員工手冊和規(guī)章制度范本
一、什么是規(guī)章制度
規(guī)章制度是指用人單位的規(guī)章制度是用人單位制定的組織勞動過程和進(jìn)行勞動管理的規(guī)則和制度的總和。也稱為內(nèi)部勞動規(guī)則，是企業(yè)內(nèi)部的“法律”。規(guī)章制度內(nèi)容廣泛，包括了用人單位經(jīng)營管理的各個方面。根據(jù)1997年11月勞動部頒發(fā)的《勞動部關(guān)于對新開辦用人單位實(shí)行勞動規(guī)章制度備案制度的通知》，規(guī)章制度主要包括：勞動合同管理、工資管理、社會保險(xiǎn)福利待遇、工時(shí)休假、職工獎懲，以及其他勞動管理規(guī)定。
二、員工手冊和規(guī)章制度范本（精選21篇）
在現(xiàn)在社會，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？以下是小編收集整理的員工手冊和規(guī)章制度范本（通用21篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
員工手冊和規(guī)章制度1
為加強(qiáng)公司的規(guī)范化管理，完善各項(xiàng)工作制度，促進(jìn)公司發(fā)展壯大，提高經(jīng)濟(jì)效益，根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定，特制訂本公司管理制度。
一、總則
1、公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和決定。
2、公司倡導(dǎo)樹立“一盤棋”思想，禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽(yù)或破壞公司發(fā)展的事情。
3、公司通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營水平，不斷完善公司的經(jīng)營、管理體系，實(shí)行多種形式的責(zé)任制，不斷壯大公司實(shí)力和提高經(jīng)濟(jì)效益。
4、公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵員工發(fā)揮才智，提出合理化建議。
5、公司實(shí)行“崗薪制”的分配制度，為員工提供收入和福利保證，并隨著經(jīng)濟(jì)效益的提高逐步提高員工各方面待遇；公司為員工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機(jī)會；公司推行崗位責(zé)任制，實(shí)行考勤、考核制度，評先樹優(yōu)，對做出貢獻(xiàn)者予以獎勵。
6、公司提倡求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，提高工作效率；提倡厲行節(jié)約，反對鋪張浪費(fèi)；倡導(dǎo)員工團(tuán)結(jié)互助，同舟共濟(jì)，發(fā)揚(yáng)集體合作和集體創(chuàng)造精神，增強(qiáng)團(tuán)體的凝聚力和向心力。
7、員工必須維護(hù)公司紀(jì)律，對任何違反公司章程和各項(xiàng)規(guī)章制度的行為，都要予以追究。
二、辦公室管理制度
1、文件收發(fā)規(guī)定
(1）公司的文件由辦公室擬稿。文件形成后，由總經(jīng)理簽發(fā)。
(2）業(yè)務(wù)文件由有關(guān)部門擬稿，分管副總經(jīng)理審核、簽發(fā)。
(3）屬于秘密的文件，核稿人應(yīng)該注“秘密”字樣，并確定報(bào)送范圍。秘密文件按保密規(guī)定，由專人印制、報(bào)送。
(4）已簽發(fā)的文件由核稿人登記，并按不同類別編號后，按文印規(guī)定處理。
(5）公司的文件由辦公室負(fù)責(zé)報(bào)送。送件人應(yīng)把文件內(nèi)容、報(bào)送日期、部門、接件人等事項(xiàng)登記清楚，并報(bào)告報(bào)送結(jié)果。
(6）經(jīng)簽發(fā)的文件原稿送辦公室存檔。
(7）外來的文件由辦公室文書負(fù)責(zé)簽收，并于接件當(dāng)日填寫閱辦單，按領(lǐng)導(dǎo)批示的要求送達(dá)有關(guān)部門，辦好文件閱辦；屬急件的，應(yīng)在接件后即時(shí)報(bào)送。
(8）文件閱辦部門或個人，對有閱辦要求的文件，應(yīng)在三日內(nèi)辦理完畢，并將辦理情況反饋至辦公室。三日內(nèi)不能辦理完畢的，應(yīng)向辦公室說明原因。
2、文印管理規(guī)定
(1）所有文印人員應(yīng)遵守公司的保密規(guī)定，不得泄露工作中接觸的公司保密事項(xiàng)。
(2）打印正式文件，必須按文件簽發(fā)規(guī)定由總經(jīng)理簽署意見，送辦公室打印。各部門草擬的文件、合同、資料等，也由辦公室各統(tǒng)一打印。打印文件、發(fā)傳真均需逐項(xiàng)登記，以備查驗(yàn)。
(3）文印人員必須按時(shí)、按質(zhì)、按量完成各項(xiàng)打字、傳真、復(fù)印任務(wù)，不得積壓延誤。工作任務(wù)繁忙時(shí)，應(yīng)加班完成。辦理中如遇不清楚的地方，應(yīng)及時(shí)與有關(guān)人員校對清楚。
(4）文件、傳真等應(yīng)及時(shí)發(fā)送給有關(guān)人員。因積壓延誤而致工作失誤或造成損失的，追究當(dāng)事人的責(zé)任。
(5）嚴(yán)禁擅自為私人打印、復(fù)印材料，違犯者視情節(jié)輕重給予罰款處理。
3、辦公用品購置、領(lǐng)用規(guī)定
(1）公司領(lǐng)導(dǎo)及未實(shí)行經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核部門所需的辦公用品，由辦公室填寫《資金使用審批表》，報(bào)總經(jīng)理審批后購置。實(shí)行經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核的部門所需購置辦公用品，到辦公室領(lǐng)用，辦理出入庫手續(xù)，明確金額。需購置的，由部門負(fù)責(zé)人填寫《資金使用審批表》，報(bào)總經(jīng)理審批后由辦公室購置。大額資金的使用，由經(jīng)理審核并總經(jīng)理批準(zhǔn)后辦理。
(2）辦公用品購置后，須持總經(jīng)理審批的《資金使用審批表》和購貨發(fā)票、清單，到辦理出入庫手續(xù)。未辦理出入庫手續(xù)的，財(cái)務(wù)部不予報(bào)銷。
(3）辦公用品只能用于辦公，不得移作他用或私用。
(4）所有員工要勤儉節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，努力降低消耗和辦公費(fèi)用。
(5）個人領(lǐng)用的辦公用品、用具要妥善保管，不得隨意丟棄和外借，工作調(diào)動時(shí)，必須辦理移交手續(xù)，如有遺失，照價(jià)賠償。
三、考勤制度
1、公司員工必須自覺遵守勞動紀(jì)律，按時(shí)上下班，不遲到，不早退，工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位，外出辦理業(yè)務(wù)前，須經(jīng)本部門負(fù)責(zé)人同意。
2、工作時(shí)間按照國家規(guī)定為為雙休制。假日和夜間值班由辦公室統(tǒng)一安排。
3、嚴(yán)格請、銷假制度。員工因私事請假1天以內(nèi)的（含1天），由部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)；3天以內(nèi)的（含3天），由副總經(jīng)理批準(zhǔn)；3天以上的，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。副總經(jīng)理和部門負(fù)責(zé)人請假，一律由總經(jīng)理批準(zhǔn)。請假員工事畢向批準(zhǔn)人銷假。未經(jīng)批準(zhǔn)而擅離工作崗位的按曠工處理。
4、上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者，按遲到論處；超過30分鐘以上者，按曠工半天論處。提前30分鐘以內(nèi)下班者，按早退論處；超過30分鐘者，按曠工半天論處。（上下班時(shí)間）
5、一個月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)3次者，扣發(fā)5天的基本工資；累計(jì)達(dá)3次以上5次以下者，扣發(fā)10天的基本工資；累計(jì)達(dá)5次以上10次以下者，扣發(fā)當(dāng)月15天的基本工資；累計(jì)達(dá)10次以上者，扣發(fā)當(dāng)月的基本工資。
6、曠工半天者，扣發(fā)當(dāng)天的基本工資、效益工資和獎金；每月累計(jì)曠工1天者，扣發(fā)5天的基本工資、效益工資和獎金，并給予一次警告處分；每月累計(jì)曠工2天者，扣發(fā)10天的基本工資、效益工資和獎金，并給予記過1次處分；每月累計(jì)曠工3天者，扣發(fā)當(dāng)月基本工資、效益工資和獎金，并給予記大過1次處分；每月累計(jì)曠工3天以上，6天以下者，扣發(fā)當(dāng)月基本工資、效益工資和獎金，第二個月起留用察看，發(fā)放基本工資；每月累計(jì)曠工6天以上者（含6天），予以辭退。
7、工作時(shí)間禁止打牌、下棋、串崗聊天等做與工作無關(guān)的事情。如有違反者當(dāng)天按曠工1天處理；當(dāng)月累計(jì)2次的，按曠工2天處理；當(dāng)月累計(jì)3次的，按曠工3天處理。
8、參加公司組織的會議、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、考試或其他團(tuán)隊(duì)活動，如有事請假的，必須提前向組織者或帶隊(duì)者請假。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未到或早退的，按照本制度相關(guān)條款處理；未經(jīng)批準(zhǔn)擅自不參加的，視為曠工。
9、員工按規(guī)定享受探親假、婚假、產(chǎn)育假、結(jié)育手術(shù)假時(shí)，必須憑有關(guān)證明資料報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)；未經(jīng)批準(zhǔn)者按曠工處理。員工病假期間只發(fā)給基本工資。
10、員工的考勤情況，由各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行監(jiān)督、檢查，部門負(fù)責(zé)人對本部門的考勤要秉公辦事，認(rèn)真負(fù)責(zé)。如有弄虛作假、包痹袒護(hù)遲到、早退、曠工員工的，一經(jīng)查實(shí)，按處罰員工的雙倍予以處罰。
四、人事管理制度
1、公司對員工實(shí)行合同化管理。所有員工都必須與公司簽訂聘、(雇)用合同。員工與公司的關(guān)系為合同關(guān)系，雙方都必須遵守合同。
2、公司人事部負(fù)責(zé)公司的人事計(jì)劃、員工的培訓(xùn)、獎懲；勞動工資、勞保福利等各項(xiàng)工作的實(shí)施，并辦理員工的考試錄取、聘用、商調(diào)、解聘、辭職、辭退、除名、開除等各項(xiàng)手續(xù)。
3、公司各職能部門，用人實(shí)行定員、定崗，其設(shè)置、編制、調(diào)整或撤銷，由總經(jīng)理提出方案，報(bào)董事局批準(zhǔn)后實(shí)施。
4、因工作及生產(chǎn)、業(yè)務(wù)發(fā)展需要、各部門需要增加用工的，一律報(bào)總經(jīng)理審批。
5、公司聘用的員工，一律與公司簽訂聘用合同。
6、各級員工的聘任程序如下：
(1）總經(jīng)理，由董事局主席提名董事局聘任；
(2）副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門主任等高級職員，由總經(jīng)理提請董事局聘任；
(3）部門副主任(副部長)及其他員工，由總經(jīng)理聘任；
7、公司內(nèi)部若有空缺或有新職時(shí)，可能由內(nèi)部晉升或調(diào)職，出現(xiàn)下列情形進(jìn)行對外招聘。
(1）公司內(nèi)部無合適人選時(shí)；
(2）需求量大，內(nèi)部人力不足；
