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煎雞蛋作文500字
在學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的煎雞蛋作文500字，歡迎大家分享。
煎雞蛋作文500字1
小時候我特別愛吃煎雞蛋，而且還很挑剔，只愛吃嫩蛋，就是咬一口，蛋黃就直接流出來的那種。現(xiàn)在每次吃雞蛋，我都會想起外婆的煎雞蛋……
記得那天早上，我剛走到餐桌前，準備吃早飯，外婆就連忙夾了一個蛋放在我碗里。我咬了一大口，連忙吐了出來，“呸、呸、呸，好咸呀！我不是說我要吃嫩的嗎？這么老我怎么吃呀？”我大聲嚷道，索性放下早餐，背上書包，去上學了。外婆無奈地嘆了口氣，端著裝雞蛋的盤子走回廚房。
第二天早上醒來，窗外的寒風，呼呼的吹。外婆又像往常一樣在廚房里忙碌著。只見外婆從冰箱中小心翼翼地拿出一個生雞蛋，在鍋中澆上一些油。然后再把雞蛋放在鍋邊敲出一條裂縫，再用兩只布滿皺紋的手，扒開蛋殼，蛋液就隨著細縫流進了鍋里。突然“滋－－啊！”什么聲音？我連忙靠近一看，外婆看到我，趕緊側(cè)過身去，笑著說：“沒事兒，沒事兒。”
“吃飯嘍！小語兒看，今天肯定是你愛吃的嫩蛋。”外婆一邊說一邊夾了個蛋放我碗里。我用筷子輕輕地戳了戳蛋黃，小心地咬了一口，哇！好好吃！我立馬狼吞虎咽起來。“好吃就多吃點。”外婆看到我這么愛吃開心極了。“咦，媽，你的手怎么紅了？”媽媽指著外婆的'手問。“沒事兒了，剛剛煎蛋的時候被油濺到一下，小傷，小傷。”外婆擺擺手樂呵呵地說。
我心里突然很慚愧：昨天我不應(yīng)該對外婆這么兇，為了照顧我們，外婆很辛苦，我還要求她一定要做成符合我口味的。我走到外婆面前不好意思地說：“對不起，外婆，我不應(yīng)該這樣挑剔。”外婆一愣，笑著說：“沒關(guān)系，只要看到你開心就好了。”陽光透過窗戶灑進餐廳，我的心里暖洋洋的，眼也漸漸變得霧蒙蒙的。
煎雞蛋作文500字2
“熟了，熟了……”教室里傳出一陣陣笑聲。今天我一走進教室，只見桌子上放著一口鍋，和一些雞蛋。咦？難道今天我們要上烹飪課？
開始上課了，我的疑問也解開了，老師讓我們開始煎雞蛋，我也開始行動。先把雞蛋磕開，呀！差點就打出來了，他們那些“吃瓜群眾”在旁邊指手畫腳：“先加鹽，油多了，再加一點鹽……”搞得我都沒信心了。我又把油倒進鍋里，“刺啦”嚇得我趕緊跳到旁邊去，大家把桌子圍得水泄不通，我頭上冒著汗，然后又把雞蛋倒進鍋里，又是一陣“刺啦”，過了一會兒，王智濤大喊：“糊了，要糊了，快翻！”鍋里冒起了青煙，我手忙腳亂地翻了一下。可以吃了，大家一把抓起筷子，有的同學沒搶到筷子，索性用手一把抓起一塊雞蛋，“燙死了！”又扔回盤里，還有的把筷子從別人耳旁伸進去，這些人為了吃不要命呀！吃過的'同學紛紛議論，不知誰大聲說：“少了一點鹽。”一下子風卷殘云般就吃完了。俞昊大聲說：“我還沒吃呢！給我留點！”
到了唐健元，我也圍在旁邊，他煎雞蛋時，鍋里冒出了很多煙霧，有人大喊：“著火了，大家快逃命啊！”有人喊：“沒生在北京，卻看見霧霾。”唐健元煎完了，大家又搶了起來，一下子就搶完了。
結(jié)束了，大家意猶未盡，還在那兒聊得熱火朝天，今天吃了太多雞蛋，我心想，我再也不想吃雞蛋了。
煎雞蛋作文500字3
