包餃子作文

　　在現實生活或工作學習中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子作文1

　　“寶貝，該起床了！今天是除夕！”媽媽興奮地說道。我蹭地一下從床上蹦了起來。連忙穿上衣服，洗好了手，就急切的詢問媽媽：“要做什么？”

　　媽媽說：“咱們一起來包餃子！”

　　我立刻向廚房奔去。

　　只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進一個小機器里，插上電，一按按鈕，機器就“呼哧，呼哧”的工作起來。很快，滿滿一盆菜與肉不用刀切，就加工成餃子餡了。媽媽說這個機器叫絞肉機，它可幫了我們大忙了！

　　然后，爸爸又將自己和好的面搓成一個像搟面杖一樣的長條，拿刀“咔、咔”的剁了起來，很快，那條長長的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。？

　　輪到我了，我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的'揉成小圓球，然后壓扁。我試著拿起小搟面杖搟餃子皮，還真不好弄。爸爸來上場，把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來回搟，很快加工成了餃子皮！

　　媽媽教我把餃子餡包進面皮里，緊緊捏住餃子的邊，然后用力一擠，一個餃子就包好了！就這樣，經過我們的巧手，精致的餃子就“誕生”了！

　　全部包好后，爸爸把餃子下了鍋，很快，餃子就煮好了。

　　我們一家邊看電視，邊吃著十里飄香的餃子，心里美滋滋的！

包餃子作文2

　　星期日的晚上，我翻開相冊，看見了小時候學包餃子的照片，回想起來真是又可愛又搞笑啊！

　　照片上的我滿臉和身上全都是面粉，右手還舉著我胡亂包的餃子，家人們在旁邊哈哈大笑，如果你仔細看一看這張照片，我家潔白的`墻上，還有一些被我甩上去的面呢，幸好媽媽沒看出來，要不又得挨罰了！

　　除夕那天晚上，我們都要吃餃子是我們的民俗。我看見媽媽和奶奶在和面包餃子，我便吵著要包餃子，只好等到她們包完去廚房煮餃子的時候，玩包剩下的面和餡。

　　我就有模有樣的學著奶奶包餃子的樣子，先把面搟成薄薄的面餅，可我怎么按，怎么揉，怎么搟也搟不成薄薄的圓餅，給我急得抓耳撓腮，使勁地把面團往桌子上一扔，結果甩的哪都是面粉和面團，汗水也流了下來，用手一抹，弄得滿頭都是面粉。

　　最終，這塊面還是被我弄成了一個三扁四不圓的“餃子”，我興高采烈的笑了，爸爸就給我留下了這張可愛又很萌的照片，我永遠都忘不掉。

　　其實我也有許多照片，幸福的，難忘的，開心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片，它記錄了我童年里最幸福的故事。

包餃子作文3

　　暑假的一天，弟弟對媽媽說：“媽媽，我想吃餃子。”媽媽問了我、爸爸，都說要吃餃子。媽媽說：“行，咱們今天吃餃子，”我說：“媽媽，我給你幫忙，”媽媽高興地說：“好的。”

　　我們包餃子前，準備了面團和包餃子用的菜。媽媽負責和面，和餡，我負責包餃子。媽媽把一塊一塊的面搟成圓形。然后把面皮遞給了我，我真想快點吃到我包的餃子，我按照媽媽包餃子的樣子，在放餃子餡時，心想菜是不是放的少了呢？我想多放一點應該沒事吧。于是我就多放了一點菜，可是菜都從餃子的.“肚子”里跑了出來，好像要出來玩似的。我說：“哼！不干了，這餃子太難包了。”這時媽媽對我說：“孩子，你的菜放的太多了。”我聽了媽媽的話，餃子菜終于不出來了，小餃子包成功了，我太開心了。

　　我知道了一件事做不好，就不做了是不對的，我們要有堅持不懈的精神。

包餃子作文4

　　今天是大年三十。貼好了春聯。我們開始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習俗。

　　今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋，這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉，這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視，媽媽在廚房里忙碌著，白菜，韭菜都洗干凈了，開始切菜了。我自告奮勇，跟媽媽提出我也要做點什么，媽媽驚訝地看著我，眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機絞過的肉再剁的細一點。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，開始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了幾下，可是肉好像沒有變化，還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦？我把肉又倒回了盤里，開始分批剁，就這樣，一點一點，一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術的活。面和的軟了，餃子一下鍋，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起來費勁，牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了，餡也調好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮，我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一個個小餃子就排的.整整齊齊，憨態可掬。奶奶說，我包的餃子比我媽包的都好看，我媽媽不服，可是我也這么認為！

