我學會了煎雞蛋作文500字（通用70篇）
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的我學會了煎雞蛋作文500字，歡迎閱讀與收藏。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇1
上周，媽媽告訴我她要教我煎雞蛋，我欣喜若狂，因為我又要學會新技能了。
媽媽邊演示邊告訴我：要先放油，開火，再敲雞蛋并掰開。煎一會后再翻一面，最后用筷子夾碗里。
先是放油，我說：“放油還不簡單！”媽媽卻說：“放油是有講究的，放多了不安全，放少了食物會粘鍋。我小心翼翼地放了一點油后開始打火。接著就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶著碗，把蛋打出一個小口子，但蛋液沒有流出來。然后我左右手分別拿蛋的左右邊，在鍋上方用力一掰，蛋液就落到了鍋里。可我有一點害怕燙，手放高了一點，蛋液落到鍋里沖擊力太大，不圓。
接著就是煎了，我用右手拿著鏟子在蛋下方一點一點鏟，放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火，反面快焦了！我十萬火急地用鍋鏟去翻面，可蛋卻像一個頑皮的小孩一樣，讓我怎么鏟也鏟不好！
等我煎完后用筷子夾出來時，突然有一點難過，因為蛋已經四分五裂，正面剛好熟了，反面已經煎焦了。
第一個蛋沒煎好，第二個我吸取教訓再次煎。我多放了一點油，關小了一點火，掰蛋時低了一點，翻蛋時鏟子和筷子一起翻，可煎完后雞蛋依然和第一次一樣四分五裂，并不圓。我有一點點失望。
幾天后我又煎了一次，這一次蛋不會四分五裂并比較圓了。
我看著又大又圓的煎蛋，欣喜若狂，心里美滋滋的。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇2
我的媽媽做的煎雞蛋色香味俱全，有一天，我突然心血來潮，便要求媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽沒有給我做示范，而是簡單的給我說了一遍，我便信心十足的開始煎雞蛋了。首先，我把煎鍋從櫥柜里拿了出來，放在煤氣上，把火打開，然后，放了一些油，等鍋里的油燒熱了，冒了煙后，我把雞蛋在煎鍋的邊沿上輕輕的磕了一下，雞蛋便裂了一條小縫，我把雞蛋舉在煎鍋的正上方，把蛋殼完全打開，誰知，“砰”地一聲，雞蛋竟直接從高處掉了下來，幾滴油不客氣的從鍋里跳了出來，有一滴跳到了我的手上，疼的我“哇哇”直叫，另外幾滴卻跑到了正在燃燒的煤氣上，只見火苗搜的一下躥得老高，嚇得我趕緊從廚房跑了出來。媽媽見狀，笑著搖搖頭，說：“往鍋里打雞蛋的時候，雞蛋離鍋不能太高，而且打開蛋殼的速度也不能太快，否則，油就會從鍋里濺出來的。”聽了媽媽的話后，我鼓足勇氣，接著煎雞蛋，不一會兒，我發現雞蛋上出來了好多白色的小泡泡，在媽媽的指點下，我把雞蛋翻過來，這時，煎雞蛋的香味兒撲鼻而來，我不禁使勁兒嗅了兩下鼻子，“真香啊”！恨不得馬上能吃到嘴里，我在鍋旁焦急的等待了大約兩分鐘，雞蛋變成了白里透黃的顏色，還透著油亮，我口水都快流出來了。
終于做好了，我迫不及待的關掉火，用鏟子把煎好的雞蛋盛到碗里，端到桌上津津有味的吃起來，品嘗著自己親手煎的雞蛋，心中充滿了成功的喜悅。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇3
朋友，別看我年紀小，但我已經學會了許多本領。如：游泳、溜冰、洗碗、煮飯、掃地……其中最令我難忘的是煎雞蛋。
一天，媽媽說要教我煎雞蛋，我興奮地跳了起來，因為我平時最愛吃雞蛋了，只要媽媽在煎蛋時，我就會在旁邊觀察。今天終于可以學習了，我學會了，可以
煎給爸爸、媽媽吃了。
媽媽首先從冰箱里哪出兩個雞蛋，讓我拿著，兩個雞蛋滑滑的，我很害怕雞蛋掉在地上。我小心翼翼地用碗的邊緣把雞蛋敲碎，打開雞蛋，調皮的小蛋黃“嘩啦”一聲掉進碗里，一不小心蛋殼也掉進碗里了，我急了，簡直像熱窩上的螞蟻。不知怎么辦才好。媽媽見了說：“不用慌，把蛋殼撈出來就行了。”我趕緊小心翼翼地把蛋殼撈出來，再學著媽媽的樣子，放點鹽和醬油開始攪拌，直到雞蛋的蛋清和蛋黃混合均勻為止。
媽媽說：“把火打開，等鍋干了，再倒入油，然后把雞蛋倒進鍋里。”我按媽媽的話做了，雞蛋一入鍋，就開始冒泡，向四面八方流去，像一個金色的圓月亮，香味撲鼻而來，我的口水頓時“飛流直下三千尺”。煎了一會兒，我就用鏟子把雞蛋反過來再煎一會兒，等雞蛋煎好了，我才把火關掉，再用鏟把雞蛋切碎，然后放入碗里。
我把碗端出來，媽媽吃了一口說：“真是太好吃了！”聽了媽媽的夸獎，我的心里甜滋滋的。
這次,我不僅學會了煎雞蛋這個技能,還明白了一個道理：萬事開頭難。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇4
窗外的陽光暖暖的照在床上，我美美的伸了個懶腰，慢騰騰地起床了。我像平日一樣，來到樓下吃早飯，這時，我發現奶奶和弟弟居然還在打呼嚕，我心想：弟弟一定是玩累了才睡得這么香，不去打擾他們的美夢，我自己解決早餐。嗯，吃什么呢？我眼珠子一轉。就做個煎雞蛋吧！前幾天張文宏教授說早上要吃雞蛋，對身體好。
一進廚房我就發現自己有麻煩了，一鍋臟水在鍋里直瞪眼，不行，得先洗鍋，我拿起鍋，天啊！居然這么重！奶奶平時是怎么做飯的啊！我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀，我以后要好好吃飯。
我插上電插座，打開電磁爐，估計鍋熱了后，倒了一點油進去，油很快一個勁兒的炸開了，有一點油沾到的手上，啊！痛！痛！痛！"我叫了出來，為什么奶奶倒油后油不會濺到她身上？我看油熱了，可以開始雞蛋了，我拿了個雞蛋，在石壁上碰碰，對著鍋把雞蛋剝開，蛋黃第一個掉了下來，然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續續流了出來。這時有又劈劈啪啪地炸了出來，還好我躲的及時，不然又要白燙一下。
我心想：奶奶每一次都會放一些鹽，我也放了些白色的東西進去，當周圍起了黃色的泡泡后，我小心翼翼地用鏟子把它翻了個面兒，過了一會兒我關了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口，啊！怎么這么甜。原來我把糖當成鹽了，不過也好，糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經驗，我想為辛苦的奶奶和可愛的弟弟也做個煎雞蛋，說做就做，不一會兒兩個香噴噴的煎雞蛋就做好了，奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋，直夸我是個好孫子，弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終于學會了煎雞蛋，好開心！
清晨的陽光灑在農家小院，一片歡聲笑語。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇5
從小到大，我們都在不斷的學習中。長大了，學會了洗短褲、學會了扎頭發、學會了游泳、還學會了……那我還不會做什么呢？我不會做飯、不會做織毛衣、不會煎荷包蛋。我決定明天先讓媽媽教我煎荷包蛋。
一大早我就起床了，纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽笑瞇瞇地對我說；“小饞貓，你是不是想煎荷包蛋呀？好吧，我今天就教你煎荷包蛋。”首先媽媽從櫥柜里拿出了一個平底鍋，我看了哈哈大笑：“這不是紅太狼收拾灰太狼的平底鍋嘛！”媽媽再從冰箱里拿出了兩個雞蛋，她說：“煎荷包蛋首先要把火把開，等鍋底有點熱了，再把油倒進去，等油熱了就可以把雞蛋打到鍋里煎了。”說完，媽媽就把火打著，把油倒入鍋中，再把雞蛋打進鍋里，撒了一點鹽。過了一會兒，她熟練地把雞蛋翻了個身，不一會雞蛋就煎好了。媽媽把它放到碗里，一個誘人的小太陽完成了。該到我上場了，我先把油倒上，媽媽把雞蛋交給我，我學著媽媽的樣了，把雞蛋在鍋邊上輕輕地敲了一下，然后把雞蛋打進鍋里，誰知，雞蛋像個淘氣的小孩一樣，在鍋里四處散開，發出“滋滋”的聲音，油頓時噴了出來，嚇得我后退了幾步，差點兒摔了一跤，可是一滴油還是準準地打在我的脖子上，“哎呀”我大叫道。媽媽急忙跑過來，看了看我的脖子，還好沒事，我拿起鍋鏟，像媽媽一樣全雞蛋翻了個身，撒了點鹽。不一會兒，荷包蛋煎好了。我看看媽媽煎的蛋，又看看我煎的，可真丑呀，一點也不圓，哪有太陽的樣子呢？
但是，我吃著自己的勞動成果，覺得特別得香。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇6
昨天，我一大早就起床了，因為媽媽答應教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我先準備了三種小廚具：木鏟、碗、盤子。三種食材：油、鹽、雞蛋。首先，把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺，放入一勺油，按下電源開關。大約過了一分鐘，油開始冒煙了，我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺，往雞蛋中心放一點鹽，蓋上電餅鐺。大約三分鐘，提示燈滅了，該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開，我剛掀開個縫，一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛，急忙放下蓋子，躲進了臥室。直到媽媽大聲喊我，我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身，只聽見油啪、啪地響，我心驚肉跳地問媽媽，會不會爆炸？媽媽逗趣地說：不會的，如果爆炸，就省錢了，最近我正想燙個爆炸頭！我們都笑了。我蓋上蓋子，不一會兒，指示燈滅了，我鼓足勇氣，自己掀開了蓋子，把黃澄澄的雞蛋鏟進了盤子。我忍住了口水，自己獨立煎了第二個雞蛋，煎第一個煎蛋的成功經驗讓我太大意了，當我往碗里打第二個雞蛋時，蛋液竟然流到了廚桌上，只好讓爸爸來幫忙了。
終于，自己獨立做好了，我津津有味地吃起來，忘了和家人分享。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇7
每天清早，媽媽總會煎一個香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞著悠長的蛋香，我的心癢癢的，很想學。于是，當媽媽煎雞蛋時，我都會悄悄在旁盯著，不久，我就學會了煎雞蛋。
又是新的一天，我一起床，就奔向灶臺邊，學著媽媽的樣子，嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個光滑的雞蛋，再在消毒柜里找來一個碗，仔細回想，“對了，媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的。”我馬上動起手來，可是，總覺得少了一步，是什么呢？正琢磨著，媽媽走了過來，告訴了我煎蛋的過程。“哦！原來是這樣！”
我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點油，接著，把蛋殼敲成兩半，雙手往兩邊一掰，蛋寶寶“撲通！”掉進了油水里，“噼里啪啦，噼里啪啦”，在聲響中，我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子，漸漸變黃的面頰，心想：以前都是媽媽煎雞蛋給我吃，今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了！再看看鍋里，“啊！”我大叫一聲，原來，我剛才一走神，雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了，而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我并不氣餒，因為這畢竟是我第一次煎蛋嗎！下次絕對不會了。我趕緊收回神，把雞蛋翻了一圈，過了一會兒，香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了，我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里，心里別提有多高興了！
自己親手做的煎蛋，雖然形狀有些別扭，但還是美味可口。看來要得到，就必須有付出。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇8
一天，我正在看電視，突然一陣香味飄了過來，我隨著味道來到了廚房，看到老媽在煎雞蛋，我就也想試試。
我照著老媽的方法來做，先把蛋打好，把蛋液倒進鍋里。我正想著：這次，如果成功的話，那我以后就可以自己煎蛋了。當我還沉浸在幻想中無法自拔時，一陣糊味把我拉回了現實，我知道，蛋糊了！我拿起鍋鏟想把蛋鏟下來，可誰知，蛋和鍋底好像被人用了502膠水粘住了，怎么也下不來。最終我費了九牛二虎之力才把蛋鏟下來。我嘗了一小口，真的就一小口，但是，我當場吐了出來，我滴個乖乖，那味道
