（熱）美食的作文15篇

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，許多人都寫過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的美食的作文，希望能夠幫助到大家。

美食的作文1

　　未見其物，先聞其香。榴蓮酥的香味和榴蓮不同，它是一種醇厚的香氣，是雞蛋和面粉混合后會(huì)讓人流口水的香氣，并沒有一點(diǎn)點(diǎn)榴蓮怪怪的氣味。它大多呈三角形，外酥里嫩。榴蓮酥的外皮是一層疊著一層，就像千層蛋糕，只不過它薄得晶瑩剔透。其中最外層最誘人，因?yàn)樗⒘说包S液，又灑了層白芝麻，所以最外層是最好吃的，里面的餡料是芝士和榴蓮混合在起后，經(jīng)過高溫而呈現(xiàn)出的一種流心的狀態(tài)，既有芝士的.焗香也有榴蓮的清甜，一口下去滿嘴爆漿，像煙花一樣在你口中炸開，并不斷刺激著你的味蕾。酥得掉渣的外皮和香甜軟嫩的餡料混合在一起，甜甜咸咸，只有兩個(gè)字：妙啊！

美食的作文2

　　“南瓜餅，香又脆，一口下去甜又美，黃燦燦的顏色，醇醇的味，看了都想流口水！”美味的南瓜餅是奶奶的拿手好菜，也是我們家鄉(xiāng)的特色，一聞到這個(gè)熟悉的味道，大家可都是贊不絕口，我也是這萬千“粉絲”之一，所以每天都吵著要吃奶奶做的南瓜餅。

　　今天，老師布置了一項(xiàng)特殊任務(wù)：做一道美味。一聽到這個(gè)消息，我都快樂瘋了，一想到回家就能學(xué)到奶奶的拿手好菜，我就迫不及待想趕緊放學(xué)，把第二天的秋游都拋到了腦后。終于回家了，我吵著要奶奶和我一起做美味的南瓜餅，奶奶趕緊挑了個(gè)自己種的大青南瓜，然后削成絲，和我一起做起來。只見奶奶一手拿著裝著南瓜絲的盆，一手朝里面放適當(dāng)?shù)柠}，好似一名久經(jīng)沙場的大將。我也毫不遜色，因?yàn)殚L期看奶奶做菜，我熟能生巧，把一個(gè)雞蛋打在盆里，手拿“雙锏”，開始攪拌，“非常順利！”我一邊做一邊想。奶奶一把接過攪拌均勻的雞蛋糊，放進(jìn)水，然后又放面粉，讓我繼續(xù)攪。“嘿咻嘿咻！”我的手開始酸了，那一個(gè)個(gè)小小的“面粉球”，好像是堅(jiān)不可摧，我把這個(gè)小球戳散，旁邊又冒出了一個(gè)，我竭力阻止，他們負(fù)隅頑抗，兩方不相上下，最終我憑借力量和時(shí)間，戰(zhàn)勝了“它”。緊接著，奶奶麻利的把南瓜餅煎成金黃色，香噴噴的南瓜餅就出鍋了。 南瓜餅金黃的.外衣，蛋黃的身體，上面還纏著一條條凌亂的細(xì)蔥做的綠色圍巾，幾個(gè)小家伙面對(duì)面圍成一個(gè)圈，可愛極了。

　　再一看，爸爸媽媽早已回來了，我端上南瓜餅，送上剛調(diào)好的調(diào)料，畢恭畢敬的讓他倆品嘗，爸爸媽媽吃了贊不絕口，我狼吞虎咽地吃著南瓜餅，竟忘了沾醋，爸爸媽媽笑著說我是個(gè)小饞貓，我也樂開了花。

　　南瓜餅既好吃又制作簡單，可真是令人回味無窮呀！

美食的作文3

　　“太香了，誰又弄了好吃的呀？”我走進(jìn)廚房，看見媽媽正在煮豬骨頭。我說怎么這么香呀，原來媽媽在煮我最愛吃的豬骨頭呀！

　　我對(duì)媽媽說：“還是媽媽了解我，知道我最喜歡啃豬骨頭。”我心想：媽媽這么疼我，我長大一定要疼媽媽。看著那誘人的豬骨頭，饞的我直流口水。我趕緊伸手去拿，媽媽趕緊制止了我，說：“剛煮好的，那么熱，可是會(huì)燙手的。”我說：“不就燙一下手嗎？我可不怕，就讓我這個(gè)小區(qū)里遠(yuǎn)近聞名的美食專家來嘗一嘗您的手藝。”媽媽笑著說道：“我知道你想吃，我又不和你搶，你還怕我偷吃不成。”媽媽用筷子把豬骨頭放到大碗里，讓它涼著。我心里十分著急，什么時(shí)候才能吃啊？

