荷包的作文
無論在學習、工作或是生活中，大家都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編精心整理的荷包的作文，希望能夠幫助到大家。
荷包的作文1
又是一個端午節，家家戶戶包粽子，忙的不亦樂乎。
老一輩人，在忙碌著給孫子孫女戴荷包，我老家叫香包或香布袋。外面用花布縫上，里面裝著香草艾葉，據說可以避邪。這使我想起了白娘子在這一天現出原形的故事。白娘娘喝了雄黃酒，本來端午就是一切妖邪痛苦的日子吧。
白娘子的故事一直被傳誦著，只是沒有人再去理會這些妖邪之事。荷包依然代代相傳，粽子一年比一年豐富了，有紅棗，栗子，肉餡，紅豆等，應有盡有。我時常感嘆，社會的確是發展了，您看這么多種粽子，都不知道該買哪一個。
陽光毒辣辣的直射著大地，樹木花草耷拉著腦袋，使勁地吸允著水分。思緒飄著，我回到童年時的端午，奶奶總會在這一天給我們兄弟戴上香布袋。
我們那人不會包粽子，也沒有吃大米的習慣。我們是北方人，端午節過的和南方不同。
南方的粽子是必不可少的，可我們北方沒有粽子，每家必須插上艾葉，在屋內屋外焚燒。為了焚燒艾葉，奶奶提前好幾天就開始準備了。我總是跟著奶奶去很遠的地方采艾葉。
她的腳很小，舊社會裹腳留下的，但是走的很快。奶奶胳膊上跨一個籃子，里面放一把鐮刀。走到一大片艾葉的地方，一手拿起鐮刀，一手抓住艾條，用刀輕輕一拉，就割了好多。就這么拉幾次，籃子就滿了！我扮演一個給奶奶提籃子的'小跟班。回到家里，奶奶就把艾葉一片一片摘下來，曬干，裝起來，密封好。等到了端午，拿出來焚燒，艾條插在門兩邊的墻上。這一天，奶奶總會做一桌子的菜，一家人圍著桌子開心的吃，每逢這時，奶奶總會想起當兵的叔叔，真是美中不足了。
叔叔當兵十多年，很少回家，就連奶奶去世都沒能回來送奶奶一程。奶奶，你是否覺得孤獨，是不是心里埋怨那個不懂事的叔叔啊。
端午節，今年我又一次一個人獨過，想著慈祥的奶奶，想著裝滿艾葉，散發清香的香布袋，想著遠在天邊的父母，一個人看著鍋里煮的粽子，剛買的咸鴨蛋，莫名的痛涌上心頭，淚水輕輕地滑下來。
荷包的作文2
星期天，爸爸媽媽都不在家，哎！我的肚子餓極了，打開冰箱一看，我的目光頓時灰暗了，什么都沒有，只有幾個雞蛋，我眼睛一亮，決定自己煎一個荷包蛋。
以前，我從來沒做過，只是看媽媽做，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，再拿起媽媽炒菜的的圍裙，怕油濺到我身上，萬事俱備，開始了，我小心翼翼地試著去開煤氣灶，轟！火一下子出來了，嚇得連忙關掉，再也不敢開了，但我又想起我煎荷包蛋的，又重新開始了，火依舊像剛才的一樣冒了出來，這一次，我毫不畏懼，拿起雞蛋在鍋邊打碎，雞蛋像一個不聽話的小男孩連著蛋殼一起掉了下去，哦！不，我大叫起來。只好把按鈕關掉，與成功告別。
哎！我似乎完全失去信心了，幸好我還準備了2個備用蛋， ，我仍然打開按鈕，拿起雞蛋在鍋邊敲了幾個下，雞蛋寶寶似乎在滑滑“嗖”地一下，就滑到他暖暖的“床上”，哎，他根本不知道我要把它吃了，到現在還在呼呼大睡，我現在突然感覺，我很壞，但也沒辦法，為了我的.肚子，我只好犧牲小雞蛋了，我用鏟子將它翻一翻，一會兒翻那面，不一會它就四分五裂了，這是為什么呢？我疑惑道。這時媽媽下班回來，見我笨手笨腳的樣子，說：“不能這樣的，要等到一面熟了，在翻另一面。”“哦，原來是這樣的！”
這已經是第三次了，聽了媽媽的話后，我自信滿滿。我爸雞蛋打好放進鍋里后，便學著媽媽說的話做，看來這面已經熟了，該換一面了，我用鏟子將蛋換一面，再放點醬油，果然，功夫不負有心人，荷包蛋做好了。
我吃著我親手做的荷包蛋，覺得更美味，因為，這是我勞動后的成果。
荷包的作文3
今年我十三歲了,還不會做飯.爸爸說,這樣不行,我應該學做飯了.于是,我從最簡單的煎荷包蛋開始學起.
