包餃子作文集錦15篇

　　在平凡的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家收集的包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子作文1

　　今天是除夕，家家戶戶都要包餃子吃，我們家也不例外。媽媽早早就剁好菜、調好餡、和好面了。我跟媽媽提出了要包餃子的要求，媽媽同意了。

　　我先洗干凈手，看了看媽媽是怎么包的，便學著媽媽的樣子開始包餃子了。但是，我發現自己包的形狀不如媽媽的好看，于是我便向媽媽請教。媽媽說：“擠的時候，邊緣不能留太多，要不然餃子會長出大大的耳朵，就不好看了。而且擠的時候除了大拇指和食指以外，其它的'手指都不能擠到餃子，要不然餃子的肚子就會被擠扁，同樣也就不好看了。”我按媽媽告訴我的小竅門重新開始包。先將餃子皮托在左手四個手指的地方，右手用筷子挑了一些餡放到餃子皮的中間，再把靠近手心的皮小心地向指尖的方向折過去，將餃子皮的邊緣對齊，然后將右手食指橫在餃子邊緣的下方，餃子皮的邊緣分別夾在左右手大拇指和食指的中間，兩個大拇指對齊以后，同時向食指方向輕輕擠壓，然后一個漂亮的元寶形餃子便完成了。我高興地把自己包的餃子給媽媽看，媽媽表揚了我，還說跟她包的都分不出來了呢！

　　吃年夜飯的時候，我感覺今天的餃子比以前的餃子要好吃多了。媽媽說：“這就是勞動的味道。”

包餃子作文2

　　今天是除夕，家家戶戶團圓的日子，還有一個習俗就是吃餃子。這不，我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。

　　到了家，我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈，揪起一個面團，在案板上撒點兒面粉。然后學著奶奶的樣子揉起面來。壓一下，按一下，不一會兒，面就被我揉好了。接下來，就要把面團揉成長條了，只見奶奶用力地搓著面團，雙手邊搓邊向兩邊不停的拉，三下五除二就把面團搓成了長條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢，又開始揉起了面團，正當我把揉好的面團剛放在案板上時，面粘在了案板上，急得我的'“金豆子”直落，奶奶說：“快，快在面團上撒些干面兒”。果然好多了。最后，我又把長條的面切成小面劑，用搟面杖搟成圓圓的小薄餅，就開始專心包餃子了。我先拿起了一個薄餅，用小勺子盛上一勺餡兒，放在中間，又用勺子壓一下餡，折疊對準邊，沿著邊用手捏緊，最后用雙手一擠，一個餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的月牙兒，有的像胖胖的娃娃，雖然賣相不是很好看，但我還是異常的興奮。

　　我們全家人圍坐在一起，看著春節聯歡晚會，吃著餃子，開心極了。

包餃子作文3

　　春節到了，我和婆婆一起包餃子，我滿懷好奇地看著婆婆是怎么包的，然后跟著一起包。

　　包餃子要用的是肉、皮和水，我把皮先拿到手中，然后放肉，我想：把肉放多點應該就會更好吃一點。后來你們知道怎么了嗎？結果它的“肚皮”被撐破了。“現在我正式宣布：這位病人無藥可救，已死亡。”我說完就把它丟到垃圾桶里了。婆婆聽到了我的話，“撲哧”一聲笑了起來，上氣不接下氣地對我說：“你把肉放多了就會包不好。”我聽了婆婆的`話，重新又包了一個。

　　這次我只放了一點點肉，捏起來的時候很好的，但放到桌上以后，餃子就多了很多皺紋。婆婆又說：“餃子里的肉不要放多，也不要放少，這樣才包得好。”這下我心里有數了，按照婆婆說的做，肉放得不多不少，哈哈，我終于成功了！

　　春節的那天晚上，我吃著自己包的餃子，感覺心里美滋滋的，似乎吃出了幸福的味道。

包餃子作文4

　　今天，我突然想吃餃子，我和媽媽說了我的想法，媽媽說，既然你這么喜歡吃餃子，要不你自己學學包餃子吧！我想包餃子這么容易。不就是把餡放在餃子皮兒上一包嗎？簡直太簡單了。

