做一道美食作文

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的做一道美食作文，歡迎大家分享。

做一道美食作文1

　　俗話說(shuō)“民以食為天”。吃，是我們生活中必不可少的。一大清早，走進(jìn)廚房就看見(jiàn)三個(gè)好大的紫薯和爸爸沒(méi)吃完的糯米飯，我靈機(jī)一動(dòng)，心想就把紫薯和糯米飯來(lái)個(gè)組合，做成丸子，該是怎樣的美味？

　　說(shuō)干就干，我先把三個(gè)大紫薯洗干凈，再把他們削成光溜溜的，然后切成厚厚的片，最后不慌不忙地把紫薯片放入鍋內(nèi)蒸20分鐘。20分鐘后，掀開(kāi)鍋蓋，取出自薯片，放涼后套上保鮮袋，用靈巧的雙手將薯片抓成紫薯泥，我感覺(jué)薯片在我的蹂躙之下哭得稀里嘩啦。于是我一邊抓紫薯泥，一邊情不自禁“呵呵”地笑了起來(lái)。我先將紫薯搓成了小圓球。第一次搓的時(shí)候，因?yàn)樘�大力，所以把紫薯便散了，第二次的時(shí)候，我吸取了上一次的教訓(xùn)，把紫署泥輕輕地搓成了一個(gè)光滑的圓球。可搓完一盤(pán)后，我卻傻眼了，紫薯球的大小不一，這可怎么辦呢？我想啊想啊，終于想到了辦法！用勺子挖一滿勺的紫薯泥，再把那一勺紫薯泥搓成小球狀，這樣大小就基本一樣了，真是個(gè)會(huì)動(dòng)腦筋的BOY。

　　搓完了紫薯球，再將紫薯球粘上糯米飯，最后放進(jìn)鍋里蒸10分鐘。10分鐘后，廚房飄起來(lái)一縷縷清香，爸爸和媽媽從房間里聞香而動(dòng)！爭(zhēng)著搶著要吃我做的紫薯糯米丸，這時(shí)我故意提高了聲調(diào)，大聲地說(shuō)；“紫薯糯米丸之絕代雙嬌出爐了，請(qǐng)大家分享！”一家三口其樂(lè)融融地吃著我做的.紫薯糯米丸，糯米丸真好吃啊，表層是糯糯的米，里面是甜甜的紫薯。爸爸媽媽一邊吃，一邊贊不絕口：“承恩太棒了，會(huì)做美食了！”我的心里美滋滋的，像紫薯一般。

　　小小的紫薯糯米丸，讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦，我要感謝媽媽?zhuān)�圓圓的紫薯糯米丸，不僅鍛煉了我動(dòng)手的能力，還鍛練了我動(dòng)腦的能力，真是兩全其美！

做一道美食作文2

　　我愛(ài)吃雞米花，所以我決定親自上陣做一盤(pán)雞米花大餐。

　　說(shuō)干就干，我立即吩咐媽媽去菜市場(chǎng)幫忙買(mǎi)雞胸肉和面包糠。

　　回家以后，在媽媽的指導(dǎo)與監(jiān)督下，我“光明正大”地“玩”起了刀。雞胸肉被我殘忍地慢慢地肢解成一條一條的。沒(méi)干一會(huì)兒，我的'額頭已經(jīng)滲出了密密麻麻的汗。

　　肉終于切好了，接下來(lái)，放鹽、生姜、料酒，腌制半小時(shí)。而后，放上生粉、胡椒，捏碎一個(gè)雞蛋，擠了兩滴檸檬水，用手把它攪拌均勻。

　　最后環(huán)節(jié)了，要蘸上面包糠放在油鍋里炸。媽媽幫我把握好油溫，由我一條一條地放進(jìn)油鍋里。我以為會(huì)發(fā)生大爆炸，但是并沒(méi)有我想象的那么“火花飛濺”。不一會(huì)兒，鍋里就盛開(kāi)出一朵又一朵的雞米花。它們?cè)谟湾伬餁g快地跳起了舞。媽媽趕快拿筷子把讓依依不舍的它們分開(kāi)。

　　炸了十分鐘，終于大功告成！黃燦燦的雞米花上桌啦！媽媽說(shuō)：“荊條編小籃，看著容易做著難！只有不斷學(xué)習(xí)，才能成功！”

