【優(yōu)秀】煎雞蛋作文34篇

　　在平凡的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家整理的【優(yōu)秀】煎雞蛋作文，歡迎大家分享。

　　煎雞蛋作文 1

　　昨天中午，我第一次練習煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱里拿出二個雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋干了以后，把油放到鍋里燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋開始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。

　　媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的一面煎熟，然后再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒有翻過來，看來給煎雞蛋翻個身不象看媽媽做的'那么輕松，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會兒，香噴噴的煎雞蛋就做好了。

　　我高興地盛上來，忍不住地先嘗了一口。啊！真好吃啊！吃著我自己煎的雞蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來并不那么容易。

　　煎雞蛋作文 2

　　有一件發(fā)生在前幾天的事，我一想到就覺得好笑。

　　當時爸媽不在家，我想自己煎個蛋，可是我還不會，我想：“不就是個蛋嗎，簡單！”

　　大火一開，雞蛋在鍋邊輕輕一打，太陽似的蛋就下了鍋。只聽見“嗞啦”一聲，先是聞到一點點的蛋香味，但很快就聞到了燒焦的味道。原來蛋被瞬間燒焦了，黑得像煤炭一樣。拿出來嘗了一下，哇！好苦啊。原來自己開了大火，又沒放油和鹽。失敗！

　　第二次，我開了小火。鍋里倒了點油，又打了個雞蛋，均勻地撒了點鹽。我覺得這次應該可以成功了吧？就在這時，我想起作業(yè)還沒做，我不得不把煎雞蛋的事放在一邊，轉(zhuǎn)身就走了。半個小時后，我突然想起來煎的雞蛋還在鍋里，急忙跑去看看，只見它正面是黃的.，反面是黑的。這次燒的時間太長了，又沒翻面。失敗！

　　第三次，我把所有步驟都做到了。聚精會神地盯著雞蛋，這時我想到了大廚烹飪菜肴時的樣子，我想做個把蛋在鍋里抖起來的樣子。一抖，這個雞蛋如風一般掉在了地上。失敗！

　　最后，我終于煎好了蛋。放在盤子里。吃著自己煎的蛋，感覺十分美味！

　　煎雞蛋作文 3

　　媽媽，我要學煎雞蛋！這天，我正吃著早餐，我早餐是煎雞蛋加牛奶。我看著穿著黃衣的雞蛋，心中出現(xiàn)了一個念頭。于是，我大聲地對媽媽說：媽媽，我要煎雞蛋。我原以為媽媽會一口否決，可沒想到的是，媽媽居然同意了！正當我高興之時，媽媽說：要是你學會了，我就不用做早餐了，哈哈！轟隆隆，一道閃電打在我頭上。好家伙！原來是因為懶呀！

　　呀，算了，先不管這些了。那開始吧！我說。先別急，等我先示范一下，那再煎。好。于是，媽媽在一旁煎雞蛋，我呢，則在一旁把步驟記下來。先把油倒進鍋里，再把雞蛋打破一個小洞，把蛋清和蛋白倒進鍋里我把每一步都牢記在心里。

　　不一會兒我就開始做了，啊呀，這蛋怎么粘上去了！蛋怎么變成了黑色的了最后，一塊黑色的煤炭新鮮出爐。呃，好吧！雖然，我煎得看起來沒有那么好，但也還能吃啦。我就不信，再來一個，經(jīng)過我的`不懈努力，終于，我煎出了一個金黃金黃的煎雞蛋。

　　通過這件事，我明白了一個道理，只要堅持，永不放棄，就一定能成功。

　　煎雞蛋作文 4

　　我們一生要學會做很多事情，比如：做飯、做家務活兒、晾衣服.....所以我們一定有許多失敗或成功的經(jīng)歷。我現(xiàn)在就說說我失敗和成功的經(jīng)歷吧。

　　有一天，我從學校回到家里，發(fā)現(xiàn)媽媽不在家，爸爸便對我說：“周秉韜，你來幫我做飯吧，順便還學會一項本領(lǐng)。”“好吧，我來幫你做飯！”我走到熱氣騰騰的廚房里，只見爸爸在炊煙中竄來竄去，忙得滿頭是汗。我不禁竊笑小聲自言自語：“爸爸從來沒有這樣忙過呀。”

　　我拿來兩個雞蛋，決定學煎雞蛋，先將蛋殼打破，蛋青和蛋黃倒入碗里，又學著大人的樣子，將蛋青和蛋黃攪一攪，讓他們均勻混合。我高興地又蹦又跳。

　　“還沒干完呢，還要適當放一點作料：醬油、味精、鹽。”爸爸說。按照爸爸的吩咐，我拿來作料，到入碗中。“不要到多醬油了。”可是爸爸的喊聲還是沒有我的手快。在餐桌上，我們吃到的是“巧克力蛋”（醬油放多了）。

