煎荷包蛋作文（優秀22篇）
在平時的學習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的煎荷包蛋作文，希望能夠幫助到大家。
煎荷包蛋作文 1
俗稱“懶蟲”的`我，今天要一展身手，讓爸媽對我的廚藝刮目相看。
先把鍋搬上“戰場”，再倒上點油，打開火。不一會兒，油就滋啦啦地在“抗議”了，時機到了，我快速地打破了一個蛋。蛋剛進鍋，就被油給“圍攻”了。蛋清“啪啪”地直冒泡，瞬間變成了蛋白，小太陽似的煎蛋快成型了。我又在蛋黃上撒了一點鹽。
打蛋還行，但翻蛋對我可就難了。才把鍋鏟伸入蛋下，一翻手，蛋居然還是老樣子，這可真讓人傷腦筋。直接把蛋逼到鍋沿，再翻過去。按照這一方法，蛋果然順利翻身，OK！兩面都炸黃了，我用鍋鏟輕輕壓著荷包蛋，使荷包蛋更扁、更大、更好吃。一個荷包蛋終于出爐了。之后我又做了幾個，一盤香噴噴的荷包蛋就出鍋了。
爸媽回到家，我端出了那盤蛋，他們品嘗了一下，都說不錯，還說我長大了呢！我心滿意足，耶！
煎荷包蛋作文 2
今天早上，媽媽給我看雙胞蛋。我一看那蛋好大呀！媽媽對我說：“大鴨蛋要是孵出來，會有兩只小鴨子。”我讓媽媽把蛋放著，讓它孵出來。媽媽說：“不行，蛋已經破了，孵不出來了。”
媽媽把蛋打破，放到碗里，里面真的有兩個蛋黃。開始攪蛋的`時候，我對媽媽說：“媽媽讓我來做你的小幫手。”媽媽同意了，媽媽把蔥花、酒、鹽放到盛有蛋的碗中，讓我一起攪拌。趁媽媽去洗臉的時候，我怕不夠咸，偷偷加了四次鹽。媽媽回來了，把油倒到鍋里。然后，把蛋均勻地倒入鍋里。不一會兒，香噴噴的蛋出鍋了。
吃著自己幫忙做的蛋覺得好香啊！我讓媽媽嘗了一下，媽媽說：“好香啊！”我說：“你沒有覺得有點咸嗎？”媽媽說：“是有點咸，是不是媽媽放太多鹽了？”我笑著說：“是我加了四次鹽。”我和媽媽對視一眼，都笑了。
煎荷包蛋作文 3
晚上，媽媽在煎荷包蛋，我走到廚房，問媽媽：“媽媽，你能不能教我煎荷包蛋？”媽媽說：“好呀！”
在媽媽的指導下，我拿起一個雞蛋，對準碗沿輕輕一磕，用力一掰，透明的蛋清裹著金黃的蛋黃落到碗里。
開始煎荷包蛋了，我打開煤氣，藍色的火焰把鍋燒得慢慢地變紅了，再倒油到鍋里，等油冒青煙的.時候就可以把準備好的蛋放進去。蛋在鍋里發出“哧哧哧”的響聲，蛋上鼓起一個半圓形的泡泡，可好玩了。我把蛋翻了一面，泡泡不見了。我在蛋里面加點鹽、酒，再煎一下，好吃的荷包蛋就可以出鍋了。
煎荷包蛋大功告成了！看，那荷包蛋油淋淋的，金黃中帶一點焦黃，散發出撲鼻的香味，聞著只想流口水。我迫不及待地嘗了一口，啊！真好吃呀！
煎荷包蛋作文 4
今天早上我看見爸爸幫我們煮的粥，但是我看見沒送粥的。我自己想了想我想出了個好主意，我自己動手做荷包蛋。我先洗鍋，再從冰箱里拿出四個雞蛋，再往鍋里到油，到完油再把油搞到每個腳 落。我打第一個蛋先在桌的邊緣破一下看見蛋有一點破就用雙手的'大姆子的指甲一搞開了，第一個我沒打好。我開始打第二個蛋我用原來的辦法，又沒打好。搞好兩個蛋把兩個蛋放在盆子里。我準備煎 第三個荷包蛋，我用原來的方法認認真真的開始煎荷包蛋，我打第三個蛋，哇！我打的這個蛋，我打的蛋完好無缺，我很開心，我又小小心心的包起來，哇！多完整的蛋啊！我很開心啊！我又開始打最 后，我想和第三個蛋一樣完好無缺。我開始打蛋，哇！我打的蛋比第三個蛋還好。我好開心啊！