做一道美食作文3

　　今天，我和爸爸媽媽一起做貓耳朵。大家可別誤會(huì)哦！貓耳朵可不是貓咪的耳朵，它是一種美味的面疙瘩，因?yàn)樗�像貓的耳朵，才有了這個(gè)可愛(ài)的名字。

　　準(zhǔn)備做貓耳朵的時(shí)候，最重要的是先把手洗干凈。洗手的'時(shí)候，我先把水放熱，然后把手弄濕，搓一搓香皂，然后再?zèng)_手，因?yàn)橄赐晔值臅r(shí)候，必須要沒(méi)有一點(diǎn)香皂的味道，所以要沖干凈。我搓一搓手掌心，搓一搓手背，然后搓一搓手指，最后再用水嘩嘩沖洗。

　　洗完手以后，我們就開(kāi)始分工了，我和媽媽揉面，爸爸準(zhǔn)備配料和煮貓耳朵。

　　分工結(jié)束，我們就開(kāi)始行動(dòng)。我們把面粉倒進(jìn)了兩個(gè)盆里，我和媽媽各在一個(gè)盆里揉面。媽媽接了一碗水，把水倒進(jìn)了兩個(gè)盆里，我們就開(kāi)始和面了。和著和著，我就感覺(jué)手有些冷了，正好，水不夠了，媽媽就去接水，這回，水溫溫的，既不涼也不燙，剛好適合，媽媽把一些水倒進(jìn)了我的盆里，一些水倒進(jìn)了她的盆里，現(xiàn)在又可以接著和面了。媽媽邊揉邊對(duì)我說(shuō)：和面的時(shí)候，先把面往上翻一點(diǎn)，然后使勁壓下去，這樣不停地重復(fù)，時(shí)間越揉的長(zhǎng)越好吃。

　　我們的面和好了，就去看爸爸準(zhǔn)備得怎么樣了。到了爸爸那兒，就看到了很多配料，有土豆、肉、白菜爸爸先把配料煮到鍋里，再開(kāi)始煮貓耳朵。媽媽從和好的面團(tuán)上揪下一塊給我做，我做的貓耳朵卻不像，或像蝴蝶，或像正方形，或像愛(ài)心媽媽做的貓耳朵才像呢，尖尖圓圓的，爸爸把它們?nèi)�部放進(jìn)鍋里煮熟。這一頓飯我吃得特別飽。

　　通過(guò)勞動(dòng)我們就能創(chuàng)造出美好生活，我期待下一次再和爸爸媽媽一起做貓耳朵。

做一道美食作文4

　　七月盛夏，瓦藍(lán)瓦藍(lán)的天空沒(méi)有一絲云彩，火熱的太陽(yáng)炙烤著大地，河里的水是燙手的，地里的土冒著煙。

　　在一個(gè)赤日炎炎、暑氣逼人的早上，我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，經(jīng)過(guò)一番激烈的討價(jià)還價(jià)，我和媽媽買(mǎi)好了菜。哇！今天的午餐好豐富啊！有又白又嫩的白菜，有紅通通的番茄，有又長(zhǎng)又細(xì)的`青瓜，還有超新鮮的豬肉當(dāng)然啦！還有我最喜歡的雞中翅。今天我要大顯身手了，跟著奶奶學(xué)做一道美食香辣雞中翅。

　　回到家里，我馬不停蹄地把菜籃子提到廚房去，把所有的菜拿出來(lái)，跟著奶奶該洗的洗，該泡水的泡水，該切絲的切絲，只見(jiàn)奶奶拿出刀具，在墊板上利落地切著豬肉，不一會(huì)兒，豬肉變成了薄如紙片的肉片，青光變成了絲，番茄笑開(kāi)了花重點(diǎn)來(lái)了，奶奶在把泡過(guò)水的雞中翅，拿出來(lái)瀝干水份，在雞中翅的面上割了幾刀，方便等下的腌制加快入味。

　　奶奶一邊，一邊教著我：首先把準(zhǔn)備好的雞中翅放一個(gè)大碗里，放入切好的蔥姜蒜片，接著放入香辣雞翅的腌料，倒入少量的耗油，攪拌均勻，就放置一邊腌制個(gè)大半個(gè)小時(shí)。這時(shí)另外準(zhǔn)備一個(gè)大碗，碗中打入一到兩個(gè)雞蛋，攪拌均勻，準(zhǔn)備炸雞翅用的，同時(shí)還準(zhǔn)備了的炸粉。

