包餃子的樂趣作文（優秀）
在現實生活或工作學習中，許多人都寫過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編收集整理的包餃子的樂趣作文，希望能夠幫助到大家。
包餃子的樂趣作文1
常聽過老人講，過去吃餃子是過年過節的事，現在吃餃子成了家常便飯。有一天我放學回家正趕上媽媽包餃子，我就并且湊上去包。
中午我和姑姑去了一趟豐華超市，那里人山人海呀，要找那些東西真是大海撈針，我們費了九牛二虎之力終于找到所有需要的材料，有韭菜、面粉……
終于到了晚上，我媽先把面盆拿出來，把頭號袋面粉倒進面盆里，拿碗把水倒進碗里，先把水倒進面盆里一些，用手一邊抓一邊倒水，像將軍指揮士兵布陣一 樣，不一會一個新的“陣法”就布好了。走進廚房只聽爸爸邊哼著歌，邊把香油、味極鮮、鹽……放進盆子里。用筷子拌好，一股撲鼻而來的香氣讓我想到了滿地韭 菜。
面已經和好了，媽媽把面切成一塊一塊的，就開始把面揉成一條小面白蛇，在桌子上揉動。媽媽又把小白蛇分解成了好好幾塊，漫天的面粉降落到小面餅上來，媽媽讓我把小面餅捏成小硬幣的形狀。
開始搟面皮了，我自告奮勇說要搟，可面皮在我手上像著了魔一樣，每次都搟成奇形怪狀，我氣得不搟了，爸爸聽到后就把這艱巨的任務包了下來。
我和媽媽在一起包餃子，一個俱像月牙兒的餃子從媽媽的手中不斷跳到竹簾上，像等待元帥的號令。我照媽媽的去做，小月牙的.餃子沒了，餃子在我手里反而 像走火入魔一樣，擰住這頭，另一頭卻又掉了下業。我急得眼淚都要流出來了。媽媽過來耐心地教我。我不負眾望終于會包了，不過還是沒有出現像小月牙一樣的餃 子。
姑姑在廚房煮餃子，餃子像天鵝一樣撲通撲通進去洗了個熱水澡，出來后發現自己熟了。我在餐廳等著，短短幾爭鐘我感到像過了好幾天一樣。
好吃的餃子終于到我嘴里了，餓死我了，我狠吞虎咽，醋我竟然不覺得酸了，太好吃了。
后來我悟出一個道理：自己包得餃子比別人包得更有滋味，自己干的事比別人干更有意義。
包餃子的樂趣作文2
以前，爺爺說我是家里的“小皇帝”，笑我都9歲了還不會做家務。但從那天起，爺爺在也不這樣說了。
正月初三，爸爸媽媽到外婆家串門，把我一個人留在家里。中午，我的肚子開始唱“空城計”了，我盼著媽媽早點回家做午飯，等到了下午一點半還沒見媽媽的影子。肚子餓了，沒辦法，我只好自己煮餃子吃了。我才在小板凳上，從櫥柜里拿出早上沒包完的餃子皮和肉餡，學著媽媽的樣子開始包餃子。我先拿來一片薄薄的`餃子皮，用筷子挑出一塊小肉餡，小心的放在餃子皮上，然后打一碗水，用手沾了一點兒，擦在餃子皮的邊沿，把餃子皮相對，使勁按餃子皮的邊沿，放進滾燙的開水里煮。接著做第二個，我把餃子拿出一個，另一只手夾肉餡，由于沒經驗，肉餡加多了，一個餃子皮包不住，肉餡全被擠了下來，滴得我滿身油膩膩的。
忙乎了半天，餃子總算包完了。揭開鍋一看，有的餃子皮和肉餡分開了，有的煮糊了，還有的干脆硬梆梆的。
不管怎么說，第一次包餃子還挺有收獲的，它讓我體會到了勞動的滋味與樂趣。
包餃子的樂趣作文3
春節，我們一家都會在一起包餃子、吃餃子。
餃子原名叫“嬌耳”，是我國的古老傳統面食之一，源于中原宛城，距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛，是中國北方大部分地區每年春節必吃的食品。另外，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。
