蛋炒飯作文【必備】

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編精心整理的蛋炒飯作文，希望對(duì)大家有所幫助。

蛋炒飯作文1

　　對(duì)于廚藝好不好，如果是以前有人問(wèn)我會(huì)不會(huì)做飯。大聲的告訴他。我會(huì)。但是現(xiàn)在的我不會(huì)這么說(shuō)了。因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng)，我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)自己不會(huì)的東西有那么多。以前認(rèn)為自己應(yīng)該對(duì)什么都懂一點(diǎn)。但其實(shí)現(xiàn)實(shí)并不然。

　　現(xiàn)在的自己，如果說(shuō)什么做得好一點(diǎn)，只能算蛋炒飯了。我以前認(rèn)為自己很會(huì)煮面，但是后來(lái)才發(fā)現(xiàn)自己煮的面要么忘記放油，要么忘記放鹽，當(dāng)時(shí)的我沒(méi)有這么多要求，所以覺(jué)得吃的'還可以。但是后來(lái)吃到奶奶煮的面的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)自己煮的，根本不算是面。

　　有時(shí)候炒個(gè)菜也會(huì)忘記放油和鹽，特別是哪怕這兩樣?xùn)|西放了，有時(shí)候也會(huì)少燒焦。我自己也曾經(jīng)做過(guò)蛋糕，成一步一步做出來(lái)的，其實(shí)最后的結(jié)果卻是可以的，但是我忽略了兩點(diǎn)，一是用作于做蛋糕的牛奶，我用了旺仔牛奶，二是因?yàn)樽詈鬀](méi)有放發(fā)酵粉蛋糕還是那么大。

　　我也吃過(guò)飯，但是也有過(guò)把飯燒焦變成鍋巴的經(jīng)歷，所以說(shuō)到底我最成功最會(huì)做的也就是蛋炒飯了，就像我現(xiàn)在在等著奶奶回家剛剛炒了一份蛋炒飯。

　　我認(rèn)為蛋炒飯很簡(jiǎn)單，每次用吃不完的飯?jiān)偌由弦粋�(gè)簡(jiǎn)單的雞蛋，兩者搭配在一起，再放些其它的佐料就可以變成一道美味的食物，就覺(jué)得特別開(kāi)心。

蛋炒飯作文2

　　我要做蛋炒飯，是因?yàn)榘职謰寢屔习嗷貋?lái)很累了，所以我想做一些吃的東西給爸爸媽媽吃飽一點(diǎn)。一開(kāi)始我新想做蛋炒飯應(yīng)該很難，所以我的心情很激動(dòng)。

　　老師和我來(lái)到廚房，我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，打碎在碗里，然后我又從電飯鍋里拿出飯，把它壓軟，再?gòu)谋�箱拿出蔥，老師再把它切小，準(zhǔn)備工作已經(jīng)完成了，你們等著瞧！

　　老師先把電源打開(kāi)，然后把鍋預(yù)熱，接著老師把油倒入鍋內(nèi)，因?yàn)槔蠋熣f(shuō)：“如果鍋內(nèi)有水，再把油倒進(jìn)去，油就會(huì)到處飛濺。”

　　所以老師就幫我倒油了，再把飯倒進(jìn)鍋內(nèi)，不斷的`壓翻炒之后，把雞蛋也倒入鍋內(nèi)，再繼續(xù)翻炒，這時(shí)候該放鹽了，讓我有點(diǎn)手忙腳亂了，因?yàn)槲曳植磺迥膫�(gè)是鹽，哪個(gè)是糖，還好老師教我區(qū)分了，鹽比糖要白很多，而且比白糖粗，白糖還看起來(lái)有點(diǎn)透明，所以我放對(duì)鹽了，最后放了蔥再翻炒幾下就ok了。