　　洗完手，我在飯桌前焦急的等待著。終于，媽媽端著拌好的餡兒和雪白的餃子皮兒過來了。只見媽媽熟練的，拿起餃子皮兒，舀起一勺餡兒，放在餃子皮上，在餃子皮的邊緣輕輕一劃動，一個漂亮又可愛的餃子就誕生了。我也趕緊睡了，來做一個，我有點手忙腳亂，但仍故作鎮定。我拿起一片餃子皮兒，放上一勺餡兒，用力一按，漂亮的餃子沒出來了，餡兒反而出來了。媽媽拿著一個勺子說，用這個勺子，一勺子餡兒就剛剛好了，也可以少一點。我又開始嘗試，這一次餡沒有出來，但皮兒破了。我失望極了，想看來我不是包餃子的料，還是吃現成的`比較適合我。媽媽似乎看穿了我的想法說，你認真的看著我做一個，力氣不要太大，再試一次。這一次我拿著我拿著餃子皮兒，輕輕地放上一勺餡兒，小心翼翼的一按，終于皮沒有破，餡也沒有漏。我開心極了，我和媽媽一起剝出了一盤兒，大小不一，形狀各異的餃子。

　　原來，看似簡單的事情，其實也不簡單，困難的事情經過不斷嘗試，也可以變得簡單。

包餃子作文5

　　今天，我做寒假作業時，有一道生活題:從包餃子、做面點、炒菜三項中選擇一項，進行體驗勞動。正好今天姥姥打算包餃子，我便打定主意，幫姥姥包餃子。

　　一切準備就緒，姥姥把面團搓成長條狀，然后切成大小均勻的面塊兒，在他們上面撒上面粉，接下來就是搟面皮兒。不一會兒，一片里厚邊薄的'面皮兒便出現在我的眼前。該包餃子了，經過姥姥的細心指點，我便學著姥姥的樣子包了起來。左手托著面皮，右手放進點餡，左手一捏，右手一捏，一個水餃在我手中誕生了！不好，水餃左邊露餡兒了，我趕緊拆了東墻補西墻，從右邊揪下一點兒面團，切到左邊去。不一會兒，整個餃子變成一個大花臉了。姥姥又幫著給修補修補，但是仍然有瑕疵。

　　接下來，在姥姥的幫助下，我又包了些餃子。看著他們“趴”在案板上，樣子雖然不好看，但我的心里很高興。

　　上鍋一煮，真香啊！

包餃子作文6

　　下午，親戚要來我家，我和奶奶就提前做餃子，做餃子別光看著簡單，做起來可是很難的。

　　想要吃到餃子，就需要搟餃子皮，做餡兒，包餃子，煮餃子這四個步奏才可以。

　　餃子餡兒奶奶已經做好了，有羊肉餡兒和大肉餡兒。親戚都喜歡羊肉的，自然得多包點。我和奶奶分工，奶奶搟皮，我包餃子，等親戚來了再煮。不愧是奶奶，搟的這么快，每張都大小一樣。我都忙不過來了，我也是新手，也得仔仔細細的捏。而且餡兒也不能放多了，奶奶搟的皮兒都沒地方放了，而我，卻才包六個呀。

　　奶奶看不下去了也幫我包了起來，奶奶拿著一個皮兒，在手里捏了捏，用筷子夾了一大塊肉弄在餃子皮兒里，再用筷子壓了壓，居然還說餡兒少了點，又添了一點，然后開始捏。我說：“你夾那么多肉，肯定包不住的。”話音剛落，一只皮兒薄餡兒多的餃子放在了餃子盤里。我下巴都合不上了，我也要學！

　　我照著奶奶的辦法開始做，先把皮兒放手中。仔仔細細捏了捏，直到滿意為止，然后，先夾一小塊肉放皮兒里，壓了壓，空間又增多了，然后再夾一大塊肉放里面，再壓。好！該包了 ，我先是捏最邊的那一點，然后一直往里包，到中間時餡兒竟然漏出來許多，我再拿筷子壓了壓，可以包了，我又向中間包去，結果包好了！

　　我拿著剛包的餃子給奶奶看，奶奶說還是餡兒少了點。但我覺得這已經蠻不錯了。我正要把餃子放到盤里時，發現盤里多了十幾個餃子，哇塞！奶奶什么時候做的！只顧自己了沒注意奶奶包了這么多。媽媽，姑姑來了，我們幾個一起包，不一會兒，餃子包好了，親戚也來了。開始煮餃子！不一會兒，廚房里飄出了香味。餃子好了。

