第一次炒雞蛋作文（精品15篇）

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的第一次炒雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一次炒雞蛋作文1

　　人生有第一次打羽毛球，第一次做雞蛋，第一次放學(xué)自己走回家，而我最忘的是20xx的暑假里我第一次做雞蛋。

　　記得那次是周六中午是媽媽做飯時(shí)間，媽媽把我叫到廚房對(duì)我說：吳圣昊，今天我來教你做雞蛋和做飯，你長(zhǎng)大了應(yīng)該學(xué)一下廚房里的事情，學(xué)會(huì)了可以自己照顧自己，如果哪天媽媽不在家你放學(xué)回家就不會(huì)餓肚子。

　　媽媽跟我說，首先拿二個(gè)雞蛋打破取出蛋黃和蛋白，然后把二個(gè)雞蛋攪拌起來呈黃色狀，再加一點(diǎn)點(diǎn)水，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽后再次攪抖，加水的原因是讓雞蛋吃起來更滑嫩，加鹽的原因是讓雞蛋有咸味，這些都是做雞蛋的.小巧門，不要小看做雞蛋，要做出好吃雞蛋也是一件不容易的事喲，接下來平底鍋要出馬，做雞蛋需要“熱鍋冷油”鍋要燒的滾燙滾燙后加油，然后馬上把雞蛋放時(shí)鍋里，這時(shí)考驗(yàn)廚藝的時(shí)候到了，需要控制時(shí)間，雞蛋放進(jìn)鍋油里發(fā)出滋滋的響聲，我被嚇的本能的往后退了幾步，這時(shí)我對(duì)自己說不要怕，不要怕，于是我走到鍋前拿起鍋鏟繼續(xù)做雞蛋，不一會(huì)香噴噴雞蛋就出鍋了。

第一次炒雞蛋作文2

　　暑假里的一天，媽媽、爸爸都不在家，我的肚子很餓。 我想吃飯又沒菜，怎么辦？炒蛋飯吃。

　　我馬上跑到冰箱那里拿出兩個(gè)雞蛋，又從碗柜拿出兩個(gè)碗。可是第一步打雞蛋就讓我吃了苦頭，我先嗑開一個(gè)小口，然后用手一掰，雞蛋倒是進(jìn)去碗里了，可是蛋殼也跟著進(jìn)去了。怎么回事呢？我仔細(xì)回想起媽媽打雞蛋的'樣了，終于發(fā)現(xiàn)了問題：我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕掰開的，而是握住整個(gè)雞蛋掰開的，怪不得打不好。打第二個(gè)雞蛋，我模仿媽媽打雞蛋的方法，效果果真好多了。

　　然后我開始攪雞蛋，第一次攪弄得到處都是，兩個(gè)雞蛋攪完后只剩下了一半。當(dāng)然，攪完后我沒有忘記放點(diǎn)鹽和蔥花，我往鍋里放了兩勺油，因?yàn)槲姨�餓，還沒有等到油熱，我就把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，來回翻滾了幾下就出鍋了。

　　雖然這盤炒雞蛋炒的味道遠(yuǎn)不如媽媽做的好吃，又弄得我一身狼狽，手忙腳亂。但這是我自己的勞動(dòng)果實(shí)，吃起來反而覺得又香又脆。

第一次炒雞蛋作文3

　　大家還記得，你從小到大有多少個(gè)第一次嗎？從第一次看到這世界，到第一次說話，再到第一次走路，也許你都不記得了，當(dāng)然，我也不記得，但我第一次炒雞蛋我現(xiàn)在卻記得清清楚楚。

　　那是一個(gè)晚上，媽媽做菜的時(shí)候，我來到廚房，發(fā)現(xiàn)媽媽正在做炒雞蛋，看著媽媽做的炒雞蛋，仿佛已經(jīng)做好了，我正在香噴噴的吃著，但我不會(huì)做。我就對(duì)媽媽說：“媽媽，你教我炒雞蛋好嗎？”媽媽一愣，看著我說：“好吧，但要一遍學(xué)會(huì)，因?yàn)槲也荒茏龅诙�次了。”我高興的回答“太好了。”