今次我煎荷包蛋，我知道了一個道理，就是：做什么事都要認認真真的去做。今次我好高興啊！
煎荷包蛋作文 5
今天，媽媽教我煎荷包蛋，我可高興了。
媽媽教我先要點火。我就來到鍋子旁，可點多大呢？我想來想去想不出來。那就開最大吧，這樣能快些。可我一開，雄雄烈火像火箭般地沖了出來，把我嚇了一大跳。
我又提心吊膽地拿起油桶往里一倒，我就馬上閃開，怕油彈到我身上。一看沒事，就再倒了些。
現在只要把雞蛋放進去。我把雞蛋在鍋口上一打，再把雞蛋打開，它就掉進去了。可就在這時候，鍋里的油像火山爆發一樣，一個個地往上跳，就像一群調皮的'小男孩在鍋里跳來跳去。媽媽讓我把火開小些，煎了一會兒，雞蛋呈金黃色，就把它翻了個身，待另一面荷包蛋也煎成金黃色，香噴噴的荷包蛋就做成了。
我吃著自己煎的荷包蛋，覺得特別好吃。
煎荷包蛋作文 6
今天早上，我和繆培培有些想吃荷包蛋，媽媽就提議讓我煎一個。我同意了，也覺得這是個好辦法。
開始做了，媽媽給我們示范了一遍，首先把煤氣擰開，在鍋里倒一些油，將一個蛋桌邊上磕一下下，把蛋倒入鍋中，用手灑一些鹽，讓它再鍋里放一會兒，等輪廓焦了，用鏟子迅速翻過來，等差不多了再翻過來，荷包蛋變得金黃金黃的'，一個荷包蛋煎好了，啊，真香啊！
下面到我了，我把蛋放在桌邊上磕一下，但并不敢把蛋打進鍋里鍋里，在媽媽的鼓勵下還是壯著膽打了，然后往荷包蛋上灑些鹽，突然，一陣油花濺起來，我嚇壞了，扔下鏟子躲到媽媽后面。媽媽說：“沒事，沒事！”我探出頭來，發現油不濺了，又來到鍋旁，再次拿起鏟子煎起來。我再把蛋翻過來，一會兒，我的荷包蛋也煎好了。
繆培培端來盤子，我把荷包蛋放進去，拿來筷子嘗嘗，真是太美味了，我真想再煎一個。
煎荷包蛋作文 7
今天，白老師布置了一項煎荷包蛋的作業。我覺得很好奇，心想：白老師為什么讓我們煎荷包蛋呢？
一回到家，我就對媽媽說：“媽媽，白老師讓我們煎荷包蛋，您能教我嗎？”媽媽笑了笑說：“當然可以。”
聽了媽媽的詳細指導，我就開始煎荷包蛋了。我先把鍋燒熱，慢慢地倒入油，不一會兒，油熱了，鍋里冒出煙。我把雞蛋在鍋邊一磕，雞蛋落在鍋里，發出“噼里啪啦”幾聲響，這可把我嚇傻了，我趕緊跑出去，媽媽攔住了我說：“別害怕，小心一點就沒事了。”但是我還是很害怕。我壯著膽子，小心地站在了鍋旁，輕輕地往雞蛋上放入一些鹽。雪白的`蛋清和金色的蛋黃可真好看啊！看到雞蛋邊兒有點焦黃，于是我用鏟子把雞蛋翻過來，讓油煎另一面。雞蛋發出誘人的香味。我趕緊把雞蛋放在盤子里。
我煎的雞蛋又方又圓，我迫不及待地嘗了嘗，可真好吃。我大喊：“媽媽，嘗嘗我做的煎雞蛋。”媽媽嘗了嘗說：“你終于長大了。”我高興地笑了。
煎荷包蛋作文 8
“今天的早飯肯定非常香！”因為今天我自告奮勇給媽媽做一次早餐、煎荷包蛋。