我的童年有許多趣事，就像一顆顆閃亮的星星，其中最亮的一顆也就是最有趣的事，那就是邊看球賽邊炒雞蛋的事。
一次，由于媽媽要做許多財務(wù)報表，如果今晚做完會很晚回家。爸爸不舍得出去吃飯，所以，我和爸爸只好在家中自己做飯了。爸爸特別喜歡看球賽，我只好自己來煮飯了。“今天的飯菜不是太多，只有雞湯、白米飯、西紅柿炒蛋，請老爸不要介意哦！”我對老爸說。“我邊看球賽，邊說炒蛋的步驟！”（因為雞湯、白米飯都用微波爐，就不用操心了）老爸說。：“好的。”我答道。
開始炒蛋了，爸爸的球賽也差不多開始了，老爸打開電視機。我先打了3個蛋在碗里攪拌攪拌，我就把蛋放進了盛滿油的鍋中，炒了一會兒，就聽見老爸大喊：“加油，加油！”（其實是在喊足球隊加油）原來心中還擔心著，老爸會不會把我炒蛋的事情給望忘了，現(xiàn)在，總算是平靜了下來。過了一會兒，有聽見老爸喊：“加油，加油！”我莫名其妙地問了一下：“老爸，油不是剛加過嗎？”“你管他的，聽我的準沒錯，我可是家中的炒西紅柿炒蛋的大師啊！”老爸說道。“加油，加油！”老爸說。我只好按照老爸的.“超級炒蛋法”去做，油加了一次又一次。“加油，加油！”老爸大喊。“老爸，媽媽平時炒蛋都不是這么炒的啊！”我說。老爸得意地說：“這是我的‘炒蛋新發(fā)法’啊。”這句話突然把我弄得無話可說了。過了幾分鐘，我就炒好了蛋。“開飯了！開飯了！”我大喊。老爸立即把電視機關(guān)掉。嘗了一口我做的西紅柿炒蛋。“怎么這么多油啊！”……
這是一頓豐盛的晚餐；也是一頓具有獨特口味的晚餐；也是我的童年快樂趣事。
煎雞蛋作文500字4
我的媽媽做的煎雞蛋色香味俱全，有一天，我突然心血來潮，便要求媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽沒有給我做示范，而是簡單的給我說了一遍，我便信心十足的開始煎雞蛋了。首先，我把煎鍋從櫥柜里拿了出來，放在煤氣上，把火打開，然后，放了一些油，等鍋里的油燒熱了，冒了煙后，我把雞蛋在煎鍋的邊沿上輕輕的磕了一下，雞蛋便裂了一條小縫，我把雞蛋舉在煎鍋的正上方，把蛋殼完全打開，誰知，“砰”地一聲，雞蛋竟直接從高處掉了下來，幾滴油不客氣的從鍋里跳了出來，有一滴跳到了我的手上，疼的我“哇哇”直叫，另外幾滴卻跑到了正在燃燒的.煤氣上，只見火苗搜的一下躥得老高，嚇得我趕緊從廚房跑了出來。媽媽見狀，笑著搖搖頭，說：“往鍋里打雞蛋的時候，雞蛋離鍋不能太高，而且打開蛋殼的速度也不能太快，否則，油就會從鍋里濺出來的。”聽了媽媽的話后，我鼓足勇氣，接著煎雞蛋，不一會兒，我發(fā)現(xiàn)雞蛋上出來了好多白色的小泡泡，在媽媽的指點下，我把雞蛋翻過來，這時，煎雞蛋的香味兒撲鼻而來，我不禁使勁兒嗅了兩下鼻子，“真香啊”！恨不得馬上能吃到嘴里，我在鍋旁焦急的等待了大約兩分鐘，雞蛋變成了白里透黃的顏色，還透著油亮，我口水都快流出來了。
終于做好了，我迫不及待的關(guān)掉火，用鏟子把煎好的雞蛋盛到碗里，端到桌上津津有味的吃起來，品嘗著自己親手煎的雞蛋，心中充滿了成功的喜悅。
煎雞蛋作文500字5
當你認為我的拿手好戲是舞蹈，畫畫，書法……時，那你就錯了，我的拿手好戲是煎雞蛋。
小時候，我只愛吃爸爸煎的雞蛋，也常常看爸爸煎雞蛋。我有了如今的絕活，還是靠那一次又一次被我煎糊的雞蛋。
