第一次包餃子作文

時(shí)間：2023-10-13 22:13:47 好文我要投稿

第一次包餃子作文【精】

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的第一次包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次包餃子作文【精】

第一次包餃子作文1

　　從小到大，我做過(guò)許多家務(wù)，有的令人哭笑不得，有的讓人捧腹大笑。但是有一件事給我留下的印象最深，就是第一次包餃子。

　　那是我6歲的一天，奶奶、爺爺、爸爸、媽媽、伯伯、娘娘圍坐在圓桌邊包餃子。看著他們包，我也拿起一張皮包了起來(lái)。我先放了一點(diǎn)餡，可是包好一看，干癟癟的，可是嚴(yán)重的“營(yíng)養(yǎng)不良”啊！

　　第二次，我可要吸取上次的教訓(xùn)了。我夾了一大團(tuán)餡放在皮中間，然后把餃子皮兒的'邊沿蘸上水，學(xué)著媽媽的樣子捏合在一起。我正要得意，低頭一看，壞了，露餡了。餃子餡弄得我滿手黏糊糊的。我趕忙拿起另一張皮，把漏洞補(bǔ)上。就這樣，我用了兩張皮兒才湊著包了一個(gè)餃子，把它放在桌子上一看，厚厚實(shí)實(shí)的，像一個(gè)“大肚將軍”。我羞愧得滿臉通紅，不好意思地低下頭。后來(lái)，在奶奶的指導(dǎo)下，我包的一個(gè)比一個(gè)好。

　　雖然，這次包餃子使我感到十分狼狽，但我沒有放棄。俗話說(shuō)得好，萬(wàn)事開頭難。通過(guò)這次包餃子，我感受到了“看花容易繡花難”的真正含義。

第一次包餃子作文2

　　今天我在媽媽的指導(dǎo)下，學(xué)會(huì)了包餃子。

　　我們買好肉和小胡蘿卜回到了家里。因?yàn)闆]買到餃皮，所以餃皮是自己搟的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來(lái)。

　　開始做餡了，媽媽指揮我先將肉拿出來(lái)，將連氣管的地方割了扔掉，非常硬的也割了扔掉，將肉拿到菜板上，就可以“大開殺戒”了。我將肉剁碎，又將蔥剁碎，生姜也剁碎，又開始切胡蘿卜，切了好長(zhǎng)時(shí)間終于切成碎的了。切完胡蘿卜，洗完手，把面粉倒入一個(gè)大盆子里，倒入清水，和面，攪拌一會(huì)，再倒一點(diǎn)水，開始揉面，面團(tuán)越揉越圓。揉好之后，醒面。接著將生姜、蔥、肉以及胡蘿卜一起下鍋炒，炒好之后，放入碗中。這個(gè)時(shí)候，面也醒好了。

　　開始包餃子了，我按媽媽的要求把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀，用刀切成一個(gè)個(gè)小劑子，撒上面粉，又用搟面杖將小劑子一個(gè)個(gè)搟成圓的，餃皮做好了。放在左手上，放入不多不少的餡，開始包，我學(xué)著媽媽的`樣子先將餃皮中間對(duì)折，慢慢地將其余地方抱緊，否則會(huì)漏的，中間也要包緊。

　　煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水，將餃子輕輕地放進(jìn)去，用勺子輕輕地推著，生怕把餃皮弄破。不一會(huì)鍋開了，媽媽又加了半碗水，媽媽跟我說(shuō)：“煮餃子要滾三滾。”不一會(huì)兒，鍋又開了。又加了半碗水，又煮開了。

　　餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得無(wú)比美味，這還讓我懂得了一個(gè)道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。

第一次包餃子作文3

　　昨天，看電視的時(shí)候，看到一則餃子的廣告，我和爸爸異口同聲地說(shuō)：“呀！該吃餃子了。”媽媽笑著說(shuō)：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓。”我叮囑媽媽明天包餃子我也要參加。

　　今天，媽媽一早就割了韭菜，買了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕媽媽把我忘了。揀韭菜的時(shí)候，我笑爸爸媽媽揀得慢，媽媽笑著說(shuō)：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？”接著媽媽和面，拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說(shuō)：“我不去，我想學(xué)嘛！”媽媽無(wú)奈的.搖了搖頭。

