蛋炒飯作文

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編為大家收集的蛋炒飯作文，希望能夠幫助到大家。

蛋炒飯作文1

　　今天，我的媽媽給我做了美味的蛋炒飯，你看了一定會(huì)恨不得把它全部吃光。想要聽聽她是怎么做蛋炒飯的嗎？走，一起去看看。

　　媽媽走進(jìn)廚房，先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破了，只聽“咔嚓”一聲，里面的蛋白，蛋黃就像瀑布一樣“呼啦”一聲全流進(jìn)了碗里，最后媽媽拿起筷子就攪了起來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋攪勻了。

　　雞蛋攪勻后，媽媽就把油倒入鍋中，又把攪好的雞蛋倒入鍋里，剛倒進(jìn)去，就聽見“滋——”的一聲，把一旁正在看著的.我下出了廚房，過(guò)了一會(huì)兒，我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房，媽媽又開始翻雞蛋，她正要翻時(shí)，我卻把鏟子拿過(guò)來(lái)說(shuō)：“媽媽，讓我翻吧！”她看著我渴望的眼神，只好答應(yīng)了。我開始翻，可我怎么都翻不過(guò)來(lái)，雞蛋就是不聽我的指揮。正當(dāng)我垂頭喪氣時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你把鏟子橫過(guò)來(lái)一些試試�！蔽以嚵艘幌拢�果然，這次雞蛋聽我指揮了。還是媽媽的方法多呀！然后媽媽把雞蛋切成了小塊，加了點(diǎn)鹽，最后把雞蛋“撈”了上來(lái)。

　　炒完了飯還要炒蛋，她讓我一會(huì)“乒乒乓乓”拿這個(gè)瓶，一會(huì)兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿那個(gè)瓶。過(guò)了一會(huì)兒，我想起來(lái)，我是來(lái)當(dāng)看客的，并不是來(lái)幫忙的，于是把手中的瓶子放下。

　　蛋炒飯終于做好了，剛端出來(lái)，我的口水已經(jīng)流了三千尺了呢！真恨不得把他們一口吃個(gè)精光！

蛋炒飯作文2

　　我家有個(gè)“大廚師”，做什么菜都拿手。他是誰(shuí)？他就是我的外公。

　　外公會(huì)做許多佳肴：蛋炒飯、紅燒肉、各類魚湯和小炒。外公的蛋炒飯做得最好，百吃不厭。外公做蛋炒飯時(shí)用的食材不多，而配料卻很講究，放上“三香”：香腸、香蔥和香油，飯炒得軟軟的，真令人垂涎三尺！我曾對(duì)外公說(shuō)：“您做的蛋炒飯真香啊，精湛的手藝都能與大飯店的廚師相比了�！蓖夤�聽了，笑著說(shuō)：“只要你喜歡吃就好！”

　　外公做蛋炒飯十分有序：先將米用電飯鍋煮熟，往鍋中倒入油，同時(shí)將雞蛋打好放入香蔥，將飯與蛋先后倒入鍋中，再放些香腸燒成。

　　我站在外公的身旁，仔細(xì)的看外公做蛋炒飯時(shí)的樣子：左手捏著鍋柄，右手拿著鍋鏟，用鍋鏟將飯翻來(lái)翻去，還時(shí)不時(shí)搗幾下，保證所有的油都均勻地涂在飯上。翻得差不多時(shí)，外公便把香腸切成片，一片一片倒在飯中作為點(diǎn)綴，再搗幾下，只見金黃色的'蛋炒飯?jiān)阱伬锩爸鵁釟狻�燒好后，外公立即將飯放入早已�?zhǔn)備好的碗中，這才坐下來(lái)休息一會(huì)。

　　節(jié)假日，我們家經(jīng)常會(huì)有同學(xué)來(lái)玩，到了中午，自然會(huì)留下來(lái)吃飯。外公燒了一大鍋香噴噴的蛋炒飯，同學(xué)們吃了一碗還要一碗。吃完了，有的擦擦嘴巴，笑著說(shuō)：“馬曉天，你家的蛋炒飯?zhí)�好吃了，我們下次還要來(lái)吃！”

