煎荷包蛋的作文

時間：2024-07-24 05:57:22 好文我要投稿

煎荷包蛋的作文

　　在日常學習、工作抑或是生活中，大家對作文都不陌生吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的煎荷包蛋的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

煎荷包蛋的作文

煎荷包蛋的作文1

　　我是一個煎蛋高手,每次都是先把蛋攪拌好再倒入鍋中，煎出一個圓圓的像大餅似的蛋。今天，我要煎一個荷包蛋，我覺得這事兒也難不倒我。

　　我來到冰箱前，打開門，看見一排一排雞蛋像一位位小軍人似的.筆挺地站在格子里。我從里面小心翼翼地取出一只雞蛋放在灶臺上。我把火給打開，只見藍紅色的火苗一下子躥了上來，火舌貪婪地舔著鍋底。我把蛋在碗沿上磕了一下，順著裂縫把蛋掰開，只看見蛋黃和蛋清齊刷刷地流進了碗里。我又往鍋子里倒了油，等油熱了以后，我把蛋倒入鍋中，鍋里的油好像很不歡迎這個新朋友，一下子都濺了起來，嚇得我連忙逃遠點。只見蛋清一碰到鍋底就開始拼命掙扎。一會兒，蛋清變成了白色，還吹起了一個個小泡泡，沒過多久，小泡泡破了，就變成了一個個小坑。我靜靜地等待第一面煎熟。

　　第一面終于煎熟了，一股濃濃的蛋香撲鼻而來。我小心翼翼地用勺子把它翻一個身，差點把蛋黃鏟破了。接著，我往蛋上倒了一些料酒，又放入了白糖、醬油、鹽。因為曾聽媽媽講過，糖和醬油可以增加菜的鮮味。我怕吃了沒有燒熟的蛋黃會生病，所以又加了一些水，把蛋煮了一下。蛋終于熟了，我關閉煤氣灶，拿出一個盤子，洗了洗，然后把蛋盛入盤子里，還在蛋上放了一點兒蔥花。一只像荷包一樣的煎蛋終于做好了。這時，濃濃的蛋香充滿了整個廚房。

　　我先切了一小塊給媽媽嘗嘗，媽媽吃了贊不絕口：“哇！樂樂煎的蛋真好吃，樂樂越來越能干了！”

　　煎荷包蛋真沒有我想象的那么簡單！

煎荷包蛋的作文2

　　今天，我起了個大早，看見爸爸媽媽還在睡覺，就想為他們做一頓豐盛、美味的早餐。該做什么呢？“啊，有了！”忽然，一個念頭冒了出來。

　　“爸爸，我要學煎荷包蛋了！”“嗯，我再睡會兒，你先去。”爸爸瞇瞇糊糊地說。“那快點。”我生氣地說。

　　要學煎蛋了，我拿出兩個大大的雞蛋說：“哈，小雞啊，你要被我煎成荷包蛋啦！”先把蛋洗干凈，再把它敲碎，放點蔥，然后，要進鍋啦，“嗤啦啦”，蛋像我一樣，碰到熱就哇哇哇的大“叫”，蛋白裹著蛋黃，就像媽媽抱著寶寶一樣……看著看著，想著想著，“該翻一面啦！”不知爸爸什么時候起來的.。“哦。”“嗤啦啦”，蛋又“叫”了起來，這時一股刺鼻的味道鉆進了我的鼻子里，我一看，哎呀，蛋被我煎焦了，怎么辦呀！爸爸似乎看出了我的心情：“沒關系，明天再練，爭取煎得更好！”

　　第二天早上，我又在廚房里忙活了起來，這次我吸取了昨天的教訓，一定會做得更好。我把蛋倒進鍋里，用鏟子一鏟，把蛋翻了一個身，等煎得差不多的時候再翻一個身，等蛋從液體變成固體的時候再盛出來，“啊，”這煎蛋不再有一股刺鼻的味道了，而是一種淡淡的清香。煎蛋的顏色可多了，有黃的、白的、橘黃的……

