（精選）一道美食作文
在日常學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編收集整理的一道美食作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
一道美食作文1
我愛吃雞米花，所以我決定親自上陣做一盤雞米花大餐。
說干就干，我立即吩咐媽媽去菜市場幫忙買雞胸肉和面包糠。
回家以后，在媽媽的指導與監督下，我“光明正大”地“玩”起了刀。雞胸肉被我殘忍地慢慢地肢解成一條一條的。沒干一會兒，我的額頭已經滲出了密密麻麻的汗。
肉終于切好了，接下來，放鹽、生姜、料酒，腌制半小時。而后，放上生粉、胡椒，捏碎一個雞蛋，擠了兩滴檸檬水，用手把它攪拌均勻。
最后環節了，要蘸上面包糠放在油鍋里炸。媽媽幫我把握好油溫，由我一條一條地放進油鍋里。我以為會發生大爆炸，但是并沒有我想象的那么“火花飛濺”。不一會兒，鍋里就盛開出一朵又一朵的`雞米花。它們在油鍋里歡快地跳起了舞。媽媽趕快拿筷子把讓依依不舍的它們分開。
炸了十分鐘，終于大功告成！黃燦燦的雞米花上桌啦！媽媽說：“荊條編小籃，看著容易做著難！只有不斷學習，才能成功！”
一道美食作文2
紅糖和碗開了一家人見人愛的紅糖棗糕加工廠。紅糖提供原料，碗提供造型，他們做出來的棗糕又松又軟，可美味啦！
碗先把水、紅糖和酵母抱在懷中，又把許多面粉抱住，請勺子攪拌均勻。紅棗們見了大聲叫：“不要忘了我們！”說完便跳進碗中。于是，一碗紅糖棗糕的粉糊糊就拌好了。
拌好了粉糊糊就可以開始蒸啦！
“呼”的一聲，火娃娃們身披一件藍紅相間的衣服冒了出來，水珠們被碗請到鍋中，他們坐在那兒直冒汗，蒸格看了趕緊披上紗布從架子上一躍而起，穩穩當當地落在了鍋已經張得老大老大的`嘴巴上。碗懷中抱著一團紅糖棗糕的粉糊糊，躺在蒸格上等待棗糕蒸熟，閑著沒事干碗就睡了過去。見碗睡著啦。鍋蓋連忙像媽媽一樣，把鍋張開的大嘴給蓋上，如同給碗蓋了床被子，暖暖的。
碗一連睡了半個小時，它一覺醒來，發現自己已經抱不住棗糕了，哦！原來棗糕蒸好了。鍋蓋連忙閃到一邊，水珠們化作蒸氣在空中散開來，火苗也回了家。筷子看了看說：“終于輪到我出場啦！”話沒說完就甩著兩條大長腿地來到真格上，從碗中夾了一小塊嘗了嘗，真好吃！大家都嘗了嘗，的確無比美味！
哇哦！紅糖棗糕真是太好吃啦！
一道美食作文3
“怎么又吃炸帶魚啊！”每次見到奶奶做炸帶魚我都會起一身雞皮疙瘩。別人可能覺得炸帶魚是一道美食，但對我而言那就是一場噩夢呀。
上幼兒園的時候老師給我們吃了一次炸帶魚，有個同學被當場卡住了，啃了一個蘋果都沒用，后來被送到醫院去了。我那時害怕極了，再也不吃炸帶魚了，而且帶魚真的沒什么好吃的，去掉皮和兩邊的刺。就只剩一點點東西了，吃起來還扎嘴扎手，還不如不吃呢！
后來我看到了一個農家的紀錄片，上面有肥美的`帶魚，我不覺動情，想嘗嘗好久沒吃的炸帶魚，“奶奶我想吃炸帶魚，給我做點兒吧！”奶奶一邊處理帶魚，一邊用看怪物一樣的眼神看我“呀，終于吃帶魚啦，給你說，帶魚吃了能治病，白血病者吃了都有利于康復，而且帶魚還能補益五臟，多吃還能變聰明！”真沒想到吃帶魚有那么多的好處，那天中午我吃了好幾塊兒炸帶魚，真沒想到小時候的噩夢居然那么好吃！
那天晚上睡覺前我還在想帶魚那么好吃，還那么有營養，以后一定不能再挑食了。還有，找機會讓爸爸帶我去看看活的帶魚吧……。
