(xué)們，你們想嘗嘗我做的雙皮奶嗎？

做一道美食作文10

　　今天是周末，我準(zhǔn)備大顯身手，做一道美食——蔥花雞蛋餅，犒勞一下辛苦的爸爸媽媽。

　　說(shuō)干就干，我先用刀把火腿腸切成丁，再把蔥切成小段，然后找來(lái)一個(gè)小盆，打入五個(gè)雞蛋，加兩大勺面粉，倒入切好的火腿腸丁和蔥段，放入適量的鹽，最后用勺子順時(shí)針方向不停地?cái)嚢栉宸昼姟ｉ_始攤餅了，我把平底鍋放到火上，在鍋里刷上一層油，再倒入攪拌好的蔥花雞蛋液，然后輕輕晃動(dòng)平底鍋，讓雞蛋液攤平，注意一定要開小火，不然會(huì)把雞蛋餅燒焦，一分鐘后，把餅翻一個(gè)面，經(jīng)過(guò)幾次咸魚大翻身，香噴噴的餅就出鍋了，把煎好的餅裹成小長(zhǎng)條盛入盤中，就這樣，色香味俱全的蔥花雞蛋餅就做好了。

　　一股淡淡的香味從我的.鼻前飄過(guò)，我忍不住嘗了一口，啊，太美味了！吃著自己親手做的蔥花雞蛋餅，我覺得勞動(dòng)是快樂的！這誘人的香味吸引了爸爸、媽媽，他們立即拿起筷子夾著餅一口接著一口往嘴里送，還不停地稱贊我做的餅好吃，我的心里美滋滋的。

　　我覺得這蔥花雞蛋餅是幸福的餅，也是世上最好的美食，讓我回味無(wú)窮。

做一道美食作文11

　　“吱吱吱”哎呀，天真熱！蟬熱的大叫，瞧，他都快喊破喉嚨了！走在家鄉(xiāng)的小路上，我抱怨著。一抬頭，看到了那美麗的荷塘，雖然在炎炎夏日，但一看到荷塘，心里卻感到無(wú)比清爽。“對(duì)呀！我可以做一道荷塘三寶來(lái)解解暑呀！”

　　想到這里，我一溜煙跑回了家。拉著媽媽來(lái)到菜場(chǎng)，買了鮮嫩的蓮藕、菱角和蓮蓬。回到家，首先我把蓮蓬子一個(gè)一個(gè)的.取下來(lái)，再將包裹著它們的綠薄衣輕輕地脫下。那小小的蓮蓬子，像一個(gè)個(gè)淘氣的小娃娃，在我手間滑動(dòng)，仿佛在伸著懶腰感謝著我把它們從蓮蓬中解救出來(lái)，的確，我可費(fèi)了不少力氣呢！剝完蓮子，后面還有洗蓮藕和剝菱角。接下來(lái)把蓮藕切成丁、菱角切塊，再準(zhǔn)備好生姜末、尖椒碎、蔥末，沖好水淀粉，準(zhǔn)備工作做好了。

　　我反反復(fù)復(fù)的把做菜課程看了4遍，才讓媽媽幫我點(diǎn)火，開始炒菜。首先點(diǎn)火燒油，聽到油在鍋里發(fā)出的聲音，我還是有些緊張。我小心地放入生姜末，然后依次放入蓮子、菱角和藕丁翻炒。前面都很順利，但在加入藕丁時(shí)，那些油遇到水像煙花一樣到處亂蹦，濺到了我的手上，我很害怕，但在媽媽的鼓勵(lì)下，仍舊繼續(xù)。

　　加入清水，蓮子、菱角和藕丁在水中使勁地滾動(dòng)著，發(fā)出“咕隆咕隆”的聲音，放入尖椒，翻炒一會(huì)兒后加入少許的鹽、雞精繼續(xù)翻炒。這時(shí)的我變得十分謹(jǐn)慎。炒了大約兩分鐘以后，加入水淀粉，撒上蔥花再翻炒。蓮藕、菱角和蓮子跟隨著我的鍋鏟交響曲，在鍋里在你擠我碰地跳舞，全場(chǎng)沸騰——一盤美味可口的荷塘三寶就誕生了！