我先開啟火，放上平底鍋，倒上一點油，然后打雞蛋，可打雞蛋的時候就把我難住了，輕輕的打不開，用力的'打就把雞蛋打碎了。我急得直冒汗，媽媽告訴我說：“要抓住雞蛋橫著打，彈殼有點 裂了，然后用大拇指一掰就開了”
我好不容易把雞蛋打開放到鍋里，就迫不及待的用鏟子左一下、右一下把好好的荷包蛋鏟的面目全非，黃和清都攪在一起，我把雞蛋盛到盤子里，端到餐桌上，媽媽還表揚我會做飯了。
我心想：“每天吃媽媽做的荷包蛋，看著挺簡單，沒想到我做卻這么難。”這讓我想起了媽媽平時說得一句話：“平時要多練，熟能生巧。”明天我在煎荷包蛋，總有一天，我要給媽媽煎一個像 花朵一樣漂亮的荷包蛋！
煎荷包蛋作文 9
今天，媽媽教了我怎么煎荷包蛋。
首先，先倒入一些油，將油燒熱。油熱了以后，在把蛋打碎，把蛋清和蛋黃倒入鍋里。因為我第一次打蛋，所以有幾片蛋殼掉進了鍋里。我拿起筷子，去夾蛋殼，結果油把我的手給燙疼了，但是，我還是忍著。接著，我拿起鏟子想要把蛋翻個身，可是我怎么也翻不過來。后來經過媽媽一指點，我已經會翻蛋了。將蛋翻了幾個身后，蛋由白色變成了黃色，才能算熟，才能算是荷包蛋。
煎完一看，比媽媽差得多了。因為想煎熟一點兒，結果蛋白烤焦了，蛋黃卻還有點沒熟，吃起來很苦，但是我還是吃了下去，因為這畢竟是我第一次煎荷包蛋。媽媽煎地荷包蛋別提有多美味了。整個蛋煎地是那么脆，那么柔軟。媽媽還對我說：“我和你姨媽很小的時候就會自己煮飯。”
這次煎荷包蛋，我煎地很不好，但是以后我會再接再勵，比媽媽煎地更好。俗話說：“虛心使人進步，驕傲使人落后。”
煎荷包蛋作文 10
一個人一生會有很多次嘗試，我也一樣，但我有一次嘗試卻令人哭笑不得。
8歲那一年父親出差，母親單位有事，大電話說晚上讓我拿面包當晚餐。
當時，我寫完了作業，想起母親做的讓人垂涎三尺的荷包蛋，自己便也想做著吃。我自己便開始了我著一次的嘗試。我架上鍋推開冰箱取出一個雞蛋，經過我左一鏟，右一鏟的努力，一個“上好“的荷包蛋出鍋了。看到自己做的美味，口水流下三千尺。一口咬下它的三分之一。看著剩下的'三分之二，忽然里面流出黃色的液體。媽媽要回家了不讓他我得讓他驚喜一翻，怎么辦呢？
我馬上從冰箱里面拿出另外一個蛋，一個著急蛋掉在地上摔了個“粉身碎骨“此時此刻，我什么也想不了只能在拿出一個蛋。有了前兩次的經驗，一個蛋終于做好了。可我正在用鏟子取的時候，腳下采中了第2個“壞蛋“腳下一滑，做好的蛋飛進了水槽子。
煎荷包蛋作文 11
一個女孩子家,應該是會做菜的,看看人家女孩子,做出來的菜又香又好吃,我什么都不會,多丟人,今天就試試煎雞蛋吧!
打開冰箱,輕輕地拿出了一個雞蛋. “啪”的一聲,你猜怎么著?蛋掉在地上了,金色的蛋黃帶著透明的蛋清全在地上爆開了,蛋清還慢慢地擴大,好像有一朵美麗的花正在開放,越來越大,越來越大。
我自言自語地說著:“今天好倒霉!”趕緊拿來拖把,開始拖.蛋清和蛋黃粘乎乎的,好不容易才拖干凈。
洗洗手,又打開冰箱,拿出一個粉紅色的`雞蛋,用手摸摸,真惹人喜愛.我在鍋子上倒點油,用力一敲,“嘩”地一聲倒了下去.接著,蛋在油里“嗞嗞”地炸開了.蛋由白色漸漸地變成了金色,像換了一套套新裝一樣.