　　等到晚上，開始吃餃子了！看到鍋子里我自己剁的肉，和的面，包出來的餃子，真香！

包餃子作文5

　　今天我在家里實在閑的沒事干，突然腦里閃過一個事情——包餃子，所以我請求媽媽教我包餃子，媽媽開始不同意，可是在我的再三請求下她答應了。

　　開始包餃子了，媽媽先包了個給我看，我學著媽媽包了一個，不一會兒又爆了，反反復復好幾次，我都沒成功，媽媽看到我包成這樣，便教我，她說：“先把肉放進里面去，然后把它合起來，也就是捏在一起，然后再一折一折的.折起來，餃子就做好了。”本來我做的實在還是我不好，但是我學著媽媽那樣，我成功了，我越做越多，真棒，做好了，要拿去蒸了，我和媽媽把白白的餃子放進鍋里蒸，蒸了幾十分鐘，餃子終于完成了，我拿一個嘗一口，真甜，那柔滑肉香噴噴的皮，真讓人難忘。

　　從此以后，媽媽一包餃子的時候，我就湊上去，一起包，通過這次的包餃子方法，我明白了不能光靠蠻力，要靠智力。

包餃子作文6

　　星期天，天氣晴朗，陽光明媚。

　　媽媽帶著我去逛街，我們買完衣服，然后去了菜市場。我看見了有餃子皮買，然后吵著要媽媽買，媽媽答應了，媽媽說，做餃子不是很容易的，要先買好瘦肉，韭菜、玉米、我們都買了一些就準備回家。

　　回家后，我很好奇，就問媽媽餃子是怎么包的呀！媽媽說你看我包一個。媽媽用最慢的速度包出一個餃子。

　　我也學著媽媽的樣子做了起來，在不知道怎么做的時候，我就會看一下媽媽是怎么做的，我看見媽媽是這樣做的'，把餃子皮放在手心上，然后放點韭菜，就這樣用手捏一捏，一個很漂亮的餃子就做出來了。

　　媽媽好厲害，做著不同的餡，還有不同的花樣，一個個看上去生龍活虎的樣子，饞得我口水直流，好想快點吃上餃子呀。

　　到了中午的時候，我們終于包完了。媽媽說，今天中午不做飯了，就吃餃子吧。我一個叫起來：“好呀。”

　　我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子，媽媽就叫我，說可以吃餃子呢，我一走進家門口，就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子，好香呀，真的是很好吃，今天我很開心，又學會了做餃子，又有好吃的，真的是謝謝媽媽。

包餃子作文7

　　一個星期天，我和爸爸都想好好吃一頓餃子大餐。“后勤部長”媽媽做好準備工作后，我和爸爸便把手洗得干干凈凈，畢恭畢敬并排坐在椅子上，等著“部長”一聲令下，就大顯身手。

　　開始包了，媽媽不愧是后勤部長，搟出的皮兒圓圓的，好看極了。我拿起一個皮兒，用筷子夾起一塊餡兒，小心翼翼地放在皮兒中間，兩只手使勁一捏。呀，壞了，餡從皮兒邊沖了出來。我趕緊“急救”，捏了一塊面堵住裂口。誰知餃子太淘氣了，又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險”，再捏一小塊面封住漏洞，漏洞補好了，可餃子“毀容”了，這里“腫”了一塊，那里“腫”了一塊。爸爸嘲笑我，說：“你好像在補車胎啊！”我們都樂了。再看看爸爸，看來餃子餡不肯給爸爸賞臉，一股腦地跑到皮兒外來了。看來，要包好餃子并不是一件容易的.事哦。

　　經過一家人的“奮勇戰斗”，一片怪模怪樣的餃子躺在蓋簾上。餃子下鍋了。小屋里充滿愛意。

包餃子作文8

　　星期六，等了五天，終于放假啦！奶奶提議說：“好不容易放一次假，要不包餃子吧。”爸爸媽媽都說：“行！”