　　香噴噴的蛋炒飯出鍋了，然后我也品嘗了自己的手藝，真是太好吃了，我回家了也要做給爸爸媽媽吃，最后我發(fā)現(xiàn)蛋炒飯并不是很難，大家也可以做一下哦！

蛋炒飯作文3

　　這個(gè)暑假，我學(xué)會(huì)了做一樣飯——蛋炒飯。

　　蛋炒飯又叫炒米，是由大米蒸熟涼透了，再加上雞蛋，和許多的'蔬菜炒一炒后做成的。

　　做蛋炒飯要先準(zhǔn)備食材。準(zhǔn)備的食材有：一個(gè)雞蛋，一個(gè)小洋蔥，兩個(gè)青椒，一根小蔥，一碗米，油、鹽。然后把小洋蔥、青椒給洗干凈，切成一小塊一小塊的洋蔥和表相粒。再拿來(lái)一個(gè)碗，把碗洗干凈，把雞蛋打進(jìn)去，攪拌均勻。再然后把小蔥剝干凈。

　　開(kāi)始炒米啦！要先把鍋放上電磁爐，按上“開(kāi)”和“炒菜”；再按上一千度，鍋熱后倒上油；然后倒上雞蛋，等幾秒鐘，把雞蛋翻幾下，炒熟后再盛回碗里；再倒上米，然后把一塊一塊的米切碎，翻炒幾下，等大概快一分鐘，就可以加上洋蔥和青椒粒了。再攪拌兩三分鐘，加上雞蛋攪拌。最后加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽，攪拌均勻，蛋炒飯就做好了！

　　把蛋炒飯倒進(jìn)碗里，端到桌上。嘗一口，不甜也不咸，真好吃！

　　我和爸爸媽媽一起分享了這頓晚餐。

蛋炒飯作文4

　　星期四中午，是我和同學(xué)最不喜歡的時(shí)刻，因?yàn)橐�吃蛋炒飯�?/p>

　　這蛋炒飯呀，可難吃啦！一碗飯里最多的不是蛋，也不是炒飯，而是我們最討厭的東西——油！

　　又是星期四，想起那油油的蛋炒飯，我就覺(jué)得渾身不自在。到了中午，食堂里的阿姨給我盛了滿滿一碗蛋炒飯。我極不情愿地拿起飯勺，嘗了一口，哎呀，難吃死啦！這飯不但很油，還咸得不得了。為了不被眼前的管理員扣分，我只好一口一口地把飯咽了下去。

　　這時(shí)，我的朋友悄悄地對(duì)我說(shuō)：“管理員走了！趕快去把飯倒了吧！”于是，我趕緊收拾好飯碗，環(huán)顧了一下四周，偷偷摸摸、躡手躡腳地跑去把飯倒了。倒完后，我懸著的.心也掉了下來(lái)，整個(gè)人輕松了許多。

　　我準(zhǔn)備離開(kāi)食堂時(shí)，一轉(zhuǎn)身，嚇了一跳！管理員竟然在我的背后！他對(duì)我說(shuō)：“同學(xué)，你倒了飯！不愛(ài)惜糧食！請(qǐng)留下班級(jí)、姓名！”我爭(zhēng)辯說(shuō)：“你看見(jiàn)了嗎？”管理員說(shuō)：“看見(jiàn)了！”他馬上把記錄本遞給了我，我無(wú)話可說(shuō)，只好接過(guò)，乖乖地寫(xiě)上了自己的班級(jí)、姓名。

　　我心想：這次扣分也不怪我呀！誰(shuí)叫食堂里的阿姨把飯做得這么油，這么咸，這么難吃呀！

蛋炒飯作文5

　　今天，老師讓大廚燒蛋炒飯給我們吃。

　　我?guī)е�喜悅的心情�?lái)到教室，發(fā)現(xiàn)講臺(tái)上早早地放著做蛋炒飯的食物，有蘿卜、香腸、米飯、蔥、雞蛋……

　　首先，老師叫上幾個(gè)同學(xué)打雞蛋（其中包括我），我們先拿著雞蛋，輕輕地敲在鍋?zhàn)舆吘夒u蛋裂開(kāi)了一條縫，我們?cè)儆檬株�開(kāi)，蛋黃和蛋清一同從蛋殼里滑出來(lái)。老師再把蛋清和蛋黃攪在了一起。

　　胡大廚又把蘿卜切成一粒一粒的.，再把香腸也切成一粒一粒的，然后把蔥切成粒。

　　胡大廚把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，鍋里就發(fā)出吱吱聲，再把蛋放進(jìn)鍋里，油時(shí)不時(shí)濺出來(lái)，不一會(huì)兒，就可以把蛋拿出來(lái)了。