我的肚子也跟著唱起了“咕咕”的聲音,真想嘗一口呀!奶奶煎的時候總要翻幾個面.于是,我一會兒翻前，一會兒翻后，荷包蛋似乎在求我：你行行好吧，別再折騰我了！
香味撲鼻而來，放了一點鹽，關了火，從抽屜里拿出了一只漂亮的盤子，淡淡的粉紅色，上面還有一兩朵美麗又可愛的小黃花。把荷包蛋盛進盤子里，雙手端著放在了餐桌上。拿來醬油，在荷包蛋上灑了一些，好像在一個太陽邊添了幾朵紅色的云兒。
拿起筷子，開始品嘗，一口咬下去，發出“嚓嚓”的聲音，可真脆。一只金燦燦的荷包蛋漸漸消失在我的嘴里，滿口都是香味。雖然有點咸，但是這只荷包蛋是我自己做出來的，心里還是樂滋滋的。
煎荷包蛋作文 12
今天早上起床，我肚子餓了，想煎一次荷包蛋，也順便給爸爸媽媽做一次早餐。
來到廚房，我拿了三個雞蛋，先把鍋子放好，往里面倒了點油。我拿起雞蛋，輕輕沿著碗沿敲了一條小縫，兩手用力一掰，一個蛋寶寶從我的手中跳出蛋殼，如同傘兵一樣落到了碗里。我打開煤氣灶，火苗一下子竄了出來，像一條條彩帶。過了一分鐘，鍋里開始冒煙了，我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進鍋子里，生怕倒得不好，荷包蛋的蛋黃散開。“撲哧，撲哧”！咦，我發現我剛敲在碗里的蛋清是透明的，現在卻像有人在上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃越來越胖，真像要生蛋黃寶寶了，顏色也變得金黃金黃的.，像一個小太陽。
一面終于煎好了，我想給荷包蛋寶寶翻一個身。咦，什么味道，完了，會不會焦了？我壯起膽子拿起鏟子把蛋翻了過來，可是蛋就像一個頑皮的小孩，死活都不要落入鏟子的“魔掌”。哎，果然是個“調皮的荷包蛋寶寶”呀！鍋子里不時發出哧哧的聲音，我又鼓起勇氣，瘋狂一鏟，終于成功啦！我心中一喜，可是因為太用力了，蛋都被我鏟到了外面。幸虧我眼疾手快，蛋才落到了鏟子上。“調皮的荷包蛋寶寶”變成了“乖巧的蛋寶寶”了。最后我把荷包蛋都放到了盤子里，又涂了點番茄醬，真是太美味了！我看著自己親手煎的荷包蛋，臉上露出了滿意的笑容。
今天我親手煎了一次荷包蛋，嘗到了自己動手，豐衣足食的快樂，也懂得了：堅持下去，必定成功。
煎荷包蛋作文 13
今天我來做廚師，我們做什么東西吃呢？有了我們煎荷包蛋吧！我先把鍋洗干凈再擦干水，把油倒進鍋里，把一個敲好了的'蛋放進鍋里。
我聽到了一陣吱吱的響聲，我嚇了一跳趕緊躲到媽媽身后。媽媽說：別怕、別怕。媽媽拿著鍋鏟說：等這一面變成金黃色就翻過一面，倆面都成金黃色就可以了。我們的荷包蛋終于煎好了 ，我吃了一口呀！真好吃。
我們又煎了好幾個給爺爺、奶奶吃。爺爺邊吃邊說真好吃，奶奶也說是啊是啊。我聽了高興極了。今天可真開心！
煎荷包蛋作文 14
今天下午，我肚子有些餓，便想起了煎荷包蛋。
我迅速地從柜子里拿出一個雞蛋，三步并作兩步地來到煤氣灶前。剛準備煎時，我猶豫了，要知道，對我來說，這可是“大姑娘上轎——頭一回”啊，畢竟我是家里的“小公主”嘛。別說做飯了，就連洗碗都沒沾過邊兒，想來想去，還是決定去搬我的“救兵”——爸爸和媽媽。讓他們來做我的技術顧問，進行現場指導。
“要做菜，首先得打開煤氣。”爸爸一本正經地說。
“怎么打呀？”我使勁地擰起來，可就是打不著。這到底是怎么回事啊，真是急死人了。
“你打反啦！”