　　奶奶給大家分了工，媽媽和面，爸爸切菜，自己包餃子。因為全家總動員嘛，當然，也不能少了我，我就幫奶奶包餃子吧。可是我的手黑黑的，非常臟，但我管不了那些，沖上去就拿了一塊餃子皮，總怕皮用完，就沒我包的份了，我把餃子皮握在手里，然后拿雙筷子就加一塊餡放在餃子皮上，再用手一捏，可這餃子不聽我的.話，餡大部分都出來了，我就用手抓餡，可一抓餡，手上全是餡了，還把餃子弄的黑乎乎的，額頭癢癢的，一抓，大家都看著我笑。咦，是笑我包的餃子嗎？我有點累了，左看右看，活動活動，再和奶奶一比，奶奶的餃子又白又胖，我的餃子卻又黑又瘦。

　　我一定要常常練習包餃子，總有一天，我包出的餃子一定比奶奶的好。

包餃子作文9

　　春節快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。

　　來到廚房，外婆已經把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一片餃子皮來，學著他們的'樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴兒。看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。

　　餃子要下鍋了，外婆把餃子一個個地下進了鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，開始品嘗。

　　通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功。

包餃子作文10

　　包餃子要準備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。

　　先把韭菜的.黃葉掐掉，再把韭菜的根皮搓掉。完成這些，肉、韭菜用清水沖洗干凈，再晾干，用刀切碎。

　　切好的韭菜、肉放進一個大碗中，然后將大料，鹽，雞精，雞蛋放入大碗拌一拌，一定要拌得均勻。拿一雙筷子，一個小碗，餃子皮在小碗里放一些水。

　　開始包餃子啦！拿出一個餃子皮，用筷子夾一點兒餃子餡，放在餃子皮中央，用手指頭蘸一點兒水，抹在餃子皮外面一圈，抹水是為了讓它更粘。兩邊對折，把旁邊的餃子皮，往里面擠，再按一下就完成了。對了，要先洗手。

　　再煮熟水，大約十分鐘，在煮的過程中千萬不要放餃子，因為水還沒熟。過了十分鐘，我打開鍋，放入餃子。

　　餃子熟啦！我一打開鍋，香氣撲鼻而來，香得我陶醉其中。我盛到碟子中，蘸點醋，咬了一口，仿佛到了仙境一般。

　　餃子真好吃，你想吃嗎？不給，開玩笑。

包餃子作文11

　　“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”喜氣洋洋的春節到了，以前，可以穿上時尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳，可以挨家挨戶的拜年、拿紅包，可以吃美味可口的年夜飯。今年，因為疫情，我在家里包起了手工餃子。下面，我就說說我包餃子的過程吧！

　　首先，拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮，把它攤開在我的小手上。看他那軟趴趴的樣子，一動不動，如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著，把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的.餃子皮上，然后，蘸一點清水，抹在餃子皮的邊緣，再把餃子皮對折起來，看起來中間鼓鼓囊囊的，好像馬上要破裂似的。最后，在面皮的最頂端，折出一個個小花邊，右手捏住餃子皮，左手把一點多余的面皮疊在后面，好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做，一個如同彎彎月亮的餃子就做好了！

　　放在鍋里煮了之后的餃子，美味無比，香氣濃郁，再沾點醋，撒點香菜，真是絕配！

　　在這個特殊的春節里，我包了美味的餃子。這是我度過的最開心、最難忘的一個春節。

包餃子作文12

　　我和媽媽打算改善一下伙食，經過我和媽媽的商量，最后決定吃韭菜餡兒的餃子。

　　我們分工合作，我負責拌餡兒，媽媽負責和面。說干就干，我先把韭菜擇干凈，去掉爛葉和雜草，再把韭菜放在盆里洗干凈，來回洗了好幾遍，接著把水分甩一甩，擦一擦，最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來，堆的大小要方便自己切呦！拿起刀，切幾下，韭菜就切好了，放進盆里然后再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進碗里，接著用打蛋器打發，放在一旁待用。打開火，把油燒熱，把蛋液倒進去，用鏟子翻動，不一會兒金燦燦，香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了，倒進韭菜里，撒點蝦仁，菜餡兒就做好了。

