煎荷包蛋作文

時間：2023-08-17 12:31:47 好文我要投稿

煎荷包蛋作文必備15篇

　　在日常生活或是工作學習中，大家都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編精心整理的煎荷包蛋作文，希望能夠幫助到大家。

煎荷包蛋作文必備15篇

煎荷包蛋作文1

　　今天下午，我去廚房找媽媽給我煎個荷包蛋吃，媽媽卻說：“要吃荷包蛋，不如讓我教你煎吧？”我心想∶讓我學煎荷包蛋，也好啊，這樣我也能學會一項新本領。于是，我便爽快地答應了。

　　首先，媽媽叫我去冰箱里拿兩個雞蛋，媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個又大又圓、煎鍋洗了洗，放在煤氣灶上點上火。媽媽說：“我們先要開火把鍋里的水蒸發掉，然后再放點油。”我問：“為什么要把鍋里的水蒸發掉，才能放油呢？”媽媽說：“如果鍋里面有水，再放上油的話，那些油會濺出來的哦。”我恍然大悟。然后，我拿著鏟子對著鍋，想弄散油，“不要……”媽媽話還沒說完，就只聽“啪啪”兩聲，油就從煎鍋里濺出來，我忘了，鏟子剛洗完，水還沒干呢。接著我要把雞蛋放進鍋里，媽媽說：“要從低處放下去，這樣才不會灑出來。”我拿出一個雞蛋在鍋邊輕輕一敲，掰開蛋殼，蛋黃一骨碌滑到鍋里，鍋里發出“噼噼啪啪”的'聲音。媽媽又說：“十秒后你再用鏟子把蛋翻過來。”過了十秒后，我按媽媽的吩咐將蛋翻過來，把火調到低檔。幾分鐘后，香噴噴的荷包蛋就煎好了。

　　今天，我非常高興，因為我學會了一項新本領。以后，我可以自己煎荷包蛋吃了。

煎荷包蛋作文2

　　從小到大都是衣來伸手飯來張口，我可不想做一朵溫室里的花朵，我必須要學一些本領，分擔媽媽的辛苦。

　　一天，看到媽媽正做著早飯，我靈機一動，心想：幫媽媽做菜不也是能夠分擔辛苦嗎？想到這，我就馬上跑進廚房，要幫媽媽做早餐。于是，我就問媽媽：“媽媽，我想自己動手做早餐，你說我應該學做什么呢？”媽媽想了一下，答道：“就學煎荷包蛋吧！”我爽快地答應了，然后就跟著媽媽學做。

　　首先，媽媽告訴怎樣開電磁爐，調到多少度，要放多少油以及各個步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上，開火，接著又倒了一些油，等到油稍微有點熱了了，我就拿起一個雞蛋，輕輕地磕破，把蛋殼剝開，“哧溜”的一聲，蛋黃和蛋白一同跌入鍋中，油花向四周亂濺，嚇得我后退了幾步。“刷！刷！”的.幾聲，蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的，顏色慢慢地變深。媽媽提醒我，這時候一定要注意把火調小，不然蛋就會焦的。我撒了一些鹽，調成小火，拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個身，在上面適量地放了一點鹽。漸漸地，蛋黃變成金黃色了。過了一會兒，這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟，把荷包蛋鏟入碟子里。此時此刻我的心情多么啊！不過，剛才撒鹽時，手一抖，鹽撒多了，超咸，呵呵！

　　不過，我明白了，萬事開頭難。只要自己堅持下去，就會成功！

煎荷包蛋作文3

　　今天，劉老師叫我們煎荷包蛋。我想：劉老師叫我們煎荷包蛋來干什么呢？

　　我回家給媽媽說了要煎荷包蛋，媽媽對我說：“我煎得不好，讓奶奶教你。”我說：“哦，我去找奶奶教我好了。”我把奶奶請來教我煎荷包蛋。奶奶說：“好，我教你。”奶奶幫我選了一個比較大的`土雞蛋放在桌子上，再把圍裙給我系上，奶奶給我說準備一副碗筷，再把雞蛋打好，就行了。我照著奶奶說的做起來。