爸爸首先給我演示了一遍具體步驟.爸爸是這樣做的:他首先把鍋放在電磁爐上,打開電源,將火調到800W,然后將油均勻地倒在鍋里,等鍋熱了,開始冒煙地時候,再拿出一個雞蛋,稍微磕破一點皮,在接近鍋底地地方把雞蛋殼掰開,使雞蛋青和黃均勻的攤在鍋中有油的地方.(注意一點,就是在倒雞蛋的時候手千萬不能碰到鍋上,鍋的溫度很高,會把手燙傷的.)放完了雞蛋馬上要用炒勺把邊上的'碎末鏟進去,等雞蛋下面的一層成形了以后再將雞蛋翻過來煎,如此反復兩到三次,最后看到雞蛋都煎黃的時候就可以盛到盤子里了.
一個荷包蛋做好了,爸爸要我親自動手試一試.于是,我拿了一個雞蛋,按照北部剛才做的那幾個步驟做,前幾步都很好,就是在掰雞蛋往鍋里放的時候,我有點害怕,害怕油會迸濺到我身上,于是離鍋有點高了,沒想到,距離遠了油竟然飛濺了起來,在翻雞蛋餅的時候,我還不大會翻,掌握不了動作要領,所以有點糊了.這個荷包蛋沒有煎好,畢竟是我第一次煎嘛!我又重新拿了一個雞蛋來煎,第二個比第一個煎得好多了.我剛發現,其實煎荷包蛋這么簡單,做飯有這么多的樂趣.
一個人只要有飯吃,有活做,他就能生活下去.有些人可能只有活干,沒有飯吃.為了長大能自己掙飯吃,我從小就要好好學習,增長才智.所以我也要培養自立的能力,要自己的事情自己做,父母不可能照顧我一輩子,總有一天我要靠自己.因此現在我要學習更多的知識,長大以后自力更生養活自己和家人!
荷包的作文4
每天看見媽媽做的香噴噴的飯菜，我就饞得直流口水。我想：“媽媽是如何做出這么香的飯菜的呢？”于是我決定親自體驗一番。我想就先做最簡單的`“煎雞蛋”吧。
媽媽說我是初學者，不要在煤氣灶上煎，在電磁爐上煎就行了。我插上電，按了一下開關。媽媽讓我倒上油，我倒好了油，只見白色的煙霧直往上竄，嗆得我直咳嗽。“快點把火關了打雞蛋吧！”“打雞蛋？怎么打呀？”我一邊關火，一邊著急地問。“像這樣。”只見媽媽一手拿著雞蛋，往桌上一敲，接著快速用兩只大拇指把雞蛋的一條縫給摳開，撒向鍋中。只聽“滋”的一聲，蛋在鍋中成了一個圓形，十分好看。可我因那“滋”地一聲嚇得退后好幾步，并大叫了起來。“如果我像你這樣害怕，那咱家豈不是天天沒飯吃了？”媽媽用食指點了點我的小腦袋。我吐了吐舌頭，心里想著“做飯還真不是想象的那么簡單啊！”
過了一會兒，我忽然聞到一股焦臭味。我很疑惑，去問媽媽怎么回事，媽媽著急地說：“哎呀，你的蛋煎糊了，快翻面吧！”“怎么翻呀？”“用鍋鏟全部鏟到雞蛋下面，然后輕輕一翻，就行了。”媽媽耐心地說。于是我用鏟子鏟住蛋，一翻，可沒想到這個蛋卻很倔強，不肯“翻身”。我費了好大勁兒才把蛋翻了半個身子，半成熟的蛋黃也流了出來。最后，還是媽媽幫了我一把，才把這個倔強的蛋給“制服”了。只差放鹽這一步了。媽媽告訴我應該把鹽均勻地灑在蛋的各個部位。我按照媽媽的說法放了鹽，才結束了這次體驗。
我吃著自己動手做的煎雞蛋，雖然是糊的，我依然覺得它十分美味，畢竟這是我親自體驗的嘛！
這件事讓我明白了：媽媽做飯其實很不容易的，我們應該感謝媽媽，每天不要對飯菜挑肥揀瘦的！
荷包的作文5