　　開始包餃子了，媽媽教我搟皮兒，我搟了一個(gè)自己都說(shuō)不好看，媽媽卻說(shuō)：“不錯(cuò)，媽媽第一次還沒你搟得好。”我又搟了幾個(gè)，雖然沒有媽媽搟得好，可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了，我說(shuō)：“媽媽，我要學(xué)包餃子。”我邊說(shuō)邊拿個(gè)皮兒，媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手里，就像個(gè)頑皮的孩子，一點(diǎn)都不聽話，好不容易包好一個(gè)，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，媽媽說(shuō)這個(gè)不要了，下到鍋里也不能吃，接著我又包了幾個(gè)，還是沒多少長(zhǎng)進(jìn)。媽媽說(shuō)：“算了，你別包了，還搟皮兒吧。”我只好放棄，繼續(xù)搟皮兒。

　　雖然今天我沒學(xué)會(huì)包餃子，但是，我還是挺開心的。

第一次包餃子作文4

　　今天中午，天氣很冷，但我很開心，因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>

　　媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的.盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

　　晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！

第一次包餃子作文5

　　有一次，姥姥提議全家動(dòng)手包一頓團(tuán)圓的餃子，大家高興地同意了。姥爺和好面團(tuán)，我們開始進(jìn)入了漫長(zhǎng)地等待發(fā)酵的時(shí)間。

　　兩三小時(shí)后，姥爺揭開包裹著面團(tuán)的濕布。哇哦！露出了一個(gè)比之前大了兩倍的面團(tuán)，還真有“巨型”面包似的感覺。接下來(lái)姥爺先把面團(tuán)分成三個(gè)小團(tuán)，然后繼續(xù)揉面，我自告奮勇幫姥爺揉。我拿起面團(tuán)用力一抻，“啪”得一聲面團(tuán)就斷成了兩截，哎！我的摔面計(jì)劃泡湯了。于是，我又將目光轉(zhuǎn)向姥姥，姥姥正在往搟好的面皮里填餡，我干這個(gè)吧。我馬上又開始幫姥姥包起了餃子，我小心翼翼地拿起一個(gè)面皮，往里邊填了一大堆的.肉餡，然后將面皮對(duì)折延邊兒包好。好了，我包得第一個(gè)餃子誕生了！不過(guò)我包得餃子不是合不上口——露餡，就是肉餡放得少餃子看上去癟癟地丑極了，忙活了大半天才包好了三個(gè)。后來(lái)，餃子煮好出鍋了，姥姥把餃子端上來(lái)，我吃得可香呢。看著熱氣騰騰地餃子我豁然明白了：世上無(wú)難事，只要肯嘗試。只要肯自食其力，靠自己動(dòng)手得來(lái)的果實(shí)才是最最美味的，也是最最珍貴的。

第一次包餃子作文6

　　時(shí)間如水，緩緩淌過(guò)記憶的銀河。這條銀河上布滿了許許多多閃亮的星星，就如生活中那數(shù)不清的第一次，有些暗淡的星星，我已淡忘，但其中那顆極為閃耀的星星，卻在我心中刻下了永不磨滅的痕跡。

　　春節(jié)將至，人們就開始忙碌起來(lái)了，家家趕做年菜，男女老少都穿起了漂亮的'新衣，忙著貼年畫，貼對(duì)聯(lián)，鞭炮聲徹夜不絕……我們家當(dāng)然也不甘落后，只剩我，孔夫子的弟子——閑（賢）人一個(gè)。我百無(wú)聊賴，突然看見在包餃子的奶奶，心想：奶奶年紀(jì)這么大了，我去幫幫她吧！心動(dòng)不如行動(dòng)，我走了過(guò)去，說(shuō)：“奶奶，我來(lái)幫幫您吧！”我說(shuō)完，奶奶那布滿皺紋的臉上露出了慈祥的笑容，溫和地說(shuō)：“好啊，乖孩子！”

　　于是，我跟我奶奶學(xué)包餃子。萬(wàn)事開頭難，我剛開始竟把餃子包成了四不像，看著奶奶包的餃子，再看看我自己包的餃子真是讓人哭笑不得。但是我毫不氣餒，跟著奶奶的步驟一步一步做好，慢慢地，我掌握了包餃子的要領(lǐng)。終于，一個(gè)個(gè)可愛的餃子橫空出世啦！