最近煎的一次雞蛋是在上周六，媽媽因為有事情要忙，剛給我們做完晚飯，就急匆匆的.出門了，連飯都沒來得及吃一口，為了讓媽媽回來有飯吃，我決定煎一個蛋給媽媽吃。我來到廚房，準備好一個土雞蛋，一個碗，少許鹽，少許油和最重要的不粘鍋。第一步，將鍋子清洗好，把蛋打在碗中，第二步，開火，等鍋熱后倒油入鍋中，幾秒后加適當?shù)柠}撒入鍋內(nèi)。第三步，用筷子在油和鹽的地方攪拌幾下，讓鹽鋪勻鍋底，再將打入碗中的蛋倒入鍋中。第四步，在煎的同時時把蛋黃戳破，翻面。第五步，往勺子里倒一點生抽，潑在雞蛋上，直至煎熟為止。“呀，倒多了，我大叫一聲！”我把生抽倒多了，這個蛋變的黑乎乎的，面貌全非。而弟弟卻在一旁幸災樂禍，不停的吱吱笑。“沒事的啦，把周圍煎糊的地方切掉，只吃中間的就行了嘛！”我洋洋得意地對弟弟說。我試著嘗了一下，好咸啊！我一連喝了好幾杯水，才覺得不那么咸了。弟弟卻笑得更加厲害了，差點把他那大門牙笑掉了。看來這個失敗品不僅糊了，還很咸。為了讓媽媽吃好，我決定再煎一個。看熱鬧不嫌事大的弟弟在旁邊嘲諷道：“你能像爸爸煎的那么好嗎？別一會兒又浪費了…”然而這一次，我超常發(fā)揮，煎的還是流心蛋，弟弟看到了趕緊閉上了他的叨叨小嘴。
這便是我煎蛋的五步法，你學會了嗎？
煎雞蛋作文500字6
今天剛放學，我餓著肚子走在回家的路上，真恨不得把自己給吃了。回到家后，我一進門就問媽媽有什么可以吃的東西，媽媽說：“什么都沒有，你自己煎雞蛋吃吧！”
過了一會兒，媽媽便教我煎雞蛋。我先準備好各種材料和工具：雞蛋、油、鹽、鍋、鏟子等，再在燃氣爐上架上鍋，開火。藍色的小火苗撒嬌似的舔著鍋底，仿佛不把它舔熱，決不罷休。我小心翼翼地倒上油，加點水，結(jié)果鍋里“噼里啪啦”地響成一片，嚇了我一大跳。我把油倒出去后又重新倒油，還好這次很順利。我把雞蛋在灶臺上磕了一下，“嘩啦”一聲，雞蛋進去了，發(fā)出“嗞嗞”的聲音，幾滴油濺到了我的'手上，讓我直喊“燙！燙！燙！”媽媽急忙幫我吹了吹燙到的地方。等我感覺好許多后，我揮動小鏟子，開始翻雞蛋，可是我怎么翻也翻不過來。就在這時，我看見雞蛋液上面冒出了許多泡泡，我忍不住開始戳那些泡泡……由于光顧著戳泡泡，我連另一面雞蛋快焦了都不知道，幸虧有媽媽提醒，我連忙拿著鍋鏟一下一下地鏟著雞蛋，“啪”，我終于將雞蛋翻了過來。又等了一會，兩面雞蛋終于都變成金黃色了。我迫不及待地喊出聲來：“終于可以出鍋啦！”
我小心翼翼地將雞蛋出鍋裝盤，放在桌子上，迫不及待地咬了一口，“哎呀！”一聲慘叫越傳越遠……原來，我忘記了撒鹽，這雞蛋一點味道都沒有，不好吃。我靈機一動：會不會放了醬油更好吃呢？說干就干，我拿起醬油，不管三七二十一，往里一倒，啊，真好吃！
今天我不僅學會了煎雞蛋，還品嘗到了勞動的樂趣！
煎雞蛋作文500字7
一股清香，傳到了我的鼻子里，我肚子里的饞蟲被勾了起來，不由自主地循著香味跑到了廚房。
媽媽，你在做什么好吃的？我咽著口水問媽媽。
我在做你最愛吃的荷包蛋。
很快一盤香噴噴的荷包蛋就端了上來，我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想：我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋，那該有多好啊！
于是，我對媽媽說：媽媽，我想學煎荷包蛋。
