炒土豆絲作文

時間：2024-10-24 10:23:09 曉麗好文我要投稿

炒土豆絲作文（通用39篇）

　　在學習、工作乃至生活中，大家都嘗試過寫作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編整理的炒土豆絲作文，歡迎大家分享。

炒土豆絲作文（通用39篇）

　　炒土豆絲作文 1

　　今天晚上我炒了一份土豆絲，材料是：土豆絲

　　總之放的材料是千奇百怪，“人見人怪”。由于火力過猛，土豆絲炒焦了，家人說道：“這土豆絲哪能吃呀!吃了準會拉肚子。”我把他們說的話從一個耳邊進，從另一個耳邊出，根本就沒有當回事。我把我的`壞土豆絲盛出來，自己吃了一口，呸，難吃死了。

　　于是我請教媽媽來教我，媽媽說，先把土豆切成絲，泡到清水里，去掉淀粉，因為有淀粉的土豆絲不脆，是面的，為了使口感好，于是把淀粉泡掉，這時就要開炒了，把油燒熱，放入花椒，蔥姜蒜，煸出香味，這是放入泡好的土豆絲快速的翻炒，放入十三香、鹽，少放一點醋，炒后盛出盤子，不要炒時間長。

　　哇，香極了，這是大家的評價，大家還讓我以后天天給大家做。

　　哈哈，我開心極了!

　　炒土豆絲作文 2

　　周六晚上，我寫完作業后，興高采烈地對奶奶說：“奶奶，奶奶，你教教我炒菜吧!”

　　“好啊!”奶奶爽快極了，“教你炒土豆絲吧。”

　　“太棒了，耶!”我高興得跳起來，興奮地跟著奶奶進了廚房。

　　我一進廚房，就激動地拿起奶奶事先切好的土豆絲就要往鍋里倒。奶奶急忙阻止：“可不能先放土豆呀!”只見奶奶先把油倒入鍋中，油熱了后，再把花椒放進去，花椒炸熟了后用勺子撈出來。奶奶又扶著我的手把土豆絲溜著邊兒倒入鍋中。一倒進油中，土豆絲立刻發出噼里啪啦的響聲，嚇得我直往后退。奶奶迅速讓我把一勺鹽均勻的灑入鍋里。奶奶一嘗，太咸了，我只好又加了點水進去，味道才變得正好。最后，我把切好的`蒜瓣兒加入土豆絲中，再翻炒幾下，一盤美味的土豆絲就做好了。

　　晚飯時，吃著自己第一次學做的菜，我心里美滋滋的。

　　炒土豆絲作文 3

　　“哎，怎么樣，好吃嗎？表妹看著我狼吞虎咽的樣子笑著說。“嗯！不好吃。”我當然不會讓表妹看不起我這個哥哥咯！我還添油加醋的說:“我也會。”可誰知，表妹講:“你來試試！”我含住土豆絲，含糊不清地說:“好呀！”

　　可當我做起來的時候，叫苦連天呀！“這也太難了。”我小聲的嘀咕。表妹在另一邊笑著。我哼一聲，又開始做了起來。

　　我吃力洗著土豆，厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時，我瞬間傻了，我切的土豆片是比城墻還厚了。真不知道電視里的.廚神是怎么練成的。表妹看著都要笑的前仰后翻。

　　按照菜譜上的做法，把油倒進去。“哇！”我的嘴型成了o字形了。油四處亂濺，我趕緊把土豆絲倒了進去，手忙腳亂的像個在危險邊緣嚇傻了的膽小蟲。然后，我又慢慢的加入調料。果然，一碗完美的土豆絲好了。可我試了一口，這也太咸了。

　　果然，不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。

　　炒土豆絲作文 4

　　我覺得爸爸媽媽工作非常辛苦，所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。

　　我先拿著土豆刮干凈，再把它們洗干凈，放在水池里備用。然后，我拿著刀，另一只手拿著辣椒，往頭上一撒，用刀在頭上揮一幾下，像模仿一下專業大廚師的模樣。可是結果是殘酷的，辣椒還是完好的'，而且都掉在了我的身上。“可惡！”我非常生氣，可又沒用。我只好放在木板上，小心翼翼地把垃圾啊切好。

　　接著，就是切土豆，我迅速把土豆切好了，洗一洗，土豆絲光澤明亮，紋理清晰顯得十分好看。

　　最重要的一步來了。我先把鍋放在爐子上燒熱，往鍋里倒一鏟油，等油燒熱，發出“滋滋滋”的聲音，我立刻拿著一盤土豆絲倒進鍋里。“嘩嘩嘩”我嚇了一跳，接著拿著鍋鏟翻來翻去地炒。到了時間就撒了調料：一勺鹽，再加一點醋。快炒好了的時候放點雞精，再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。

　　媽媽回家了，看著我炒的菜高興地對我說：“你長大了！”我滿足地笑了。

　　炒土豆絲作文 5

　　昨天，中午12點，只見媽媽忙的不可開交。可是，我的.肚子像打鼓一樣，正在使勁地敲打呢！

　　我準備來炒土豆絲，心想媽媽的肚子，也一定餓了吧！

　　首先，我拿出幾個土豆，把土豆放在盆子里，我隨便拿了個土豆仔細聞了聞，啊！真臭，一個泥巴味。我再打開水龍頭，往盆子里接水，我看見了那水，立刻變成了土黃色的水，我使勁地把土豆皮搓呀搓。然后，用剝皮刀把土豆皮剝去，土豆又變成乳白色了。最后，再把土豆放在菜板上，先切成片，再切成絲，拿出一個大碗把切好的土豆絲裝在大碗里，接滿清水，泡一段時間后，撈出土豆絲。