　　我先把蛋磕好，但在磕蛋時，我把蛋殼磕到了蛋黃里，我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來，然后放了點鹽，我把筷子斜起來，放到碗里，攪呀攪，我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶，奶奶把火打開了，讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里，過一會，豬油化了，奶奶說：“可以把蛋放進去了。”

　　我馬上把蛋放到了鍋里，只聽到“唰”的一聲，蛋就進入了鍋里，緊接著，蛋就直起泡泡，而且還變高了，變大了。我看見蛋四周都變黃了，我又把蛋翻一轉就好了，我放了點香蔥就出鍋了。

　　我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃，媽媽說：“嗯，好吃！”

　　煎荷包蛋真好玩！

煎荷包蛋作文4

　　每個人都有第一次，第一次騎車，第一次買花，第一次做家務……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。

　　那一次，是在星期日的中午，不祥的事情發生了，我的肚子開始打鼓了。那時，外婆不在家里，我的.肚子又在催我，我只好決定開始大展伸手了，無論什么問題擋住我的道路，都要“殺無赦”。

　　開始了，我一只手抓著鍋的一端，另一只手抓住鍋的另一端，“啊”！我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里，打開水，無數的小水滴像一個個頑皮的孩子蹦到我的衣服上，把鍋洗干凈了，再放到原位。打開火，打開吸煙機。我站在離鍋一大步遠的地方，生怕油炸在我的臉上。我全身發抖，鍋燒干了，但是問題又來，我應該放多少油呢？我想：放多了油，荷包蛋是會黑著臉呢，還是不會燒糊呢？我現在急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。后來，我想好了，還是少放點油呢，以防萬一。我把油放到杯子里，在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道，我明明把抽油煙機開起了，為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進來，我又只好去關窗了，回來一看，蛋糊了，蛋糊了，這煙害得我又得重復一遍，我皺緊了眉頭，慢慢地翻炒著荷包蛋。這個荷包蛋經過我的一手改造，終于成功了。

　　真是萬事開頭難啊！干什么都會有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會煎出回味無窮的荷包蛋。

煎荷包蛋作文5

　　1月30日星期一晴

　　下午，我做完作業，肚子感覺鬧翻了天“咕咕”地叫，好像在問我要酬勞。我就想：煎個荷包蛋來填飽肚子吧！

　　說干就干，我從冰箱里拿了一個雞蛋，跑進廚房里，學著媽媽的樣子，系上圍裙。把電磁爐的插頭插上，按下“開關”按鈕，點下“煎炸”，先把鍋燒熱，然后在鍋里倒入一勺油，大約等了三十秒，見鍋冒煙了，我拿起一個雞蛋在鍋邊敲了一下，雞蛋沒破，我使勁敲了幾下，破了裂開一條縫，兩手用力一扳，蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進鍋里，鍋里立刻發出“噼里啪啦”的聲音，像在放鞭炮。看到這場景，膽小的我早就躲到一邊去了。

　　我慢慢走近，看看鍋里發生了什么？蛋清迅速膨脹，擁擁擠擠，似乎在討論什么，而蛋黃卻像個寶寶似的躺在媽媽的.懷抱里。

　　不一會兒，我見荷包蛋的四周漸漸變黃，當黃也變成了金黃色，便用鏟子翻了一面，又過了一會兒，荷包蛋煎好了，香噴噴的味道撲鼻而來，我的口水已經垂延三尺了。便把荷包蛋盛進碗里，倒上醬油，津津有味地吃了起來。

　　今天我特別高興，我學會了煎荷包蛋。

煎荷包蛋作文6

　　春節里，爺爺說要教我炒一道菜，來招待上門拜年的親朋好友。我說：“好呀，我早就想學做菜了！”