之后我又試了好幾次，有時鹽沒在蛋里打勻，煎出來一塊很淡，另一塊咸得要命。有時鹽放多了，整個都很咸，可老爸卻說好吃。我又試了幾次，發現了一個秘訣：如果想吃淡一點就放半小勺鹽；口味偏重的話就放一勺鹽。
我有了之前的經驗，又試了一次：從冰箱里再拿出兩個好雞蛋，接著拿個碗并且趁雞蛋不注意時拿起它打進碗里，然后放鹽、蔥花等調料，打勻。往鍋里刷上一層黃油或普通的油也可以，等油熱，把打好的蛋液倒時去，聽見滋啦一聲，就表示離成功不遠了，煎到一面金黃再用鍋鏟翻一面煎到金黃就可以了。
這是我煎得第一成功的蛋。它讓我知道了失敗不可怕，只要肯努力，就肯定會成功。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇9
今天剛放學，我餓著肚子走在回家的路上，真恨不得把自己給吃了。回到家后，我一進門就問媽媽有什么可以吃的東西，媽媽說：“什么都沒有，你自己煎雞蛋吃吧！”
過了一會兒，媽媽便教我煎雞蛋。我先準備好各種材料和工具：雞蛋、油、鹽、鍋、鏟子等，再在燃氣爐上架上鍋，開火。藍色的小火苗撒嬌似的舔著鍋底，仿佛不把它舔熱，決不罷休。我小心翼翼地倒上油，加點水，結果鍋里“噼里啪啦”地響成一片，嚇了我一大跳。我把油倒出去后又重新倒油，還好這次很順利。我把雞蛋在灶臺上磕了一下，“嘩啦”一聲，雞蛋進去了，發出“嗞嗞”的聲音，幾滴油濺到了我的手上，讓我直喊“燙！燙！燙！”媽媽急忙幫我吹了吹燙到的地方。等我感覺好許多后，我揮動小鏟子，開始翻雞蛋，可是我怎么翻也翻不過來。就在這時，我看見雞蛋液上面冒出了許多泡泡，我忍不住開始戳那些泡泡……由于光顧著戳泡泡，我連另一面雞蛋快焦了都不知道，幸虧有媽媽提醒，我連忙拿著鍋鏟一下一下地鏟著雞蛋，“啪”，我終于將雞蛋翻了過來。又等了一會，兩面雞蛋終于都變成金黃色了。我迫不及待地喊出聲來：“終于可以出鍋啦！”
我小心翼翼地將雞蛋出鍋裝盤，放在桌子上，迫不及待地咬了一口，“哎呀！”一聲慘叫越傳越遠……原來，我忘記了撒鹽，這雞蛋一點味道都沒有，不好吃。我靈機一動：會不會放了醬油更好吃呢？說干就干，我拿起醬油，不管三七二十一，往里一倒，啊，真好吃！
今天我不僅學會了煎雞蛋，還品嘗到了勞動的樂趣！
我學會了煎雞蛋作文500字 篇10
一股濃郁的香味撲鼻而來，你肯定以為是我媽媽在做早飯，那你就錯了，做早飯的是本人也！
“叮鈴鈴！”鬧鐘把我從夢境中拉回了現實。“啊……”我打了個哈欠，迷迷糊糊地說：“再…再讓我睡一會兒吧！”啊！糟糕！昨天和老媽約法三章，今天由我來做早飯。我毫不遲疑，一骨碌的從床上爬起來，快速的穿好衣服，去煎雞蛋了。
“哧”，我點上了火，倒下了油，再把油攤攤平，蓋上鍋蓋。從冰箱里拿出了一個雞蛋，放在臺上，輕輕一磕，雞蛋磕出了一條縫，我飛快的掀開了鍋蓋，把雞蛋放在鍋上，然后蓋上蓋子，去看書了。“咦？怎么有一股焦味？不好，蛋糊了！”我立馬奔向廚房，打開蓋子，用鏟子鏟了鏟，呀！粘鍋了！我手忙腳亂，鏟子一陣飛舞，不好，煎雞蛋變成炒雞蛋了！我火急火燎，不知道該怎么辦才好了。對，去找救兵！我趕緊去找媽媽，媽媽一看，笑得上氣不接下氣。媽媽重新開始給我做了個小示范。我知道了鹽是用來防止粘鍋的，順便調個味兒。我重新開了火，倒了一點油，等油熱了以后，再撒了點兒鹽。這次，我很認真仔細地將步驟記在了腦海里，趕緊打下了雞蛋。蛋殼被分成兩半，里邊出來了一個黃色的小娃娃，穿著白色的連衣裙從天而降，迫不及待的跳進鍋里。只聽一陣“噼里啪啦”的聲音，蛋白一會兒就熟了，可愛的蛋黃好像有一點不情愿，怎么也不熟。我用鏟子推了推又鏟了鏟，到半熟的時候，我又小心翼翼的用鏟子鏟了一下，再用開水澆了一下邊緣，只聽一陣“啪啦啪啦”的聲音，我熄了火蓋上了蓋子，讓它自己反省去燜熟吧！。
吃著自己煎的美味雞蛋，我知道媽媽太辛苦了。她最近身體不好，早上還要起來給我做飯，我決定以后要好好珍惜媽媽做的每一頓飯，還要自己學會做飯，減輕她的負擔。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇11
星期天的早上陽光明媚，媽媽又像平時一樣起床給我做早點。媽媽做的煎雞蛋是我最愛吃的了，我想：不如利用星期天的時間學學怎么做。于是我趕緊穿衣下地，跑到廚房，對媽媽說：“媽媽，今天你教我做煎雞蛋吧！”媽媽愣了一下，馬上笑著說：“好啊，過來吧！”
媽媽把鍋坐在火上，又拿了一個雞蛋，一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認真地聽著，仔細地看著，覺得很新鮮也很簡單。不一會兒，媽媽就做成了一個又圓又香的煎雞蛋。“好了，這回你來試試吧。”媽媽微笑著對我說。我迫不及待地卷起袖子，走到鍋前，拿起雞蛋就要往鍋里磕，媽媽趕忙攔住了我說：“要先倒油，再點上火才能放雞蛋呢。”哦，好像剛才媽媽說過的，我怎么沒記住呢？只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點上火，等油熱了之后，我將雞蛋磕開，小心翼翼地打到鍋里，然后撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題，翻了半天也翻不過去。媽媽接過鏟子，告訴我：“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下，才能把它翻過來。”我照著做了，果然一下就翻過來了。再看雞蛋，已經是黑糊糊的顏色了。
雞蛋煎好后，我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗，好咸啊，而且有燒焦的糊味。媽媽說那是因為我的鹽沒撒勻。媽媽鼓勵我再試一次，這次我記住了上次的“教訓”，在媽媽的指導下，煎出了一個比較滿意的雞蛋，可是我也出了一身的汗。
我很高興，這個星期天真有意義，我學會了煎雞蛋。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇12
在家里，每天做飯都是媽媽來做，可是自己又想學，又生怕開火時被燙傷手。但通過這一次自己煎雞蛋，讓我發現烹飪也是一種樂趣！
有一次，爸爸媽媽要出門辦事，就把我留在家中。當時已經是正午了，我想：“難道，我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎？不行！反正我也看媽媽平時煎雞蛋看多了，自己做也可以。”
我自信滿滿地打開冰箱，拿出兩個圓得像乒乓球一樣的雞蛋，再拿出一個碗和筷子。準備磕雞蛋時，我的心撲通撲通地跳起來，生怕自己把雞蛋磕壞了。這時窗外的樹葉不再沙沙作響，感覺知了也不再結群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個時，因為緊張敲的力度過大，雞蛋液和蛋殼都打進了碗里。想把殼弄出來，但是又粘在了我手上。沒辦法，我只好再試一次。
在磕第二個雞蛋時，我一直不敢下手，像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過了一會兒，我自言自語地說：“不用緊張，靜下心來。媽媽說過失敗是成功之母，相信自己我可以的！”果然，我真的成功了。
加點鹽攪拌均勻，終于開始炒雞蛋了！我先把油煙機打開，再把火打開了，然后再把花生油倒進熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進去，只聽見“嗞啦”一聲，雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔心雞蛋會煎糊，就趕緊給雞蛋翻了個身，隨后翻了一個又一個。過了一會兒，像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了！此刻的我滿頭大汗，卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已！
通過用過嘗試煎雞蛋的過程，我學會了怎么煎雞蛋，我體會到了成功的喜悅，也體會到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔一些力所能及的家務！
我學會了煎雞蛋作文500字 篇13
過完新年我又長大了一歲，平時都是媽媽做家務多辛苦，在假期里我決定跟著媽媽學做家務。
因為我非常愛吃雞蛋，我首先學的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下，然后用筷子把打在碗里的整雞蛋絞碎，筷子碰在碗邊發出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著，我往鍋里倒一些油，媽媽幫我把爐火調小些，等油鍋冒煙了，我有點緊張，手抖抖地把雞蛋一下倒進鍋里。頓時鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦，滋啦滋啦"地響開了，我馬上抄起鍋鏟翻炒起來，雞蛋很快變成了塊狀，不一會兒，又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來。"成功拉。"我興奮地大叫著，看著盤子里黃澄澄；香噴噴的煎雞蛋，我當時的心情無比激動，這是我第一次的勞動果實。我趕緊用筷子夾起一塊放進媽媽嘴里，等待著表揚，“啊，真淡，沒有放鹽。"媽媽脫口而出，我不信，自己一嘗果然是，唉!剛才看到油鍋冒煙，一緊張手忙腳亂地給忘拉。看起來簡單的事，到我手里就不那么簡單拉。媽媽說：“熟能生巧，只要愿意做，以后多用心，一定會越做越好。"
我學會了煎雞蛋作文500字 篇14
我喜歡吃世界上任何好吃的食物，而我最喜歡吃煎雞蛋。金黃色的雞蛋散發出濃濃的香味，一聞到雞蛋香，我的口水就要流下來了。
一天，爸爸媽媽要去買生活用品，我自己一個人在家。爸爸媽媽走之前對我說：“你餓了就自己煎點雞蛋吃。”我心想：“我還沒煎過雞蛋呢，這下就可以大展身手了！”
我一個人玩著玩著，感覺肚子有點餓，就想起爸爸媽媽對我說過的話，決定自己煎雞蛋吃。
開始了，我先把鍋拿過來放在爐上，把煤氣按鈕開關一按，開著了，我立刻把手收回來，咦，火怎么又不見了？我又把火的開關一按，再一扭，再把手縮回來，火點著了，我高興得跳起來！等鍋燒熱了，我小心翼翼地把油倒進鍋里，油在鍋里跳起了舞，我往后一跳，嚇死我了！我把雞蛋放進鍋里，過了一會兒，我沒注意到，火開得太大了，白雞蛋變成了黑雞蛋，糊了！
第一次失敗了，我不甘心，決定再做一遍，我再次開了火，把油小心翼翼地倒進鍋里，再把雞蛋放進鍋里，等雞蛋變了顏色，再慢慢地翻轉它。終于煎好了！一個個雞蛋像太陽花，散發出濃濃的香味，看起來很好吃。我小心翼翼地把雞蛋裝在盤子里，放在桌子上，慢慢品嘗我的作品。我很開心，我煎的雞蛋和媽媽煎的一樣好吃！一盤雞蛋一下子就被我吃了個精光。
從那以后，我不僅學會了煎雞蛋，還學會了煎各種各樣的雞蛋：小碎蛋、小蔥煎蛋、荷包蛋……我還懂得了一個道理：世上無難事，只要肯攀登。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇15
今天下午，我的媽媽去送姐姐上學了，我在家里閑來沒事，突發奇想，非常想給媽媽一個驚喜，想來想去，我給媽媽煎雞蛋吧！
說干就干，我首先把電餅鐺放在桌子上，調成2號煎蛋檔，通上電開始預熱，接著我從冰箱里拿出一個雞蛋，等電餅鐺預熱完成，把雞蛋輕輕地磕開，放在了鍋的中間位置，我以為雞蛋迅速就會成熟，可是沒有，過了一分鐘，雞蛋下面挨近鍋的地方變成了白色固體，而上面則還是黃色的液體，這時雞蛋下面已經可以滑動了，我小心翼翼地把雞蛋翻了個面。過了2分鐘，整個雞蛋都成了固體，我把它從鍋里移到了小碗里。
這時媽媽回來了，看到我煎的雞蛋，很高興。我們一起品嘗煎蛋，這煎蛋吃起來跟媽媽做的味道不一樣，又干又硬，我有點沮喪。媽媽安慰我說：“你煎的挺好，只是沒有放食用油和鹽，沒關系，我們再來煎一個。”聽了媽媽的鼓勵和指導，我這次做的更用心了，我煎蛋前在鍋里放了適量的油，因為有油，小雞蛋在鍋里歡蹦亂跳，好像歡樂地舞蹈。快熟的時候，我撒上了一點鹽，雞蛋出鍋的時候，我的心怦怦直跳，生怕又失敗了，我吃了一口：“哇！”我高興地跳了起來，這個雞蛋外焦里嫩，聞起來香噴噴的，非常好吃！我對媽媽說：“以后，我們家的煎雞蛋我全包了！”
經過努力，我今天終于學會了煎雞蛋，我太開心了！
我學會了煎雞蛋作文500字 篇16
我是爸爸媽媽的乖寶貝，他們十分疼愛我，可是我已經長大了，心想：我也要幫媽媽分擔家務。但是做什么好呢？對了！就學我愛吃的煎雞蛋吧！于是，我請教“天才廚師”——媽媽，媽媽爽快地答應了。
我走進廚房，從冰箱里取出雞蛋放在灶臺上，然后洗鍋、洗鏟子。洗好以后把它放到煤氣爐上。我先把煤氣爐打開，然后把油倒下鍋，接著把雞蛋磕在鍋邊上，用拇指挖開雞蛋殼，黃黃的雞蛋就掉了下來。這是，站在一旁的媽媽說：“女兒，碰過雞蛋要洗手哦！”“哦。”我回答道。洗完手后，我回到鍋前，發現鍋里有一小塊蛋殼，心想：怎么把蛋殼也打進去了呢？于是，我用鍋鏟把蛋殼鏟起來，扔進垃圾桶。這時，媽媽提醒我：“要用小火！”“我知道了。”我說。過了一會兒，蛋黃由橙色變成了金黃色，蛋清由透明液體變成了乳白色。媽媽說：“煎雞蛋要煎兩面，不然會糊的！”“是。”我回答完以后，給了它一個“鯉魚翻身”。正在這時，我突然想起我還沒拿盤子呢！想到這，我立刻到“盤子的家”拿了個盤子，放在灶臺上。最后，我把雞蛋鏟起來，放在盤子里，加了點醬油，香噴噴的煎雞蛋就做好了！我馬上跑到爸爸媽媽面前，讓他們嘗一下我親手做的煎雞蛋。爸爸媽媽嘗了以后，微笑地對我說：“真好吃，咱家的女兒真棒！”我聽了以后，心理甜滋滋的。