　　我倒入適量的醬油，把盆子端出去，拿起筷子，夾了一口放進嘴里，“啊，太甜了！”吃著自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。

煎荷包蛋的作文3

　　一個風和日麗的下午，春風輕輕地從臉旁刮過，柳樹姐姐正在向路人們展示自己的舞姿。

　　廚房里，媽媽正準備做飯，她洗了洗手，問我：“今天吃什么呀？”我毫不猶豫地說：“吃荷包蛋！”媽媽說：“你每天都吃荷包蛋，不能換一種食物嗎？”我有點生氣了說：“不能，我就要吃荷包蛋，就，要，吃！”媽媽無奈地說：“既然你那么喜歡吃荷包蛋，那我就來教你做吧！”我說：“好的。”我系好圍裙，走到火爐前，對媽媽說：“我準備好了，我們開始吧！”媽媽說：“好的'，第一步我們要打蛋。”說著，媽媽拿出一個雞蛋，把雞蛋在桌子邊緣敲了一下，蛋從中間裂開了一條縫，然后媽媽用大拇指把裂縫摳成了一個小窟窿，蛋清和蛋黃從里面漏了出來，完完整整地掉進鍋里。我也照著媽媽的樣子打了一個蛋，可是我把蛋打得稀巴爛，蛋清和蛋黃都混在一起了。媽媽笑了笑說：“沒關系，這是你第一次煎雞蛋嘛！”半響，她又說：“第二步我們要拿鍋鏟把它翻面。”媽媽拿著鍋鏟，輕輕地一挑，荷包蛋就翻了個邊。而我怎么挑都挑不上去，媽媽只好幫了我一下，可是，那已經晚了，底下那一面已糊了。最后，我端著一個煎糊了的荷包蛋給媽媽品嘗，心想：“都煎糊了，媽媽肯定會說很難吃的。”沒想到她竟然向我豎起了大拇指說：“嗯，有那種味道！”

　　今天我學會了煎荷包蛋，雖然煎糊了，但是我還是很開心！

煎荷包蛋的作文4

　　回味口中淡淡的余香，一次成功的經歷又浮現在眼前，有趣又喜悅的心情至今記憶猶新。

　　在作文班的實驗室里，同學們正在熱火朝天地煎荷包蛋。

　　同學們挨著順序依次煎蛋。

　　同學知難而進，帶頭煎蛋，緊接著是第二位、第三位……過了一會兒，定睛一看，同學們的的煎蛋形態各異、大小不一：有的白白嫩嫩、完好無損；有的成了碎碎的炒雞蛋；還有的變成了大大的'蛋餅……

　　輪到我了，我信心十足地拿起一只雞蛋，小心在鍋沿一敲，兩手輕輕一掰，潔白的蛋液夾著一個圓滾滾黃乎乎的蛋黃就落到了鍋里。生蛋下鍋，等一面煎熟，我左手持鏟，右手握筷，小心翼翼夾住蛋，費了九牛二虎的力氣把蛋翻了一個身。霎時，鍋里油花四濺，“嗞嗞”地冒著小泡，并“噼哩啪啦”地作響。再看看周圍的同學都躲到一邊去了，這個場景讓我有些緊張，我不由自主地退了幾步，有些不知所措。不能半途而廢，蛋久煎會焦的！我急步向前，管不了油煙與作響聲了，再次把雞蛋翻身。帶著荷葉邊的雞蛋在油鍋里沸騰著，不停地冒著白泡泡，撲騰著對我微笑，好象在告訴我：你成功了，可以出鍋了！我如釋重負地關掉了灶火。一陣陣微風拂過，帶走了我臉頰的汗水。

　　端著自己的成果——油亮亮的煎蛋上澆幾滴醬油，今天的荷包蛋實在太可口，我吃得津津有味。

煎荷包蛋的作文5

　　從小我就愛吃媽媽煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里鑲嵌著金色的蛋黃，還沒有端上桌，我這個小饞貓就迫不及待的夾起一塊就往嘴里送，真是齒頰留香啊。要是我也會煎荷包蛋那該多好呀。媽媽就不用這么辛苦了。