　　爺爺教我的做是煎荷包蛋。爺爺先給我演示了一遍，開大火，放油，打蛋，關小火，放蛋，翻身……出爐了。看著這香香的荷包蛋，我發誓一定要學會這道菜。

　　輪到我煎荷包蛋了。我學著爺爺，把煤氣開好，把火開大，只見藍色的火苗向上躥，我真有點害怕，身體忍不住往后躲了一下，等鍋子冒白煙后，在爺爺的指導下我把油緩慢地倒入鍋中，再學著爺爺的樣子搖一搖鍋，讓油均勻地在滑落在鍋中。然后我拿出雞蛋，輕輕地在碗邊敲了幾下，把兩只大拇指伸進蛋殼裂縫里，稍一用力，“嚓”，蛋一分為二，蛋清蛋黃聽話地滑入碗中。當油也冒白煙時，把蛋倒入鍋中，那時鍋里響起了“噼哩啪啦”的`爆炸聲，把火關小，蛋立刻變白，蛋黃卻沒變。等了一會，用鍋鏟把蛋抖上來，翻個身，讓它自己煎一會兒，然后翻個身，就可以出爐啦！我把蛋鏟到了盤里，倒好醬油，嗯，聞起來香香的，我先品嘗了起來，味道鮮香無比，回味無窮。我給媽媽嘗了嘗，媽媽說我煎的荷包蛋是世界上最好吃的荷包蛋。

　　我終于學會了煎荷包蛋啦！

煎荷包蛋作文7

　　周末，媽媽讓我體驗親手煎荷包蛋。一提到荷包蛋，我總會像小饞貓一樣兩眼發光，直流口水，那是因為我太喜歡吃荷包蛋啦！今天我終于可以親手做一次了。

　　我先把洗干凈的平底鍋放在燃氣灶上加熱，小心翼翼地用手按住燃氣灶，用力擰開開關。頓時，火苗竄了出來，在鍋底掃了一圈，像小矮人一樣跳起了舞。我從冰箱里拿出一個橢圓形的雞蛋，再小心地往鍋里倒了一點油，隨手用鏟子把油推勻。

　　這時，媽媽走過來在一旁觀看，我頓時信心十足。我拿起雞蛋輕輕沿著灶臺敲了敲，雞蛋破了一條縫，我用手指頭對準蛋殼上的裂縫用力往兩邊一掰，只見蛋清裹著蛋黃，爭先恐后地溜出了蛋殼，一下子滑進了鍋中。瞬間，鍋里的油像放煙花似的“劈劈啪啪”四處亂濺。這時，雞蛋就像在變魔術，透明的蛋清變得凝固了，顏色也大變樣了，竟然成了白色。媽媽提醒我：“快給雞蛋翻個身！”我手忙腳亂地用鏟子把荷包蛋翻個身子，等到蛋煎的`金黃時，一股香味撲鼻而來，我迫不及待地把荷包蛋盛進盤里。

　　沒想到第一次煎荷包蛋竟然這么順利，我都有點飄飄然了。可我不會忘記媽媽的指導，以后要是想吃荷包蛋，就可以自己動手做了。我真開心呀！

煎荷包蛋作文8

　　今天早上，媽媽對我說：“早上我有急事要出去一下，昨天你看過我煎荷包蛋后說會了，今天你就自己煎個當早飯吃吧，媽媽相信你一定能行！”

　　媽媽走后，我手忙腳亂地弄了起來：先在平底鍋里放了油，把火調到了最大。慢慢地，油“滋滋……”地唱起了歌，咦，都說油“滋滋”響的時候會濺出來，可它怎么沒反應？我湊近看了看，突然濺出了一滴，嚇得我趕緊躲開。現在我該干什么了呢？對了，主角還沒上呢，我連忙拿來雞蛋打了下去。可油里的.雞蛋怎么沒蛋清了？哦，應該是和油融合在一起了吧，在油的滋潤下蛋清泛了白。我怕粘鍋，搖了一下鍋，雞蛋在油里飄來飄去，正游泳著呢！過了一會兒，我學著媽媽的樣把它翻了一個身，又過了一會兒，又翻了一下后就出鍋了，可能是時間煎的過長，哈哈，我的荷包蛋應該稱“黑臉包公”蛋，渾身黑呼呼的！怕自己不夠，我又煎了一個，這次白中帶黃的荷包蛋好好地出鍋了。