　　不知不覺(jué)時(shí)間過(guò)得很快，大半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，把腌制好的雞翅放入蛋液的碗中，沾上蛋液，再取出雞翅，放入裹炸粉中，注意面粉沾的要均勻一些。現(xiàn)在準(zhǔn)備一口干凈的鍋，鍋里倒入適量的花生油，先開(kāi)大火，觀察油溫，用筷子去試探油溫，油熱后，放入裹好面粉的雞中翅，把大火調(diào)成小火，切記一定要小火慢炸，經(jīng)常翻面，直到兩面都變成金黃色的，就可以把雞翅撈出裝盤(pán)，一道外脆里嫩的香辣雞中翅就炸好了。香噴噴的雞翅，真是令人食欲大增，看得我口水直流！

　　我學(xué)會(huì)了，你們學(xué)會(huì)了嗎？

做一道美食作文5

　　今天，我準(zhǔn)備大展身手一次，做一道美食西紅柿蛋湯。你別看只是一道普普通通的西紅柿蛋湯，它可以變成一副不一樣的畫(huà)。

　　現(xiàn)在我就要開(kāi)始動(dòng)手制作美麗的畫(huà)了。首先先準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿。紅色的西紅柿的就像一個(gè)小燈籠。再準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋和拍碎的蒜。

　　先用刀在西紅柿的`表面上劃一個(gè)十字刀，然后放進(jìn)鍋里燙一兩分鐘，燙一會(huì)兒更好剝皮。沒(méi)剝皮之前西紅柿是光溜溜的，但是剝完皮之后就變得沙沙的，摸上去感覺(jué)有小顆粒一樣。

　　把西紅柿剝好皮之后，就要把西紅柿切成丁，放到旁邊備用。

　　一切準(zhǔn)備就緒，就可以打開(kāi)液化氣，在鍋里加入食用油。等鍋加熱之后，把準(zhǔn)備好的蒜放到鍋里去爆香，接著把準(zhǔn)備好的西紅柿一起倒進(jìn)去，炒出湯汁，之后再加入水，蓋上鍋蓋，等水沸騰。

　　等待之余，打兩個(gè)雞蛋，把雞蛋打散。金黃色的蛋液就像孩子離不開(kāi)媽媽一般粘著筷子，費(fèi)了九牛二虎之力，終于把蛋打散了。這時(shí)，鍋里的水沸騰了，沸騰的水咕嚕咕嚕的響著，就像有無(wú)數(shù)條小魚(yú)在吐著泡泡。

　　這時(shí)是加入蛋液的最好時(shí)機(jī)，我趕緊把打好的蛋液慢慢的淋入鍋中。過(guò)了一會(huì)兒，蛋花便慢慢的鼓了起來(lái)，好像在吹泡泡。紅色的西紅柿和黃色的雞蛋融合在一起，仿佛就是一副美麗的油畫(huà)。

　　再加入，鹽、味精、雞精和少許料酒調(diào)味。之后關(guān)火出鍋，裝進(jìn)碗里，再撒上翠綠的蔥花點(diǎn)綴。蔥花使得這副美麗的油畫(huà)多了一份生機(jī)，更加生動(dòng)了。

　　只要我們有善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛，生活處處是驚喜，生活處處是美麗的畫(huà)。

做一道美食作文6

　　周末，我和爸爸準(zhǔn)備一起做一道特別的菜：拔絲地瓜。

　　首先，我們把地瓜洗干凈切成塊，再用油把地瓜炸至金黃后撈起。然后，在鍋里放少許的油和白糖，慢慢熬成粘稠狀的糖稀，再將炸好的地瓜和糖稀一起用大火均勻地翻炒5至6秒。這樣，一道美味的拔絲地瓜就出鍋了。

　　盤(pán)子里的地瓜真像一塊塊閃閃發(fā)光的金條，它冒著熱氣，還散發(fā)著地瓜特有的濃郁香甜氣味，真讓人垂涎欲滴！這時(shí)，爸爸笑盈盈地問(wèn)我：“你知道它為什么叫拔絲地瓜嗎？”正當(dāng)我迷惑不解時(shí)，只見(jiàn)爸爸夾起一塊地瓜，一條條又細(xì)又長(zhǎng)的“金絲”就被拉了起來(lái)，真是有趣極了。我忍不住一口咬下去，一股比蜜還甜的'味道刺激了我的味蕾，它外酥里嫩的口感真特別！我禁不住朝爸爸豎起了大拇指：“爸爸，這道菜真特別，色香味俱全，實(shí)在是太美味了！”爸爸望著我興奮的模樣，露出了滿足的笑容。