看荷包蛋著碗里一個個金黃的荷包蛋，我臉上露出了幸福的笑容……
晚上，我擼起袖子，準備煎荷包蛋。我“呼啦”一聲展開了圍裙，系在身上。“嘩嘩嘩”洗好蔥后，我拿起菜刀，“嚓嚓”幾聲把蔥切成了小段。我“啪”的一聲打開了燃氣灶，“嘀”打開了油煙機，里面發出“轟轟”的.響聲。
我拿出小鍋，倒了一些油。又拿起搖了搖，使油均勻地散步在鍋面。待油熱了，我拿來一個雞蛋，“啪”打碎了蛋殼。我輕輕一掰，雞蛋液一股腦兒涌進了油鍋。油鍋里不停地發出“嗞嗞”“啪啪”的聲音。油點真像個頑皮的孩子，到處亂濺，燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。沒辦法，我直好鍋蓋“盾牌”攔住它們的去路，不再讓它們胡作非為。等蛋液凝固好了，我把事先準備好的蔥放入油鍋中爆香。一陣“噼里啪啦”聲過后，香味漸漸散發出來了，我不禁“口水直三千尺”。我用鏟子用力鏟了鏟，讓荷包蛋徹底離開鍋面。然后向上一拋，荷包蛋在空中劃出一道優美的弧線，然后“啪”準確無誤地落在鍋里。我“哐”的一聲打開了柜子，從里面找出鮮醬油，“咕咚咕咚”往荷包蛋上澆了一些，最后再翻個身，一個荷包蛋就誕生了。
荷包看起來真像一個圓圓的太陽呀！我又煎了很多個，每當煎完一個，心里就有滿滿的成就感。“出鍋嘍！”我哼著自編的小曲，興奮地把荷包蛋盛到碗里，端上了飯桌。吃了我做的荷包蛋，家人們七嘴八舌地夸我做的荷包蛋真好吃。
聽了他們的話語，我也迫不及待地嘗了一口。啊！一股醬油的香味和淡淡的蔥香撲鼻而來，酥脆的邊緣吃起來“咔嚓咔嚓”響。我越嚼醬香就越濃，美味無比！我三口兩口就把荷包蛋給“消滅”了。
煎荷包蛋真有趣！
荷包的作文6
關愛在你眼中，也許是母親為你織毛衣的那雙粗糙勤勞的手；也許是爸爸握著的那把向你傾斜的傘；也許是老師那無時無刻關注著你的眼；也許是……
絲絲細雨從天空中飄飄灑灑地落在了地上，滴在了記憶的門扉上，朦朦朧朧的印象雖無法告訴我身在何處時，但我仍清晰地記得，那天，媽媽煮了三碗面。
我看著那碗冒著熱氣，但卻黏在一起的面，絲毫沒勾起我的食欲。媽媽從我的眼中看出了什么，眼中劃過一抹光，什么都沒說，只是轉身又進了廚房。緊接著廚房里繼而又響起了“乒乒乓乓”的“炒菜交響曲”。
半晌，媽媽一邊擦著汗，一邊端著一盤荷包蛋，放到了我的餐桌前，金黃的油煎荷包蛋像個小太陽，照亮了我的`胃，溫暖了我的心。我想說些什么，卻又像被什么堵住了喉嚨，只是簡單地說了句：“媽，您不吃嗎？”“森驊，媽媽從小吃蛋被噎住過，最怕吃蛋了！”媽媽隨意笑了笑，指了指喉嚨，接著說：“媽媽最近有點兒上火，不太適宜吃油膩的東西，這荷包蛋你就吃吧！”“哦。”我輕聲答應了一下，我就開始很認真地吃起那盤荷包蛋，像是在完成一件很重要的任務似的。直到我吃得肚子里塞不進一點兒東西的時候——這時盤子里還剩半個荷包蛋。
我吃飽后，要去臥室寫作業時，偶然回首，發現媽媽正在吃我吃剩下的荷包蛋！我的耳畔又想起了媽媽剛剛說的話“媽媽最近有點兒上火……”心中“忽——”的一下，好像明白了什么，扭過頭來，裝作沒看見。