　　早上，我吃得特別香，因為是我親手做的啊！

　　媽媽回來后，詢問了一翻，表揚了一句：寶貝長大了，以后不會餓著了。但她一進廚房，就聽見她在尖叫：“怎么倒了一鍋油！”

煎荷包蛋作文9

　　一天，我想吃一個荷包蛋，又不想讓姥爺起來幫我煎，于是我跑到老師姥爺的房間，讓他教我怎么煎荷包蛋。

　　姥爺，先讓我在冰箱里拿出一個雞蛋，我來到廚房把雞蛋給姥爺，姥曰爺轉過頭來跟我說“你到洗碗池那里站好，看我是怎么煎的。”我連忙到洗碗池邊站好，回頭一看，姥爺已經在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開，把鍋里面的水都蒸發掉。再往里頭倒點兒油。把蛋清和蛋黃都倒進鍋里，然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經固定的部分壓了一下，再翻過去放一些鹽，再用鍋鏟壓一壓。一個香噴噴的荷包蛋就這樣橫空出世了。這時，姥爺說：“你來試一試吧。”“好！”我開心地說，因為我終于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟，學著姥爺的樣子煎了起來。首先拿出一個雞蛋敲碎，哎呀，不好！我目睹了一個蛋殼飛進了鍋里。然后我開始倒油，哎呀，不好，我不小心倒了很多油進去。把雞蛋放進去煎。最后又把辣椒粉當鹽放了進去。一道煎荷包蛋，就這樣被我活生生的`做成了“黑暗料理。”哎……

　　后來我通過不斷的練習，改進，加強，終于將荷包蛋做好了，家里人都說好吃。

　　所以說無論做什么事，只要肯堅持，就一定會成功的。

煎荷包蛋作文10

　　暑假，為了鍛煉我的獨立能力，我準備學做一樣簡單的菜，做什么好呢？太復雜的不行，對了，煎荷包蛋吧，這個比較簡單。我向媽媽說了我的想法，媽媽十分贊同。

　　媽媽先給我演示了一遍荷包蛋的做法，我就準備做了。媽媽給我穿上了長袖秋衣，又找來了一雙手套，以防油濺到我的'胳膊和手上。我的個子太低了，看不見鍋里的情況，我搬了個凳子站在鍋臺前，從冰箱里拿了個雞蛋。一切準備就緒，媽媽在一旁指導著，煎雞蛋馬上開始了。

　　我先打開火，等鍋里的水根干了，往鍋里倒了一點油，媽媽說如果鍋里有水油會濺得厲害）我把雞蛋往鍋臺上磕一下，雞蛋裂了個縫，等油冒煙了，我拿起雞蛋，手距油大約7，8厘米處，雙手把雞蛋從裂縫處一掰，雞蛋就像一個調皮的娃娃掉進鍋里，金黃的蛋黃在中間，透明的蛋清在四周，圓圓的真好看，瞬間，蛋清就變成了白色的，上面冒了許多小泡泡，發出刺刺啦啦的聲音，泡泡越來越大，蛋清也在變厚，蛋黃依然是圓圓黃黃的。媽媽告訴我該撒鹽了，我捏了一點點鹽，均勻地撒在雞蛋上，蛋清底部開始變黃了，該翻面了，我拿起鍋鏟把雞蛋翻了個身，蛋黃一碰到油就裂開了，不再是圓圓的，黃黃的了，蛋黃流了出來，并逐漸凝固，另一面也黃了，煎好了，我關了火說：“大功告成了！”