　　今后，我還要跟爸爸一起做更多的美食，一起尋找生活中更多的美好和樂(lè)趣！

做一道美食作文7

　　今天晚上我的愿望終于要實(shí)現(xiàn)了，因?yàn)榻裉焱砩衔乙�自己做八爪魚(yú)吃，注意是自己做拉拉

　　到了超市蔥姜蒜買(mǎi)好來(lái)到海鮮區(qū)，可惜沒(méi)有大爆頭了，只有小mini無(wú)奈買(mǎi)了四個(gè)小咪咪。到了樓下，我就迫不及待地喊了出來(lái)，整個(gè)樓都能聽(tīng)見(jiàn)我的聲音，直接剁開(kāi)了門(mén)，掏出了心愛(ài)的小八爪，接一盆涼水，放一大堆蒜，把小八爪魚(yú)扔進(jìn)去，給它洗個(gè)冷水澡，瘋狂地磨擦擦，直到它的頭光滑油亮為止，OK，洗好了，現(xiàn)在我們要起鍋燒一丟丟油。把蔥切成一片一片的姜也切成一片片，算是給它剝好舞伴，全給他們?nèi)拥藉伬铮�拿出玩兒沙子的`小鏟子，不停的翻炒。等到它們的味道全部釋放出來(lái)為止。

　　在這里跟大家分享小細(xì)節(jié)，蔥不能切成一塊兒一塊兒的，不然沒(méi)有味兒。蒜盡量多剝一點(diǎn)提味。注意了，炒菜的鍋?zhàn)⒁饬耍�高潮就要�?lái)了，小八爪魚(yú)它不屑地走來(lái)了，它完美挑到小鍋鍋中，那是一個(gè)油花四濺啊，像菲律賓跳水炸魚(yú)隊(duì)一樣。現(xiàn)在我們需要從柜子里拿出美國(guó)隊(duì)長(zhǎng)的盾牌架在身子前，防止不要被油濺到，不然就會(huì)把你潔白的小皮膚燒紅，要小心翼翼地翻炒體驗(yàn)大火苗的場(chǎng)面，炒到一半，感覺(jué)差不多了，直接整上料酒生抽，不喜歡腥的人可以多放一點(diǎn)，直接一通翻炒，倒入妹妹的"洗腳水"，拿出小鍋蓋燉它個(gè)30分鐘，怎么燉都是對(duì)的。

　　雅哈，30分鐘過(guò)去了，掀開(kāi)鍋蓋。一股香味撲鼻而來(lái)，爆個(gè)頭肉，在味蕾上跳舞，又黃有墨，唉媽?zhuān)�真香啊�?/p>

做一道美食作文8

　　星期一的下午，爸爸媽媽下班回到家。我看見(jiàn)他們的臉上都有幾絲疲倦，我想：爸爸媽媽平時(shí)工作太辛苦了，回到家還要為我做飯、洗衣服，肯定特別累。所以，我決定要為他們做一道美食，號(hào)犒勞犒勞爸爸媽媽?zhuān)?/p>

　　我先從書(shū)架上拿下一本《中華美食制作大全》，然后再翻到最好吃的一道菜那里，隨后大步流星地走進(jìn)廚房，在那一刻，我想：該我大展身手的機(jī)會(huì)來(lái)了！

　　我按著書(shū)上的材料表一一準(zhǔn)備好材料：雞肉塊400克，辣椒75克，料酒50克，鹽2克……準(zhǔn)備好材料后，我便開(kāi)始了制作。第一步，把鍋洗干凈，沒(méi)有水后再放油，接著再放雞肉塊下去，煎至雞肉色變白、雞皮變金黃為止。