　　接著，該炒土豆絲了吧！我先將鍋倒一些菜油，等油七成熱的時候，再把土豆絲倒下去。剎那間，我聽到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒，再放一小勺鹽，然后再翻炒幾下。我找來盤子，起鍋！

　　我聞了聞，真香啊！我端到媽媽面前，媽媽說：“辛苦你了，寶寶！”我回答媽媽說：“沒事，媽媽。”

　　我和媽媽都十分開心！

　　炒土豆絲作文 6

　　星期六，我向媽媽學炒土豆絲。媽媽同意了。

　　媽媽讓我選擇了一個大土豆。首先把土豆削皮，清洗干凈再放到切菜板上切，我切的土豆片一刀薄一刀厚，還有半片薄半片厚的，很吃力。媽媽說：“不要把刀抬得太高，太高了會切到手的。” 媽媽又做了樣子給我看，我學著媽媽的`樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然后把片疊起來切成絲，接了一盆清水把土豆絲泡了一會時，我又切了點蔥，辣椒，大蒜。

　　媽媽拿來了炒鍋，燒紅鍋倒入油，油微加熱，把辣椒，大蒜放入鍋中爆香，撈起土豆絲馬上放進鍋中翻炒，炒一會兒，就放調料醋，鹽，又炒一會兒，放入雞精，蔥花拌勻后，把土豆絲盛進盤子里。

　　我端著自己炒的土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點嘗嘗，啊！真好吃！爸爸媽媽嘗了都說味道好，聽到他們的贊聲我心里真有說不出的高興。

　　炒土豆絲作文 7

　　因為我喜歡吃土豆，更愛吃土豆絲，所以今天我準備炒土豆絲。

　　首先，我從冰箱里拿出幾個土豆，給它們洗了個“澡”，洗完“澡”就應該脫衣服——削皮。沒想到，削皮竟然這么難，平時看見爺爺奶奶削是那樣的輕輕松松，我怎么這么難呢？我削了很久才削完一半，終于削完了。

　　該切土豆了，我左手穩住土豆，右手拿著刀。沒想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲。我總算按住它了，因為我怕切到手，所以，我切的`土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。

　　我把灶臺打開、生火。生火完畢，就應該把油倒進鍋里了。等油熱了，我就把土豆絲倒進去，剛倒完，鍋不冒出層層煙霧，我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的炒了幾下，爸爸走過來教我，我不一會就學會了。菜快熟了，然后用鹽、醋調了一下味道。最后把菜盛入盤中，爸爸媽媽嘗了嘗，連聲稱贊，我聽了，心里美滋滋的。

　　炒土豆絲作文 8

　　又是一個快樂的星期天，今天我要大顯身手了--做一盤土豆絲。

　　首先，我拿起一個又大又圓的土豆，心想這“娃娃”要被我干掉了，真有點不舍得啊！先用刨刀給土豆削皮，再把它放到水里洗干凈。拿出來后，放在案板上準備把它切成絲，它好像知道要被我殺了，就東跑跑，西溜溜的。我學著媽媽的樣子，按住土豆的一邊，先在中間來個一分為二，接著翻個身再切成一片片，然后切成一條條的絲，不過一條大，一條小的。

　　開始炒了，媽媽把油放鍋里，油熱的'時候，我把土豆絲到進鍋里，噼里啪啦，嚇了我一條。我用鍋鏟翻了翻，再放進青椒，蓋上鍋蓋。過了幾分鐘，我想應該熟了，我把鹽、雞精等調料放進去，炒了炒。一盤香噴噴的土豆絲出爐了。

　　我吃著自己做的土豆絲，味道好極了。通過炒土豆絲這件事情，我終于知道媽媽有多辛苦了，以我要幫家人多分擔點家務！

　　炒土豆絲作文 9

　　今天，我同媽媽學習炒土豆絲，這是我從小到大第一次做飯，感覺真好。

　　我先從菜筐里拿出兩個土豆，開始給土豆打皮。平常看到媽媽打皮速度挺快，我也模仿她的樣子拿起小刀飛快地打皮。哇，皮沒打完，倒把手割了一個口子，血流下來了。我生氣地跑到里屋，想到自己這么簡單的事都沒有做好，眼淚不只不覺就流了出來。媽媽在廚房喊我：“你還炒不炒土豆絲了？”我賭氣道：“不炒了，再也不炒了。”媽媽又說：“不行，不炒不行，快來，繼續努力！”

　　媽媽拿起一個土豆，親自給我做示范。經過努力，土豆皮終于打完了。在媽媽的指導下，我又艱難地把土豆切成絲，鍋里放上油，用鏟子在鍋里煸炒了幾個回合，加入一點味精，放入幾滴香油，一盤土豆絲就做好了。

　　經過一番努力，全家人終于吃到我做的.土豆絲了。吃到自己炒的土豆絲，真香，真好吃。一下子就把炒土豆絲全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就回感受到成功的喜悅。

　　炒土豆絲作文 10

　　今天，我學會了炒土豆絲。

　　媽媽教我先把土豆的皮去掉，然后切成片，再切成絲。我看看盤里切好的土豆絲，好像一根根小薯條。我想：這些土豆絲還得加上些配料才會更漂亮吧!我又切了一只紅辣椒，再從冰箱里拿出香蔥切好。一切準備完畢，正式開始炒菜了。

　　我往鍋里倒了一些油，等油熱了后，我把切好的土豆絲先倒進去爆炒，鍋里的油頓時炸開了。我嚇得往后退了幾步。媽媽笑著對我說：“別怕，等會兒油就會安靜的!”過了一會兒油果然安靜了。我小心翼翼地往鍋里倒入紅辣椒，翻炒幾下再倒入香蔥一起炒，等土豆絲的顏色變深時，我把它燜了一會兒，再加上鹽、味精、麻油等調料品就出鍋了。哇，聞一聞，香味直鉆入我的五臟六腑。看一看這盤剛出鍋的'香噴噴的土豆絲，我忍不住嘗了一口，真好吃!

