煎荷包蛋的作文

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編整理的煎荷包蛋的作文，歡迎大家分享。

煎荷包蛋的作文1

　　每當(dāng)媽媽端來(lái)香噴噴，金燦燦的荷包蛋時(shí)。我總是兩眼放光，口水直流。因?yàn)槲姨�喜歡吃荷包蛋了，所以真希望自己有一天也能親自動(dòng)手做一次。今天，我終于如愿以償了。因?yàn)槔蠋熥屛覀冏约簢L試做一次早餐，媽媽終于答應(yīng)我煎蛋了，我激動(dòng)得一蹦三丈高。

　　我先把鍋洗干凈，接著把鍋加熱。媽媽站在一旁指揮，我的心定多了。我先系上圍裙，又從冰箱里拿了一枚雞蛋，再緩緩地往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后用鏟子把油攤勻。問(wèn)題來(lái)了，我從來(lái)沒打過(guò)雞蛋。我輕輕地磕了幾下，雞蛋液卻怎么也流不出來(lái)。于是，我只好向媽媽請(qǐng)教。媽媽對(duì)我說(shuō)：用手指頭對(duì)準(zhǔn)雞蛋的`裂縫向里一推，再兩邊一掰，雞蛋液就會(huì)流出來(lái)了。說(shuō)完，媽媽又為我做了示范，我才領(lǐng)悟了。正當(dāng)我準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里時(shí)，媽媽又阻止道：l你的手抬得太高，會(huì)被濺起的油燙著了。我一聽嚇壞了，連忙放低了手。但最終，我那可憐的手還是被濺起的油燙著了。媽媽心疼壞了，不停的用自來(lái)水幫我淋燙著的地方。雖然當(dāng)時(shí)很疼，但當(dāng)我吃著自己煎的荷包蛋時(shí)，我覺得那香噴噴的滋味一點(diǎn)兒也不比媽媽做的遜色。

　　雖然被燙著了，但我還是很高興。因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)煎荷包蛋了。通過(guò)這件事。我懂得了一個(gè)道理：有些事情看起來(lái)很簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻沒那么容易，但是只要你努力做就一定會(huì)成功。

煎荷包蛋的作文2

　　每個(gè)人都有第一次，第一次騎車，第一次買花，第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。

　　那一次，是在星期日的中午，不祥的事情發(fā)生了，我的肚子開始打鼓了。那時(shí)，外婆不在家里，我的肚子又在催我，我只好決定開始大展伸手了，無(wú)論什么問(wèn)題擋住我的道路，都要“殺無(wú)赦”。

　　開始了，我一只手抓著鍋的一端，另一只手抓住鍋的另一端，“啊”！我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里，打開水，無(wú)數(shù)的小水滴像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子蹦到我的衣服上，把鍋洗干凈了，再放到原位。打開火，打開吸煙機(jī)。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的`地方，生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖，鍋燒干了，但是問(wèn)題又來(lái)，我應(yīng)該放多少油呢？我想：放多了油，荷包蛋是會(huì)黑著臉呢，還是不會(huì)燒糊呢？我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。后來(lái)，我想好了，還是少放點(diǎn)油呢，以防萬(wàn)一。我把油放到杯子里，在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進(jìn)了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道，我明明把抽油煙機(jī)開起了，為何還有煙味道。原來(lái)是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進(jìn)來(lái)，我又只好去關(guān)窗了，回來(lái)一看，蛋糊了，蛋糊了，這煙害得我又得重復(fù)一遍，我皺緊了眉頭，慢慢地翻炒著荷包蛋。這個(gè)荷包蛋經(jīng)過(guò)我的一手改造，終于成功了。

　　真是萬(wàn)事開頭難啊！干什么都會(huì)有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會(huì)煎出回味無(wú)窮的荷包蛋。