好的'，你想學，媽媽就教你。媽媽聽了一邊說，一邊把平底鍋放到煤氣灶上，記住在煎荷包蛋時要注意火候，在煎荷包蛋時把火調(diào)成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去，等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個面，燒好了就放到盤子里。
我照著媽媽的樣子把油燒熟，小心翼翼地把蛋放下鍋，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音，油花沖我飛濺而來。我慌不擇路，扔下鍋鏟，趕緊抱住媽媽大喊：媽媽，雞蛋爆炸了。
媽媽笑著說：你呀你，瞧把你嚇的，雞蛋怎么會爆炸，是雞蛋的流質(zhì)遇到油才這樣，把火關(guān)小就沒事了。
我一聽，原來這么回事，轉(zhuǎn)身關(guān)小了煤氣。啊呀，一不小心煤氣滅了。
心急吃不了熱豆腐，滿滿關(guān)，關(guān)到小火就可以停了。媽媽一邊說一邊教我重新開啟煤氣，嘗試關(guān)小火候。
我照著媽媽的說的，用小火煎烤，再給雞蛋翻面，終于，一只荷包蛋出爐了。
吃著自己做的荷包蛋，我暗自思忖：如果這次沒有媽媽的指導，估計我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風險肯定很大。這荷包蛋看似簡單，但要做的好吃也不易。
煎雞蛋作文500字8
今天是星期六，我起得有些晚，本想利用早上的時間來寫作業(yè)，但不爭氣的肚子早已咕咕直叫了，可是媽媽還沒起床呢！
以前，我都是自己煮面條，但今天想吃點別的，炒個雞蛋？可又不會，我只好在大腦中回想著媽媽做飯的情形，心想：干脆放手一搏吧！說不定能做好呢！
說干就干，由于我的技術(shù)不是很嫻熟，所以動作略顯笨拙。先拿一個雞蛋洗干凈，接著把燃氣打開，“砰”的一聲，我瞬間嚇出一身冷汗，還好點著了，這時，我心中不由想到爸爸說的話：“一定先把鍋燒干，若有水的話，把油放進去就會濺出來。”我牢記于心，等鍋燒干后再倒入油，油熱了，我學著媽媽的樣子，拿雞蛋在鍋邊一碰，用手一掰，雞蛋像一灘泥一樣跌入鍋中，緊接著就是滋滋的一聲巨響，這讓我手忙腳亂，我趕緊抄起鐵鏟翻動著雞蛋，把火調(diào)到最小。剛開始感覺雞蛋怎么也煎不熟，可這一會兒功夫，雞蛋已經(jīng)發(fā)黑了，壞了！壞了！要糊了！我趕緊把雞蛋盛到碗里，這時卻發(fā)現(xiàn)廚房里早已煙霧繚繞，媽媽聽見聲音，趕忙過來，大喊：“快開油煙機！”我一聽慌了神兒，都不知道該按哪個鍵了，真是讓人手忙腳亂！
看著自己的戰(zhàn)利品——黑黑的`雞蛋，不由一陣心酸。媽媽說：“可以吃的。”我瞬間感到驚喜萬分。嘗一口，外酥里嫩，香香的。心想：雖然不好看，但還挺好吃的呢！
煎雞蛋作文500字9
一個陽光明媚的早晨，媽媽讓我學煎雞蛋。我一臉的驚訝，心想：“從來沒有煎過雞蛋的我，煎不好怎么辦？”
于是，我皺著眉頭說：“媽媽，我不行。”可媽媽卻鼓勵我說：“孩子，要相信自己，凡事都有第一次，媽媽相信你，一定能行！”聽完媽媽的鼓勵，我有些自信了，便開始煎雞蛋。
我先穿上圍裙，把煎雞蛋的鍋插上電源；然后用刷子在上面刷了一層油；拿起一個光滑的雞蛋，在桌子角上輕輕地一敲；用兩個大拇指慢慢地掰開，眼看蛋液就要流出來了，我雙手迅速一倒，蛋液正好落在鍋里，“哎呀！蛋液散開了，怎么辦！”我驚慌失措地喊道。