　　享受自己花盡心思收獲的成果，誰能不快樂呢?

　　炒土豆絲作文 11

　　一天，媽媽去加班了，爸爸每天都不在家，燒些什么菜吃呢？那里有個土豆，我就做炒土豆絲！

　　我先拿來兩個土豆：“哎，別跑啊！”清洗后，小心翼翼的.捏著土豆，為它削皮。我再把土豆放平，唉！這土豆放不平啊，是我水平太差了，切得一片大一片小，心想：臭土豆，我就不信切不好呢！終于切好了，我把土豆片壘起來，切成一條一條土豆絲。一開始切得不是很好，之后，我找到秘訣了。切完了，我把土豆絲放進碗里，加上水泡三分鐘。這樣做出來的土豆絲會很脆的！

　　終于可以炒了，鍋，準備工作了。打開火，倒入油，煙在一剎那涌上來了，油煙機，救命啊！放入土豆絲把我嚇了一跳，土豆怎么會這么“強大”！開始翻炒，一滴油跳到我手上，身為獨生子女的我哪受得了這“火”？加入調料和水，蓋上蓋子，我要發財了，因為土豆絲變成了“金條”快拿出來。

　　掀開鍋蓋，啊，好香啊！我把土豆絲盛入盤中，嘗了一口，太好吃了，我吃了整整一碗！

　　炒土豆絲作文 12

　　噼里啪啦，噼里啪啦，廚房響起一陣陣炒菜聲，那是我在炒土豆絲呢。你們會炒土豆絲嗎？不會就和我一起學吧！

　　我們先拿兩個土豆，要洗干凈之后把皮削掉，再拿刀把削過皮的.土豆切成兩半，再切成片，最后切成絲。接著，在鍋里放點水，把土豆絲倒進去燒熟，土豆絲燒熟后，再把土豆絲倒在盤子里，用冷水給土豆絲降溫，就可以正式炒土豆絲了。

　　炒土豆絲要先打開煤氣灶，媽媽說火要小一點，然后鍋里放油，還要放一點肉沫，然后把降溫好的土豆絲倒進鍋里進行翻炒，放一點鹽和醬油，把味道炒均勻一點。還要放入蔥白和蔥，注意先要放入蔥白，翻炒幾下再放入蔥。土豆絲被炒得越來越香了，噼里啪啦的聲音更響了，媽媽在旁提醒我加點蝦皮味道會更好，我就加了點蝦皮進去，果然味道更香了。最后土豆絲終于出鍋了，我迫不及待嘗一口，非常美味，你們應該也喜歡土豆絲吧，自己試著炒炒看吧！

　　經過我這么一說，你們會了嗎？

　　炒土豆絲作文 13

　　昨天要做飯的時候，打開冰箱看看，差不多空了，上個周末沒有買菜的結果。湊合著炒了土豆絲，做了一個魚湯(嗯，魚湯等著明日再秀，因為今天可能不做飯了)

　　以前吃過的炒土豆絲，都是素炒，所以后來第一次看見一個福建的同學做肉絲炒土豆絲，覺得怪怪的`。可是這次我不僅加了肉絲，還加了芹菜絲，整個一個亂炒……不過我知道云南菜里有把土豆絲和芹菜絲炒在一起的。

　　炒出來我覺得還挺好吃的。做法簡單：土豆，芹菜切細絲，土豆絲泡在涼水里去除淀粉。肉切絲后用一點料酒生抽和淀粉腌上。先炒肉絲至發白，盛出。鍋熱油，加蒜末，倒入土豆絲芹菜絲，加鹽少量醋少量糖，倒入肉絲翻炒，喜歡脆一點的，可以炒至土豆斷生后就盛出，喜歡軟一點的，可以再多炒一會兒，如果干鍋稍微加一點水，出鍋前可以再撒點蒜末。

　　炒土豆絲作文 14

　　今天，媽媽帶我到菜場去買菜。

　　來到菜場，我們挑選著物品。這時，我想起昨天老師布置的一道作業——學炒一只小菜。我就對媽媽說：“媽媽，老師要我們學燒小菜，再寫一篇作文。”“那就教你學燒青椒土豆絲吧。”于是，媽媽帶我去蔬菜類攤位前買了青椒土豆才回家。

　　到了家里，我用清水清洗土豆，然后去皮，再切成片，切成絲。我再把青椒切開，挖出里面的子，然后，我用水把它清洗干凈。接著，我把青椒切成一條條的青椒絲。一切準備好了，我就做別的作業。

　　吃飯前，我回到家里，打開煤氣灶，放上炒鍋，倒進色拉油。等到油沒有泡泡時，油已經熟了，我就照媽媽說的'方法把菜倒了進去。然后，我用鐵鏟翻炒。炒了幾分鐘，我放水、鹽、糖，蓋上鍋蓋，讓它燒。過了一會兒，菜燒好了，再放點味精，拌了一會。我嘗了一口，不咸不淡，而且非常香。啊，一盆色香味俱全的青椒土豆絲出鍋了。