　　我們把胡蘿卜、香腸倒進(jìn)去，炒了一會(huì)，又把米飯放進(jìn)去，不停地翻動(dòng)米飯，沒(méi)過(guò)多久鍋里就飄出了陣陣撲鼻的香味，引得我們個(gè)個(gè)直流口水。直到把米飯炒得金黃，就可以出鍋了。

　　開(kāi)始品嘗了，我把一口蛋炒飯放進(jìn)嘴里，一陣香味從嘴里直入我的體內(nèi)，簡(jiǎn)直太香了，太好吃了。我一連吃了三小碗。

蛋炒飯作文6

　　“哇……好香呀！真不愧是我做的，簡(jiǎn)直是色香味俱全。”我端著一碗蛋炒飯，有點(diǎn)像王婆賣(mài)瓜，自賣(mài)自夸，不停贊嘆著。

　　媽媽每天早出晚歸，不僅忙于工作，還要負(fù)責(zé)照料我的生活起居，想想就夠辛苦的。這個(gè)周末，我決定做個(gè)蛋炒飯來(lái)犒勞一下我的媽媽。

　　把媽媽平時(shí)做蛋炒飯的情景在腦海里回想了一下，心里有了個(gè)底，我開(kāi)始施展身手了。我先把雞蛋用水沖洗干凈，沿碗邊敲破，蛋清拖著蛋黃就滑到了碗里；然后用筷子順時(shí)針把蛋黃和蛋清攪勻備用；再接著我就把香腸切丁備用。

　　真正的“技術(shù)活”開(kāi)始了，我先把鍋預(yù)熱一下，倒入一小勺油，這時(shí)，“恐怖”的一幕出現(xiàn)了，鍋里發(fā)出“嗞啦嗞啦”的聲響，油星到處亂蹦……我嚇得不敢靠近，萬(wàn)一蹦到臉上，這俊俏的小臉毀容了可咋整？不行，我得去搬救兵。

　　媽媽來(lái)了，她告訴我說(shuō)：“倒油之前，你要先把鍋里殘留的.水都燒干，因?yàn)樗�的沸點(diǎn)比油低，密度又比油大，沉在下面受熱氣化就要爆……”媽媽說(shuō)著還擺擺手，“算了，現(xiàn)在給你講這些你也聽(tīng)不懂，只要記著鍋里的水都燒沒(méi)了才能放油。”

　　按媽媽說(shuō)的，我重新操作了一遍，這次果然很成功。我把蛋液倒入熱油中不停地翻滾，搗碎，再加入香腸丁和米飯，用鍋鏟不停地翻攪，差不多熟了，放點(diǎn)鹽，滴點(diǎn)六月鮮就大功告成了。我盛了點(diǎn)嘗嘗味道不錯(cuò)，不咸不淡，就是這個(gè)味，可以出鍋了。

　　媽媽吃著我做的蛋炒飯，一個(gè)勁地說(shuō)：“小子可以啊！味道還不錯(cuò)，我不用擔(dān)心你餓肚子了，以后可以自己解決了。”

蛋炒飯作文7

　　今天晚上，我的腦袋里冒出了一個(gè)想法，那就是：自己做一回蛋炒飯。

　　我先從冰箱里小心翼翼的取出兩個(gè)雞蛋，洗了一個(gè)碗，把蛋放在碗邊上輕輕一嗑，發(fā)出了“啪”的一聲，我用兩手一掰，咦？怎么掰不開(kāi)呀？我又使勁一掰，又是“啪”的一聲雞蛋殼破碎了，雞蛋完好無(wú)損地落入了碗里，像一個(gè)淡黃色的'小太陽(yáng)。我又開(kāi)始擺第二個(gè)雞蛋，還是同樣的結(jié)果。我往碗里散了一些鹽，左手扶碗，右手拿著筷子，順時(shí)針?lè)较蚝推鹆穗u蛋。