(3）需特殊技術(shù)或?qū)I(yè)知識須對外招募人才時(shí)。
8、甄選員工任用之主要原則是應(yīng)聘者對該申請職位是否合適而定，并以該職位所需的實(shí)際知識及應(yīng)聘者所具備的素質(zhì)工作態(tài)度、工作技能及潛質(zhì)和工作經(jīng)驗(yàn)等為準(zhǔn)則，經(jīng)所屬部門考核合格任用。
9、新聘(雇)員工，用人單位和受聘人必須填寫《員工登記表》，由用人單位簽署意見，擬定工作崗位，經(jīng)人事部審查考核，符合聘雇條件者，先簽試用合同，經(jīng)培訓(xùn)后試用3個月。
10、新員工正式上崗前，必須先接受培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括學(xué)習(xí)公司章程及規(guī)章制度，了解公司情況，學(xué)習(xí)崗位業(yè)務(wù)知識等。培訓(xùn)由人事部和培訓(xùn)部負(fù)責(zé)。員工試用期間，由人事部會同用人單位考察其現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)和工作能力。試用期間的工資，按擬定的工資下調(diào)一級發(fā)給。
11、員工試用期滿15天前，由用人單位作出鑒定，提出是否錄用的意見，經(jīng)人事部審核后，報(bào)總經(jīng)理審批。批準(zhǔn)錄用者與公司簽訂聘(雇)用合同。
12、臨時(shí)工由各下屬公司、企業(yè)在上級核準(zhǔn)的指標(biāo)內(nèi)雇用。報(bào)勞動人事部備案。
13、公司按照按勞取酬、多勞多得的分配原則，根據(jù)員工的崗位、職責(zé)、貢獻(xiàn)、表現(xiàn)、工作年限、文化高低等情況綜合考慮決定其工資。
14、員工的工資，由決定聘用者依照前條規(guī)定確定，由人事部行文通知財(cái)務(wù)部門發(fā)放。
15、公司執(zhí)行國家勞動保護(hù)法規(guī)，員工享有相應(yīng)的勞保待遇。
16、員工的獎金由公司根據(jù)實(shí)際效益按有關(guān)規(guī)定提取、發(fā)放。
17、婚假：法定婚假3天，晚婚(男25周歲女23周歲)假10天，異地結(jié)婚可適當(dāng)另給路程假，假期內(nèi)工資照發(fā)。
18、產(chǎn)育假按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
19、員工的直系親屬(父母、配偶和子女)死亡時(shí)，喪假3天；異地奔喪的適當(dāng)另給路程假。假期內(nèi)工資和津貼照發(fā)。
20、公司有權(quán)辭退不合格的員工。員工有辭職的自由。但均須按本制度規(guī)定履行手續(xù)。
21、試用人員在試用期內(nèi)辭職的應(yīng)向人事部提出辭職報(bào)告，到人事部門辦理辭職手續(xù)。
22、員工與公司簽訂聘(雇)用合同后，雙方都必須嚴(yán)格履行合同。員工不得隨便辭職，用人單位不準(zhǔn)無故辭退員工。
23、合同期內(nèi)員工辭職的，必須提前1個月向公司提出辭職報(bào)告，由用人單位簽署意見，經(jīng)原批準(zhǔn)聘(雇)用的領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，由人事部給予辦理辭職手續(xù)。
24、員工未經(jīng)批準(zhǔn)而自行離職的，公司不予辦理任何手續(xù)；給公司造成損失的，應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
25、員工必須服從組織安排，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，凡有違反并經(jīng)教育不改者，公司有權(quán)予以解聘、辭退。
26、公司對辭退員工持慎重態(tài)度。用人單位無正當(dāng)理由不得辭退合同期未滿的員工。確需辭退的，必須填報(bào)《辭退員工審批表》，提出辭退理由，經(jīng)人事部核實(shí)，對符合聘用合同規(guī)定的辭退條件的，報(bào)原批準(zhǔn)聘用的領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，通知被辭退的員工到人事部辦理辭退手續(xù)。未經(jīng)人事部核實(shí)和領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的，不得辭退。
27、辭退員工，必須提前1個月通知被辭退者。
28、聘(雇)用期滿，合同即告終止。員工或公司不續(xù)簽聘(雇)用合同的，到人事部辦理終止合同手續(xù)。
29、員工嚴(yán)重違反規(guī)章制度、后果嚴(yán)重或者違法犯罪的，公司有權(quán)予以開除。
30、員工辭職、被辭退、被開除或終止聘(雇)用，在離開公司以前，必須交還公司的一切財(cái)物、文件及業(yè)務(wù)資料，并移交業(yè)務(wù)渠道。否則，人事部不予辦理任何手續(xù)；給公司造成損失的，應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
五、差旅費(fèi)管理制度
1、本辦法適用于本公司因公出差支領(lǐng)旅費(fèi)的員工。
2、出差旅費(fèi)分交通費(fèi)、宿費(fèi)及特別費(fèi)三項(xiàng)：
(1）交通費(fèi)系指火車、汽車、飛機(jī)等費(fèi)用。
(2）膳宿費(fèi)系指膳食費(fèi)及宿費(fèi)。
(3）特別費(fèi)系指因公支付郵電或招待費(fèi)等。
3、員工因公出差，應(yīng)事先填明員工出差申請單，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核并呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后出差，如因事情緊急而未及時(shí)填表，須事先由部門負(fù)責(zé)人口頭報(bào)告總經(jīng)理，等返回公司后，應(yīng)立即補(bǔ)辦手續(xù)，員工出差報(bào)支表的處理程序如下：
(1）出差前依單填明單位、級別、姓名、出差事由、搭乘交通工具、出差日期、預(yù)支金額，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核后呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
(2）出差人憑核準(zhǔn)的預(yù)支金額，填寫借款單，向財(cái)務(wù)部預(yù)支差旅費(fèi)。
(3）出差人返回后7日內(nèi)應(yīng)填寫差旅費(fèi)報(bào)銷單，注明實(shí)際出差日期、起始訖地點(diǎn)、工作內(nèi)容、報(bào)支項(xiàng)目、金額等，由所屬部門和財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人審核后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，由財(cái)務(wù)部在報(bào)銷時(shí)沖銷預(yù)支數(shù)。
4、差旅費(fèi)按業(yè)務(wù)需要按崗位職務(wù)分成如下幾個包干：
(1）享受總經(jīng)理以上待遇的人員，差旅費(fèi)實(shí)報(bào)實(shí)銷。
(2）享受副總經(jīng)理待遇的人員，宿費(fèi)上限150元/日。
(3）享受部門負(fù)責(zé)人待遇的人員，宿費(fèi)上限100元/日，其他人員宿費(fèi)上限80元/日，另伙食補(bǔ)助30元/天。交通費(fèi)以經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)的交通方式依票據(jù)實(shí)報(bào)實(shí)銷。
(4）公司員工出差期間，確因工作需要宴請時(shí)，需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)，依票據(jù)實(shí)報(bào)實(shí)銷，同時(shí)取消當(dāng)日伙食補(bǔ)助。
(5）公司員工出差期間，因游覽或非工作需要的參觀而開支的一切費(fèi)用，由個人自理。
5、因公出差、經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)借支公款，應(yīng)在回單位后七天內(nèi)交清，不得拖欠。非因公事并經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，任何人不得借支公款。
六、合同管理制度
1、公司對外簽訂的各類合同一律適用本制度。
2、合同管理是企業(yè)管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容，搞好合同管理，對于公司經(jīng)濟(jì)活動的開展和經(jīng)濟(jì)利益的取得，都有積極的意義。各級領(lǐng)導(dǎo)干部、法人委托人以及其他有關(guān)人員，都必須嚴(yán)格遵守、切實(shí)執(zhí)行本制度。各有關(guān)部門必須互相配合，共同努力，搞好公司以“重合同、守信譽(yù)”為核心的合同管理工作。
3、合同談判須由總經(jīng)理或副總經(jīng)理與相關(guān)部門負(fù)責(zé)人共同參加，不得一個人直接與對方談判合同。
4、簽訂合同必須遵守國家的法律、政策及有關(guān)規(guī)定。對外簽訂合同，除法定代表人外，必須是持有法人委托書的法人委托人，法人委托人必須對本企業(yè)負(fù)責(zé)。
5、簽約人在簽訂合同之前，必須認(rèn)真了解對方當(dāng)事人的情況。
6、簽訂合同必須貫徹“平等互利、協(xié)商一致、等價(jià)有償”的原則和“價(jià)廉物美、擇優(yōu)簽約”的原則。
7、合同對各方當(dāng)事人權(quán)利、義務(wù)的規(guī)定必須明確、具體，文字表達(dá)要清楚、準(zhǔn)確。
8、雙方都必須使用合同專用章，原則上不使用公章，嚴(yán)禁使用財(cái)務(wù)章或業(yè)務(wù)章，注明合同有效期限。
9、除合同履行地在我方所在地外，簽約時(shí)應(yīng)力爭協(xié)議合同由我方所在市人民法院管轄。
10、任何人對外簽訂合同，都必須以維護(hù)本公司合法權(quán)益和提高經(jīng)濟(jì)效益為宗旨，決不允許在簽訂合同時(shí)假公濟(jì)私、損公肥私、謀取私利，違者依法嚴(yán)懲。
11、變更、解除合同，一律必需采用書面形式（包括當(dāng)事人雙方的信件、函電、電傳等），口頭形式一律無效。
12、變更、解除合同的協(xié)議在未達(dá)成或未批準(zhǔn)之前，原合同仍有效，仍應(yīng)履行。但特殊情況經(jīng)雙方一致同意的例外。
13、合同管理由董事長授權(quán)總經(jīng)理總負(fù)責(zé)，歸口管理部門為財(cái)務(wù)部、辦公室。
員工手冊和規(guī)章制度2
1、全體干職工應(yīng)做到按時(shí)上、下班，不擅自離開工作崗位。實(shí)行上午上班、下午下班、晚上值班三次簽到制度，上午簽到時(shí)間為8:40以前，下午簽到為5:30以后；晚上簽到時(shí)間為7:00以后、22:00以前。
2、辦公室負(fù)責(zé)做好值班安排表，帶班領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)帶班期間的值班工作。干部嚴(yán)格按時(shí)值班，不得擅自離崗。如遇特殊情況，不能值班者，在值班前找好代班人，并通知辦公室，報(bào)值班領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，否則按曠工論處，并追究值班人員責(zé)任。
3、值班人員負(fù)責(zé)值班時(shí)間內(nèi)的上傳下達(dá)，及時(shí)做好來電、來信、來訪登記工作，答復(fù)和處理好能解決的問題。遇緊急情況要及時(shí)與主要領(lǐng)導(dǎo)取得聯(lián)系，進(jìn)行匯報(bào)。同時(shí)要做好院內(nèi)的安全保衛(wèi)工作。
4、鄉(xiāng)機(jī)關(guān)單位職工必須嚴(yán)格要求自己，嚴(yán)格按時(shí)上下班，無特殊理由不得隨意請假或遲到早退，做到出滿勤。
5、干部開會、學(xué)習(xí)、出差等必須憑有關(guān)部門的文字通知或電話通知，應(yīng)事先報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)，并到黨政辦進(jìn)行登記。