　　炒土豆絲作文 15

　　今天，我和媽媽一起學會了炒土豆。這是我從小到大第一次做飯。感覺真的很好。

　　我從籃子里拿出兩個土豆，開始削。平時看我媽打皮很快。我也模仿她的'樣子，拿起刀快速打皮。哇，皮沒做完，手被劃破了，血就流了下來。我怒氣沖沖地跑到里屋，心想這么簡單的事情我都沒做好，眼淚不知不覺就流了出來。我媽在廚房給我打電話：“你還在炒土豆嗎？”我怒道：“不要火，不要再火了。”我媽又說：“不，不投機，加油，繼續努力！”

　　媽媽拿起一個土豆，親自給我演示。經過努力，土豆皮終于完成了。在我媽的指導下，我費力地把土豆切成絲，鍋里放油，用鏟子在鍋里炒幾圈，加一點味精和幾滴香油，一盤土豆絲就做好了。

　　經過一番努力，全家人終于拿到了我的土豆絲。自己吃炸土豆的時候，好吃，好吃。我一下子吃光了所有的炸土豆。我也明白做任何事都不容易，只要努力，就會感受到成功的喜悅。

　　炒土豆絲作文 16

　　到了過年，家家戶戶都在忙著打掃衛生，做年貨，而我奶奶家，家家戶戶都在忙著種土豆。中午，小叔叔對我說:“我們種土豆好嗎？”我高興地說:“好！!"當時在旁邊玩的哥哥說:“我也去。”我們帶著鋤頭和種子出發了。我們氣喘吁吁地爬上了山。

　　我們還沒來得及喘口氣，小叔叔就讓我和哥哥競爭種土豆。種土豆的'時候，我叔叔讓我們把種土豆的距離保持在20厘米。

　　結果我哥種土豆太窄了。我叔叔讓他撿起土豆并重新種植。我莫名其妙地問:“為什么要重新種它們？”“叔叔說:“‘土豆’寬一點可以長大一點，太窄一點就長小一點。”過了一會兒，我終于種下了一個大土豆。我叔叔宣布我贏了。雖然種土豆有點累，但是我覺得種土豆是一件開心的事。我希望我的土豆明年有個好收成。

　　炒土豆絲作文 17

　　媽媽要做晚飯啦！我趕緊用最快的速度沖進廚房，“媽媽教我炒土豆絲吧！”我興奮地說，“好啊！”“不過你得把手洗干凈”我點點頭，沖向衛生間，把手洗干凈，再次沖向廚房。

　　做土豆絲可沒有這么容易，我第一步就遇到了問題：“媽媽，怎么辦呀？”原來削皮的時候，我把幾大片土豆都削了下來，那剩下的土豆小得慘不忍睹，連我都不忍心看了，多虧媽媽幫我把土豆皮上的土豆削出來，我就只能吃半盤土豆絲了呢。

　　第二步：把土豆切成條狀。可我卻把土豆切成了土豆塊，媽媽搖了搖頭，吹了口氣說：“勉強過關吧。”

　　第三步：放油，油熱了以后放蔥和蒜，之后再放土豆絲，放完以后再炒一炒，再放一點鹽和雞精，熟了以后出鍋。這一步還算順利。

　　啊！我期待已久的.土豆絲終于出鍋啦！我趕快吃了一口。嗯！自己做的土豆絲就是棒，連爸媽也說好吃呢。

　　今天真開心，我終于學會了做土豆絲！以后我還要做土豆絲！

　　炒土豆絲作文 18

　　今天媽媽不在家我就跑到了廚房，一進門我就看到了兩個又大又圓的土豆，我心里就在想如果我把這兩個土豆炒一炒，那么媽媽下班回到家以后就可以吃到香噴噴的炒土豆絲了，那該多好呀。

　　首先我把土豆洗干凈再拿出一個削皮器，把土豆的'皮削得一干二凈，我把火給打開了放一些油，等油熱了之后再放入蔥、姜、蒜、還有辣椒，然后再放入土豆絲，把土豆絲在鍋里翻炒一會兒再倒入醋，炒的時候快熟了再放些鹽味精，把它翻炒幾遍就成了一道香噴噴的土豆絲就做好了。

　　媽媽回到家以后一眼就看到了我炒的土豆絲，我連忙去拿了雙筷子我先把筷子給了媽媽，我問媽媽味道如何呀？媽媽說很好吃呀，女兒你炒的菜快趕上媽媽了，我聽了媽媽夸我的話，我的心里高興極了。

　　我跟媽媽說以后我要多炒一些好吃菜，讓媽媽可以我為媽媽炒的菜，媽媽高興的笑了夸我長大了。

　　炒土豆絲作文 19

　　周六晚上，我做完作業后，高興地對奶奶說：“奶奶，奶奶，請你教我做飯！”

　　“好！”奶奶很清爽。“教你炒土豆。”

　　“太好了，耶！”我高興得跳了起來，興奮地跟著奶奶進了廚房。

　　一進廚房，我就興奮地拿起奶奶切的土豆絲倒進鍋里。奶奶連忙攔住：“你不能先放土豆！”我看到奶奶先把油倒進鍋里，等油熱了再把辣椒放進去，等炸了再用勺子撈出來。奶奶握著我的`手，把土豆絲塞進鍋里。我一倒進油里，土豆絲立刻發出噼里啪啦的響聲，嚇得我直打退堂鼓。奶奶趕緊讓我往鍋里均勻撒一勺鹽。奶奶嘗了嘗，太咸了，我只好加點水，味道變得恰到好處。最后我把蒜瓣碎加入土豆絲中，翻炒幾下，一盤美味的土豆絲就做好了。