　　走出廚房，心里回味無(wú)窮，看著那色香味俱全的荷塘三寶，我很自豪，也終于懂得了媽媽的辛苦，不禁感嘆我們的幸福生活。

做一道美食作文12

　　晚上，我學(xué)著奶奶的樣子穿起了廚房“戰(zhàn)袍”，準(zhǔn)備炒我最喜歡的土豆啦！

　　首先，要刨土豆皮。我拿起一個(gè)土豆，再用水果刀開始刨皮。可是，這土豆寶寶圓滾滾的，十分調(diào)皮，我不是刨不開，就是削掉了一大塊肉。刨著刨著，我覺得刨土豆皮怎么比爬珠穆朗瑪峰還要難，還差點(diǎn)刨到手。不過(guò)我不放棄，慢慢地，慢慢地，最后終于被我戰(zhàn)勝了。

　　接下來(lái)是切土豆。我把一個(gè)土豆放在切菜板上，砰砰砰，一下子，一片片土豆像是一位位士兵排著整齊的隊(duì)伍，在天安門前走過(guò)。接著再切成絲，咔擦咔擦，一塊塊小圓餅又變成了一根根細(xì)絲。雖然粗細(xì)不太均勻，但是我覺得自己很厲害了。

　　最后就是炒土豆絲了。先倒油，到一定的`溫度就開始放土豆，可是當(dāng)我打算開始放土豆的時(shí)候，油在鍋里磁啦磁啦地尖叫，像一個(gè)頑皮的孩子蹦來(lái)蹦去，開心地玩耍。怎么回事？奶奶說(shuō)水有滴下去就會(huì)這樣，原來(lái)是這樣，嚇到我了。土豆艱難地跳下去鍋了，開炒！我拿起鏟子翻來(lái)翻來(lái)覆去地炒，炒了好久，手都炒酸了。等到炒的有點(diǎn)焦黃的時(shí)候，終于炒熟了，我小心翼翼地盛出鍋。哇，好香又好看，覺得像金箍棒，夾起一根像頂天立地的柱子。又夾起一根，怎么像火柴？嘿嘿看來(lái)下次切功還得練練了。嘗一口，啊，咸里帶著香，如同一陣清風(fēng)在舌頭上吹過(guò)。端到餐桌上，三分鐘不到我的土豆就被搶沒了。

　　我炒的土豆真好吃，相信下一次一定會(huì)更美味。

做一道美食作文13

　　說(shuō)起美食，大家一定都有自己喜歡的。

　　今天，我為爸爸媽媽做了一道美食——炒雞蛋。下面我為大家介紹一下炒雞蛋的做法，這里面還有一個(gè)小秘方哦！

　　首先，我從冰箱里拿出三個(gè)小小的雞蛋，把雞蛋在碗沿上輕輕一敲，只聽“咔”的一聲，蛋殼裂開了，我順著裂縫用手使勁一掰，雞蛋就乖乖地跳進(jìn)了碗里，那金燦燦的蛋黃軟軟的，滑滑的，好似一個(gè)個(gè)黃色的乒乓球。外邊是一層晶瑩剔透的`蛋清，像給“乒乓球”穿了一件水晶外套，好看極了！我用筷子迅速在碗中攪拌，像插上了電的小馬達(dá)，很快地把三個(gè)雞蛋打成了雞蛋液。

　　接著，我把洗凈的蔥切成一小塊一小塊，放入雞蛋液中，再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。小秘方就是在雞蛋液中加三勺牛奶，這樣會(huì)讓炒雞蛋又嫩又鮮。一切準(zhǔn)備就緒，我這個(gè)大廚就要上場(chǎng)了。我在鍋里倒了點(diǎn)油，等鍋里的油冒出許許多多的小泡泡，把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，雞蛋液馬上就在鍋底流開了，還發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音。我用鍋鏟把雞蛋搗散，變成了一塊一塊的，再翻炒一下，就大功告成了。