我的心靜到只能聽見窗外雨絲的“滴答，滴答”聲了，但好像有什么東西順著我的臉頰，滑到了我的心里。是雨，是淚，是暖流？
也許，這就是“真愛無痕，至愛無聲”吧？關愛，不過是一個善意的謊言，不過是一個金黃的荷包蛋。
一個荷包蛋，拉近了兩個人心與心的距離……
荷包的作文7
漫漫暑假，閑來無事，看奶奶忙里忙外，我有點兒不好意思，就纏著奶奶讓她教我做一道菜，她就一口答應下來。
奶奶教我學煎荷包蛋。我先從冰箱里取出幾個雞蛋，放進碗里，再拿出一個，往碗沿上輕輕一磕，蛋殼兒咧開了嘴，咪咪笑著。我用雙手捏緊雞蛋兩頭，本想一把掰開蛋殼兒，蛋黃、蛋清就“哧溜”一聲跳進碗里。沒想到右手用力過猛，卡在了殼里，蛋黃、蛋清像不聽話的孩子，蹦了一地。我頓時傻了眼兒，嚇得不知怎么辦才好。奶奶忙安慰我說：“不用著急，我來收拾殘局，你再打第二個蛋吧！”
我求之不得，連忙拿起第二個蛋，輕輕一磕，蛋黃、蛋清溜進了碗里。
開始煎了，奶奶把油倒進點燃的、放在煤氣灶上的鍋里，“哧——”的一聲，她邊講邊做：“這個蛋嘛……倒的時候，手放的越低越好，油珠才不會四濺。”不一會兒，蛋清變白了，蛋黃凝聚在一起了，奶奶手把手教我把蛋對半折起來，形成荷包的樣子。真好看！
第二個蛋還是奶奶手把手教我的，第三個蛋才輪到我大顯身手。油熱了，我連忙拿起磕好的蛋，倒了進去。只見油在蛋的周圍吹著泡泡，蛋清也不時冒出泡泡，真像螃蟹在呼吸一樣。“真好玩兒，原來煎蛋也那么有趣呀！”
一眨眼，蛋就飄出了誘人的香味兒。我連忙把蛋翻個面兒，呀！這一面已經變成金黃色的了，香味兒從鼻孔飄進我的`心窩里。我恨不得低下頭去咬上一口。
最后，我把煎好的“小月亮”裝在盤子里，才記起忘了放醬油，連忙倒上幾滴，真是手忙腳亂。
這荷包蛋特別好吃，因為它是我自己的勞動果實呀！
荷包的作文8
清晨，我被一股濃濃的香味喚醒了，哦，原來是媽媽正在煎荷包蛋呢，看著她熟練的樣子，我不禁躍躍欲試。
我小心翼翼地點上火，從冰箱里拿出了一個胖胖的小雞蛋，我把雞蛋朝鍋沿“咚咚”地敲了敲，但由于用力過猛，“咔嚓”、“咚”破碎的蛋殼抱著雞蛋一起跳進了油鍋，唉，沒辦法，白白浪費了一個雞蛋。
我毫不灰心，又繼續實驗。敲蛋殼這一環節到挺順利的，可沒過多久，麻煩又不請自來。開火時，“啪”、“轟”一團火苗“飛”了出來，結果由于火力過旺，雞蛋在鍋里“噼里啪啦”地跳起舞來，一會兒，就把它燒成了重傷，無力還天了。
我有些懊惱，媽媽見了，急忙來安慰我，我決心重新嘗試。在媽媽的提示下，我先“啪”的一聲點了火，待鍋底微微熱時，“咕嘟咕嘟”地倒上色拉油，等到一縷青煙冒起時，稍微放了一點兒鹽，一方面調味，一方面防止雞蛋粘鍋。緊接著，拿起雞蛋在鍋沿小心地敲了敲，接著用兩個大拇指用力一掰，“咔嚓”、“撲通”蛋清抱著蛋黃一起跳入油鍋。只見蛋清迅速膨脹起來，顏色從一開始的'透明狀變成了白色，緊接著又變成了淡黃色，直到變成金黃色時，媽媽急忙提醒我：“快給雞蛋翻個身。”我趕緊用鏟子把荷包蛋托起，以迅雷不及掩耳之勢給雞蛋翻了個身，而它則又“撲通”一聲穩穩地落“水”了。等到兩面都變成金黃色時，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我不禁垂涎三尺，趕緊把荷包蛋盛進碗里，準備開吃。但猛然抬起頭，正好迎上媽媽溫柔的、贊賞的目光，第一次煎荷包蛋讓我感受到了做飯的辛苦，也體會了媽媽這些年來的艱辛和十年如一日的照顧，我心里一陣感動，對媽媽說：“媽媽，您吃吧，小心燙哦！”媽媽含著淚，笑著特別幸福。