　　餃子被煮熟后端上了桌，大家吃后兩眼像通了電的燈泡一樣，豎起了大拇指，贊不絕口，聽了這話我心里甜滋滋的。

　　通過(guò)這次鍛煉，我深知沒有任何事情可以一蹴而就，失敗是成功之母的道理，他們都夸我長(zhǎng)大了！

第一次包餃子作文7

　　晚上，外婆說(shuō)：“我們今天晚上吃餃子吧，我們很久沒吃了，想好好吃一頓餃子。”我聽完后非常贊同。

　　于是，我們決定去超市買食材。我們進(jìn)了超市后要買：餃子皮、肉、玉米。我們?cè)谑卟藚^(qū)左挑右選，終于把食材都選好了。買單后，我們立馬回到家，先把玉米剝了，肉切了，外婆把芝麻油往餡里倒了些，過(guò)了一會(huì)兒餃子餡做好了。我看見黃白相間的餃子餡，忍不住想吃一口，可是外婆說(shuō)是生的，不能吃。我聽了后只好把口水吞下去。

　　我們把食材都放在桌子上。端出一個(gè)盤子，往上面撒點(diǎn)粉。再端來(lái)一個(gè)里面有水的'碗。做完這些以后，我們就開始包餃子了，剛開始我不知道怎么包餃子。我問媽媽：“媽媽，餃子怎么包呀？”媽媽說(shuō)：“首先拿一片餃子皮，再放一點(diǎn)餃子餡，然后沾點(diǎn)水往邊上抹。”我聽了便按照媽媽說(shuō)的包了一個(gè)又大又漂亮的餃子，我包的越來(lái)越快，也越來(lái)越好了。

　　通過(guò)這一次，我不僅學(xué)到了一門技能，還找到了生活中的樂趣。其實(shí)在生活中學(xué)會(huì)觀察，善于學(xué)習(xí)，就會(huì)找到很多樂趣。

第一次包餃子作文8

　　在我的童年有許多第一次，第一次騎自行車，第一次放風(fēng)箏，第一次當(dāng)家，其中最有趣的是第一次包餃子。

　　有一次，媽媽拿起一片餃子皮，放在手掌心，然后舀一勺餡放在餃子皮中間，在邊緣沾一滴水，再對(duì)折一捏，只見媽媽三下五除二一個(gè)穿著連衣裙的小姑娘就做好了。

　　這么簡(jiǎn)單啊，對(duì)我來(lái)說(shuō)真是小菜一碟，我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心，再舀一勺餡，糟糕餡放太多了，餃子皮生氣地鼓起大肚子，呀，完了，餃子要開花了。哎，自己夸下的'海口，硬著頭皮也要把它包好，包好每一會(huì)兒，餡就調(diào)皮地探出頭來(lái)了，趁老媽沒注意我悄悄用一張皮把探出頭的小腦袋給藏好。

　　我不信就這樣被難倒了，又繼續(xù)嘗試了幾個(gè)，沒想到包好的餃子寶寶一會(huì)兒露出了小腳丫，一會(huì)兒露出了小腦袋。有的像泄了氣的皮球一樣，好難看呀。這下我虛心向媽媽請(qǐng)教，媽媽耐心地和我說(shuō)：“餡謝謝你要根據(jù)餃子皮的大小是二三線放太多，很容易破裂，放太少?zèng)]有累到，自己要多試幾次。”聽完媽媽的話，我又滿血復(fù)活了。

　　這下，我信心十足，又拿起一片餃子皮放在手心，然后舀一勺餡，沾幾滴水對(duì)折一捏，一個(gè)挺著大肚子的將軍就大功告成啦！這次終于成功了，我高興地跳了起來(lái)。

　　這件事告訴我們：世上無(wú)難事，只怕有心人。

第一次包餃子作文9

　　星期天，我去奶奶家吃飯。一進(jìn)門，就看見奶奶正在包餃子。桌子上擺滿了面和陷，還有一排排擺放整齊的餃子，它們像士兵似的威武的站在那里。我好奇地走近細(xì)看，呵，奶奶包的餃子還真好看，有的像金元寶，有的像小船，有的像大肚子將軍，真是形態(tài)各異，還有為我特意制作的`“海底世界”呢。

　　看著一個(gè)個(gè)可愛的小餃子從奶奶手里變出來(lái)，我心里癢癢的。我迫不及待地洗干凈手，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我想學(xué)包餃子。”奶奶說(shuō)：“好啊。”奶奶讓我坐在她身邊，先拿了一張做好的皮，讓我用筷子裝陷。第一個(gè)我裝的陷太多了，皮包不住，奶奶說(shuō)不能放這么多。第二個(gè)我特意少放了些，可奶奶又說(shuō)太少了，這樣會(huì)不好吃。看著奶奶的手靈活地把餃子皮捏來(lái)捏去，可我的手卻像個(gè)木條一樣不聽使喚，好半天我才做好了一個(gè)成品。哎！包餃子這么麻煩，還不如做數(shù)學(xué)題簡(jiǎn)單呢。