　　今天機會終于來了。媽媽正在洗衣服，我躡手躡腳的來到了廚房。點開煤氣，架上鍋子，往鍋里滴了幾滴菜油，從冰箱取出了一粒雞蛋，學媽媽的樣子輕輕的一磕，“哧溜！”一聲，整顆雞蛋瞬間跌入了油鍋中。頓時鍋里劈劈啪啪響個不停，油花向四周快速飛濺，蛋白立刻凝固了。我手忙腳亂地抓起鍋鏟想給它翻個身，可是下手太重，蛋黃散了，一股焦糊味在廚房迅速蔓延。

　　“火太旺了！”就在我手足無措的時候媽媽出現了在我身邊，迅速關火，打開了油煙機，把我從油煙中解放了出來。在媽媽的指導下，我重新打開煤氣，這次我把火調小，雞蛋淘氣的.跳出蛋殼落入鍋中，隨著熱氣撲撲的冒起，雞蛋凝固了，在媽媽的指導下，我在周圍灑上幾滴清水，小心翼翼的用鍋鏟翻了身，一個漂亮的荷包蛋慢慢形成啦！

　　撲鼻而來的香味惹得我口水飛流直下三千尺，我咽了咽口水，把雞蛋裝到盤子里，拿了兩雙筷子，來到媽媽的身邊，我要和媽媽一起分享美味的荷包蛋。謝謝媽媽教會我煎荷包蛋。

煎荷包蛋的作文6

　　星期六的早上，奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家里睡覺，我起來以后，肚子餓扁啦！我想吃荷包蛋，可是有人幫我做，想到自己，可以學著去煎。

　　我先把鐵鍋端到煤氣爐上，放了一勺油，等油過熱時，我就把雞蛋打入過鍋里。頓時，鍋里發出來“噼里啪啦”的聲音，我真但心熱鍋里的油濺到臉上，嚇得連退幾步。一會，一起氣撲鼻而來。我把鍋端下來一看，天啊！荷包蛋成了“四不象”。我并沒有灰心。重新開始了，煎荷包蛋。“哧”的一聲，成了蛋餅。這時我有經驗了！不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接著，我把它翻過來不到一分鐘。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的荷包蛋盛到碗里，我不經開懷大笑！吃完這個荷包蛋感覺還是有那么一點點失望。為什么？因為爸爸媽媽和奶奶沒吃到。所以我感覺到失望。我可以把煎荷包蛋的`過程寫下來，再給爸爸媽媽和奶奶看呀。

　　奶奶回來了，我把煎荷包蛋的經過給奶奶看了。奶奶高興的說：“太好啦，我的孫女會煎荷包蛋了。”我開心的笑啦！等爸爸媽媽醒來了。我也要給他們做一份和荷包蛋。

煎荷包蛋的作文7

　　從前我在家里，雖算不上什么老大，也算不上高高在上，但是炒菜做飯的事情，我從不過問。但是為了以后的生活，我決定學做菜，從最簡單的煎荷包蛋開始。但對于我而言還是一件十分困難的事。

　　根據媽媽的吩咐，我從冰箱里取出了兩枚雞蛋，然后把火擰開，在鍋里倒上一小勺子油，待油熱后，我將蛋敲破，把蛋掉進油中，“啪”的`一聲，有幾滴滾燙的油飛濺而起，正好命中我的手臂，我“啊”的大叫一聲，但又不能放開鍋鏟，只得忍著痛繼續煎蛋。