　　我把煎好的荷包蛋盛在盤子里，金黃金黃的，美中不足的是雞蛋黃不再完整了。沒關系，第一次煎嘛。我嘗了一口，咸甜合適香香的。啊，我學會煎荷包蛋了，心里美滋滋的！

煎荷包蛋作文11

　　從前我在家里，雖算不上什么老大，也算不上高高在上，但是炒菜做飯的事情，我從不過問。但是為了以后的生活，我決定學做菜，從最簡單的煎荷包蛋開始。但對于我而言還是一件十分困難的事。

　　根據媽媽的吩咐，我從冰箱里取出了兩枚雞蛋，然后把火擰開，在鍋里倒上一小勺子油，待油熱后，我將蛋敲破，把蛋掉進油中，“啪”的一聲，有幾滴滾燙的油飛濺而起，正好命中我的.手臂，我“啊”的大叫一聲，但又不能放開鍋鏟，只得忍著痛繼續煎蛋。

　　不一會，蛋清就由原來的半透明變成白色了，還不停地冒泡泡，“時機成熟了”我默默地說。我把鍋鏟往蛋底下一鏟，將蛋翻了過去，“劈劈啪啪”，由于我用力過大，油再一次飛起，在空中劃出一道完美的弧線，落在四周，沒有擊中我。我暗自慶幸著，又把蛋翻了過來，再翻過去……蛋很快就煎熟了，我將蛋鏟起輕輕的放在小碗里，再倒上調味料，一道美味可口的佳肴誕生了！我終于煎好了這個蛋，雖然經歷各種“艱難險阻”，但畢竟我成功了，而且是親手煎的！

煎荷包蛋作文12

　　晚上，媽媽在煎荷包蛋，我走到廚房，問媽媽：“媽媽，你能不能教我煎荷包蛋？”媽媽說：“好呀！”

　　在媽媽的指導下，我拿起一個雞蛋，對準碗沿輕輕一磕，用力一掰，透明的蛋清裹著金黃的蛋黃落到碗里。

　　開始煎荷包蛋了，我打開煤氣，藍色的火焰把鍋燒得慢慢地變紅了，再倒油到鍋里，等油冒青煙的時候就可以把準備好的蛋放進去。蛋在鍋里發出“哧哧哧”的'響聲，蛋上鼓起一個半圓形的泡泡，可好玩了。我把蛋翻了一面，泡泡不見了。我在蛋里面加點鹽、酒，再煎一下，好吃的荷包蛋就可以出鍋了。

　　煎荷包蛋大功告成了！看，那荷包蛋油淋淋的，金黃中帶一點焦黃，散發出撲鼻的香味，聞著只想流口水。我迫不及待地嘗了一口，啊！真好吃呀！

煎荷包蛋作文13

　　你們知道嗎？就在今天，對，就是今天，我奶奶創作了一曲《荷包蛋交響曲》。如果你們不相信，那么別急，聽我慢慢道來。

　　第一樂章《荷包蛋的碰撞》。首先上場的聲音是“嘩啦嘩啦”，這時奶奶在水龍頭下清洗雞蛋。她打開水龍頭，將雞蛋放在水中，從上到下，從左到右有規律地給雞蛋洗了個涼水澡。接著，“砰”地一聲將鍋端到了煤氣支架上，然后把早就迫不及待的火苗放了出來。“滋滋”的聲音很快傳成一片。接著就是這樂章的高潮了。奶奶將食用油加入了鍋中。立刻，“噼里啪啦”的聲音炸成了一片。占據了主唱位置。但這還沒有結束，她又按了一下油煙機上的按鈕，緊接著，一道連續而持久的`“嗚嗚”聲也加入了表演中，給本就激烈的交響曲添加了完美的伴奏。這時，奶奶又拿起那雞蛋，雙手握住它的兩端，輕輕一掰，一個晶瑩的“果凍”就跳到了油鍋中，將油花爆裂的聲響提升到了極致，可它身上也冒出了一個個油泡。這樣可不行，于是奶奶用鍋鏟輕輕一壓，瞬間，泡泡都不見了。現在鍋中躺著一個“太陽”，中間黃黃的，外面則襯著一圈白色。奶奶見時機成熟，就用鏟子將它翻了面。“嗞——”的一聲，反面也被均勻地煎成了扁平的艷陽。現在的雞蛋覺得自己夠美了，就跳到了鍋鏟大哥的頭上，被奶奶端到了盤子里。