煎荷包蛋的作文3

　　“噼里啪啦”知道是什么聲音嗎？那是油燒熱的聲音。你知道我在干什么嗎？我在煎荷包蛋。

　　別小瞧了煎荷包蛋蛋，它還真有一定的難度呢！首先，我把鍋洗干凈，放了油，油一下鍋，它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來(lái)。油燒熱后，便像一條平靜的湖在等待風(fēng)的命令。于是，我又進(jìn)行下一步工作，我從冰箱里迅速拿出一個(gè)雞蛋，往桌子上敲了敲，蛋殼碎了，我急忙把雞蛋移到菜鍋的上方，蛋一下鍋，我往里面看了看，蛋旁邊起了一串串的白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。因?yàn)闆]經(jīng)驗(yàn)的緣故，蛋打開的.時(shí)候，蛋清流了一手。我又急忙打開水龍頭洗手，等洗完后，我回頭往鍋里一看，壞了，白衣仙子變成麻姑了，我手忙腳亂地拿起鍋鏟把蛋翻了個(gè)邊，不料，因?yàn)榈包S還沒熟，鍋鏟弄破了包在蛋黃外的薄膜，蛋黃流到了鍋上，雞蛋被我弄得一塌糊涂，哪還有荷包蛋的樣子。我想：這么難，不弄了。媽媽知道了，幫我把弄破了的蛋認(rèn)真的炒好，然后對(duì)我說(shuō)：“瑞，做事要有耐心，你要相信一句名言—世上無(wú)難事，只怕有心人，”對(duì)呀！世上沒有什么事是做不好的，只要我堅(jiān)持到底一定能把荷包蛋煎好的。

　　于是，我又拿出另外一個(gè)蛋照媽媽的樣子煎起來(lái)，這下熟練多了，鍋里的雞蛋也像聽話多了。最后，蛋煎好了，我終于吃到了自己親手煎的美味的黃橙橙的雞蛋，心里高興極了。

　　你們知道了嗎？—世上無(wú)難事，只怕有心人。

煎荷包蛋的作文4

　　放學(xué)回家我的肚子餓得咕咕叫，于是我想親自動(dòng)手做荷包蛋。

　　我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙，從冰箱西拿出雞蛋放在盤子里備用，接著從櫥柜里拿出油倒在平底鍋上，然后拿起雞蛋敲破放在鍋里，“鈴，鈴，鈴”，電話鈴響了，我趕忙跑過(guò)去接電話，原來(lái)是阿姨呀！我們聊著聊著聊上了癮，我早已把荷包蛋的事忘到了九霄云外。忽然，一股焦味撲鼻而來(lái)，我猛得想起荷包蛋還放在鍋里煎呢，我急忙扔下電話筒，超廚房飛跑過(guò)去，哎，一個(gè)雞蛋就這么被我浪費(fèi)掉了。我有點(diǎn)舍不得。誒，可以給小狗拉拉吃，我拿起雞蛋放進(jìn)拉拉的食盆里，拉拉馬上跑過(guò)來(lái)聞了聞，便用爪子把食盆翻倒了，哎，怎么我煎的雞蛋狗也不要呀！可以說(shuō)是狗不理雞蛋了呀。

　　正當(dāng)我垂頭喪氣，想放棄的時(shí)候，外婆回來(lái)了，她見我愁眉苦臉的，問(wèn)我出了什么事，我把實(shí)情告訴了她，外婆笑笑說(shuō)：“哎喲，我的小孫女，讓外婆教你吧！”說(shuō)著從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋遞給我，告訴我：“燒雞蛋時(shí)要不停地翻，最后再加點(diǎn)鹽、和味精就行了。”于是，我照著外婆說(shuō)的，又敲開一個(gè)雞蛋，把它放到鍋里不停地翻，慢慢地，雞蛋定型了，慢慢地，雞蛋變黃了，我就拿起鹽和味精灑到鍋里，哈，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就做好了，我學(xué)著電視里小二的.樣子，把盤子端到外婆面前，說(shuō)：“客官，您要的荷包蛋做好了，請(qǐng)您品嘗。”

　　耶，我終于會(huì)做荷包蛋了！

煎荷包蛋的作文5

　　今天，我要親自下廚，做我最喜歡吃的荷包蛋。

　　煎荷包蛋說(shuō)來(lái)容易做來(lái)難，不過(guò)，我做過(guò)許多次，已掌握了煎荷包蛋的技巧，所以我信心十足。先生起火，熊熊的火突然冒出來(lái)，嚇我一跳，不過(guò)一秒后，我又鎮(zhèn)定自若。倒出一點(diǎn)金黃的油，再拿出胖胖的雞蛋，將它的中心放在鍋邊一敲，這時(shí)，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，金色的`蛋黃和透明的蛋清冒了出來(lái)，我急忙將雞蛋倒了進(jìn)去，