今天，我學會了煎雞蛋，也明白了一個道理：時尚無難事，只怕有心人。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇17
前幾天的母親節，我準備給老媽煎個雞蛋，當作禮物。
我學著媽媽的樣子，系上圍裙，感覺非常興奮，腦海中浮現出媽媽驚喜、激動的表情。我先從冰箱里拿出一個雞蛋，然后開大火，把鍋燒熱，過了幾鈔鐘，我學著媽媽的樣子，把手放在鍋面上，一股熱氣在我手中回蕩，“燒熱了！”我激動地說。再把油倒入鍋中，只聽“噼噼啪啪”，油星像煙花一樣炸開了，我嚇得連滾帶爬地退后，可意外還是發生了。“啊！”我尖叫道，若干滴油無情地濺在了我的胳膊上，我顧不上疼痛，笨手笨腳地拿起雞強，使勁向鍋邊一敲，扒開蛋殼，里面的蛋黃都流了出來，突然我的手一滑，蛋殼也一起溜進了鍋里，我感到非常挫敗，但想到老媽每次煎雞蛋都是那么輕而易舉，就又恢復了信心。
我吸取了上次的教訓。先拿出一個小碗，將雞蛋在碗邊緣敲下一條縫，再把兩根大拇拍分別掐進縫隙中，小心翼翼地扒開蛋殼，蛋黃蛋清完整地滑進了碗里。然后把火調小，把雞蛋倒入鍋中，鍋中立刻發出“嗞嗞”的聲音，這次我可沒那么害怕。我接著用手指拈起88粒鹽，均勻地灑在雞蛋表面，為了更加美味，我又灑了88粒糊椒，過了十幾秒，雞蛋底部成形，邊緣呈金黃色，我拿起鍋鏟，準備把雞蛋翻個面，可是似乎也沒那么容易，我把鍋鏟插進雞蛋的下面，想讓雞蛋乖乖地在鍋鏟上來，但雞蛋就是不肯，仍然倔強地粘在鍋上，我急得汗都流了下來。這時我靈機一動，左手拿著筷子，幫著把雞蛋推上鍋鏟，雞蛋終于聽話地翻了個面，過了會兒，整個雞蛋都煎好了，大功告成！
聽著老媽的夸贊，我心中的成就感油然而生。雖然前雞蛋的過程有點曲折，但是我卻收獲滿滿。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇18
自從看了《馬小跳》后我很想像馬小跳一樣煎雞蛋給自己吃，于是在一個周末我向請教煎雞蛋。
我按照媽媽說的把干凈的平底鍋放在煤氣灶上，打開煤氣灶和油煙機，并在鍋里倒入適量的油。媽媽說我剛學，煤氣灶要先開小火。接著就是打雞蛋，媽媽叫我把雞蛋打入小碗中，說這不僅是為了防止初學者雞蛋入鍋時油濺到手上，還可以防止萬一有臭雞蛋直接入鍋。可沒想到這個看似簡單的打雞蛋動作我卻犯難了，拿著雞蛋不知所措，媽媽告訴我先把雞蛋放在灶臺邊輕輕的磕出一個口子，再用兩只手的大拇指按住這個口子稍稍用力往兩邊掰。可當我小心翼翼要往兩邊掰的時候蛋液不僅沒有如我所想的輕輕劃入碗中，而是滿手的碎雞蛋殼和粘乎乎的蛋液，原來可憐的雞蛋已經被我給捏得“粉身碎骨”了，我苦笑著無助的望著媽媽。媽媽叫我洗干凈手又拿了一個雞蛋給我，這回媽媽手把手的教我打雞蛋，終于看到蛋液完整的流入了碗里。這時鍋里的油也開始冒泡了，我在媽媽的指導下把蛋液適時的倒了鍋里，并按照媽媽說的用筷子把蛋黃給平鋪開了，媽媽說這是為了讓蛋黃和蛋白一樣能得到均勻的受熱。過了一分鐘，媽媽叫我用筷子輕輕揭開一個小角，看看雞蛋是否已經變成金黃色了，媽媽說得真對，剛剛還是的嫩嫩的雞蛋這會已經成了黃色的蛋餅。我趕緊用筷子想翻面的時候，發現雞蛋卻變得非常的頑固，貼在鍋里一動也不動，媽媽告訴我不能急，要慢慢地揭，媽媽又扶著我的手幫我一起把雞蛋給翻到另一面繼續煎，當另一面也變至金黃時，我的煎雞蛋總算大功告成了。
當看到躺在盤子里自己親手煎出來的香噴噴的煎雞蛋時，心里別提有多高興了，立馬就狼吞虎咽起來。小，你們也快來試試吧，自己動手煎的雞蛋會特別美味哦。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇19
“噼噼啪啪~~”這炸耳的聲音，這濃濃的香味，原來是婆婆在煎雞蛋呢！吃著美味的煎蛋，我舌尖都在跳舞。我決定要學會這道菜！由經驗豐富的婆婆來教我煎雞蛋。
我準備好雞蛋和用具，照著婆婆平日的樣子，先把雞蛋在鍋邊磕一下，然后雙手各抓著雞蛋兩邊，稍稍往外用勁，蛋輕松的就流在了碗里，看蛋黃愜意的漂游在蛋白上。接著我打開油煙機，開火，開始向鍋里倒油。婆婆溫柔的對我說：“記住，油不要倒多，鍋底一層就行，也不能少，少了會粘鍋。”我小心的倒了一點油，“少了，少了，再倒剛才的一半！”婆婆急忙說。我又倒了點，婆婆滿意地說：“就是這樣，要讓鍋吃夠了油，它才不會吃蛋，煎起來就容易了。”現在，油滋滋地響，鍋開始微微冒煙了。我把蛋慢慢倒入鍋里，雞蛋立刻”炸炸“了兩聲，像在說：“啊，熱死了，我要出去！”過會，雞蛋逐漸平靜了下來。我喜歡吃全熟的雞蛋，婆婆教我用鏟子把蛋中間鼓鼓的地方一戳，蛋黃迅速地流了出來。過了一小會，婆婆說：“好，差不多了，現在讓蛋來個大翻身吧！”我用鏟子把雞蛋翻了身，感覺它又在說：“哼，熱死我了，又戳我，還打我！”
“滋滋~~”雞蛋的香味已經飄出鍋，終于煎好了，我第一次煎的雞蛋形狀上像個餃子，它穿上黃白色鑲著花邊地禮服，還挺好看的。
我把雞蛋盛進碗里，端給婆婆先吃了一口，自己接著吃了一大口，又脆又香，太好吃了！
通過煎雞蛋這件事，我覺得看似簡單地事情，做起來也不容易，需要膽大心細，更需要愛心加持。以后我會更珍惜家人做的飯菜，滿滿的都是對我的愛！
我學會了煎雞蛋作文500字 篇20
前幾天，我哥哥的爸爸媽媽都不在家，哥哥每天自己做飯，我很羨慕哥哥會自己做飯，我也想學做飯。我本想學做炒菜，可是我又不敢拿菜刀切菜。什么菜即不用切，而且又好做、又好吃呢？媽媽提醒我說“寶貝，學做煎雞蛋吧！”我一想，對呀，干脆學做煎雞蛋。
“首先。”媽媽一手拿著不粘鍋，一手拿著油桶做倒油的動作說，“在鍋底倒上一點油，不要倒多了，油多了膩，少了雞蛋不黃亮。”我按媽媽說的小心翼翼倒了一些油，然后把火打開，搖晃幾下鍋，讓油變得均勻。媽媽可以直接把雞蛋打在鍋里，我把手舉得老高老高。媽媽看了連忙說：“別那樣打，那樣油更會濺到你身上的。”那該怎么辦呢？媽媽想了一個辦法，她讓我先把雞蛋打到碗里，然后再倒進鍋里。
于是，我就拿來一個碗和兩個雞蛋。把雞蛋往硬的地方一磕，蛋殼出現一道裂紋。然后，我把手伸進裂紋向外一掰，雞蛋乖乖地滑進了碗里。接著，我就把碗里的雞蛋倒進鍋里。雞蛋倒進鍋里后，過上大約10秒。媽媽說“你可以根據你的口味加調料了，喜歡吃甜的就加糖，喜歡吃咸的就加鹽。但是一定不能加多。”
我當然選加糖了，甜甜的是我最愛。我把白糖撒在雞蛋上，油鍋里的煎雞蛋就像一朵向日葵懶懶地躺在那里。這時媽媽走過來說：“文文，蛋黃用鏟子輕按著感覺軟，則雞蛋嫩，反之較老一些。”于是我趕緊用鏟子輕壓一下蛋黃，感覺表層已經凝固，下面像有個小球滑動。我把雞蛋翻個面，剛才煎的一面已經變得焦黃，大約過了1分鐘后，兩面都好了。我迫不及待地嘗了一下勞動成果，味道還不錯，畢竟是自己做的雞蛋，心里美滋滋的。
雖然別人可能覺得我做的煎雞蛋不怎么好吃，但它在我心里卻是最好吃的、最美味的。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇21
每天看著媽媽熟練地煎雞蛋，我總是認為煎雞蛋十分容易，便總是請求媽媽教我煎雞蛋。經過我的不斷請求，媽媽終于愿意教我煎雞蛋。
那是四月中的一個星期一晚上，吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉，一道藍色的火焰就竄了出來，我也試了試，果然很簡單。接下來打雞蛋，媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開。“嘩啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里，真像天上那輪明晃晃的圓月。可是我定睛一看，蛋清中竟有一塊小小的蛋殼，它也順著滑進了碗里。這可怎么辦呢？這時，媽媽走了過來，看著我被蛋殼“難住了”，便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準備好了以后，開始熱鍋了。媽媽說要等鍋干了，再放油。等著水干了，我便往鍋里放了一些油。油熱了以后，我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現了許多泡泡，發出：“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體，還散發出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了，我想：該翻一面煎了，可我一伸手，油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳，跑出了廚房，喊道：“救命啊！救命啊！”媽媽攔住我說：“沒關系，小心點就是了。”于是我又回到廚房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個面，一會兒，雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點焦了，但這是我第一次煎雞蛋啊！我迫不及待地嘗了一口，味道不錯嘛！看著我煎的荷包蛋，心里別提有多高興了。
世界上沒有一蹴而就的事，“世上無難事，只要肯登攀”講的就是這個道理。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇22
今天一大早，太陽就醒了，陽光從窗戶射進來，很刺眼，把我從睡夢中揪了出來，一看表，7：00了，該吃早飯了。我本以為馬上就能享受到美味的早餐，可走到飯廳一瞧，餐桌上空空如也。我正準備叫媽媽起來做早飯，可轉念一想，我從來沒做過飯，一直都是衣來伸手飯來張口，今天我還不趁這個機會露一手？省的他們又說我是家里的“小皇帝”。可做什么呢？煎雞蛋吧。
我來到廚房。拿出一個雞蛋，學著媽媽的樣子先開煤氣，后開火，再到了點油進鍋里，又迅速把雞蛋敲破，用手扳開，讓里面的蛋黃蛋清流進碗里，用筷子攪勻，這時，鍋里的油也炸開了，我立即把蛋汁倒進鍋里，“啪啦”的一聲，蛋汁一下子成了蛋餅，上面冒著許多泡泡。我的手感到微微刺痛，低頭一看，原來是頑皮的小油點濺到了手上。我顧不上疼痛，又把注意力集中在雞蛋上面，心想：這么久了，應該好了吧？于是我就把蛋反過來一看，哎呀！金黃的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，還發出一種令人惡心的苦味兒。看了這個雞蛋是不能吃了，我沮喪極了。媽媽被怪味熏醒了，看見我一副沮喪的樣子，就語重心長的對我說：“是不是雞蛋給煎糊了？別灰心，失敗是成功之母，做任何事都不會一次成功，失敗了，就再來一次！”我聽了媽媽的一番話，又恢復了自信。這回我更細心了，每個步驟都小心翼翼的去做。結果煎出來的的雞蛋金燦燦、香噴噴的，媽媽嘗了連聲說棒。我心里美滋滋的。
看著那金黃金黃的雞蛋，我懂得了一個道理：做任何事，只要不放棄，就一定能成功。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇23
一個美好的星期天早晨又到了，我剛一睜眼睛，就聽媽媽說她們兩人今天都有事要出去，讓我一個人在家。“可是我還沒吃早飯呢！”，我嘟著嘴不高興地說，媽媽微笑著說：“你不是想吃煎雞蛋餅嗎？自己試著做早飯吃吧！”
爸爸、媽媽匆匆地走出家門。我的肚子也開始咕嚕嚕叫了起來，我趕緊穿上衣服，快快地洗漱完畢后，來到廚房。
我先打開煤氣灶，一開火，火苗就從鍋底直往上竄，我一想，雞蛋還沒準備好呢，就趕緊關閉了火源。我從冰箱里取出三個雞蛋，學著媽媽的樣子，把一個雞蛋放在碗邊輕輕一磕，雞蛋皮上就裂了一道縫，順著這道裂縫，我用手一掰，里面的蛋清和蛋黃就緩緩流了出來。我一連往碗里磕了三個雞蛋，并向碗里放了一些鹽。我用筷子將蛋清和蛋黃攪拌起來，可能是我手腕轉動的力度不對，我始終找不到媽媽攪雞蛋的靈活感。攪了好半天，蛋清、蛋黃總算是比較均勻了，我開始往鍋里倒油。然后，我再次打開煤氣灶，只見藍色的火苗歡快地舔著鍋底。不一會兒，鍋里的油就冒煙了，我將調好的蛋液倒進鍋里，只聽“嘶”的一聲，鍋里像開了一朵金燦燦的菊花。
我用鍋鏟把“菊花”翻了個個兒，正美滋滋地欣賞自己的作品，突然聞到有股焦味，記得媽媽做飯時會經常往菜里加點水，我就趕緊跑水池那里接了一點清水倒進鍋里，可水倒進去時雞蛋已經糊了，火太大了，我才想起來把火關小。我用鍋鏟在鍋里又輕輕翻炒了幾下。終于雞蛋餅做熟了。
吃著帶焦味的雞蛋餅，我心里說不出得高興。這是我自己做的早餐，雖然不夠完美，但卻讓我回味無窮。
今天，我不但學會了做雞蛋餅，還意識到了無論做什么事，都應事前有所準備，這樣才不會臨陣亂了手腳。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇24