　　不一會，蛋清就由原來的半透明變成白色了，還不停地冒泡泡，“時機成熟了”我默默地說。我把鍋鏟往蛋底下一鏟，將蛋翻了過去，“劈劈啪啪”，由于我用力過大，油再一次飛起，在空中劃出一道完美的弧線，落在四周，沒有擊中我。我暗自慶幸著，又把蛋翻了過來，再翻過去……蛋很快就煎熟了，我將蛋鏟起輕輕的放在小碗里，再倒上調味料，一道美味可口的佳肴誕生了！我終于煎好了這個蛋，雖然經歷各種“艱難險阻”，但畢竟我成功了，而且是親手煎的！

煎荷包蛋的作文8

　　今天中午，其在家餓得慌。東找找，西搜搜，都一無所獲。我無奈地打開冰箱，看看還有什么吃的。唉，還是沒有。突然，我看見有一個雞蛋，哈哈，蒼天有眼！還給我一個煎荷包蛋的材料。想著想著我高高興興地來到廚房，準備煎個荷包蛋。

　　一開始，我把煤氣總閥打開，點著火，然后到了一些油。開始還很平靜，隨后油點兒像頑皮的小精靈，東跳西竄。我連忙拿來雞蛋，向鍋邊重重一敲，呀！被敲過的地方油個像老虎嘴巴那么大的.口子。我不管三七二十一，用手掰開雞蛋。雞蛋像一個肥皂，一下子就滑到鍋里去了。漸漸地，蛋清從以前的透明，變成了乳白色，并快速的成型了。我見反面已定型，就雙手握住鍋柄，向上一翻，雞蛋在空中旋轉了180度，成功地把雞蛋翻到了反面。呀！雞蛋的邊緣就像千金小姐用來裝飾的金項鏈啊！眨眼功夫雞蛋就已經成形了。我連忙把它鏟起來，放到盤子里，放在桌上。聞一下，一股撲鼻的香氣充滿了全身。嘗一下，真好吃，看來我第一次就做地怎么好吃！······

　　今天不僅學會了煎荷包蛋，還讓我填飽了肚子。

煎荷包蛋的作文9

　　我可以說至今為止，我沒有做過一次飯，于是我就想：我也做一次飯吧，對了，荷包蛋！

　　說干就干，我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的，然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個雞蛋，然后把雞蛋打在碗里，可是沒想到這第一步就出了差錯——我把雞蛋倒在手上了一點，唉，真是不行呀！雞蛋打好后，就該開火了，我等水蒸發后再倒上油，我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋，于是我也照做，放入了雞蛋，呀！我還沒放鹽呢，匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋，就“滋滋”的.響了起來，同時也立刻變成了黃色，還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子，左鏟鏟右碰碰，把雞蛋翻了過來，真好看，我做夢也沒想到自己能煎的這么好，我沉浸在喜悅中，突然，我想起雞蛋還沒出來呢，我趕緊一看，呼，還好，只是焦了一點點，沒有到不可收拾的地步。

　　我的荷包蛋，真是好看的要死了！我真恨不得現在就吃下去，不過還要等老媽這個“裁判”來評價才行。說曹操曹操到，老媽終于回來了，我急忙讓老媽品嘗，果然，老媽表揚了我，雖然千篇一律，但我還是很高興，老媽還算有良心，讓我也吃了一口，真好吃！我臉上盡是笑容，好似一朵盛開的蓮花。

煎荷包蛋的作文10

　　每天，我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋，香噴噴地，我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。

　　一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問我要吃什么，我說：“我自己來試做一下，不告訴你。”于是，我從房間里那出兩個“小胖子”，爸爸笑著說：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要學煎荷包蛋是吧！”我說：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿著兩個雞蛋嗎？要不要我教你？”我說了聲“哦”就跑進廚房，爸爸叫我先把一個雞蛋打破，再放到一個小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的雞蛋放在鍋里，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤中，爸爸煎的`雞蛋就閃亮登場。

　　到我了，我也學爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒有灰心，我心想：我一定要學會煎荷包蛋。我再拿一個雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著開火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，緊接著拿鍋鏟來回翻，過了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤子里，香噴噴的端出去。

　　我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因為這是我經過努力的成果。

【煎荷包蛋的作文】相關文章：

煎荷包蛋作文07-06