　　下面一個樂章我們要給鍋、鏟們洗澡，我們有空再聊。這《荷包蛋的碰撞》，你們學會了嗎？

煎荷包蛋作文14

　　今天，媽媽要煎荷包蛋，我也想試試，便央求媽媽教我，媽媽開心地答應了。

　　我先從冰箱里拿出了三個雞蛋，然后拿起一個雞蛋，輕輕地在碗邊磕了一下，可是雞蛋卻平安無事，我再磕了一下，但仍然還是沒有一點縫。我這時急了，狠狠地往下一磕，雖然雞蛋裂開了，可是我的手上都是蛋清、蛋黃。“寶貝，你看。”只見媽媽再拿起一個雞蛋，不輕不重地碰了一下，“啪”的一聲，雞蛋裂開了，再看媽媽的手卻干干凈凈的，我再試了一次，“啪”的一聲，我成功了！我高興地跳上跳下的。媽媽這時已經把其它的材料準備好了，這時雞蛋要被“拉”到“練丹灶”里“練丹”啦！

　　媽媽幫我打開煤氣，再倒上油，燒的差不多的'時候，我輕輕地把雞蛋倒入鍋，“啪啪啪”的傳來炸鍋般的聲音，我被這聲音嚇著了，直接把鍋鏟給丟了。媽媽對我說：“不要緊。”我這才再鼓起勇氣，拿起鍋鏟，哆哆嗦嗦地翻了一下雞蛋。過了一會兒，我終于“過五關，斬六將”，做好了一個荷包蛋。

　　荷包蛋做好了，我吃了一口，覺得這是我吃過最好吃的東西，什么山珍海味都沒它這么好吃。

煎荷包蛋作文15

　　有一天，我問爸爸，說：“爸爸，煎荷包蛋怎么做啊？”爸爸說：“等我哪天教教你吧。”

　　今天我正好放假，下午的時候，爸爸說：“我一會就教你學做煎荷包蛋。”我聽了之后興高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。

　　爸爸給我作了個示范。首先，爸爸把鍋放到灶臺上，在把火打著，然后再往里倒油，接著再磕一個雞蛋倒在鍋里，等下面煎好了之后，再翻個面兒這樣，雞蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原來煎荷包蛋這么簡單呀！”我迫不及待的跟爸爸說：“爸爸，我也想試著煎一個。”我學著爸爸的樣子，拿出了一個雞蛋，就磕進鍋里了，再看雞蛋沒有動靜，我就問爸爸：“爸爸，雞蛋怎么沒有動靜？”爸爸笑著說：“你的`油溫太低，煎出來的形狀不好看，而且口感也不好。”

　　取了第一次的教訓，我有一次拿起雞蛋下鍋以后，只聽知啦一聲，直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個面，再把它鏟出來一看，雞蛋胡了。

　　有了前兩次的經驗。我再一次拿起雞蛋，等油溫燒好以后拿起雞蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的，中間黃一圈白，讓人一看就很想吃，我就問爸爸：“爸爸這個煎的怎嗎樣？”爸爸說：“挺好的，繼續努力。”我聽了之后心里美滋滋的。

　　通過這次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一個道理。無論做什么事不能光看外表，看著很簡單的事情，其實它里面還包含了很多的學問。

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