窗外的陽光暖暖的照在床上，我美美的伸了個懶腰，慢騰騰地起床了。我像平日一樣，來到樓下吃早飯，這時，我發現奶奶和弟弟居然還在打呼嚕，我心想：弟弟一定是玩累了才睡得這么香，不去打擾他們的美夢，我自己解決早餐。嗯，吃什么呢？我眼珠子一轉。就做個煎雞蛋吧！前幾天張文宏教授說早上要吃雞蛋，對身體好。
一進廚房我就發現自己有麻煩了，一鍋臟水在鍋里直瞪眼，不行，得先洗鍋，我拿起鍋，天啊！居然這么重！奶奶平時是怎么做飯的啊！我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀，我以后要好好吃飯。
我插上電插座，打開電磁爐，估計鍋熱了后，倒了一點油進去，油很快一個勁兒的炸開了，有一點油沾到的手上，啊！痛！痛！痛！"我叫了出來，為什么奶奶倒油后油不會濺到她身上？我看油熱了，可以開始雞蛋了，我拿了個雞蛋，在石壁上碰碰，對著鍋把雞蛋剝開，蛋黃第一個掉了下來，然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續續流了出來。這時有又劈劈啪啪地炸了出來，還好我躲的及時，不然又要白燙一下。
我心想：奶奶每一次都會放一些鹽，我也放了些白色的東西進去，當周圍起了黃色的泡泡后，我小心翼翼地用鏟子把它翻了個面兒，過了一會兒我關了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口，啊！怎么這么甜。原來我把糖當成鹽了，不過也好，糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經驗，我想為辛苦的奶奶和可愛的弟弟也做個煎雞蛋，說做就做，不一會兒兩個香噴噴的煎雞蛋就做好了，奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋，直夸我是個好孫子，弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終于學會了煎雞蛋，好開心！
清晨的陽光灑在農家小院，一片歡聲笑語。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇25
我正在沙發上悠閑地看著電視。奶奶突然過來把我從沙發上拎了起來：“一天天的就知道好吃懶做，你會做個啥？”“那……我給你煎個雞蛋餅吧？”“嗯，讓我看看你的廚藝怎樣。”
唉！對于我這種“廚房小白”來講，煎雞蛋餅這種簡單的事，我也很困難啊。我擼起袖子，準備大干一場。我看了一眼食譜，第一步先把蛋糊給解決掉。我拿著雞蛋往碗上一敲，結果蛋液不聽話，流到了外面來，敲了好幾個雞蛋都沒有進碗。“啪嗒”，終于蛋液乖乖進碗里，“噗噗”我又加了些淀粉進去，蛋糊就弄好了。
再看食譜，我進行著第二步：攪拌蛋糊，我一手握著筷子一手扶著碗，興奮地攪拌。也許是我攪拌得太快了，有些調皮的蛋糊從碗里飛了出去。我放慢了攪拌的速度，一直攪拌，一直攪拌，攪拌得我的手都酸了。對著食譜，蛋糊好啦。
最重要一步開始——煎雞蛋餅。我小心翼翼地把油倒入鍋里，“噗嗤”油立馬濺起。幸虧我早有準備，我馬上把鍋蓋舉了起來當成“盾牌”，油無法“傷害”我了。我把蛋糊一點兒一點兒地倒了進去，再用鍋鏟把蛋糊分布均勻。食譜上說每隔三分鐘翻一次面，我“照本宣科”，結果時間沒把控好，雞蛋餅翻過來已經變成咖啡色——快焦了。我立刻調整好時間，翻來覆去。第一個雞蛋餅就已經出鍋了，雖然有點焦，但是我自己做的。
我興致大發，又連續做了幾個，嫩黃嫩黃的，一點兒焦跡也沒有，好看極了！
我端著放了番茄醬的雞蛋餅的盤子走了出來，給奶奶嘗了一塊，奶奶直呼太好吃了，我驕傲地向奶奶說：“這會兒我可不是好吃懶做了吧？”
我學會了煎雞蛋餅，真開心！
我學會了煎雞蛋作文500字 篇26
生活中充滿了第一次，第一次做飯，第一次一個人睡覺，第一次勞動等，最讓我難忘的是我第一次煎雞蛋。最近老師提倡我們要多做家務，因為平時我最喜歡吃的就是煎雞蛋，所以周四的晚上爸爸說：“我來教你煎雞蛋吧”。我有點興奮，心里想著不就是煎雞蛋嗎？我肯定能學會。
我很認真的聽了爸爸敘述煎雞蛋的整個流程，然后按著爸爸的指導，開始了。首先往鍋里倒上一些油，又拿出一顆雞蛋，剛打開一個小口，爸爸突然說你還沒開火，我恍然大悟，趕緊放下了雞蛋去開火，可是接二連三的事發生了。開火之后，火太大，雞蛋還沒攪拌勻，因為著急雞蛋清流到了灶臺上，我被緊張逼出了汗水，好在爸爸的幫助下將火擰到最小，趕緊又重新拿出了一顆雞蛋，把它打到碗里，攪拌均勻，然后在油開的時侯，把它安安全全地倒在鍋里，心里想著這下就好了。過了一小會兒，我正在想象自己的煎蛋有多美味，爸爸對我說，再不翻雞蛋那一面都糊了，我又是一頭霧水，不知從哪下手，爸爸指了指鍋里的，又指了指鍋鏟，我拿起鍋鏟就開始翻雞蛋，可是它已經牢牢的貼在了鍋上了，我嘴巴一撇，拿著鍋鏟，費了九牛二虎之力才把雞蛋翻過來，最后又翻了兩次，撒上了一點咸鹽，我的煎蛋就完成了。
坐在餐桌前，一邊吃著自己親手做的煎雞蛋，一邊聽了一通爸爸的嘮叨，就是有點咸，不過還是挺開心，內心挺有成就感。
通過這次在我心里所謂“簡單的煎雞蛋”我體會到了，其實做什么事都要有計劃，計劃好了循序漸進的進行，就是大人們口里常說的那種小事情，大學問。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇27
在一個難忘的暑假，我主動提出做一道菜——煎雞蛋餅。媽媽說煎雞蛋餅的各類做法都很簡單，哦？我將信將疑。
媽媽和我準備好煎雞蛋餅的材料：雞蛋、面粉、平底鍋，碗和配料（根據口味）。
看到這些材料，我躍躍欲試。反正有媽媽，怕什么？媽媽看出我的興奮，語重心長地說：“做飯這件事，不能大意、疏忽，沒控制好火候、順序反了還好是小問題，萬一忘了在油鍋里（油多或有點多）倒水，就糟了。雖然你在煎雞蛋餅，也得認真、專心。”這讓自大的我收斂了點兒。
首先我把雞蛋敲碎倒入碗里，加上面粉和配料攪拌。看著粘稠的蛋液，真的好惡心啊！把雞蛋打入碗中記得看有沒有蛋殼掉進碗里哦。幾乎做每一道菜都要經歷這種“磨難”吧。媽媽看著我攪拌得一塌糊涂的面糊說：“別小看攪拌這點小事。在攪拌時要有固定的方向，可不能胡亂攪；攪拌時要快速、稍微用力，別慢了；用筷子攪拌時可以傾斜45度，在面糊里畫圓圈（可以高過水平面）。”這一系列提醒，讓我真正感受煎雞蛋餅中攪拌的技術含量。心里迫不及待要試試了。
攪拌起泡，可以下鍋了，我手腕發酸，前額冒出了小汗珠。我真等不及要下鍋啦！
在下鍋前倒入少量油，平鋪鍋面。我用大勺子小心翼翼地把面糊導入平底鍋中。“滋滋——滋滋”的聲音從鍋里蹦了出來。我突然叫：“媽媽！火候怎么控制啊？煎糊了怎么辦？！”我真急了，媽媽邊說邊演示，“火候要均勻，適當。一面大概20多秒吧，這可是經驗哦！”媽媽立刻得意地笑了起來。我邊聽著精髓，邊給第一張雞蛋餅翻了個面。
一晃，半個小時過去了，我們收獲滿滿。煎雞蛋餅不但挑戰了我的耐心，還讓我更加細心了！我開開心心地吃著親手做的雞蛋餅，那香氣依然回蕩在我腦海里。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇28
今天是星期六，我起得有些晚，本想利用早上的時間來寫作業，但不爭氣的肚子早已咕咕直叫了，可是媽媽還沒起床呢！
以前，我都是自己煮面條，但今天想吃點別的，炒個雞蛋？可又不會，我只好在大腦中回想著媽媽做飯的情形，心想：干脆放手一搏吧！說不定能做好呢！
說干就干，由于我的技術不是很嫻熟，所以動作略顯笨拙。先拿一個雞蛋洗干凈，接著把燃氣打開，“砰”的一聲，我瞬間嚇出一身冷汗，還好點著了，這時，我心中不由想到爸爸說的話：“一定先把鍋燒干，若有水的話，把油放進去就會濺出來。”我牢記于心，等鍋燒干后再倒入油，油熱了，我學著媽媽的樣子，拿雞蛋在鍋邊一碰，用手一掰，雞蛋像一灘泥一樣跌入鍋中，緊接著就是滋滋的一聲巨響，這讓我手忙腳亂，我趕緊抄起鐵鏟翻動著雞蛋，把火調到最小。剛開始感覺雞蛋怎么也煎不熟，可這一會兒功夫，雞蛋已經發黑了，壞了！壞了！要糊了！我趕緊把雞蛋盛到碗里，這時卻發現廚房里早已煙霧繚繞，媽媽聽見聲音，趕忙過來，大喊：“快開油煙機！”我一聽慌了神兒，都不知道該按哪個鍵了，真是讓人手忙腳亂！
看著自己的戰利品——黑黑的雞蛋，不由一陣心酸。媽媽說：“可以吃的。”我瞬間感到驚喜萬分。嘗一口，外酥里嫩，香香的。心想：雖然不好看，但還挺好吃的呢！
我學會了煎雞蛋作文500字 篇29
“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。”這句話的意思是，只有被悉心打磨過的劍才會更加鋒利，只有經歷過寒風呼嘯的梅花才會香氣撲鼻。
雙休日時，我無意間看到了媽媽煎蛋時的樣子：那嚴肅的表情，熟練的動作讓人驚嘆不已。
第一次，我翻箱倒柜找出了一個生雞蛋，費了九牛二虎之力才從廚房柜子里端出那一口，鋁鍋，鹽——準備就緒，油——準備就緒，凳子——準備就緒……
我小心翼翼的扶著墻爬上了凳子，把一切東西擺放在煤氣灶旁邊，從煤氣灶上面扣上那一口大鍋。起先我緊張地用那只發抖的小手小心翼翼地打開了火，慢慢的端著油壺往里倒一滴、兩滴……應該夠了。然后我又拿起那即將犧牲的小雞蛋，“咚、咚、啪———”地把所有蛋液搞進鍋里，緊接著鍋里“滋啦滋啦”直響，那兩滴油直往外蹦。我一哆嗦，凳子也跟著哆嗦，真不巧，它一使勁把我給甩了下去。我含著眼淚，忍著痛又爬上了凳子，用鏟子一鏟，“嚯”糊了，我抓緊關上了火，這才停止了這場激烈的戰爭。
我決定放棄了。這場“激烈的戰爭”的確令我印象深刻，就在這時，媽媽站了出來：“孩子，你怎么能碰到一點困難就要放棄呢？”
在媽媽的鼓勵與指導下“咚、咚、鏘、啪……”終于做好了，我激動的抱住媽媽：“我成功了！”眼眶里存了許久的淚珠噴涌而出。
滴水能把石穿透，萬事功到自然成。微小的水滴都能把石頭滴穿，無論遇到什么樣的困難，只要你永不放棄，就一定能成功。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇30
今天又到了我們大家都最喜歡的雙休日了，因為大家在忙碌了一周以后又可以有兩天的假期可以休息了。于是我一大早就醒了過來，準備享受一下這個短暫卻又美好的假期。我興致勃勃的走出了房間，來到了客廳里，準備吃上一頓美味的早飯，可是這個時候我卻忘記了今天是周末，爸爸媽媽沒有給我做早飯吃。
我只好尋思著找一些東西來當作我今天的早飯，可是我只找到了一些面包片還有一盒牛奶，我總是感覺到缺少了點什么東西，于是我想了想，準備煎一個雞蛋來夾在面包片里面，當作今天的美味營養的早餐。我走進了廚房，從冰箱里面拿出了雞蛋來，打開了液化氣，把平底鍋架在了上面，準備了一會等鍋預熱了，我就把這個雞蛋給敲開了，倒進了鍋中。
我好像把放入花生油的那一步給忘記了，于是我趕快往鍋里面加入了少許的花生油，果然亡羊補牢，為時不晚，雞蛋還可以順利地在鍋里面進行煎炸。很快雞蛋就被這大火給煎熟了，但是好像火力有一些過于的猛烈，雞蛋煎出來好像有一些燒焦了，所以我趕緊把雞蛋給稱進了盤子里，撒入一些調料。
雖然今天煎的雞蛋有一些燒焦了，但是味道還是十分的可口的，就這樣我在家中享受了一份周末的營養早餐。吃早飯之后，我又回到了房間，閑來無事翻開了幾本書看一看，一個美好又充實的上午就這樣的度過了。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇31
以前我想吃煎雞蛋，都是媽媽給我做。今天放寒假了，我要自己做一次煎雞蛋。
我先打開天然氣，打著火，往鍋里倒一點油。但是，我不知道怎樣把雞蛋打到鍋里。第一次磕地太輕了，雞蛋沒倒到鍋里，我又磕了一下，這次磕地太狠了，雞蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一個雞蛋，媽媽告訴我：“把雞蛋在鍋邊輕輕磕幾下，把雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內。”我一試，果然行，可我以前沒煎過雞蛋，不知道煎的時候要翻一翻面，過了3——5分鐘后，我想：咦，怎么回事，煎了這么長時間，這面怎么還是這樣，我一翻，發現下面的已經煎糊了。
我決定重新做，我先按照上次的方法，把雞蛋打到鍋里，但我不知道煎雞蛋的時候，必須等蛋液凝固了才能翻，要不然雞蛋就會粘到鍋上。這次我剛把雞蛋打進去就開始翻了，太粘了，根本翻不動，我便硬翻，雖然翻動了，但是雞蛋徹底散架了。沒辦法，只好又煎一個。經過二次失敗的教訓，我已經掌握了煎雞蛋要注意的地方。我先倒油，把雞蛋打進去，用小火煎，等蛋清蛋黃凝固了，再翻一面，等到雙面金黃，蛋黃凝固不流湯，煎雞蛋就出鍋了。家人看到我做的煎雞蛋，外焦里嫩，讓人垂涎三尺，都夸我是一個小廚師，做的煎雞蛋好吃。
我吃著自己做的煎雞蛋，心里美滋滋的。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇32
昨天，我肚子餓了，就要媽媽快點做中午飯，可媽媽搖搖頭，笑著說：“你也長大了，也該學著做飯了，這樣媽媽不在家時，你也不會餓著了。”我聽了，有興趣的說：“好啊，您先教我做我最喜歡的煎雞蛋吧！”媽媽一口答應了。
我跑到廚房，把冰箱打開，拿出兩枚雞蛋，媽媽一枚，我一枚，再拿了一個小碗和一個盤子。然后我又把媽媽拉進廚房，高興的說：“我都準備好了，怎么樣，可以開始了吧？”。
媽媽說：“先把雞蛋在碗沿磕一條縫，然后把雞蛋殼掰開，把雞蛋倒進碗里。