　　第二天，我仍然不死心，吸取了上一次失敗的.經(jīng)歷，終于做出了好吃的煎蛋。“失敗乃成功之母”，說的真好呀。

　　煎雞蛋作文 5

　　今天爸爸跟我煎雞蛋，我非常開心！

　　首先從冰箱里拿一個雞蛋，然后把電磁爐打開，把電磁爐的溫度調(diào)到600瓦，把鍋里的水燒干了就行了。接著往鍋里倒油，燒到油熱了的時候就行了，它們發(fā)出嘎吱嘎吱的聲音，好像油和鍋在一起說話，它們真開心！然后把雞蛋嗑一下，雞蛋一下子滑到鍋里去，外面的雞蛋清像一個透明的膠水，里面的雞蛋黃像一個黃色的.球。接著煎六七分鐘，要一邊煎一邊動，沿著圓的形狀動，這樣才受熱均勻。一會雞蛋里面慢慢變黃了，外面慢慢變白了，雞蛋黃不見了，原來，是雞蛋清給雞蛋黃披上了白白的毛衣，好像云給太陽擋住了，然后把雞蛋翻一個面，再煎幾分鐘就好了！我把雞蛋從鍋里拿出看，放到盤子里，我加了一點醬油，我迫不及待的咬了一口，啊！真燙人！我雙手沒拿好，當！雞蛋掉到盤子里，完了，醬油蹦我一身！

　　今天，我自己剪的雞蛋，一次就成功了！

　　煎雞蛋作文 6

　　煎雞蛋？我可沒有做過，老師布置了這樣的一個作業(yè)，就是讓我們學煎雞蛋，這下我可犯愁了。

　　回到家，我先走進廚房，環(huán)視了一下，就很緊張，雖然我看過奶奶煎過很多次了，可是“看花容易繡花難”，沒辦法，只好硬著頭皮去做了。

　　我先把雞蛋從冰箱里拿出來，用干抹布擦干鍋里的水，把液化氣打開，只聽到鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音，好象在演奏一首圓舞曲。我往鍋里倒了些油，把鍋子拿起來搖了下，油全沾到旁邊的鍋邊上了，等了一會我看油差不多熱了，就把雞蛋打進去了，只聽到噼里啪啦的油在亂濺，我嚇的直往門外躲。雞蛋打開了還真漂亮，透明的蛋白中間一個小小的橘紅色的蛋黃，只見一會工夫，透明的'蛋清變成乳白色的了，蛋白的周圍冒著小泡泡，我看一面已經(jīng)煎的差不多了，我用鍋鏟把雞蛋翻了個身，同樣的又發(fā)出了噼里啪啦的聲音了。

　　奶奶在旁邊看的差不多了，說可以盛起來了，于是我拿了個盤子盛起來了，倒了點鮮醬油。

　　啊！雞蛋煎好了，我請奶奶品嘗下我的手藝，我知道奶奶是鼓勵性的說“不錯”，我以后要加油啊！

　　煎雞蛋作文 7

　　媽媽煎的荷包蛋太好吃了，松軟嫩滑，回味無窮。今天我也準備學著媽媽的樣子，動手做一次美味的荷包蛋。

　　我首先開火，將油倒進鍋里。隨著火苗“哧哧”地舔著鍋底，不大一會兒，鍋里的油青煙直冒，熱氣四射。原本黑色的鐵鍋，現(xiàn)在被燒得通紅，讓我不敢靠近，慌忙中拿起一個雞蛋，在碗邊敲開，然后抓點鹽攪了攪，就一股腦門倒進鍋里。可能是碗里有水，雞蛋進鍋時立即爆發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，油星飛濺，桌上、地上、墻上到處都是。看著油煙越冒越濃，我手忙腳亂地關(guān)掉了煤氣，再看鍋中的雞蛋，原本晶瑩的雞蛋已經(jīng)變成個“四不像”。原先金黃的荷包蛋現(xiàn)在變成黑乎乎的`蛋餅，散發(fā)出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得，一籌莫展。不知什么時候，媽媽站到我身后，注視著我的一舉一動，微笑著說：“今天嘗試雖然不成功，但收獲應該不小吧？”“是的，煎雞蛋也有很大的學問。”我低著頭小聲地說。

　　端著自己親手制作的荷包蛋，看著媽媽飽經(jīng)滄桑的面容，心中像打翻了五味瓶。哎，當家長真的不易呀！狠狠咬上一口自己的杰作，也香呢！

　　煎雞蛋作文 8

　　今天早上，我起來的時候，媽媽已經(jīng)將面餅做好了。媽媽讓我快點刷牙洗臉，準備教我煎雞蛋。我一聽，特別高興，因為我又能學到一樣新本領(lǐng)了。

　　我很快地完成了刷牙洗臉，我到廚房的時候，媽媽已經(jīng)把雞蛋攪勻了，而且放上了鹽。接著媽媽把液化氣的火打開，往鍋里倒上油。等油熱了我就把雞蛋倒進了鍋里。頓時，鍋里開出了小花。我拿起鏟子不停地翻動著，有些地方的雞蛋顏色變成了金黃色，不一會兒，我發(fā)現(xiàn)有的`雞蛋跳過來，蹦過去，有的還想跑出來。不過，我還是盡力用鏟子控制住它們。“趕快關(guān)火！”一旁正在切菜的媽媽著急地說，我聽見媽媽的話，立刻把火關(guān)掉，再看看雞蛋，大部分已變黑了。

　　等我端上來的時候，媽媽首先嘗了一塊，笑著說：“雖然顏色不太好看，可是味道還不錯。”聽了這句話，我不禁心花怒放。盡管吃起來有點煳味，可我心里還是美滋滋的,因為今天我學會了一樣新本領(lǐng)——煎雞蛋。