　　外公的蛋炒飯一直那么好吃，那么誘人。能經(jīng)常吃到外公燒的蛋炒飯，我感到非常幸福。

蛋炒飯作文3

　　今天晚上，我心血來(lái)潮，央求著媽媽讓我炒菜。“這……”媽媽猶豫了半天，“好吧，但是你只能炒蛋炒飯�！眿寢尳K于答應(yīng)了下來(lái)。這使我激動(dòng)得一蹦三尺高。

　　我先從冰箱里拿出胡蘿卜、青椒、雞蛋、小蔥，并打開水龍頭，水“嘩嘩”地往盆里流，不一會(huì)兒就接了滿盆水。我把配菜一個(gè)個(gè)放進(jìn)水里，“撲通、撲通”，濺出了一小片水花。不一會(huì)兒，就全洗干凈了。再把胡蘿卜的皮削掉。只見我用大拇指和中指撐在兩旁，用食指托住，便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好準(zhǔn)備好，便開始炒菜了。

　　我把火開到最大，熱鍋。先加了3勺半的油，鍋里發(fā)出“滋滋”的'聲音，還時(shí)不時(shí)濺出一點(diǎn)小油污。再把拌好的蛋液倒入鍋內(nèi)，蛋液變成了淡黃色的雞蛋塊發(fā)出“滋拉滋拉”的聲音，嚇了我一大跳。之后，便可以出鍋了。把青椒倒進(jìn)鍋里，鍋里“噼里啪啦”地炸開了。我拿著鏟子在鍋里翻炒幾下，就差不多熟了。然后倒入胡蘿卜絲，隨著青椒來(lái)回炒動(dòng)，炒均勻，再把飯和雞蛋都加進(jìn)去，放入少許鹽，蛋炒飯就做好了。

　　做好后，我感到手臂上一陣酸疼，原來(lái)炒菜這么不容易呀！媽媽給我燒了這么多年飯，我怎么沒(méi)有體會(huì)到媽媽的辛苦呢？我“啊嗚”一大口吃了一勺飯，嗯，味道真不錯(cuò)！媽媽也夸我炒得好。

　　我以后還要炒蛋炒飯！

蛋炒飯作文4

　　今天媽媽不在家，我的晚飯自然也沒(méi)了著落。忽然，靈光一閃，我想到了媽媽上次給我做蛋炒飯，那色澤和那味道讓我回味無(wú)窮，就做這個(gè)蛋炒飯，一想到這里，我的口水都要流出來(lái)了。

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，還把電飯煲里煮好的米飯也拿了出來(lái)。雖然開始的我信心十足，但是，在做的過(guò)程中，我?guī)缀跻�失去信心了，因�(yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候，雞蛋都會(huì)不爭(zhēng)氣的掉到了桌子上，一臉兩個(gè)雞蛋都是還沒(méi)等我把手伸到碗的正上方，蛋清就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來(lái)，害得我把廚房搞得一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后周瑜攪好了雞蛋，接著，我又在雞蛋里加了些蔥花，醬油和鹽，用筷子攪拌均勻。

　　準(zhǔn)備工作好后就要開始炒飯了。我回憶著媽媽炒飯時(shí)的樣子，先打開火，然后往鍋里倒上油，只見有一下鍋便聽到噼里啪啦的'聲音了，我嚇得趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開后，我把飯倒進(jìn)鍋內(nèi)，先是翻炒幾遍，再把碗里的蛋倒進(jìn)去，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來(lái)，我開始翻炒雞蛋和飯，先放鹽，再加味精。不一會(huì)兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就要做好了，看一看自己親手做的蛋炒飯，我心里高興極了。