　　吃飯的時候，吃著第一次學做的菜，心里充滿了喜悅。

　　炒土豆絲作文 20

　　你要問我課余時間干什么？我會告訴你課余時間我干了很多事情，最有意義就是學炒土豆絲了。

　　炒土豆絲首先要把土豆切成絲，但是我切的不好，媽媽怕我切到手，所以這個偉大的工程就由媽媽完成了。媽媽把土豆先切成片，然后幾片土豆疊起切成絲，沒幾下功媽媽就切好一盤粗細均勻的土豆絲來了。媽媽切的.太好了。

　　我把切好的土豆絲倒入一個盆里泡幾分鐘，把土豆絲里的淀粉洗凈，瀝干水分，準備工作就做好了。然后把鍋洗凈，點火，倒油，等油燒燙了倒入土豆絲，之后就是繼續翻炒它變了顏色加入調味料。在炒的過程中我被油炸到好幾次，我就用冷水沖洗，真的很痛，最后一盤香噴噴的土豆絲就這樣從廚房里誕生了。

　　我終于體驗到炒菜是這么的不容易啊。我明白了，媽媽炒菜很辛苦，所以飯要好好吃完，不浪費！

　　炒土豆絲作文 21

　　人生有限，但有意義。有的生命脆弱，有的生命頑強。生命必須隨著自然的.循環而存在。如果人，不管是動物還是植物，不老死，地球就留不住。今天，我要告訴你，我在家里看到了一個土豆的生活。

　　土豆長在土下，有大有小，大的像鵝蛋鴨蛋，小的像鳥蛋。當它們成熟時，可以油炸、燉或烘烤。摘了就要盡快吃，不然過段時間就會發芽生根長莖。今天我媽想帶幾天前買的土豆來做飯。突然，我媽拿土豆的時候叫了一聲“啊”。我以為有老鼠！結果走著走著，原來土豆有長芽。這讓我很驚訝。土豆短短幾天就長出了這么長的芽。它們在沒有水和土壤的情況下已經生長了大約15厘米。然后我媽對我說:“文慧，你趕緊把這個土豆芽種在盆里！”土豆發芽了不能吃。發芽的土豆有毒。我說“好的，我明白了”，我說完了。我開始挖掘種植土豆苗，土豆開始了新的多彩的生活。

　　這就是土豆的生活。土豆有多頑強。過幾天，他們還是囊中羞澀，不屈，蒸蒸日上。

　　炒土豆絲作文 22

　　今天是星期2，當我正想溜出去玩的時候，媽媽卻叫住了我：“今天我教你做炒土豆絲，好嗎？”我想了想，便爽快地答應了。

　　首先，媽媽教我挑選四五個土豆，接著，接半盆清水用刷子把土豆洗干凈，然后，放在切菜板上切。土豆可真是調皮呀，扭過來扭過去，我切得一片厚一片薄，還有的半片薄半片厚。媽媽看見了，在一旁指導我說：“刀不要抬得太高，不然容易切到手！切時要有耐心。”我按照媽媽的話認真耐心地切著。果然比剛才切得好多了。于是，我把土豆片切成了土豆絲，又切了點蔥和辣椒當配料。我拿了鍋，倒上油，哎呀！遭了，忘了把土豆絲泡一會了，媽媽站在旁邊笑著說：“真是粗心鬼！給。”我接過土豆絲放進鍋里炒，炒了一會，把辣椒和蔥也放進鍋里炒。一會兒，一陣土豆絲的'香味撲鼻而來，拌勻后，弟弟和媽媽都來嘗了嘗，他們都夸我炒得好吃，看見他們吃得津津有味，我真高興！

　　炒土豆絲作文 23

　　今天，我和媽媽學炒土豆絲。

　　我先從冰箱里拿了一個土豆，土豆的顏色是土黃色的。

　　我先把土豆上的皮消掉，可是土豆上有一些小洞洞怎么都消不掉，媽媽對我說：“可以用刀把那些小洞洞挖掉，于是我就把土豆切成片，然后我再把片切成絲，讓后我媽媽對我說：切完絲要趕快把土豆絲放到水里，不然黃色的`土豆絲會變成紅色的。我把土豆絲放到水里之后，我就開始刷炒鍋了，我等水干的時候，在放里面油，然后再把土豆絲放到里面，讓后我再翻炒，翻炒之后我就往里面放入雞精、醋、鹽······，過了一會兒土豆就抄好了。我開心極了。

　　我吃著自己炒的土豆絲，雖然沒有媽媽做的好吃，但是我還是吃了很多，因為這是我用勞動換來的土豆絲！下次，我還要做土豆絲。

　　炒土豆絲作文 24

　　今天晚上，我把外婆叫到廚房，叫她教我炒好吃的土豆絲。

　　開始炒土豆絲了，外婆說：“先洗土豆。”我洗呀洗，把自己的'手都洗得發紅了。終于洗好了土豆，外婆繼續教我：“然后把土豆切成土豆絲。”外婆讓我在一旁看她，外婆切的土豆絲又細又長，真好看。輪到我切土豆了，我切呀切，好久才切完，我對外婆說：“切土豆真累呀！”切好了土豆，外婆又讓我把油倒到鍋里。倒完后，我想把土豆絲倒進鍋里，外婆叫到：“不要倒，讓油鍋燒一會兒。”過了一會，外婆說：“現在可以把土豆絲倒進鍋里了。”我把土豆絲倒到鍋里炒，等土豆絲快熟的時候，外婆又讓我放鹽，放醬油……我聞著鍋里土豆絲的香噴噴的氣味，口水都流了下來。

