[薦]包餃子作文15篇

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子作文1

　　星期天，我和媽媽一大早就去了菜市場，買了韭菜和大肉，高高興興地回家包餃子。回到家后，我們分工合作，我擇菜，媽媽和面。

　　一切準備就緒之后，包餃子就正式開始了。我學著媽媽的樣子把一勺菜餡放在餃子皮里，包完之后，發現手中的餃子變成了菜包子，里面是菜，外面還是菜，還張著大嘴。媽媽看著它，笑著說：“這些餃子一下鍋，不就成了一鍋菜粥了嗎?”我不服氣，又拿起一張餃子皮。這次我怕它再變成菜包子，只放了一點餡兒，包完之后跟媽媽的餃子一比，我的餃子肚子又小又瘦，怎么也立不起來，像是在懶懶地躺著睡大覺，我傷心極了，決定放棄。

　　這時，媽媽安慰我說：“不要灰心，不要半途而廢，看看我是怎么包的!”只見媽媽放慢了速度，一邊包一邊耐心地給我講解包餃子的步驟。這時，我又拿起一張面皮，放了一大勺餡，可怎么也包不住，還責怪媽媽餃子皮搟得小。一個，兩個，三個……經過多次嘗試，我終于包了幾個像樣的餃子，不過浪費了不少餃子皮。媽媽替我把餃子放進沸水里，看著鍋，我們倆不由自主地大笑起來，因為，我包的'餃子在鍋里很不老實，有的張著小口，有的張著大口，還有的癟著肚子……十分可愛。

　　這次跟媽媽學習包餃子，讓我明白了一個道理：做任何事情都不能半途而廢，只要盡自己最大的努力，就一定能體會到“柳暗花明又一村”的滋味!

包餃子作文2

　　奶奶包的餃子皮薄餡多，吃過的人都為她豎起大拇指，說：“這餃子真好吃！”

　　今天，我放學回到家，因為很餓，就往廚房看了一眼，看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房，奶奶正在揉面團，她的手嫻熟地揉著面團，揉啊揉啊，我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團，用手搓了起來，奶奶像搓橡皮泥一樣，很是好玩。不久，就搓出來一個長得像油條的長面團。奶奶把面團摘成一個個小面團，然后用搟面杖把一個個小面團壓平。接著把搟面杖放在小面團上一圈一圈地搟，不知搟了多少次，一張餃子皮就做成了，又圓又薄。

　　奶奶做了很多餃子皮，現在是最重要的部份了。端來一盆餡，餡里的材料很豐富，有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口，光看著這些餡兒，就令人食欲大開。奶奶拿來一片餃子皮，用一把鐵勺子把餡放進餃子皮中間，兩手輕輕一按，一個完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊，放在桌子上，很壯觀。我學著奶奶的樣子包了一個餃子。跟奶奶包起來的.餃子比比，那可就丑多了！我有一點沮喪，奶奶不緊不慢地說：“沒事兒，只要能吃就行了。”聽了奶奶這句話，開心起來。之后，奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。

　　奶奶看我很想吃餃子便說：“你真是個小饞貓，那我就先煮幾個吧！”話音剛落，奶奶高興地把幾個餃子放進鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時間一分一秒地過去了。終于，餃子煮熟了，奶奶把餃子盛出來，我飛快地跑到餃子前，聞了聞，香氣撲鼻。我來不及拿筷子，直接用手抓著吃，狼吞虎咽，很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開心，她臉上一直洋溢著笑容，又給我煮了一碗。

　　奶奶包的餃子是世界上最香甜，最美味，最可口的！

包餃子作文3

　　冬至節，我和媽媽包餃子，媽媽在家開始和面，我們開始包餃子啦！

　　媽媽和的面很光滑我對媽媽說：“媽媽讓我試一試好嗎？”媽媽答應了，我和得面不是太稀就是太硬。媽媽說：“你是不是水放的多，然后面粉放的有點少。”媽媽說：“我來幫你吧。”媽媽幫助我和好了面，我很開心。接下來該搟面了。媽媽搟的面就像寶寶的`皮膚一樣光滑。這時我對媽媽說：“媽媽讓我來試一試”我搟的面，一會兒太薄啦，一會兒太厚啦，就是搟的不均勻，我很傷心。媽媽幫我做好了。這時我和媽媽一起拿起我們搟好的餃子皮。媽媽說：“放肉，只要餃子皮包住就好，不可多也不可少。”在我和媽媽的共同努力下一個一個餃子出現了，我和媽媽開開心心地把餃子煮進了鍋里。