　　終于涼了，我拿起豬骨頭大口大口的啃了起來，我吃的`津津有味。看到我的這個(gè)樣子，媽媽哭笑不得。“真好吃，真好吃。”我開心地說道。不一會(huì)兒，豬骨頭就被我消滅完了。

　　啊！豬骨頭可真香，吃一口超爽，讓人吃一次還想再吃。我真希望媽媽能天天做給我吃。

美食的作文4

　　春天來了！小草掙脫出了大地的懷抱，探出小腦袋，小花也全部盛開，微風(fēng)一吹，就會(huì)頻頻點(diǎn)頭……人們常常關(guān)注著春天的鳥語花香，可對(duì)于一些人來說，他們會(huì)更喜歡春天的美食。

　　春天里，地頭邊、樹枝上，那些不起眼的“小玩意兒”，卻爬到了老百姓的.餐桌上，大家還給它們起個(gè)好聽的名字——樹頭菜。

　　奶奶喜歡吃柳芽，柳芽放到開水里焯一下，去掉淡淡的苦澀，直接涼拌，放些醋、香油和蒜汁，那簡直是人間美味。奶奶有時(shí)候把春天的柳芽曬干后再冷藏，這樣一年四季都可以食用，把柳芽、粉條和豆腐拌在一起，做成包子餡，那素包子也是美味極了。

　　姥姥喜歡吃榆錢，將榆錢蒂摘掉，清水洗凈，瀝干水，拌上干面粉，放到篦子、濕籠布上，待到水開后，把榆錢放到鍋里蒸，蒸個(gè)差不多20分鐘就可以出鍋了，接著再放點(diǎn)蒜末、鹽、香油后拌勻，就可以食用了，那味道真是新鮮極了。姥姥愛把榆錢蒸成窩窩頭，再配上辣椒醬，能讓人吃得撐破肚皮。

　　當(dāng)然，春天的美食也少不了槐花，那淡淡的香氣，吸引了許多人為它感嘆，或蒸、或煎、或炒，槐花都能做出美味。

　　春天還有許多美味，只要你能留心觀察，說不定一片不起眼的葉子、一朵平凡的小花，都會(huì)成為餐桌上的美味佳肴。

美食的作文5

　　俗話說“每逢佳節(jié)胖三斤”，更別說春節(jié)了，辭舊迎新之際，各色美食也齊齊上桌，讓人眼花繚亂，不知道先吃哪個(gè)好。而我的目光卻早已投到了那盤螺螄上。

　　我媽可算是吃螺螄其中的高手，絲毫不拖泥帶水。只見她用筷子精準(zhǔn)地夾起一顆螺螄，送到嘴邊，先是吮吸掉螺螄上的湯汁，再將螺螄的口子對(duì)準(zhǔn)嘴巴，兩頰用力地一吸，那肉便到了媽媽的像精巧靈敏機(jī)器似的嘴中。有時(shí)遇到調(diào)皮的螺肉，怎么用力也吸不出來，這時(shí)老媽就會(huì)靈活地將螺螄掉轉(zhuǎn)個(gè)頭，在剪掉的小口上吸一口，再轉(zhuǎn)回來，這回螺肉就乖乖地被送進(jìn)了嘴里。她的動(dòng)作十分嫻熟，手指與牙齒靈巧地配合著。“呲”“啪”“咔嚓”聲相互交融著，好像奏著歡快的樂章，不一會(huì)老媽的面前就堆滿了螺螄殼。