　　第二步，把鍋洗干凈后，再放油下去，放一些花椒下去，爆炒之后有香味了再放在盤(pán)子里。我聞了聞，全是花椒的麻味和雞肉的香味，真是太妙了！

　　第三步，把從頭、蒜、干辣椒放入鍋里爆炒，直到有了香味再停止。

　　第四步，再把雞肉放下去，放入八角、姜、少許糖、料酒和鹽。

　　最后一步！放洋蔥、水，再蓋上鍋蓋來(lái)燜。等待大約三十分鐘，這道美食就可以出鍋了！在打開(kāi)鍋蓋的那一刻，一股濃濃的水蒸氣伴隨著雞肉的`香氣飄了出來(lái)，直擊著嗅覺(jué)。

　　盛上雞肉，放進(jìn)盤(pán)子，拿起筷子，端到桌子。開(kāi)始吃了，光是聞一下就讓人直流口水，爸爸媽媽品嘗后，對(duì)我這道菜贊不絕口。最后，爸爸還對(duì)媽媽說(shuō)：“咱們的兒子真是長(zhǎng)大了，懂事了！”說(shuō)完，爸爸還對(duì)我豎起了大拇指！我的心里真是樂(lè)開(kāi)了花。

　　對(duì)了，忘了告訴你，這道可口的美食叫作“香辣雞”！

做一道美食作文9

　　今天，我將挑戰(zhàn)一個(gè)艱巨的任務(wù)——自己下廚做一道美食！對(duì)于從未做過(guò)菜的我來(lái)說(shuō)，這可真是難之又難啊！

　　下午，外公遞給我一張紙，上面寫(xiě)著好幾條“密咒”，哈哈，這可是外公特意寫(xiě)給我的小菜譜！我把它背得滾瓜爛熟，可我知道這并不是嘴皮上會(huì)說(shuō)就行，要有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。我把大蒜和肉洗好，切好，信心十足地等待媽媽下班回來(lái)。

　　媽媽終于回來(lái)了，我迫不及待拉著媽媽到廚房，開(kāi)始展示我的廚藝！我圍上圍裙，打開(kāi)煤氣，面對(duì)著慢慢熱起來(lái)的鍋?zhàn)樱�竟然不知所措了，幸好外公提醒我先倒油。油在變熱，而我也變冷靜了。我小心地把肉絲倒入油鍋里，頓時(shí)，油兒被熱量一下子激活，在鍋里歡樂(lè)地比誰(shuí)蹦跳得高，我嚇得趕緊后退，就怕它們會(huì)跳到我身上。但還得鼓起勇氣去把肉絲翻炒一下，肉絲漸漸變成金黃色，我把切好的大蒜倒入鍋里，大蒜和肉絲在鍋里親密地翻滾著。

　　要放調(diào)料了，我又緊張起來(lái)，到底該放多少量呢？心想還是少放點(diǎn)，如果淡了還可以補(bǔ)救。放了鹽、糖，放酒了，酒確像躲貓貓似的`找不著了，我擔(dān)心大蒜燒焦，急得只得叫外公幫忙，真后悔準(zhǔn)備工作沒(méi)做到位啊。我小心地往鍋里倒酒，瞬間鍋里又熱鬧起來(lái)，我又一次被這突如其來(lái)的反應(yīng)嚇到了，而且這鍋底的火苗似乎也要竄到鍋里來(lái)，我嚇得直往后退，不知所措。媽媽急了，讓我趕緊炒，我硬著頭皮上前用鍋鏟輕輕一鏟，發(fā)現(xiàn)沒(méi)事，于是壯著膽上前左手抓住鍋?zhàn)拥氖直�，右手抓住鏟子奮力翻炒起來(lái)，一會(huì)兒，蒜香夾著肉香撲鼻而來(lái)，媽媽提醒我再加一點(diǎn)點(diǎn)水就好了，我趕緊放了一點(diǎn)水進(jìn)去，頓時(shí)水就沸騰了。不過(guò)這次我已經(jīng)不再害怕了，繼續(xù)翻炒了幾下。媽媽說(shuō)可以了，我立即關(guān)掉煤氣，忍不住趕快夾一點(diǎn)菜嘗嘗。呀，味道有點(diǎn)太淡了，我又往里稍加一點(diǎn)鹽，翻炒了幾下，再?lài)L一嘗，嗯，這下可以了。我把菜盛到了盤(pán)子里，終于大功告成了！

　　這道菜，一直是我和媽媽的最?lèi)?ài)，媽媽一邊吃一邊不停地夸獎(jiǎng)著，我也得意地自夸著，很快這道菜被我們消滅得一干二凈。下次我想我不用任何人幫助，就可以做給爸爸媽媽吃了。