　　說完，媽媽開始教我了，先拿出兩個(gè)雞蛋，再拿出兩個(gè)碗，把雞蛋敲碎，然后倒入碗中，這時(shí)，往鍋里倒半勺油，插上電源，在油熱的功夫把剛才的兩個(gè)雞蛋拌勻，再放入半勺鹽，再迅速拌勻，在這里注意，千萬要拌勻，否則吃起來這里咸點(diǎn)，那里淡點(diǎn)，就該不好吃了，就在這時(shí)，油鍋熱了，然后把剛才拌勻的'雞蛋倒進(jìn)去，頓時(shí)，鍋里立刻盛開了一枝大菊花，我不禁尖叫起來，實(shí)在是太漂亮了，就在欣賞的時(shí)候，媽媽說：“快翻個(gè)”。我連忙翻個(gè)了，等熟了以后，把它放在碗里，當(dāng)自己品嘗自己做的菜時(shí)，心里一陣高興。

　　吃完這個(gè)大菊花，我也吃飽了，回去睡覺去了！

第一次炒雞蛋作文4

　　人生中有許許多多的第一次：第一次學(xué)自行車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹第一次炒雞蛋。哈哈有趣吧！

　　那一天晚上，我自告奮勇的'要炒一次雞蛋。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，第一個(gè)雞蛋在我的手中遲遲不敢打，我生怕把雞蛋打破弄臟了自己的手。我又想了想：我才第一次打雞蛋，不能這樣放棄了。

　　我把雞蛋在碗邊敲了兩下，心里想："誒！打雞蛋也沒那么難？"但剛這么一說雞蛋就飛了出去發(fā)出了噼一聲，我趕忙用紙擦，可沒想到雞蛋清和雞蛋黃都粘到了我手上，我心想：哇好惡心啊。媽媽看到我無奈的表情。對(duì)我感到很失望。

　　我把我自己的手清理干凈，然后又拿起另外一個(gè)。接著，我吸取了教訓(xùn)：不能打太快不然雞蛋會(huì)飛出去。

　　我終于完成了打雞蛋工作。

　　我現(xiàn)在要開始炒雞蛋了我先把火打開再在鍋里放一些油，最后把雞蛋放進(jìn)去，雞蛋在鍋中發(fā)出噼里啪啦噼里啪啦的聲音，我看到雞蛋快要糊了，我立刻把雞蛋翻了個(gè)身。

　　最后，我終于成功了！一個(gè)漂亮的雞蛋出鍋啦！

第一次炒雞蛋作文5

　　五一節(jié)到了，姥姥姥爺來我家做客，我很想做一道菜給他們嘗嘗。做什么好呢，還是做最簡(jiǎn)單的炒雞蛋吧。

　　說干就干。我洗了手，從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋出來，洗干凈后，又拿出一個(gè)碗，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，雞蛋殼從中央破碎了，我用雙手沿著裂縫把蛋殼輕輕掰開，雞蛋液就打到碗里了。加點(diǎn)鹽，然后用筷子快速攪拌，攪好后放在一旁備用。

　　爸爸幫我打開煤氣，我把鍋放好，鍋燒熱，倒入少量的油，等油燒熱了以后，我雙手握著鍋把手，輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)一下炒鍋，讓油把鍋的`四周都沾上油，然后左手拿起碗，右手拿筷子，讓蛋液從筷子中間流進(jìn)鍋里。鍋里的蛋液遇到熱油，立刻發(fā)出“”噼噼啪啪”的響聲，不一會(huì)，蛋液就開始凝固起來，接著一個(gè)金燦燦的太陽出現(xiàn)在鍋里。我急忙拿起鏟子，把雞蛋在鍋里翻了個(gè)面，左手繼續(xù)握住鍋把手，固定住鍋。反復(fù)給雞蛋翻面后，雞蛋就炒熟了。關(guān)火，盛盤，一盤油汪汪，黃燦燦，香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。放涼了，我嘗了一口，好香啊，爸爸媽媽姥姥姥爺也都夸贊我雞蛋炒的又嫩又香。