　　吃到親手做的餃子，我很開心。冬至快樂！

包餃子作文4

　　近來正值防疫時期，在家里正尋思新玩法。玩的都玩膩了，又不想學習，干脆下午飯包餃子玩吧。

　　餃子皮和餃子餡都歸媽媽準備。下午激動人心的時刻終于到了，媽媽從廚房端來一大碗餃子餡，連同餃子皮放在茶幾上，將手洗干凈，就來包餃子了。

　　這是我第一次包餃子，手一點兒也不靈活。我和所有初學者一樣，半晌才包出一個“四不像”。再看看媽媽，不急不慌，“刷刷”兩下，一排結構整齊劃一，大小絲毫不差的餃子就出現了。我的成品放在這整潔的“隊伍”當中顯得格格不入。

　　見到這種情形，我更起勁了。我拿起第二張餃子皮，托在手心，放上餡兒。不好，餡兒多了，我的餃子鼓囊囊的，根本合不攏。我連忙又舍去了一些餡兒，可惜，這次餡兒又少了，成了餛飩，肉少皮倒大，不中吃。我只好再添了點兒……就這樣，十分鐘過去，我的“軍隊”也編造出來了，結構一致，可惜就是“體型”上有些小毛病，餃子有大有小，“肚子”里的餡有多有少：我無法控制好餃子餡兒的量!

　　于是，關于這個問題，我就請教了媽媽：“媽媽，包餃子怎么才能做到每個餃子的餡兒多少相等?”“這個……給你還說不清。”這個回答還真含糊，于是我又問：“那您是怎么做到每個都那么合適的呢？”“熟能生巧唄。”這個回答真簡便。我看問不出什么，便一個人在那里琢磨。

　　熟能生巧？就像“賣油翁”一樣嗎？書本上賣油翁的故事我是看過的，那本領真叫一個絕。書上寫到：“（賣油翁）乃取一葫蘆置于地，徐以杓酌油而瀝之，自錢孔入，而錢不濕”我曾經也嘗試過“以杓酌油而瀝之”用的是油壺，可手一抖，油就糟蹋了，可想而知，熟能生巧源自生活實踐。

　　我望了望眼前的餃子餡和餃子皮，心想：像賣油翁一樣嗎？可以試一試。于是，我又發動馬達，開始工作，像先前那樣，取一張餃子皮，托在手心上，倒上餡，或多或少，先試出一個合適的`量，再仿造這一個，一個一個包下去。我自告奮勇地“奪取”了全部制造權，用更多的任務“演練”自己，想要達到“熟能生巧”的地步。

　　終于，在我歷練了百般艱辛后，我包出的餃子可以稱得上精品，先前控制不好餡的量的毛病在我身上一掃而光。現在的我，但凡上手，不用動腦筋思考，很熟練地就取好餡，包的好餃子，心中便美滋滋的。我漸漸懂得，萬事學而能熟，熟能生巧。

包餃子作文5

　　昨天，媽媽帶我和哥哥一起包餃子。

　　只見媽媽從冰箱里拿出很多餃子皮和一大盤餃子餡。媽媽說餃子餡是肉，香菇和芹菜，我和哥哥可高興了，因為這是我們最愛的餃子餡。媽媽又端來一碗水放在旁邊。包餃子正式開始了，媽媽先拿一片餃子皮，用小勺子把餡放在餃子皮中間，然后用手指蘸水抹餃子皮一圈，再把餃子皮往一起捏緊，一個漂亮的餃子就包好了。于是我和哥哥也學媽媽的樣子包起來，可是我們兩包的'餃子一會兒餡多，一會兒餡少，外形一點兒也不好看。不久，我和哥哥就沒耐心了。媽媽說：”只要認真地去做一件事，總會越做越好的。”聽了媽媽的話，我們繼續努力，果然也包出了漂亮的餃子。

　　晚上，我們覺得餃子特別好吃，因為那是我們自己動手包的，吃著別有一番滋味！

包餃子作文6

　　今天是我在月芽兒歌作文補習班的第11周，氣氛怎么跟往常有點不一樣呢？

　　原來今天我們要和老師一起包餃子！老師先幫我們搟好了餃子皮，接下來就該我們動手了。我們領了餃子皮，拿起筷子開始包了。包第一個的時候，把皮放在左手心，右手拿筷子夾了一大塊餡放了進去，對折，把邊捏緊……怎么有這么多餡露在了外面？原來是我把餡放得太多了。包第二個了，我決定把餃子皮再搟大一些，這樣就不怕把餡放多了。我不禁為自己的聰明沾沾自喜。可是包好了一看——皮太薄了，包好的餃子下面漏了一個大洞，像磨破了底的鞋子咧著嘴沖我笑。哼！我就不信了，繼續包第三個！吸取了前兩次的教訓，這次一定要包個像樣的。于是我把兩個面團揉到了一起，然后搟成了一個大面皮。這樣既不會爛，也不會把餡漏出來。我左手拿著面皮，右手拿著筷子，小心翼翼地往面皮上放餡，再把邊捏上。包好之后我拿著它左看右看，還好沒爛。可是……它怎么成了個橢圓形的大包子了？后來我又試著多包了幾個，越包越熟練，包出的'餃子也漂亮多了。