6、凡因病因事不能上班者，必須及時(shí)請假。干職工請假2天內(nèi)由鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)審批，2天以上須經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后報(bào)鄉(xiāng)長批準(zhǔn)。請假一個月以上，須經(jīng)鄉(xiāng)班子會研究決定并報(bào)縣組織人事部門審批。鄉(xiāng)班子成員請假由黨委書記批準(zhǔn)，黨委書記不在鄉(xiāng)由鄉(xiāng)長批準(zhǔn)。請假一個星期以上，須經(jīng)鄉(xiāng)班子會集體研究同意，請假一個月以上須報(bào)縣委、縣政府審批。鄉(xiāng)黨委書記、鄉(xiāng)長請假按縣委、縣政府有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
7、請假一律填寫請假條，按照批假權(quán)限簽字批準(zhǔn)后方為有效。批準(zhǔn)后的假條統(tǒng)一交黨政辦公室登記。假滿后本人應(yīng)主動到辦公室銷假。確需延長假期的，應(yīng)在假滿前辦理續(xù)假手續(xù)，否則按曠工對待。
8、凡曠工或無正當(dāng)理由逾期不歸連續(xù)超過十五天，或一年內(nèi)累計(jì)超過三十天的，按照《國家公務(wù)員的法》規(guī)定予以處理。
9、職工全年累計(jì)請假除因病等特殊情況外不得超過二十天，否則在年度考核中不得評為優(yōu)秀。
10、黨政辦公室負(fù)責(zé)做好考勤，嚴(yán)格日考勤制度，建立請假、休假、出差登記冊，如實(shí)登記每位同志的考勤（請假）情況，并每周公示考勤結(jié)果。
員工手冊和規(guī)章制度3
好的品牌美容院一定擁有一套合理的員工管理制度，好的管理制度一定會在優(yōu)秀的管理人員身上發(fā)揮巨大成效。
1、嚴(yán)格執(zhí)行上、下班簽名制度，著工裝簽名，并嚴(yán)格簽署上下班具體時(shí)間。
2、工休按店內(nèi)輪休制執(zhí)行，臨時(shí)事假須上班時(shí)間前請示店長或經(jīng)理批準(zhǔn)；請假須真實(shí)反映情況；請假一天以上須書面申請經(jīng)理批準(zhǔn)，超過批準(zhǔn)期限視為曠工。
3、工作時(shí)間須束發(fā)，穿著工作服，整齊清潔，佩戴工作牌，淡妝，劉海不得長過眉毛，不能留長指甲，做護(hù)理時(shí)戴口罩，上班時(shí)間不能在手上佩戴首飾。
4、努力培養(yǎng)和提高專業(yè)接待素質(zhì)，按規(guī)定禮儀禮貌用語，微笑、親切接待顧客，主動問候顧客，接待廳內(nèi)見到顧客須起立，主動為顧客開門。為客人換鞋、鋪床，迎三送七，送客人出門不能少于三步。不能在上班時(shí)間把個人消極情緒帶入店內(nèi)，影響同事和顧客。
5、尊重顧客。虛心聽取意見和建議，并按情況及時(shí)包饋給店長或經(jīng)理，無論如何不準(zhǔn)與顧客發(fā)生爭吵。
6、美容師之間互相尊重、關(guān)心和照顧，禮貌用語，嚴(yán)禁在營業(yè)場院所內(nèi)講臟話，爭吵、打鬧、發(fā)脾氣，摔物品等言行。
7、服務(wù)工作安排，工作積極主動，主動聯(lián)系及預(yù)約顧客，工作不拈輕怕重，挑三儉四，自覺服務(wù)工作安排。不經(jīng)店長或經(jīng)理同意，不能隨意調(diào)班，和擅自安排工作或休息。
8、不能在店內(nèi)從事工作業(yè)務(wù)無關(guān)的事情。
9、給顧客作護(hù)理時(shí)，溝通顧客應(yīng)輕聲細(xì)語，美容師之間不允許相互開玩笑取樂，喧嘩、議論事情。無論上、下班時(shí)間，均不能躺在美容床或伏在工作臺上休息、睡覺（特殊情況須請示店長同意）
10、自覺維護(hù)本店的形象、聲譽(yù)，積極提供有利于本店發(fā)展的方式方法。不準(zhǔn)在店內(nèi)議論他人是非或與顧客議論本店內(nèi)部是非。
11、節(jié)約用水用電，杜絕浪費(fèi)行為。做護(hù)理不準(zhǔn)偷工減料或鋪張浪費(fèi)。
12、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生清潔制度。
13、上班時(shí)間手機(jī)調(diào)到震動狀態(tài)，給顧客做護(hù)理時(shí)不準(zhǔn)接私人電話，電話內(nèi)容由他人代為轉(zhuǎn)告或改時(shí)間打入，接聽時(shí)間不準(zhǔn)超過3分鐘，顧客預(yù)約電話請他人代為登記。
14、每天早、晚班必須交接班，清點(diǎn)貨品及營業(yè)款。
15、當(dāng)班時(shí)間必須按規(guī)定填定各類報(bào)表。
16、不能利用上班時(shí)間從事個人護(hù)理，從事個人護(hù)理按有關(guān)規(guī)定現(xiàn)金結(jié)帳。美容師個人購買產(chǎn)品僅供本人使用，嚴(yán)禁利用職務(wù)之便損害本店的利益。
17、正規(guī)合理的使用美容儀器，愛護(hù)美容院設(shè)備，產(chǎn)品根據(jù)需要放入冰箱低溫保存。
18、嚴(yán)格保密顧客資料。未經(jīng)店里（經(jīng)理）同意，不準(zhǔn)私自借用店內(nèi)資料、物品，不準(zhǔn)對外泄漏本店內(nèi)技術(shù)、管理資料及具體經(jīng)營數(shù)據(jù)。
19、業(yè)務(wù)經(jīng)理（店長）對屬下美容師有絕對領(lǐng)導(dǎo)權(quán)和管理權(quán)，美容師必須服從安排。
20、工作時(shí)間不得打私人電話，不得吃零食、吸煙、渴酒、大聲喧嘩、追逐、打鬧、私會顧客和家人。
21、不得向顧客索要小費(fèi)，或利用工作之便假公濟(jì)私，謀取私利。
22、每周三上午10∶00～11∶00本店例會（11∶00前不預(yù)約客人），全體員工須準(zhǔn)時(shí)參加。
員工手冊和規(guī)章制度4
一、美容師儀容儀表
1、每天著裝整潔，淡妝上崗，微笑服務(wù)。
2、頭發(fā)應(yīng)經(jīng)常清洗，不得有異味、燙夸張的顏色做夸張的發(fā)型，不留披肩發(fā)。
3、不佩戴任何飾物，一天保持好妝容，不濃妝艷抹，不涂指甲油。
4、勤洗澡，勤換衣，保持身體無異味。
5、工服和工鞋應(yīng)保持干凈整潔，不留污點(diǎn)，保持清新亮麗。
6、站姿、坐姿、走姿要自然大方，端正優(yōu)雅，面帶微笑，熱情，使用禮貌用語。
二、員工日常行為規(guī)范
1、員工須嚴(yán)格遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)上下班，不遲到，不早退、不曠工。
2、堅(jiān)守崗位，未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自離崗，違者按遲到處理。
3、上班時(shí)間不得在美容院大聲喧嘩，吵架，睡覺。
4、上班時(shí)間不準(zhǔn)吃早餐、吃零食，違者按遲到處理。
5、上班時(shí)間無緊要事情，不得多次接聽私人電話，每次接聽時(shí)間不得超過5分鐘。
6、上班時(shí)間，不準(zhǔn)將手機(jī)帶進(jìn)操作室，玩手機(jī)，發(fā)短信和接聽手提電話。
7、愛護(hù)公共物品，儀器設(shè)備，不操作時(shí)處于關(guān)閉狀態(tài)，拔掉電源，以免造成機(jī)器損傷。
8、嚴(yán)禁在顧客面前發(fā)生爭吵，討論美容院及其他顧客問題，時(shí)時(shí)注意自身修養(yǎng)，保持良好形象。
9、員工之間應(yīng)團(tuán)結(jié)互助，不得惡意傷人，不準(zhǔn)扎堆聊天，背后議論其它人和事。
10、不得與顧客發(fā)生爭吵，要耐心與客人溝通解釋，了解客人發(fā)牢騷的原因，以便更好地處理問題，樹立企業(yè)和自身的形象。
11、遵守店內(nèi)規(guī)章制度，輪流值班，頭牌值班如發(fā)現(xiàn)沒值班，扣除當(dāng)天的工資及分成。
12、實(shí)行崗位責(zé)任制，保持各自崗位的清潔衛(wèi)生，做好崗位工具的保養(yǎng)工作。
13、樹立強(qiáng)烈的責(zé)任心，愛護(hù)公共財(cái)物，不得偷盜和浪費(fèi)，操作完畢，物歸原處，擺放整齊。
14、樹立良好的職業(yè)道德，未經(jīng)同意，不準(zhǔn)私自給客人用超出護(hù)理范圍的物品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按超出部分的5倍賠償。
15、不得在客人面前談?wù)摴べY待遇，和店內(nèi)的問題，給工作帶來不必要的麻煩。
16、維護(hù)好自身形象，語氣柔和甜美，微笑服務(wù)，物品輕拿輕放。關(guān)門開門注意不要發(fā)出聲音，以免驚醒客人。
17、認(rèn)真配合工作，服從領(lǐng)導(dǎo)安排和調(diào)遣，違者視開除處理。
18、自覺遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，做到領(lǐng)導(dǎo)沒在和在一個樣，很好維護(hù)企業(yè)形象。
19、員工之間不得互相包庇隱瞞，違者重罰。
20、樹立團(tuán)隊(duì)精神，不勾心斗角，不排擠他人，不損人利己，共同發(fā)展，共同進(jìn)步。
21、維護(hù)美容院利益，不得帶情緒上班，應(yīng)創(chuàng)造良好的工作氛圍和環(huán)境。
22、尊敬上司及領(lǐng)導(dǎo)，尊重同事，見面要問候，互敬互愛，保持良好的企業(yè)形象。
23、樹立良好思想品德，公共物品丟失，客人物品在本院丟失，如果顧客直接交與美容師負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)人承擔(dān)一切責(zé)任，如沒有直接責(zé)任人，則美容院全體承擔(dān)。
三、美容院衛(wèi)生制度
1、實(shí)行衛(wèi)生崗位責(zé)任制，分區(qū)劃片，保持店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，做到全天整潔干凈。
2、保持整體環(huán)境衛(wèi)生，不亂堆亂放，不亂扔垃圾，物品擺放整齊，每星期一大掃除，不得將私人物品隨便亂放。
3、操作完畢，將物品擦干凈，放回原處，擺放整齊。
4、關(guān)閉儀器，拔掉電源，清洗干凈，做到操作前和操作后兩次消毒。
5、推車放回原處，車面清理干凈，抽屜干凈整潔，不亂堆亂放。
6、噴霧機(jī)不使用時(shí)，關(guān)閉電源，拔掉插座，三天1換水，1清洗，（用白醋浸泡）
7、床罩、沙發(fā)套應(yīng)勤洗勤換，保持干凈整潔。
8、客服不能和毛巾混在一塊洗，數(shù)量不多，用手洗，甩干。
9、產(chǎn)品展柜應(yīng)保持干凈，玻璃應(yīng)擦干凈
10、地面、桌面、臺面、電話、音響、vcd，儀器必須全面保持干凈整潔，愛護(hù)花草及時(shí)澆水。
11、衛(wèi)生間鏡面、水池、窗戶、地面、洗衣機(jī)、消毒柜、便池保持干凈，物品擺放整齊。
12、更衣室更衣柜臺面、鏡子、梳子、窗戶、地面、椅子擺放整齊，保持整天干凈。
13、spa室地面、窗臺、玻璃、木桶、淋浴房等要保持全天干凈，不準(zhǔn)在木桶和淋浴房倒水洗頭，洗衣服，違者每次50次/罰款。
14、大廳窗臺、鏡子、地面、沙發(fā)、展柜、桌子、保持全天干凈、衣服應(yīng)每天掃塵整理。
15、飲水機(jī)應(yīng)勤清洗，勤換水、勤加水、以免造成機(jī)器損傷。
16、一樓大廳、地面、墻面、玻璃、門、桌子、花瓶、電話、皮膚測試儀、vcd、功放，每天必須擦干凈，顧客檔案整理整齊，臺面不亂堆亂放。
17、拖鞋應(yīng)做到每天清洗，輪流值日，保持鞋柜干凈無異味。
18、工服和工鞋不得隨便亂扔，美容床下面不得亂堆雜物，及時(shí)清理，做到無異哧。
19、隨手關(guān)門，輕關(guān)輕開，不得發(fā)出聲音。
20、節(jié)約水電、做到人走關(guān)燈、關(guān)水。
21、不準(zhǔn)坐在床上聊天，吃飯，睡覺。
22、吃完飯，電飯鍋、碗盤收拾干凈。
四、美容院考勤制度
1、員工須遵守店內(nèi)的規(guī)章制度，按規(guī)定的時(shí)間上下班，不得遲到、早退和曠工。
2、每月3天公休，提前1星期安排，節(jié)假日照常上班。
3、每月事假不得超過2天，一年不得超過7天，否則扣除當(dāng)月底薪，不打招呼者按自動離職處理。