簡簡單單的一次煎雞蛋，讓我深深地明白了一個道理：做任何事都要講究方法，并不斷地練習，才能交上完美的答卷；也深深體會到媽媽對我濃濃的關愛和照顧，以后我一定要好好報答她。
荷包的作文9
煎荷包蛋我相信班上大多數同學都有這個經歷。不妨給大家分享一下。其實我在四年級的時候，可是家里的一個名符其實的懶人！那時，我可是衣來伸手，飯來張口。雖然成績不錯，可是我老爸還是一直抱怨：這臭臻，連個蛋都不會煎，真是的，連小你兩歲的妹妹都學會了，你難道不感覺難堪？我沒把這事放在心上。反正看起來覺得簡單，怕什么？
一天又一天過去了你，我從四年級到了五年級。時間不緊不慢的走著，漸漸的流到了這個寒假。
有一天爸爸有一個應酬，媽媽也出差了，早晨把我留在了家里。我們家的早餐極其簡單，如果爸爸起床就煎一個雞蛋煮個面條，如果沒起床，我下樓買個包。所以我們家隔三差五就有一頓荷包蛋大餐。爸爸煎荷包蛋的時候，我也在旁邊觀看，為何不試試身手？
唉-真是看著簡單做著難呀！把水燒干，后面就八竅通七竅，一竅不通了，只可以憑著記憶放油，只用油瓶倒了一點，再多一點，忙活了一陣，把三分之一瓶油都倒光了。緊接著一個雞蛋下鍋，但是那火候......唉！別說了，還保持著燒水時的大火呢！結果大家可想而知，雞蛋立刻糊了一大片。可悲劇還在后頭。我從未打過雞蛋，蛋清把我的手弄得粘糊糊的，一洗手，把水弄到了鍋里，鍋里的油立刻飛濺到我的.手上，痛死了。這時，爸爸回來了，見到我這副狼狽樣，哭笑不得。不過還是耐性的叫我煎雞蛋的方法。我聚精會神的聽著，生怕漏掉一句話。
這個寒假給我最大的收獲莫過于學會了煎荷包蛋。現在，我的荷包蛋煎得特別香，吃著自己煎的荷包蛋，香味一直漫在我的心中。
荷包的作文10
寒假又到了。這次寒假最值得期待的是哥哥要來我們家住幾天，我們終于可以一起寫作業，一起玩耍了！
一天，我對媽媽說：“這次寒假的小隊主題活動是‘幫父母做家務’，有啥事讓我干不？”
“洗衣服？”媽媽隨口說道。
“洗過了！”
“洗碗？”
“上次作文寫過洗碗了，拖地也寫過了……”
“要不燒菜吧？”媽媽漫不經心地提議著。
“好啊！這個挺有挑戰性！”
“那就煎荷包蛋吧！”媽媽望著桌上放著的那籃子又白又胖的雞蛋。
“我也要來！我在家時晚上偷偷起來煮方便面時做過荷包蛋。”哥哥也饒有興致地插了句嘴。
“首先開火，放入油，把蛋打入鍋中……再用鏟子翻個面……”聽完媽媽的講解，我和哥哥就迫不及待地開始了。我先煎，哥哥隨后。