　　炒好土豆絲，我連忙盛到碗里，狼吞虎咽地吃了起來。自己炒的土豆絲就是特別香。

　　炒土豆絲作文 25

　　因為我喜歡吃土豆，更愛吃土豆絲，所以今天我準備炒土豆絲。

　　首先，我從冰箱里拿出幾個土豆，給它們洗了個“澡”，洗完“澡”就應該脫衣服—削皮，沒想到，削皮竟然這么難，平時看見爺爺、媽媽削是那樣的輕輕松松，換做我自己來做怎么這么難呢？我削了很久才削完一半，終于削完了。

　　該切土豆了，我左手穩住土豆，右手拿著刀，沒想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的.游戲，我總算按住它了，因為我怕切到手，所以，我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。

　　我把灶臺打開，生火，生火完畢，就應該把油倒進鍋里了，等油熱了，我就把土豆絲倒進去，剛倒完，鍋就冒出層層煙霧，我嚇得炒了幾下，爸爸走過來教我，我不一會就學會了，菜快熟了，然后該用鹽、醋調了一下味道，最后把菜盛入盤中，爸爸媽媽嘗了嘗，連聲稱贊，我聽了，心里美滋滋的。

　　炒土豆絲作文 26

　　今天中午，我看見爸爸媽媽還沒有下班，就學著炒土豆絲。

　　我先從菜筐里撿了四個光圓的土豆，用自來水洗得干干凈凈，放在切菜板上。先把土豆切成片，再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油，等到熱油冒煙，把切好的片蔥放進鍋里，緊接著把土豆絲放進鍋里，翻炒一會兒，把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調料放進去，再翻炒幾下，土豆絲就炒熟了。

　　我把土豆畿盛到盤中，放在飯桌上，盤中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來了，媽媽笑瞇瞇的.說：“你真是個好孩子。”我聽了媽媽的表揚后，心里感到十分高興，一點兒也不覺得累。爸爸媽媽嘗了我炒的土豆絲說：“又香又脆真好吃！”我也拿著筷子吃起來，味道真不錯。我們一家人邊吃邊笑，把盤里的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的，可我還想再吃一盤土豆絲。

　　我愛吃土豆絲，也愛做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務活，多炒土豆絲，讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。

　　炒土豆絲作文 27

　　這幾天不知道為什么，老是想學著自己做飯，就從簡單的.開始吧，學炒土豆絲。

　　我們先買了幾斤土豆。

　　爸爸讓我先把土豆皮給削啦！可是我才削了幾下就把手給削破啦，留血啦！我就找到我的屋里面關上門，坐在床上，眼淚就不知不覺的流了下來。爸爸在廚房里，說你還學不學炒土豆絲啦？我賭氣說：“不學了，再也不學了。爸爸說你連這最簡單的削土豆皮都不會呀。

　　接著爸爸又把我說服了，我去樓下看爸爸，爸爸說讓我學他削土豆皮，削過土豆皮，還要把土豆切成塊，切成塊后還要再加工一下，再切成絲。再在鍋子里放些油，放些八角辣椒，再放些蔥姜蒜炸一下，然后放入土豆絲加些鹽翻炒，過一會感覺土豆絲像變了一點顏色，就快要熟了，然后放些雞精味精一些配料，就可以出鍋了。

　　第一次炒菜雖然不太好吃，但是是自己的勞動成果，吃起來覺得比什么都香。

　　炒土豆絲作文 28

　　今天我要嘗試著做土豆絲。

　　首先，把土豆的皮削干凈，再切成薄片；聽媽媽說，土豆絲切得越細越好吃，于是我盡我所能把土豆切到最細，然后用水泡一會兒，據說這樣能除淀粉。

　　接下來應該炒土豆絲了。

　　先熱鍋，再往鍋里放入適量油，把油燒熱了，再放入切好的土豆絲。我剛把土豆絲放入鍋中，只聽見了刺啦聲，我趕忙躲到門后，想：油不會“跳”出來吧。等了一會兒后，我發現它似乎并無“惡意”，才小心翼翼地走上前，接著做土豆絲。我用熟練的翻炒動作，讓土豆絲們在鍋中舉行了一場盛大的舞會，他們上蹦下跳，可熱鬧了。

　　到了最后，分手先進行到一半時，我又放入了適量的'醋。

　　美味的土豆絲出爐了，吃起來脆脆的，好像是土豆寶寶們在夸贊自己的美味。

　　這絕對是我吃過的最好吃的土豆絲了，畢竟這是我自己做的。

　　炒土豆絲作文 29

　　昨天中午12點，看到媽媽忙得不可開交。可是，我的肚子卻在打鼓！

　　我要去炒土豆，心想我媽肯定餓了！

　　首先，我拿出一些土豆放在盆里。我隨便拿了一個土豆，仔細聞了聞。啊！好臭。聞起來像泥巴。我又打開了水龍頭，從臉盆里拿了水。當我看到水的.時候，它立刻變成了土黃色的水。我使勁揉土豆皮。然后，用削皮刀把土豆剝開，土豆又變成了乳白色。最后，把土豆放在切菜板上，先切片，再切絲。拿出一個大碗，把土豆絲放在一個大碗里，裝滿清水，泡一會兒，然后撈出土豆絲。