　　包完之后，老師幫我們把餃子煮熟了。大家端著餃子吃得很香。這時老師給大家拍起了照片，同學們紛紛端著自己的餃子擺起了造型，教室里的氣氛頓時活躍起來了。

　　經過這次活動，我學會了包餃子，還嘗到了自己的勞動果實，這滋味真是棒極了！

包餃子作文7

　　今天，老師布置了一個特別的作業，就是跟著爸媽做美食。我高興極了，那我就做蔬菜餃子吧！

　　先取蔬菜汁兒。我和媽媽先把洗好的菠菜切成一小段一小段的，再把它們放進紗布里，一邊揉一邊搓，使勁把菠菜的汁用手擠出來。接下來再把綠油油的菠菜汁倒進面粉里調色，白色的面粉一下子就被綠色的汁給染成綠色的了。

　　開始和面了。我在媽媽的指導下和呀和，可是我的雙手被綠色的面泥給緊緊的“封印”住了，媽媽說：“手上拍點面粉就光滑了”。媽媽看我不會，所以就自己也和起了一個面團給我做示范。方法果然好使呀！我學著媽媽的樣子使勁兒的揉啊揉。沒想到我和的比她還好，我的小綠團按起來軟軟彈彈的，哈哈，媽媽說因為我是男子漢有力量！

　　和好的`面蓋上保鮮膜醒發。醒發好以后，我去一看。小面團變身成了胖胖的大面團。

　　準備包餃子了。我把面團搓成又細又長的長條條，用刀把它們切成一段段面劑子，再用搟面杖搟成一個個圓皮。可是我總是搟不好，媽媽搟出來的總是又圓又薄，我搟的不是橢圓的，就是長方形的，哎！真是“看起來容易做起來難”，我真的不想搟面皮兒了，還是去包餃子吧！我用勺子把餡放在面皮中間，再把面皮合起來捏緊，可是我包的餃子放那立不住，總是懶懶的歪躺在那。媽媽看見了，幫我三下兩下捏一捏，這下好看多了，它們一個個立在那，精神多了。

　　晚上吃著自己包的餃子，真好吃！我心里美滋滋的，這蔬菜餃子可是又有營養又美味呀！不過包餃子看起來容易做起來可真難呀，想想媽媽平時真不容易。我以后一定要多給媽媽幫忙，讓媽媽少受點兒累！

包餃子作文8

　　星期天，爸爸媽媽加班去了。快到十點了，我心想：今天是星期天，爸爸媽媽愛吃面食了，我學著包餃子吧。對，說干就干，我忙了起來。我先把手洗干凈，然后，我學著爸爸從前包餃子的樣子，把梯形的皮子平放在面板上，小的一邊靠身。接著，我又拿起另一張皮子包起來。我包完餃子，將它們一只只地排整齊，那只補過的餃子挺著“大肚子”，排在第一個，像一位將軍指揮著它的部隊，真好笑。

　　餃子煮好了，我盛好餃子，端到爸爸、媽媽前面說“爸爸媽媽，嘗嘗我的手藝。”我又給自己盛了一碗，才發現餃子耷拉兩個“耳朵”，爸爸媽媽夸我：“餃子做得不錯。”通過這次下廚房，我不僅學會了包餃子，而且我懂得，只有經過自己辛勤的'勞動，才能獲得最豐碩的成果。

包餃子作文9

　　今天早上，奶奶、姐姐和我在打包餃子。

　　我們準備了餡和皮，準備包餃子。

　　我第一次在包里拿了很多餡料，像個大胖子一樣包好，放進鍋里打碎了。

　　第二次，我只帶了一點餡，像小月牙。和奶奶比起來簡直不堪入目。

　　上完前兩節課，我打包的一節比另一節好。

包餃子作文10

　　今天中午我們在家吃餃子。奶奶負責拌餡和面，媽媽負責搟面團，爺爺負責包餃子做飯。我呢？我也負責包餃子，但是包不好，所以我爺爺也負責教我怎么包餃子。

　　一開始我用自己的方式包了三個餃子，扁扁的，露出來的，像個迷你枕頭。然后我爺爺開始耐心示范，先把面團放在左手，把餡料放在面團中間，然后把面團的頂部相對捏在一起。之前的圓餅突然變成一個鼓鼓的月亮，然后前后分別捏兩端的兩個角，做成立體的餃子。根據爺爺的動作做了很多像樣的餃子。