我拿起一顆雞蛋，小心翼翼地往鍋沿一磕，沒破，再用力一磕，碎了，那清瑩剔透的蛋液瞬間溢了出來。還沒等我反應過來，蛋液就順著鍋外壁流到了灶火上，火“咝啦”地叫了起來，嚇得我手一抖，把整個雞蛋都扔進了鍋里。那蛋殼漂在蛋液上，被漸漸膨脹起來的蛋液團團圍住，就像是一條擱淺的`小船。我和媽媽合力搶救了一下，才終于把荷包蛋煎熟了。
我仔細端詳著自己煎的這個荷包蛋，咋和媽媽平時煎的荷包蛋不太一樣呢？它體態非常臃腫，一面比另一面黑，上面千瘡百孔……
我和哥哥在媽媽的監督和指導下煎了幾個蛋。這時，媽媽的手機響了，好像是顧客找她商談工作，她這一談就是半小時。等接完電話，媽媽像突然想起我們似的，緊趕著沖進廚房，眼前的一幕讓媽媽瞠目結舌：鍋里似乎好久沒放油了，整個鍋底黑乎乎的一團，灶上到處都是黏糊糊的蛋液，伴隨著時不時發出的“咝咝”聲，哥哥正心無旁騖地往鍋里打最后一顆雞蛋，旁邊的盤子里堆滿了大大小小、形態各異的荷包蛋，如同疊羅漢一般。
“今天晚上吃什么？”爸爸一進門就奔向廚房。
“二十來個荷包蛋夠么？”媽媽反問道……
荷包的作文11
經常聽到廚房里傳來呲。嚓。聲，想必又是媽媽在為解決我們饑餓之苦了。我一直很好奇這一道道的小菜是怎樣做成的，怎樣會做得這么咸淡適中，鮮味有加。又一直擔心著哪天媽媽又加班了，我的小肚子不是又要受苦了。因而帶著這類好奇和擔心，我向媽媽提出決定學做幾樣既簡單又能填飯飽小肚子的菜，這樣既能揭開燒菜的奧秘，又能保全我的小肚子不受委屈，這不是兩全其美的事兒嗎？
媽媽對我的決定支持有加，學做簡單和實用的第一道菜------煎荷包蛋。
首先先預備食材：色拉油、醬油、雞蛋。開始把鍋燒熱，倒入色拉油，本想敲碎一個雞蛋放進去，被媽媽禁止了，說是油未燒熱燒出來的菜有股生油的.味道的。看著油冒煙時，我把蛋輕輕地放進去，只聞聲呲嚓聲頓時起來了，同時小手臂上一陣熱呼刺痛，我哇的叫了一聲，媽媽說每樣小菜放進去碰到油都會使油沸騰然后變成油星彈（我給取了個名兒）往外彈的，為了不傷自己，我一手拿著鍋鏟，一手拿著鍋蓋當盾牌，擋住油星彈來襲。等一面蛋漸漸凝在一起后，又給它反了個面繼續煎，沒幾分鐘，一面也完全凝聚在一起了，本想再換一口試煎下，媽媽在旁邊馬上提示：荷包蛋做得越嫩越好吃，煎得太老第一沒味道，第二蛋的四周會漸漸發黑起來，就是所謂的燒焦。聽媽媽的話，我立馬把煤氣關掉，把蛋盛在菜碟上，澆上醬油，煎蛋成功嘍！這時候一股蛋香味從菜碟里飄出，蛋香四溢，我聞得這盤親手做的荷包蛋閉起眼睛，享受下這蛋香帶給我的快樂。
終究學會了煎荷包蛋的進程，固然有點怕油星彈，技術也不熟練，但卻讓我對得起我的小肚子了，萬一哪天媽媽不在，就可以夠做幾個荷包蛋，泡一碗方便面，不要太享受喔！同時也從這次的學習中，體會到了做菜的辛勞，媽媽的辛勞。
荷包的作文12
今天，金老師布置了一個特殊的作業——煎荷包蛋。一看到這個作業我就想：“煎荷包蛋，這對我來說簡直是小菜一碟、易如反掌啊！我看過我媽煎過很多次啦！”
回到家里，我趕緊把作業寫好，然后迫不及待地對老媽說：“老媽，今天讓我大顯身手一回吧，給你們煎幾個荷包蛋嘗嘗！”
老媽半信半疑問：“你能行嗎？”
“您會做，您的兒子肯定也會做。這點小事，難不倒我！”我信心十足，牛皮轟轟地說道。