站在一旁的媽媽“撲哧”一聲笑了起來。
在爸爸的指導下，我總算“大功告成”
緊接著，只聽爸爸說：“鍋里可以放油了”。
“快把雞蛋磕壞，讓蛋白蛋黃倒進鍋里。”媽媽在一旁大聲叫道。
第一次磕，可能用力太小，蛋殼絲毫沒損，完好無缺。第二次，我狠狠地一磕，蛋清濺得到處都是，還差點將蛋倒在地上，好不容易才將“難纏”的雞蛋倒入鍋中。
接下來該放鹽了。我想：放鹽有什么難的，看我的`。我隨手鏟起一鏟鹽，爸爸見狀，連忙說：“放鹽可是有講究的喲。”說著，拿過鹽給我做了示范，邊做嘴里還念叨著：“放鹽呢，一定要慢慢地抖入鍋里。”
“好了嗎？”我是個急性子，哪有功夫聽他的慢慢道來。
“急什么呀，現在這道程序可至關重要喲。”
煎荷包蛋作文 15
星期六，我在家悶得心慌，我都餓了，就想做點荷包蛋。
我沖向沙發，把遙控器一陣猛按后，打開冰箱，我猛地有個想法——煎幾個不放鹽的、原汁原味的荷包鵪鶉蛋。
對！說干就干！我抓起三個鵪鶉蛋，將一個蛋打入一個小盤子里面，把油倒一點在鍋里，打開火，將油燒熱。油開始冒煙了，我趕快將蛋液倒入鍋里。蛋白原來是晶瑩透亮的`，現在卻像有人在上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃和蛋白正好相反：蛋白的顏色越來越深，蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了，我把它裝進碗里，又開始煎第二個。我嘴里不停地說:“煎鵪鶉蛋就這樣，不厭其煩的慢慢煎。”第二個可不一樣。一倒進去就熟了。我百思不得其解，為什么第二個這么快熟了？這時候，一滴油蹦出來，我恍然大悟：原來是煎了一個蛋后，油已經燒得滾燙了。蛋當然熟得很快。
這次我明白了做什么不要心急，要不厭其煩地慢慢“煎”，心急吃不了熱豆腐！
煎荷包蛋作文 16
放學回家后，我最喜歡做的事情是下廚（chú）幫媽媽打下手。有時候，我也會親自動手，試著燒一道菜嘗嘗。這不，今天我決定自己煎（jiān）一只荷包蛋。
我學著媽媽的樣子，先拿出一個又大又圓的雞蛋放到碗里，然后打開煤氣，把油倒入鍋里。很快，油熱了。可不知為什么，“吱——”，一顆油珠子忽然向我臉上飛來，我趕忙去躲。這時，鍋里已經冒起了白煙，我趕緊把雞蛋磕（kē）破，放進鍋里。只聽鍋里又“吱”的.一聲，油又要向我的臉“進攻”了。我趕緊用手擋住臉，側著身子，用手使勁搖鍋，想讓油擴散得均勻一些，好讓雞蛋快點熟。沒想到，鍋里飄出了陣陣焦味。我仔細一看，蛋清已經煎黑了，蛋黃卻還是生的。我以為是火不夠大，就把火加大了點。油再次響個不停，雞蛋卻越來越糊。“不好！”我手忙腳亂地把煤氣關掉。這時，爺爺不知什么時候到了我身后：“別急，我來教你。”只見爺爺打開煤氣，不慌不忙地把雞蛋翻了個面，不一會兒，雞蛋就煎好了。我恍然大悟：“原來需要翻面啊。”
經過幾次實驗，我終于學會了煎荷包蛋。看來，做任何事情都要掌握竅門啊。
煎荷包蛋作文 17
今天我一回家就看見媽媽在煎荷包蛋。
只見媽媽把火著了，“轟隆”一聲火苗點燃了，把我嚇了一跳。媽媽先把油倒進了鍋里，油從鍋里“滋啦”地蹦來蹦去，過了一會油熱了，媽媽便把雞蛋往鍋邊一敲，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，接著她又把雞蛋扒開，蛋黃和蛋液便從殼里掉了出來，在鍋中發出“吧啦”地聲音，然后蛋液冒出了一個個白白的小泡泡，一會兒媽媽又把雞蛋翻了一個身，接著一個個泡泡又不見了變成了蛋白，頓時一股濃濃的`香氣撲鼻而來，但又來了一股青煙，媽媽急忙把油煙機風速換強風，青煙才慢慢地排出去。