　　雖然我用的時(shí)間是媽媽的兩倍，但是，我認(rèn)為非常值得，因?yàn)檫@說(shuō)明我長(zhǎng)大了、獨(dú)立了，可以自食其力了，用自己的努力換來(lái)了這頓美味的晚餐，我覺得無(wú)比自豪。

蛋炒飯作文5

　　在我成長(zhǎng)的道路上我經(jīng)歷過(guò)很多很多第一次，第一次回答問(wèn)題，第一次得100分，第一次單獨(dú)回家，在這些事中我一次又一次的成長(zhǎng)，但是讓我感悟最深的還是第一次炒蛋炒飯。

　　這是在一個(gè)晴朗的'星期六早上，我早早的起了床對(duì)媽媽說(shuō)：”媽，我要自己做一次飯行嗎?”媽媽考慮了一會(huì)兒用不放心的語(yǔ)氣說(shuō)：“好吧”。我高興的一蹦三尺高，來(lái)到廚房，我想想要炒什么東西，哦，那我就炒蛋炒飯吧。我打開了煤氣的開關(guān)點(diǎn)了火，把鍋放上去，看見了鍋里的小水珠被火給蒸發(fā)了，我把油倒進(jìn)鍋里，突然鍋里冒出了濃濃的白煙油發(fā)出了一陣又一陣茲茲的響聲，我連忙往后退，心想這可把我嚇壞了，算了，還是繼續(xù)炒吧!我靠近了一些。一顆油點(diǎn)又飛了出來(lái)，如同樹葉落下一般，一沒(méi)注意油點(diǎn)飛到了我手上，我痛得就差點(diǎn)在地上打轉(zhuǎn)了。言歸正傳，我拿了兩個(gè)雞蛋在桌上輕輕打了一下，一點(diǎn)蛋清流了出來(lái)，我急忙拿碗去接。蛋黃隨著蛋清流進(jìn)了碗里，真像一個(gè)金燦燦的太陽(yáng)，我拿著攪拌棒在碗里攪拌雞蛋，終于雞蛋好啦，油也燒的差不多啦，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，鍋里又一次發(fā)出了“滋滋”的聲音，但是我沒(méi)那么害怕了，雞蛋炒好了，我把飯放進(jìn)去。又炒了一下，終于我的辛苦沒(méi)有白費(fèi)，蛋炒飯炒好了。

　　我吃著自己炒的蛋炒飯。心里美滋滋的!

蛋炒飯作文6

　　今天中午，我讓媽媽教我做蛋炒飯。

　　我先把胡蘿卜、黃瓜、香菇清洗干凈。接著，開始切胡蘿卜，胡蘿卜就像一個(gè)調(diào)皮鬼，不聽我的使喚，我費(fèi)了九牛二虎之力才把它切成大大小小的方塊，還是媽媽幫我加工了一下，大方塊才變成碎塊。黃瓜和香菇也用同樣的.方法切好了。為了讓蛋炒飯的口味更佳，媽媽又遞給我一根火腿腸，我切好后，與胡蘿卜、黃瓜、香菇拌在一起。

　　接下來(lái)，我點(diǎn)上燃?xì)庠睿�只見一團(tuán)藍(lán)色的火苗在不斷地親吻著鍋底。我趕忙往鍋里倒一大鏟調(diào)和油，很快“哧啦、哧啦”的聲音傳入我的耳中。我慌忙把切好的胡蘿卜、黃瓜、香菇和火腿腸一股腦兒的倒入鍋中，用鏟子翻炒起來(lái)。我又打了兩個(gè)雞蛋，繼續(xù)翻炒起來(lái)，大約過(guò)了一分鐘，媽媽讓我把一碗米飯倒入鍋中，我用鏟子把米飯壓扁、搗碎，又過(guò)了大約一分鐘，我用盤子把炒好的蛋炒飯盛好。