從冰箱里拿了雞蛋，把油鹽醬醋等罐子也放在一邊。萬事俱備，只欠東風。我先點著煤氣灶，再把鍋燒熱，倒上油，不一會兒油就“辟哩啪啦”地濺起來了，到處亂濺，有一滴還濺到了我的手上，痛得我哇哇直叫。
老媽說：“看，不行了吧，你沒把鍋里的水擦干凈，所以才會這樣。等一會就好了。”
過了一會兒，鍋里平靜下來了，我連忙把雞蛋敲裂，蛋黃蛋清從裂縫里“哧溜”一下，溜進了鍋里，我想把雞蛋翻個面，卻翻不過來。最后煎了一個四不像，一面焦，一面生。
我不甘心，打算卷土重來。這回有了上次的教訓，不會再失敗了。把鍋擦干凈，燒熱，倒上油，這個油再也沒濺出來了。不一會兒，鍋里就飄來一陣撲鼻的清香。當我看到荷包蛋的.邊緣變成金黃色后，我就一手拿鍋鏟，一手拿筷子，費了九牛二虎之力給荷包蛋翻了個身。看看差不多了，在老媽的提醒下我放了一點點醬油跟蔥花，就出了鍋。老媽看了看這個“賣像”還不錯的荷包蛋，嘗了嘗說：“這次不錯，很香。”
我連忙說：“你別吃完，給我剩一點啊！”
原來煎荷包蛋并不簡單啊！不過我總算學會了。
荷包的作文13
“譚哲，爸爸沒回家，幫我忙，媽媽叫你煎荷包蛋！”媽媽在廚房里喊，“好吧！”我答應道。我來到廚房，去冰箱拿了一個雞蛋，又在消毒柜里拿了一只碗和一雙筷子。
按照媽媽所說，倒了一些色拉油，把火點好。呀！油怎么變黑了？一看，哎……一鍋色拉油就這么浪費了，沒洗鍋！我洗好鍋子，重新倒色拉油，打開煤氣，接下來是打蛋，我在碗的邊沿上，輕輕地敲了一下，嘿！蛋居然沒有碎！我生氣了，狠命地往瓷磚上砸雞蛋，不扔還好，一扔雞蛋呢，滿地的蛋清蛋黃潑在地上。那味道，簡直令人作嘔！我又拿了另外一個雞蛋，在碗邊敲一下，碎了。
把蛋殼全剝開，又把蛋清蛋黃倒入碗里，用筷子攪和一下，等蛋清蛋黃融合在一起，就把碗放在做飯的桌子上。我重新在鍋里倒入色拉油，打開煤氣，把準備好的蛋清蛋黃倒進鍋，平攤在鍋底的蛋慢慢起了泡沫，我把蛋來回翻動，哎呀！糊了！我嘗了一口，雖然很脆，但卻很苦。哎，出師不利，好不容易做到這一步，又得重做了！我小心地打蛋，小心地剝蛋殼，小心地攪和蛋，小心地倒色拉油，小心地開煤氣，小心地倒蛋清蛋黃，小心地等待。“嘶——”我聽到這聲，如釋重負，立刻把蛋“翻來覆去”，終于好了，我急忙用鍋鏟把荷包蛋放入小碗的里面。
我甜蜜地嘗了一口自己初次煎成的荷包蛋，呀！似乎酸甜苦辣都不在我口里，只有荷包蛋。媽媽過來慶祝我，也高興地嘗了一口，“咦？你這荷包蛋的味道非常古怪，哦！我明白了， 譚哲，你沒放鹽巴嗎？”啊！我枉費了這么大的功夫，還是錯了一步。這就是竹籃子打水——一場空！“可，可是這荷包蛋，我一樣覺得好吃呢！”我帶著疑問說，“這就是叫 ‘吃自己的`勞動果實，永遠都是香的’的道理吧？”雖然，我今天煎的荷包蛋的成果只是空歡喜一場。但卻是其樂溶溶！更始我明白，要珍惜別人的勞動成果，因為，它們都是來之不易的！
荷包的作文14
我特愛吃荷包蛋，心里一直盼著自己煎一次。終于，今天我和媽媽一起煎了荷包蛋。