媽媽飛奔過來，把散開的蛋液攏到中間，之后蛋液就變得圓嘟嘟的，像一個圓滾滾的小皮球；顏色金黃金黃的，在蛋液上灑一點鹽和調(diào)料，飄來了一陣陣誘人香味。背面很快就熟了，我用鍋鏟小心翼翼地翻過來，可是鍋鏟就是不聽我使喚，我翻了半天也翻不過去，急得頭上直冒汗。這時媽媽接過鍋鏟告訴我：“孩子，要把鍋鏟完全鏟入雞蛋底下，才能把它翻過來”。
我照著媽媽說的.做了，果然一下子就翻過來了。看著煎好的雞蛋雖然有點焦，我的臉上還是露出了燦爛的笑容。
有了剛才煎雞蛋的經(jīng)歷，我感覺一個一個的煎浪費時間，所以我決定把剩下的三個一起煎。三個“幸運”的雞蛋成功被挑中跳進了鍋中，我一個一個地幫它們翻身，過了一會，三個雞蛋都熟了；看著黃橙橙的雞蛋，簡直跟媽媽煎的一模一樣！
一家人高高興興地吃著香噴噴的雞蛋，我心里都是滿滿的成就感。
我堅信：在生活中，無論做什么事，只要堅持不懈、動腦思考，就一定能夠成功！
煎雞蛋作文500字10
我無所事事地在客廳里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，只聽見幾聲“磁磁磁”的鏟子翻炒聲，我急忙往廚房跑去，原來是媽媽在炒菜，我眼前一亮，興奮地說：“媽媽，我想學炒菜！”媽媽和藹地點了點頭：“好啊，你就學炒雞蛋吧”
媽媽轉(zhuǎn)身拿起三個雞蛋，又象變魔術(shù)似的拿出一只碗和一雙筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎，蛋黃和蛋白象流水一樣流了出來，倒進了碗里，三顆圓溜溜的蛋黃真像三顆黃寶石，媽媽給蛋里放了一些黃酒，一點鹽和味精，這樣使蛋不腥更好吃了，媽媽再拿出筷子在碗的邊沿快速的敲打，把蛋黃和蛋白分開來，把味精和鹽的'味道散開，我心里非常奇怪，打蛋就這么簡單？我迫不及待地奪過碗，在碗中間打起了雞蛋，可沒等十秒鐘，雞蛋就打飛了出來。媽媽急忙搶救，拿過碗接住。在媽媽的幫助下，我把蛋打好了。
接下來，就開始炒雞蛋了。媽媽打開煤氣，火像藍精靈一樣“飛”了出來。我打開油罐，到了一些油在鍋里，慢慢地，油里冒出了水泡，媽媽立刻指揮我：“快，放蛋。”我迅速地把蛋倒進了鍋里，轉(zhuǎn)眼間，蛋立刻沸騰起來了，蛋上冒出了一些小氣泡，氣泡越來越多，最后變成了團團，金黃的液體凝結(jié)成了淺黃的固體。媽媽拿起鏟子把它們放在油的上面，然后不停的翻炒，我學著媽媽的樣子翻炒雞蛋，鏟子發(fā)出叮叮鐺鐺的清脆響聲，油發(fā)出了吱吱的吵鬧聲，多么像一支歡快的交響曲啊！
蛋炒好了，我把它盛在盆子里，炒雞蛋散發(fā)出濃濃的香味，我越看越愛，因為這是我炒的雞蛋。
煎雞蛋作文500字11
“咕——咕”，已經(jīng)12點30分了，我的肚子早已經(jīng)唱起了《空城計》。可是，媽媽卻給我打電話說：“兒子，我今天中午回不了家，你自己吃點吧！”媽媽竟然不回來了，這可怎么辦？這時，我忽然想到：冰箱里有幾個大雞蛋，我自己煎個雞蛋吧！