　　然后，該炒土豆了。我先往鍋里倒點植物油，等油熱到七成，再把土豆絲倒進去。剎那間，我聽到刺痛，刺痛.我用手不停的翻炒，然后放一勺鹽，再翻炒幾下。我去拿盤子，開鍋！

　　我聞到了。好香！我去找我媽，她媽說：“謝謝你，寶貝！”我回答媽媽說：“沒什么，媽媽。”

　　我和媽媽都很開心！

　　炒土豆絲作文 30

　　今天我自告奮勇做了一道菜——炸土豆。

　　我的方法很簡單，先把土豆切成絲，再把洋蔥切成小顆粒。啊！我的那份終于完成了。讓我想想。現在該怎么辦？沒錯，放油進去。很快，油就會用完。現在我把土豆絲和洋蔥放進油鍋里，旁邊傳來“嘭……”的聲音，好像在告訴我:可以放鹽了。我馬上倒了很多鹽，怕會掉色。然后，我放了一點雞精和香油。嗯，我嗅我的鼻子。真香。味道一定很好。

　　嗯？為什么要在鍋里這樣做？該放水了。五分鐘后，我怕土豆太淡，就又加了鹽。快燒好的'時候，我放了點味精，然后拿出來。我媽咬了一大口，說:“哎呀，好咸啊！”我既緊張又尷尬。

　　我覺得這次無所謂了。我下次再試。原來做飯靠的是平時積累經驗，學習也靠的是平時積累知識。只有考慮到這一點，才能取得好成績。

　　炒土豆絲作文 31

　　今天我要親自幫幫媽干活。干什么呢？炒菜，炒什么呢？就差我最愛吃的土豆絲吧。

　　媽媽慢條斯理地給我講炒土豆絲的技術要領。還沒等媽媽說完，我就迫不及待的拿起，都準備起土豆削皮，不一會兒，土豆就露出了光潔滑溜的.身子。起廚房油，放入花椒，蔥姜蒜后，我緊接著把土豆切成絲，吃著一聲放到鍋里，剛開始我學著媽媽的樣子。在鍋里翻炒。我這樣像個老師傅一樣，惠東產子。還有我沒拿我鍋蓋竟然掉地下了，土豆絲也掉了不少。真差勁，這點小事兒都做不好，吸取教訓的我認真的吵了起土豆來。

　　不一會兒，一噴香噴噴的土豆絲就出鍋了。媽媽夾了一筷子嘗了嘗，說不錯，味道很好，但還是要多加練習呀，我聽了非常高興。從那以后，我學會了炒土豆絲，并且經常做給媽媽吃。

　　炒土豆絲作文 32

　　我已經長大了，要學會一些基本的生活技能，所以我決定親手學做一到菜。

　　我準備好食材，一個土豆，一個青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮，用清水洗了洗，切成絲，然后把青椒莖去掉，把籽剝出來，也切絲，接著把火腿腸切成片，一切工作準備就緒了。

　　開始炒菜了，我打開天然氣，藍色的火苗一下竄了出來，嚇我一大跳，我慢慢地靠近灶臺，發現著并不可怕，就開始做菜了。先到入鍋里一些油，放些蔥花，爆香，讓后把土豆絲放下去翻炒，這時，土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的，炒的'差不多了，就放入青椒和火腿腸繼續翻炒，接著還要放少許鹽，味精，耗油調味，再倒入一些水一起炒，不一會就可以出鍋了。我便關掉燃氣灶，出鍋盛入盤中。

　　裝盤上桌后，看著一盤香氣誘人的炒土豆絲，我迫不及待的嘗了一口，美味可口，真可謂色香味俱全。

　　我終于學會了炒土豆絲，心里既開心有激動。

　　炒土豆絲作文 33

　　明天就要上活動課了，老師要教我們炒土豆絲。我十分興奮，準備今天親自下廚，先炒炒試試。

　　我拿起一個土豆，一會功夫就把皮削去了，但是由于我用力過大，把這個土豆削瘦了許多。皮削去了，現在應該切絲了，我怕切到手，就兩只手拿刀切，可是土豆總是亂動。無奈，我只好一只手按住最后一點，另一只手小心翼翼地切。

　　切好后，我把土豆絲放到盆里洗洗，然后放到盤子里。又切好蔥，姜，辣椒，刷好鍋后就開始炒了。

　　先等過鍋干了，再把適量的油到入。這時，我猶豫了，因為我看見媽媽炒菜時油會亂崩。所以問媽媽會不會崩？媽媽說："會有一點。"這時我端在手里的'盤子有點傾斜，幾根土豆絲掉進鍋里，"噼里啪啦"嚇得我急忙把蔥，姜和土豆絲一起倒入鍋內，翻一翻，加點醋，最后放入辣椒和鹽，三翻兩翻，嘿！我的土豆絲炒好了。

　　我們一家人品嘗著我炒的土豆絲，都說好吃，我的心里美滋滋的。

　　炒土豆絲作文 34

　　因為我喜歡吃土豆，更愛吃土豆絲，所以今天我準備炒土豆絲。

　　該切土豆了，我左手穩住土豆，右手拿著刀。沒想到，土豆滑滑的`，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲。我總算按住它了，因為我怕切到手，所以，我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。

　　炒土豆絲作文 35

　　我覺得爸爸媽媽工作非常辛苦，所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。

　　我先拿著土豆刮干凈，再把它們洗干凈，放在水池里備用。然后，我拿著刀，另一只手拿著辣椒，往頭上一撒，用刀在頭上揮一幾下，像模仿一下專業大廚師的模樣。可是結果是殘酷的，辣椒還是完好的，而且都掉在了我的身上。“可惡！”我非常生氣，可又沒用。我只好放在木板上，小心翼翼地把垃圾啊切好。