一道美食作文4
“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。”每當清明時節，奶奶都會做上好大一鍋青團。這可是我喜歡的美食之一啊。
青團是綠色的，是用一種叫艾草的植物做的。青色的糯米面團因為混入了艾草汁而變得青綠誘人。奶奶先把艾草洗凈，放鍋里煮爛，撈出來瀝干水分，等它變涼后再剁成末，然后揉進粉團里，一邊揉面一邊加艾草汁。漸漸地，粉團變成了青色面團，奶奶把面團和好，揪出一個個小球，先把小球搟成一個個小面餅。奶奶左手托著面餅，右手的食指伸進面團里，大拇指捏著面團不停地轉動，不一會兒一個漏斗似的青團皮就做好了。該包入豆沙了，只見奶奶用右手的虎口一邊轉動一邊收口，然后放在掌心揉圓，最后上鍋蒸熟，就好了。
青團出鍋了，青團又軟又黏，被粽葉包在里面，就像穿上了綠外套。剝開粽葉，便看見青團。蒼翠玉滴的色澤，香糯可口的外皮，真是令人口水直流三千尺啊！咬一口，不甜不膩，帶著清淡卻又悠長的青草香氣。再咬一口，甜絲絲的.紅豆沙就露了出來。甜津津的豆沙入口即化，再配上清涼而又帶略微清甜的皮，別有一番風味。細細品嘗，還可以嘗出淡淡的粽葉香哩！
聽奶奶說，清明節吃青團，有祭奠祖先和團圓的意義哩。
一道美食作文5
坐在沙發上看書的我，忽然聞到一股香氣，不看不知道，一看嚇一跳。外婆在炒她的拿手好菜，我的最愛小炒黃牛肉。
外婆先切適量的新鮮黃牛肉，用木棍將牛肉敲松，敲斷連著的筋，這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉一分為二，然后切成薄片，裝入碗中，將入適量的鹽和水。用水抓粘后，腌制10分鐘。再淋入適量的油并抓均，避免下鍋粘連。接著用泡姜和泡蒜切片，泡椒切成辣椒圈，入盤備用。大蒜桿子適量就好，同樣裝盤備用。鍋燒熱，去適量的油，下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒，加入適量的水，去除辣椒的'燥性，炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香后，下入牛肉一起煸炒至牛肉變色（6成熟），淋入適量的老抽高湯，翻炒均勻，加入大蒜桿子和雞精，再淋入一勺高湯，大火翻炒。最后加一點生粉水，翻炒均勻，即關火起鍋，美味即成。
我看著這色香味俱全的牛肉說：“太棒了！”忍不住伸手捏了一塊放進嘴里。哎呀！我一邊叫燙，一邊狼吞虎咽。
這一燙，讓我嘴上長出個老大的包，差不多三天過后，偷嘴的證據才消。
哼！都是這個小家伙惹得禍。
一道美食作文6
我最喜歡的美食是湯圓了！它們一個個圓溜溜的，白生生的`，胖乎乎的，可愛極了。因為我特別愛吃湯圓，周六在家，我和媽媽又準備煮湯圓了。
媽媽先往鍋里加了一半水，接著插上電源開始燒水。過了一會兒，水面冒起了一串串水泡，升起了一股股熱氣。我說：“媽媽，讓我來放湯圓吧！”媽媽一口答應了。我小心翼翼地把湯圓放進水里，“撲通，撲通”。它們像一個個小雪球掉進了河里，濺起一朵朵小水花。我用勺子攪一攪，它們翻起了身，跳起了舞。過了一會兒，它們一個個爭著鉆出水面。接著，我往鍋里加了三勺白糖。然后，我把湯圓盛出來嘗了嘗：“哇，味道好極了！”
我高興地對媽媽說：“湯圓熟了。”吃著自己煮的湯圓，從嘴里一直甜到心里。
一道美食作文7