　　然后，媽媽讓我打開(kāi)煤氣灶，可我十分害怕，緊皺眉頭，十分為難，最后實(shí)在沒(méi)有辦法，只好上前打開(kāi)了煤氣灶。我往里面倒了幾滴油，立馬就發(fā)出了“滋滋”的聲音，我嚇得急忙往后一退。我又把碗里的雞蛋倒了進(jìn)去，用鍋鏟翻來(lái)翻去的，漸漸地雞蛋由淡黃變成了金黃，再把它剁碎，盛進(jìn)碗里。我一看，呀！這邊怎么會(huì)焦了呢？

　　接著我拿出胡蘿卜和香腸，豎著切一切，橫著切一切，刀板上發(fā)出了“咚咚咚”的聲音，切好后我把它們放進(jìn)了盆子里。

　　我又往鍋里倒了一些油，再把米飯倒進(jìn)去，用鍋鏟炒來(lái)炒去去的，再放了一點(diǎn)鹽。大約過(guò)了15分鐘，我把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋。又過(guò)了五分鐘，我又把切好的香腸和胡蘿卜倒進(jìn)了鍋里。又過(guò)去了兩三分鐘，我把煤氣灶關(guān)掉了。又給我和媽媽各盛了一碗。

　　我吃了一口，呀！我覺(jué)得我自己炒的蛋炒飯比平時(shí)媽媽和奶奶炒得要好吃多了，怎么吃也吃不夠。

蛋炒飯作文8

　　星期三的下午，我寫(xiě)完作業(yè)，快五點(diǎn)半了。我感到肚子有點(diǎn)餓，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想吃蛋炒飯。”媽媽正在忙著，只�?tīng)見(jiàn)她說(shuō)：“自已去做吧。”我一聽(tīng)，想：這可怎么辦？雖然平時(shí)媽媽教過(guò)我，但真正讓我做，我還是有點(diǎn)害怕。萬(wàn)一油放多了怎么辦，油蹦住我怎么辦，炒糊了怎么辦……

　　我來(lái)到了櫥房，只見(jiàn)鍋里還有一些剩米飯。我從冰箱里拿出一根火腿腸，切成丁，放著備用。在把雞蛋打好，一切準(zhǔn)備就緒了。開(kāi)始做了，我小心翼翼的打開(kāi)煤氣灶，生怕突然發(fā)生爆炸。這時(shí)安慰自已說(shuō)：沒(méi)事，沒(méi)事。放上鍋，不一會(huì)鍋就熱了，可以放油了。油一昌煙，該放切好的蔥花了，我一看鍋里，油正往上蹦，我不敢放，怕蹦住手，我正想喊媽媽?zhuān)�可一想，媽媽讓我自已做飯，還是讓我自已動(dòng)手吧！于是我抓住機(jī)會(huì)，快速地把蔥花放了進(jìn)去，翻炒了兩下。然后把大米和切好的`火腿腸一起倒進(jìn)了鍋里，來(lái)回翻著。鍋里不時(shí)傳來(lái)吱吱的響聲。我又把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，不停地翻炒。最后，又放了一勺鹽和味精，好啦！一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯馬上就出鍋了。

　　我嘗了一口，啊，真是太好吃了。盛了一碗，我邊吃邊想，還是自已勞動(dòng)的果實(shí)甜。

蛋炒飯作文9

　　今天，爸爸媽媽因?yàn)楣ぷ魃系氖露汲鋈チ耍�家里就剩下我一個(gè)人了。到了晚上，我的肚子餓得咕咕咕……直叫。我想起來(lái)媽媽留給我的錢(qián)，我飛快地跑到樓下的商店，買(mǎi)了一桶方便面，回到家吃完方便面，我還是覺(jué)得餓。于是我打開(kāi)冰箱看看里面有沒(méi)有吃的，可是冰箱里空蕩蕩的，除了一盆飯和幾個(gè)雞蛋，什么也沒(méi)有。忽然，我眼前一亮，為什么不做蛋炒飯吃呢？我先把雞蛋打破，放在碗里攪拌，等把鍋里的油燒開(kāi)就立馬把雞蛋倒進(jìn)去炒， 在蛋上撒一點(diǎn)兒鹽，等雞蛋炒熟后，把飯倒進(jìn)去，再炒一會(huì)兒，又放些鹽和油，繼續(xù)炒……炒了大概五分鐘左右我看差不多了，就蛋炒飯盛了起來(lái)，廚房里充滿了蛋香味，我迫不及待的.嘗了一口，啊！真好吃！吃著自己炒的飯，心里美滋滋的……