之后，把火點著，放點油，等油熱了，再把雞蛋倒進鍋里，要注意，盡量讓碗離油近些，不然雞蛋進鍋時，容易把油濺出燙傷手。
等雞蛋成形了，再把它翻個個。我一項一項地照媽媽說的去做。可是，我看著白白的圓片上拖著個圓圓的蛋黃，怎么翻過去呢？我用筷子夾不起，用鏟子也翻不過去。我剛要想說不做了，就聽媽媽在鼓勵我：”不要放棄“，終于，在媽媽的幫助下，雞蛋翻了一半，另一半沒有翻過來，眼看就要糊了，我趕快用筷子把折疊起來的雞蛋展平。啊！終于成功了！我又等了幾分鐘后，又香又好吃的煎雞蛋做好了。我把雞蛋放到了盤子上，再放上去點鹽，然后，我給媽媽品嘗，媽媽說：”真好吃“！我終于成功了，我高興的跳了起來。
這什事使我明白了一個道理，永不放棄，就一定能成功。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇33
“咕咕，咕咕”，不好，我肚子餓了，吃什么呢？就煎個雞蛋吧！
我小心翼翼地從冰箱里挑了一個雞蛋，把火打開，并倒上一些油。“呲呲”，油熱了，我趕緊拿起雞蛋，在桌子上輕輕一敲，又用力一捏，雞蛋竟紋絲不動。于是，我把雞蛋賭氣似的往碗的邊沿一敲，雞蛋碎了，蛋清差點兒流了出來，我急忙扒開蛋殼，雞蛋終于靜靜地躺在了鍋里。漸漸地，雞蛋冒出兩個泡泡，好似長了兩只大眼睛。原來，蛋的另一面熟了。我找到鏟子，洗了一下，剛準備幫雞蛋翻身，這時，鏟子上的水珠滴進了鍋里，“噼啪，噼啪！”油跳到了我手上，“啊！”我尖叫道，立即拿起抹布把鏟子擦了擦，然后繼續幫雞蛋翻身。雞蛋像一個調皮的小孩子不聽我使喚，急得我手心冒汗。過了大半天，我才把雞蛋翻了身，唉，可真不容易呀！
哇，此時的雞蛋仿佛一個小太陽，又如一個縫上橙色花邊的手帕，可誘人了。我拿起小勺，灑上些鹽。過了一會兒，一股濃濃的蛋香飄滿了整個廚房。雞蛋煎好了，我興奮地鏟起雞蛋，輕輕地放在盤子里。
“我要吃！”喜羊羊不知從哪兒冒了出來，一把搶過盤子，張大嘴巴，咬了一口，嚼了嚼，眼睛瞇成一條縫，舔了舔嘴唇，笑著說：“好吃得不得了嘍！”聽了小美食家的贊美，我的心里比吃了蜜甜。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇34
從小時候起，在我身上發生了許多事，隨著時間的流逝，已經淡忘了。但一件事依然深深的印在我的腦海中。
記得那一次，父母都出去了，我一個人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起來。我翻遍抽屜，也沒找到什么吃的。只在冰箱找到了幾個雞蛋。我靈機一動：不如就來煎雞蛋吧！
我先放了點油，再把雞蛋敲了進去。突然，一滴油濺到了我的手上。疼！再看看鍋，我已經冒煙了，蛋糊成一團。
我花了九牛二虎之力才把鍋洗干凈。這次，學聰明了，調到最小火，放了一大坨油，一大勺鹽，放到鍋里，再把雞蛋給敲了進去。一分鐘過去了……兩分鐘過去了……雞蛋沒有一絲動靜。我急了，把鍋蓋蓋上，再打開，蓋上再打開，反復了五六次，雞蛋終于熟了。我連忙把蛋放到碗里。嘗了一口。我的媽呀！這是蛋嗎？咸死了！我趕緊把蛋給倒了。
我又從冰箱里拿出了一個雞蛋。調到中小火，放少量的油和少量的鹽，把雞蛋敲了進去。雞蛋開始發白了。我把它翻了一個面。過了四五分鐘，它完全熟了。我把他放到碗里。一嘗，嗯，味道不錯！
這時，爸爸媽媽回來了。媽媽嘗了一口我的雞蛋：“嗯，味道不錯！”爸爸也說：“世上無難事，只要肯嘗試！”大家嘗著我做的雞蛋，感覺這是世界上最好吃的午點！
這幾個事情雖然過去了很久，但一想到，心里就美滋滋的。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇35
今天晚上，奶奶告訴我：“孫子，你今天和我一起煎雞蛋好不好？”“好！”我連連點頭。
一開始，我很好奇，為什么別人煎的蛋那么好呢？要趕快去體驗一下！我迫不及待地照著奶奶那樣，往鍋里倒一點兒油，然后再從冰箱里拿出幾個雞蛋，等油熟了，我又裝模作樣的把雞蛋用力的把雞蛋打在鍋上，“刷——刷——”幾聲油聲突然響起，那聲音像炸雷似的，嚇得我屁滾尿流立馬轉過頭撒腿就跑。真是讓人提心吊膽啊！然后我又屁顛屁顛的回來了。我問奶奶：“為什么那些油會像跳舞家那樣不停的在鍋里跳來跳去呢？”奶奶回答道：“因為煮熟的油很燙，一有水或者一點東西放進去的話，就會不停的跳來跳去，直到你把火關了。”“原來是這樣呀！”半晌，黃黃的煎雞蛋就出爐了。大家先品嘗奶奶做的煎雞蛋，蛋黃汁你推我擠爭著要流出來。吃完后個個都贊口不絕，連連點頭。當大家品嘗到我做的煎雞蛋的時候，大家都笑了笑，搖頭。我奇怪的問：“你們怎么了？”大家都讓我來品嘗。我品嘗后我才知道，原來我煎的雞蛋的味道一點都不好，還有點焦味，就連雞蛋中間的蛋黃太熟了。媽媽對我說：“兒子不要放棄，雖然你的雞蛋比奶奶的差，再虛心向奶奶學習，掌握技巧，多多練習，就會有進步！”
這我才明白，炒雞蛋雖然看起來很簡單，但真正做但適合還是需要很多技巧的。我也明白了做人做事，不要只能看外表，要親身經歷后才知道當中的難易，就像陸游說的：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”
我學會了煎雞蛋作文500字 篇36
周六上午，爺爺出去買菜了。起床后，我坐在沙發上邊看電視邊等爺爺，可是肚子早就開始唱“空城計”了，于是我決定親自出馬，做菜填飽肚子，讓爺爺對我刮目相看。
說干就干，打開冰箱，我立刻傻眼了：里面空空如也，只剩下幾個孤零零的小雞蛋了。唉，只能先煎一個雞蛋開開胃了。
我按了開關，先倒了一些油，鍋子里立刻發出“噼里啪啦”的聲音，我一連后退了好幾步，生怕油脂會濺到我身上，只好一只手拿著鍋蓋當盾牌，一只手打雞蛋。雞蛋剛下去，那“滋滋”的聲音變得更大了，我都有一點兒不知所措了，過了好一會兒，才手忙腳亂地拿起鍋鏟，胡亂鏟了幾下。唉，只見那些小雞蛋有的長起了一塊塊“黑斑”，還有的則像從煤堆里撿出來似的，個個都面目全非了。我想：
我就是笨手笨腳的，連煎一個雞蛋這么簡單的事情都會搞砸，還是等爺爺回來吧。
在清理“燒焦的雞蛋”時，突然想到了“失敗乃成功之母”這句名言。心想：不要心灰意冷，你一定可以的！加油吧！再來一次吧，一定會更好的！
果然，不出我所料，有了前車之鑒，第二次的時候，一切都有條不紊地進行著。當我把金燦燦的雞蛋煎出鍋時，我真是心花怒放啊！
我將它分成2份，和爺爺一起吃。爺爺笑著摸了摸我的頭，笑著說：“孫女長大了。”我心里美滋滋的，別提有多開心了。
通過這件事，我明白了：無論做什么事都不能半途而廢，堅持不懈，永不放棄，才能夠到達勝利的彼岸！
我學會了煎雞蛋作文500字 篇37
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且還美味。
平時沒事的時候，我也喜歡看媽媽煎雞蛋，覺得太容易了。一個星期天，我突然想自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃。征得媽媽同意后我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎么煎蛋的，我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著，讓我自己來大顯伸手吧。
我拿來兩個雞蛋，先把雞蛋敲開倒在碗里，接著把蛋攪拌好，再放了一把鹽進去。然后把油倒進鍋里，把蛋鋪在鍋上，拿鏟子翻動雞蛋。可是一動，雞蛋就散了。我緊張了，不斷翻動蛋，結果雞蛋變成了一盆“散蛋”，我拿了一丁點放進嘴里一嘗，“嘩”這是什么味啊：又苦又澀的！
媽媽看見我這狼狽相，笑著說：“孩子，我教你吧！想做好一件事必須得動腦筋，看似簡單的一件事，要想做好并不簡單啊！不懂就要虛心請教。”
我聽了媽媽的話，臉“刷”地紅了。
后來，在媽媽的指導下，我終于學會了煎雞蛋：先打開火，在鍋里放油，當油溫有點冒熱時，就把雞蛋直接打破放進去，這時雞蛋就慢慢地變大，但不要急于翻動，收小點火，在雞蛋上放一小撮鹽，要等到蛋白凝結，蛋黃也漸漸變硬，這時候再翻轉它。這樣做蛋就不會散了，而且不會糊，顏色也會很漂亮。一會兒，蛋完全變了顏色，說明兩面都熟了，一個黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究，真是“看似簡單的一件事，要做好并不簡單啊！”
我學會了煎雞蛋作文500字 篇38
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且還美味。
平時沒事的時候，我也喜歡看媽媽煎雞蛋，覺得太容易了。一個星期天，我突然想起自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃那該多好。征得媽媽同意后我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎么煎蛋的，我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著，讓我自己來大顯伸手。
我拿來兩個雞蛋，先把雞蛋敲開倒在碗里，接著把蛋攪拌好，再放了一把鹽去。然后把油倒進鍋里，把蛋鋪在鍋上，拿鏟子翻動雞蛋。可是一動，雞蛋就散了。我緊張不斷翻動蛋，結果雞蛋變成了一盆“散蛋”，拿一丁點放進嘴里一嘗，“嘩”這是什么味啊：又苦又澀的！
媽媽看見我這狼狽相，笑著說：“孩子，我教你吧！想做好一件事必須得動腦筋，看似簡單的一件事，要想做好并不簡單啊！不懂就要虛心請教。”
我聽了媽媽的話，臉“刷”地紅了。
后來，我在媽媽的指導下，我終于學會了煎雞蛋：先打開火，在鍋里放油，當油溫有點冒熱時，就把雞蛋直接打破放進去，這時雞蛋是慢慢地變大，但不要急于翻動，收小點火，在雞蛋上放一小撮鹽，要等到蛋白凝結，蛋黃也漸漸變硬，這時候再翻轉它。這樣做蛋就不會散了，而且不會糊，顏色也會很漂亮。一會兒，蛋完全變顏色，說明兩面都熟了，一個黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究，真是“看似簡單的一件事，要做好并不簡單啊！”
我學會了煎雞蛋作文500字 篇39
周末，媽媽她們都不在家，我一個人在觀賞《木偶奇遇記》。
“當當當……”是媽媽打來的電話，電話那頭傳來聲音：“佳佳，等會舅舅會來做客，你先招待一下，我下班就回！”我毫不猶豫地答應了。不一會兒，有人敲門，我知道是舅舅來了，便開了門。舅舅向我問好，我也熱情地向他打了打招呼。然后他坐上了沙發，說：“佳佳，你會煎雞蛋嗎？”我為了顏面，就回答了“會”。舅舅要我煎個給他品嘗，我只能硬著頭皮進了廚房。回憶著老媽煎雞蛋的樣子，我首先洗了鍋，然后打開火閥，最后澆上油。霎時，我突然不敢動手了，定了定神，倒吸了一口氣，然后摸了摸我的小心肝，等心跳穩定住了，我才把雞蛋拿過來，敲敲蛋殼，把蛋液倒進鍋，誰知鍋里的油炸開了花，是我手上的水滴滴進去了？我害怕極了，快速躲進門后，心里像是十五個吊桶打水——七上八下。我想：如果被舅舅看見了，那他恐怕會笑話我膽子小吧！我只好壯著膽子，悄悄靠近灶前，把火閥開小了，但是雞蛋早已被煎糊了。
我吸取之前的經驗，決定再煎一次。我好好地冷靜地把懸著的心輕輕放下，開火閥，倒油，敲蛋液。我積累了之前的經驗，一步一步的翻炒雞蛋。這時，我發現一切都操縱自如。“成功了”，我激動得自言自語。最后興奮地端給舅舅品嘗。舅舅見了很驚訝，于是，拿起了筷子就往嘴里塞。我以為不好吃，沒想到，舅舅直接豎起了大拇指夸我。舅舅還把這件事告訴了媽媽。
這一次煎雞蛋我獲得了成功的喜悅。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇40
在我們每個人的生活中，都早上過許許多多的失敗，但最后成功了，這樣我們感悟很深。
記得又一次，那是老師一個寒假作業，那就是學會一件技巧，我想了想，自行車嗯我會了……到底學什么呢？就在我發愁的時候，爸爸給了我一個好主意，那就是學做飯，萬一爸爸媽媽，我還給自己做飯，我義無返顧的選擇了學習煎雞蛋，開始我還要學打雞蛋，媽媽先給我做了一個示范，我也開始拿著一旦模仿，我擔心我一打雞蛋殼全碎了，我就輕輕的在碗邊，碰了一下，看見了有一點小口，讓我很滿意，可是接下來可就難了，我照媽媽的把雞蛋掰開，可是媽媽輕輕就掰開了，我費了半天的得勁，再掰開，蛋汁留了我一手，所以打出了里面都快沒了，真是太失敗了，第一次，我的打雞蛋又失敗告終，我要打第二個，我就還照媽媽的，打的不輕不重，輕輕一掰，太好了成功了。
要見了，倒上油，把雞蛋打進鍋里，鍋里發出刺、刺的聲音，一兩分鐘后，我就沒有耐心再等待了，忍不住，用鏟子把雞蛋翻了過來，可是令我吃驚的事還沒有熟，媽媽告訴我，你要等個四五分鐘才能翻呢，現在就太早了，第一個又失敗了，一個半生不熟的煎雞蛋出鍋了，我有對媽媽說，不行，我要再來一次，我照著媽媽的說法，等到四五分鐘后，我翻了過來，照這樣，幾分鐘后，一個香噴噴的雞蛋出爐了，這真是太好了。
今天的煎雞蛋給了我啟發，失敗乃成功之母。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇41
星期天的下午，我在家閑來無事，便到處轉悠著。我走進廚房，忽然看見一個生雞蛋紋絲不動地躺在我的眼前。一個念頭在我的腦海里一閃而過--自己煎雞蛋!
