(通用)第一次炒雞蛋作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的第一次炒雞蛋作文，希望對大家有所幫助。
第一次炒雞蛋作文1
人生有很多第一，比如第一次學自行車，第一次炸魚，第一次說謊等等。今天，我想向你介紹第一個炒雞蛋。哈哈，有意思！
那天晚上，我自告奮勇煎雞蛋一次。我從冰箱里拿出兩個雞蛋，但是第一個已經來不及打在手上了，怕打破雞蛋弄臟手。我又想：第一次只是打雞蛋，不能就這樣放棄。
我敲了兩下碗邊上的.雞蛋，心想：“是啊！“打雞蛋沒那么難吧，”但我一說這話，雞蛋就飛出來了，發出噼里啪啦的響聲。我趕緊用紙擦了擦，沒想到蛋清和雞蛋黃都粘在我手上。我心想：哇，真惡心。媽媽看到了我無助的表情。我對自己很失望。
我洗了手，然后拿起另一只手。然后，我吸取了教訓：不要打得太快，否則雞蛋會飛出來。
我終于打完雞蛋了。
我現在要開始煎雞蛋了。我先把火打開，然后在鍋里放一些油。最后，我把雞蛋放進鍋里。雞蛋發出噼啪聲。我看到雞蛋要燒焦了。我馬上把雞蛋翻過來。
終于，我成功了！一個漂亮的雞蛋出鍋了！
第一次炒雞蛋作文2
今天，陽光阿姨讓我學習炒蛋。
我從冰箱拿出一個雞蛋，仔細觀察雞蛋，雞蛋的表面顏色是黃黃的，用手一摸很粗糙，就像沒有粉刷過的墻壁。我拿起蛋在一個小碗邊一敲，蛋殼上敲開了一條縫，我用雙手用力一掰，蛋液流了出來， 黏黏的，接著流出來的是蛋黃，最后又流出了一些蛋液。然后我拿了一雙筷子在碗里打蛋，“叮叮、當當……”好像敲木琴的聲音，又好像啄木鳥打洞的'聲音，最后，蛋黃和蛋清融合在一起，像黃皮球 。
蛋打好以后，我就開始炒蛋了。我先打開煤氣，等鍋燒熱了之后放入了油，接著把蛋倒入油鍋中，“噼噼啪啪”，油一下子在地上、桌上濺得到處都是，蛋膨脹了起來，過了一會兒，我放上鹽，拿鍋鏟 翻了幾下，大概過了20秒鐘，我的蛋終于炒好了，香噴噴的，讓人垂涎欲滴，我忍不住用筷子夾了一塊蛋放到嘴里，真好吃！
這時我想， 自己燒的東西才是最好吃的！
第一次炒雞蛋作文3
今天媽媽又去加班，到了中午還沒有回來。我的肚子開始咕咕亂叫，我找了許多地方也沒有吃的，于是我決定自己做飯。
做什么好呢？還是炒雞蛋吃吧。想著媽媽給我炒過的雞蛋是最好吃的了，就差點流下了口水。說干就干，我從冰箱里拿出來幾個雞蛋，把雞蛋磕破。打到碗里邊，使勁地攪起來，攪好之后我就把油倒進鍋里。把鍋放在爐子上，打開煤氣灶的開關，可是怎么沒有火苗呀？我著急地把鍋放下來，又放上去，忙活了好大一會兒，找不出什么問題。突然間我想到是不是沒有開煤氣閥？我看看煤氣總閥門，它還是原來關著的樣子。唉……原來是我忘開煤氣總閥啦！我擰開總閥門，煤氣灶上一圈兒又一圈兒的藍色火焰躥起來了。等油熱了，我就把雞蛋小心翼翼地倒進鍋里。我也學著媽媽的樣子翻炒起來。最后我放了一點鹽，味精，把煤氣灶和總閥門的所有開關關掉了。這時候，媽媽急匆匆地回到了家，看到我的佳作，一個勁地夸我很能干。我給媽媽一雙筷子，讓她嘗嘗。媽媽吃了一口，豎起大拇哥，說不錯不錯。我自己也拿起筷子，夾一塊雞蛋放到嘴里。吃起來是那么的香。
我享受著自己的`勞動成果，雖然沒有媽媽做的好吃，但這其中的滋味就是不一樣。
第一次炒雞蛋作文4
童年像是一個巨大的百寶箱，里面有喜怒哀樂四個小伙伴。有一個故事永遠裝在百寶箱里，就是第一次炒雞蛋。