　　滿頭大汗的我看著紅綠相間的一盤蛋炒飯，還真覺得有點(diǎn)餓了，用鼻子聞一聞，還有一股蛋香。我拿起筷子，三下五除二吃光了這盤飯。都說(shuō)飯菜講究“色、香、味”俱全，這“色、香”都有了，至于是什么口味，我還想保密，因?yàn)檫@是我第一次做的蛋炒飯。

蛋炒飯作文7

　　假期里，爸爸對(duì)我說(shuō)：“你已經(jīng)長(zhǎng)大了，差不多也應(yīng)該學(xué)燒菜了�！蔽夷X子里第一個(gè)閃過(guò)的就是一首哈林的歌：嗨!蛋炒飯，是簡(jiǎn)單也最困難，飯要…。.我于是決定就學(xué)做蛋炒飯。

　　學(xué)做蛋炒鈑先要知道順序，我從網(wǎng)上搜索了蛋炒飯的每個(gè)步驟。知道了先要把蛋打均勻，然后將冷飯打散并倒入打勻的蛋中，再將蔥和火腿腸切成一小塊一小塊的，最后放入小勺的鹽再一起炒。我按網(wǎng)上的步驟把飯等東西弄好，開始炒飯�？雌饋�(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可真難啊!炒的時(shí)候要么火太大，要么忘記加油。我還被濺起來(lái)的油給燙的齜牙咧嘴。但我沒(méi)有被這些困難嚇倒，在經(jīng)過(guò)N多次的'嘗試和浪費(fèi)了N多個(gè)雞蛋和飯等寶貴材料后，一盤香噴噴的蛋炒飯終于出爐了。聞著那香味，我迫不及待地開始狼吞虎咽起來(lái)。我覺的那盤蛋炒飯是天下最美味的美食了。吃著我親手做的飯，你說(shuō)能不香嗎?

　　如今，蛋炒飯已是我的拿手好戲，我時(shí)常在家里露一手，每次的評(píng)價(jià)都是：色香味俱全。

　　我終于明白：要學(xué)會(huì)一種本領(lǐng)，只有經(jīng)過(guò)反復(fù)的訓(xùn)練才能熟能生巧。

蛋炒飯作文8

　　我經(jīng)歷過(guò)許多的第一次，比如有；第一次單獨(dú)在家，第一次游泳，第一次單獨(dú)睡覺。但令我最難忘的，就是第一次做蛋炒飯。

　　那一天，爸爸媽媽都出差了，到了快中午的時(shí)候，感覺非常地餓，所以打算自己做飯。

　　到了菜市場(chǎng)，買了雞蛋，再買了點(diǎn)青菜和肉，到家，就把肉剁成一塊一塊的，再把青菜放在水里洗干凈，然后，也切成小小的。切完以后，就敲雞蛋，倒在碗里，打起雞蛋來(lái)，把油倒進(jìn)鍋里，有點(diǎn)炸起來(lái)，不過(guò)還會(huì)起很多泡，到一定的程度時(shí)，放上了飯，幾點(diǎn)油爆到了我的衣服上和手上，啊，真痛，手都起泡了。連忙走到了洗手間，去清洗一下傷口，等清洗回來(lái)時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)，蛋炒飯快要糊了。

　　雖然這碗蛋炒飯糊了，但是我不得不吃，因?yàn)槲覍?shí)在餓得不行了�？粗�黑黑的蛋，連這肉和青菜都變成黑色的了，還能吃嗎？所以我打算再做一碗，雖然我不耐煩了，但是我還是要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。

　　一把它們一一放進(jìn)了鍋里，煙燒得越來(lái)越多，把油煙機(jī)開著了，幾分鐘后，終于燒好了，油也沒(méi)有爆到我身上，也沒(méi)有失誤，一碗香噴噴的'飯終于好了，看著那黃黃的蛋，綠綠的青菜葉子和紅紅的牛肉，很令我有食欲，我張開大嘴，狼吞虎咽地吃起來(lái)，一邊在說(shuō)；‘嗯？真好吃�。�'