春節到了，我又可享受這道美味了---干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特點，下面讓我來為大家介紹一下吧！
鮮
扒開蟹殼，里面的蟹黃和蟹肉分布在各地。好了，現在你吃一小點蟹黃，那蟹黃溶解在嘴里，鮮味就會彌漫在你的嘴里。當你一咽下，就會想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹，你才會依依不舍地離開了鮮的懷抱。
香
干煎螃蟹還有一個特點：那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香氣撲鼻的。不信？你聞聞看，味道又香又濃，辣絲絲的，美極了。蟹腳纖細而秀長，輕咬一口，雪白的肉便展現在你眼前。品嘗一下，爽滑而不油膩，濃郁鮮香。
美
干煎螃蟹的最后一個特點就是美。你一定會問：螃蟹有什么美的`呢？那你可能就是沒眼光的人了，因為當我們看到剛煎好的螃蟹時，你會發現一只只螃蟹殼上金光閃閃的，就像蓋了一層金紗。扒開螃蟹，拆成兩半，里面的蟹黃、蟹肉就像小嬰兒一樣乖乖地躺著，等你來擁抱。
聽我介紹了這么多，你是不是也口水直下三千尺了呢？如果你也想親口嘗一嘗，那就讓你的爸爸媽媽為你做一道美味的干煎螃蟹吧！
可口的干煎螃蟹，我最喜歡的一道美食！
一道美食作文8
今天是周末，我準備大顯身手，做一道美食——蔥花雞蛋餅，犒勞一下辛苦的爸爸媽媽。
說干就干，我先用刀把火腿腸切成丁，再把蔥切成小段，然后找來一個小盆，打入五個雞蛋，加兩大勺面粉，倒入切好的火腿腸丁和蔥段，放入適量的鹽，最后用勺子順時針方向不停地攪拌五分鐘。開始攤餅了，我把平底鍋放到火上，在鍋里刷上一層油，再倒入攪拌好的蔥花雞蛋液，然后輕輕晃動平底鍋，讓雞蛋液攤平，注意一定要開小火，不然會把雞蛋餅燒焦，一分鐘后，把餅翻一個面，經過幾次咸魚大翻身，香噴噴的餅就出鍋了，把煎好的餅裹成小長條盛入盤中，就這樣，色香味俱全的蔥花雞蛋餅就做好了。
一股淡淡的香味從我的鼻前飄過，我忍不住嘗了一口，啊，太美味了！吃著自己親手做的蔥花雞蛋餅，我覺得勞動是快樂的！這誘人的香味吸引了爸爸、媽媽，他們立即拿起筷子夾著餅一口接著一口往嘴里送，還不停地稱贊我做的'餅好吃，我的心里美滋滋的。
我覺得這蔥花雞蛋餅是幸福的餅，也是世上最好的美食，讓我回味無窮。
一道美食作文9
要說我最喜歡的一道美食，那一定是我從小吃到大的土豆絲。
我喜歡父母做的土豆絲，也喜歡店里做的土豆絲，但我更愛外婆做的土豆絲。
土豆長得有點丑。它們和我的拳頭差不多大，外面有層土黃色的皮，上面還裹著土灰，像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的，像小西瓜；有的是扁圓的，像橘子；有的是卵形的，像大雞蛋。土豆們毫無光澤、黯淡無光，摸上去有點粗糙，像飽經風霜的老人的臉。聞上去一種土的氣味飄出來，在我身邊繞著。
這些土豆們在外婆嫻熟的刀工下，三兩下就去了皮、切片、切絲，變成了粗細均勻的`土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒，沒多久，美食出爐了。