　　接著，就是切土豆，我迅速把土豆切好了，洗一洗，土豆絲光澤明亮，紋理清晰顯得十分好看。

　　最重要的`一步來了。我先把鍋放在爐子上燒熱，往鍋里倒一鏟油，等油燒熱，發出“滋滋滋”的聲音，我立刻拿著一盤土豆絲倒進鍋里。“嘩嘩嘩”我嚇了一跳，接著拿著鍋鏟翻來翻去地炒。到了時間就撒了調料：一勺鹽，再加一點醋。快炒好了的時候放點雞精，再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。

　　媽媽回家了，看著我炒的菜高興地對我說：“你長大了！”我滿足地笑了。

　　炒土豆絲作文 36

　　今天媽媽想讓我煮一碗菜，我左思右想，芋頭太麻煩，炒蛋太難了，就煮土豆絲吧！

　　第一步，先準備好土豆，切條板，還有食用油，酒和大蒜，姜。

　　第二步，先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉，然后我拿出切條板，打算把土豆切成土豆絲，可這土豆好像是熊孩子似的，差點滾到地上去！終于土豆切成金黃的土豆絲。

　　第三步，把食用油，辣椒，蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里，頓時啪的'一聲，油濺了出來，好像一個調皮的寶寶在跳來跳去，發出金黃的光澤，讓人睜不開眼睛。

　　第四步，用鍋鏟大叔翻炒幾下，倒一些食用油，可愛的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃，一個個舒展著柔軟的身體，這時候美味的土豆絲就做好啦！

　　土豆絲聞起來芳香四溢，辣椒紅的像夕陽時的云，吃起來喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發亮，酸味雖看不見卻也酸味十足，一點也不遜色。嘗一口一定會讓你回味無窮，吃了還想吃。下次，你一定要再來找曉輝胖噠廚神哦！

　　炒土豆絲作文 37

　　星期六早上，我吃過早飯，爺爺對我說：“慕雪啊，我和你奶奶今天去田里干活，大概中午就不回來吃午飯了。”我說：“爺爺，我知道啦!”然后，他們就去干活去了，而我看了一會兒電視劇，就看是完成家庭作業了。

　　中午了，爺爺奶奶不在家，我只好自己做午飯吃了。我會想爺爺奶奶做飯的情景，我決定做我最愛吃的土豆絲。

　　首先，我拿來了五個土豆，用刮皮的刮子刮掉土豆的皮。然后。我用清水把土豆洗一下。再放到長方形的盤子上用刀把土豆切成土豆絲片，然后再把土豆片切成絲。再把灶里點燃火，加好柴。等鍋燒熱了，放點油，把土豆絲倒進鍋里，不停地翻炒，接著放入味精，醬油，鹽，再炒一會兒，就可以出鍋了。

　　在炒菜的.同時我把米淘了放在電飯煲里。先是把米淘幾次，再把米電飯煲里，還放些水，接通電源，不一會兒就聞到飯的香味。好香呀，我高興極了。

　　我吃著香噴噴的飯菜，心里甜滋滋的。

　　炒土豆絲作文 38

　　今天，老師讓我們學炒土豆絲，于是，媽媽買了土豆讓我來炒。

　　首先，我把土豆洗干凈后，就拿來刨子把土豆皮刨掉，不過，刨皮好難啊！要是土豆是個長方形就好了，因為有凹凸不平的地方，很難把皮刨掉嘛。費了九牛二虎之力才刨好的我，手都酸了。接下來把土豆切成絲，我覺得這非常簡單，于是我三下五除二就把土豆切成了細絲。然后，我拿了一個盤子，裝滿水，把切好的土豆絲放了進去。最后，我把辣椒也切成絲狀，跟土豆絲放在了一起。

　　一切準備好后，我就要開始炒了。我學著媽媽的`樣子開了煤氣灶，然后倒入適量的油，我用一個盤子裝滿了水后，把土豆絲和青辣椒一起倒了進去。倒進后，我立刻用鏟子不停地翻炒，看到有粘鍋的跡象是，我立刻倒了一些水進去，過了一會兒，飄出了香味，我又放了一些鹽，又翻炒了一下，拿了一個盤子把土豆絲和青椒盛了進去。

　　端上桌后，我迫不及待地吃了一口，嗯！還不錯呢！

　　炒土豆絲作文 39

　　“哇，太好了！我學會了炒土豆絲了。”記得在暑假里的一天，我聞見了陣陣香氣，我聞著香氣向前走，竟然走到了廚房，我抬頭一看，原來是媽媽在炒菜，我上前一看，哦！原來鍋里炒的是土豆絲。

　　在我的軟磨硬泡之下，媽媽終于答應教我學習炒土豆絲。于是，媽媽先手把手地教我做起了炒土豆絲，在媽媽的'指導下，我掌握了炒土豆絲的要領。于是，我嘗試著自己做一次炒土豆絲！我先把土豆外面的皮刮掉，再用清水沖洗，然后用刀把土豆切成片，再切成絲，倒一些油在鍋里，最后把土豆絲倒進鍋里，迅速翻炒，又倒了一些鹽，炒到香氣出來，就可以出鍋了。

　　我把自己的勞動成果端到了桌上讓家人嘗一嘗，媽媽連聲稱贊。以后，我要做菜，做土豆絲，做家務活，做一個懂事的好孩子。

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