　　傍晚，媽媽回來(lái)了，聽我自己會(huì)燒飯了，媽媽就放心了，因?yàn)樗�怕我還沒(méi)有吃午飯呢。我已經(jīng)把碗洗得干干凈凈的，放在一旁疊起來(lái)，亮晶晶，潔潔白白的。

　　媽媽夸我會(huì)自己做飯吃，和洗碗了。

蛋炒飯作文9

　　常吃爸爸做的美味蛋炒飯，很想學(xué)著做一次，可我又對(duì)炒飯是搟面杖吹火——一竅不通，這天，我突然想到要吃蛋炒飯，就纏著爸爸，希望他能來(lái)教我，爸爸經(jīng)不住我的軟磨硬泡，只好來(lái)教我。

　　我把材料都準(zhǔn)備齊了，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)，只要爸爸告訴我方法，就能做出蛋炒飯了，爸爸告訴我：“先在鍋里澆上油，再打雞蛋，點(diǎn)火……”我都聽不下去了，“知道了，知道了�！蔽也荒蜔┑卣f(shuō)。于是我就迫不及待的做了起來(lái)。

　　我先開始打雞蛋，我把雞蛋往桌上敲，不好，由于太用力了，把雞蛋都打到桌上了，我趕緊用筷子把桌上的蛋液搟到碗里，我又挑出一個(gè)大雞蛋，這次我輕輕地一敲，兩手一掰，哈！終于打進(jìn)碗里去了，我學(xué)著爸爸的樣子，用一只筷子在里面攪拌，接著，就把東西都放進(jìn)去，加上作料，我學(xué)著大廚的樣子，把鍋里的飯用鍋鏟來(lái)回的`翻炒著。終于，炒飯出鍋了。

　　爸爸嘗了一口，興奮地說(shuō)：“雖然不是什么美食佳肴，但在爸爸眼里，這是我一輩子吃過(guò)最難忘、最美味的蛋炒飯�！蔽乙矅L了一口，果真好吃，可還是沒(méi)爸爸炒的那么好，但我始終相信一句話：自己辛勤勞動(dòng)做的食物，吃起來(lái)總是那么的美味。

蛋炒飯作文10

　　今天，爸爸媽媽都不在家，沒(méi)人做飯，可我的肚子餓得咕咕叫了，怎么辦呢？對(duì)了，我以前看過(guò)媽媽炒蛋炒飯，我就做蛋炒飯吧！

　　首先，我拿來(lái)一個(gè)空碗，兩個(gè)雞蛋和一碗冷飯。我學(xué)著媽媽的樣子，先在碗沿上磕一下，結(jié)果下手太重，把雞蛋磕碎了。我又拿起一個(gè)雞蛋，吸取上次教訓(xùn)，我輕輕地磕了一下，哈哈，這下沒(méi)碎。我用手掰了一下，結(jié)果滿手都是蛋清……經(jīng)過(guò)N次試驗(yàn)，浪費(fèi)了N個(gè)雞蛋后，終于成功地打了一個(gè)雞蛋。我把雞蛋攪開后，就倒入油，等油慢慢燒熱后，我把雞蛋慢慢地倒進(jìn)去，鍋里頓時(shí)發(fā)出“噼里啪啦”的`聲音。我嚇得碗一丟，連忙跑到一邊去了，等鍋里的聲音消失時(shí)，我又小心翼翼地用鍋鏟一點(diǎn)點(diǎn)地飯雞蛋，只見雞蛋邊上冒出了許多白色的泡泡，見雞蛋差不多時(shí)，我又把飯倒進(jìn)去，翻炒了幾下，放入鹽、蔥等調(diào)味料，再炒幾下，就出鍋了。

　　我聞了聞：真香！禁不住誘惑的我趕緊嘗了一口，雖然雞蛋有些糊了，但畢竟是自己親手做的，什么山珍海味也比不上它。

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