　　煎雞蛋作文 9

　　昨天，我一大早就起床了，因為媽媽答應教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我先準備了三種小廚具：木鏟、碗、盤子。三種食材：油、鹽、雞蛋。首先，把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺，放入一勺油，按下電源開關(guān)。大約過了一分鐘，油開始冒煙了，我趕緊把碗中打好的.雞蛋倒入電餅鐺，往雞蛋中心放一點鹽，蓋上電餅鐺。大約三分鐘，提示燈滅了，該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開，我剛掀開個縫，一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛，急忙放下蓋子，躲進了臥室。直到媽媽大聲喊我，我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身，只聽見油“啪、啪”地響，我心驚肉跳地問媽媽，“會不會爆炸？”媽媽逗趣地說：“不會的，如果爆炸，就省錢了，最近我正想燙個爆炸頭！”我們都笑了。我蓋上蓋子，不一會兒，指示燈滅了，我鼓足勇氣，自己掀開了蓋子，把黃澄澄的雞蛋鏟進了盤子。我忍住了口水，自己獨立煎了第二個雞蛋，煎第一個煎蛋的成功經(jīng)驗讓我太大意了，當我往碗里打第二個雞蛋時，蛋液竟然流到了廚桌上，只好讓爸爸來幫忙了。

　　終于，自己獨立做好了，我津津有味地吃起來，忘了和家人分享。

　　煎雞蛋作文 10

　　煎雞蛋一天， 媽媽要上班，家里就只有我一個人。到中午了，我的肚子餓得咕咕的叫，我想要不然我來前雞蛋？說干就干，我忙進廚房開始煎雞蛋。首先，我拿了一個雞蛋，一個碗。拿著雞蛋在碗沿上一磕，用手一掰，呀！不小心把雞蛋殼掉進碗里去了，我找了一雙筷子，仔細地對準雞蛋殼，想把它夾起來，沾了蛋液的殼很滑，我好不容易才把雞蛋殼給弄出來了。洗好了鍋，放了油，把雞蛋倒進鍋里。開始煎的是時候油花四濺像淘氣的.娃娃一樣。有一滴濺到了我的胳膊上。可真疼啊!我忙把鍋蓋蓋上，不讓油到處蹦。突然有人打了一個電話來，家里沒有別人，只好我去接，走的時候忘關(guān)火了。結(jié)果等我打完電話。回來一看：啊！雞蛋煎糊了。黑的跟鍋的顔色一樣。這件事已經(jīng)過去很久了，一想起來就忍不住捧腹大笑。

　　煎雞蛋作文 11

　　星期六，我很早就起床了，因為我要自己準備早餐，面包和煎雞蛋。面包是買好的，煎雞蛋我還是第一次呢。

　　因為常常看媽媽煮飯，我以為煎蛋是件很容易的事，但沒想到太難了。我先洗好鍋，打著火，放點油。忽然鍋里發(fā)出噼里啪啦的`聲音，把我嚇了一大跳“啊！油要炸到我了，救命啊！”原來鍋里水沒燒干是不能放油的。這時我又想起忘記拿雞蛋，我急急忙忙去冰箱拿，這時沒拿穩(wěn)雞蛋“啪”一聲掉在了地上。收拾完地板，我又小心翼翼的重新準備好雞蛋。敲碎，打在碗里，放鹽，倒進鍋里，我學著媽媽的樣子，小心翻炒，緊張程度不亞于一場考試。

　　雞蛋終于煎好了，爸爸媽媽吃著我煎的雞蛋，都夸好吃，我自己也試了試，果然味道好極了。這次煎雞蛋除了收獲美味的早餐還讓我明白了煎雞蛋不是件容易的事。有些事看起來簡單做起來可不一定，一定要自己試試才知道。還有媽媽每天冒著被油炸的危險為我們做飯真不容易啊！

　　煎雞蛋作文 12

　　“叮鈴鈴”小鬧鐘的聲音打破了早晨的寧靜，我從床上下來，穿好衣服去刷牙洗臉，啊！又是一個忙碌的早晨。

　　只聽見媽媽在廚房里發(fā)出的各種各樣的聲音。我走進廚房，看見了媽媽正在做煎雞蛋，“咔嚓”一聲，蛋殼中的`蛋黃和蛋清都溜到了碗里，“嘩嘩嘩”媽媽正在攪拌雞蛋。這時，媽媽對著我喊：“子涵，快去拿個蔥過來。”我立刻跑過去把蔥遞給媽媽，媽媽把蔥放在切菜板上“嚓嚓嚓”，媽媽把蔥切成了蔥花，把攪拌后的雞蛋倒入鍋中，“滋——”煎蛋發(fā)出的聲音可真響呀！媽媽又把蔥花倒進去，又用鍋鏟鏟一鏟，美味又香氣撲鼻的煎蛋就大功告成了！“滴滴滴”豆?jié){好了，“叮！”在微波爐中的包子也好了，媽媽把煎蛋，豆?jié){和包子端到桌子上，讓我快來吃，我走過去，坐在椅子上，開始吃早飯，豆?jié){好像在說：“快來喝我呀！”包子說：“我肥嘟嘟的，很好吃！”煎蛋說：“小主人，我最有營養(yǎng)，很美味，不吃就可惜了！”我把這三樣早飯都吃了，就背上書包，要去上學。