接著媽媽把剛剛煎好的荷包蛋盛了起來放在桌上。頓時我直流口水，情不自禁地拿起了筷子把荷包蛋夾起來往嘴里一送，啊！真好吃，媽媽說：“放點醬油會味道更好”。于是我放了一點醬油，味道果然不錯。我以后也要煎一個荷包蛋給媽媽吃，讓她吃一下我做的荷包蛋的味道，也讓她知道我做的也不比她差。
沒想到生活中也能學到本領和知識，我以后要多注意觀察，爭取學到更多的本領。好讓媽媽少操心。
煎荷包蛋作文 18
清晨，我被一股濃濃的香味喚醒了，哦，原來是媽媽正在煎荷包蛋呢，看著她熟練的樣子，我不禁躍躍欲試。
我小心翼翼地點上火，從冰箱里拿出了一個胖胖的小雞蛋，我把雞蛋朝鍋沿“咚咚”地敲了敲，但由于用力過猛，“咔嚓”、“咚”破碎的蛋殼抱著雞蛋一起跳進了油鍋，唉，沒辦法，白白浪費了一個雞蛋。
我毫不灰心，又繼續實驗。敲蛋殼這一環節到挺順利的，可沒過多久，麻煩又不請自來。開火時，“啪”、“轟”一團火苗“飛”了出來，結果由于火力過旺，雞蛋在鍋里“噼里啪啦”地跳起舞來，一會兒，就把它燒成了重傷，無力還天了。
我有些懊惱，媽媽見了，急忙來安慰我，我決心重新嘗試。在媽媽的`提示下，我先“啪”的一聲點了火，待鍋底微微熱時，“咕嘟咕嘟”地倒上色拉油，等到一縷青煙冒起時，稍微放了一點兒鹽，一方面調味，一方面防止雞蛋粘鍋。緊接著，拿起雞蛋在鍋沿小心地敲了敲，接著用兩個大拇指用力一掰，“咔嚓”、“撲通”蛋清抱著蛋黃一起跳入油鍋。只見蛋清迅速膨脹起來，顏色從一開始的透明狀變成了白色，緊接著又變成了淡黃色，直到變成金黃色時，媽媽急忙提醒我：“快給雞蛋翻個身。”我趕緊用鏟子把荷包蛋托起，以迅雷不及掩耳之勢給雞蛋翻了個身，而它則又“撲通”一聲穩穩地落“水”了。等到兩面都變成金黃色時，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我不禁垂涎三尺，趕緊把荷包蛋盛進碗里，準備開吃。但猛然抬起頭，正好迎上媽媽溫柔的、贊賞的目光，第一次煎荷包蛋讓我感受到了做飯的辛苦，也體會了媽媽這些年來的艱辛和十年如一日的照顧，我心里一陣感動，對媽媽說：“媽媽，您吃吧，小心燙哦！”媽媽含著淚，笑著特別幸福。
簡簡單單的一次煎雞蛋，讓我深深地明白了一個道理：做任何事都要講究方法，并不斷地練習，才能交上完美的答卷；也深深體會到媽媽對我濃濃的關愛和照顧，以后我一定要好好報答她。
煎荷包蛋作文 19
學校和家里都開展了素質教育活動，所以每家孩子都有自己的絕活。有人會做飯，讓人吃得津津有味；有人會騎自行車，騎得風馳電掣；還有人會彈琴，彈得聲音悅耳動聽。如果你們想知道我會做什么，我會不假思索的告訴你，我會煎荷包蛋。