有一年的春節，我把好朋友叫到我家一起包餃子，吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來給我們。看樣子，媽媽要把包餃子的`任務交給我們。開始包餃子之前，媽媽先包了一個餃子，給我們用來當樣版。我們先在餃子皮的四邊粘上水，這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時候，我們放得餡大多了，于是，我們又放了一次，這次剛剛好�？礃幼樱�是媽媽包得漂亮，但我們也不甘示弱。不一會兒，我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會兒，我們終于完工了。媽媽把餃子放進鍋里煮，幾分鐘后，我聞到了一股香噴噴的味道�？粗约旱膭趧庸麑�，我心里非常高興，拿了一個嘗了一口，不禁大聲歡呼：“好吃極了！”
以后的春節，我還要和小伙伴一起包餃子，大家在一起的感覺真好！
包餃子的樂趣作文4
一個星期天上午，媽媽對我說：“今天中午包餃子吃，小虎你也來學包吧！”“太好了”我跟婆婆學過，我爽快的答應了。
我和媽媽走進廚房，萬事俱備，我拿起餃子皮，胸有成竹地動起手來，先裝上一小勺餡兒，再把餃子皮合攏來，偏偏不聽使喚。我捏左邊，餡兒從右邊冒出來，再把餃子皮合攏來捏右邊，它又從左邊擠出來。餡兒多了，怎么包呢？我急了，干脆用雙手同時捏。喲！餃子的肚皮捏破了，我急忙那塊餃子皮補上。我看媽媽包的餃子，像一個個威武的.大將軍，再看看我的餃子，像一個個小小的傷兵，難看死了。我不想包了，媽媽好像看出了我的心思，說：“做事情不要半途而廢，好好學，你肯定會包得很好的�！�
我又靜下心來，學媽媽的樣子包了起來，餃子皮平放再手掌上，餡兒不要放多了，也不要放少，順著那圓圓的餃子皮理一下，直到封口，我越來越有興趣，包了好幾個都沒有破皮，餃子包得好看還談不上，但總算成功了，我還是很高興。
我把我的包的餃子先下到鍋里，吃飯時，我覺得這頓餃子特別好吃特別香��！
包餃子的樂趣作文5
每個人都有自己的第一次，有的人第一次上臺表演，有的人第一次撒了謊，有的人第一次得到了表揚，我也有很多的第一次，但另我印象最深刻的一件事是第一次包餃子。
那時星期天的一個早上，媽媽說：“今天咱們包餃子吃吧。”我聽了，高興的一蹦三尺高，口水也早已飛流直下三千尺啦，哈哈！媽媽可不樂意了，撅著嘴說：”我包餃子倒是可以，但是有一個前提條件�！拔抑钡膯枺骸笔裁礂l件？“媽媽不緊不慢地說：”那個條件嘛，就是你要和我一塊包�！拔倚南耄骸安痪褪且粔K包嗎，我能行�！庇谑俏也患偎妓鞯�.答應了，說干就干，我們拿來包餃子的工具，媽媽搟面皮，我包餃子，我先拿來一個面皮，在里面放了點餡，然后把它包起來，咦？怎么感覺手上粘糊糊的，哦，原來是露餡了，我連忙向媽媽請教，姜還是老的辣，只見媽媽拿來一張面皮，附在破的那張面皮上，那個餃子就被拯救了，雖然長得不怎么好看，但我邁出了成功的第一步。
可命運注定，我包的餃子一個比一個差，歪歪扭扭，有的像喝醉了酒似的，躺在桌子上；有的餃子挺起了將軍肚，而有的餃子瘦瘦弱弱的，像跟豆芽菜；還有的餃子衣服穿了里一層外一層，真是可笑至極。我在看媽媽包的，整整齊齊，沒有一個破的，我像泄了氣的皮球，心情一落千丈，媽媽看見了，對我說：滴水能把石穿透，萬事功到自然成。“說完，又教給我了包餃子的技巧，我認真地聽，認真的學，終于包好了一個餃子。媽媽見了，稱贊不已。
該煮餃子了，我掩飾不止心中的喜悅，心想：“自己包的餃子一定很好吃�！闭胫�，餃子出鍋了，我像離弦的箭一樣沖到桌前，夾起一個餃子就往嘴里塞，嗯，一個字：香！通過這次包餃子，我明白了一個道理：滴水能把石穿透，萬事功到自然成。
包餃子的樂趣作文6
在新年來臨之際，家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會包餃子的樂趣。