　　將蛋殼扔在垃圾桶里。雞蛋在鍋內(nèi)猶如一個(gè)金黃的小太陽(yáng)，發(fā)出“噼啪劈啪”的聲音，我連忙朝后一站，生怕油濺到身上。這時(shí)，媽媽提醒我該撒鹽了，我急忙將鹽均勻地撒上去。慢慢地，蛋白變得微黃了，香氣也漸漸地變濃了，我知道這意味著雞蛋快要好了。我小心翼翼地用鏟子將雞蛋的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)鏟出來(lái)，雞蛋就不粘鍋了，但是卻發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音，仿佛不愿讓我動(dòng)它。經(jīng)過(guò)我的努力，雞蛋從鍋?zhàn)由限D(zhuǎn)移到了我的鏟子上，我來(lái)幫它翻個(gè)身。雞蛋已經(jīng)熟了，我將它放在了小碗里，它好似在對(duì)我說(shuō)：“謝謝你，把我煎得這么好看！”

　　煎好的雞蛋色香味俱全，保證讓你流口水，我吃著自己親手煎的荷包蛋，心里美滋滋的，暗暗心想“自己動(dòng)手，豐衣足食”。

煎荷包蛋的作文6

　　暑假里，老師讓我們學(xué)幾樣本領(lǐng)，我想，我最喜歡吃荷包蛋了，不妨讓媽媽當(dāng)老師，我來(lái)學(xué)一學(xué)。

　　于是，媽媽站在一旁當(dāng)老師，我按照媽媽的方法一步一步開始做。首先，拿出一枚雞蛋，在碗沿上輕輕一擊，雞蛋殼馬上裂開了一個(gè)口子。我順著口子把它掰開，蛋液就像一位跳水運(yùn)動(dòng)員跳到碗里。只見白白的蛋清把黃黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包住。接著，媽媽讓我打開電磁爐，把鍋放上去稍停一會(huì)兒，放進(jìn)適量的油，等油開始冒煙，我把蛋液小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽“嘶”的一聲，蛋白馬上開始吐泡泡，就像蛋黃在油里洗澡，擦了許多沐浴露一樣。過(guò)了一會(huì)兒，蛋清開始凝固發(fā)黃，但蛋黃還是濕潤(rùn)潤(rùn)的，我準(zhǔn)備給它“翻翻身”。翻過(guò)身，又過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋兩面都發(fā)黃了，發(fā)出了誘人的'香味，媽媽讓我在上面撒點(diǎn)鹽粒，一個(gè)荷包蛋就大功告成了。

　　我把它盛在盤里，迫不及待地嘗了一口，啊，真香！覺得比媽媽煎的還好吃，因?yàn)檫@是我自己煎的。我讓媽媽嘗一口，媽媽直夸我，我心里聽了美滋滋的。

煎荷包蛋的作文7

　　我特愛吃荷包蛋，提起它就會(huì)流口水。平時(shí)都是媽媽煎蛋給我吃，我想：要是我自己也會(huì)做該多好！放國(guó)慶假了，正好可以拜媽媽為師了。

　　媽媽舉雙手贊成我的想法。她先跟我仔細(xì)講了一遍煎蛋的步驟，我默默地記在了心里，盡管有點(diǎn)緊張，但還是躍躍欲試。

　　第一步是打開煤氣灶開關(guān)，我站在那里，有點(diǎn)猶豫了。媽媽真是火眼金睛，一下看出了我的心思。“別怕！小朱同學(xué)，用力擰下去。”在媽媽的鼓勵(lì)下，我按住煤氣開關(guān)，使勁擰了下去。瞬時(shí)，藍(lán)色的小火苗竄了出來(lái)，在鍋底掃了一圈后，便像一群小矮人一樣圍成圈兒跳起舞來(lái)。“可以放油了！”媽媽的話提醒了我，一看，鍋底已經(jīng)燒干了，我連忙舀了一勺油放了進(jìn)去，隨之麻利地拿起一旁的雞蛋往鍋邊輕輕一磕，才破了一點(diǎn)點(diǎn)，再用力敲了一下，蛋殼裂了開來(lái)。我沿著裂縫把蛋殼掰開，雞蛋一下子滑進(jìn)了鍋里。隨著“哧啦”一聲響，油花濺了出來(lái)，嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn)，手里的鏟子都差點(diǎn)掉了。媽媽見狀，抓住我的手，小心地沿著蛋的'一側(cè)往下鏟了，等托住雞蛋后，手腕一轉(zhuǎn)，雞蛋立刻翻了個(gè)身。再看時(shí)，雞蛋已經(jīng)慢慢地向四周膨脹開來(lái)，就像花兒綻放似的，中間的蛋黃就是花蕊，還沒等我細(xì)看，雞蛋就變成金黃金黃的了。“熟了！熟了！”我欣喜地叫了起來(lái)。媽媽示意我在蛋上撒上鹽花和蔥花，色澤一下子亮了好多。我小心翼翼地把蛋盛到盤子里，在四周擺上了先前切好的西蘭花和西紅柿，嘿嘿，看起來(lái)真是賞心悅目！我使勁嗅了嗅鼻子，哇塞，真香！便迫不急待地用筷子夾了一口品嘗起來(lái)，外脆里嫩，一點(diǎn)不比媽媽做的差。