　　剛吃完飯，爸爸媽媽就回來(lái)了，一進(jìn)門(mén)，媽媽就問(wèn)：兒子，餓不餓啊？今天一天都吃了什么啊？我驕傲地說(shuō)：不餓，今天我自己炒了一碗蛋炒飯吃了。媽媽高興地說(shuō)：我的兒子終于長(zhǎng)大了，再也餓不到你了。我真為你自豪……聽(tīng)到這話，我心里十分激動(dòng)和自豪，因?yàn)槲议L(zhǎng)大了，我可以自己做飯了。

蛋炒飯作文10

　　我特別喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，他做的蛋炒飯顏色豐富，味道特別好。

　　今天上午，爸爸媽媽都在忙，我覺(jué)得自己也應(yīng)該做點(diǎn)什么。看到廚房里爸爸買(mǎi)好的菜，我靈機(jī)一動(dòng)，心想：我來(lái)給爸爸媽媽做一次蛋炒飯吧！我走進(jìn)廚房，開(kāi)始準(zhǔn)備材料。

　　我挑了一根胡蘿卜、一截春筍、一個(gè)青椒、幾根小蔥，請(qǐng)爸爸幫忙洗干凈，并切成小塊備用。這時(shí)，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，打開(kāi)倒進(jìn)碗里，放入料酒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用筷子沿著一個(gè)方向把蛋液攪拌均勻。

　　我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶，等鍋有點(diǎn)熱氣上來(lái)，先把油倒進(jìn)去，再把打好的蛋液慢慢地倒入鍋里，學(xué)著爸爸的.樣子用鍋鏟輕輕地翻動(dòng)。剛開(kāi)始，我還有點(diǎn)害怕，怕油濺到手上，很快，我就覺(jué)得蠻好玩的。蛋煎得差不多了，就把它盛出來(lái)，放到一個(gè)空盤(pán)子里。接著，再把胡蘿卜丁、青椒丁、筍丁和火腿腸都放進(jìn)鍋里翻炒，看著它們?cè)阱伬铩皻g蹦亂跳”，我炒得更起勁了。爸爸看到菜已經(jīng)熟了，就幫我把冷飯和剛才炒好的雞蛋一起倒入鍋里繼續(xù)翻炒，等飯、菜都熱透了，再撒上一點(diǎn)蔥花，一鍋香噴噴、顏色鮮艷的蛋炒飯就燒好了，我開(kāi)心極了！

　　爸爸媽媽吃了都贊不絕口，夸我能干，我聽(tīng)了心里美滋滋的。第一次做蛋炒飯還有點(diǎn)緊張，下次，我就有更經(jīng)驗(yàn)了！

蛋炒飯作文11

　　今天早上起床媽媽問(wèn)我想吃點(diǎn)什么，媽媽說(shuō)昨天晚上還剩了些冷飯，我就做蛋炒飯吧，我說(shuō)：“好呀！媽媽?zhuān)�我要�?lái)跟你學(xué)做蛋炒飯。”

　　首先，媽媽叫我從冰箱里拿出來(lái)三個(gè)雞蛋，我把三個(gè)雞蛋打破了放進(jìn)一個(gè)碗里，再用筷子快速的攪拌。這時(shí)媽媽也沒(méi)閑著，媽媽拿出一根胡蘿卜、青筍頭；然后把它們切成小碎粒，隨后我在冰箱里看見(jiàn)了一根玉米火腿腸，我本來(lái)打算直接吃了的，我最喜歡吃玉米火腿腸了；媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“你手里的火腿腸拿來(lái)我一起切成小成，炒到飯里肯定很香。”媽媽邊切我還邊偷吃了兩塊，可香了。