做一道美食作文10

　　這個(gè)周末俞老師給我們布置了一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)--做一道美食。同學(xué)們紛紛大顯身手，他們有的做酸酸甜甜的排骨，有的做香噴噴的炸蝦，還有的做又香又糯的紅棗糕真是應(yīng)有盡有，讓人垂涎三尺。我這次做的是Q彈爽滑的雙皮奶。

　　為了做好雙皮奶，我上網(wǎng)查了關(guān)于它的制作方法和材料。它需要的材料有：一盒純牛奶、淀粉、一個(gè)雞蛋，還有裝飾的.水果和零食。

　　準(zhǔn)備就緒，我先將一盒牛奶倒入鍋中加熱，加熱時(shí)，用筷子按順時(shí)針?lè)较蜉p輕攪拌，同時(shí)加入兩勺淀粉和白糖。很快，鍋里冒出了許多調(diào)皮的小泡泡，一會(huì)兒往上冒，一會(huì)兒向下鉆，發(fā)出咕咕咕的聲音。我連忙把火關(guān)掉將牛奶倒入碗中冷卻。接著，我把雞蛋打碎，將晶瑩剔透的蛋清取出來(lái)，打出泡沫。一想到要打泡沫，我就十分煩惱，記得上次做蛋糕時(shí)為了將蛋清打出泡沫，我可是花了九牛二虎之力呢！但是為了做好雙皮奶，我只能硬著頭皮上，在我的左右開(kāi)弓下，終于打出了豐富的泡沫。就在這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)碗里的牛奶上結(jié)了一層皮，看上去皺皺的，就像老奶奶臉上的皺紋一樣粗糙。我把皮掀開(kāi)，將牛奶倒入到蛋清里攪拌均勻，然后又將牛奶倒回到原來(lái)的碗中，在碗口封上保鮮膜大火蒸八分鐘，小火燜四分鐘，功夫不負(fù)有心人，Q彈Q彈的雙皮奶產(chǎn)生了！

　　我將水果做成花邊形擺在雙皮奶上，又在上面撒上五顏六色的彩虹糖，一個(gè)好看又美味的雙皮奶做好了。媽媽過(guò)來(lái)嘗了一口，對(duì)我豎起了大拇指，直夸我做的好吃。同學(xué)們，你們想嘗嘗我做的雙皮奶嗎？

做一道美食作文11

　　今天是周末，我準(zhǔn)備大顯身手，做一道美食——蔥花雞蛋餅，犒勞一下辛苦的爸爸媽媽。

　　說(shuō)干就干，我先用刀把火腿腸切成丁，再把蔥切成小段，然后找來(lái)一個(gè)小盆，打入五個(gè)雞蛋，加兩大勺面粉，倒入切好的火腿腸丁和蔥段，放入適量的鹽，最后用勺子順時(shí)針?lè)较虿煌５財(cái)嚢栉宸昼姟ｉ_(kāi)始攤餅了，我把平底鍋放到火上，在鍋里刷上一層油，再倒入攪拌好的蔥花雞蛋液，然后輕輕晃動(dòng)平底鍋，讓雞蛋液攤平，注意一定要開(kāi)小火，不然會(huì)把雞蛋餅燒焦，一分鐘后，把餅翻一個(gè)面，經(jīng)過(guò)幾次咸魚(yú)大翻身，香噴噴的餅就出鍋了，把煎好的餅裹成小長(zhǎng)條盛入盤(pán)中，就這樣，色香味俱全的蔥花雞蛋餅就做好了。

　　一股淡淡的香味從我的鼻前飄過(guò)，我忍不住嘗了一口，啊，太美味了！吃著自己親手做的.蔥花雞蛋餅，我覺(jué)得勞動(dòng)是快樂(lè)的！這誘人的香味吸引了爸爸、媽媽?zhuān)�他們立即拿起筷子夾著餅一口接著一口往嘴里送，還不停地稱(chēng)贊我做的餅好吃，我的心里美滋滋的。

　　我覺(jué)得這蔥花雞蛋餅是幸福的餅，也是世上最好的美食，讓我回味無(wú)窮。

做一道美食作文12

　　俗話說(shuō)得好：民以食為天。一方“美食”養(yǎng)一方人。在咱三門(mén)，甜羹就成了我們不可錯(cuò)過(guò)的美味佳肴之一。吃羹簡(jiǎn)單做羹難，要完成這道美食，必須準(zhǔn)備多種食材：小湯圓、蘋(píng)果、花生、淀粉、葡萄干等。再按照一定比例進(jìn)行調(diào)配，才能做成這一鍋既好看又美味的甜羹。