4、有事須提前請假，如遇特殊情況，需第一時(shí)間電話通知管理人員，否則視為曠工。
5、員工不得私自調(diào)班、換班，需提前和有關(guān)管理人員申請，批準(zhǔn)。否則，按曠工處理。
6、請自覺遵守規(guī)章制度，不可謊報(bào)軍情，互相隱瞞，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，雙方各扣50分。
員工手冊和規(guī)章制度5
1)、為了廠內(nèi)的文明與和諧，現(xiàn)制定以下員工守則。
2)、考勤制度、早上:8:00-11:30;下午:12:00-17:00;加班:18:00-22:00。
3)、用餐及作息、11:30-12:00、用餐;17:00-18:00、用餐;22:00-08:00作息。
4)休假制度:4.1、月份休假2天，既15號及30號。
4.2、禮拜休假擬定為禮拜晚上休息。
4.3節(jié)日休假;即春節(jié);元旦;中秋;國慶等國家指定假日休假2—5天。
5)、在職人員無缺勤;無早退;無遲到獎全勤獎30元。
6)、在職人員全年無缺勤;無早退;無遲到獎年終獎獎工資的2%或1%-1.5%。
7)、在職人員全年保持在前3名的人員將以晉級作以獎勵(或物資獎勵);對企業(yè)有較強(qiáng)幫助的記大功一次;舉報(bào)不量情況的將記小功一次;三次小功記大功一次;滿三次大功可自薦相關(guān)管理;通過任職。
8)、在職人員有缺勤;早退;遲到一次者扣取全勤獎15元。缺勤;早退;遲到2次以上者扣取全勤獎。
9)、無故曠工罰款50元，同時(shí)記大過一次。早退，遲到2次者記小過一次，滿三次記大過一次，三次警告，五次開出。
10)、不得在企業(yè)從事斗毆，辱罵同事及其上級，違反者記大過一次，三次警告，五次開出。
11)不得在車間抽煙;吃零食;聽音樂，違者一次警告;二次記小過一次，三次罰款50元。(在車間抽煙罰款50元)。
12)不得隨意動用企業(yè)的物料資源，被發(fā)覺罰款5元;如有需要可以在同意時(shí)動用。
13)上班應(yīng)認(rèn)真做事;不準(zhǔn)大聲喧嘩,不準(zhǔn)扎堆聊天,不準(zhǔn)做私活.;干活積極主動,作好本職工作的情況下幫助做一些對生產(chǎn)有益的事。
14)上班中間不準(zhǔn)隨便離開車間,更不準(zhǔn)出廠,不能洗衣,洗頭或進(jìn)宿舍睡覺,違者記小過一次;罰款5元。
15)上班時(shí)間抓緊做事,不準(zhǔn)耽誤下道工序,下道工序有權(quán)督促其上道工作速度,如其不聽,可向管理人員匯報(bào)，同天一次警告，二次罰款5元。
16)上班時(shí)間不得在車間會客;如有需要到可到廠部以外的地方會客。夜間不得帶外來人員在本企業(yè)過夜，如有發(fā)現(xiàn)者罰款10元。同時(shí)記小過一次。
17)認(rèn)真做事，互幫互助，大家一起來創(chuàng)建一個和諧的大家庭。
18)下班應(yīng)對照明，生產(chǎn)設(shè)備電力，車間總閘作以關(guān)閉，如有發(fā)現(xiàn)將追究相關(guān)人員的責(zé)任。
員工手冊和規(guī)章制度6
1、遵守考勤制度，上下班須及時(shí)打卡，不得漏打或代打;
2、上下班走員工通道，并接受保安的檢查;
3、上崗前檢查個人儀容儀表，以飽滿精神狀態(tài)投入工作;
4、工作時(shí)間不得穿工作服外出購物，不準(zhǔn)聽手機(jī)音樂，不準(zhǔn)大聲喧嘩或閑聊;
5、員工不準(zhǔn)使用電梯，上班時(shí)必須穿工作服;
6、了解當(dāng)日客勤情況，及當(dāng)天工作安排，熟記當(dāng)天菜品、酒水供應(yīng)情況，急推，沽清、特色菜品等;
7、餐前檢查包廂內(nèi)的照明及桌椅是否損壞，保證硬件設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn);
8、餐前整理檢查，臺面餐具及衛(wèi)生狀況，按標(biāo)準(zhǔn)擺放整齊;
9、按所定崗位立崗，面帶微笑，標(biāo)準(zhǔn)站姿，熱情迎客，無論在何時(shí)何地只要見到客人必須微笑問好;
10、客人到時(shí)，必須問清楚客人訂餐情況，引領(lǐng)至包廂;
11、服務(wù)中不可扎堆聊天，不可倚靠在物品上，始終保持正確的站姿;
12、有針對性的為客人主動推銷適合的菜品及酒水;
13、餐中盯臺人員為客人進(jìn)行熱情周到，靈活的服務(wù)，做到四勤：(眼勤、手勤、腳勤、嘴勤);
14、餐中服務(wù)人員進(jìn)行崔菜或其他事情時(shí)，必須找其他人員接替;
15、上菜時(shí)要求先整理后臺，撤去多余盤上菜，必須報(bào)菜名;
16、餐中保持臺面清潔，桌面無雜物，清理時(shí)必須使用托盤;
17、對于客人換臺、換菜、退菜，餐中預(yù)定等要求，必須及時(shí)通知上級;
18、對突發(fā)事件和客人投訴，能靈活應(yīng)變，處理不了時(shí)及時(shí)上報(bào)上級;
19、客人離店主動提醒客人不要遺忘物品，如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)上交吧臺，不可私自保留，一旦發(fā)現(xiàn)給予開除;
20、餐后整理要整潔、有速，臺面所有物品恢復(fù);
21、關(guān)閉所有電源后方可離開;
22、值班人員必須巡視每個崗位，無安全隱患，填寫當(dāng)天值班記錄，方可離崗;
請餐飲部每位員工，自覺遵守此規(guī)章制度。
員工手冊和規(guī)章制度7
第一節(jié)超市日常工作制度
一、做好本職工作，積極、主動、熱情、周到為賓客服務(wù)。
二、嚴(yán)格執(zhí)行物價(jià)政策，明碼標(biāo)價(jià)。每天檢查標(biāo)簽標(biāo)識與貨物是否相符。無用便簽隱藏或撤掉。
三、誠實(shí)守信，保質(zhì)保量，不出售有害健康的食品。誠實(shí)守信不單是指對待客戶，同時(shí)要對業(yè)主守信，員工使用超市物資必須有償支付后告知業(yè)主方可使用，超市因進(jìn)貨收到贈送物品一律歸超市所有，任何人不得私吞據(jù)為己有。尤其是煙酒等屬貴重商品，任何人不得私自動用，請所有在職人員珍惜自己的人品，尊重業(yè)主的厚德，延續(xù)彼此的信任。
四、遵守紀(jì)律，做到不曠工、不遲到、不早退，不擅離職守。
除約定休息日外，員工曠工每日扣100元，休息時(shí)間超時(shí)30分鐘以上每人每日扣30元，休息時(shí)間超時(shí)1小時(shí)每次扣50元，早退原因必須在經(jīng)理同意下離開，因私人瑣事擅自離守，借口偷閑如被發(fā)現(xiàn)扣工資辭退。請?jiān)诼毴藛T自覺遵守，自己申報(bào)違規(guī)項(xiàng)目，不要存有僥幸行為，自欺欺人。無視自己違規(guī)而指責(zé)他人更不可取。希望在職人員都要自覺自律，管好自己。
五、及時(shí)對商品進(jìn)行
六、接受監(jiān)督，虛心聽取意見。員工之間互相協(xié)助，互相監(jiān)督，
七、交接班時(shí)，做好貨物的盤點(diǎn)工作。所有收銀員不得在沒有計(jì)入POS機(jī)前提下收取現(xiàn)金，自家員工更不允許，實(shí)有特殊情況，兩人以上經(jīng)手，派送也要先收銀后派送，請自覺遵守，免得口舌。
第二節(jié)超市商品保管制度
一、根據(jù)商品所需的存儲條件，分類進(jìn)行保管。制定庫存貨物監(jiān)管員，負(fù)責(zé)監(jiān)管物品少缺預(yù)報(bào)，有效期監(jiān)督。
二、統(tǒng)一貨物編碼，標(biāo)明商品存放的精確位置，并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲存位置平面圖，以便全面反映庫存情況。
三、保持庫房的清潔衛(wèi)生，消除導(dǎo)致商品霉?fàn)�、變質(zhì)及蟲蛀、鼠咬等隱患。
四、控制庫房溫濕度，在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計(jì)，利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié)，以適應(yīng)保管商品的需要。
五、經(jīng)常檢查庫存商品，及時(shí)發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況，采取措施加以預(yù)防。庫存商品發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、超過保管期時(shí)，或出現(xiàn)滯存情況，倉管員要及時(shí)上報(bào)主管，提出處理意見。
第三節(jié)衛(wèi)生管理制度
一、保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。
二、根據(jù)商品的性質(zhì)，清理商品上的灰塵。
三、清潔衛(wèi)生后，必須把商品迅速
員工手冊和規(guī)章制度8
為更好適應(yīng)公司的良性發(fā)展，增強(qiáng)公司的社會競爭力和提高員工工作效率，特制定本公司員工規(guī)章制度，具體實(shí)施細(xì)則如下：
1、員工應(yīng)該熱愛互聯(lián)網(wǎng)事業(yè)，對自己從事的事業(yè)要有拼搏敬業(yè)精神，工作中要不斷努力學(xué)習(xí)，積極開拓進(jìn)取，不怕吃苦，沒有業(yè)務(wù)和任務(wù)的時(shí)候要努力學(xué)習(xí)新的技術(shù)，不斷加強(qiáng)自身的競爭能力。
2、員工不得對外泄露公司的工作機(jī)密、工作方向和客戶情況，不得破解公司機(jī)密文檔、網(wǎng)絡(luò)專線、服務(wù)器登錄密碼，如有違反本條者，作立即辭退處理直至追究刑事責(zé)任，公司保持法律起訴權(quán)利。
3、員工有義務(wù)制止和謝絕外來者動用公司內(nèi)部的計(jì)算機(jī)，為防止外來計(jì)算機(jī)病毒入侵公司計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，非本公司擁有的光盤、軟盤不得在公司網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)內(nèi)使用。凡公司擁有的書籍、光盤、軟件非經(jīng)登記和同意批準(zhǔn)，任何員工不得出借，帶出公司辦公地點(diǎn)。
4、員工對待客戶應(yīng)該禮貌、熱情、周到、不卑不亢；處處為客戶利益著想，對客戶所提的問題應(yīng)該耐心解釋。為了保持高新技術(shù)公司形象，員工外出聯(lián)系業(yè)務(wù)需著裝整齊，舉止文明，如確因業(yè)務(wù)需要陪同客戶上娛樂場所不得從事有損公司形象的事情。
5、員工上班時(shí)間遵循麗水電業(yè)局上班時(shí)間規(guī)定，一般不提倡員工加班，如確因工作任務(wù)需要，需提出口頭或書面申請。上班不得無故遲到、早退；工作時(shí)間，員工不得無故外出，如有特殊原因，需向公司負(fù)責(zé)人請假并在員工外出單上注明外出事由及請假時(shí)間。
6、員工應(yīng)該在工作上互相友好協(xié)調(diào)配合、生活上互相關(guān)心照顧。員工應(yīng)該保持公司衛(wèi)生環(huán)境，關(guān)心和愛護(hù)其它員工身體健康，不得在辦公區(qū)域內(nèi)吸煙。
7、員工不得利用公司的計(jì)算機(jī)和其它辦公設(shè)施做私事，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，作經(jīng)濟(jì)處罰并立即辭退。員工在上班時(shí)間不得從事與工作無關(guān)的事情，不得影響他人正常工作，發(fā)生上述情況并多次勸告無效者立即辭退。
8、本規(guī)章制度的考核與員工薪金掛鉤。
9、本規(guī)章制度自制定日20xx年11月1日開始實(shí)施，解釋權(quán)和補(bǔ)充權(quán)歸屬xx網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)公司。
員工手冊和規(guī)章制度9
為了完善商場員工的日常管理，提高工作效率及經(jīng)濟(jì)效益，保證商場各項(xiàng)工作的有序進(jìn)行，促進(jìn)商場的繁榮發(fā)展，特此制定如下制度：