一天，媽媽對我說：“今天和我學炒雞蛋吧？”我睜大眼睛看著媽媽，信心十足的說：“沒問題，保證完成任務！”
我學著哈哈哈樣子，拿出了雞蛋，在碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開雞蛋。我一看，媽呀！雞蛋流的.滿桌全是。我急忙取來紙巾，把灑在桌子上的蛋液擦干凈。我又拿出了一個雞蛋，重新打了起來，這次終于成功了，我攪了攪，接著又放了少許鹽、韭菜和味精。然后倒上油，片刻間，有過升起了“屢屢輕煙”。我把雞蛋倒入油鍋內，只聽“嚓”一聲，蛋黃和蛋清緊緊地抱在一起，還時不時鼓起乳白色的小泡泡，我用鏟子把雞蛋翻過來，又翻了過去，不一會就變成金燦燦的蛋餅了。
我把鏟在碗里，雙手遞給媽媽，說：“請您嘗嘗我的手藝如何？媽媽嘗了嘗，點點頭，笑了。
無數個第一次是我們成長路上留下的一個個腳印，勇敢地去嘗試著十分具有意義的第一次吧！
第一次炒雞蛋作文5
今天上午我跟媽媽說：“媽媽，今天中午的午飯我來炒雞蛋好嗎？”媽媽答應了，我高興地拉著媽媽的手直蹦。
中午終于來了。我從冰箱里挑出六個雞蛋，準備了一只碗，放在炒菜鍋旁邊。媽媽幫我把鍋洗好了，放在煤氣灶上面。我拿了一個雞蛋朝碗邊輕輕一磕，沒碎！再磕，一連磕了三次都沒碎。再瞧這雞蛋，挺著個大肚子仿佛在說：“小笨蛋，磕不碎我吧！還是讓你媽媽來吧！”看著它神氣的樣子，我火了，拿起它朝碗邊狠狠一磕，雞蛋“啪”的一聲，蛋液濺得我的衣服和臉都是。媽媽說：“你用力不要太重，也不要太輕，力度要剛剛好。”我聽了覺得非常有理，就照媽媽說的方法去磕，果然比第一次好多了。
媽媽把煤氣灶打開了，把油倒在鍋里，油熱了，“噼啪噼啪”地響起來了。我害怕極了。媽媽叫我把雞蛋液倒進鍋里。濺起的滴滴油“花”嚇得我把鍋鏟都給扔在地下了。媽媽撿起鍋鏟給我洗干凈說：“你不要太害怕。”說完遞給我鍋鏟讓我去鏟雞蛋。我鏟了，可是有一些已經糊了。媽媽說：“第一次炒菜難免會有意外，以后多炒就行了。”我聽了拿起炒糊了的'雞蛋來吃。但是心里還是很開心的。
第一次炒菜讓我受盡了挫折，我相信第二次炒菜一定會比第一次好許多。
第一次炒雞蛋作文6
暑假里的一天，媽媽、爸爸都不在家，我的肚子很餓。 我想吃飯又沒菜，怎么辦？炒蛋飯吃。
我馬上跑到冰箱那里拿出兩個雞蛋，又從碗柜拿出兩個碗。可是第一步打雞蛋就讓我吃了苦頭，我先嗑開一個小口，然后用手一掰，雞蛋倒是進去碗里了，可是蛋殼也跟著進去了。怎么回事呢？我仔細回想起媽媽打雞蛋的'樣了，終于發現了問題：我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕掰開的，而是握住整個雞蛋掰開的，怪不得打不好。打第二個雞蛋，我模仿媽媽打雞蛋的方法，效果果真好多了。
然后我開始攪雞蛋，第一次攪弄得到處都是，兩個雞蛋攪完后只剩下了一半。當然，攪完后我沒有忘記放點鹽和蔥花，我往鍋里放了兩勺油，因為我太餓，還沒有等到油熱，我就把雞蛋倒進了鍋里，來回翻滾了幾下就出鍋了。
雖然這盤炒雞蛋炒的味道遠不如媽媽做的好吃，又弄得我一身狼狽，手忙腳亂。但這是我自己的勞動果實，吃起來反而覺得又香又脆。
第一次炒雞蛋作文7
上個星期六天氣特別炎熱，太陽公公烤著大地。人們皺著眉頭，埋怨天氣為什么這么熱？你們知道為什么嗎？現在我就來告訴你們吧！