　　作為一個(gè)高手的兒子，我真是自嘆不如。我每次都要像一個(gè)老學(xué)究似的用牙簽把肉取出來才行，仔細(xì)地捏著牙簽，盯著一顆小小的堅(jiān)硬的.“石頭”，先將螺螄的“門”打開，再把牙簽插進(jìn)螺肉里，一勾，有時(shí)運(yùn)氣好能將螺肉完整地挑出來，完整的螺肉就像一條小蛇，嫩嫩的、滑滑的。用準(zhǔn)備好的調(diào)料一蘸，更是鮮美無比！有時(shí)卻怎么也奈何不了它，還要小心翼翼地用剪刀把殼剪掉才吃，一盤螺螄吃下來，可廢了不少功夫呢。

　　吃一只螺螄就要三十秒鐘，看來我必須要多加練習(xí)呀。

美食的作文6

　　【牛肉丸】

　　每當(dāng)春節(jié)一來，我總盼著那碗牛肉丸。在城市里吃不到那原汁原味、正宗的牛肉丸，于是一回老家就嚷嚷著要吃牛肉丸。一大早，嬸嬸與媽媽就去集市上給我買牛肉丸漿。

　　我還在睡著覺，外面的喧鬧聲，是格外的清晰。睡眼朦朧地起了床，發(fā)現(xiàn)樓下已經(jīng)有好多小孩子在那嬉戲，大人們?cè)谀腔�幫互助。下了樓，嗅了嗅，聞到牛肉丸的味道，便跑進(jìn)廚房，發(fā)現(xiàn)母親在那做著牛肉丸。看見我進(jìn)來，便說：“已經(jīng)給你燙好了一碗牛肉丸了，在桌上。”我連忙跑到桌前，暗自欣喜丸子出鍋了！一小碗的牛肉丸冒著熱氣，那些丸子快擠滿了整碗，一個(gè)個(gè)仰著頭，望著我，期待著能成為第一個(gè)寵兒。我先喝了口湯，熱湯一下肚，胃里暖暖的，咂咂嘴，說道：“這味道才正宗！”胃暖暖的，心也暖暖的。把一個(gè)丸子放在嘴里，一咬下去，牛肉丸特別細(xì)嫩，再嚼，整個(gè)嘴巴里被牛肉丸的味道占據(jù)，一個(gè)丸子，沒幾口就嚼完了，緊接著，是下一個(gè)的牛肉丸進(jìn)到嘴巴里。雖然它沒有炫邁那樣的持久，但是它有牛肉的氣息，沒有腥味，只有母親那早起的溫暖。我站到母親旁邊，觀看起母親制作美味的牛肉丸。那手法十分的嫻熟，只見她一只手抓起一小團(tuán)牛肉，手捏一捏，再一擠，一顆圓形的球就出來了，最后用勺子定形，一顆牛肉丸就做好了。沒一會(huì)兒，媽媽就弄好了一鍋的牛肉丸。

　　道在停留，想著，待會(huì)兒又是一碗牛肉丸，心里可高興了！

　　外公看我來了，十分高興，啥事都親力親為，他總是會(huì)在我回家時(shí)，給我做好多好多的'牛肉丸。母親的手藝是外公教的，可見，外公的手法比母親更加?jì)故臁Ｎ易�在桌前，碗里的牛肉丸，依然冒著熱氣。全然不顧已�?jīng)下肚的那碗牛肉丸，拿起勺子一舀，放進(jìn)嘴巴，一咬下去，還有筋在上面，似是一對(duì)不愿分離的情侶，卻被我無情地拆散了。在牛肉丸面前，“吃飽”這個(gè)概念便不復(fù)存在了，只有一個(gè)接著一個(gè)的牛肉丸。

　　不管是外公的牛肉丸，亦或是母親的牛肉丸，雖出自不同人的手，但同是一個(gè)味，那就是外公的疼愛，母親的愛意，那就是一碗“有心”的牛肉丸。

美食的作文7

　　從很早就聽說成都到西安的高鐵開通了，我和媽媽都還沒有去過這座擁有“世界歷史名城”、“世界十大古都之一”、“中國四大古都之一”之稱的西安，我們對(duì)西安充滿了想往。在距春節(jié)還有一個(gè)月的時(shí)候，媽媽在攜程網(wǎng)搶到了去西安的高鐵票，并預(yù)訂好了酒店。

　　終于到了春節(jié)，我和媽媽通過百度了解到西安有很多著名的景點(diǎn)。還有許多的特色小吃：肉夾膜、涼皮、面皮、羊肉泡膜、皮凍……，還有排在第一位的就是在名鼎鼎的“葫蘆雞”。我對(duì)西安的美食充滿了期待。