1.按時(shí)上班，不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調(diào)班、調(diào)休或離開崗位時(shí)，必須經(jīng)過店長或督導(dǎo)批準(zhǔn)同意。(請假時(shí)間達(dá)3天者需督導(dǎo)批準(zhǔn)方可。)否則，將以早退或曠工論處。
2.上班前應(yīng)換好工作服并檢查個人儀容，衣著是否整齊規(guī)范，工作證有否佩戴，長發(fā)必須扎起，不準(zhǔn)染異色發(fā)，上班不準(zhǔn)穿短裙、短褲、拖鞋。
3.員工下班后不得穿工服或戴工牌進(jìn)入商場。員工必須保管好各自的工牌，工卡、飯卡、如若丟失，按商場有關(guān)制度交納相關(guān)補(bǔ)辦費(fèi)用。
4.上班時(shí)間，員工不行做與本工作無關(guān)節(jié)事，更不許說臟話，靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損商場形象的行為。
5.員工購物必須是當(dāng)班員工幫忙買單并小票確認(rèn)簽名。
6.認(rèn)真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應(yīng)急工作。
7.認(rèn)真履行工作職責(zé)、熱情耐心地接待每位顧客。優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提高工作質(zhì)量，增強(qiáng)凝聚力，提高銷售營業(yè)額。
8.嚴(yán)禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場，貴重物品須自行保管好。員工的水杯統(tǒng)一放在指定的位置。
9.員工用品必須貼有商場相關(guān)標(biāo)記簽字樣方可帶入賣場，未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場。
10.嚴(yán)禁在商場內(nèi)拉幫結(jié)派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。
11.嚴(yán)禁在商場及倉庫內(nèi)吸煙、亂丟煙頭、火種等。
12.員工要認(rèn)真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作，加強(qiáng)防范意識。
13.不準(zhǔn)任何人私自挪用商場的商品(物品)，否則將作盜竊論處。
14.員工有權(quán)利和義務(wù)對，人竊取及其他有損商場利益的行為進(jìn)行舉報(bào)，商場將對該員工身份進(jìn)行保密，并給予相應(yīng)獎勵。
15.商場各部門員工，都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排，如對管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見者，可以書面形式向督導(dǎo)或公司反映。
16.員工上班時(shí)間有事外出者，必須經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可離開崗位。
17.聘用的員工必須按本商場的《招聘制度》辦理好一切入職手續(xù)，再由商場人事部組織上崗前培訓(xùn)。主要培訓(xùn)員工的紀(jì)律性、組織性及其吃苦耐勞精神;了解商場的有關(guān)制度;商品基本知識、禮儀道德、服務(wù)規(guī)范等，培訓(xùn)時(shí)理論與實(shí)際相結(jié)合。
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為了加強(qiáng)xx農(nóng)賣場經(jīng)營管理，提高全體員工綜合素質(zhì)，特制定如下管理制度：
一、賣場所有員工著裝整潔，發(fā)型合體。提倡女性化淡妝，男性穿西裝打領(lǐng)帶；不穿奇裝異服、不染艷發(fā)、不穿拖鞋等不符合公司賣場形象之衣著打扮。
二、上班時(shí)間禁止大聲喧嘩、聊天、聽歌等和工作無關(guān)之行為。
三、不遲到、不早退、不曠工，少請假，病假視病情而定，事假不得超過2天。
四、每天早晚必須提前10分鐘到一樓大廳集合，開早晚例會。例會后，各自清理好貨品。
五、員工不得與主管發(fā)生正面沖突，上班時(shí)間不能說臟話，不能嘻戲，打鬧，同事之間杜絕發(fā)生矛盾，如有問題，可找主管解決。
六、未經(jīng)主管同意，不得隨意將商品賒欠，不得發(fā)生偷、拿現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)當(dāng)即無條件離職并受罰。
七、員工在上班時(shí)間，一律以普通話為準(zhǔn)，接待顧客時(shí)，微笑待客，耐心導(dǎo)購（引導(dǎo)顧客購物），熱情服務(wù)。
八、上班時(shí)間不準(zhǔn)吃東西，不得擅自離崗，不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)，要注意本人的儀容儀表。
九、如遲到、早退，五到十分鐘之內(nèi)扣10元，超過上班時(shí)間45分鐘未向相關(guān)部門負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)請假者按曠工處理，扣一天工資的雙倍，曠工一天扣3天工資，員工之間吵架、打架，經(jīng)主管發(fā)現(xiàn)不論是誰，各扣30元。如果一個月內(nèi)遲到三次以上每次扣30元。
十、若損壞商品，落實(shí)到個人，照價(jià)賠償，如不能落實(shí)到個人，平均賠償。
十一、營業(yè)人員應(yīng)具有良好的職業(yè)道德，規(guī)范的服務(wù)禮儀，不得與顧客爭吵；不得在展示交易中心內(nèi)拉客、搶客；不得誤導(dǎo)、欺騙顧客；不得詆毀展示交易中心內(nèi)銷售的其他商品；不得以任何不正當(dāng)?shù)氖侄螕p害展示交易中心內(nèi)其他商戶的利益；
十二、上班時(shí)間內(nèi)收銀員不得讓其他人操作收銀機(jī)器，服務(wù)態(tài)度冷淡，以結(jié)賬、點(diǎn)款、無零錢等拒絕顧客，無故擅自關(guān)閉收銀臺拒收者，一次性罰款50元。
此規(guī)章制度發(fā)布時(shí)即生效，人人必須遵守，解釋權(quán)歸人力資源部。
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為使公司的管理制度與人事考核制度有機(jī)的結(jié)合起來，特制定如下的行為標(biāo)準(zhǔn)：
1、三不進(jìn)賣場：
不穿工作服不進(jìn)賣場；不佩戴工號牌不進(jìn)賣場；儀表不注重，衣帽不整潔不進(jìn)賣場。
2、三條鐵規(guī)矩：
商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生；顧客罵不還口，打不還手，以理服人，理直氣和；定位定崗，不集扎堆閑聊，不說笑打鬧，不搶購快訊商品。
3、三個必須這樣做：
待客必須有禮貌，有敬語，有五聲；說話誠實(shí)，幫助挑選，當(dāng)好顧客參謀；認(rèn)真執(zhí)行便民措施，保證顧客滿意。
4、衣著要求
A、個人衛(wèi)生：外表樸實(shí)、干凈、整潔，發(fā)式要求樸素大方，并保持頭發(fā)清潔。
B、制服：公司為所有員工統(tǒng)一配備制服，全體員工必須保持制服的干凈、整潔。
C、工號牌：公司將發(fā)給每位員工工號牌，它是每日著裝的重要組成部分，若您上班時(shí)未佩戴工號牌，將會受到公司的警告處罰，若遺失，則必須重新補(bǔ)辦，并繳納工本費(fèi)五元。
5、員工購物/包裝
公司鼓勵所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會員，并享受購物樂趣，故有如下規(guī)定：
A、員工只可在非工作時(shí)間購物，也不可在用餐時(shí)間內(nèi)選購。
B、所有員工的包袋在進(jìn)入和離開賣場時(shí)間均接受檢查（購物需在營業(yè)時(shí)間內(nèi)進(jìn)行）。
C、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品。
D、當(dāng)快訊商品緊缺時(shí)，所有員工必須把利益讓給廣大顧客，而不得私占、多占緊銷商品。
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第一條為加強(qiáng)公司人力資源的開發(fā)和管理，保證公司各項(xiàng)政策措施的執(zhí)行，特制定本規(guī)定。
第二條本規(guī)定適用于公司全體員工（各企業(yè)自定的考勤管理規(guī)定須由總公司規(guī)范化管理委員會審核簽發(fā)）。
第三條員工正常工作時(shí)間為上午8時(shí)30分至12時(shí)，下午1時(shí)30分至5時(shí)，每周六下午不上班；因季節(jié)變化需調(diào)整工作時(shí)間時(shí)由總裁辦公室另行通知。
第四條公司職工一律實(shí)行上下班打卡登記制度。
第五條所有員工上下班均須親自打卡，任何人不得代理他人或由他人代理打卡；違犯此條規(guī)定者，代理人和被代理人均給予記過一次的處分。
第六條公司每天安排人員一到兩名監(jiān)督員工上下班打卡，并負(fù)責(zé)將員工出勤情況報(bào)告值班領(lǐng)導(dǎo)，由值班領(lǐng)導(dǎo)報(bào)至勞資部，勞資部據(jù)此核發(fā)全勤獎金及填報(bào)員工考核表。
第七條所有人員須先到公司打卡報(bào)到后，方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。特殊情況須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽卡批準(zhǔn)；不辦理批準(zhǔn)手續(xù)者，按遲到或曠工處理。
第八條上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者，按遲到論處；超過30分鐘以上者，按曠工半日論處；提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退論處，超過30分鐘者按曠工半天論處。
第九條員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向本部門負(fù)責(zé)人（或其授權(quán)人）申明外出原因及返回公司時(shí)間，否則按外出辦私事處理。
第十條上班時(shí)間外出辦私事者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即扣除當(dāng)月全勤獎，并給予警告一次的處分。
第十一條員工一個月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)3次者扣發(fā)全勤獎50%，達(dá)5次者扣發(fā)100%全勤獎，并給予一次警告處分。
第十二條員工無故曠工半日者，應(yīng)扣發(fā)當(dāng)月全勤獎，并給予一次警告處分；每月累計(jì)3天曠工者，扣除當(dāng)月工資，并給予記過一次處分；無故曠工達(dá)一個星期以上者，給予除名處理。
第十三條職工因公出差，須事先填寫出差登表；副經(jīng)理以下人員由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，各部門經(jīng)理出差由主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，高層管理人員出差須報(bào)經(jīng)總裁或董事長批準(zhǔn)，工作緊急無法向總裁或董事長請假時(shí)，須在董事長秘書室備案，到達(dá)出差地后應(yīng)及時(shí)與公司取得聯(lián)系。出差人員應(yīng)于出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至勞動工資部備案。凡過期或未填寫出差登記表者不再補(bǔ)發(fā)全勤獎，不予報(bào)銷出差費(fèi)用；特殊情況須報(bào)總經(jīng)理審批。
第十四條當(dāng)月全勤者，獲得全勤獎金200元。
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為了使住宿的每位員工更好的學(xué)習(xí)、生活和工作，維護(hù)好員工宿舍的正常秩序，特制定本制度：
1、宿舍內(nèi)所有的公共財(cái)產(chǎn)（如電視機(jī)、衛(wèi)浴設(shè)備、廚具、門窗，床上用品等見宿舍用品明細(xì)單），每個在住員工不得隨意損壞和拆改，否則照價(jià)賠償。