　　第一次煎荷包蛋就成功了，我都有些飄飄然了。不過(guò)，我不會(huì)忘記媽媽指導(dǎo)的功勞哦！我想：今后再想吃荷包蛋，就能自己動(dòng)手，豐衣足食啰！

煎荷包蛋的作文8

　　今年我十三歲了，還不會(huì)做飯。爸爸說(shuō)，這樣不行，我應(yīng)該學(xué)做飯了。于是，我從最簡(jiǎn)單的煎荷包蛋開始學(xué)起。

　　爸爸首先給我演示了一遍具體步驟。爸爸是這樣做的:他首先把鍋放在電磁爐上，打開電源，將火調(diào)到800W，然后將油均勻地倒在鍋里，等鍋熱了，開始冒煙地時(shí)候，再拿出一個(gè)雞蛋，稍微磕破一點(diǎn)皮，在接近鍋底地地方把雞蛋殼掰開，使雞蛋青和黃均勻的攤在鍋中有油的地方。(注意一點(diǎn)，就是在倒雞蛋的時(shí)候手千萬(wàn)不能碰到鍋上，鍋的溫度很高，會(huì)把手燙傷的。)放完了雞蛋馬上要用炒勺把邊上的碎末鏟進(jìn)去，等雞蛋下面的一層成形了以后再將雞蛋翻過(guò)來(lái)煎，如此反復(fù)兩到三次，最后看到雞蛋都煎黃的時(shí)候就可以盛到盤子里了。

　　一個(gè)荷包蛋做好了，爸爸要我親自動(dòng)手試一試。于是，我拿了一個(gè)雞蛋，按照北部剛才做的`那幾個(gè)步驟做，前幾步都很好，就是在掰雞蛋往鍋里放的時(shí)候，我有點(diǎn)害怕，害怕油會(huì)迸濺到我身上，于是離鍋有點(diǎn)高了，沒想到，距離遠(yuǎn)了油竟然飛濺了起來(lái)，在翻雞蛋餅的時(shí)候，我還不大會(huì)翻，掌握不了動(dòng)作要領(lǐng)，所以有點(diǎn)糊了。這個(gè)荷包蛋沒有煎好，畢竟是我第一次煎嘛!我又重新拿了一個(gè)雞蛋來(lái)煎，第二個(gè)比第一個(gè)煎得好多了。我剛發(fā)現(xiàn)，其實(shí)煎荷包蛋這么簡(jiǎn)單，做飯有這么多的樂(lè)趣。

　　一個(gè)人只要有飯吃，有活做，他就能生活下去。有些人可能只有活干，沒有飯吃。為了長(zhǎng)大能自己掙飯吃，我從小就要好好學(xué)習(xí)，增長(zhǎng)才智。所以我也要培養(yǎng)自立的能力，要自己的事情自己做，父母不可能照顧我一輩子，總有一天我要靠自己。因此現(xiàn)在我要學(xué)習(xí)更多的知識(shí)，長(zhǎng)大以后自力更生養(yǎng)活自己和家人!