　　我們一行9人，下了高鐵后搭地鐵到達(dá)酒店的時(shí)候已經(jīng)晚上7點(diǎn)半了，餓得前胸貼著后背了。姨爹在西安的一個(gè)朋友接待了我們，他們匯合后先是來了一個(gè)大大的擁抱，然后又談了談自己經(jīng)歷的趣兒事，并說已經(jīng)在酒店已經(jīng)準(zhǔn)備好了晚餐了。

　　我們到了飯店，只見一大桌子的西安小吃，姨爹的朋友說：西安的特色主要是小吃，我今天把西安最有特色的.小吃都給你們點(diǎn)了，你們快嘗嘗。

　　只見桌上擺著肉夾膜、哨子面、皮凍等等十幾種小吃，然后還上了一個(gè)老式的什錦火鍋，據(jù)姨爹的朋友說：這個(gè)火鍋是西安人接待客人的最高規(guī)格了，我們迫不及待地把這些都嘗了個(gè)遍。這時(shí)又上了一道菜，形式葫蘆，原來這就是西安第一名菜“葫蘆雞”！我還專門了解了關(guān)于葫蘆雞的信息。葫蘆雞歷史悠久，已流傳千年，號(hào)稱長安第一味。色澤金黃，形式葫蘆，皮酥肉嫩，香爛味醇。我們一嘗果然名不虛傳，真的如網(wǎng)上介紹的一樣。我們吃得意猶未盡，心想明天我還要去買一只來吃。就這樣在賓主盡歡中吃完了飯。

　　第二天我們先是去了秦始皇兵馬俑、華清池，又到了西安專門打造的美食街“永興坊”去吃美食，我專門又去吃了葫蘆雞，但是感覺沒有昨天晚上的那家好吃。我們還吃了粉湯羊血、biangbiang面。

　　第三天我們又去了鐘樓、鼓樓，回民街，因?yàn)槿颂�多了沒有擠進(jìn)去，沒有吃成西安最有名的小吃街“回民街”的美食，成了一大遺憾，不過我們準(zhǔn)備下次有機(jī)會(huì)又來，吃遍西安美食。

美食的作文8

　　年是每個(gè)中國人最期盼的日子。它意味著異鄉(xiāng)游子歸鄉(xiāng)，全家團(tuán)圓，表示全家人能夠搬張椅子，圍著電視，磕著瓜子，暢談一年之事。年是溫暖的，最有情懷的。充滿年味的年，還要有除夕團(tuán)圓飯的大手筆。

　　每年團(tuán)圓飯都會(huì)有一道硬菜，也是母親的拿手好菜紅燒獅子頭。煎炸過后的獅子頭色澤金黃，圓乎乎的肉球像極了獅子的大肉腦袋。這道菜也有團(tuán)圓美滿之意。這也是我總期待這道菜的原因。

　　獅子頭做法雖簡單，但卻耗時(shí)久，考驗(yàn)的是做菜人的心意。而母親總能把它做到極致。我問母親：為什么你做菜這么好吃，每年都掌勺？母親笑吟吟地回答：只有飽含愛的菜才美味。你不是喜歡吃獅子頭嗎，今年我教你做。

　　母親將各種食材都切丁備用，這很花時(shí)間。母親切完了四種食材后疲憊的表情浮上了臉，可卻一瞬即逝。剁肉是最重要的環(huán)節(jié)，是能做成美味獅子頭的關(guān)鍵，也是母親強(qiáng)調(diào)最多的。母親將選好的上等五花肉剁得精細(xì)。她不在外面豬肉攤里絞，而要手剁，只為了更好的口感。母親拿著刀，上下剁著。剁肉的間距隔得很細(xì)，所以母親剁得很慢也很精細(xì)。母親將將切丁的馬蹄、胡蘿卜、蔥、鮑魚放入剁好的肉中一并攪拌。母親揉著她酸痛的`手臂攪拌著。站在一旁的我走上前接過母親手里的碗說：媽，我?guī)湍恪Ｄ赣H微笑點(diǎn)點(diǎn)頭。午后陽光很暖，即使在寒冬也沒有一絲冷意。母親被陽光鍍上了一層金邊，母親的笑不知是被陽光溫柔了，還是母親溫柔了陽光。