　　媽媽經(jīng)常說：“沒有容易做的工作。”爸爸也經(jīng)常說：“說的容易做著難。”通過學(xué)習(xí)炒雞蛋，我終于明白爸爸媽媽說的話的意思啦！

第一次炒雞蛋作文6

　　今天我媽媽很忙，所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。

　　我準(zhǔn)備了兩個(gè)又大又紅的西紅柿，三個(gè)圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈，切成小塊放到碗里；之后我又把雞蛋磕破，打到了碗里，又加了一點(diǎn)鹽和水。媽媽說，加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時(shí)，要把碗傾斜一點(diǎn)，拿一雙筷子，把雞蛋黃弄破之后，沿著一個(gè)方向快速地?cái)噭?dòng)，直到把蛋清和蛋黃攪到一起。

　　我把炒鍋放在煤氣灶上，之后開火了。等鍋熱了以后就開始倒油，再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油，便開始發(fā)出嗞嗞的響聲，好像在說：“好熱呀，好熱呀！”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹，同時(shí)也凝固了起來，但是中間還是蛋液，我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋，但是鍋鏟拿著很不順手，我還擔(dān)心被燙到，所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了，因?yàn)槲曳�慢了。雞蛋炒好以后，就加西紅柿一起炒。她們?cè)谝黄鸢l(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤，黃黃的雞蛋配著紅紅的`西紅柿，十分誘人。

　　我覺得做一次菜真不容易，我以后要多做家務(wù)，減少爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。

第一次炒雞蛋作文7

　　看媽媽炒了幾次雞蛋后，我也躍躍欲試。這個(gè)星期天，我終于如愿以償，當(dāng)了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。

　　星期天早上，我向媽媽提出了要求：“媽媽，讓我炒一盤雞蛋吧！

　　”媽媽同意了，我可高興了。好不容易挨到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋，把它們小心翼翼地打進(jìn)碗里。然后我加了一點(diǎn)醬油一點(diǎn)鹽，攪拌了半分鐘左右。接著，我打開煤氣爐和抽油煙機(jī)，把植物油倒進(jìn)鍋里，讓油熱上一會(huì)兒，最后把雞蛋倒了進(jìn)去。只見雞蛋變成薄餅狀，原先的淡黃色變成了金黃色，還發(fā)出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個(gè)面，用小火烤了一會(huì)兒，再把它盛進(jìn)盤子里。大功告成，一盤香噴噴的炒雞蛋就這樣做好了！

　　我能把雞蛋炒得這么好，是因?yàn)橐郧拔矣眯挠^察，再加上媽媽在一旁指導(dǎo)。是呀，只要你在生活中做一個(gè)有心人，你會(huì)學(xué)會(huì)更多的.本領(lǐng)！

第一次炒雞蛋作文8

　　“爸爸媽媽，今天，就由我這個(gè)‘小懶蟲’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚。”我鄭重地公布。

　　我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開水龍頭，“嘩”的一聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說：“得了吧，你。”我說：“一回生二回熟，我再試試。”我把水關(guān)小了，把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，預(yù)備切時(shí)，爸爸提醒我：“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來。”我把小綠帽摘下來，扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子，切了起來。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放進(jìn)盤中。然后，把兩粒雞蛋打進(jìn)碗中，拿著筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗干凈，放在爐灶上，等鍋里的.水干了，我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了，我把蛋放進(jìn)鍋里，炒了幾下，再把西紅柿放進(jìn)鍋里，放進(jìn)鹽和味精，炒一會(huì)兒。不久，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手里誕生了。

　　吃飯時(shí)，爸爸媽媽夸我：我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。

第一次炒雞蛋作文9

　　今天媽媽又去加班，到了中午還沒有回來。我的肚子開始咕咕亂叫，我找了許多地方也沒有吃的，于是我決定自己做飯。

　　做什么好呢？還是炒雞蛋吃吧。想著媽媽給我炒過的雞蛋是最好吃的了，就差點(diǎn)流下了口水。說干就干，我從冰箱里拿出來幾個(gè)雞蛋，把雞蛋磕破。打到碗里邊，使勁地?cái)嚻饋恚瑪嚭弥�后我就把油倒進(jìn)鍋里。把鍋放在爐子上，打開煤氣灶的開關(guān)，可是怎么沒有火苗呀？我著急地把鍋放下來，又放上去，忙活了好大一會(huì)兒，找不出什么問題。突然間我想到是不是沒有開煤氣閥？我看看煤氣總閥門，它還是原來關(guān)著的樣子。唉……原來是我忘開煤氣總閥啦！我擰開總閥門，煤氣灶上一圈兒又一圈兒的藍(lán)色火焰躥起來了。等油熱了，我就把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。我也學(xué)著媽媽的.樣子翻炒起來。最后我放了一點(diǎn)鹽，味精，把煤氣灶和總閥門的所有開關(guān)關(guān)掉了。這時(shí)候，媽媽急匆匆地回到了家，看到我的佳作，一個(gè)勁地夸我很能干。我給媽媽一雙筷子，讓她嘗嘗。媽媽吃了一口，豎起大拇哥，說不錯(cuò)不錯(cuò)。我自己也拿起筷子，夾一塊雞蛋放到嘴里。吃起來是那么的香。