　　早餐就告一段落了，可真是一個忙碌的早晨啊

　　煎雞蛋作文 13

　　今天，我?guī)蛬寢尲咫u蛋。

　　我先把煤氣灶的火打開，讓鍋加熱，然后我把雞蛋打進一個碗里，蛋黃像剛剛升起的太陽，透明的、粘糊糊的蛋白，圍在蛋黃邊。鍋熱了，我把油放下去，再把油晃一晃，鍋里冒出很多煙，油已經(jīng)熱了，我把雞蛋入下鍋，只聽“噼哩啪啦”一聲，嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點后，回來一看，蛋白的顏色變白了，而且邊上也鼓出幾個小泡泡，蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒，我用鍋鏟把蛋翻了個面，看到蛋的.外面黑糊糊的，只有中間一點是金黃的。再煎一會兒，陣陣香味向我飄來，我把雞蛋翻了個面，雞蛋已經(jīng)變得焦黃了，蛋就煎好了。

　　我和媽媽每人吃了半塊，覺得雞蛋的味道有點淡，原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗，說：“雖然焦了，但還是很香。”

　　煎雞蛋作文 14

　　今天早上，我睜開惺忪的睡眼，看見媽媽還在做著美夢，我剛想跟媽媽撒嬌，讓她起來給我做早飯，又想到這不是個學習做飯的好機會嗎？做什么好呢？對了，做煎雞蛋吧。我看外公在家，就請他來給我做示范。外公高興地答應了。

　　外公從冰箱里拿出兩個雞蛋，把其中一個在鍋的邊緣敲開一個口子，然后輕輕一掰，里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進鍋里。外公一邊提醒我注意看，一邊給雞蛋翻了一個面。不一會兒，蛋就熟了。

　　輪到我了，我迫不及待地拿起雞蛋，像外公那樣一磕，再一掰。可是蛋到我手里就不乖了，“啪嘰”一聲，蛋被擠到了地上，蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終，我郁悶極了，也有點不知所措。沒想到外公又拿給我一個雞蛋，耐心地對我說：“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開。”我按照外公的方法又試了一次。哈，成功了！當?shù)啊皣}”的'一聲掉進鍋里時，我的臉上露出了微笑。

　　這次學習煎雞蛋讓我明白了，只要認真觀察，堅持練習，就能學到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福啊！

　　煎雞蛋作文 15

　　雞蛋是我們小朋友最喜歡吃的東西，它可以煮、煎、蒸來吃，今天我要來自己嘗試著煎雞蛋。

　　首先我從冰箱里拿出兩個雞蛋上面都是臟東西而且摸上去冷冷的，我再從碗柜里拿出了一個小碗，再將雞蛋沿著碗的邊沿一敲，蛋清從蛋里流出來，我急忙把蛋放到上空，再把手放到雞蛋的裂縫把它掰開，這樣蛋黃就出來了，蛋黃像一個小朋友從滑滑梯上滑下來。接著我放了一小勺鹽，再拿一根筷子，再將碗給“斜”起來，再用筷子攪拌雞蛋，攪拌發(fā)出的聲音好像一首動聽的音樂，雞蛋變成了金黃色的.液體后我就把煤氣灶給打開，等鍋熱以后我就把油倒入鍋中，等油熱之后我就把金黃色的液體倒進去，然后油從鍋里蹦出來，嚇得我像一只小老鼠逃到廚房的每一個角落。過了一會我拿起鏟子走到鍋前看見雞蛋像一個小女孩在吹泡泡，我再用鏟子翻了一個面，最后我將它們切成碎片，這樣炒雞蛋就做好了。

　　這一次我體驗到了做炒雞蛋的難度。一開始我做炒雞蛋十分好奇，現(xiàn)在我十分開心。

　　煎雞蛋作文 16

　　“咕嚕咕嚕”的聲音又在我耳邊悄悄響起。唉，這令人失望的胃，我剛吃了巧克力，為什么又抗議了？這次我煎個雞蛋給你吃。

　　我像離弦之箭一樣沖進廚房，從冰箱里拿出一個雞蛋，砰的`一聲關(guān)上冰箱門。我把鍋拿出來，擦干凈，放在爐子上。然后我打開煤氣爐，藍色的火焰就出來了。我抓起油瓶往鍋里倒了點油。突然，油爆炸了。還不止這些。我拿起雞蛋，敲了敲，又打碎了。透明的蛋清和金黃色的蛋黃立刻滑入鍋中。我熟練地做好了，不一會兒，香氣就從鍋里飄了出來，真的讓人流口水。

　　直到雞蛋被煎成金黃色，我才把它們放進碗里。看著它金黃的顏色，聞著它誘人的香味，忍不住想咬一口。

　　我狼吞虎咽的時候差點沒噎著。甜，真的甜，特別甜！肚子，這次滿意了嗎？

　　煎雞蛋作文 17

　　一天，媽媽在廚房里煎雞蛋，香濃的味道傳來，我吸了吸鼻子，趕緊跑過去讓媽媽夾一口給我。“嗯，好吃，媽媽，我也學一下煎雞蛋吧！”媽媽答應了，我高興得像彈簧一樣跳了起來。說干就干，我點著火，在鍋里倒上油，油熱了，“啪”，我把雞蛋在鍋沿上敲了一下，蛋寶寶立刻頭破血流了。吱吱，雞蛋在鍋里鼓起來了貪婪地吸著金黃色的油。我想看看雞蛋的`背面，便用鏟子慢慢地翻了過去。天吶，這是什么呀？想象中本該金燦燦的背面竟然是黑臉的老爺爺—焦了。更糟糕的還在后頭呢。“啪”淘氣包油點兒跳到我的手背上，那個燙啊！媽媽趕快馬上趕來營救，幫我把蛋煎好。“挺好吃的，媽媽嘗了一口后說。”我知道媽媽是在安慰我，我夾起一塊兒放嘴里，味道淡淡的。呀忘放椒鹽了，不過我還是津津有味的吃了，因為這是我用辛勤勞動換來的，不管吃到嘴里味道有多差，心里都是甜的。