　　攪拌好的肉需要被丟成球。母親取一塊肉團(tuán)，手沾水左右手交替來回丟著肉球。母親的手很靈活，不一會(huì)就就丟好了六個(gè)大肉丸。母親將肉丸裹上面粉下鍋油炸。母親細(xì)心地將未被覆蓋到的地方用熱油淋下，待到定形時(shí)在翻動(dòng)它。肉丸子不需要炸熟，只要炸至金黃，上色即可。

　　炸好的獅子頭如網(wǎng)球般圓滾，放入鍋中鹵一個(gè)小時(shí)。之后在撈出香氣四溢的獅子頭放入鋪滿白菜的砂鍋中煮半小時(shí)。母親說：雖然這樣麻煩可卻不會(huì)浪費(fèi)白菜的清甜。充滿鹵味的白菜更美味。

　　出鍋的獅子頭色澤金黃，多汁彈滑，充滿了母親愛的味道。難怪母親從不說累，看到我們幸福的眼神，瞬間滿足。

　　獅子頭的美味在于本身，更在于它充滿了情懷。它牽動(dòng)了一家人的情緒，給予我們最美好的祝福。

美食的作文9

　　古代人說，“人是鐵飯是鋼”，每一個(gè)地區(qū)都是有自身的美食，北京市的涮羊肉，內(nèi)蒙古自治區(qū)的小肥羊，云南省的云南過橋米線，西安的饸饹面……而我最喜歡的便是大家蘇州市秋季的陽澄湖大閘蟹了。

　　俗話說得好：秋季的九月吃雌蟹，十月吃雄蟹。而今日姥姥恰好買來幾個(gè)陽澄湖大閘蟹。

　　金秋十月十月，蘇州市的大閘蟹以營養(yǎng)成分、金毛狗狗、金爪、青殼、白肚而出名。遙遠(yuǎn)一看她們齜牙咧嘴，好像要是輕輕地一夾，小孩的手指頭就能被她們夾斷了；再細(xì)細(xì)地一聽，她們傳出嘎吱嘎吱的響聲，好似戰(zhàn)斗前的`戰(zhàn)鼓聲。

　　下午總算來到，姥姥燒開，把蟹放鍋中，蓋鍋，中高火二十分鐘，再燜上十多分鐘。大家很早地拿好啦蟹八件，在鍋邊等待。等一擺盤，就用小尖嘴鉗把他們的殼輕輕地一敲，一陣芳香撲面而來。里邊的蟹柳白如明玉，細(xì)嫩肥嫩，但是我最愛吃的還是里邊金色的即將滴出來油來啦的蟹肉，肥嫩香醇，吃完這一，別的的美食都乏味了。

　　我覺得我愛秋天，也許就因它是個(gè)出產(chǎn)美食的時(shí)節(jié)。

美食的作文10

　　我不明白怎樣給美食定義，我想應(yīng)當(dāng)好吃的食物就叫美食吧！我所明白的美食應(yīng)當(dāng)是媽媽做的家常飯菜了！

　　媽媽做的菜中，我最喜歡的要屬西紅柿炒雞蛋了。媽媽炒的不僅僅味道鮮美，并且顏色也十分得好看，紅色的西紅柿，金黃的雞蛋，上頭還有一層綠色的蔥花。每次媽媽做這道菜時(shí)，我就會(huì)站在旁邊認(rèn)真的看著。

　　之后，我自我試著去做這道美食，第一次做的是慘不忍睹，可是還是學(xué)著媽媽的樣貌，給這盤糟糕的西紅柿炒雞蛋上頭撒了一層蔥花，期望給這盤失敗的作品加點(diǎn)顏色，好讓他看上去不是太有失水準(zhǔn)。

　　我勇敢的嘗了第一口，然后，整盤的據(jù)為己有！并不是因?yàn)槊牢犊煽冢�而是真的是太難吃了，不好意思讓爸爸媽媽他們受罪，更不想讓他們嘗到這前無古人后無來者的`，空前絕后的，能夠獨(dú)步武林的天下第一的難吃！