首先，我準備了雞蛋、油和椒鹽。接著，我準備打開燃氣灶，卻怎么也擰不動。媽媽在一旁對我說：“再用點力，加油！”聽了媽媽的話，我便有了信心，用力一擰，果然把燃氣灶擰開了。鍋加熱后，我舀了一勺油倒入鍋里。隨后，把一旁的雞蛋拿來，輕輕地磕了幾下，卻沒有磕破。這時，鍋里卻起了好大的煙，火苗竄了出來，在鍋底掃了一圈，圍起來跳起了舞。我緊張極了！媽媽邊關燃氣灶邊說：“別緊張，稍微用點力敲！”我便用力敲了一下，果然，雞蛋裂開了一條縫，我沿著縫隙掰開了，雞蛋液流了出來。我又重新打開了燃氣，待油加熱冒煙后，我正準備把蛋液倒入鍋里，它卻不聽使喚地全倒在了地上，我急得滿頭大汗。媽媽趕緊關了燃氣灶，拿起抹布，把地上的蛋液清理干凈后，說道：“你手抬得太高，沒有對準鍋口，而且這樣還會被濺起的油燙著。”我一聽嚇壞了，但還是默默地告訴自己：一定要成功！我真怕雞蛋又跑到地上！
吃一塹，長一智。這次，我找來小碗，把雞蛋磕破倒入碗里。等鍋里的油加熱后，我把碗里的'蛋液倒入鍋中，瞬間便聽到“哧啦”一聲響，油花濺了出來，嚇得我一蹦三尺遠，手里的鏟子差點掉了。媽媽見狀，牽著我的小手，沿著蛋的一側往下鏟，等托住雞蛋后，手腕一轉，雞蛋翻了個身，再細看，雞蛋變得金黃金黃的，如同太陽花一般。
荷包蛋終于熟了，媽媽指導我在蛋上均勻地撒上椒鹽和蔥花，我把蛋盛到盤子里，用鼻子嗅一嗅，真香呀！我迫不及待地用筷子夾起來讓媽媽嘗一下，媽媽連連夸贊道：“不錯，不錯，挺香的。”
煎荷包蛋真是不容易呀，生活中很多事情也是如此，看起來很簡單，做起來就沒那么容易了。
荷包的作文15
媽媽每天早晨都要早起為我做早餐，非常辛苦，我就暗暗決定要學會做荷包蛋，也讓媽媽吃吃我做的早飯。
一個星期天早上，我邊想著媽媽教過我的步驟，邊從冰箱里拿出一個雞蛋。我把雞蛋在鍋的'邊緣上輕輕敲了一下，蛋的底部就破裂了，接著馬上把兩個大拇指叉進破洞，撥開兩半蛋殼，打蛋進鍋。“記得媽媽說過雞蛋到鍋里時會發出“嗞嗞”的聲響，可我的這個蛋為什么沒有發出這樣的聲音呢？”我反復檢查，突然一拍腦門，哎呀！原來是煤氣灶都還沒開呀！我連忙開起煤氣灶——可聲音是發出來了，卻是“嘀嘀”的聲音！我緊張滴想：難道是煤氣灶壞了嗎？這么想著，我警惕地往后退了兩步，剛想喊媽媽來，忽然發現一旁的冰箱沒關，正“嘀嘀”地哭著呢！唉……我手忙腳亂地關好冰箱，才記起“躺”在鍋里沒人管的荷包蛋。跑到鍋前，掀開鍋蓋一看——呀！不好！那一面已經被我這個小粗心煎焦啦。
正在我想打退堂鼓時，媽媽過來了。她樂呵呵地問：“怎么樣，還成功嗎？”“成什么功嘛，”我嘟噥著，“都焦了啦……”媽媽耐心地聽我說完一大堆抱怨話，說：“孩子，遇到困難要勇敢面對，媽媽還等著你的愛心早餐呢，加油！”我一握拳，又開始煎了。這回，我一直盯著蛋，沒有絲毫地放松，直到看著它煎好了，才用鏟子把這個一面焦掉的荷包蛋鏟進盤中。
看著媽媽“津津有味”地把這個不太成功的荷包蛋吃掉，我暗暗對自己說：以后做事一定要集中精力，那樣才會獲得最終的成功，才能讓媽媽吃上真正好吃的荷包蛋。
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