　　煎雞蛋作文 18

　　星期天，我想讓媽媽教我煎雞蛋，媽媽答應了。

　　我開始了人生第一次煎雞蛋。我先害怕地打開煤氣灶，往鍋里倒入適量的、黃燦燦的油。等油微微熱一點，我就拿起剛剛準備好的雞蛋往鍋沿邊輕輕一敲，蛋殼完好無損。媽媽說我用力太小。于是我又拿起雞蛋用力一敲，這次蛋殼裂開了一道縫。于是，我立刻用力地把蛋殼掰開。這時，里面的蛋黃和蛋清像調(diào)皮的孩子一下子跳入鍋中。只聽“哧啦啦”一聲，油花四射，嚇得我手忙腳亂，只見蛋清冒出了一個個小氣泡，還發(fā)出“吱吱吱……”的聲音。不一會兒雞蛋就凝固了，中間的蛋黃就像一個金太陽，外面的.蛋白宛如一圈白色的花邊，漂亮極了！“把火調(diào)小點，雞蛋要焦了。”媽媽說。這時，我發(fā)現(xiàn)雞蛋已是金黃色了。我立即把火調(diào)小，用鏟子給雞蛋娃娃翻了個跟頭。等蛋娃娃兩面都換上了金衣，我就迫不及待地把它鏟進盤里。

　　我看著自己做的煎雞蛋，大口吃起來，真香！

　　煎雞蛋作文 19

　　以前，雞蛋總是爺爺煎給我吃，今天是爺爺?shù)纳�日，我可要發(fā)揮我的威力啦！

　　我一早醒來，先從冰箱里拿出了一個新鮮雞蛋，再打開煤氣灶和油煙機，“呼”藍色的火苗跳了出來。我把平底鍋放在煤氣灶上。隨后，我又在鍋里“咕嘟咕嘟”地倒上油，開小火，不久，鍋里就開始“滋啦滋啦”地冒起油煙。

　　這時，我學著爺爺?shù)臉幼樱�拿起雞蛋輕輕地在鍋邊敲了敲。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫。我趕緊把蛋殼掰開，蛋清包裹著蛋黃跳進了鍋中，頓時，雞蛋周圍不停地冒著泡泡，不時還傳來“滋滋滋”的聲音。不一會兒，一面雞蛋已經(jīng)熟了。我用鍋一揚，雞蛋像一張圓圓的`餅，快速地飛上去，又啪的一聲落了下來。不一會，雞蛋已經(jīng)煎熟了。

　　于是，我拿出一個盤子，把雞蛋盛好，滴上幾滴料理，煎雞蛋完工啦！爺爺吃了我煎的雞蛋連連夸獎。我心里比吃了蜜還甜。

　　煎雞蛋作文 20

　　煎雞蛋一天， 媽媽要上班，家里就只有我一個人。到中午了，我的肚子餓得咕咕的'叫，我想要不然我來前雞蛋？說干就干，我忙進廚房開始煎雞蛋。首先，我拿了一個雞蛋，一個碗。拿著雞蛋在碗沿上一磕，用手一掰，呀！不小心把雞蛋殼掉進碗里去了，我找了一雙筷子，仔細地對準雞蛋殼，想把它夾起來，沾了蛋液的殼很滑，我好不容易才把雞蛋殼給弄出來了。洗好了鍋，放了油，把雞蛋倒進鍋里。開始煎的是時候油花四濺像淘氣的娃娃一樣。有一滴濺到了我的胳膊上。可真疼啊!我忙把鍋蓋蓋上，不讓油到處蹦。突然有人打了一個電話來，家里沒有別人，只好我去接，走的時候忘關(guān)火了。結(jié)果等我打完電話。回來一看：啊！雞蛋煎糊了。黑的跟鍋的顔色一樣。這件事已經(jīng)過去很久了，一想起來就忍不住捧腹大笑。

　　煎雞蛋作文 21

　　今天，我想自己煎雞蛋。于是我告訴了我媽，我媽欣然同意。

　　煎雞蛋之前，我從柜子里找了個鍋，倒了兩勺食用油。之后迅速從冰箱里拿出一個雞蛋，放在盤子邊上，“吭”的一聲打碎，將蛋液倒入鍋中。哦天哪！蛋液有點散。我該怎么辦？我急得跺腳，不知道該怎么辦。突然，我媽嗖的一聲從客廳飛了出來，拿起鏟子，把散落的蛋液收集在中間，然后蛋就成了圓形。然后，右手拿著鏟子，左手拿著“筷子哥”把雞蛋翻過來。