　　最后，我把雞蛋小心翼翼地盛到盤子里。看著熱氣騰騰、香氣撲鼻的炒雞蛋，爸爸媽媽饞得口水都要滴下來(lái)了。

　　這道營(yíng)養(yǎng)美味的炒雞蛋你也去試一試吧！

做一道美食作文14

　　今天，我準(zhǔn)備大展身手一次，做一道美食西紅柿蛋湯。你別看只是一道普普通通的西紅柿蛋湯，它可以變成一副不一樣的畫。

　　現(xiàn)在我就要開始動(dòng)手制作美麗的畫了。首先先準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿。紅色的西紅柿的就像一個(gè)小燈籠。再準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋和拍碎的蒜。

　　先用刀在西紅柿的表面上劃一個(gè)十字刀，然后放進(jìn)鍋里燙一兩分鐘，燙一會(huì)兒更好剝皮。沒剝皮之前西紅柿是光溜溜的，但是剝完皮之后就變得沙沙的，摸上去感覺有小顆粒一樣。

　　把西紅柿剝好皮之后，就要把西紅柿切成丁，放到旁邊備用。

　　一切準(zhǔn)備就緒，就可以打開液化氣，在鍋里加入食用油。等鍋加熱之后，把準(zhǔn)備好的蒜放到鍋里去爆香，接著把準(zhǔn)備好的'西紅柿一起倒進(jìn)去，炒出湯汁，之后再加入水，蓋上鍋蓋，等水沸騰。

　　等待之余，打兩個(gè)雞蛋，把雞蛋打散。金黃色的蛋液就像孩子離不開媽媽一般粘著筷子，費(fèi)了九牛二虎之力，終于把蛋打散了。這時(shí)，鍋里的水沸騰了，沸騰的水咕嚕咕嚕的響著，就像有無(wú)數(shù)條小魚在吐著泡泡。

　　這時(shí)是加入蛋液的最好時(shí)機(jī)，我趕緊把打好的蛋液慢慢的淋入鍋中。過(guò)了一會(huì)兒，蛋花便慢慢的鼓了起來(lái)，好像在吹泡泡。紅色的西紅柿和黃色的雞蛋融合在一起，仿佛就是一副美麗的油畫。

　　再加入，鹽、味精、雞精和少許料酒調(diào)味。之后關(guān)火出鍋，裝進(jìn)碗里，再撒上翠綠的蔥花點(diǎn)綴。蔥花使得這副美麗的油畫多了一份生機(jī)，更加生動(dòng)了。

　　只要我們有善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛，生活處處是驚喜，生活處處是美麗的畫。

做一道美食作文15

　　今天我來(lái)給大家做一道美味的湯——西紅柿雞蛋疙瘩湯。

　　首先把一碗面粉倒進(jìn)一個(gè)大盆，再把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)大盆，再加入適量清水瘋狂攪拌直到攪拌成稀一點(diǎn)點(diǎn)的面糊，然后把西紅柿切成小丁，把油菜，小蔥，香菜洗凈并切成小段，把這些都放入碗里備用。這時(shí)點(diǎn)火在鍋里放少許從超市買來(lái)的.花生油，（注意！一定要是花生油哦！）油熱，放入香蔥炒出香味，再放入西紅柿丁炒出汁來(lái)，然后加入適量清水，等到鍋里的水開始滾動(dòng)了，再拿一個(gè)巨型的漏勺，把準(zhǔn)備好的面糊倒進(jìn)漏勺里，這樣弄面疙瘩既簡(jiǎn)單又快捷。比我媽媽以前用的老辦法好多了。然后把油菜放入鍋里，放少許鹽、雞精調(diào)味，咕嘟一會(huì)兒就放入香菜和幾滴香油（也可以不放香油哦），好看又美味的疙瘩湯即可出鍋嘍！

　　熱氣騰騰的疙瘩湯太香了，媽媽平時(shí)只喝一小碗，今天居然了喝了兩大碗。媽媽說(shuō)：“陰雨連綿的秋天喝一碗兒子做的熱氣騰騰的疙瘩湯，太暖了！”

　　我還會(huì)做很多好吃的菜，下次再來(lái)分享吧。

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