大年三十晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我溜進廚房，看見爸爸正在和面，媽媽正在準備餃子餡，我說：“媽，讓我也試試吧。”媽媽看見我點點頭，表示同意了。我高興極了，因為我就要學包餃子了！媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見媽媽左一下右一下，一個個又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來這么簡單。看我的吧！我胸有成竹的接過搟面杖，學著媽媽的樣子一手拿著面團一手推動搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！媽媽看著我焦急的樣子笑著說：“要撒點面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了�！眿寢層纸o我講了許多要領，并耐心的指導。我盡量按著媽媽說的去做，可剛開始搟出來的還是四不像，看著媽媽那么不厭其煩的.教我，我想：我絕不能氣餒！經過反復操練，我越搟越熟練了�？粗鴪A圓的餃子皮在我搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的，卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進餃子里，感到好奇怪。就問媽媽是干什么的，媽媽告訴我，誰吃了這個餃子就會有好運。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學會了包餃子，也是值得的。
從中我體會到了：只要我們堅持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。餃子熟了！媽媽端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。我吃了這個包錢的餃子，希望我會在新的一年里有好運吧。
包餃子的樂趣作文7
我的寒假生活，是豐富多彩的。每一件事都令我十分難忘。其中有一件事是讓我最開心的。那就是我學會了一種生活的本事：包餃子。
今天是除夕，媽媽正忙著包餃子。媽媽包出的餃子好看極了！整齊的排放在蓽子上，那一個又一個的餃子，從心靈手巧的媽媽手里誕生出來，有的像白白胖胖的小鴨子，有的像肥肥的“胖墩”……姿態萬千，漂亮好看。我看了以后，也覺得手癢癢了。心里不由地打起了小鼓：我何不自己試著包幾個？便情不自禁的說:“媽媽，也讓我大顯身手，包一次餃子吧！媽媽，好不好？”媽媽見我這么誠懇，便答應了。
我按著媽媽的方法來學包餃子。他認真的邊說邊做示范，我則真像那么一回事地邊聽邊學媽媽的.動作，只因我求勝心切，只顧照貓畫虎，媽媽的話我一點也沒領會。左手里拿著一個餃子皮，右手里拿著餃子餡，將餃子餡放在皮中，合起來，用力一捏，餃子就成了，正當我得意之時，以外發生了。
餃子餡從餃子的左方漏了出了，而且餃子餡又從餃子的左方跑了出來，真是氣死我了！干脆一不做，二不休，我雙手用力捏住餃子左右兩方，呀！不好！餃子一下四分五裂了，我真是不甘心呢！決心一定要學會包餃子。
媽媽又一次給我做示范，說:包餃子不能用蠻勁兒，要用巧勁兒，我按媽媽說的，全心全意地學，右手捏住中間，然后左右對齊，左右對齊，輕輕一捏，餃子就成了，嘿！還別說，我的這只小胖墩還挺帶勁呢！
雖然我包的沒有媽媽的好看，但吃到嘴里，我覺得特別香，因為我終于吃上了自己包的餃子，自己做得才精彩！