　　哦耶！煎蛋差不多可以煎了。它是圓的.，像一個小圓球，顏色金黃，仿佛是炸金。真的很漂亮！我往鍋里倒了半碗水，放了一茶匙醋和鮮醬油在里面，這樣味道才能變得更加鮮美。最后，我在鍋里放了一點鹽。

　　是的，煎蛋準備好了。我會聞到的。很好吃。人家恨不得咬一口！我會煎蛋！如果我愿意，我可以自己煎雞蛋，這樣我就不用再打擾我媽媽了。

　　煎雞蛋作文 22

　　一天，媽媽在廚房里煎雞蛋，香濃的味道傳來，我吸吸鼻子，趕緊跑過去，讓媽媽夾了一口給我，：“嗯，好吃，媽媽我也學一下煎雞蛋吧！”媽媽答應了，我高興的跳起來。

　　說干就干，媽媽幫我點著火，我拿起一桶油在鍋里倒上一些，等油熱了，我把雞蛋在灶臺磕了一下，雞蛋立刻就“頭破血流”了，我然后把它們放進油鍋。

　　“滋滋”雞蛋在鍋里鼓起來了，雞蛋貪婪地吸著金黃色的油，我想看看雞蛋的背面什么樣子，就用鏟子把蛋餅慢慢地翻了過來，和想象中金燦燦的'差不多，我心里開心極了。

　　正在我得意的這時，油點兒趁我不注意淘氣地從鍋里跳在我的手背上，鉆心的疼痛讓我扔掉鏟子，“乒乓”媽媽趕緊過來，幫我把雞蛋煎好，又幫我把手背抹上燙傷藥。

　　“挺好吃的！”媽媽嘗了一口，我知道媽媽是在安慰我，我夾起一塊放進嘴里，味道還真不錯呢，我津津有味地吃了，因為這是我自己親手做的！自己動手豐衣足食！

　　煎雞蛋作文 23

　　煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門向爸爸“拜師學藝”請教煎雞蛋的.方法。這也是我第一次嘗試學習做菜，我感到無比地激動和興奮。

　　接下來我把煎雞蛋的過程和大家分享一下。首先，準備兩個雞蛋、鹽、油等食材。然后，把雞蛋打到碗里加入一點點食鹽，用筷子進行攪拌，加鹽的目的是為了能夠讓蛋白和蛋黃進行充分融合又帶點咸味。接著，把鍋加熱，加熱后倒入適量的油，等油加熱后倒入打好的雞蛋液，用鏟子翻炒幾下。過一小會兒，美味的雞蛋就煎好了，迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋，味道真的好極了。

　　終于，在爸爸的指導下我學會了煎雞蛋，雖然這個過程有一點點小復雜，但是我還是成功了。我覺得做菜不僅有趣而且又很有意義，它鍛煉了我的動手能力，我越來越喜歡做菜啦。

　　煎雞蛋作文 24

　　“丁”的鬧鐘聲打破了早晨的寂靜。我下了床，穿好衣服去刷牙洗臉。又是一個忙碌的早晨。

　　我只聽到媽媽在廚房里發(fā)出的各種聲音。我走進廚房，看見媽媽在做煎蛋。咔嚓一聲，蛋殼里的蛋黃和蛋清滑進了碗里，媽媽正在攪拌雞蛋。這時，我媽媽沖我喊道：“子涵，去拿個洋蔥。”我立刻跑過去，把洋蔥遞給媽媽。我媽把洋蔥放在砧板上，切成蔥花。她把攪拌好的'雞蛋倒進鍋里。“子——”煎蛋的聲音真的很大。媽媽把蔥花倒進去，用鍋鏟鏟。香噴噴香噴噴的煎蛋吃完了！“滴滴滴”豆奶準備好了，“丁！”微波爐里的饅頭都沒問題。我媽把煎蛋、豆?jié){、饅頭端上桌，讓我趕緊吃。我走過去坐在椅子上，開始吃早餐。豆?jié){仿佛在說：“來喝我吧！”包子說：“我胖，好吃！”煎蛋說：“小主人，我是最有營養(yǎng)最美味的。不吃真可惜！”這三頓早餐我都吃了，然后背上書包去上學。

　　早餐結(jié)束了。這是一個忙碌的早晨。

　　煎雞蛋作文 25

　　今天早上，我想吃煎雞蛋。我提議自己來做煎雞蛋，媽媽同意了。

　　我拿了兩個雞蛋，把它們磕到碗里。（我經(jīng)常幫媽媽磕雞蛋，我都成老手了。）放了一些芝麻鹽，再用筷子把它攪均勻。

　　把平底鍋放在煤氣灶上，媽媽幫我開火。倒入一些油，等油上有一些煙了，表示油熱了。然后把攪勻的雞蛋倒進平底鍋中，“嘩啦”一聲，雞蛋很快向鍋的四周擴散，我用手晃晃平底鍋，讓雞蛋在鍋里流動，等雞蛋都不流了，我用鏟子把雞蛋餅翻過來，煎一分鐘后，黃澄澄香噴噴的雞蛋餅就做好了。

　　我把火關(guān)掉，把雞蛋餅盛到盤子里，我把它端到桌子上，津津有味地品嘗，嗯，真香啊！真好吃！因為這是我經(jīng)過努力的'成果。我對媽媽說：“以后煎雞蛋的任務都包給我了。”