　　我享受著自己的勞動(dòng)成果，雖然沒有媽媽做的好吃，但這其中的滋味就是不一樣。

第一次炒雞蛋作文10

　　每個(gè)人都有許許多多的第一次。比如：第一次上領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)，第一次當(dāng)升旗手，第一次上電視，第一次沒做作業(yè)。而我在這里寫的是我第一次炒蛋。雖然是在媽媽的指導(dǎo)下完成的，但是還是覺得蠻有意義的`。

　　第一步：把蛋輕輕一敲，然后扳開，金黃的蛋黃涌到碗里。接下來，用筷子將其攪勻，在加點(diǎn)點(diǎn)鹽，就可以下鍋了。

　　我猛然想起，鍋還沒洗，只好洗凈后再炒。洗凈后，把火點(diǎn)燃，把水燒干后，放油。“噼哩嘩啦”隨著油的聲音，蛋也該下鍋了，蛋由小變大，“加點(diǎn)蔥花”我把提前準(zhǔn)備好的蔥花倒進(jìn)鍋里，“翻一個(gè)面”我依計(jì)行事。好了，這一道簡(jiǎn)單的炒蛋就要完成了，最后一步，用鍋鏟把蛋鏟起來，一道完整的炒蛋完成了。

　　我把做好的炒蛋端上桌子，“我先嘗一嘗。嗯，可以吃。“”不錯(cuò)，第一次炒蛋就很好吃“媽媽點(diǎn)評(píng)道。下次媽媽不在也能做吃的了，你們說是嗎？

第一次炒雞蛋作文11

　　今天是國慶節(jié)，媽媽教我做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我開始操作啦。首先把西紅柿洗干凈，然后再切碎。再把雞蛋在碗邊敲碎，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里，然后用筷子攪拌均勻。這時(shí)在鍋里多加一些油，等到油熱了以后，我快速地把攪拌均勻的雞蛋倒進(jìn)油鍋里，雞蛋“嘩”……一聲膨脹起來，像一朵美麗的大菊花盛開了，有黃有白漂亮極了，然后我用鍋鏟把“大菊花”切碎，再把西紅柿倒進(jìn)炒蛋的鍋里，把雞蛋片和西紅柿一起攪拌，然后再放點(diǎn)食鹽、味精、花椒面、白糖，輕炒幾下把它們盛到盤里。這道又漂亮又可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。我把菜端上桌，爸爸、媽媽、姥姥嘗了都說：“太好吃了”。我開心地笑了。

　　今天我學(xué)會(huì)了做一道香甜可口的'菜。并得到大家的贊揚(yáng)，我高興極了。

第一次炒雞蛋作文12

　　星期天，吃完中午飯，媽媽說：“你那么喜歡吃雞蛋，今天晚上你自己炒，也讓你試試”。聽到這話，我頓時(shí)又興奮又緊張。

　　到了晚上，我不見媽媽回來，也許她加班去了。等了很久，還是不見媽媽回來。于是，我下定決心自己炒雞蛋吃。開始找出媽媽給我寫的教我炒雞蛋的本子。我打開炒雞蛋的本子，按照上面寫的做。首先，拿出一個(gè)碗，右手拿一個(gè)雞蛋，對(duì)著碗“啪啪”雞蛋便破了一個(gè)口，我用兩只手把它往外掰，雞蛋就落在了碗里面。接下來加點(diǎn)鹽，我叫爸爸幫我切洋蔥，爸爸切好了。我把爸爸切好的洋蔥撤在碗里，然后用筷子按順時(shí)針不停攪拌。攪著攪著，手就酸了，終于攪勻了。那邊，爸爸已經(jīng)幫我開好了火。鍋熱了，倒好油，然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。不好，那些油濺到我衣服和手上了，幸好，我提前穿好了炒菜的'圍衣，我趕緊用涼水沖了一下。等我沖完手，爸爸已經(jīng)替我加好了調(diào)料，翻動(dòng)鍋里的雞蛋，差一點(diǎn)就糊了。最后，只要把它放進(jìn)盤子就成了。