我先把雞蛋敲碎放在一個精致的小碗里，再用筷子輕輕地攪拌。不一會兒蛋清和蛋黃就成了親密無間的好朋友。我找到了鹽盒，在雞蛋里放了幾勺鹽。“準備完成。開始煎雞蛋。”我自言自語道。我輕輕地把大火調到小火，再在鍋里倒了點油。這時油“噼里啪啦”地響個不停。原來油碰到了水，就會濺起油花。滾燙的油花濺到皮膚上讓我感到生疼，但我還是站在了鍋前，繼續控制好火候。我又把雞蛋倒進了油鍋了。頓時，油鍋了便沸騰了起來。雞蛋就像一朵朵金黃花，我又拿起鏟子給雞蛋來回洗了個澡。
啊，香噴噴的味道傳入我的鼻孔里，香極了！可是，我一時大意，把它給煎糊了，真糟糕！再來一次，唉，還是不行，真想甩手不干，可我轉念又想，這么點小困難就退縮，這可不是我的風格。繼續！經過努力，我終于成功了。我看著那雞蛋在鍋里變黃，心里在暗暗高興！我連忙把雞蛋盛在碗里，看著那金黃色雞蛋，我心里比吃了蜜還甜呢！
這是我第一次煎雞蛋的經歷，是它讓我明白了做什么事情都不能三心二意，要專心致志！也正像羅爾斯所說的：“信念，信念是不值錢的，但是只要有毅力去堅持，他就會迅速提升!”
我學會了煎雞蛋作文500字 篇42
今天，我在何老師家，看何老師煎雞蛋。
何老師煎雞蛋之前，先從碗柜里拿出一個碗，把碗放在廚臺上，又接著何老師又把一雙筷子抽出，放在了碗上面。何老師又從冰箱里拿出兩個雞蛋，兩手各握一個雞蛋，再把手上握的兩個雞蛋輕輕一碰，“嘭”的一聲，有一個出現了雞蛋就出現了一個凹下去的地方，還裂了幾個口子，何老師就用兩手的大拇指壓在凹下去的地方，把蛋扳開，這樣蛋黃和蛋清就從蛋殼里一起流出來了，慢慢地流進了碗里。另一個蛋也一樣，把蛋在廚臺上敲個凹的地方，再扳開，然后倒進碗里。接著何老師用筷子把蛋黃夾碎，又用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，再把碗放在一邊，這樣準備工作就做好了。
開始煎蛋了，先把鍋放在灶臺上，然后擰開煤氣開關，只見火苗舔著鍋底，這時鍋里的水蒸發了，鍋變干了，開始冒出一點點濃煙，接頭何老師把菜油倒進鍋里，菜油在鍋里沸騰，冒出了很多泡泡，煙也變大了，而且還有一股濃濃的菜油味。何老師用鏟子一鏟，過了一會兒泡泡散開了。然后，何老師就把蛋倒進鍋里，頓時蛋膨脹起來，何老師就用鏟子把蛋翻一個面，另一面已經有一點鍋巴了，過了一會兒雞蛋煎好了，何老師把蛋鏟到碗里。
做好后，何老師給我們各吃了一口，我覺得有一點點膩，下一次做應該少放一點點菜油，就更好了。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇43
國慶節那天，媽媽送給我一個愛心煎盤。這個小煎盤是愛心形狀的，全身紅紅的，可漂亮啦！我對這個小煎盤愛不釋手。今天，我就要用愛心煎盤煎雞蛋。
我讓爸爸把火點著，然后打小火。我先拿來一個雞蛋，把愛心煎盤放在灶頭上，再往煎盤里倒了點菜籽油，等油燒熱了，我把雞蛋往灶臺上敲碎一點蛋殼，兩手抓住碎掉的地方，用力一掰，雞蛋黃流入盤里，蛋清也慢慢溢出來。在滾燙的煎盤中，蛋清很快便冒著大泡泡，時不時炸破一個，濺出的許多油，還燙到了我的手。我生怕漂亮的小煎盤盤底燒黑，過不了一會兒，我就低頭看看盤底有沒有燒黑，我可不想讓愛心煎盤像旁邊的大鐵鍋一樣黑乎乎的。
過了兩分鐘，雞蛋的一面已經煎熟了，我怕翻邊時燙到手，于是喊爸爸來幫忙。爸爸親切地說：“你先試試看。”我拿起小鏟子，輕輕地嘗試把煎蛋翻過來，生怕煎蛋掉到地上或灶臺上。“不行，我不行。”我開始著急了。“沒事，慢慢來。”爸爸鼓勵我。我屏氣凝神，先把煎蛋挑在鏟子上，再用力一翻。耶，翻過來了！爸爸見這個愛心煎盤煎的蛋比在鐵鍋煎的都好，連連稱贊。金黃的煎蛋饞得我直流口水，恨不得馬上把整個煎蛋都吃掉。
時間差不多了，我關掉火，然后把煎蛋端到了爸爸媽媽面前，遞給他們兩雙筷子，爸爸媽媽各品嘗了一口香香脆脆的煎蛋。剛吃完，爸爸就對我說：“你煎的雞蛋真好吃！”
我學會了煎雞蛋作文500字 篇44
“開飯啦。”每天早上，媽媽都會這樣喊。每次聽到這句話，我都會想起自己第一次煎雞蛋的經歷。
那天早上，媽媽還是像往常一樣早早地起床為我做飯，我突發奇想：自己煎一次雞蛋。于是，我跑進廚房，對正在忙得不亦樂乎的媽媽說：“媽，讓我自己煎雞蛋吧。”“行啊，小心點兒，別燙著手了 。”媽媽說完，便走出了廚房。我學著大人的樣子挽起袖子，拿出雞蛋，打開火兒，倒些油，準備煎雞蛋。
我拿起雞蛋，使出吃奶的勁向下砸，“呯”一聲巨響，蛋液冷不防得濺了我一臉，我一個踉蹌，一頭扎進了垃圾桶里，弄得一群蒼蠅像發現了什么寶貝似的在我頭上轉。
第二次，我吸取了教訓，輕輕地把蛋殼砸開一個小孔，再以迅雷不及掩耳之勢挪到鍋上方，掰成兩半……不好！蛋殼掉進鍋里了，怎么辦？我慌得大腦一片空白，著急的在原地直轉圈。對了，不是有菜 鏟嗎？用菜鏟鏟出來唄。于是，我拿起菜鏟，小心翼翼地把蛋殼鏟起來，扔進垃圾桶里，然后來到鍋邊，準備看一看煎得怎么樣了。
不看不知道，一看嚇一跳！雞蛋已經全部粘在了鍋底，沒辦法，只好來個“去蛋大戰”了。我揮舞著菜鏟，想把雞蛋弄掉，可只鏟了一下，雞蛋就被我搞得四分五裂，缺胳膊少腿，我只好無奈的大喊： “媽，你來煎吧。”媽媽聞聲趕來，語重心長的對我說：“第一次做事不可能一下子成功，像我這是熟能生巧。”
現在，我已經可以煎得非常好了，也真正明白了熟能生巧的意思。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇45
星期天的早晨，我們一家三口很早就起床了，我對爸爸說：“今天我要學做一道菜——煎雞蛋？”爸爸想了想說：“好吧，要注意安全！”我聽到這句話，高興得一蹦三尺高，心高采烈地跑向廚房 。
我先從冰箱里拿出了一個雞蛋，再拿出一個平底鍋，放在爐子上，接著再拿出油，最后再拿出鹽。
準備工作做好了，馬上就要煎雞蛋了，我先打開火，讓火把鍋燒熱，再往鍋里倒了一點油，然后把雞蛋殼剝開，倒到鍋里，直聽“啪啪啪”這一下我不知道該怎么辦了，我就想把火關掉，可是誰知 道正好把火加大了，就聽見聲音變的更大了，我急忙把火關掉，心里想希望這次應該關掉了吧！直聽“啪啪啪”聲沒有了，我急忙往鍋里一看，我怎么看也不像煎雞蛋，總覺得像煎“煳”蛋，我想了一 下為什么會煎煳，正在這時，我想起以前爸爸煎雞蛋的場景，我腦子立刻就想到了，忘記搖晃鍋了，我又看了看旁邊桌子上，哎呀，也忘記放鹽了。我打算再做一次，我從冰箱里有拿出了一個雞蛋，我 先打開火，讓火把鍋燒熱，再往鍋里倒一點油，然后把雞蛋殼剝開，倒到鍋里，這次我慢慢搖晃著鍋，直到我看見液體狀的雞蛋變成了固體狀的雞蛋，然后再用鏟子將雞蛋翻個面，接著再往上面撒了一 點鹽，我就把火關掉，一個金黃且香噴噴的雞蛋呈現在我眼前，我把它端上了桌子。
最后爸爸直夸我聰明，我終于知道煎雞蛋也并不是想象中的那么容易，我對爸爸說：“以后我要多學做幾道菜。”
我學會了煎雞蛋作文500字 篇46
有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說：“你都這么大了，也該學著自己做飯了，這樣就不用求人了。”我饒有興致地說：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最愛吃這口。” 我拉著媽媽跑道廚房，打開冰箱，拿出一個雞蛋，又準備好一個小碗和小盤，說：“都準備好了，您說該怎么做。”媽媽說：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然后把雞蛋倒到碗里，再把鹽放進去。之后，把火點著，倒點兒油，鍋熱了后，再把雞蛋倒進鍋里。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個個兒。”我一項一項地照媽媽說的去做。可是，我看著白白的圓片上拖著個鼓鼓的蛋黃。怎么翻過去呢？我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過來。我剛要說：“不做了。”就聽媽媽在一邊鼓勵我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻。”我告訴自己：不能半途而廢！
我再一次按媽媽教的方法去做了。哈！
雞蛋一半翻過來了，另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。啊！
終于成功了！
我又等待一分鐘后，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關了火，把雞蛋盛到了盤子里。接著，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嘗，媽媽說：“好吃！”我成功了，高興地跳了起來！
這件事兒使我明白了一個道理：不放棄，就一定能成功。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇47
每個星期六，我都會睡懶覺，然后起床做作業。但是今天我爸媽要我學煎蛋！
一大早起來，我就去廚房開始“干活”。我小心翼翼地從冰箱里拿出一個雞蛋，趕緊跑到碗里。沒想到腳下一滑，蛋立刻飛出了我的“五指山”。我想參加空中接力，但是太晚了。我只能眼睜睜地看著雞蛋掉到地上，然后“砸碎”。我不愿意犧牲一個雞蛋，就又帶了一個雞蛋開始工作。"
我把雞蛋打碎了，蛋黃里包著的蛋清流了下來，讓人饞。然后我把雞蛋調好，開始排油！我提了一桶色拉油，倒了一點，不夠！再倒一點，啊！更，算了，只能這樣了。我把準備好的雞蛋倒進鍋里。在那短短的一秒鐘里，我突然想起我沒有放鹽。我匆忙往鍋里放鹽，鍋馬上就點著了，真的著火了。當火熄滅時，雞蛋上出現了小氣泡。因為好奇，我用手摸了摸泡泡。沒想到手都燒紅了。石油在四處跳躍。像一群調皮的孩子。
幾十秒后，我以為剛才放的鹽少了，就多放了一點。我迫不及待地想嘗嘗雞蛋，這時我已經快熟了。太咸了，我連滾帶爬地跑向水杯。通過這個煎蛋卷，我經歷了父母的辛苦，學會了怎么煎蛋卷。（不能說是學習，只能說是體驗）每次吃飯都會給爸媽煎一個雞蛋，我也會煎。好吃！"
你知道這是為什么嗎
我學會了煎雞蛋作文500字 篇48
今天是星期天，一大早，我準備去煎個雞蛋，做我的早餐。
首先，我從消毒柜里拿出了一個碗，又從冰箱里取出了一個雞蛋，雞蛋是個橢圓形的，好像一張娃娃的臉。
我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了敲，雞蛋立刻列開了一條縫，好象是列開了一張甜甜的小嘴，在沖著我笑呢！于是，我小心的地把雞蛋打開，倒入碗中，蛋黃像個金閃閃的小太陽，蛋液像濃濃的花生油。我快速地拿出筷子，飛快地在碗中絞了起來，碗中發出了“砰砰砰”的響聲，很快，蛋黃和蛋液溶和在一起了。接著，我打開煤氣，把鍋放在煤氣爐上，火苗就像火舌一樣舔著鍋底，我在鍋里倒了一些油，鍋里馬上就發出了“噼噼啪啪”的聲音，有些油從油鍋里噴了出來，濺到了我的身上，我立即像個小兔子似的跳開了，我害怕油濺到我的身上，擔心我的臉變成“芝麻餅”。一會兒，油面上發出了淡淡的清煙，我把雞蛋倒入鍋中，很快雞蛋邊冒出了白泡泡，就像一朵金黃的太陽花，我拿出鏟子把雞蛋翻了個身，又拿出了一點蔥，用菜倒把蔥切碎，再把蔥花撒在雞蛋上。不久，一股香味直往我的鼻子里鉆，讒得我的口水都要流出來了。
雞蛋煎好了，我把雞蛋從鍋中鏟到盤子里，再把火苗關上。我雙手捧著我的“作品”，向外面走去，我要和家人一起分享。我調皮地問媽媽：“怎么樣啊？”媽媽嘗了嘗，笑著說：“真好吃！”我得意地又向廚房走去……
我學會了煎雞蛋作文500字 篇49
今天早上，我要跟媽媽學煎雞蛋。一開始，我十分忐忑，真像《忐忑》之歌一樣。當我穿上圍裙，站在鏡子前照了一下，好像自己是個快樂的小廚師，心中的忐忑頓時被拋到九霄云外了。