　　去看看媽媽那邊吧。面快和好了，媽媽的'衣服上沾了不少面粉，我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍，幫她把袖子挽起來。面還得繼續和，我看媽媽出了好多汗，就想幫媽媽和面。我有一個獨家和面“秘方”，我“哈，哈，哈”幾聲，用盡了吃奶的力氣，使勁用拳頭來打面，打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑，說還是她來吧。

　　我負責搟皮，媽媽負責包。經過我們的努力，最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了，可真香真好吃啊！我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。

包餃子作文13

　　昨天我和媽媽還有可愛的小弟弟來到了姥姥家。

　　姥姥做的飯特別好吃，尤其是那讓人回味的餃子。這不，今天姥姥就說下午要包餃子。

　　姥姥在下午就開始忙活起來，一會兒剁剁餡兒，一會兒和和面，我想，這頓餃子一定非常美味。

　　下午我寫完作業，也加入到包餃子的團隊里。媽媽告訴我包餃子的流程：先和面，再剁餡兒，然后把面團揪成小塊兒，再把小塊兒壓平，搟成餃子皮，再把餃子餡放到餃子皮上，包成的餃子，最后，點上鍋，把餃子下到鍋里，美味的餃子就新鮮出爐了。

　　姥姥已經搟完皮，和完餡，我需要做的就是包餃子。我小心翼翼的把餃子皮放到手上，再夾起一點餃子餡，小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上，生怕出現任何一點問題。可是最后，大問題出現了，我包的特別難看，像拿腳包出來的`。媽媽告訴我，失敗是成功之母，做什么事都要有耐心。我按照媽媽的樣子，又包了一個餃子。這次比上次的好看多了。我又包了很多個，每一個都比前一個要好，我包餃子的技術突飛猛進，最后我簡直和媽媽包的一模一樣。

　　通過這次包餃子的活動，我體會到，經驗是一點一點積累的，做什么事都要耐心，這樣才可以把事情做好。

包餃子作文14

　　爸爸媽媽在橋頭那邊開了一家早餐店。

　　今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一邊看。媽媽說：“吳必勝，你會包嗎?”爸爸笑著說：“給露兩手吧!”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我就拜你為師了。”“免禮。”爸爸教我拿起一個餃子皮，放餡，再用食指和拇指對捏，然后捏兩邊，不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示范邊講解，我邊學邊做。我把包好的第一個餃子往桌上一放，媽媽笑道：“簡直就是 ‘丑小鴨’。”爸爸說：“會變成‘白天鵝’的。”爸爸的話使我只能進步，不能后退。

　　這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個，又站在身旁指導我包第三個，再讓我獨立包第四個……就這樣，我一個一個接著包下去。媽媽見了贊不絕口：“喲,‘白天鵝’在這里聚會啦。”大家聽了都笑了起來。

　　今天的`餃子，我吃的特別香。

包餃子作文15

　　除夕晚上，邊看春節聯歡晚會邊包餃子是家家戶戶的習俗，我們家也不例外。

　　我在屋里看電視，媽媽奶奶在外面包餃子，我也想幫忙，就和媽媽說“我能不能來幫忙搟面？”

　　“好呀，搟面可是個技術活，你從來沒做過，行嗎？不然你還是包餃子吧，包餃子簡單。”媽媽說。

　　“我還是想搟面皮，我看電視里搟面搟得可輕松了！”

　　“那好吧，你來試試！”

　　我笑得燦若蓮花，一把接過搟面杖，拿過面團，學著大人的樣子正 反面摁兩下，雙手握住搟面杖搟起來，可這些面皮好像不聽使喚，不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來。瞧瞧我搟的.面皮：大大小小、千奇百怪，有的像小雞，有的像小花，有的像云朵，就是沒一片是圓的。媽媽哭笑不得地說：“你還是去包餃子吧！

　　好吧，恭敬不如從命。我拿起面皮，放上肉餡，用手捏來捏去，只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑，說：“我來教你吧，先把肉放到面上，然后把面捏起來，再用手指用力的捏面皮的邊緣，這樣就變了一個好看的餃子了。”我用奶奶的方法去包餃子，還是不好看，又包了兩三個，實在是影響形象，我一賭氣不包了，看電視去了。

　　這個春節，不知道是誰吃到我包的怪物餃子！

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