　　首先把準(zhǔn)備好的食材切成丁。叮叮咚咚，只見(jiàn)媽媽拿著菜刀在案板上不停地切著，一會(huì)兒，前面擺好了各種水果丁。接著，往高壓鍋里倒入適量水，待水燒開(kāi)后，放入已切成丁的食材，再用大火燉十五分鐘，然后倒入淀粉糊。在倒入淀粉糊的同時(shí)要用勺子進(jìn)行攪拌。不一會(huì)，甜羹的香味撲鼻而來(lái)。

　　我喜歡甜羹，不僅僅喜歡它那甘甜醇美的味道，更愛(ài)它光亮皎潔、引人注目的外表。只見(jiàn)那一粒粒小食材，仿佛一個(gè)個(gè)小寶寶在晶瑩剔透的.淀粉糊中靜靜地沉睡著，我用勺子攪了攪，他們便如同蘇醒一般，在“湖”中遨游。你瞧，一只雪白可愛(ài)的小湯圓正在一上一下地探動(dòng)腦袋。輕輕抿一口香甜爽口的甜羹，那潤(rùn)滑而又軟糯的甜羹滑入我的口中，滑滑的，甜甜的，舌尖還有一股淡淡的清香，仿佛春風(fēng)吹過(guò)草原一般，入口即化，隨著它下肚，我愜意地瞇上眼，仿佛所有的煩惱也都跟著甜羹消失地?zé)o影無(wú)蹤了。

　　顆顆玉珠盤(pán)中滾，瓣瓣金花綴其間。看著自己動(dòng)手煮的甜羹，心里美滋滋的。

做一道美食作文13

　　這個(gè)星期，我們有一個(gè)任務(wù)，要做一道美食，我想來(lái)想去，做一道油燜蝦，味道鮮美。

　　首先是準(zhǔn)備食材：大約一斤的帶頭大蝦、蔥、姜，酒、白糖、醬油等佐料，你別小看這些佐料，少一樣都不行，有了這些幫手，我的作品才會(huì)色香味俱全。

　　第一步用剪刀將蝦的`胡須和腿剪掉，我以為非常容易，因?yàn)橐郧拔铱礌敔敿粑r腿的時(shí)候，三下五除二就搞定了，可是事情真是看起來(lái)容易做起來(lái)難，我剪的蝦腿不是留一半在上面，就是把蝦背也剪了，爺爺在旁邊看我為難的樣子，笑著說(shuō)：你應(yīng)該把剪刀對(duì)著蝦腿根部，看準(zhǔn)了，就一剪刀下去。有了軍師的幫助，很快，我就將蝦剪好了。開(kāi)始烹飪了，軍師在旁邊叮囑我，先用火將鍋預(yù)熱，將鍋里殘留的水蒸發(fā)掉，這樣倒油進(jìn)去時(shí)，油不會(huì)四處飛濺，我按著軍師的步驟，倒入花生油，蔥段、姜翻炒，倒入大蝦，放入適量料酒，用鍋鏟來(lái)回翻動(dòng)大蝦，很快，蝦油就被炸出來(lái)了，屋里充滿了大蝦的鮮香味。我又倒入少許的醬油，白糖，清水，將鍋蓋蓋上，用大火煮，等鍋里的湯沸騰時(shí)，我又將火改成小火燜，很快，剛剛的清湯變得濃郁起來(lái)，香氣也變得更濃了，饞得我差點(diǎn)都流口水了。

　　吃飯了，我把油燜蝦端上桌，今天的蝦銷(xiāo)量格外好，很快就被我們瓜分完了，原來(lái)做一道美食，這么讓人心情愉悅啊，下次我還要研究別的美食。

做一道美食作文14

　　周末，三姨要給我做一個(gè)好吃的菜——可樂(lè)雞翅。我想：哇，可樂(lè)雞翅哎！那可是我的最?lèi)?ài)呀！

　　三姨帶我來(lái)到超市，我們千挑萬(wàn)選，找到了主材料——雞翅，我們又去拿蔥和姜，又拿了可樂(lè)。

　　回到家，三姨對(duì)我說(shuō)：“來(lái)，三姨給你露一手吧！”只見(jiàn)三姨走進(jìn)廚房，三下五除二，把雞翅用熱水在鍋里焯了一下，然后撈出洗了洗，控了一下水。她就開(kāi)始往鍋里倒上油，等油熱了以后，把雞翅放入鍋中，讓雞翅兩面金黃就行了。最后放上蔥、姜和料酒還有料包，可樂(lè)。