于是，我便從冰箱里拿出了一個大雞蛋，又從柜子里拿了個碗，我把雞蛋往碗邊磕了一下。“Oh，no！”蛋清和蛋黃一股腦地向我的手跑過來，手被弄得粘乎乎的。“哎，剛開始就給我個下馬威，真想放棄。”我一邊洗手，一邊咕噥著。可是肚子不同意，他越唱越帶勁，沒辦法，還是繼續(xù)做吧。不知過了多久，終于打好一個雞蛋。你看，蛋清就像晶瑩剔透的白玉，蛋黃就像金黃的瑪瑙包裹在白玉中間，漂亮極了。我把雞蛋攪拌均勻，然后打開了燃氣灶，火苗歡快地舔著鍋底。我往鍋里倒入一點花生油，不一會兒油就熱了。我連忙把雞蛋倒入鍋里，頓時油星四濺。一個油星打在了我手上，我的手就好像被針扎了一下，疼極了。這時，我發(fā)現(xiàn)情況不妙，趕緊關(guān)上火，便向一邊的桌子跑去。過了2分鐘，我來到鍋前，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變得黃黃的，好像一個大大的.向陽花。我把香氣撲鼻的煎雞蛋盛到盤子里，放上了一點點鹽，我吃著煎雞蛋，感覺味道要比爸爸媽媽做得更好吃（畢竟是自己做的，當然要更好吃一些）。
通過這次煎雞蛋，我明白了做任何事都要堅持，不能半途而廢。
煎雞蛋作文500字12
“滴答，滴答······”墻上的掛鐘發(fā)出有規(guī)律的聲音，我聽見了，越發(fā)無聊——爸爸媽媽出去吃飯了，我出去玩回來后餓得眼冒金星，可是無人給我做飯，我百無聊賴地吃起了水果，可這畢竟不是主食，對緩解饑餓一點作用也沒起。
突然，我想起家里還有幾個雞蛋，便從沙發(fā)上一躍而起，因為我想到了一個主意：煎雞蛋！我學著媽媽的.樣子，圍上了圍裙，從冰箱中取出幾個雞蛋，又拿出來白糖、油等調(diào)料，放在桌子上，又找出了煎鍋，OK，一切準備就緒了！首先，我把油倒入鍋內(nèi)，然后打開電磁爐，開始熱油，定好溫度之后，我又開始磕雞蛋了。
正當我準備把雞蛋磕碎時，身后傳來了一陣“噼啪”的聲音，我剛回過頭，一個油點子就“擊中”了我的手，我連忙打開水龍頭沖洗。原來，煎鍋底部殘留著一些上次刷鍋剩下的水，在熱油中濺起了油點。“噼啪、噼啪”油點還在濺著，我卻不敢近前，只好等待油點濺完。油鍋平靜后，我小心翼翼地上前，開始磕雞蛋了。磕好雞蛋后，我剛要倒入鍋中，突然想起了一個問題：雞蛋倒入熱油中，免不了再濺起油點，媽媽就因為這件事手上至今還留有傷疤，我可不愿也被熱油濺傷。可是，媽媽做煎雞蛋時都這樣做，怎么辦呢？這個問題可難不倒我“小智多星”，沒一會我就想出來辦法來了：我關(guān)了火，等油涼了后再倒入雞蛋，加入白糖后打開了電磁爐。嘿！果然沒濺出油點！我把蛋煎得有些部分固態(tài)時翻了個面煎，反復幾次后，一盤香噴噴的煎雞蛋就出鍋啦！
我吃著自己做的煎雞蛋，覺得它比我所吃過的任何一種美味都好吃，因為它是我智慧和勞作得來的結(jié)果呀！
煎雞蛋作文500字13
國慶節(jié)那天，媽媽送給我一個愛心煎盤。這個小煎盤是愛心形狀的，全身紅紅的，可漂亮啦！我對這個小煎盤愛不釋手。今天，我就要用愛心煎盤煎雞蛋。
我讓爸爸把火點著，然后打小火。我先拿來一個雞蛋，把愛心煎盤放在灶頭上，再往煎盤里倒了點菜籽油，等油燒熱了，我把雞蛋往灶臺上敲碎一點蛋殼，兩手抓住碎掉的地方，用力一掰，雞蛋黃流入盤里，蛋清也慢慢溢出來。在滾燙的煎盤中，蛋清很快便冒著大泡泡，時不時炸破一個，濺出的`許多油，還燙到了我的手。我生怕漂亮的小煎盤盤底燒黑，過不了一會兒，我就低頭看看盤底有沒有燒黑，我可不想讓愛心煎盤像旁邊的大鐵鍋一樣黑乎乎的。