　　今天的'餃子很好吃！奶奶的餡好，媽媽的皮好，爺爺的教法好，我的包工頭好，餃子做的好！下一次，我要學會和奶奶拌餡，和媽媽卷皮，和爺爺煮餃子，成為餃子灶神。

包餃子作文11

　　今天是陰歷第一個月的第29天。今晚，奶奶說她想包餃子。起初我并不太在乎。可以看出，媽媽和阿姨很擅長包餃子。我剛洗手，幫他們一起包餃子。

　　雖然我知道我的技能不如我媽媽和阿姨，也不如他們包的餃子漂亮。我還擔心，因為他們做的餃子外觀不好，沒有辦法去上菜，每個人都得為我修理，因此耽誤了時間。然而，事實證明，我的擔心是完全沒有必要的，因為在我說了這些擔心之后，我阿姨對我說，“哦，你這么擔心什么，為什么你奶奶包餃子的時候你不能去上菜？”嗯，聽完這些話，我懸著的心終于掉了下來。

　　起初，我發現經過長時間的研磨和多次嘗試，我做的餃子幾乎和我媽媽和阿姨做的'一樣。唯一的缺點是我的手不夠強壯，不能緊緊地握著。這可能會導致餃子在鍋里煮的時候打開。所以當奶奶來看包裹的進展時，她說我的餃子不夠好，很容易露出來，然后用手緊緊地擠壓。

　　就在我打包的時候，我弟弟帶著餃子皮回來了，告訴我奶奶不要讓我打包，說我不能打包。嗨！誰拒絕了。只是我沒有足夠的經驗。我一定能再次練習。

　　哼！等著瞧吧，明年元旦我一定會像媽媽和阿姨一樣成為一名大師。來吧。

包餃子作文12

　　今天是冬至，據說冬至不吃餃子耳朵會被凍掉。聽老師說冬至的由來就是醫生張仲景從外地回到家鄉，看到路邊乞丐的耳朵都凍掉了，他心疼乞丐，用一些藥熬了湯，又用面包住藥材放進鍋里煮了煮，然后等路邊的乞丐過來討餃子吃，他就把餃子分給乞丐。乞丐吃了渾身發熱就不會再冷了，耳朵也不會再被凍掉了。

　　按照習俗我們今天也要包餃子，早上我就和媽媽上街買了餃子皮，又買了一些韭菜和雞蛋，回到家后，我們把韭菜洗干凈剁碎，把雞蛋放進鍋里炒熟之后也剁碎，然后用盆子把韭菜和雞蛋放在一起，又放了點蔥花和調料，拿筷子攪拌均勻，鮮美的韭菜雞蛋餡兒就做好。

　　我們把做好的餃子餡兒端進客廳里，我詢問過媽媽怎么包之后，我就也照著媽媽的樣子拿出一張面皮，用勺子挖出一點餡，先放在面皮的比較窄的地方，再把窄的地方往后往寬的'地方卷，卷的快到盡頭后捏住兩邊，向中間對拆，再把兩邊的頭捏起。包好之后我讓媽媽看，媽媽說：“包的不錯”。我特別開心，因為這是我第一次包餃子，我就這樣第2個，第3個第4個……大約二十分鐘之后，餃子就全部包好了，正好水也開了，接下來就該煮餃子了。媽媽把包好的餃子放進鍋里煮，水沸騰之后又放了一點點涼水，等沸騰又加了一次水，媽媽說等再沸騰餃子就熟了。餃子熟了以后我們每人盛了一碗吃了起來，吃著自己親手包的餃子覺得更香了。

　　冬至你吃餃子了嗎？小心凍掉耳朵喲！

包餃子作文13

　　今天我要包餃子了，因為我看見美美也會包餃子，就非常的羨慕，于是我決定找個機會好好學習包餃子。正好今天中午也吃餃子，于是我決定幫一幫媽媽包餃子，也讓媽媽可以休息一下。