　　三姨還告訴我說(shuō)：“大火收汁，小火燉。”這樣，可以讓可樂(lè)雞翅更美味一些。她還說(shuō)，小火燉上十分鐘左右，香噴噴的`可樂(lè)雞翅就好了。十分鐘后，廚房里飄滿香味！可樂(lè)雞翅開(kāi)鍋了，我和媽媽還有三姨津津有味地吃了起來(lái)……

做一道美食作文15

　　自從媽媽給我做蛋包飯、炸雞排等我超愛(ài)吃的東西后，好久沒(méi)有做過(guò)其它好吃的了。不過(guò)今天可不一樣，媽媽竟然幫我做了新花樣，隆重歡迎“芝士焗飯”的登場(chǎng)！為什么媽媽突然幫我做焗飯呢，因?yàn)槲液蛬寢尨蛸�，她說(shuō)如果我數(shù)學(xué)考試能考到九十八分以上，就幫我做芝士焗飯。我回答說(shuō)：“有什么不敢！”我暗想為了美味的焗飯，也一定要考到九十八分以上！

　　和媽媽打完賭，她說(shuō)因?yàn)闆](méi)有做過(guò)芝士焗飯，要看看教程學(xué)習(xí)一下。可是幾天過(guò)去了，她根本沒(méi)看教程，好像料定了我數(shù)學(xué)考不到九十八分以上。數(shù)學(xué)試卷終于發(fā)下來(lái)了，我回家以后得意洋洋地拿給媽媽看。“哇塞，99分，竟然破紀(jì)錄了！考了這學(xué)期以來(lái)的最高分，太棒了鐘珩語(yǔ)！”媽媽激動(dòng)地叫起來(lái)，還表?yè)P(yáng)了我。我提醒她：“你答應(yīng)我的芝士焗飯，媽媽你什么時(shí)候做呀？”媽媽這才反應(yīng)過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“唉，答應(yīng)你的事情不能不做呀，等著吧，到星期天給你做。”

　　大家可能沒(méi)有在家里吃過(guò)芝士焗飯吧？顧名思義，就是在炒飯里加入各種食材，擠上番茄醬，然后把芝士碎均勻地鋪在炒飯上面，放入烤箱里烤就可以了。我盼望的`星期天到來(lái)了，媽媽特地買(mǎi)了大蝦仁，剝掉蝦殼以后洗凈，撒上椒鹽，腌幾分鐘，放在一邊備用，然后準(zhǔn)備好火腿丁、香菇丁、米飯、雞蛋。開(kāi)始炒飯了，先將炒好的飯盛進(jìn)錫紙模具盒里面，用勺子將炒飯壓實(shí)一點(diǎn)，擠上一層番茄醬，放上準(zhǔn)備好的大蝦仁，再狠狠地撒上滿滿一層的芝士碎，蓋住全部的炒飯和蝦仁，不能留出空隙來(lái)哦！最后將裝滿飯的錫紙盒放進(jìn)烤箱，烤十五分鐘左右。我一直盯著烤箱看，前5分鐘表面的芝士沒(méi)什么變化，過(guò)一會(huì)兒開(kāi)始融化了。我出去玩了幾分鐘再回來(lái)看看，哇，芝士已經(jīng)全部融化了！媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“小饞貓肚子餓了吧，可以吃了哦！”

　　媽媽將烤好的芝士焗飯端上來(lái)，先聞到芝士的香醇，后聞到番茄醬的香甜，太香了！我忍不住嘗了一口，芝士的細(xì)膩加上番茄醬的酸甜，再配上炒飯的鮮香，絕配！真不知道是哪位神人想出來(lái)的！我一開(kāi)始是小口小口地吃，后來(lái)直接拿著勺子挖，大口大口地吃起來(lái)，爽！

　　如果誰(shuí)想吃芝士焗飯，歡迎來(lái)我家品嘗！

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