那天晚上我急忙趕回家，懇求媽媽教我做西紅柿炒雞蛋，媽媽爽快地答應了。
我看著媽媽從冰箱里拿出兩個西紅柿、三個雞蛋。媽媽叫我在盆子里面裝點自來水，接著媽媽把兩個紅紅的西紅柿放到盤子里讓我洗干凈，我把雞蛋敲開，蛋清和蛋黃像滑滑梯一樣溜進了碗里，我在 攪了雞蛋。媽媽在我旁邊指導著我……在媽媽精心指導下，我不一會兒就做好了。西紅柿炒雞蛋就做好了。
媽媽幫我把西紅柿炒雞蛋盛在盤子里，爸爸媽媽吃了我做的西紅柿炒雞蛋后笑容滿面地說：“啊！真香！孩子，你真的.長大了！”他們把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈。
通過這件事我明白了一道理：只要你想做一件事，無論多么艱難，你都可以做到。正所謂：世上無難事，只怕有心人！這真是個難忘的日子啊！
第一次炒雞蛋作文8
在我的記憶中，有許多第一次，但令我印象最深刻的第一次是炒雞蛋。
有一天，老師說：“你們放學回家要學會炒雞蛋，具體操作問自己的家長。”晚上放學回家對媽媽說：“老師要你教我炒雞蛋”！媽媽說“好啊，我教你。”到了做飯的時候，媽媽叫我：兒子過來炒雞蛋，”聽到媽媽叫我，我真是即激動又緊張啊。我按照老師告訴我炒雞蛋的順序，先磕開一只雞蛋，再用手掰開蛋殼兒，可是我用力太大把手指伸進了蛋殼，蛋液淌了一地，滿手也都是黏黏的'雞蛋液。洗凈了手重新來，打好了雞蛋放好鹽、蔥花也放進去一些，打開電磁爐等鍋干了，媽媽幫我放好了油，鍋里的油輕煙浮起，“滋啦”一聲放入了雞蛋進行翻炒，轉眼間雞蛋在溫度的作用下，變成了餅一樣的形狀，馬上要好的時候我關了火，用鍋內的余溫翻炒幾下就OK了。裝盤！看著盤中冒著熱氣、香噴噴、黃燦燦的炒雞蛋，心里那個高興啊！吃著自己炒的雞蛋真香。同時也感受到了勞動的快樂！
從這件事上，我想到了父母每天都很艱辛，我卻過著衣來伸手飯來張口日子。以后我要學會做更多家務事，努力分擔的媽媽辛苦。
第一次炒雞蛋作文9
看媽媽炒了幾次雞蛋后，我也躍躍欲試。這個星期天，我終于如愿以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。
星期天早上，我向媽媽提出了要求：“媽媽，讓我炒一盤雞蛋吧！
”媽媽同意了，我可高興了。好不容易挨到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗里。然后我加了一點醬油一點鹽，攪拌了半分鐘左右。接著，我打開煤氣爐和抽油煙機，把植物油倒進鍋里，讓油熱上一會兒，最后把雞蛋倒了進去。只見雞蛋變成薄餅狀，原先的.淡黃色變成了金黃色，還發出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒，再把它盛進盤子里。大功告成，一盤香噴噴的炒雞蛋就這樣做好了！
我能把雞蛋炒得這么好，是因為以前我用心觀察，再加上媽媽在一旁指導。是呀，只要你在生活中做一個有心人，你會學會更多的本領！
第一次炒雞蛋作文10
星期五的晚上，我想給媽媽做炒雞蛋，因為平時媽媽經常給我做這個，所以我要給媽媽一個驚喜！