包餃子的樂趣作文8
“包餃子啦！包餃子啦！”媽媽拉著嗓門對著正在房間里津津有味地看著《湯姆索亞歷險記》的我。我應聲而來，問媽媽：“干嘛呀？”我剛才一點兒也沒聽清楚媽媽在說什么，只是知道她叫我，媽媽說：“包餃子呀�！蔽乙宦�，高興得一蹦三尺高。接著，我急速奔向洗手間洗好了手，準備工作就開始了。
我可是個大胃王，餃子是我肚子的“興趣愛好”。包餃子可就更是我手的“興趣愛好”了。這次，我高興極了是因為已經好長時間沒有包餃子吃了。
媽媽在廚房里熟練地做好了餃子里的菜餡——由切好的肉和雪白的嫩嫩的豆腐，還加上調鮮香用的香蔥，媽媽將這些菜用筷子攪拌一下，再加上鹽、醬油、黃酒，再攪拌一次，菜餡就很香了。
萬事俱備，只欠東風。我用一個小碗盛了一些水，再拿來一個裝餃子的盤子。開始包了，由于我包過幾次，所以包的還算一點熟練。我先將一塊圓圓的餃子皮平攤在我的`手掌上，再拿起筷子夾起一小些菜餡，放在餃子皮的中間，接著又用一個指頭，在盛有水的碗里蘸一些水，再將水抹在餃子皮沒有菜餡的那一部分，然后小心翼翼地將餃子皮的兩邊對齊，按上，那誰就猶如膠水一般，將兩邊的皮粘上了，最后，我將餃子已經封好的邊緣折出幾個小花樣一般的折紋。一個水餃就順利地包好了。接著，我又一個接著一個地包，途中一帆風順。晚上，我讓媽媽煮水餃，水餃煮好后，我覺得十分香，因為那是我自己包的。
有付出才有汗水，有勞動才有收獲，有收獲才有快樂，有快樂才有更加美好的明天。
包餃子的樂趣作文9
“耶——”一陣歡呼聲從五（1）班傳出來。走，去看看，有什么新鮮事。哦！原來是要自己動手包餃子啊，怪不得同學們那么高興呢！
我們小心翼翼地拿著材料，迫不及待地來到食堂。安排好位置和組員后，我們就開始準備材料，肉餡、水、干粉、餃子皮、手套……這些材料樣樣俱全。OK，萬事俱備，只欠“東風”。周老師把手一揮，說：“開始！”同學們就開始不慌不忙地包起餃子來。我拿起餃子皮，放了點肉，對折，從頭到尾摁一遍，一個像模像樣的餃子就已經安靜的躺在盤子里了。不一會，盤子里又多了三個餃子：有陳禹的“前胸貼后背”餃子，有徐晨露的“將軍肚”，還有易際偉的正常的餃子。陳禹說：“我們還是建一道‘流水線’吧！羅丹妮、易際偉來包餃子，我來放肉，徐晨露負責抹水、沾水�！薄皼]意見！”我們異口同聲地說道。我們埋頭苦干著，忙得不亦樂乎。
時間一分一秒的過去，盤子里的餃子也一個一個地增加�！�18、19、20、21……”徐晨露興奮的數著，“哇，有23個餃子，太棒了！”我聽了，心里蕩起一圈圈快樂的水紋。我放下手中的活，當了一回“偵察員”�！皣K嘖嘖，他們這組都是‘小籠包’。這里還有‘面疙瘩’呢！我們這組一定是最棒的！”我竊笑著。最高潮的'部分終于到了，現在應該開吃了！易際偉把餃子交給樓老師煮，我們期待著一碗美味的餃子�！帮溩訜美玻 敝芾蠋熀暗馈Ｒ徽Ｑ�，樓老師面前便排起了一條長長的“龍”。我吃了一個餃子，豎起大拇指，說：“嗯，真好吃！真好吃！”我添了一碗又一碗，但覺得還是意猶未盡。
陳禹趁我們不注意，撒了一點干粉。頓時，空中像是起了霧，白茫茫的。“我也來撒一把。注意！注意！”易際偉剛說完，就揚手撒了一把干粉。哎，我沒來得及躲，都快成為“白頭翁”了！
“哈哈哈——”有趣的包餃子活動結束了，我好希望再吃一次自己包的餃子��！
包餃子的樂趣作文10
晚上，奶奶教我包餃子，我看著奶奶速度飛快地包著餃子。于是，也想學學這門手藝。
奶奶熟練地拿起一張餃子皮，用勺子舀起一些肉，放進餃子皮中，用手把四周捏緊。一個漂亮的餃子就完成了！
我學著奶奶的樣子開始包餃子。我拿起一張餃子皮，用勺子舀了一大勺肉，用手將四周捏緊，咦！怎么粘乎乎的呀？哦，原來是肉放太多了！