人們都知道早晨喝牛奶吃雞蛋是最營養的搭配。我經過平時觀察，試著做了荷包蛋。一個星期六，我早早地起了床。我心想：爸爸媽媽工作披新戴月，非常辛苦，我來給他們做一頓豐盛的早餐吧！可是做什么給他們吃呢？對了，做荷包蛋吧！我從冰箱里拿了一個雞蛋，準備把它打到碗里，我先輕輕地在灶臺上敲了下，沒碎，于是我又在碗沿上重重地敲了下，這次雞蛋裂開了，可是我掰開的`時候用力過猛，蛋黃有些散開了。蛋打好了，我打開煤氣灶，往鍋里倒了點油，等到油煙裊裊升起時，我把火關小，往鍋里倒雞蛋，吱吱的聲音立刻響起，四周的蛋清馬上變成了乳白色，像吹氣的泡泡糖一樣膨脹起來，變成環繞的花邊，蛋黃也在翻滾著。我手忙腳亂起來，一會兒給荷包蛋加鹽，一會兒給荷包蛋翻身。等到荷包蛋的兩面都變成金黃色，我嘗了嘗，味道好極了，我把它放進了碗里。一個金燦燦、香噴噴、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫媽媽過來吃，媽媽吃后對我嘖嘖稱贊。
這次做荷包蛋，讓我在勞動中體會到快樂，我通過自己的勞動犒勞了媽媽，我心里很開心。
煎荷包蛋作文 20
今天中午，媽媽說讓我來做廚師，任務是煎荷包蛋。我大吃一驚，說：“媽媽，我不會。”媽媽摸摸我的頭說：“你可以的。”我站在廚房，努力回憶著媽媽是怎么煎荷包蛋的。我先拿出一只蛋輕輕地在碗邊敲了敲，可是蛋沒碎。一下、兩下、三下……一連好幾下，殼還是沒碎。我心一急，這次拿起蛋重重地敲了下去“噗通”一聲，蛋殼終于裂開了。可是，蛋白從裂縫中流了出來，我一手都是蛋清，手忙腳亂的急忙把蛋殼挖成兩半，讓蛋乖乖流進碗里。接著，我打開煤氣灶，往鍋里倒入一點點油，等油冒出了白煙，把蛋倒進鍋里。蛋發出“呲呲”的聲音，邊緣泛起一個個小泡泡，最后凝固了起來。圓滾滾的蛋黃在蛋白中間滾來滾去，好看極了。過了一會，我看見蛋白變紅色了，馬上給它翻了一個面，用鏟子輕輕的`壓了壓。蛋黃在擠壓時流了出來，我得意洋洋地說：“哈哈，看你往哪里躲。”我反復的把蛋翻來覆去，幾分鐘后，一個荷包蛋煎好了。
吃著自己煎得蛋心里美極了。
煎荷包蛋作文 21
今天，媽媽心情非常好，就決定要教我一道新菜——煎荷包蛋。
我非常興奮，心想：這一定非常簡單。首先，媽媽對我說：“煎蛋的時候，先把雞蛋磕一個小口子，再一掰，就可以了，”我在心里默背了兩遍就開始了。我先把鍋做上，把雞蛋在鍋沿上一磕，裂了一個口子，我就用手去掰，結果不小心，雞蛋竟然爆了！灑我一手，還灑到了灶臺上。媽媽見此，拿起一個東西就往里拔……等她發現她手里拿得是鹽罐時，后悔已經來不及了，媽媽用責備的口吻對我說：“兒子，你為什么不提醒我呀！再來一遍！”這次，我小心翼翼的'將雞蛋放進鍋里，偶，成功了！
吃著自己的煎蛋，可真是香極了！
煎荷包蛋作文 22
今天，我早早地起床，打算煎幾個荷包蛋讓爸爸媽媽嘗嘗鮮。
我先把一個平底鍋放到煤氣灶上，用中火燒熱后再把油倒進鍋里，不一會兒，油就開始冒泡了。我趕緊拿出一個事先準備好的雞蛋，在鍋沿上碰出一個小洞，然后慢慢打開，讓一大坨蛋黃和蛋清流進鍋里。蛋黃和蛋清一進鍋就噼里啪啦地響，似乎在起勁地鼓掌。我剛準備揮鏟，發現蛋黃居然鼓了起來！我趕緊把原本鼓起的蛋黃弄得四處流淌。過了一會兒，背面煎熟了，我趕緊翻了個面繼續煎。等兩面都煎熟后，我把蛋撈出來放進盤子里，隨手加了一點醬油。接下來我又煎了幾個蛋，同樣也放了一些醬油后端到餐桌上。
爸爸榮幸地成為了第一個品嘗的人。他夾起一塊蛋送進嘴里，咬了沒幾下就驚呼道：“兒子，你放了什么呀？”媽媽趕忙也試了一口，結果也做出一副難受的.表情。我非常疑惑，也吃了一口。上帝呀，這酸溜溜的味道不會是……我趕緊沖進廚房，拿起剛才那瓶“醬油”一看，馬上暈了——原來我放的是醋！
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