我拿出雞蛋在碗沿上磕了幾下，雞蛋裂開了，我小心地掰開雞蛋，透明的蛋液和金黃的蛋黃就流到了碗里，我一手端著碗，一手拿著筷子，小心地攪拌起來，我在碗里放了一點鹽，又接著攪拌了一會，直到分不清蛋黃和蛋液為止。我打開爐子，往鍋里倒了一點油，等油冒煙的時候，把雞蛋倒進鍋里，我聽到“劈哩叭啦”的聲音，我趕緊拿起鍋鏟在鍋里來回翻動，蛋液變成了固體，還散發著誘人的香味，等雞蛋變得金黃，我就把火關了，把雞蛋乘到盤子里，一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。
我把做好的雞蛋端給爸爸、媽媽品嘗，媽媽高興地嘗了一口，說：“你這是個好孩子，媽媽為你而驕傲。”我也迫不及待地吃了一口，邊吃邊想：一個小小的`炒雞蛋都這么復雜，媽媽做飯真辛苦呀，我以后一定會聽爸爸、媽媽的話，不會辜負媽媽和爸爸的希望。
第一次炒雞蛋作文11
媽媽常在我耳邊嘮叨：“你也這么大了，應該學著做點事，學會獨立生活了。”聽得我的耳朵都磨出繭子了。
中午，我要吃炒雞蛋，媽媽讓我自己做。在媽媽的再三催促下，我不情愿地走向廚房。媽媽翻來覆去再三交代我炒雞蛋的過程。我先把蔥花切好放進小碗里，再從冰箱里拿出四個雞蛋輕輕地在碗邊上磕了幾下，可是用力太輕了，雞蛋沒有破。我火冒三丈使勁一磕，只聽見“當”的一聲，手和衣服全是蛋黃、蛋清，真是狼狽不堪。媽媽在旁邊見了，溫和地對我說：“別急，來，再試一次。”說著給我做了個示范。我照著媽媽的樣子一磕，雞蛋裂了條縫隙，用力一掰，蛋清和蛋黃乖乖地躺在碗里。然后，我把鹽、蔥放進碗里，認真攪拌之后，我打開煤氣灶，等鍋熱了再倒進油，油燒熱后就把雞蛋倒進去，只聽見“噼里啪啦“的響聲，雞蛋不停地冒著小泡泡。我連忙拿起鍋鏟把雞蛋翻來翻去，不一會兒黃燦燦的雞蛋就炒好了。
我把我的'“杰作”端給爸爸嘗一嘗，爸爸表揚我有大廚的風范。吃著香噴噴的炒雞蛋，聽著爸媽的贊揚，心里甭提有多高興了，沒想到第一次炒雞蛋就這么成功！
第一次炒雞蛋作文12
星期天，爸爸媽媽出去上班了。到了中午還沒回來，我一個人呆在家里，肚子餓得咕咕直叫，早已唱起了“空城計“。于是，我三步并作兩步，直奔櫥柜前，探頭一看，嘿！只剩下可憐的一點剩飯，可光有剩飯沒有剩菜怎么行呢？正當我垂頭喪氣時，一看，櫥柜里還有一籃雞蛋。“啊！真是天助我也，就做炒雞蛋吧！
炒雞蛋我可從來沒學過呀！因為平時學習緊張，哪顧得上學這些呢？世上沒有后悔藥賣呀，于是，我學著爸爸的'樣子，先打開煤氣，把鍋房在火上，然后倒油，聽爸爸說過，油滾開才能放雞蛋，誰知，就在我拿雞蛋的時候，鍋里的油“吱吱”地響起，冒著白煙，我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。我快步跑到鍋旁，只見煙越來越大，我就把雞蛋打到鍋里，放點鹽，這時鍋里起了火苗，鍋里的那個雞蛋也燒焦了，黑糊糊的。我的臉也被熏得熱辣辣地。“哎！吃雞蛋可真難呀！”
爸爸媽媽回來了，看見我一副狼狽的樣子，笑著說：“做事要有始有終，這次沒有炒好，不要灰心，下次再來。”我若有所思地點點頭。
第一次炒雞蛋作文13
今天，我自告奮勇地向奶奶學燒菜。具體燒哪個菜呢？對了，就炒我早上最愛吃的——香蔥炒蛋！
我從冰箱里拿出三個雞蛋，這雞蛋紅撲撲，滑溜溜，唷，拿在手里還冷冰冰的。接著，又從陽臺上的蔥盒里剪了三、四根小蔥，蔥葉碧綠，是細細的、空心的圓筒形，顯得亭亭玉立。送到鼻尖聞一聞，哇，好香！我把蔥洗凈，切段后放進備好的碗里。