　　今天我真高興，因為我學會了煎雞蛋。

　　煎雞蛋作文 26

　　你們喜歡給媽媽煮飯嗎？我相信有許多小朋友都喜歡。你們會煎雞蛋嗎？我相信有好多小朋友會，而且比我煎得好吃！

　　有一天，媽媽不在家，讓我自己拿零用錢吃拉面。我想：我要在家自己做一次飯。然后我就想起了煎雞蛋！我先看了看菜譜，然后拿起鍋，往里面倒了一點油，把火打開。我把雞蛋一個個的打進盆子里，然后拌了拌，放了一點水和一些鹽，又倒了一點小油。等油熱的時候，我把拌好的雞蛋放入鍋里，鍋里冒出許多泡泡，把我嚇了一大跳，還把手中的盆子掉在地上了。我拿出鏟子，剛要鏟，鏟子的把兒掉了，我就自言自語地說：“我這倒霉催的`！”最后我又找了一個鏟子，把雞蛋翻來覆去地翻了十多次，我把雞蛋從鍋里鏟出來，雞蛋已經(jīng)碎了。我又把醋拿了出來，嘗了一口，還蠻好吃的！我吃完了，把鍋和碗洗了，去看了會兒電視就睡覺了！

　　從那以后，媽媽一不在家，我就煎雞蛋吃。

　　我要給你們一個小提示：煎雞蛋時，要注意安全，小心燙手。

　　煎雞蛋作文 27

　　昨天中午，我第一次練習煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱里拿出二個雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋干了以后，把油放到鍋里燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋開始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。

　　媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的'一面煎熟，然后再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒有翻過來，看來給煎雞蛋翻個身不象看媽媽做的那么輕松，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會兒，香噴噴的煎雞蛋就做好了。

　　我高興地盛上來，忍不住地先嘗了一口。啊！真好吃啊！吃著我自己煎的雞蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來并不那么容易。

　　煎雞蛋作文 28

　　媽媽最近感冒了，我應該為她做點什么？她平時很喜歡吃煎雞蛋，好！那就煎雞蛋給她吃。

　　我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，然后再在盆上輕輕一磕，雞蛋上出現(xiàn)了一道道的痕跡，然后再用兩個大拇指弄破蛋殼，蛋黃蛋清立馬流進了盆里，蛋黃就好似夏天掛在天上烈日炎炎的`大太陽。我在往鍋里倒油，等冒過煙之后，我再把剛弄好的蛋黃和蛋清倒進去。正當我開心的時候，我竟然聞到了一股焦掉的味道，我把火立即關(guān)掉，用鏟子翻了下面，下面已經(jīng)焦掉了，只能重新再來一次了。

　　這一次我把火開得小了一點，反復用鏟子翻動著，我把盤子洗干凈之后，馬上就把火給關(guān)掉了，生怕這一次還是像上一次那樣把雞蛋煎焦了。我用鏟子把我剛剛燒好的雞蛋鏟進我的盤子里，再把一把叉子放到盤子的的邊邊上，放到媽媽的床頭邊，我就走了出來。因為她睡著了。

　　今天我很開心，但媽媽比我更開心！

　　煎雞蛋作文 29

　　早上我起床，以后媽媽說讓我自己炒雞蛋，我即緊張又興奮，媽媽說先把抽煙機打開，第一步把火開到最大，第二步把雞蛋打碎放進鍋里面，可是第一次見我不敢，我讓媽媽放一個雞蛋讓我看看，媽媽是先把雞蛋殼碎，然后放進去，然后放了點鹽很快就煎好了！

　　我感覺媽媽很敏捷，我試著像媽媽那樣，我先把雞蛋殼碎，然后放進鍋里，結(jié)果我一放進去，那蛋黃流的哪兒都是，原來媽媽說是我殼雞蛋的.時候手弄到蛋黃了，我慢慢地把雞蛋往中間炒成型，放了點鹽。我和媽媽的雞蛋比了一下，真的啥也不是。

　　雖然我今天沒有煎好，但是我學會了煎雞蛋，我很開心，因為到奶奶家，以后我可以給奶奶煎雞蛋吃，讓奶奶也享受一下我煎雞蛋的樂趣，中午我們就到了奶奶家吃飯，我給奶奶煎了兩個雞蛋，奶奶一嘗差點吐出來，“你放的鹽太多了，”

　　哈哈，開心死了，雖然這次沒有做好，等下次，我一定知道了。

　　煎雞蛋作文 30

　　今天，我干了件大事，學做——煎雞蛋。

　　以前，我都是吃爸爸做的煎雞蛋，今天我爸爸教我做煎雞蛋。

　　我拿出平底鍋把平底鍋放在灶臺上，接著等待爸爸發(fā)號施令。爸爸說：“開火！”只見爸爸把油壺地給我說：“來，我們先往鍋里倒一些油。”我趕緊照他說的做，他又讓我把平底鍋向四面八方轉(zhuǎn)了一圈，爸爸說：“油均勻地灑在鍋里，這樣不管雞蛋打在哪兒，雞蛋都能沾上油。”不一會兒油已經(jīng)燒開，爸爸讓我把蛋殼打開，蛋白和蛋黃在一眨眼的功夫流入平底鍋內(nèi)，這時爸爸說：“別動。等雞蛋定型再翻面。”沒過幾秒鐘，爸爸邊給我一把鏟子邊說：“現(xiàn)在可以翻面了。”我拿著鏟子笨拙地把雞蛋翻了個面，“哎呀，雞蛋破了。”我著急的說。“”放鹽，關(guān)火，出鍋、”老爸淡定的`接著說。