　　這時(shí)我們做蛋炒飯的.材料都準(zhǔn)備齊了，有紅紅的胡蘿卜粒，綠綠的青筍頭粒，還有肉色的玉米火腿腸粒和黃黃的雞蛋。接下來(lái)就要開(kāi)始炒了，首先要倒一點(diǎn)油把胡蘿卜和青筍頭炒熟放進(jìn)一個(gè)碗里，炒的時(shí)候油濺到我手背上，又燙又疼，疼得我立刻放下了鏟子，媽媽看見(jiàn)了拿起鏟子接著又炒雞蛋，炒熟后再把飯倒進(jìn)一起炒，之后再把火腿腸、胡蘿卜、青筍頭粒都放進(jìn)鍋里，然后不停的翻炒。不一會(huì)兒一陣香味撲鼻而來(lái)，我走進(jìn)一看，哇噻！一鍋五顏六色的蛋炒飯出現(xiàn)在我的眼前。

　　炒飯出鍋了，媽媽把炒飯端出來(lái)放在桌子上，我大

　　口大口的吃了起來(lái)，我看著媽媽說(shuō)：“真是太好吃了！” 我以后也要做蛋炒飯給爸爸媽媽吃。

蛋炒飯作文12

　　上次，媽媽對(duì)我說(shuō)：今天我叫你們做蛋炒飯吧。我開(kāi)心的答到：好呀！謝謝媽媽?zhuān)?/p>

　　媽媽準(zhǔn)備好了材料，一邊做一邊說(shuō)：首先開(kāi)火，熱油，在熱油的同時(shí)也可以打一個(gè)雞蛋。在雞蛋里放一點(diǎn)鹽，攪拌一下，充分溶解后，將雞蛋，倒入油鍋里，炒一下。然后加入飯，記住，一定要把飯疙瘩壓平，不然就不好吃了！媽媽手上不停的動(dòng)作著，接著又說(shuō)道：最后將飯炒黃，出鍋前放一點(diǎn)涼拌醬油，讓味道更美味！說(shuō)完，我看向鍋里，飯果然變黃了。媽媽說(shuō)：好了接下來(lái)到你了。

　　我學(xué)著媽媽?zhuān)�先開(kāi)火，熱油，由于我是第一次炒飯，有點(diǎn)慌，打蛋的時(shí)候有一些碎蛋殼掉進(jìn)碗里，好不容易將蛋殼挑出了，鍋里的油又開(kāi)始冒泡兒了。我趕緊將雞蛋倒進(jìn)鍋里，差點(diǎn)連碗也掉進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我放了一點(diǎn)飯到鍋里，飯還沒(méi)有炒黃，我就關(guān)掉火了。媽媽看了看我說(shuō)：你是不是忘記什么了？是不是沒(méi)放鹽呢？你看米飯都還是白的，還沒(méi)有炒好呢！哎，還是讓我來(lái)吧。說(shuō)完，媽媽開(kāi)了火，加了點(diǎn)鹽，又開(kāi)始炒了。不一會(huì)兒，飯炒的`金燦燦的，我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽讓我再來(lái)一次，可以嗎？媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　我又開(kāi)始炒飯了。開(kāi)火熱油，每一步我都熟記在心。打蛋放鹽，炒蛋放飯，我按照媽媽說(shuō)的步驟，將每一粒米飯炒的金黃金黃的，關(guān)火。我讓媽媽嘗了嘗，品嘗好了，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：恩，這次的步驟都對(duì)了，味道很不錯(cuò)哦！

　　通過(guò)這次，我明白了一個(gè)道理：只要不放棄，就一定會(huì)成功！

蛋炒飯作文13

　　今天我一直玩在晚上七點(diǎn)多才回家，爸爸、媽媽已經(jīng)吃完晚飯出去了，家里只有姥爺。

　　回來(lái)后姥爺問(wèn)我要吃什么，我說(shuō)：“姥爺，你別管了我了，我自己看吧！”我進(jìn)廚房打開(kāi)冰箱看了一下，看見(jiàn)有中午剩下的米飯何雞蛋。只有吃蛋炒飯了 。出去買(mǎi)了幾根火腿腸，學(xué)著媽媽的樣子剝了一根蔥，打好了雞蛋，把蔥、雞蛋、鹽攪合在一起，把火腿切成小丁，油倒在了鍋里，打著了火。媽媽曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“等鍋里的'油冒起了很多泡泡，油溫就差不多了。”我看著鍋里的油冒起了泡泡 ，先把攪拌好的雞蛋慢慢到近鍋里，等雞蛋凝固后，把米飯?jiān)谛∨枥锱�碎后放在了雞蛋上 ，把切好了的火腿丁也放進(jìn)去，用鏟子把他們不停地翻炒，最后，我還沒(méi)忘了再望進(jìn)去放一些蔥花和鹽，就這樣，一萬(wàn)香噴噴的蛋炒飯就做好了。