　　那以后，我明白了，一般，美食都是從最難吃的開始的，因?yàn)椋�此刻我的這道美食，可是爐火純青了。

美食的作文11

　　當(dāng)天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，大地便玩起了換裝的游戲，秋天正式登場了。秋天不但把大地變美了，同時(shí)也讓果子成熟，秋天是個(gè)豐收的季節(jié)，更是美食的季節(jié)。

　　說到美食，老饕們最愛吃的是“秋蟹”，那肥美的蟹肉，讓人看了垂涎三尺，吃完以后，更是口齒留香啊。而秋天的栗子也很好吃，它咬起來松軟甘甜，還記得我第一次吃的.栗子是大舅舅從天津買回來的糖炒栗子，聽說那可是必須排二個(gè)小時(shí)以上的隊(duì)才買得到的呢！還有那一顆顆像紫色寶石般的葡萄，也是秋天賜給我們的寶物，它的味道嘗起來甜中帶酸，我每次都忍不住一顆接一顆的吃下肚。

　　由橙黃色的柿子所做成的柿餅，更是福建的客家人所研究出來的秋季美食，它不但別有一番風(fēng)味，更是治療氣喘以及咳嗽的良藥呢！當(dāng)美麗的荷花謝了以后，好吃的菱角就成熟了，如果把它和排骨一起燉湯，便是餐桌上一道美味湯餚呢！

　　中秋節(jié)不可或缺的水果之一“文旦”，它的果肉細(xì)致多汁，而且果皮也具有驅(qū)蟲、防蚊、除臭的效用，但可別因它味道甜美而吃太多，否則會(huì)造成腸胃不適，更會(huì)放出很臭的“文旦屁”。我記得秋天還有一道美味的食物，那就是磨菇，每當(dāng)媽咪在煮磨菇濃湯時(shí)，那種撲鼻而來的香味，總是讓我無法克制自己的食欲，吃它個(gè)好幾碗。

　　秋天的美食真是說也說不完，秋天帶給我們這么多豐富的食物，我們可要細(xì)細(xì)的品嘗這些食物，不要辜負(fù)了大自然賜給我們的人間美味。

美食的作文12

　　夏天來啦！炎熱的夏天，怎能缺少清涼的美食？一放假，我就有吃遍所有美食的念頭了，但我該做什么美食呢？對(duì)，就做涼皮吧！

　　首先，將面粉和鹽放入盆中，倒入溫水，攪拌均勻。接著，拿出篩網(wǎng)過濾一遍，再倒入平盤，舀上一勺面漿，水開下鍋中，用小火煮上2分鐘。然后，拿起放入涼水盆，不燙手時(shí)揭下涼皮，放在刷了油的盤子里。繼續(xù)做下一張，吃多少做多少。接著調(diào)制靈魂醬汁，將蔥、白芝麻、生抽、香醋等佐料放入碗中備用。

　　媽媽的手藝可真好，做出來的涼皮波光粼粼的，摸起來十分光滑，拉扯起來還非常帶勁。看到媽媽做出這么好看的涼皮，我羨慕不已，再看看自己做的`，暗淡無光，千瘡百孔，真像一塊破布，讓人忍俊不禁。最后黃瓜切絲，面筋切塊，涼皮切條，放入盆中，倒入靈魂醬汁，攪拌均勻裝盤，一碗美味的涼皮就閃亮登場了。

　　涼皮閃閃亮亮的，耀眼的油汁在涼皮上流動(dòng)，我迫不及待地夾了幾條塞進(jìn)嘴里，一股酸辣的清涼感入喉，直直流進(jìn)我的心窩，簡直就是一個(gè)字：爽。

美食的作文13

　　來廣州，有幾個(gè)地方是一定要去的，比如——荔枝灣涌，可以說是廣州這幾年的一張美麗的旅游卡，——是廣州著名的西關(guān)菜源。

　　說起荔枝灣的'美食可以說很久了！有米卷、炸魚皮、馬蹄爽、牛羊肉雜碎湯等。其中我特別喜歡船粥，是在粥里加入魚片、炒花生、鮮蝦等近十種食材做成的。原來有的家船在荔枝灣的河里用船來操作，于是收集了各種各樣的原料，長而不雜，多而不雜，脆而不膩，軟而不滑，鮮而不膩，甜而不膩，適合每個(gè)人的口味。