　　不過(guò)功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)我的努力，我完成的餃子數(shù)還不少呢。餃子包好了，我渾身沾滿了面，看著我的杰作，奶奶笑的眼睛迷成了一條線，原來(lái)我包的餃子不像餃子而像面條！

　　當(dāng)奶奶把煮好的餃子端上桌子時(shí)，我第一個(gè)吃到的就是自己包的餃子。啊！真香！我嘗到了自己的勞動(dòng)成果。

　　今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。真開心！

第一次包餃子作文10

　　人生中有許許多多的第一次，雖然它們已經(jīng)過(guò)去了，但是我們還會(huì)常常回味。其中，最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。

　　記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，媽媽包。看著媽媽包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。

　　我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的`心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“是不是泄氣了？”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。

　　我按照媽媽說(shuō)的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學(xué)著媽媽的樣子，把皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，兩手一擠，一只可愛的小餃子，就做好了。接下來(lái)，我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸說(shuō)：“開始煮餃子啦！”說(shuō)完，爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。此時(shí)，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”啊！

　　其實(shí)，人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的道理吧！

第一次包餃子作文11

　　星期六，下午四點(diǎn)三十分到作文班寫作文，我非常開心，因?yàn)榻裉煳覀兒图议L(zhǎng)一起要上一節(jié)有意義的課——包餃子。屋子里已經(jīng)有許多家長(zhǎng)，同學(xué)。

　　媽媽準(zhǔn)備了一個(gè)很大的面團(tuán)，還有包餃子用的餡——蘑菇、豬肉、青椒，還有搟面杖。包餃子開始了，媽媽拿著搟面杖，我見一個(gè)大大的.面團(tuán)已經(jīng)被搟成了“餡餅”，我忍不住哈哈大笑起來(lái)，不久媽媽又把“餡餅”搟成了細(xì)條，一個(gè)很長(zhǎng)的細(xì)條，又捏出了很多個(gè)可愛的小面團(tuán)，弄成了一張張餃子皮。現(xiàn)在該到了我，我很緊張，我按照媽媽教的動(dòng)作——托、夾、合、捏。

　　先把皮托在手心上，輕輕地夾起一筷子餡兒，放在餃子皮的中央，把餃子皮的兩端，往中間一合，不料，餡像“小蟲”一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了粗去，我急忙把多余的餡夾了出去，然后把餃子捏好，媽媽看了很高興，在我臉上涂了點(diǎn)面粉，逗得我又笑了起來(lái)，其他的同學(xué)也都在賣力的包著，這時(shí)教室里變成孩子們快樂的天堂！不久餃子就都包好了，老師和家長(zhǎng)開開心心地煮起餃子，很快冒著熱氣的餃子出鍋了，我們吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　啊！這就是我包餃子的結(jié)果，原來(lái)一雙靈巧的小手，就能為祖國(guó)，為自己，為別人做出很多事，希望下次還能多多有這樣快樂的活動(dòng)！

第一次包餃子作文12

　　今天，天氣有點(diǎn)涼，但我很開心，因?yàn)槲易约阂溩恿恕?/p>

　　媽媽買回來(lái)各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：“真是太險(xiǎn)了！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由于力氣太大，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。過(guò)了好久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥姜鹽等調(diào)料，拌勻后就開始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來(lái)，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像調(diào)皮的`小孩一樣，滑了下來(lái)，掉在桌子上。我只好拿起來(lái)重包，可餃子皮全散開了，餡漏出來(lái)了，媽媽說(shuō)：“捏的力度不夠，我來(lái)吧。”我只好再換一張餃子皮了，這次我把它小心的卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿起一片餃子皮像折紙一樣，左折一下，右折一下，最后捏成了一個(gè)小球，我看這個(gè)小球，哈哈大笑起來(lái)，媽媽也笑了。

　　我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢：邊蘸水，里放餡；在對(duì)折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團(tuán)圓，第一次包餃子真美好！

第一次包餃子作文13

　　今天，我放學(xué)回到家。爸爸說(shuō)：“兒子，今天我們包餃子吃吧！”我一聽一蹦三尺高，因?yàn)槲液芟矚g吃餃子。我和爸爸說(shuō)干就干，我倆興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)，精心挑選了一塊五花肉，又買了一些韭菜和餃子皮，買好后我們趕緊回到家。

　　首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈，爸爸把肉切成細(xì)絲，再剁成肉沫。然后，把韭菜切成細(xì)小的丁，和肉沫攪拌在一起。最后，放些調(diào)料，這樣餃子餡就做成了。