　　大家品嘗著我們做的.餃子，臉上都露出了滿意的表情，我看不下了，自己也弄了一小碗餃子，咬到的每一口，都充滿幸福的味道。

包餃子作文7

　　吃餃子是中華民族的傳統，何況今天是春節，所以我和姥姥今天要包餃子。餃子怎么包呢？我以前只知道不顧一切的吃，從沒想過怎樣包餃子，今天我就要來體驗一下。

　　姥姥對我說：“王中希，你以前只知道吃餃子，現在你長大了，應該學會怎樣包餃子了，要知道自己包的餃子吃起來才有滋味。”我點頭說是。于是，姥姥就開始教我包餃子了。首先，姥姥從冰箱里把豬肉餡取出，又從陽臺上拿了一根蔥，從缸里撈出一顆酸菜，把這兩樣菜洗凈剁碎了放在盆里與肉餡拌勻，加入調味品入味。之后姥姥從面袋里舀了三碗面放盆中，在面中放了一小勺鹽，姥姥說：“這面里一定要放少許鹽，吃起來才有嚼勁，筋道。”接下來姥姥又一點一點放了一些涼水在面里，不停的'攪勻，雙手和面，和好后放在一邊，取出一半揉成長條狀，再切成一個個2厘米小面團，做好這一切后姥姥才讓我開始發揮作用。

　　我接到命令先把小面團用手搓成餅狀，再用檊面杖檊，我以前在電視上看過大廚師們包餃子，有同時檊四個面皮的，我也想學大廚師們，結果剛一動手，四個面餅同時粘在一起，哦，原來不是每個人都有這項技能的，姥姥說我心急吃不了熱豆腐，我只好一個一個的檊，可是我檊的面皮還是方不方，圓不圓的，姥姥鼓勵我要用心、耐心，慢慢來，于是我極其認真的去做，功夫不負有心人，我終于達到了令姥姥滿意的程度，檊出來的面皮中間厚，邊緣薄，不大不小能包出金元寶。

　　接下來我開始包餃子，一開始，包出來的餃子有的像怪獸一樣，有的像葵花一樣，還有的什么也不像，根本不成個，姥姥手把手教我包餃子，不厭其煩，我也終于包出了“金元寶”。

　　包完餃子，我很有收獲。不光是我學會了包餃子，還學到做事需認真，耐心，心態平和。在平凡的生活中我體驗到了姥姥對我的愛。因為以前只要我說想吃餃子，姥姥從未嫌麻煩，從未感覺一絲累。現在我長大了，我會幫助姥姥，一起包餃子照顧生病的姥爺。

包餃子作文8

　　我有一個受人尊敬的祖母，她有一雙充滿愛的眼睛。一雙靈巧的手。雖然她有很多白發，但我覺得她越來越年輕了。

　　有一天，我奶奶來到我家，她親切地問我：“燦燦，你想吃餃子嗎？奶奶會給你一個包。”她帶來了包餃子的工具，先把肉切成薄片，再拌上調料，然后開始包餃子。奶奶把皮鋪好，放上調料，不一會兒就包好了一個餃子。

　　我想打包，但我不知道怎么做。在奶奶的建議下，我終于打包了，但一點也不像。我和奶奶包了很久的餃子，才看到我有時候會把餃子弄碎，有時候餡兒露在外面。但是我沒有放棄。我還包著呢。過了幾分鐘，我做了一點像樣的，我想，“包餃子。”

　　不要看起來那么容易，其實需要一點點努力！"

　　我們把包好的'餃子炸了，香味把我所有貪吃的蟲子都引誘出來了。餃子終于煎好了。我嘗了嘗，不禁贊嘆道：“啊！真好吃！”我想：“我奶奶真好！”

包餃子作文9

　　今天，我高高興興地來到小桔燈，看看桌子上擺著餃子皮和餡，我心想：“難道今天要包餃子嗎？”

　　李老師大聲說：“自己動手，豐衣足食，今天我們一起包餃子。”老師請來了五位包餃子的高手給我們做示范，其中有一位是我的媽媽，我看著媽媽像變魔術一樣，在她的擠捏下，一個又一個穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現在我面前，我十分羨慕。

　　我學著媽媽的樣子，也迫不及待地拿起一張餃子皮，充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上，拿起勺子，舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間，然后沾了些水在餃子皮邊上，輕輕一卷，這時，調皮的肉餡從兩邊伸出腦袋，弄得我滿手都是，我急得直跺腳。媽媽對我說：“兩邊也要捏緊，餡不要放太多了。”聽了媽媽的`話，我把餡兒弄了些出去，再把兩邊捏緊，這次，餡兒果然不往外跑了，我包好了一個餃子，我高興極了，沒一會的功夫，我居然包了二十個。

　　大家吃著美味的餃子，個個臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子，還學會了包餃子。我真高興呀！

包餃子作文10

　　餃子是中國人的傳統面食，又好吃又好看，但是真包起來可真不是一件簡單的事情。去年春節，我們回到了老家，奶奶給我們包餃子吃。看見奶奶和媽媽包地又快又好，引起我的.好奇心，于是我對媽媽說：“媽媽，我想學包餃子。”“好呀！”媽媽答道。