煎荷包蛋的作文9

　　我一直就喜歡吃雞蛋。無(wú)論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭。可我總不能老是依賴奶奶做給我吃呀！奶奶的歲數(shù)越來(lái)越大了，如果我能自已動(dòng)手做蛋的美食給奶奶吃，那該多好啊！

　　今天，我想先學(xué)著煎個(gè)荷包蛋。點(diǎn)上燃?xì)庠睿�放上不粘鍋，倒了一點(diǎn)油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺(tái)上輕輕一磕，用雙手的拇指剝開蛋殼，新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內(nèi)。“滋”的一聲，鍋內(nèi)油花向四周亂濺，蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個(gè)身，可是因?yàn)橄率痔�重，蛋黃流了出來(lái)，我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽，糟糕！蛋糊了！“火太大了！”不知道什么時(shí)候，奶奶已經(jīng)站在我的旁邊，幫我關(guān)掉了火。

　　“再來(lái)一次，一定會(huì)成功的。”我在心里為自已打氣。雖然失敗了一次，但我已經(jīng)知道了問(wèn)題的癥結(jié)所在，何況還有奶奶的親臨指導(dǎo)。我重新打開了燃?xì)庠睿�先把火調(diào)小了。把蛋打入鍋中，等蛋白變白凝固了，我再小心翼翼的把雞蛋翻了個(gè)身，然后再均勻地撒上一點(diǎn)鹽，漸漸地，中間的'蛋黃變硬了，成了好看的金黃色。一個(gè)香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。

　　我端起荷包蛋，讓奶奶先品嘗一下我的手藝，奶奶豎起了大拇指稱贊道：“牛牛，你真棒！味道真不錯(cuò)！”我迫不及待地咬了一大口，真好吃！

煎荷包蛋的作文10

　　今天，老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂(lè)壞了，煎荷包蛋可是我的拿手絕活！

　　第二天，我把鍋拿出來(lái)，打開了油煙機(jī)，再打開了煤氣灶，一絲火苗冒了出來(lái)，“再開打一點(diǎn)火”我自言自語(yǔ)道。倒了一點(diǎn)油，我忽然想起，“呀”我沒拿雞蛋，一下沖到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去，把雞蛋餓敲開，只聽見“啪”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我趕緊把雞蛋放了進(jìn)去，“撲通”一聲，嚇了我一大跳，原來(lái)手放大太高了，鍋里的油都濺了出來(lái)，看來(lái)以后手要放低點(diǎn)。雞蛋已經(jīng)放好了，就只剩下翻了，在鍋里的雞蛋發(fā)出了“啪啪嗞嗞”的'聲音，好聽極了！

　　一面終于煎好了，我拿起鏟子一個(gè)使勁把蛋翻了過(guò)來(lái)，可這個(gè)蛋也太不不聽話了，明明翻了過(guò)來(lái)可又翻回去了，氣死我了！我又小心翼翼的把雞蛋翻過(guò)來(lái)，“撲通”一聲，終于翻過(guò)來(lái)了，我忘了把火調(diào)低了，雞蛋的黃爆了出來(lái)了，我只好把蛋黃也給煎了。呼，我長(zhǎng)嘆一口氣，總算煎好了，拿起一個(gè)碗，把荷包蛋盛了出來(lái)，再倒了點(diǎn)醬油，端到了桌上美美的吃了起來(lái)！

　　奶奶看見我煎的荷包蛋，說(shuō)：”雖然蛋黃流了出來(lái)，但也要比以前好多了，加油“！聽了奶奶的表?yè)P(yáng)，我心里喜滋滋的。

煎荷包蛋的作文11

　　今天早上，我讓媽媽教我怎么煎荷包蛋，我問(wèn)媽媽荷包蛋要怎么煎呀，“過(guò)一會(huì)兒我教你，保證你很快學(xué)會(huì)了。”媽媽神秘地說(shuō)，媽媽這么一說(shuō)，我心里非常開心也非常擔(dān)心。

　　媽媽開始教我煎荷包蛋了，第一步媽媽讓我點(diǎn)火，火都快燒到我的手了。我馬上和媽媽說(shuō)：“點(diǎn)火我不會(huì)，從第二步開始吧！”媽媽不答應(yīng)，只讓我先學(xué)點(diǎn)火，我就不敢點(diǎn)，媽媽沒辦法，只能讓我學(xué)第二步。第二步媽媽讓我把油倒到鍋里，我擔(dān)心地問(wèn)：“媽媽，油倒進(jìn)去時(shí)會(huì)不會(huì)炸到我的.手呀？”，“那我先把火關(guān)了，你怕不怕？”媽媽問(wèn)道，“那肯定不會(huì)怕”我說(shuō)，我把油倒進(jìn)了鍋里，果然沒事，媽媽接著快速地把火打開了。