肉油的香味和土豆獨有的香氣交織在一起向我飄來，我整個人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個小拇指還細，一條一條，細細短短。整盤土豆絲都金黃金黃的，像一堆金條。在陽光下，一條條土豆絲有些透明，像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去，軟軟糯糯的，漾開一種說也說不出來，別的土豆絲都沒有的奇特香味，那應該是外婆對我的愛。
小時候，我只知道土豆絲好吃。現在長大了，我不僅嘗到了好吃的味道，還嘗出了外婆對我濃濃的愛。
一道美食作文10
今天下午，在我快寫完作業時，突然，“叮咚叮咚”一聲我變知道老爸回家了。咦？怎么辦這一股荷花清香味？那是什么？
我回頭一看，爸爸手里拎一個方便袋，里面裝著一個用紙包裹的東西，還散發著香味，是面包？等爸爸把方便袋放在桌子上，我就迫不及待地去打開它，但爸爸笑著對我說：“去哪個盤子來！”我一聽！肯定是個好東西。當我拿著盤子回來時，我向爸爸好奇的問：“爸，這是什么呀！好神秘！”“自己打開看看！”我小心翼翼地把外面的紙撕開，又把一層荷葉剝開，“叫花雞”！我驚喜地叫道。我戴上一次性的手套，撕下一塊雞肉就往嘴里送，哇！真好吃啊！肉不老不嫩，剛剛正好，還有一股荷葉的`香味，略有點咸，真香！我便有了疑問，這“叫花雞”是誰發明的呢？爸爸好像看出我的心思，說道：“叫花雞是以前流浪的人從福人家偷來的雞，因為無法蒸或炒，他們就把雞的內臟挖出，將佐料放進雞的肚子里，用荷葉包裹外面又包了一層層泥土，放入火堆里烤。”我邊吃邊說道：“他們真聰明，這叫花雞真香！太好吃了！”
哇！叫花雞真好吃，大家有空也吃一個。
一道美食作文11
我最喜歡的一道美食可就要非牛排莫屬啦！
牛排剛買回來還沒有燒時。它的顏色是暗紅的，聞上去有一股腥味，我在懷疑這真是我經常吃的美味牛排嗎？它還是個“小胖子”，形狀不定，厚厚的，比我的手掌大一些，邊緣彎彎曲曲，表面沒有什么光澤，比較粗糙。接著我們給它加入各種所需調料，腌制十分鐘左右，一會兒它就會讓你大開眼界。
牛排腌好后 ，在鍋里倒上少量的油 ，把它煎 炸成兩面金黃 ，這道美食——牛排就出鍋了。最后給它撒上一點孜然 ，濃郁的.香味瞬間灌滿了我的鼻腔，讓我垂涎欲滴 ，迫不及待地想咬一口。吃牛排要用刀叉，輕輕切下一小片放進嘴里，先有一股淡淡的醬香味，接著濃郁的孜然味充滿口腔 ，汁香四溢，非常鮮嫩，嚼起來松軟又很有彈性，讓我回味無窮。仿佛身處人間天堂一般，恨不得每天都吃牛排 。直到現在，那味道還久久回蕩在我的腦海中……
如果對牛排有興趣的同學 ，可以嘗試一下自己制作哦 ！這道美食真是既營養又美味 。
一道美食作文12
爸爸又要給我做好吃的了，你猜猜要做什么呢？沒錯，就是“三鮮蝦仁”。
爸爸帶我來到萬德隆超市，經過千挑萬選，終于找到了合適的材料：大蝦。回到家，爸爸把大蝦洗了幾遍，拿出鋒利的'菜刀，把大蝦的尾巴切掉了，然后把菜刀放下，拿了一個大蝦把它的頭掰了下來。我想：哦，這么簡單，看我的！我也拿起一個大蝦，剛輕輕掰了一下，就大叫起來：“媽呀！我把大蝦的腦漿給掰出來了！”爸爸一看，說：“算了，我把蝦頭切好了，你把蝦皮剝掉吧。”我三下五除二，就把蝦皮剝下來了。爸爸把生姜切絲，又放了料酒、生抽、半勺鹽、一勺淀粉，我用手給每個蝦仁“按摩”，讓它們在盤中“享受”十分鐘。十分鐘過后，在鍋里倒上花生油，把“按摩”過的蝦仁一個一個在鍋中輕炸，炸好后涼上一會兒，在鍋內翻炒三分鐘，對了，千萬不要忘記放入其他材料，比如芹菜、花生、青椒等配菜。炒好后澆上湯汁，出鍋！