首先，洗蛋。媽媽在旁一邊教我洗蛋，一邊告訴我一些生活知識，媽媽說：“洗蛋是為了將蛋外殼的沙門菌洗除掉，但是洗過之后一直放著就又會發臭，所以我們得把它馬上吃掉。”洗過之后，將蛋敲破，瓣開，蛋黃和蛋清自個一溜煙似的跑到碗里，好像正沖著我笑呢！然后再放上點鹽、味精、酒和一兩滴醋，媽媽又對我說：“放酒是為了提香和去腥，放醋是為了松軟和去腥。”接著，用筷子呈圓形均勻快速地攪拌，“叮叮當當”的攪拌聲，像悅耳的音樂。
點火前，媽媽讓我先把鍋擦干，目的是為了待會放油時，油花不會亂濺。點火了，先用大火將鍋燒熱，倒上油，等油發出香味時，再用小火，放入調好的雞蛋倒入鍋中，頓時，鍋里發出了“嗞嗞”的聲音，如奏起了美妙的“交響樂”。媽媽教我輕輕挪動鍋，使蛋不粘鍋，然后再用力一使，蛋竟然被我成功地翻了過來。媽媽說：“你真是不可思議呀！這個翻鍋是需要功底的，你這次是真運氣啊！”不一會兒，蛋在我手中像變魔術似的，如一朵盛開的美麗的太陽花。
我盛進盆里，聞了一下，真香！我忍不住馬上就大吃特吃起來，一下子就干掉了。自己動手煎蛋，原來是那么的有意思！
我學會了煎雞蛋作文500字 篇50
每當我想黃燦燦的煎雞蛋時，就會沉浸在學習煎雞蛋是的情景。
那是一個星期天，我在家中收拾房間時，媽媽對我說：“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜？”我笑笑說：“媽媽，我還想吃你煮的煎雞蛋。”但慢媽媽卻叫我自己煮煎雞蛋。“我學習煎雞蛋？”我說，從小到現在雞蛋吃過不少，可從沒做過呀，我為難了。
“不會可以學，任何事都是從不會到會的。”媽媽好像看出了我的心思，嚴肅地對我說。然后她指著冰箱里的雞蛋對我說：“這新鮮的雞蛋就看你的了。”
我進入廚房，拿出兩只雞蛋在碗邊一磕，然后兩手剝開蛋殼，蛋清和蛋黃一起流進鍋里，接著又放進少許蔥，隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間，油鍋冒出了青煙，我立即把蛋汁倒入鍋里，汁間“嚓”的一聲響，蛋黃蛋清凝結成一起了，成了一塊蛋餅，還冒著小泡泡，我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看，糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，一股苦味直鉆入我的鼻子里，想不到煎蛋失敗了，再來一次。
這回我可細心了，當蛋汁倒入鍋后，看見事變又結皮，就選準時機立刻用鍋鏟翻一下結皮的雞蛋，再把它一翻，熟了。只聽見媽媽在外邊說：“好香啊，不錯。”
啊，我發現煎蛋也是要講究技術的。第一次由于沒掌握好，結果煎糊了。我明白了煎蛋的這個道理。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇51
有一天，我問爸爸，說：“爸爸，煎雞蛋怎么做啊？”爸爸說：“等我哪天教教你吧。”
今天我正好放假，下午的時候，爸爸說：“我一會就教你學做煎雞蛋。”我聽了之后興高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個示范。首先，爸爸把鍋放到灶臺上，在把火打著，然后再往里倒油，接著再磕一個雞蛋倒在鍋里，等下面煎好了之后，再翻個面兒這樣，雞蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原來煎雞蛋這么簡單呀！”我迫不及待的跟爸爸說：“爸爸，我也想試著煎一個。”我學著爸爸的樣子，拿出了一個雞蛋，就磕進鍋里了，再看雞蛋沒有動靜，我就問爸爸：“爸爸，雞蛋怎么沒有動靜？”爸爸笑著說：“你的油溫太低，煎出來的形狀不好看，而且口感也不好。”
取了第一次的教訓，我有一次拿起雞蛋下鍋以后，只聽知啦一聲，直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個面，再把它鏟出來一看，雞蛋胡了。
有了前兩次的經驗。我再一次拿起雞蛋，等油溫燒好以后拿起雞蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的，中間黃一圈白，讓人一看就很想吃，我就問爸爸：“爸爸這個煎的怎嗎樣？”爸爸說：“挺好的，繼續努力。”我聽了之后心里美滋滋的。
通過這次有趣的煎雞蛋使我懂得了一個道理。無論做什么事不能光看外表，看著很簡單的事情，其實它里面還包含了很多的學問。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇52
以前，我不會煎雞蛋，但是今天我想嘗試一下。
我走到廚房，拿起一個雞蛋和一只碗，用雞蛋對著碗的邊沿一敲，雞蛋殼破了，雞蛋清和蛋黃都被我倒到了碗里了，放入少許白鹽，再用筷子給它打散，當時覺得還滿容易的。
可我從來沒有用過煤氣灶，不知怎么使用。就連忙去問哥哥：“怎么開煤氣？”哥哥說：“用逆時針的方向把煤氣打開，按順時針的方向給煤氣關上。”我用哥哥的方法把煤氣打開，放上鐵鍋，放入色拉油，讓油起煙，把雞蛋倒入鍋中，鍋中響起了噼里啪啦的聲音，油差一點濺到我身上，我嚇得跑了好遠。過個兩三分鐘一面煎透了，我用鏟子把雞蛋翻過來，可是一不小心沒翻好，我只能切碎拿來翻，用鏟子用力壓，壓了一兩分鐘，我覺得差不多了，我就去叫哥哥，哥哥說：“再煎一下。”我又再煎了幾分鐘，終于煎好了，我把煤氣用順時針方向關掉了。可是哥哥說：“你肯定它能吃嗎？”“這肯定好吃。”我自信地說。我擺了一個鬼臉給哥哥，哥哥搖了搖頭，我又盛了點稀飯，心里很緊張，我張開嘴巴，把一小塊雞蛋放到嘴里，突然，我大聲說：“哦！太好吃了。”哥哥有點不相信，我給他嘗了一塊，他也說非常好吃，我聽到這句話，心里美滋滋，一下就把它吃完了。
今天嘗試了一次煎雞蛋，而且味道還不錯。以后我要學會炒菜燒飯給爸爸媽媽吃，我相信自己一定能行。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇53
“哇！好香啊！”
在一個星期日，爸爸在早上給我煎了一個金燦燦、香噴噴的蛋，我的口水流了出來。我很奇怪爸爸為什么能煎出那么好吃的蛋，就問爸爸：“爸爸，你是怎么煎出這么好吃的蛋呢？我也想學一學！”爸爸同意了，他等我吃完蛋后，就開始教我怎么煎蛋。
首先，爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋，放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后，爸爸問我感覺如何，我說：“不錯，不過我能試一下獨自煎一個蛋嗎？”爸爸同意了，我就從冰箱里拿出一個蛋，照著爸爸的方法有模有樣地煎起蛋來。
我把火開到中等，再把油倒進鍋里。過了一會兒，我就把蛋打進了鍋里。剛開始，它還好好的，可是我要把蛋翻過去煎另一面時，它就散了。我的心情很低落，我想不明白為什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就對爸爸說：“爸爸，再拿一顆蛋給我，我要重新煎一個！”爸爸回答：“不行，即使你今天煎一百個蛋，也不能煎得非常好。這樣吧！你以后每個星期六、日，都可以煎一至三顆蛋，這樣的練習對你一定很好！”我回答：“好，從下周開始，我一定會努力的.！”
因為爸爸的話，我每個星期六和星期天都早早起床，只為了讓我的煎蛋技術變得更好。
在我學煎蛋的過程中，并不是那么一帆風順。有時我煎的蛋會散，有時油放少了會粘鍋，有時……不過，經過我堅持練習，我終于學會了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃，每當我聽到爸爸媽媽都說好吃的時候，我的心里美滋滋的。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇54
俗話說得好，“十八般武藝，樣樣是好戲。”絕活可以是文藝的，手工的，生活的，當然，也可以是游戲的。而我的絕活就是煎雞蛋。
一個周末，快到吃午飯的時間了，媽媽突發奇想，對我說：“你都已經長大了，當爸爸媽媽不在家時，你應該要自力更生，自己做飯自己吃了。”我若有所思的點了點頭，然后問媽媽：“然后呢？”然后媽媽差點沒被我氣昏過去，之后媽媽就手把手地教我煎雞蛋：打雞蛋、熱鍋熱油、放進去煎、撒鹽······不一會兒，我就學會了這個在家里前無“古人”，后無“來者”的“妙世絕活兒”——煎雞蛋。
在我學會煎雞蛋之后，媽媽就打著小算盤測驗一下我是否掌握了其中的技巧，這不，就在今天星期日，媽媽讓我煎倆兒雞蛋給她嘗嘗，于是我自信滿滿地對她說：“你吃了之后肯定會感覺這味道是用文字無法形容的。”然后我又自信滿滿地開始煎雞蛋，第一步熱鍋熱油，不然雞蛋倒進去就煎不起來了；第二步，把雞蛋在鍋沿上碰開，把雞蛋倒進去，煎個二十來秒：第三步，在雞蛋上撒上適量的鹽，撒上鹽之后把雞蛋翻過去，注意要快，不然蛋液會掉出來······兩分鐘過后，兩個香噴噴、極其誘人的煎雞蛋就出鍋了，我盛了一個給媽媽，媽媽咬了一口，細細地品嘗著，忽然，她說太好吃了，我心中有點兒得意忘形，又說：“我保證下一個也是這樣好吃。”
誰知，當她嘗第二個時，把煎雞蛋吐了，說：“什么呀，太咸了！”唉，拿手絕活演砸了！
我學會了煎雞蛋作文500字 篇55
我無所事事地在客廳里轉來轉去，只聽見幾聲“磁磁磁”的鏟子翻炒聲，我急忙往廚房跑去，原來是媽媽在炒菜，我眼前一亮，興奮地說：“媽媽，我想學炒菜！”媽媽和藹地點了點頭：“好啊，你就學炒雞蛋吧”
媽媽轉身拿起三個雞蛋，又象變魔術似的拿出一只碗和一雙筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎，蛋黃和蛋白象流水一樣流了出來，倒進了碗里，三顆圓溜溜的蛋黃真像三顆黃寶石，媽媽給蛋里放了一些黃酒，一點鹽和味精，這樣使蛋不腥更好吃了，媽媽再拿出筷子在碗的邊沿快速的敲打，把蛋黃和蛋白分開來，把味精和鹽的味道散開，我心里非常奇怪，打蛋就這么簡單？我迫不及待地奪過碗，在碗中間打起了雞蛋，可沒等十秒鐘，雞蛋就打飛了出來。媽媽急忙搶救，拿過碗接住。在媽媽的幫助下，我把蛋打好了。
接下來，就開始炒雞蛋了。媽媽打開煤氣，火像藍精靈一樣“飛”了出來。我打開油罐，到了一些油在鍋里，慢慢地，油里冒出了水泡，媽媽立刻指揮我：“快，放蛋。”我迅速地把蛋倒進了鍋里，轉眼間，蛋立刻沸騰起來了，蛋上冒出了一些小氣泡，氣泡越來越多，最后變成了團團，金黃的液體凝結成了淺黃的固體。媽媽拿起鏟子把它們放在油的上面，然后不停的翻炒，我學著媽媽的樣子翻炒雞蛋，鏟子發出叮叮鐺鐺的清脆響聲，油發出了吱吱的吵鬧聲，多么像一支歡快的交響曲啊！
蛋炒好了，我把它盛在盆子里，炒雞蛋散發出濃濃的香味，我越看越愛，因為這是我炒的雞蛋。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇56
前幾天，電視上有一個節目教大家做美味可口的雞蛋餅，看得我口水直流，恨不得馬上一飽口福。今天，奶奶終于有空了，答應給我做雞蛋餅。
我歡呼著拿來一個大雞蛋和一個穿著“紫裙子”的洋蔥，遞給了奶奶，奶奶說：“做雞蛋餅要洋蔥干嘛呢？”“告訴您，洋蔥可是必備的模具哦！”我學著主持人的口吻繼續對奶奶說，“現在要先把洋蔥的‘紫裙子’給剝掉。”奶奶聽話地剝開洋蔥皮，我突然覺得眼睛一陣難受，然后淚水就流下來了，再看看奶奶，她也是眼淚汪汪的。于是我飛快地端來一盆水，讓奶奶把洋蔥放在水里剝，這招果然好用，我們的眼睛再也沒被洋蔥所“侵害”了。哈哈，這招可是我從書上學到的，沒想到，還真派上用場了。剝好洋蔥皮后，我又對奶奶說：“把洋蔥立著，橫切出五個厚二厘米的洋蔥圈。”奶奶拿起刀準備切，可是洋蔥一直滾來滾去，讓奶奶無從下手，經過我們的一番努力，總算切好了。“把洋蔥圈平放在鍋里，把雞蛋倒入鍋中，撒上鹽，兩面烤熟就OK啦！”我興奮地說。奶奶照做了。洋蔥圈和蛋在鍋里“吱吱”地叫著，不一會兒，香味就撲鼻而來，我使勁咽著口水，生怕一不小心，口水就“飛流直下三千尺”了。奶奶又把雞蛋餅翻轉了幾次，雞蛋餅就做好了。