　　第三步媽媽說(shuō)先打蛋，再接著翻蛋，我一聽這等于兩個(gè)步驟呀，我怕極了，可是想到要學(xué)到本事，我還是勇敢地面對(duì)，媽媽叫我把蛋打到鍋里時(shí)一定要快，翻蛋要把握時(shí)機(jī)，不然蛋就焦了。這時(shí)我拿著鍋鏟翻蛋，生怕蛋要流到鍋外面去，媽媽先示范了一遍，然后讓我自己來(lái)，我按照媽媽教的方法居然真的把蛋翻過(guò)來(lái)了，等蛋的兩面都燒熟了，我把蛋盛到了盆子里，香噴噴的荷包蛋就算煎好了。

　　這是我從小到大第一次煎蛋，我聞著味道相當(dāng)好，連爸爸媽媽都說(shuō)我燒得好吃，以后我要繼續(xù)努力，爭(zhēng)取把荷包蛋燒得更好。

煎荷包蛋的作文12

　　早上，媽媽正在廚房忙早餐，今天照例要做荷包蛋，我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學(xué)煎荷包蛋，媽媽愉快地答應(yīng)了。

　　我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破，媽媽平時(shí)兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的笨雞蛋完整地落到碗里，紅紅的蛋黃明晃晃，夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆：“不虧是老家本雞下的蛋，靠得住”。可是我拿著雞蛋卻愣住了，怎么也下不了手，平時(shí)看媽媽很輕松的呀，怎么……要把雞蛋磕破原來(lái)不太容易，太輕么不破，那就重一點(diǎn)吧，哎呀，蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來(lái)，淌到廚房臺(tái)板上……“沒關(guān)系，悅悅第一次破雞蛋殼已經(jīng)很好了，媽媽小時(shí)候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個(gè)小洞，才把雞蛋放出來(lái)的呢，哈哈。”

　　開始煎荷包蛋了，媽媽打上火往鍋里倒上一點(diǎn)油，把火盡量關(guān)小一點(diǎn)，她說(shuō)火太大雞蛋容易焦。等油開始有些冒煙了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋滋滋作響，蛋清鼓起了一個(gè)半圓形的泡泡，挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個(gè)面，用事先調(diào)好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色，好吃的荷包蛋就大功告成了。

　　荷包蛋出鍋了，放入碗中，你看油淋林的荷包蛋散發(fā)出撲鼻的'香氣，聞得我直流口水，好想一口就吃進(jìn)肚子里。我迫不及待的咬了很大一口，哇，好吃到哭了！

　　親愛的同學(xué)們，如果你也想吃好吃的荷包蛋請(qǐng)學(xué)著做一做吧。

煎荷包蛋的作文13

　　星期六上午，爸爸媽媽由于有事不在家，所以我在家里看門和寫作業(yè)。轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)中午了，爸爸媽媽還沒有回來(lái)，可是我的肚子已經(jīng)喝起了“空城計(jì)”。

　　我在屋子里開始找吃的，我的雙眼盯在了圓滾滾的雞蛋上面，我靈機(jī)一動(dòng)，對(duì)了煎荷包蛋。以前我見媽媽煎過(guò)，非常簡(jiǎn)單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的樣子，一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房里還有一些柴禾。好了，一切準(zhǔn)備就緒，開始煎了。

　　首先我先生著火，沒想到生火也這么困難，怎么點(diǎn)也點(diǎn)不著，后來(lái)我拿些廢紙放在灶火里用火柴去點(diǎn)，可是火柴一到里面就滅了，后來(lái)我把紙拿出來(lái)點(diǎn)著了再放在里面，終于點(diǎn)著了。下一步就是往鍋里倒油，等一會(huì)油熱了，我接下來(lái)就是把雞蛋打到鍋里，過(guò)了一會(huì)雞蛋的旁邊泛出了淡淡的金黃色，我過(guò)一會(huì)翻動(dòng)一下雞蛋，過(guò)一會(huì)又翻到一下雞蛋，可是雞蛋突然“啪”的一聲，把我嚇得把鏟子扔出老遠(yuǎn)，過(guò)了一會(huì)我見沒什么異常，就拿起鏟子動(dòng)翻動(dòng)了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長(zhǎng)大，最后變成了一個(gè)圓鼓鼓，胖乎乎的.大雞蛋。不一會(huì)兒，雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗里，狼吞虎咽地吃了起來(lái)，雖然沒有媽媽做的好吃，但是我覺得它有著一種與眾不同的香味。或許是自己親手做的緣故吧！