我又拿起一張餃子皮，用勺子舀了一少肉，把四周捏緊，可是，剛放到盤子里，餃子就倒了，原來是肉放太少了。
我對奶奶說：“包餃子這么難，我不學了！”奶奶說：“你這樣半途而廢，怎么可以學好呢？”我說：“好吧，我再試一試�！�
于是我又開始包餃子，我倆拿起一張餃子皮，用勺舀了一些不多不少的肉，放進餃子皮中，把四周捏緊。終于，功夫不負有心人，我也想奶奶一樣，包出了一個漂亮的'餃子！
下餃子嘍，看著一個個漂亮的餃子，我的心比吃了蜜還甜。
包餃子的樂趣作文11
在我成長的記憶中，快樂的事像天上的星星一樣，多得數也數不清，道也道不盡。但最令我記憶猶新的還是第一次包餃子。
在一個萬里無云的清晨，伴隨著餐具“交響曲”，我們一家懷著激動的心情，快速地吃完了自己的那份早餐，因為一會兒我們要去買材料包餃子啦！
飯后我和爸爸下樓買材料，媽媽在家制作調料，哥哥在網上查找包餃子的速成法。一場包餃子比賽正逐漸拉開帷幕。
一切準備就緒，洗好手后，我和哥哥隨手拿起一片搟好的餃子皮，隨便夾些餡就包起來了，結果餡都跑到外面來了，餃子皮也破了。媽媽看到了馬上阻止我們：“孩子們，心急吃不了熱豆腐哦，餃子要這么包。”媽媽一邊示范一邊說：“餃子里的餡不能太多，會撐破餃子皮，也不能太少，太少了就沒味了。就像這樣，用勺子舀半勺，如果用筷子的話就夾兩次，這樣才剛剛好�！蔽液透绺缏牶蟀粗鴭寢屨f的方法包。終于出現了餃子的`雛形。媽媽滿意地點點頭，說：“不錯，但還有最后一步。餃子雛形的邊緣要用兩根手指頭從左往右捏幾下，保證里面的餡不會漏出來。”我學著媽媽的樣子，用右手的拇指和食指捏住餃子邊緣，從左邊慢慢地，仔細地折出褶子，像折扇子一樣重復著。折好后再用兩根手指頭把褶子壓實。一個小巧玲瓏的餃子包好了。媽媽對我豎起了大拇指，我心里樂滋滋的。
我和哥哥約定來一場包餃子比賽，請媽媽當裁判。媽媽說：“不僅要比數量，還要比質量。”在媽媽的監督下，我和哥哥包的餃子越來越多，越來越好看。這些餃子和第一個餃子對比，就像是丑小鴨逆襲成了白天鵝。比賽結束了，雖然我輸給了哥哥，但是我很開心，因為我學會了包餃子，品嘗自己的勞動成果，收獲了家人的贊揚，心里充滿了幸福感。
學會了包餃子是我成長記憶中最快樂的一件事，也是最難忘的一件事。
包餃子的樂趣作文12
今天是周末，我對媽媽說：咱們家今天吃餃子吧！媽媽說：可以呀，不過你要自己動手學著包一包喲！我開心地說：沒問題，包餃子這么簡單，小菜一碟。
包餃子要買材料，媽媽帶著我去菜場。菜場里的有賣菜的、賣魚的、賣肉的，人山人海，川流不息，我的眼睛都看不過來了。
我問媽媽：我們要買引起什么？媽媽說：我們買肉、韭菜、小蔥和面粉。媽媽天天來買菜，對菜場特別熟悉，材料很快就都買好了。
我們回到家，媽媽先把肉切成肉泥，然后加鹽、耗油和生抽，我迫不及待地問媽媽：好了嗎？媽媽說：沒呢。我很奇怪：佐料不是都加好了嗎？媽媽說：餡要腌五分鐘才好吃，我們先來搟餃子皮。
然后，媽媽把面粉倒在一個大盆里，加了一點水，慢慢地揉呀揉，揉成一個大面團。然后又用搟面棍搟成一個大面餅，然后用一個杯子蓋印成圓形，餃子皮就做好了。
五分鐘到了，我迫不及待地沖向廚房，洗手。我先包了一個餃子四不像，媽媽看了又好氣又好笑，說：孩子，我來教你包吧！我一心一意地聽著媽媽教我包餃子。我終于成功地包了一個圓圓的大餃子。姐姐在旁邊看了半天，還是不會，她很著急地說：怎么辦，我不會。我對姐姐說：心急吃不了熱豆腐，慢慢來。姐姐聽了我的話笑了，她認真地學著媽媽的樣子，一點一點小心地捏緊餃子皮的邊，也包成了一個半圓形的餃子，我和姐姐異口同聲地說：成功啦！
餃子包好了，我們要品嘗自己的勞動成果了。媽媽把餃子放進鍋里煮，不一會兒我看到餃子浮起來了，就問媽媽：這是怎么回事呢？媽媽說這是餃子煮熟了。