　　接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮，貪心滿滿地兜了一勺餃子餡，把它放在里面。可是，大事不妙，粘都粘不住，餡都往外溢了出來(lái)，這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說(shuō)：“第一次包餃子都會(huì)出現(xiàn)狀況，包餃子是一門細(xì)致活。”只見，爸爸左手拿皮子，右手食指沾了一下水，在皮子地邊緣擦了半圈，兜了一小勺餡放在餃子皮中間，再將餃子皮對(duì)折，輕輕地捏了幾下。一個(gè)餃子就完成了。我也跟著爸爸的`樣子，認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著做起來(lái)，比開始做得好多了，我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過(guò)了一會(huì)，餃子包完了。這時(shí)鍋里的水開了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。餃子就像一群淘氣的孩子，在水中跳舞。沒一會(huì)，一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。

　　這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子，我覺得特別的香。看著爸爸媽媽也吃得津津有味，我的心里別提有多開心了。

　　這真是一次難忘的經(jīng)歷啊！

第一次包餃子作文14

　　寒假的趣事豐富多彩，有打雪仗、堆雪人、拜新年……但是最有趣的事就數(shù)包餃子了。

　　大年初一，陽(yáng)光明媚，媽媽包起了餃子。媽媽先和面，然后把面拉成長(zhǎng)條，用刀切成一小塊一小塊的，再把它們搟成餃子皮，看著可好玩了。于是我懇求媽媽：“媽媽，讓我也包一個(gè)吧！”媽媽答應(yīng)了我。我趕緊去把手洗干凈，拿起了一張餃子皮，接著就大干起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子，用勺子把餡放進(jìn)手上的`餃子皮里。可是沒想到餡放多了，我捏這邊，餡從那邊擠了出來(lái)，我捏那邊，餡又從這邊擠了出來(lái)。我費(fèi)了好大的勁，才包好了一個(gè)。餃子有的像耳朵，有的像大元寶，還有的像小月牙兒。一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的樣子像“小胖墩”一樣挺著將軍肚，好笑極了！

　　“南邊來(lái)了一群鵝，撲撲通通全下河”。哈哈，終于可以下餃子了。我說(shuō)：“媽媽，今天我就給你露一手吧！”“我倒要看看，你能干出什么結(jié)果。”媽媽笑著說(shuō)。我先把水煮開，然后把餃子下進(jìn)鍋里，可是餃子都粘在一起了，成了“餛飩湯”。糟糕極了！媽媽看見了我滿是面粉的小花臉，又看了看鍋里的餃子，笑得前仰后合。我不好意思地?fù)狭藫项^。

　　這一次雖然是我第一次包餃子，但是讓我體會(huì)到勞動(dòng)的樂趣，我以后要勤學(xué)苦練，爭(zhēng)取把餃子包得又美觀又好吃！

第一次包餃子作文15

　　今天我和媽媽包餃子吃。

　　我和媽媽先去菜市場(chǎng)買菜，并學(xué)著媽媽的樣子，買回了牛肉、蔥、韭菜等食材。回到家，我和媽媽一起把菜摘洗干凈。媽媽又切了切肉，把韭菜、肉、蔥……撒了點(diǎn)調(diào)料，攪拌一下。媽媽拿了個(gè)盆子把面粉放進(jìn)去，加了點(diǎn)兒水。和好了面。切成了大小相同的小面團(tuán)。

　　媽媽先示范一下怎么搟餃子皮。我迫不及待的.拿起一個(gè)小面團(tuán)，就笨手笨腳地?fù){起來(lái)。不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋扁圓，一會(huì)兒像小雞兩頭翹，就是搟不圓。我想“這搟面棒怎么不聽使喚？”忽然，餃子皮粘在搟面棒上搟不動(dòng)了，我慢吞吞的把粘住的餃子皮剝下來(lái)。我問媽媽是什么原因，原來(lái)是面粉少了，粘到搟面棒上了。后來(lái)我多搟幾次，就搟得好看多了。

　　包了之后，媽媽把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)上火，倒上水。等水沸騰起來(lái)，把餃子下到鍋里，湯勺在鍋里推著，以防餃子粘到鍋上。鍋里不時(shí)的傳來(lái)“吱吱”的響聲，媽媽把鍋蓋蓋上。大約過(guò)了幾分鐘，媽媽拿起鍋蓋一股水蒸氣沖了出來(lái)，我的口水都快流出來(lái)了。

　　餃子煮熟了我們就開，一口咬下去，餃子餡的味道一下子在口中散發(fā)出來(lái)，真美味呀！

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