媽媽夾起一個三鮮蝦仁品嘗，說：“嘿，真香！”我和爸爸都笑了。
一道美食作文13
被稱為海鮮之城的三門有數不清的美食，但我卻獨獨喜歡那一道家常款——雞蛋炒年糕。
中午，媽媽特地燒我最喜歡吃的雞蛋年糕。我忙跟進廚房，為媽媽打下手。只見媽媽拿著我洗好的食料，在砧板上“咔咔咔”地切起來，“廚房交響樂”拉開了序幕。媽媽熱好鍋，把食料倒入鍋中，“唰”的一下，油好像一個個調皮的小不點，蹦蹦跳跳地從鍋里跳出來玩耍。媽媽熟練地翻炒著，鍋里五彩的食料伴著一條條雪白的年糕，仿佛一個個舞者不停地在舞臺上翩翩起舞，一陣陣香氣撲鼻回來。不一會兒，雞蛋年糕燒好了。
翠綠的蔥，紅彤彤的胡蘿卜，黑白相間的香菇，黃燦燦的雞蛋、粉紅的肉與雪白的`年糕融為一體，鮮艷的顏色好像畫家的調色盤，五彩繽紛。我望著這盤充滿吸引力的美食，不禁垂涎三尺，迫不及待地嘗了一口，年糕的味道含著食料的香味，再夾雜著蔥的清香，集所有味道于一體，在舌尖蕩漾起舞。我陶醉地閉上眼睛，感慨道：“此味只應天上有，人間能得幾回嘗？”
我狼吞虎咽地吃完了這盤“媽媽牌”雞蛋年糕，美味還留在口中遲遲不能散去。我喜歡這個味，我在這道美食中也咀嚼出了媽媽對我深深的愛。
一道美食作文14
清明節的腳步悄悄來臨，這期間，我們這一帶家家戶戶會傳出一種香味，那是芽麥塌餅的氣味。芽麥塌餅雖其貌不揚，但卻是許多人的鐘愛，而我有幸參加了它的制作。
午飯之后，我和奶奶一人拿鐮刀，一人拿麻袋，在路邊、田埂邊上搜尋著棉線頭（做芽麥塌餅的必需品）。這看看，那瞧瞧，可就是找不著。振宇，這有，快過來！奶奶嚷嚷著。我走過去瞧，只見棉線頭的莖和葉交錯地盤在一起，葉子上還長著許多白色的毛。之后，我們又搜尋了許久，終于找到了一些。
回家后，奶奶將棉線頭除去枯葉和莖，只剩下好的嫩葉，洗凈曬干。準備就緒，在面粉中摻入芽麥粉，這是關鍵的一步，如果摻少了，餅就會塌不下來，吃起來就會覺得硬硬的，如果摻多了，餅就會塌的過分，會不成形。接著，把煮爛的'棉線頭和上，加上適量的水，揉成面餅，包上餡料，撒上一些芝麻，用大火蒸熟。餅涼以后，用平底鍋煎至撒芝麻的一面金黃，用刷子涂上用麥芽做的糖水，這樣芽麥塌餅就做好了。
芽麥塌餅雖沒有美麗的外表，但清香撲鼻，細膩甜糯，制作工序也不簡單，真是有些深藏不露。
一道美食作文15
世上的美食眾多，但我卻唯愛紫菜包飯。紫菜包飯的做法并不難，家家都可以做。
在各種口味的紫菜包飯中，我最喜歡吃的還是金槍魚紫菜包飯。深綠色的紫菜包著乳白色的米飯和嫩粉色的香腸，還有黃桃和嫩綠的黃瓜再加上金槍魚肉片，它圓圓的樣子特招人喜歡。
紫菜包飯的做法簡單易學。先把深綠色的紫菜平鋪在一個竹蔽子上，在紫菜上鋪上煮熟的大米飯，再配上黃桃條，黃瓜條和香腸條。這些都弄好以后就用事先鋪好的竹蔽子把它們卷起來，再用刀切成一段一段的，圓潤可愛的紫菜包飯就做好了。做好的紫菜包飯像一個個“味蕾炸彈”，讓我的嘴巴和胃口很快就成了它的俘虜。
一口咬下去，先是一股咸鮮的金槍魚撲鼻而來，緊接著是嫩嫩的肉松和米飯的`松軟，再就是黃桃和黃瓜的清爽，再配上米飯的清香，如果你愿意可以再撒一些酸甜的沙拉醬，簡直是天上少有，人間唯一的美味。
看了我的介紹，你是不是也想做一份專屬于自己的紫菜包飯呢？
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