　　說到船粥，歷史悠久。不知道你知不知道。相傳有個(gè)叫金水的姑娘，人很善良。有一天，她把父親抓來的一條鯉魚放回了河里。幾年后，金水的父親病重。她很難過，來到河邊祈求神仙的保佑。然后一個(gè)仙女從水里出來說：“我是幾年前你救的一條鯉魚。只要熬點(diǎn)魚蝦粥賣給別人，就可以換錢帶爸爸看病，10天之內(nèi)就能康復(fù)。”金水依法治好了父親的病。從此，這種粥被命名為“舟粥”。

美食的作文14

　　說起老友粉，那可真算得上是廣州的小吃了，酸、辣、咸、香兼?zhèn)洌�夏天吃著爽口，冬天吃著能潤肺。老友粉可真不愧為廣州美食的金字招牌，聞名全廣東的粉王。

　　來到廣州，你若不喝上一碗純正的老友粉，那可真是今生今世莫大的一個(gè)遺憾。隆冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)一家舊友粉店，要上一碗老友粉細(xì)細(xì)嘗嘗，那是最美不過的享受了。當(dāng)服務(wù)員從臥室里捧出一碗熱氣騰騰、香味撲鼻的老友粉的時(shí)侯，你肯定會(huì)先深深地吸一口氣，把那個(gè)香里帶辣、辣里透香的味道通通塞入肺腑里，然后，情不自禁地道一聲：“啊，真香!”再仔細(xì)端詳那碗肉質(zhì)鮮亮的老友粉，你會(huì)看見那暗紅的茄子湯里飄浮著一條條細(xì)細(xì)的白色姜絲、酸筍絲、點(diǎn)點(diǎn)白蔥末、黑黑的醬汁茸、綠油油的當(dāng)令水果、鮮美的'排骨等，它們似乎在對(duì)你說：“快來吃吧，這而且天下最美味的老友粉啊!”當(dāng)你迫不及待地將第一口老友粉吞下肚時(shí)，那又酸又辣，但卻酸辣得絕不過于的一種妙不可言的覺得襲遍腰部南寧小吃，它正好喚起了你的食欲但又不會(huì)很過剌激。于是，你會(huì)喝了一口還想喝第二口，恨不得一下子將整碗的老友粉給全部喝進(jìn)腹部里。吃完整碗老友粉的時(shí)侯，會(huì)辣得汗流浹背，辣得滿身通紅，辣得四肢舒服，真是一種酣暢淋漓的享受。

　　關(guān)于這鮮美的老友粉的來歷，還有一個(gè)傳奇故事：上世紀(jì)30年代，南寧有一家周記茶莊，老板熱情好客，每天客戶盈門。一位老翁天天都光顧周記茶莊喝酒，有幾天因發(fā)燒沒有去，周記老總非常想念南寧小吃，便將精制米線佐以爆香的酸筍、蒜末、肉末.、豆豉、辣椒、胡椒粉等，煮成熱米線一碗，送到那位舊友床邊。熱辣酸香的粉讓老翁胃口大增，他發(fā)了一身大汗，感冒也好了。事后老翁感激不盡，書贈(zèng)“老友常臨”的匾額給周老板，“老友粉”由此得名并逐漸享譽(yù)八桂。“幾天不喝老友粉，就像久不見老朋友一樣!”很多喝過老友粉的廣州人都有這樣的覺得。

　　這種喝了上癮的覺得，日益濃重，如今的南寧大街小巷飄滿老友粉的香氣，不光有舊友炒面，還新增了舊友炒粉、老友面、老友炒粉利等。

美食的作文15

　　花園夜市是我市最大的夜市，我的嬸嬸是本地人，有一次她約我們?nèi)�家走逛這個(gè)全市赫赫有名的美食夜市。

　　花園夜市有上百個(gè)攤位，最有名的.美食有港式魚蛋、碳烤香酥排、麻辣鴨血和牛排。我最喜歡吃碳烤香酥排，這個(gè)攤位總是很多人在排隊(duì)，香酥排看起來金黃香脆，吃起來香嫩多汁，令人回味無窮。吃完各種美食后，再來一杯冰涼的冬瓜紅茶，感覺好滿足。

　　希望大家有空可以到花園夜市逛一逛，一定會(huì)覺得不虛此行。

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