2、愛護(hù)宿舍衛(wèi)生，不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)丟垃圾，每天安排員工打掃室內(nèi)清潔衛(wèi)生，同時(shí)希望大家能珍惜我們的勞動成果，凡不執(zhí)行者處以10元罰款，罰款將在工資中體現(xiàn)，如遇特殊情況，需講明原因，由第二天的人員自動替補(bǔ)。
3、注意節(jié)約用水、用電，堅(jiān)決杜絕長明燈、長流水現(xiàn)象，除了傳真機(jī)以外，其他的電器只要人不在必須斷電，養(yǎng)成一個隨手關(guān)燈、關(guān)水的好習(xí)慣。
4、不得在宿舍內(nèi)吸煙，以防火災(zāi)的發(fā)生。
以上獎懲制度即日執(zhí)行。
員工手冊和規(guī)章制度14
1、遵守職業(yè)道德、主動、熱情、周到地為顧客服務(wù)。對待每位顧客必須一視同仁、誠信無欺、不準(zhǔn)以貌取人。
2、上班時(shí)必須穿公司統(tǒng)一規(guī)定的工作服，配戴工作牌，未穿工作服或未戴工作牌者，一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣場。
3、遵守并執(zhí)行公司的考勤制度，上班時(shí)不遲到、不早退。每月遲到10分鐘以內(nèi)且不超過3次，將不做任何處罰。超出后每分鐘扣1元，以此類推，同時(shí)扣除當(dāng)月全勤獎，半小時(shí)以上按曠工處理。
4、上班時(shí)不準(zhǔn)將早點(diǎn)或其它食物帶入賣場內(nèi)食用，不準(zhǔn)先打上班考勤卡再外出吃早點(diǎn)、中餐或晚餐，不準(zhǔn)把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣場內(nèi)。
5、不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)竄崗、相互聊天、不準(zhǔn)在賣場內(nèi)大聲喧嘩、不準(zhǔn)在自己所管轄的范圍內(nèi)與朋友、親屬吹牛、談笑，不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)打接私人電話。
6、在為顧客服務(wù)時(shí)，必須面帶笑容、熱情周到、不準(zhǔn)與顧客頂嘴、不準(zhǔn)面無表情、態(tài)度冷淡。
7、在上班過程中，員工之間不準(zhǔn)發(fā)生吵架、打架等有損賣場形象的行為，違者雙方當(dāng)事人公司將作辭退處理，并取消當(dāng)月全部工資及補(bǔ)助。
8、上班時(shí)必須站立服務(wù)，不準(zhǔn)雙手抱肩、手插褲包、不準(zhǔn)雙手叉腰、不準(zhǔn)背靠貨架等不良行為。
9、各柜員工、必須熟悉各自柜臺產(chǎn)品的情況、主動向顧客介紹商品的性能、特點(diǎn)、產(chǎn)地、用途、規(guī)格、日期等商品情況。
10、當(dāng)顧客買不到商品時(shí)，應(yīng)向顧客道歉，并給予建議，其用語為“對不起現(xiàn)在剛好缺貨，讓您白跑一趟，您要不要先買別的品牌試一試”？或“您要不要留下您的電話和姓名，等新貨到時(shí)立刻通知您”等。
11、不知如何回答顧客詢問時(shí)，不能說“不知道”，應(yīng)回答“對不起”請您等一下我請值班經(jīng)理/主管為您解答。
12、顧客詢問商品是否新鮮時(shí)，應(yīng)以肯定并確切的態(tài)度告訴顧客：“一定新鮮”，如果您買回去不滿意，歡迎您拿來退錢或換貨。
13、員工應(yīng)經(jīng)常使用如下文明禮貌用語：“您好，早上好/中午好/下午好/晚上好!歡迎光臨！請拿好，請慢走，祝您購物愉快！歡迎再次光臨！”等服務(wù)用語
14、及時(shí)清理、檢查柜臺、貨架上的商品是否整齊、豐滿，檢查商品標(biāo)簽是否與商品相符。
15、營業(yè)前各柜員工必須搞好本柜臺四周環(huán)境衛(wèi)生，使之整潔、美觀、整理好貨架上商品，商品陳列必須作到整齊、規(guī)范。
16、上班時(shí)，如自己有急事需外出辦理，必須以書面方式申請。本柜柜長同意，
值班主管審核方可離崗，未經(jīng)同意或擅自外出的，按曠工處理。
17、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生干凈，整潔。隨時(shí)檢查通道是否有空紙箱、垃圾等雜物。如果購物通道有障礙物影響顧客購物，應(yīng)及時(shí)清除。
18、在賣場內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔垃圾。自己管轄范圍內(nèi)，如地板如有水跡、污漬的應(yīng)自己主動拖掃干凈。如發(fā)現(xiàn)對顧客有不安全因素的，應(yīng)及時(shí)通知巡視員或柜組長馬上處理。若處理不掉的盡快通知商場經(jīng)理。
19、變價(jià)商品更改價(jià)格必須把實(shí)物送到電腦室、電腦員更改價(jià)格后，才能更換標(biāo)價(jià)簽，不準(zhǔn)私自加價(jià)、標(biāo)價(jià)或私分商品。
20、各區(qū)域?qū)嵨镓?fù)責(zé)人必須對商品、現(xiàn)金、發(fā)票進(jìn)行嚴(yán)格管理，如不嚴(yán)格把關(guān)、造成嚴(yán)重?fù)p失，實(shí)物負(fù)責(zé)人承擔(dān)一切責(zé)任。
21、賣場各區(qū)域領(lǐng)用物品必須先是報(bào)損商品，在沒有報(bào)損商品的情況下，才能領(lǐng)用正常商品，領(lǐng)用商品時(shí)必須按正常的領(lǐng)用程序填寫領(lǐng)用單方可領(lǐng)用，如需領(lǐng)換拖把等貴重商品，必須經(jīng)商場經(jīng)理同意。
22、自己用的水杯及打掃衛(wèi)生用的拖把、掃把、水桶等必須收拾妥當(dāng)。水杯、抹布不準(zhǔn)擺放在貨架上及商品后面，拖把、掃把、水桶等應(yīng)擺放在指定的位置。
23、在上班期間，各區(qū)域員工若私自更改本柜或其它柜的商品價(jià)格，即把價(jià)格高的商品更換為價(jià)格低的商品。自己下班后或通知朋友、親屬前來購買，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律移交公安機(jī)關(guān)處理，并取消當(dāng)事人月工資獎金及其它補(bǔ)助，其人公司做辭退處理。
24、經(jīng)常檢查商品的正面是否面向顧客，有無做到整齊碼放及先進(jìn)先出的原則，經(jīng)常檢查商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。由于工作不負(fù)責(zé)，造成本柜商品過期的或霉變的，按商品的價(jià)值由柜長、柜員承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
25、凡是大宗購物的問到商場員工時(shí)，應(yīng)及時(shí)與客服部（辦公室）聯(lián)系，由客服主管部門負(fù)責(zé)接待業(yè)務(wù)，各區(qū)域柜組長、員工不得私自向顧客承諾商品可以折價(jià)銷售，必須通知客服主管部門負(fù)責(zé)處理。
26、各柜組長、員工必須具有較強(qiáng)的防盜意識，特別留意對容易丟失的本柜商品及其它柜的商品，平時(shí)應(yīng)多觀察、多留意、多走動，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知巡視人員。如發(fā)現(xiàn)顧客偷盜，員工內(nèi)盜的應(yīng)及時(shí)與賣場巡視人員聯(lián)系，協(xié)助抓獲的員工，將給予10-100元獎勵。
27、若發(fā)現(xiàn)顧客偷盜或員工內(nèi)盜而不聞不問，不舉報(bào)的一經(jīng)核實(shí)，一律給予辭退并扣除本人當(dāng)月工資及其它補(bǔ)助。
28、員工在上班過程中，如利用工作之便，監(jiān)守自盜或內(nèi)外勾結(jié)偷取賣場內(nèi)商品的，包括贈品及促銷產(chǎn)品，無論情節(jié)輕重，一律移交公安機(jī)關(guān)處理，月工資、獎金等一律扣除，并給予公司500元的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，本人作辭退處理。
29、男員工不準(zhǔn)留長發(fā)、胡須、長指甲、染發(fā)、不戴耳墜等，女員工不準(zhǔn)留長指甲、涂指甲油、不披頭散發(fā)等。
30、賣場全體員工必須嚴(yán)守賣場的商業(yè)秘密，切實(shí)維護(hù)商場的經(jīng)濟(jì)利益。
31、員工注重儀表、儀容、凡是身有酒味或酗酒者將一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣場，如酗酒者在上班時(shí)間內(nèi)影響工作，給公司帶來經(jīng)濟(jì)損失或造成不良影響的，一切后果將由本人承擔(dān)，其人公司作辭退處理。
32、有事需請假的員工，必須提前請假，病假一天以內(nèi)報(bào)請柜長批準(zhǔn)，二天內(nèi)報(bào)請主管批準(zhǔn)，三天以上報(bào)請總經(jīng)理。事假1天報(bào)請主管批準(zhǔn)，2天以上呈報(bào)總經(jīng)理，未經(jīng)批準(zhǔn)同意不來上班的按曠工處理。
33、遵守公司員工通道管理制度，自覺接受值班人員的工作例行檢查，上、下班時(shí)按順序排隊(duì)打考勤卡，不準(zhǔn)替人或叫其他人代打卡。
34、賣場在活動期間的搶購價(jià)商品，不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)，私自隱藏或搶購，違者按內(nèi)盜處理。上班時(shí)間，不準(zhǔn)將包寄存在服務(wù)臺或自動存包柜。
35、公司每月的一次員工大會，員工必須按時(shí)參加，遲到者按上班考勤算，不來參加會議或未經(jīng)同意擅自不參加會議的，公司將按曠工處理。
36、員工離職必須提前15天以上提交書面辭職申請，否則公司將扣發(fā)未發(fā)的全部工資、獎金等。
員工手冊和規(guī)章制度15
第一節(jié)，辦公制度
一、樹立公司的良好形象，工作期間儀容儀表合乎規(guī)范，衣著得體，干凈整潔。待人接物態(tài)度謙和，舉止文明。
二、按時(shí)上下班，不得遲到，早退，無故曠工。有事需請假，外出辦公者需填寫外出聯(lián)系單并經(jīng)部門經(jīng)理或主任審核批準(zhǔn)。
三、辦公時(shí)間不得從事與本崗位無關(guān)的活動，上班時(shí)間不得干私活，看與工作無關(guān)的書籍書刊網(wǎng)頁。
四：接電話，接待來賓時(shí)一律使用文明用語并做好留言記錄、訊息處理;客戶進(jìn)門必須站立微笑迎接，主動介紹公司情況。
五、保持辦公場所，設(shè)施，倉庫及個人的衛(wèi)生。
六、工作期間應(yīng)勤于業(yè)務(wù)，積極主動完成工作任務(wù)。
七、盡心，盡責(zé)，真誠合作，致力創(chuàng)造良好的集體環(huán)境，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，根據(jù)公司需要及職責(zé)規(guī)定積極配合同事展開工作，不得拖拉，推諉，拒絕。對他人咨詢不屬于自己職責(zé)范圍的業(yè)務(wù)時(shí)應(yīng)就自己所知告之咨詢對象，不得置之不理。
第二節(jié)，公司人員職責(zé)
一、部門經(jīng)理職責(zé)
1、各部門經(jīng)理必須嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，履行自己的職責(zé)。
2、各部門經(jīng)理全面主持、負(fù)責(zé)本部門的日常工作。及時(shí)制訂工作周、月、季度計(jì)劃，并監(jiān)督計(jì)劃的實(shí)施、執(zhí)行。
3、對本部門的工作，開展經(jīng)常性的檢查，堵塞管理漏洞。教育員工忠實(shí)工作，各盡其責(zé)。
4、服從公司管理，不得利用職權(quán)，從事與公司業(yè)務(wù)相競爭的行為。
5、維護(hù)公司的利益和形象，不得從事有損公司利益及形象的活動。
6、進(jìn)行本部門的管理，正確處理解決有關(guān)事宜。工作盡心盡力，盡職盡則。
7、保證本部門消耗及易消耗器材的安全回?cái)n與保管及更新。
8、做好辦公室用品的`申報(bào)、領(lǐng)取、購置、報(bào)修等管理工作。