　　通過(guò)這次煎荷包蛋，我覺得我以后要多做點(diǎn)家務(wù)，自己的事情應(yīng)該自己做，最好不要去依賴別人。

煎荷包蛋的作文14

　　“開飯啦！”隨著媽媽的一聲叫喚，我跑出了書房。“啊？沒我喜歡的菜。來(lái)個(gè)荷包蛋吧！”“來(lái)個(gè)荷包蛋，可以，但要自己動(dòng)手，順便也幫我煎一個(gè)。”媽媽說(shuō)。“這個(gè)……”我猶豫了一下，畢竟我還沒煎過(guò)荷包蛋。老媽不容我細(xì)想，就把平底鍋遞到了我手中，但愿煎荷包蛋比水煮餛飩要簡(jiǎn)單吧！

　　我在鍋?zhàn)永锓帕艘恍┯停�就可以煎雞蛋了。調(diào)到中火，我拿出雞蛋，把雞蛋往碗沿一敲，里面的蛋白讓我防不勝防，竟漏下來(lái)了。我呆呆地看著手中的蛋，媽媽大喊：“牛牛！你還不快拿碗接住？”我立馬醒悟，拿起碗和筷子，準(zhǔn)備攪拌。老媽眼疾手快，制止了我，問(wèn)道：“你這是要炒雞蛋啊！”我嘿嘿一笑，放下筷子，還好我媽提醒，要不然就甭想吃荷包蛋了。我身子離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，看到油滋滋地響并且冒煙了，趕緊把雞蛋“扔”進(jìn)鍋?zhàn)永铮�遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著，瞬間鍋?zhàn)诱ㄩ_了，還發(fā)出“滋滋”的'響聲。里面的油也飛濺開來(lái)，等到它不炸了，我跑過(guò)去，用鏟子把漸漸成形的荷包蛋翻面。“燒好了！”我大喊道。老媽走過(guò)來(lái)咬了一口，說(shuō)：“這中間是生的，我喜歡吃熟的。”好吧，這蛋給我。

　　我重新給我媽煎，現(xiàn)在我煎得很快，不一會(huì)兒，荷包蛋就好了。這一次媽媽很滿意了。我吃著自己煎的荷包蛋，很香。

煎荷包蛋的作文15

　　今天，我學(xué)煎了一樣?xùn)|西，那就是荷包蛋。我特別興奮，像個(gè)小鹿一樣蹦蹦跳跳，嘿嘿，這不是很簡(jiǎn)單的呢。

　　我從冰箱里拿也一個(gè)橢圓形的鴨蛋，哦，那鴨蛋居然還粘著一根臟兮兮的鴨毛。我忍不住說(shuō)了一句：真難看。我心想，里面不會(huì)孵化出一只小鴨了吧？我用工具夾著這個(gè)鴨蛋，把它放在水池子里沖洗了一下，它終于在我的搶救之下恢復(fù)了原本的樣子。

　　我用手捧著這個(gè)鴨蛋來(lái)到早已準(zhǔn)備好的碗旁邊，把這個(gè)鴨蛋在碗的邊緣輕輕地敲了敲。哇！蛋里的東西全流出來(lái)了，真是嚇?biāo)牢伊恕Ｎ荫R上就把蛋放在碗上，讓蛋液全流到碗里。哈哈，蛋黃像小船一樣在圓圓的小海里行駛呢。我輕輕地拿起碗，把它們一起倒入鍋里。不一會(huì)兒，它們就冒出了可愛的小泡泡，真像下面有魚在吐小泡泡呢。蛋清慢慢變白了，真是丑小鴨變天鵝了呢。我想往那個(gè)白的蛋清上灑一點(diǎn)鹽。啊，我剛想放，結(jié)果我一不留神放了一小半桶下去，我趕快急急忙忙地拿起勺子把鹽都舀了上來(lái)。呼，我吸了一口氣，我對(duì)自己說(shuō)：以后我一定要小心點(diǎn)了。我按照媽媽說(shuō)的，把蛋清蓋在了蛋黃上，它像極了一個(gè)扁扁的.粽子。我看時(shí)間差不多了，就用鏟子把這個(gè)荷包蛋鏟了上來(lái)，馬上咬了一口，嗯，松松的，軟軟的，還咸咸的，有一點(diǎn)點(diǎn)脆，自己燒的就是好吃啊。

　　我學(xué)會(huì)了這本領(lǐng)，以后就可以燒給家人吃了。

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