　　我先開始和面，媽媽告訴我和面時少倒一些水，我聽了，點了一點頭。和完了面，我在調餡兒。餃子餡的材料有：蔥、雞蛋、青菜等。調完餡后，我開始搟皮，我一個手拿著餃子皮，一個手拿著搟面杖。不到一會兒便搟成圓形。然后開始包餃子。先把餃子皮中間放上餡兒，用手捏一捏，捏的時候要捏住餃子的邊，再捏出花紋，我捏出了各種各樣的花紋，好看極了！然后開始煮餃子。第一次水開的時候，我加了少許的冷水，第二次又加了少許的冷水，第三次看見餃子浮出水面，我將餃子撈了出來。看著這香噴噴的.餃子，我直流口水，我馬上把餃子撈在了碗里。并趕忙去叫了媽媽，讓媽媽也嘗一嘗我做的美食。

　　她說：“太美味了！這是我吃到過的最美味的餃子，謝謝你！”我聽完心里好開心啊！

包餃子作文14

　　那是一個微風中帶著一些淡淡的桃花芬芳的早晨，溫暖的陽光輕柔地撫摸著我的心田，那甜蜜的桃花香氣被我吸入鼻中，我仿佛沉浸在了濃濃的桃花霧氣中了。

　　當時的我剛從甘甜的夢鄉里醒來，朦朦朧朧中好像聽到廚房里有聲音。我急忙從床上爬起來，可能是因為睡的還不夠清醒的原因吧！我走起來一搖一擺，像只小鴨子似的，可笑極了，一不小心把自己也給逗笑了。可能是因為瞌睡蟲怕笑的原因，連瞌睡蟲也嚇得跑了。

　　我走到廚房里，果然，廚房里確實有個人——那就是奶奶，奶奶在干什么呢？是在給我們做早餐嗎？做什么好吃的呢？……一籮筐的問題一下子涌上了我的心頭。我連忙小跑回房間看了看鬧鐘，“啊！這……才六點！”我驚呆了，故意壓低聲音，不讓奶奶聽見。

　　我躡手躡腳地走到奶奶身旁，探頭過去看了看，哇塞！奶奶在包我最愛吃的.豬肉韭菜餡的餃子呢！我忽然心生一種想法——我也要包餃子！雖然我知道平時奶奶一般是不會同意我幫她干活的，但我還是硬著頭皮問了問：“奶奶，我可不可以和你一起包餃子啊？”我本以為奶奶會說不用了，今天奶奶卻破天荒地對我說：“好啊，一起吧！”我心想：今天是怎么回事，難不成是太陽從西邊出來了？或許今天奶奶遇上了什么開心事？或者是……算了，不管三七二十一，先包了再說，萬一奶奶一會兒反悔可就不好了。想著，我急忙洗洗手接過奶奶遞給我的面皮。我先把和好的餃子餡放到餃子皮里，再學著奶奶用力按緊面皮好一會兒，我想：都按這么久了，應該可以粘住了吧！我小心翼翼地把它放在別的餃子旁，可是我一松開手，餃子就露了餡。咦，怎么回事兒，怎么就露餡兒了？是哪個環節出錯了呢？

　　我就不信了，于是目不轉睛地盯著奶奶包餃子的每個環節。原來奶奶在放好餃子餡時，總是在面皮邊上抹點水，“我知道啦！”我好像發現了新大陸一樣大聲叫起來，嚇了奶奶一跳。我重新拿張面皮，按照奶奶包餃子的步驟，一步不落，終于包好了一個不露餡的餃子。接下來我是越包越順手，沒多久就包了好多，沒有一個露餡。看著自己親手包好的一個個餃子，雖然看著既不像餃子又不像包子，和奶奶包的餃子區別很大。但是，我心里依然是滿滿的成就感，我相信自己以后多包幾次的話，一定會和奶奶包的一樣好。

　　從這次包餃子的事情中，我懂得了一個道理，不僅是包餃子，無論是任何事，都要認真細心，才能成功！

包餃子作文15

　　今天，媽媽來接我放學。路上我問媽媽:“今天吃什么飯啊。”媽媽說:“今天我們吃餃子，但是你得幫忙，行不行？我搟面給你來包包。”我一聽可高興了，大喊一聲:“耶！”

　　回到家，我放下書包，洗洗手，等媽媽趕好了皮，我左手拿皮，我問媽媽:“我包什么樣的餃子呀？”媽媽說:“你就包耳朵那樣的餃子吧。”剛開始包的時候，我的速度很慢包包的有點丑，后來，我越包越熟練而且比剛才包的餃子漂亮，一口氣包了一大盤心里可高興了。

　　餃子下好了，我嘗了一個，“呀，今天的'餃子真好吃！”媽媽說:“可能是因為這里有你的功勞吧。”

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