烹飪達人作文

　　無論在學習、工作或是生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編為大家收集的烹飪達人作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

烹飪達人作文1

　　如果要問我家里做飯最好吃的人是誰？我會毫不猶豫的說：“當然是我的爸爸”，爸爸的拿手菜有，清蒸鱸魚、可樂雞翅、紅繞肉、梅菜扣肉、排骨炒飯……其中我最喜歡的就是紅繞肉和清蒸鱸魚了。爸爸做的飯常常讓家人贊嘆不已，回味無窮。

　　一碗紅繞肉，剛端上桌，一股誘人的香味，就一直往你的鼻子里鉆，不想聞都不行。筷子還沒有動，看著樣子就已經讓你垂涎三尺了。你瞧，熱氣騰騰中，每一塊肉都像用棕色顏料染出來的一樣，好看極了。而爸爸做的紅繞肉味道，非常獨特，每次我吃紅繞肉時都會嘖嘖贊嘆，吃一口滿齒留香，吃了第一口就想吃第二口，吃一口肥肉，肥而不膩，入口即化，吃一口瘦肉，爽滑潤口，津津有味。

　　再說到清蒸鱸魚，我禁不住口水直流。這道菜色香俱全，是全家人的`最愛。經常會看見爸爸把一條肥美、活蹦亂跳的鱸魚刮鱗、剔鰓、開膛、破肚。洗凈之后，把姜、蔥、蒜等放到魚肚中，然后把鹽和料酒抹在魚身上進行腌制，經過半小時，就可以把魚放進鍋中蒸。在蒸的同時，爸爸開始調制湯汁，蒸好后，爸爸把調好的湯汁均勻地澆在蒸好的鱸魚上，最后把蔥花和香菜撒在魚上，一道美味可口的清蒸鱸魚就大功告成了。

　　鄰居和朋友們有時也會來品嘗爸爸做的菜，大家吃完后都會豎起大拇指贊嘆不已。從而爸爸也成為了我們心中的噴人達人！

烹飪達人作文2

　　“叮叮叮”“咚咚咚”啊！是誰在廚房演奏“鍋碗瓢盆交響曲”？那樣動聽，那樣美妙！是我，一個小學生在廚房里燒菜。今天我掌勺！想不到吧。

　　我們班里有“各門派”的達人，像是“國象達人”、“舞蹈達人”、“繪畫達人”。很多人說我是“鋼琴達人”、“奧數達人”，但你知道我還是個“烹飪達人”嗎？

　　那天早上，我早早地起了床，想為父母做一份早餐——菜肉湯面。我先拿來一個凳子，放到爐灶前。沒辦法，我還不夠高啊，這樣才能夠得到煤氣灶。然后打開冰箱，從里面拿出了面條、青菜和一小塊肉。一切材料“準備就緒”，可以開始操作了！

　　我先把青菜放到砧板上，小心翼翼拿起菜刀。窗外透進一道光，菜刀上晃眼的反光使我很害怕。“砰——”，我終于切了下去，心里還是很害怕。不過后來，我越來越熟練，終于切好了菜和肉絲。

　　現在可以煮面了！我拿來一個鍋，放到爐灶上，然后打開了爐灶。我要燒湯面，鍋熱了，先往里面加水。“唰——”我被嚇了一大跳。接著放面，我怕被燙到，只好把面扔到鍋里，“嘩——”，扔得真準！繼續把青菜和肉也“扔”進去。（都能做“投籃達人”了，哈哈。）用鍋鏟攪拌一通，加鹽。嗯，再加點味精就完美了。當然，加這些佐料時，我還是還是心驚膽戰，擔心被燙到。

　　按照以前看爸媽做菜的樣子，沸騰后，加一遍水，然后等菜肉面再沸騰。終于可以出鍋了，我端著面放到桌上，招呼父母吃面。“嗯，真好吃！”爸爸說，“你真是一個“烹飪達人”！”“OK！”我說。

　　隨著日常的經常練習，我這個“烹飪達人”逐步成長。一次學校春游，我帶著自己做的肉絲炒面給同學們分享，結果一“亮相”，就一掃而空。有的`說：“嗯，真好吃。”有的說：“吳栩捷，你真是‘烹飪達人’！”甚至有人說：“吳栩捷，哪兒買的？”“買的？你不知道是我自己做的吧！”我得意地說。

　　我要繼續多動手，多琢磨色香味，還打算研究些菜譜，爭取做真正的“烹飪達人”，在廚房里愉快工作，為家人送上歡樂……

烹飪達人作文3

　　“哇，好香啊！味道也很棒呢！”是哪位名不經傳的頂級烹飪達人受到我們“吃貨”家族的贊賞了呢？原來這位大俠就是我老爸——這位常年“隱居深山”的烹飪達人！

　　今天過年，在這大喜的日子，我爸怎能不露一手呢！只見他刀工精湛，邊和別人邊切菜，還能切得又均勻又美觀。只見那蘿卜切得十分薄，炒起來可香了。再看那青菜，切得一個個形狀，大小一模一樣，即使不好吃也會讓你大飽眼福。