　　認真地洗完小手，我興奮地學著媽媽的樣子包起了餃子。首先我拿起餃子皮，接著放上少量的餡，然后捏住口，最后一擠，可是問題就出來了：餃子一點也不聽我的指揮，包的時候我剛捏住中間的口，餡就從左邊探出了腦袋，我立刻揪了一點面補上，剛補好了左邊，它又從右邊探出了腦袋，我趕快把餡擠出來一點，好不容易包好了我的第一個餃子，可這也太難看了吧！歪歪扭扭地，立都立不穩，上面還打著一個補丁。看著勞動的“成果”，我生氣地說：“我不包了，這么難！”奶奶說：“你要有耐心才能包好，奶奶教你包刺猬餃子。”“那好吧！”我說。奶奶首先拿起餃子皮，接著放上少量的餡，然后捏住口，最后把餃子上面捏起圓溜溜的刺，刺猬餃子就包好了。我照著奶奶的樣子，包了一個，刺猬餃子新鮮“出爐”了。一個、兩個、三個……慢慢的，我越包越好，連奶奶都夸我包得又快又好。

　　我終于學會了餃子。看來任何事情都沒有我們想象地那么簡單，要親自嘗試才知道事實啊！

包餃子作文11

　　那天，爺爺奶奶決定包餃子給我們全家吃，于是奶奶就先把餃子里面的餡：紅蘿卜、豬肉……裝在一個藍色的大盆子里混在一起。奶奶準備了一碗水和一個袋子（袋子里裝的是一些白色的東西，類似于做面用的東西），然后先把袋子里的東西灑在餐桌上，以防包完餃子后，餃子皮黏在桌子上，一拿，餃子皮破了，餡就掉了下來，就等于白做了一個餃子。爺爺又把買回來的餃子皮放在桌子上。

　　包餃子就正式開始了，爺爺奶奶各自包各自的餃子，首先，我看奶奶包餃子：先拿了一塊包餃子用的餃子皮，然后再用勺子在藍色的盆里挖了一勺，放進餃子皮的中央，然后再用手粘粘碗里的`水，粘完水后，用手在餃子皮的邊上繞著，因為手上有水，所以餃子皮的邊上也都有水。再用餃子皮的一段對折到另一端去，至于邊邊呢，就先用手指在對折后的那一端的兩邊用手指往里推，這時候，會發現旁邊有兩個豎著的皮，在把皮往中間做一個交叉就可以了。我看見爺爺包的餃子圓鼓鼓的，似乎是給餃子吃了超級多白豬肉和巧克力似的。后來，我勸告爺爺不要包得太鼓了，小心餡漏出來，爺爺聽了后，馬上就沒包那么多餡了。

　　做完后，奶奶把這些餃子的三分之一拿去先蒸給我們吃，作為我們全家的中午飯，可惜媽媽沒有回來，媽媽只有在晚上六點多的時候才能品嘗到餃子呀！真可惜。雖然奶奶忘記買了蘑菇添加進餃子里，但是這餃子還是非常好吃，那餃子又香又好吃，吃的時候，有時，還會突然聽到噶的一聲響，一開始我不明白是什么，后來我才知道，哦！原來我吃到了最喜歡的馬蹄呀！那天，我們的房子里頓時都是香味。

　　我和爺爺奶奶不停地吃餃子，我幾乎每天都要吃那些餃子，因為我最喜歡吃爺爺奶奶那次包的餃子了。我吃完餃子后才發現，餃子雖然包得圓鼓鼓的，餡很容易漏出來，但是，那樣也很好吃，因為餡多嘛！我吃餃子就要餡多的，但又不喜歡餃子變得圓鼓鼓的樣子，餡容易漏出來。唉，世界上就是沒有十全十美的東西，用這一次包餃子舉例子的話，就是十全九美啦！

　　爺爺奶奶又要包叉燒包給我吃啦！我倒是要看看，叉燒包好不好吃。

包餃子作文12

　　暑假的一天，媽媽沒在家，我餓極了，看看家里也沒什么能吃的。我打開冰箱，看見里面放著一把韭菜，我靈機一動，想到了媽媽包的`餃子，我心想包餃子吃吧！

　　我把韭菜一根一根擇干凈，拿來一個盆，放入韭菜，用水仔仔細細地洗了好幾遍，洗完之后放到干凈的盆子里控了一會兒水，然后放到案板上，一刀一刀的把韭菜切碎，放入盆中待用。又拿來兩個雞蛋打進碗中，用筷子攪勻之后，打開電磁爐，往鍋里倒點兒油，等油熱了一邊倒雞蛋一邊攪，然后把韭菜、鹽和調味料放進去攪拌均勻，這樣餃子餡就算好了。