　　望著盤子里金燦燦的炒蛋，雖然其中也有爸爸的功勞，但我心里還是美滋滋的。原來，做家務(wù)也是件很辛苦的事情啊！但我相信世上無難事，只怕有心人。

第一次炒雞蛋作文13

　　人生有很多第一，比如第一次學(xué)自行車，第一次炸魚，第一次說謊等等。今天，我想向你介紹第一個(gè)炒雞蛋。哈哈，有意思！

　　那天晚上，我自告奮勇煎雞蛋一次。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，但是第一個(gè)已經(jīng)來不及打在手上了，怕打破雞蛋弄臟手。我又想：第一次只是打雞蛋，不能就這樣放棄。

　　我敲了兩下碗邊上的雞蛋，心想：“是啊！“打雞蛋沒那么難吧，”但我一說這話，雞蛋就飛出來了，發(fā)出噼里啪啦的.響聲。我趕緊用紙擦了擦，沒想到蛋清和雞蛋黃都粘在我手上。我心想：哇，真惡心。媽媽看到了我無助的表情。我對(duì)自己很失望。

　　我洗了手，然后拿起另一只手。然后，我吸取了教訓(xùn)：不要打得太快，否則雞蛋會(huì)飛出來。

　　我終于打完雞蛋了。

　　我現(xiàn)在要開始煎雞蛋了。我先把火打開，然后在鍋里放一些油。最后，我把雞蛋放進(jìn)鍋里。雞蛋發(fā)出噼啪聲。我看到雞蛋要燒焦了。我馬上把雞蛋翻過來。

　　終于，我成功了！一個(gè)漂亮的雞蛋出鍋了！

第一次炒雞蛋作文14

　　一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場(chǎng)”。

　　先拿兩個(gè)西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個(gè)雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點(diǎn)意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結(jié)果“出師不利”，把一個(gè)雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的`，急得把手里的一個(gè)雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個(gè)“雞蛋人”，最后在媽媽的協(xié)助下，打掃了“沙地”。唉，被一個(gè)小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！

　　然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。

　　最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內(nèi)，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時(shí)，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進(jìn)“血海”燉煮，放適量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！

　　我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了！我非常開心。

　　這次事件我做的非常成功，也非常快樂。

第一次炒雞蛋作文15

　　童年像是一個(gè)巨大的百寶箱，里面有喜怒哀樂四個(gè)小伙伴。有一個(gè)故事永遠(yuǎn)裝在百寶箱里，就是第一次炒雞蛋。

　　一天，媽媽對(duì)我說：“今天和我學(xué)炒雞蛋吧？”我睜大眼睛看著媽媽，信心十足的說：“沒問題，保證完成任務(wù)！”

　　我學(xué)著哈哈哈樣子，拿出了雞蛋，在碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開雞蛋。我一看，媽呀！雞蛋流的'滿桌全是。我急忙取來紙巾，把灑在桌子上的蛋液擦干凈。我又拿出了一個(gè)雞蛋，重新打了起來，這次終于成功了，我攪了攪，接著又放了少許鹽、韭菜和味精。然后倒上油，片刻間，有過升起了“屢屢輕煙”。我把雞蛋倒入油鍋內(nèi)，只聽“嚓”一聲，蛋黃和蛋清緊緊地抱在一起，還時(shí)不時(shí)鼓起乳白色的小泡泡，我用鏟子把雞蛋翻過來，又翻了過去，不一會(huì)就變成金燦燦的蛋餅了。

　　我把鏟在碗里，雙手遞給媽媽，說：“請(qǐng)您嘗嘗我的手藝如何？媽媽嘗了嘗，點(diǎn)點(diǎn)頭，笑了。

　　無數(shù)個(gè)第一次是我們成長(zhǎng)路上留下的一個(gè)個(gè)腳印，勇敢地去嘗試著十分具有意義的第一次吧！

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