　　吃著自己親手做的這一碗香噴噴的蛋炒飯，心里有種說(shuō)不出的滋味，更有種了不起的成就感。

蛋炒飯作文14

　　暑假里，我學(xué)會(huì)了蛋炒飯。

　　這一天，媽媽和我一起去買(mǎi)菜。我們買(mǎi)了西紅柿、雞蛋和蔥花。回家的路上，媽媽邊走邊告訴我蛋炒飯的方法。我聽(tīng)得十分認(rèn)真，恨不得馬上動(dòng)手試一試。

　　回到家，我立刻拿出雞蛋，往灶臺(tái)上一碰，輕輕地把雞蛋掰開(kāi)，將清清的蛋白和黃溜溜的`蛋黃流入碗里。我拿來(lái)筷子，小心地把蛋黃攪爛。看著自己攪得細(xì)膩而均勻的雞蛋，心里十分高興。然后我把西紅柿切成一塊一塊，排成一排，像剝開(kāi)的桔子一個(gè)樣。生起火，我先滴上適量的油，待油燒熱了，就把雞蛋倒了進(jìn)去。“嗤——”地一聲，冒起一層白色的油煙，待油煙散去，我發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黃色的蛋花，像剛開(kāi)的向日葵花那么美。我怕這朵向日葵花被燒黑，趕緊用筷子上下翻動(dòng)。蛋炒熟了，我便把西紅柿放上去。西紅柿是易熟的蔬菜，稍待片刻，我就把米飯倒進(jìn)去。我連續(xù)用鏟勺攪勻鍋里的蛋、西紅柿和米飯。最后，撒上一些鹽和蔥花。來(lái)回翻動(dòng)幾次，我的美味可口的蛋炒飯就大功告成了。我把它端到桌上，慢慢地吃著。哇，實(shí)在太好吃了。我終于品嘗到了成功的美味。

　　這一次，我不僅僅學(xué)會(huì)了蛋炒飯，而且使我懂得了享受自己勞動(dòng)。

蛋炒飯作文15

　　蛋炒飯是我的最?lèi)?ài)。它看起來(lái)黃燦燦的，聞起來(lái)香噴噴的，吃在嘴里滿口留香。我不但愛(ài)吃蛋炒飯，還會(huì)炒蛋炒飯。

　　今天我就要大顯身手，炒一回蛋炒飯。我先準(zhǔn)備了一勺鹽、酒、雞蛋、蔥和米飯。材料準(zhǔn)備好了，接下來(lái)我拿出準(zhǔn)備好的雞蛋和碗。拿著雞蛋的一端，把另一端朝下，在碗的.邊上輕輕一嗑，蛋殼就破了。蛋黃和蛋清都流了出來(lái)。我再把一勺鹽、酒、一些小蔥、加上雞蛋。又拿出一雙筷子開(kāi)始打雞蛋，打了二三分鐘差不多夠了。現(xiàn)在該點(diǎn)鍋了。我先把一些油倒入鍋中，再開(kāi)中火，鍋慢慢熱了起來(lái)。然后我把雞蛋放進(jìn)去，拿出鍋鏟子來(lái)回炒一炒，又放入米飯。我熱極了，汗珠一滴接著一滴地流下來(lái)，但我還要繼續(xù)炒。

　　飯有些干了，我立即加了一些水，又在飯里加了一些蔥。飯快好了，該出鍋了，我把火關(guān)了。飯還很燙，我盛的時(shí)候特別小心。我一點(diǎn)一點(diǎn)地把飯盛到碗里嘗一嘗。啊！好吃極了，我自己做出來(lái)的蛋炒飯就是不一樣。我還拿給外婆去嘗嘗，她也很喜歡，我心里樂(lè)開(kāi)了花。

　　炒蛋炒飯，不但容易，而且方便，下次我還要做一次。希望大家可以跟我一起學(xué)炒蛋炒飯。

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