我和姐姐津津有味地吃著自己包的`餃子，可香了。我最喜歡吃餃子，特別是自己包的餃子。
包餃子的樂趣作文13
今天中午，鄭老師宣布了一件令我不敢相信自己耳朵的事，她說要給我們一個驚喜。是和我們cheerup?是送我們一份禮物?還是……終于等到了中午，鄭老師告訴了我們這個驚喜——包餃子。因為令我又驚又喜，所以中午干活時渾身有勁。
好不容易挨到了下午第三節課，洗完手，看著鄭老師的示范，我也有點躍躍欲試。等老師表演完，我迫不及待地拿起餃子皮。由于太興奮了，我居然忘了把餃子皮放在手心，而把餃子皮放在桌上去了，好在徐老師提醒了我。
我印象最深的要屬包第三個餃子了。當我包這個餃子時，想多包一點餡，因為餡多好吃。于是我舀了滿滿一勺，心想：不多不少，正好合我心意。可是，將餃子相對的邊沿粘起來時，不是這邊露了餡，就是那邊的餡跑了出來，于是我將一些餡挑了出來。終于粘好了，但我的餃子卻成了“綠白餃”。
終于下餃子了，當我看見男生吃餃子時狼吞虎咽的模樣，饞得我直流口水(因為男生的`餃子先下鍋)。當我吃了我們包的餃子后，覺得很香，因為餃子里加了一樣特殊的材料——勞動的快樂。
直到現在，我的嘴巴里還有餃子的香味呢!
包餃子的樂趣作文14
呯哩啪啦，呯哩啪啦。過年了，在這大年里，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊著；“包餃子了，包餃子了�！蔽液透绺�、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單，個個手癢癢的，我們就包了起來。我學著媽媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點水，再一捏餃子，左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，�。★溩拥亩亲悠屏艘粋�大洞。媽媽好像看出了我的心思說；“子晟，無論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間，才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的`餃子，心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。
包餃子的樂趣作文15
今天，姨媽來我家做客，媽媽準備包青菜肉餃招待她。我躍躍欲試，也想學包餃子。餃子好吃但工序復雜，所以我們三人分工合作：由我剁菜餡，媽媽和餡，姨媽揉面搟皮。
頭一次切菜，沒想到刀這么沉，剁一會兒我的手就酸痛了。不過為了美味的餃子，堅持！終于把青菜剁得很細了，媽媽擰掉菜汁開始和餡。先加入兩個雞蛋、糖、鹽和少許油等調味品后，開始順時針攪拌，直到肉和菜完全粘在一起，她才說了聲“好”。
姨媽的工程最浩大。揉面是個技術活兒，要把面團揉出韌勁才能搟皮。用一根搟面杖搟、推，再用手翻，在皮上撒點山芋粉，再推。好半天一張輕薄的皮子才能搟好。開始切餃皮，姨媽動作嫻熟，不一會兒一張張餃皮便像小山包一樣堆在桌上。
終于開始包餃子了！媽媽拿起一張餃皮攤在手心，再放上餡，把餃皮對折兩頭捏緊。在我的央求下，媽媽手把手地教我：“餡不能太多，不然皮會撐破�！苯Y果我包的餃子不是“露餡”就是“呲牙裂嘴”。不過我在不斷摸索中終于找到感覺，瞧，我包的餃子也排成長龍呢。
在我的'焦急等待中，媽媽端上熱氣騰騰的餃子，吃著自己包的餃子，真香！
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