過了兩分鐘，雞蛋的一面已經(jīng)煎熟了，我怕翻邊時燙到手，于是喊爸爸來幫忙。爸爸親切地說：“你先試試看。”我拿起小鏟子，輕輕地嘗試把煎蛋翻過來，生怕煎蛋掉到地上或灶臺上。“不行，我不行。”我開始著急了。“沒事，慢慢來。”爸爸鼓勵我。我屏氣凝神，先把煎蛋挑在鏟子上，再用力一翻。耶，翻過來了！爸爸見這個愛心煎盤煎的蛋比在鐵鍋煎的都好，連連稱贊。金黃的煎蛋饞得我直流口水，恨不得馬上把整個煎蛋都吃掉。
時間差不多了，我關(guān)掉火，然后把煎蛋端到了爸爸媽媽面前，遞給他們兩雙筷子，爸爸媽媽各品嘗了一口香香脆脆的煎蛋。剛吃完，爸爸就對我說：“你煎的雞蛋真好吃！”
煎雞蛋作文500字14
過完新年我又長大了一歲，平時都是媽媽做家務(wù)多辛苦，在假期里我決定跟著媽媽學做家務(wù)。
因為我非常愛吃雞蛋，我首先學的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下，然后用筷子把打在碗里的.整雞蛋絞碎，筷子碰在碗邊發(fā)出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著，我往鍋里倒一些油，媽媽幫我把爐火調(diào)小些，等油鍋冒煙了，我有點緊張，手抖抖地把雞蛋一下倒進鍋里。頓時鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦，滋啦滋啦"地響開了，我馬上抄起鍋鏟翻炒起來，雞蛋很快變成了塊狀，不一會兒，又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來。"成功拉。"我興奮地大叫著，看著盤子里黃澄澄；香噴噴的煎雞蛋，我當時的心情無比激動，這是我第一次的勞動果實。我趕緊用筷子夾起一塊放進媽媽嘴里，等待著表揚，“啊，真淡，沒有放鹽。"媽媽脫口而出，我不信，自己一嘗果然是，唉!剛才看到油鍋冒煙，一緊張手忙腳亂地給忘拉。看起來簡單的事，到我手里就不那么簡單拉。媽媽說：“熟能生巧，只要愿意做，以后多用心，一定會越做越好。"
煎雞蛋作文500字15
星期天，我去補習班上作文課，補習班的楊老師教我們煎雞蛋。
楊老師先示范。她把電磁爐的火打開，倒一點油進鍋里。我們聞到了花生油的味道。接著老師把雞蛋小心翼翼地敲開，蛋黃就像一滴水一樣掉到鍋里。突然撲撲撲”的聲音傳來，我們一看雞蛋起泡了。雞蛋像一個小太陽一樣，非常有趣。過了10秒鐘，有幾個同學說：“糊了，糊了！”
老師微微一笑，說：“只是燒焦了一點，沒關(guān)系的。”
我們異口同聲地說：“哦！是這樣啊。”
煎雞蛋出鍋后，老師倒了一點醬油在雞蛋上，說：“這樣就可以吃了。”
我們聞了聞，雞蛋的.香味直往我的鼻子里鉆，真想快點輪到我做，自己也能吃到香噴噴的煎雞蛋。
終于輪到我了。我學著老師的樣子敲了一下，也許是力氣用的太小了，雞蛋只有一小點破。老師見了，過來教我怎么把雞蛋打進鍋里，我一學就會了。可是我的雞蛋像個不聽話的小娃娃，一進鍋就往四面跑，成了一張蛋餅了。不過沒關(guān)系，反正在鍋里。煎了一會兒，我看到鍋里開始冒煙了，擔心雞蛋燒糊了，就翻了一個面。可是翻面也不是那么容易的，我鏟到右邊，雞蛋就向左邊跑，我再往右邊鏟，雞蛋又往左邊跑，反正就是不肯上我的鏟子，最后好不容易才翻過來了。又煎了大約十秒鐘，就出鍋了。
我吃了一口，說：“原來自己做的煎雞蛋那么好吃啊！”以后我要自己做給爸爸媽媽吃。
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