二、文員職責(zé)
堅(jiān)守工作崗位，嚴(yán)守商業(yè)秘密，保持良好的精神風(fēng)貌，待人和藹具備良好的組織能力和工作協(xié)調(diào)能力。
1、處理公司的公文、傳真等其它資料，并分門別類進(jìn)行歸類。
2、針對業(yè)務(wù)洽談的客戶資料，由業(yè)務(wù)員，工程部提供的市場信息及時(shí)對其進(jìn)行歸納整理。對于有業(yè)務(wù)意向的客戶資料整理并適時(shí)回訪。3、每日或每周的各種例會作詳細(xì)資料記錄。
4、對業(yè)務(wù)合同、員工簽訂協(xié)議等要嚴(yán)守商業(yè)信息。合同檔案管理按照公司合同管理辦法之規(guī)定。
5、電話銷售并熱情主動接聽業(yè)務(wù)電話，做每個電話的記錄，電話銷售要有足夠的銷售技巧。對用戶所提問題要給予快速及時(shí)的回復(fù)。
6、起草各種制度和文件及經(jīng)營性提案文稿。并對公司需要的各種管理表格，匯報(bào)表格進(jìn)行設(shè)計(jì)。
7、員工開每日例會，對公司突發(fā)事件或工作中最新的項(xiàng)目或沒有做出安排的實(shí)驗(yàn)階段的項(xiàng)目必須要主動參與。
8、負(fù)責(zé)辦公室的全面辦公用品、衛(wèi)生等事宜。
三、會計(jì)、出納職責(zé)
1、建全公司財(cái)務(wù)帳目，如實(shí)記錄經(jīng)營結(jié)果。2、定期做好各種財(cái)務(wù)報(bào)表向公司匯報(bào)。
3、制備完整詳實(shí)的業(yè)務(wù)資料，不準(zhǔn)弄虛作假做虛假記錄。
4、當(dāng)日帳目當(dāng)日結(jié)清。嚴(yán)禁挪用、出借、貪污公司各項(xiàng)返款。保管好各項(xiàng)業(yè)務(wù)的原始單據(jù)。
5、做好現(xiàn)金、轉(zhuǎn)帳支票的填寫、核對、保管工作。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向公司匯報(bào)，及時(shí)采取補(bǔ)救措施，避免造成損失。
6、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，照章辦事。
四、保管員職責(zé)
1、做好貨物出入庫管理，建立實(shí)物臺帳。如實(shí)記錄實(shí)物出入庫情況。
2、負(fù)責(zé)保管實(shí)物的收發(fā)工作，不準(zhǔn)把庫房鑰匙交于其它人代管及讓其它人員代發(fā)貨物。嚴(yán)禁其它人進(jìn)入庫房。
3、做好實(shí)物入庫的驗(yàn)收和發(fā)貨，及時(shí)清點(diǎn)、準(zhǔn)確盤存。先收先發(fā)。
4、庫房保管員應(yīng)做到實(shí)物存放合理化，庫容清潔化。
5、搞好儲存實(shí)物維護(hù)保養(yǎng)工作，采取相應(yīng)的保管技術(shù)和保養(yǎng)方法，不得丟失貨物或貨物變質(zhì)受損。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向公司匯報(bào)。
6、嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品出入庫制度，嚴(yán)格履行出入庫手續(xù)，否則有權(quán)拒絕
7、及時(shí)核對帳目，接受監(jiān)督和檢查。
第三節(jié)，財(cái)務(wù)管理制度
1、建立總帳、銀行帳、現(xiàn)金帳、二級明細(xì)帳、庫存商品實(shí)物帳等全套帳目。
2、做到帳表相符、帳帳相符、帳票相符、帳物相符，保證原始票據(jù)的審核性。
3、實(shí)物發(fā)放和現(xiàn)金收入及審批分離進(jìn)行，各部門制作銷售收入和支出日報(bào)表、月報(bào)表、收款憑單、出入庫憑單由當(dāng)事人、經(jīng)手人、負(fù)責(zé)人簽字方可生效。由各部門負(fù)責(zé)人每月末向公司財(cái)務(wù)匯報(bào)。
4、做好產(chǎn)品實(shí)物和貨款的薄記統(tǒng)計(jì)工作，銷售情況每月結(jié)算一次，及時(shí)回收應(yīng)收帳款。各部門部開支費(fèi)用一次性支出300元以上，要向公司請示批準(zhǔn)后方可使用，對于未經(jīng)請者私自動用公用款項(xiàng)的當(dāng)事人輕者費(fèi)用自負(fù)，情節(jié)嚴(yán)重者，追究其經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
5、白條不做為作帳憑據(jù)和抵庫依據(jù)，各部門簽寫的白條由公司主任確認(rèn)批準(zhǔn)后方可有效。
6、市場經(jīng)營部備用金不得超過100元，每日下午5時(shí)前必須把當(dāng)日的收入交回公司財(cái)務(wù)或存入銀行。支票和匯票的進(jìn)帳單必須及時(shí)和開戶銀行核對，并留存?zhèn)洳椤９矩?cái)務(wù)的備用金不能超過3000元。
7、支票實(shí)行票據(jù)和印鑒分離管理，使用時(shí)由出納開具，財(cái)務(wù)主管加蓋印鑒，并做好支票的使用記錄及保管。凡使用的支票必須記錄收款單位名稱，銀行帳號和金額并由對方收票人簽字。
8、公司現(xiàn)金款項(xiàng)和支票不得外借，挪用和隨意截留，如發(fā)現(xiàn)有上述情況而未造成經(jīng)濟(jì)損失者除保留基本工資外，扣除該部門經(jīng)理一切福利待遇，對當(dāng)事人給予經(jīng)濟(jì)處罰乃至開除，造成嚴(yán)重后果者追究法律責(zé)任。
9、每月26日前各部門出入庫統(tǒng)計(jì)表和財(cái)務(wù)收支月報(bào)表匯公司，并將全部貨款追回，隨時(shí)接受公司的稽查。如有問題及時(shí)報(bào)公司，隱瞞問題者追究其責(zé)任。
員工手冊和規(guī)章制度16
一、收入管理
1.點(diǎn)菜單、加菜單、酒水單專門印制（印制通號），實(shí)行專人管理，連號結(jié)算。
2.收銀員每天做好收入明細(xì)帳，在當(dāng)天的業(yè)務(wù)結(jié)束后將現(xiàn)金如數(shù)存入指定銀行賬戶，并將銀行存款單與收入單據(jù)一并交財(cái)務(wù)人員。
二、支出管理
1.嚴(yán)格實(shí)行收支兩條線，杜絕坐收坐支。
2.貨款實(shí)行按15天/次結(jié)算，由兩人到場，按據(jù)付款，簽字認(rèn)可。
3.水、電、氣、稅收等按正式發(fā)票結(jié)算。
4.工人工資造冊本人簽字領(lǐng)取。
三、采購管理
1.菜品、調(diào)料等原材料采購實(shí)行一人購買，一人收貨，兩人簽字認(rèn)可，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、價(jià)格關(guān)、數(shù)量關(guān)。
2.管理人員隨時(shí)入市了解掌握市場行情，確保采購物品物美價(jià)廉。堅(jiān)決杜絕出現(xiàn)虛報(bào)數(shù)量，提高價(jià)格等現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)一次，扣供貨商500元。
四、前廳管理
1.服務(wù)人員要服從管理人員指揮，協(xié)作配合，做到熱情服務(wù)，高效服務(wù)。
2.安排專人兼職負(fù)責(zé)開關(guān)招牌燈，每天下午六點(diǎn)鐘開、關(guān)門離開關(guān)。
五、廚房管理
1.廚師要堅(jiān)持節(jié)約成本、提高質(zhì)量的原則，杜絕出現(xiàn)浪費(fèi)等情況，達(dá)到讓顧客滿意、增加收益的雙贏目的。
2.保持廚房干凈整潔，注重個人衛(wèi)生，堅(jiān)決杜絕出現(xiàn)菜品污染等現(xiàn)象。
3.廚師要根據(jù)氣候時(shí)節(jié)，顧客喜好，不斷加強(qiáng)菜品創(chuàng)新。
六、財(cái)務(wù)管理
1.堅(jiān)持日清月結(jié)制度，收支憑據(jù)。財(cái)務(wù)人員每月5日前，通報(bào)上月收支情況。
2.財(cái)務(wù)人員要做好資產(chǎn)管理、收支結(jié)算、帳務(wù)核算等工作，做到嚴(yán)格核算、準(zhǔn)確無誤，確保帳實(shí)相符、帳帳相符。
3.帳務(wù)核算要做到收支清楚，賬目清楚，并做好成本分析。
4.庫存酒水等物品實(shí)行明細(xì)帳管理。
員工手冊和規(guī)章制度17
為進(jìn)一步開拓市場，樹立公司的形象，提高市場部的工作效率，加強(qiáng)市場部的管理，嚴(yán)肅紀(jì)律，配合公司”制度化，規(guī)范化，程序化”的管理秩序，特制訂本制度。所有的市場部員工及相關(guān)人員均應(yīng)以本制度為依據(jù)開展工作。
一、基本原則
1、遵守和維護(hù)國家各項(xiàng)法律，法規(guī)和政策及公司的規(guī)章制度。
2、關(guān)心，關(guān)注公司的發(fā)展，對客戶的態(tài)度和藹可親，不卑不亢。
3、努力學(xué)習(xí)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)技能。
4、維護(hù)公司利益，建立公司良好公司信譽(yù)，樹立公司良好形象。
5、與同事之間態(tài)度友好，坦誠相待，互相尊重，相互協(xié)作。
二、管理制度
（一）公司禁止下列情形的兼職
1、利用公司的工作時(shí)間或者資源從事兼職工作。
2、兼職于公司業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位或者競爭對手。
3、所兼職的工作單位對本公司構(gòu)成商業(yè)競爭。
4、所兼職工作影響本職工作或者有損公司形象。
（二）公司禁止下列情形的個人投資
1、參與業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位或者商業(yè)競爭對手的管理的。
2、投資于公司的客戶或者商業(yè)競爭對手的。
3、以職務(wù)之便向投資對象提供利益的。
4、以直系親屬或者朋友的名義從事以上三種投資行為的。
（三）行為規(guī)范
1、市場部是公司對外的窗口，代表公司的形象，對內(nèi)協(xié)作的主要部門。工作期間，衣著，發(fā)型。簡單得體，簡潔明亮。不留怪異發(fā)型，不濃裝艷抹。
2、工作期間，不得從事與本公司無關(guān)的活動。
3、與客戶和公司其他部門溝通時(shí)，語言文明、用語得體。，不得情緒化。不得因私事?lián)艽蜷L途，不得撥打信息臺等無聊電話。如確實(shí)需要，應(yīng)以重要事項(xiàng)陳述為主。
4、凡接觸客戶，在任何情況都需做到耐心，熱心地服務(wù)態(tài)度，盡可能地詳細(xì)登記與記錄。
5、未征得同意，不得使用他人計(jì)算機(jī)，不得隨意翻看他人的辦公資料物品。務(wù)必妥善保存保管好涉及公司的秘密資料與管控文件。
6、根據(jù)公司需要，積極配合同事開展工作。不得推委，拖延。拒絕；對他人或者同事咨詢不屬自己職權(quán)范圍內(nèi)的事務(wù)應(yīng)客氣地就自己所知告知咨詢對象，不得置之不理，甚至粗暴無禮的對待。
7、領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù)，應(yīng)積極認(rèn)真努力的完成。對領(lǐng)導(dǎo)的安排持有不同的意見時(shí)，可以提出，但是在未做決定改變時(shí)，必須嚴(yán)格遵照指令任務(wù)完成。
8、在工作時(shí)，遇到特殊情況或者克服不了的困難，應(yīng)及時(shí)地向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)反映。
9、市場部人員牢固樹立公司、部門與個人之間利益相一致的觀念。堅(jiān)持以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)作保證，向市場要效益，充分挖掘，發(fā)揮個人能力，群策群力，在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作。
10、市場部人員必須對公司負(fù)責(zé)，對客戶負(fù)責(zé)，嚴(yán)守公司機(jī)密，嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。