　　我把面粉倒入盆中，用碗接了點兒水。開始和面，我和呀，揉呀，終于把面粉揉成了團，然后放在案板上，把它切成一個個均勻的小疙瘩，再把它按扁，用搟面杖搟出一個個的小面片兒。我把餡放進餃子皮的中央，再把周圍捏起來包好，一個摸樣不好看的餃子就包好了。如此反復，我包了二十多個。然后在鍋里添上水，等水沸騰后，把一個個大餃子下進了鍋。大概煮了有五到六分鐘，餃子出鍋了，我咬了一口，好吃極了。因為這不僅是我的勞動成果，更是我學會的一項本領！我自豪極了！

包餃子作文13

　　今天早上，媽媽一大早就起床把菜買回來了。六點四十左右，媽媽叫我起床和她一起包餃子，我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服，刷牙洗臉，我以軍人的速度站在了媽媽的面前。“嗯，不錯，我們開工吧！”。

　　因為每次只是在旁邊看爸爸媽媽包餃子，實際自己并沒有真正動過手，于是媽媽便教起我來：首先，我們拿一張餃皮放在左手上，用無名指蘸一點碗里的水涂在餃皮邊緣，然后用勺子，挑一勺餡，放在餃皮正中央，再把餃皮對折一粘。就ok啦！

　　我按照上面的'步驟包了一個，呵呵，很簡單嘛，得到了媽媽的表揚我心里沾沾自喜，不過看看媽媽包的，是長得高高士兵，再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球，手像灌了鉛一樣抬不起來了。

　　媽媽在一旁鼓勵我。讓我別泄氣，多包幾個就會好的。我一連包了好幾個，胖士兵似乎感到了羞愧，把腰也挺得直直的了，我好開心啊.很快就包完了，媽媽把我包的餃子當做了我的營養早餐，放進了鍋里，燒熟后，我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的，感到格外的好吃。自己動手，豐衣足食，好耶！

包餃子作文14

　　吃了很多次餃子了，我卻沒有一次是自己動手做的，今天媽媽又買了一些面粉，說要包餃子，我聽后高興的說：“媽媽，讓我也一起做吧，我也想學包餃子。”

　　媽媽同意了，然后看見媽媽開始和面，先是把面粉倒進盆子里，然后加水，面和好之后，媽媽開始做餃子餡，把豬肉用絞肉機攪碎，再切一些韭菜，然后把豬肉和韭菜放進盆子里一起加鹽攪拌均勻，這些做完之后，媽媽就開始搟面了，搟成一張張餃子皮，搟好以后就開始包餃子了。

　　我學著媽媽拿起一張餃子皮，用勺子勺了一勺餃子餡放在中間，首先把餃子餡包起來，然后沾水收邊捏緊，就算是做好一個餃子了，看看媽媽做的，再看看我做的，真是一個天上一天地上啊，差別真是太大了。

　　媽媽笑著說：“第一次包成這樣還不錯，起碼還有個形，繼續加油！”

　　得到了媽媽的`鼓勵，我繼續包餃子，從一個到兩個，兩個到三個，慢慢的，我熟練起來了，也沒有第一個那么丑了，看來包餃子也沒有想象中那么難嘛！

　　當我和媽媽包好餃子之后，媽媽開始燒水下餃子了，這時，爸爸正好也下班回家了，看到我們正在煮餃子，爸爸說他做點調料，隨后就看見爸爸切了西紅柿，炒了炒做成西紅柿醬料。

　　哇，餃子熟了，調料也做好了，可以開動咯，這次的餃子真香啊！

　　這是我第一次包餃子，煮出來也沒有露餡，媽媽還夸我能干呢。

包餃子作文15

　　該包餃子了，趕緊跑去看阿姨包餃子。

　　餃子需要面包和餃子餡。

　　面包是由面粉制成的。我阿姨先給面粉加水，揉成面團。拉出面團，用圓棒將面團烘干成餅。

　　第二步，將芹菜和肉放在一起，切碎。我姑姑把它們剁碎，然后加入油和香料攪拌，從而制成餃子餡。

　　第三步，阿姨一手用筷子把餃子餡放在面包上，然后用手把面包擠成餃子的形狀。

　　就這樣，阿姨包了好多餃子，好吃，我吃了好多。

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