　　準備開始燒了，他端起菜刀，往肉圓那一鏟，再加了點大白菜，慢條斯理地加鹽，加調料。似乎這只是演習而不是燒菜。一會兒他又“發起瘋”來，拿起鏟子向鍋中猛炒，蔥像綠色的雨似的從空中飄落。一道肉圓炒白菜就這么燒好了。

　　可不要以為我老爸只會燒炒菜，對于燒湯他也毫不含糊。他飛快地端起水倒進鍋里，之后又麻利地抓起一大把菌菇，嘴里還咕嚷著什么，仿佛在和一個看不見的人說話。忽然他又很快地抓起一把肉片，扔進湯里，最后再放些調料——大功告成！

　　壓軸菜來襲，我一下成了他的.助手。“皮皮蝦，還有三文魚，”大伙兒一聽就知道是啥了吧，它就是海鮮大餐。“鹽，蝦，”只見他一會兒焦急地踏步，似乎忘了什么程序。一會兒又把火調到最小，弄得滿頭大汗，好像是要燒焦了吧。突然，他眼睛又突然放出光來，反佛轉危為安了。不知不覺，那一道絕世佳肴燒好了。

　　年夜飯時間到了，大家聚在一起，吃吃喝喝，說說笑笑。就這樣，度過了最美味的除夕夜。最后，我爸的廚藝竟然得到了很多人的贊賞。大家都說“你真是名不虛傳啊！”

烹飪達人作文4

　　我的媽媽在烹飪界是一名超級達人，她做的每道菜都像一幅畫，色彩搭配得特別好看，這每道菜的顏色和美味口感常常使我大飽口福！每次只要媽媽做晚飯，我定能吃上滿滿三大碗！

　　香菇小蛋撻、烤雞翅、爆炒牛肉，特色炒飯……都是媽媽的拿手菜！只見她走進廚房，拿出備好的食材，把泡過“調料浴”的雞翅放進烤箱里，接著把香菇去了小柄，做成一個個“小碗”，把鵪鶉蛋打進蘑菇小碗中，再把小碗放進電飯煲。一切準備就緒后，爆炒牛肉就要“上線”了！

　　媽媽用嫻熟的刀法把蒜、蔥、洋蔥、胡蘿卜等小配料切成丁，輕輕打開煤氣灶，把鍋熱好，倒入一點油。“嘩——滋滋……”一把把配料灑到鍋里，隨著鍋里熱情的“伴奏”，這些菜在鍋里盡情的快樂舞蹈，一股香味也悄悄地散發。媽媽又把一片片牛肉鋪上去，給這些玩累了的配菜鋪上了棉被，屋里更香了，香氣占領了廚房的每一個角落，也不停地鉆進我的鼻子，惹得我的口水直流，身為小饞貓的我趕緊擦擦口水，忙問媽媽：“能開飯了嗎？能開飯了嗎？”

　　不一會兒，一桌好菜閃亮登場：烤得金黃的雞翅、可愛的`香菇小蛋撻、顏色鮮艷又美麗的爆炒牛肉，每道菜媽媽還用心的擺盤，每道菜在媽媽的手下都變成了一件件藝術品，看得我食欲大增，我一邊不停扒著美味的飯菜，一邊對媽媽的廚藝表示深深的贊美！烹飪達人，就是我媽！我給老媽點贊！

烹飪達人作文5

　　我家有位“烹飪”達人，哈哈，那就是我的“廚神”老爸。他做的菜可是全天下最最好吃的，讓人贊不絕口。

　　我的老爸廚藝高超，做菜對他來說就是張飛吃豆芽――小菜一碟，什么豬蹄燉鳳爪、土豆燉牛腩、秘制鴨掌……這些“功夫”菜都是我老爸的拿手絕活。

　　我老爸的廚藝平時都是深藏不露，但只要家里來客人了，他就會大顯身手，一會兒功夫就能燒出一桌拿手好菜。客人們吃了，都豎起大拇指連聲贊嘆：“這菜的口味絕對要比飯店的美味。”我聽了也暗暗為爸爸拍手叫好。

　　我最喜歡老爸做的“秘制鴨掌”了，因為它既可以做菜品，又可以給我當零食。

　　老爸先把準備好的'鴨掌去掉“指甲”；再在水中浸泡一個鐘頭左右，以此來去掉鴨掌的血水和腥味；然后將鍋里的水燒開，倒入鴨掌焯一下；最后將焯好的鴨掌倒入清水中清洗，倒掉鍋里的水。把清洗好后的鴨掌放入鍋中，并撒上調料（花椒、桂皮、茴香、辣椒、生抽、蠔油、冰糖……），加水至沒過鴨掌的位置，用大火燒開后，再調小火慢燉一個小時左右，最后以大火收汁。就這樣，一盤香氣四溢，令我垂涎欲滴的“秘制鴨掌”就大功告成了。每到這時，我都會情不自禁地伸手去偷一只鴨掌解解饞。

　　我為我家的這位“烹飪”達人而感到驕傲！