11、施行合同領(lǐng)用登記手續(xù)，采用合同編號，市場部人員應(yīng)嚴(yán)格遵守合同法，嚴(yán)肅公司的合同使用。未經(jīng)公司許可，市場部人員不得利用公司合同或公司名譽(yù)開展與公司無關(guān)的業(yè)務(wù)，否則將追究其經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
12、市場部人員每年進(jìn)行一次書面總結(jié)，將該年業(yè)務(wù)進(jìn)展情況及合理化建議上報(bào)公司，并交市場部主管人員存檔。
13業(yè)務(wù)人員出差應(yīng)每日應(yīng)1-2次與公司保持聯(lián)系，匯報(bào)業(yè)務(wù)進(jìn)程。
14、每次業(yè)務(wù)簽訂之前必須先向公司匯報(bào)業(yè)務(wù)進(jìn)程及具體情況，以便保證產(chǎn)品交期。
15、業(yè)務(wù)人員如要調(diào)走，須提前一個月書面向公司寫辭職報(bào)告，將本人與公司之間的帳務(wù)清算并將本人業(yè)務(wù)工作進(jìn)行整理、交接后由市場部主管人員簽字方可離開公司。否則作為離職處理，公司將保留追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任與法律責(zé)任的權(quán)利。
16、市場部相關(guān)人員，不得以私利，越權(quán)，越級等行為向公司其他部門下達(dá)指令，必須遵照公司的規(guī)章制度程序進(jìn)行工作。
（四）市場部工作內(nèi)容
1、根據(jù)公司的中長期規(guī)劃及生產(chǎn)能力狀況，積極收集市場的信息與動向，進(jìn)行全面的綜合分析，由市場部提出年度市場的發(fā)展方案，報(bào)請公司審查決策。經(jīng)過公司討論通過的年度經(jīng)營目標(biāo)并作為市場部年度發(fā)展目標(biāo)的依據(jù)，制定市場部具體的發(fā)展計(jì)劃與具體的實(shí)施策略。
2、根據(jù)市場的變化，根據(jù)公司生產(chǎn)能力狀況作好市場預(yù)測，市場的發(fā)展方向，建立適合于本公司生產(chǎn)能力的客戶群，并不時(shí)整合客戶資源。了解同行業(yè)發(fā)展的市場方向與營銷措施與動態(tài)，研究，尋求，調(diào)整開拓市場的新途徑。
3、加強(qiáng)對現(xiàn)有客戶了解與溝通，開發(fā)有價(jià)值的產(chǎn)品與挖掘有潛力的現(xiàn)有客戶，了解不同的客戶與客戶群對產(chǎn)品質(zhì)量的反映與技術(shù)要求，并及時(shí)地反應(yīng)給生產(chǎn)，以提高公司產(chǎn)品的質(zhì)量，制定滿足客戶的要求的可行性。
4、積極收集市場與競爭對手的信息與動向，并及時(shí)地向上級領(lǐng)導(dǎo)反映。
5、積極做好客戶的定單交期，服務(wù)與要求，提高公司的聲譽(yù)，建立良好的公司形象。
6、努力開發(fā)新客戶，挖掘老客戶的潛力，做好跟蹤，服務(wù)工作。
7、積極協(xié)調(diào)配合客戶與公司生產(chǎn)部，按時(shí)按質(zhì)按量完成定單，如遇到異常現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)提前與客戶，生產(chǎn)進(jìn)行溝通。
8、按照不同客戶的回款時(shí)間，做好回款計(jì)劃，并進(jìn)行跟蹤，準(zhǔn)確及時(shí)地回款。
9、定單的統(tǒng)計(jì)，分類，交期的回復(fù)，注意區(qū)分輕，重，緩，急，處理好主次關(guān)系。尤其對初次合作的客戶的定單或者老客戶的試產(chǎn)單，應(yīng)在生產(chǎn)單上有所說明。以便生產(chǎn)部生產(chǎn)和后期合作的跟蹤。
10、建立并保存好客戶檔案，并以文件的形式進(jìn)行存檔。對于初次合作的客戶，要進(jìn)行定單，回款，風(fēng)險(xiǎn)等綜合評估，并以對方提供營業(yè)執(zhí)照，稅務(wù)登記證等有效證件存檔。
11、對新老客戶開模樣品，由經(jīng)理簽字，按照：報(bào)價(jià)-價(jià)格確認(rèn)回簽-出圖確認(rèn)-樣品確認(rèn)-存檔程序操作。
12、積極完成公司安排的其他工作事項(xiàng)。對于工作中出現(xiàn)的問題或者異常，申報(bào)經(jīng)理進(jìn)行處理。
13、市場部的所有單據(jù)，發(fā)票發(fā)放等，嚴(yán)格保存?zhèn)浒浮?/p>
14、以上規(guī)章制度，適用與公司市場部業(yè)務(wù)員，跟單員等所有工作人員。
員工手冊和規(guī)章制度18
一、所有須住宿或離職員工，必須寫書面申請，請示住宿或離宿。不得私自入住或搬離宿舍
二、所有須住宿或離職員工，必須寫書面申請，請示住宿或離宿。不得私自入住或搬離宿舍。
三、每間宿舍選一位宿舍長，負(fù)責(zé)宿舍內(nèi)衛(wèi)生安排情況。
四、每位員工必須遵守宿舍相關(guān)制度，服從宿舍長的安排。
五、每天由宿舍長檢查各位員工生活用品是否擺放整齊，未做好者，先給予口頭警告，三次以上罰10—20元。
六、愛護(hù)宿舍內(nèi)的設(shè)施，設(shè)備、包括洗衣機(jī)、熱水器等公共財(cái)物，如有損壞、按原價(jià)賠償、故意損壞者、除賠償外扣50元。宿舍內(nèi)的公共財(cái)物自然損壞宿舍長及時(shí)報(bào)部門主管進(jìn)行安排修理。
七、節(jié)約用水，用電、人走燈熄、避免自來水長流，如有違反者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰5—10元。
八、不得在宿舍內(nèi)打架，斗毆、喝酒、賭博、偷竊等行為，不得影響其它員工的正常休息，如有違反罰50元，情節(jié)嚴(yán)重作開除處理并送相關(guān)部門查處。
九、宿舍員工必須在12：00之前，回到宿舍就寢，超過規(guī)定時(shí)間后回宿舍由宿舍長負(fù)責(zé)登記人員名單，第二天上交部門經(jīng)理給予。
十、不得私自帶領(lǐng)外界人員（不是本公司員工）留在宿舍過夜，探訪人員必須在11：30分后離開，由宿舍長勸其離開。如經(jīng)發(fā)現(xiàn)，私自留宿者扣50—100分。
十一、宿舍內(nèi)請勿大聲喧嘩，影響其余員工休息，如有違反罰5—10元。
十二、部門主管負(fù)責(zé)每天檢查各宿舍衛(wèi)生，紀(jì)律情況、部門經(jīng)理進(jìn)行不定期抽查。
十三、各宿舍長，部門主管必須登記好每天檢查宿舍工作情況，每星期把登記本交予大堂經(jīng)理處。遇到突發(fā)情況，要保持冷靜，團(tuán)結(jié)一心，保護(hù)好自己及其他人。
十四、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，共同維護(hù)宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。
十五、值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾，經(jīng)寢室長提醒后仍不執(zhí)行者，由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀(jì)處理。
十六、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好，由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點(diǎn)放好，如檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)不按要求放置者，罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者（包括扔出窗外）將視情節(jié)輕重給予處理。
十七、要保持高度防火意識，做到安全用電、用水，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào)行政人事部。
十八、由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi)，未造成后果給予責(zé)任者以違紀(jì)處理，造成一定后果的視損失程度給予按價(jià)賠償，并取消住宿資格直至辭退。
員工手冊和規(guī)章制度19
1、一切行動按照中心指示執(zhí)行，服從餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)。
2、餐廳員工在上班時(shí)間內(nèi)工作衣服必須整潔，佩戴胸牌、健康證。
3、任何員工不得以任何理由收取現(xiàn)金，上班帶包不準(zhǔn)進(jìn)入餐廳，各組所用的餐具、用具、原料以及剩飯不準(zhǔn)帶出餐廳，若發(fā)現(xiàn)，按偷盜論處。
5、組與組之間搞好團(tuán)結(jié)，但不經(jīng)他人允許，不能擅自亂抓用別組的用具及原料食物。
6、餐廳員工不得將自己的親屬、朋友、閑雜人員擅自留客在餐廳就餐，發(fā)現(xiàn)一次提出警告，下次清除出餐廳。
7、除本餐廳員工外，非餐廳員工不得進(jìn)入餐廳。
8、嚴(yán)防污染，冰箱、冰柜生熟分開擺放，菜子、菜、貨架、洗菜池、灶臺、墻壁經(jīng)常保持清潔、干凈，無雜物。
9、注意自身安全，不準(zhǔn)穿拖鞋、背心、短褲。經(jīng)常檢修所用的電器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修，安全操作，嚴(yán)防熱油鍋、熱湯鍋、開水鍋燙傷，以及電器擊傷。
10、各組下班后，關(guān)掉一切水、電源，碳火蓋好，以防漏火、漏電、漏水。
11、下班時(shí)間落鎖，值班人員不經(jīng)餐廳主任同意，任何人不準(zhǔn)進(jìn)入餐廳。
12、值班人員認(rèn)真負(fù)責(zé)，不準(zhǔn)擅自離崗，注意安全，防火、防盜、防投毒。
員工手冊和規(guī)章制度20
1、做好食品數(shù)量、質(zhì)量的進(jìn)、發(fā)貨登記，做到先進(jìn)先出，易壞先用。
2、定型包裝食用按類別，品種上架堆放掛牌、注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。
3、散裝易霉食品勤翻勤曬，貯存容器加蓋密封。
4、肉類、水產(chǎn)、蛋等易腐食品冷藏貯存。
5、食品與非食品不混放，與消毒藥品、有強(qiáng)烈氣味的物品不同庫儲存。
6、倉庫經(jīng)常開窗通風(fēng)，保持干燥。
7、冰箱、冷庫經(jīng)常定期化霜。
8、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等及時(shí)處理。
9、做好滅四害的工作。
包干區(qū)定期大掃除，保持倉庫內(nèi)外清潔。
員工手冊和規(guī)章制度21
一、食堂工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》各項(xiàng)規(guī)定及中華人民共和國衛(wèi)生部有關(guān)飲食衛(wèi)生五四制度。
二、認(rèn)真落實(shí)衛(wèi)生責(zé)任制，搞好環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。
三、原料進(jìn)出庫要有驗(yàn)收登記制度，層層把關(guān)，有毒、有害、蟲蛀、霉變及過期食品不得食用。
四、用具、盛器應(yīng)洗凈消毒，嚴(yán)格執(zhí)行一洗、二過、三消毒、四保潔制度，生熟必須嚴(yán)格分開使用，并有明顯標(biāo)志，防止交叉污染。菜蘿、鍋蓋、盛器要設(shè)架放置。
五、嚴(yán)防發(fā)生食物中毒，一旦發(fā)生食物中毒事故，應(yīng)及時(shí)上報(bào)，并做好事故分析調(diào)查研究工作，做到：原因不清不放過。
六、食堂工作人員不得將私人食品存放冷藏。
七、發(fā)現(xiàn)炊管人員有傳染病，應(yīng)及時(shí)做好調(diào)離工作。
八、全體炊管人員每年應(yīng)定期進(jìn)行體檢，合格者才能上崗。
九、新進(jìn)食堂人員必須經(jīng)過體格檢查，合格后才能上崗。
十、工作完畢后做好衛(wèi)生工作一手清，達(dá)到窗明、地潔、設(shè)備見本色。
十一、庫房整潔，按類分架，隔墻離地。有防鼠、蠅、蟑設(shè)施。
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