拿著蛋，在碗沿敲了幾下，蛋就開了一條細縫，我用大拇指對著縫隙一摳，順勢把蛋殼分成了兩半。隨著“啪”的一聲，里面的蛋黃、蛋清一股腦兒流進了碗里。我拿著筷子“啪啪啪”地打起蛋液（之前在老媽那兒學的招式，這會兒顯得很熟練呢！嘻嘻）。一會兒，蛋黃散了，和蛋清混在了一起，在奶奶的指點下放了一點鹽和雞精再打幾下，好讓鹽和雞精充分溶化。
我提了一只干凈的鍋，放在煤氣灶上。等鍋熱了，在鍋里倒入少量菜油，一會兒，油微微冒煙，我快速地把蛋液倒了進去。一瞬間，鍋里出現了一朵漂亮的白花，我用鍋鏟翻炒幾下，這白花就成了金黃的小餅塊，而那碧綠的'小蔥像星星一樣，在天空閃爍，真是漂亮極了。
我把炒好的蛋盛到小盤里，聞一聞，好香！嘗一嘗，好吃！今天的“香蔥炒蛋”特別好吃，因為是我的勞動成果咯！
第一次炒雞蛋作文14
今天我媽媽很忙，所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。
我準備了兩個又大又紅的西紅柿，三個圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈，切成小塊放到碗里；之后我又把雞蛋磕破，打到了碗里，又加了一點鹽和水。媽媽說，加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時，要把碗傾斜一點，拿一雙筷子，把雞蛋黃弄破之后，沿著一個方向快速地攪動，直到把蛋清和蛋黃攪到一起。
我把炒鍋放在煤氣灶上，之后開火了。等鍋熱了以后就開始倒油，再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油，便開始發出嗞嗞的`響聲，好像在說：“好熱呀，好熱呀！”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹，同時也凝固了起來，但是中間還是蛋液，我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋，但是鍋鏟拿著很不順手，我還擔心被燙到，所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了，因為我翻慢了。雞蛋炒好以后，就加西紅柿一起炒。她們在一起發出陣陣香味兒。之后炒好裝盤，黃黃的雞蛋配著紅紅的西紅柿，十分誘人。
我覺得做一次菜真不容易，我以后要多做家務，減少爸爸媽媽的負擔。
第一次炒雞蛋作文15
每個人都有許許多多的第一次。比如：第一次上領獎臺，第一次當升旗手，第一次上電視，第一次沒做作業。而我在這里寫的是我第一次炒蛋。雖然是在媽媽的指導下完成的，但是還是覺得蠻有意義的。
第一步：把蛋輕輕一敲，然后扳開，金黃的蛋黃涌到碗里。接下來，用筷子將其攪勻，在加點點鹽，就可以下鍋了。
我猛然想起，鍋還沒洗，只好洗凈后再炒。洗凈后，把火點燃，把水燒干后，放油。“噼哩嘩啦”隨著油的聲音，蛋也該下鍋了，蛋由小變大，“加點蔥花”我把提前準備好的蔥花倒進鍋里，“翻一個面”我依計行事。好了，這一道簡單的`炒蛋就要完成了，最后一步，用鍋鏟把蛋鏟起來，一道完整的炒蛋完成了。
我把做好的炒蛋端上桌子，“我先嘗一嘗。嗯，可以吃。“”不錯，第一次炒蛋就很好吃“媽媽點評道。下次媽媽不在也能做吃的了，你們說是嗎？
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