　　煎蛋出鍋了，終于可以啦！我連忙吹吹往嘴里送。嗯~雖然沒有爸爸做的好看，但是我覺得自己做的更好吃，更香！

　　今天我終于明白了“一分耕耘，一分收獲”的道理！

　　煎雞蛋作文 31

　　今天爸爸跟我煎雞蛋，我非常開心！

　　首先從冰箱里拿一個雞蛋，然后把電磁爐打開，把電磁爐的溫度調(diào)到600瓦，把鍋里的水燒干了就行了。接著往鍋里倒油，燒到油熱了的時候就行了，它們發(fā)出嘎吱嘎吱的聲音，好像油和鍋在一起說話，它們真開心！然后把雞蛋嗑一下，雞蛋一下子滑到鍋里去，外面的雞蛋清像一個透明的.膠水，里面的雞蛋黃像一個黃色的球。接著煎六七分鐘，要一邊煎一邊動，沿著圓的形狀動，這樣才受熱均勻。一會雞蛋里面慢慢變黃了，外面慢慢變白了，雞蛋黃不見了，原來，是雞蛋清給雞蛋黃披上了白白的毛衣，好像云給太陽擋住了，然后把雞蛋翻一個面，再煎幾分鐘就好了！我把雞蛋從鍋里拿出看，放到盤子里，我加了一點醬油，我迫不及待的咬了一口，啊！真燙人！我雙手沒拿好，當！雞蛋掉到盤子里，完了，醬油蹦我一身！

　　今天，我自己剪的雞蛋，一次就成功了！

　　煎雞蛋作文 32

　　暑假中，肯定有許許多多的同學學會了新的手藝，比如：自行車、學做飯、做菜。暑假中，我終于學會了煎雞蛋！絕對好吃。

　　我與表哥來到了廚房，表哥說：“一、拿碗和蛋、筷子、鍋勺。二、把蛋打入碗中，放鹽，又去打。三、放些老酒，又進行打。四、把油放入鍋中，等油起泡了，將蛋放入里面，蛋的周圍起泡，從外層下面弄起。如果漏出來，就立刻翻、剁碎。五、關(guān)了火，六、把炒好的蛋放入碗中，就可以吃了”。

　　我依照著表哥說的話，一一抄下來，我又進入廚房，那張紙在我的身邊。我邊看邊學，當我在第三條學法時，突然放了好多！于是我想：我要重弄一個。

　　我費了好多時間將老酒似乎全打沒了，又學起了第四條的'規(guī)矩。當我在第四條，蛋漏了，我使勁翻、剁碎，炒得快焦才拿了上來，我吃著，老酒太多了，我又重新弄了。這次，我輕易地做好了！

　　我吃著我做蛋，好吃極了，這是我第一次吃自己做的，當然好吃！下次在家里就是我下廚了。

　　煎雞蛋作文 33

　　昨天老師布置了一個作業(yè)名字叫煎雞蛋。

　　我先拿出一個大雞蛋，再拿出一只碗。再把雞蛋清洗了一下，就把雞蛋輕輕敲開來，雞蛋破了，再把雞蛋倒入碗里。蛋黃像瑪瑙一樣晶亮，我拿杯子把雞蛋攪拌均勻。啪啪的聲音像音樂一樣優(yōu)美，蛋黃像個玩耍的'孩子一樣翻跟斗。接著我點來煤氣，火焰歡樂的舔著鍋底，再往鍋里倒了一點油。過了一會兒，油冒煙了，我趕緊把雞蛋倒入鍋里，油劈劈啪啪地朝四周飛散。我立刻向小老鼠一樣竄到一邊，我非常害怕油濺到我身上。過了一會兒，我小心地走到桌子前，才發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)熟了。像太陽花一樣美觀，我在把雞蛋翻個面，再把它盛起來。我把鼻子湊到碗前，一陣蛋香鉆入我的鼻子里。我迫不及待的想要吃幾口。

　　這次的煎雞蛋真有意思。

　　煎雞蛋作文 34

　　我媽媽上班非常辛苦，而且她還要做菜、煮飯。我想：媽媽這么累，這一次就我?guī)蛬寢屪霾税桑∥矣窒耄鹤鍪裁床四兀亢鋈唬�我想起媽媽平時最喜歡吃煎雞蛋，于是就跑到櫥房里對媽媽說：“媽媽，你這么累，這一次，就讓我來做菜吧！”媽媽說：“你不會做，還是我來吧！”旁邊的姥姥說：“讓他試一次吧！”媽媽說：“好吧！”

　　于是，媽媽對我說：“煎雞蛋先要把少量油倒在鍋里，看到冒煙了，才能把攪碎的雞蛋倒進去，如果你看到油往外濺，你就站遠點，但是過一會兒就趕快要把雞蛋翻一面，不然，就糊了，直到兩邊煎黃為止。”我照媽媽說的.話做了一遍，果然雞蛋煎得又大又黃，媽媽吃了也說做得好，我非常高興。

　　我從做煎雞蛋這件事里明白了：我們做事要經(jīng)過努力，才能成功。

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