一眨眼，一大塊雞蛋餅進了我腹中，真是美味啊……
我學會了煎雞蛋作文500字 篇57
今天早上，陽光照進了窗戶，我揉了揉眼睛，從床上蹦了起來。因為今天我有一個任務，要煎雞蛋給大家吃。
我走到了廚房，從冰箱里拿出了一個又大又圓的雞蛋，又拿了個大大的碗，走到了桌子邊，左手扶著碗，右手拿著雞蛋在碗邊“砰砰”地用力磕了兩下。只見蛋黃和蛋白慢慢地流了出來，掉到碗里。我又從灶臺上的瓶瓶罐罐里挑出了醬油，為了防止醬油倒出來太多，我右手頂著醬油瓶子的底部，左手輕輕地握住瓶口，把醬油倒進了碗里。不錯，不多也不少。接著，我拿來了筷子，在碗里迅速地攪拌。一切準備就緒！
可以煎了。我學著媽媽的樣子去開火，小心地調好火度。對，應該先倒油。我倒上油，等油開始冒煙了，再慢慢把攪拌好的雞蛋小心翼翼地放進鍋里，蓋上鍋蓋。心想，蛋會不會燒焦呢？媽媽說過，燒焦的蛋可就不好吃了呀！我頓時變得緊張起來，打開鍋蓋，只見油煙冒了出來。我忙拿起鏟子，輕輕地翻到了另外一面，還好，沒有燒焦！我又把鍋蓋蓋上，等一會兒，我想，應該煎好了。我關了火，打開鍋蓋，拿起鏟子，飛快地把煎好的雞蛋用力地鏟了起來。哇，黃澄澄的像一塊圓餅，還蠻漂亮的！我終于可以吃到自己煎的蛋了。我迫不及待地掰了一小塊，就往嘴里送，呀！可真好吃啊！
我把煎好的雞蛋放在餐桌上，等著大家來品嘗。今天是我自己第一次煎雞蛋，想象著爸爸媽媽邊吃雞蛋邊嘖嘖稱贊的樣子，我心里就樂開了花！
我學會了煎雞蛋作文500字 篇58
周日中午，我在書房里專心寫日記。突然，一股沁人心脾的香味從廚房里隨風飄來，頓時讓我垂涎三尺。
我放下筆，迫不及待地來到廚房。原來我媽在煎雞蛋。那是雞蛋的味道。
我試著問：“媽媽，我也想學煎蛋。你能教我嗎？”
媽媽笑著說：“好吧！”
于是，媽媽反復給我演示煎蛋的方法。站在一邊觀察指導我的操作就行了。我按照媽媽教的方法，小心翼翼的拿起一個雞蛋，用幾個手指握住，在切菜板上輕輕一碰，然后在頂部裂開幾個小孔，然后用雙手輕輕剝開，晶瑩剔透的蛋清和蛋黃慢慢流進鍋里的油里。突然，熱油鍋里發出噼里啪啦的響聲。隨著鍋里的溫度逐漸升高，蛋清和蛋黃順從地變成了圓圓的蛋糕。根據媽媽的建議，我調整了火的大小，在雞蛋里加了一些鹽和香料。不一會兒，好吃的雞蛋就被我炒了。
我畢恭畢敬地請爺爺奶奶和父母坐在飯桌前，然后興高采烈地拿出自己的“作品”，放在他們面前讓他們品嘗。爺爺用筷子慢慢夾了一個雞蛋放進嘴里。慢慢咀嚼后，他和藹地說：“婷婷的廚藝還行！”其他人齊聲附和：“味道雖一般，精神可嘉！”
當我聽到他們的贊美時，我的心里充滿了喜悅。我從學煎蛋中學到了，世上無難事，只怕有心人。在我們的日常生活中，只要我們有探索的勇氣，只要我們有毅力的精神，多學習，多提問，多動腦筋，不管事情有多難，我們總會通過努力獲得成功。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇59
媽媽每天早上都早起為我做早飯。今天是三八婦女節，媽媽的節日，我要為媽媽做個她最愛的煎雞蛋。
我先開大火熱一下鍋，等鍋里的水都蒸發了，就把火關小一點。我往鍋里倒了點油，拿出一個雞蛋，學著媽媽的樣子把雞蛋在鍋沿邊上敲出一道縫，然后想把雞蛋打到鍋里。咦，怎么回事？蛋殼怎么掰不開？眼看油都起煙了，我一著急，用力一掰。哎呀，糟糕，雞蛋是下去了，沒想到蛋殼也跟著下去了。隨著“哧哧”幾聲響，雞蛋液裹著蛋殼很快就凝固了。我傻眼了，難道讓媽媽吃蛋殼嗎？
媽媽走過來安慰我說：“你是第一次做，力度掌握不好的確有可能出現種情況的。再做一個吧。"
可是萬一再把蛋殼打到鍋里怎么辦呢？突然我靈光一閃，想到了一個好辦法：可以把雞蛋先打在碗里啊！說干就干，我小心地把雞蛋打入碗中，然后我重復之前的步驟，等油微微熱，把碗里的雞蛋慢慢地滑入鍋中。透明的蛋清很快凝固，變成了白色。蛋黃上也蒙了一層薄薄的蛋白。我又倒了一點點水，蓋上鍋蓋煮一會兒。沒多久，蛋黃也都凝固了。圓圓的蛋黃周圍包著一層蛋白，最外圈的蛋白煎得有點黃黃的，一顆完美的煎蛋可以出鍋啦！
我把煎蛋盛到盤子里，開心地端到媽媽面前說：“媽媽，祝您節日快樂！”媽媽笑了
我學會了煎雞蛋作文500字 篇60
雖然我人不大，但本事不小，我的拿手絕活——煎雞蛋，是一氣呵成。你看，打蛋攪拌，開火下油，蛋液人鍋，等待周邊焦脆，翻面，最后淋上醬油。嘿，大功告成啦！
這些看似簡單的步驟，操作起來可不容易！打蛋便是一門技術活，首先挑選上好的雞蛋。沿著碗沿一碰，“咔”的一聲，雞蛋應聲而裂。但第一次打蛋的我伴隨著一陣緊張與慌亂，蛋殼混進蛋液，進入碗里。“天哪，怎么辦？怎么辦？”這小小的雞蛋殼急得我手忙腳亂。我趕忙抓起筷子開挑。啊，找到了，哪知，我一用力，這蛋殼又滑到黏糊糊的蛋液里，不見了。我來來回回挑，可這雞蛋殼好像跟我捉迷藏似的，就是不肯出來。我的耐心被磨盡了，扔了筷子伸手就掏。哈哈！幸好我的手指靈巧，一下就把它抓住了！所謂“萬事開頭難”嘛。
現在可以開火入鍋啦！我家的煤氣灶與眾不同，要按下開關等待一會兒，才會出現火苗。但今天不知為何，火苗一下噴出來，嚇了我一大跳。接著倒油，我倒的油稍微多了點，不過這不是什么大問題。小心翼翼地將蛋液倒入鍋中，等了一會兒，我拿著鐵鏟，雙手顫抖地鏟住鍋底，心中默念“一、二、三！”只見雞蛋完美地翻了個身。哈哈，成功啦！最后再淋上美味的醬油，煎雞蛋就這樣新鮮出鍋了！
一陣誘人的香味撲鼻而來，我不禁咽了咽口水，這香味一直蔓延到身上的每一處。看著這盤色澤誘人的煎雞蛋，我心里充滿了成就感。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇61
今天是星期六，我看電視很久了，肚子感覺有點餓，特別想吃煎蛋。于是我就跑到媽媽身邊，請她教我煎雞蛋，媽媽爽快地答應了。
我和媽媽走進廚房，她穿上圍裙，帶我到案板邊。她從冰箱里拿出8個雞蛋，還從碗柜取出一個大碗，一起放在案板上，媽媽說：“先要把雞蛋打在碗里，再放點鹽后攪拌均勻。”說著她就用筷子在碗里攪拌起來。
當蛋黃和蛋清很好地融合在一起時，媽媽就打開爐灶，將平底鍋燒熱。她又對我說：“鍋燒熱以后，再放油，并要把油溫控制在60度左右。”她說完就拿來一瓶食用油倒了一些在鍋里。她還關切地對我說：“油在炸開時，油會向四周飛濺，小心燙傷皮膚。”
油炸開后，媽媽倒了一部分雞蛋在鍋里，馬上又用小鏟子刮平雞蛋。過了一會兒，媽媽等雞蛋的一邊煎好之后，又換了一面去煎。媽媽叮囑我：“煎雞蛋就要及時換邊，不然會煎焦糊的。”
在媽媽細心操作下，雞蛋的兩邊都煎得黃黃的，散發出誘人的香味。我說：“媽媽你太棒了！”媽媽把煎好的雞蛋撈了出來，放在我的碗里，我迫不及待地用手去拿著吃。媽媽說：“你這小饞貓，小心燙著。”我咧著嘴笑著說：“沒事、沒事！”
后來，我按照媽媽的方法，也煎了一份雞蛋，我吃著自己做的雞蛋，心里美滋滋的。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇62
誰說我們這一代都是“小皇帝”“小公主 ”，整天衣來伸手,飯來張口的？你瞧，今天我這個“小公主”也親自下廚，體驗了一回煎雞蛋。
我仔細地聽完媽媽講解的煎雞蛋的要領后，我就滿懷欣喜地穿上媽媽漂亮的花圍裙，美滋滋的照了一下鏡子。嘿，還真像個一本正經的“小廚師”呢！我把鍋放在灶臺上開始了我的煎蛋之旅。我打開煤氣的開關，輕輕的往左一轉，只聽見“呼呼”的一聲，藍色的火苗便開始燒灼著鍋底，不一會兒鍋中的水分便被烤干鍋內的溫度也越來越高。這時我拿來了油，可是心里卻是七上八下的像是有十五個吊桶在那晃啊晃。我小心謹慎的向鍋里到了一些金燦燦的油，頓時鍋里噼里啪啦像是在敲打擊樂一般。隨后我又從冰箱拿出了一個生雞蛋，在鍋邊上輕輕一敲，用手一掰，可憐的雞蛋便落進滾燙的油鍋了。蛋清迅速的凝固了變成了蛋白，還鼓出了一個個泡泡，猶如海邊翻滾的美麗白色的浪花。蛋黃的顏色也由淺變深，真相一個個金燦燦的“小太陽”。這時，一顆油乎乎的“小行星”從鍋里飛起，準確無誤的命中了我的手臂，疼的我哇哇大叫。隨后我將雞蛋在鍋里翻了一個大跟頭，一個香噴噴的煎雞蛋便出鍋了。
我把雞蛋裝進了盤子里，畢恭畢敬的請媽媽品嘗。媽媽皺著眉嘗了一小口說：“傻姑娘，你忘記放鹽了吧！”我摸了摸頭：“好像是的……”媽媽笑著還是把雞蛋掃蕩完畢，自己動手煎雞蛋果然味道是最好的。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇63
記得有一次我自己煎雞蛋，那是一次有趣的經歷，親自感受了一下廚房的“鍋碗瓢盆交響曲”。
我覺得煎蛋還是比較容易的。我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個“肥嘟嘟”的雞蛋。在桌上敲了兩下，雞蛋發出“咔咔”的聲音，雞蛋應聲而破，我不知道怎樣把蛋打到煎鍋上，就請媽媽幫忙偷偷告訴你，是因為害怕搞砸了才叫媽媽幫忙的，可別告訴別人！
媽媽雙手握著雞蛋的兩邊，往外掰一下，“咔啦”一聲，蛋清蛋黃一并流了出來，落在煎鍋上。“滋啦”一聲，雞蛋開始冒出煙，香味也出來了。我在旁邊，離雞蛋保持安全距離，生怕那像火一樣熱的雞蛋飛到我身上。
三分鐘后，蛋就成形了。媽媽叫我把雞蛋翻身，我直接把模具一抬，愛心雞蛋成了“心碎雞蛋”，媽媽叫我下次用勺子一點一點摳出來，才能保持雞蛋的“心”的形狀。哎！已經碎了，怎么辦呢？我拿來鍋鏟，準備給雞蛋翻個身。咦？這貨咋翻的？我干脆把兩個鍋鏟都拿來用。又是“嗞嗞”作響，又是“乒乓”作響，好半天我才把雞蛋成功翻身，好半天才把雞蛋放進碗里看來煎雞蛋不想我想象的那么簡單呀！
我咬一口，哎！我做的居然是糖心蛋！真好吃，我立即把我的第一個“作品”讓了給媽媽，媽媽直夸我煎的雞蛋好吃。
做飯原來這樣看似簡單做起來卻一點不簡單呢！看來媽媽平時真是辛苦了！
我學會了煎雞蛋作文500字 篇64
周末的早晨，因為不要去學校，所以一家人都醒來的比較晚。但爸爸媽媽醒來之后，都著急忙慌的要去店里，關于我的早飯問題，就成了一個未知數。這時，媽媽就告訴我說，我可以自己煎雞蛋。因為之前我自己并沒有做過煎雞蛋，所以就是特別的擔心自己做不好。這時，媽媽就說，煎雞蛋這件事特別的簡單，只需要把電餅鐺打開，把雞蛋打開放上去，等一面硬的成型了以后，再把另外一面翻過去繼續煎就可以了。等煎到兩面焦黃的時候就可以了。
我在心里暗暗記住老媽說的步驟，然后第一步先把電餅鐺打開預熱，后面又把雞蛋打開放上去。看著特別簡單的打雞蛋，卻也需要技巧。我打雞蛋的時候，發現把雞蛋打的滿手都是。我有點泄氣了，但老媽說，第一次打雞蛋都是那樣子，后面多練習就好了。我把手洗干凈以后，站在電餅鐺旁邊看雞蛋的變化。隨著溫度的升高，原本軟軟呼呼的雞蛋，開始變得硬了起來。一開始是薄的地方開始變硬，后面中間的部分開始滿滿的變硬。
后面自己拿筷子輕輕一碰，已經成型了。這時，我想起媽媽的說的話，得把雞蛋翻過來，我拿筷子夾住雞蛋，輕輕一翻，雞蛋就翻過來了。又過了一會，雞蛋總算是做好了。嘗一口，跟媽媽給我煎的雞蛋一樣好吃。第一次煎雞蛋，真的是太有成就感了。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇65
在我的記憶中，有許許多多的“第一次”。一個個第一次就像一步步腳印，印在我成長的道路上。可令我難忘的，還是第一次煎雞蛋。在我七歲那年暑假的一天，爸爸媽媽又去上班了，只有我一個人在家，都下午五點了，爸爸媽媽還沒回來。這時，我的小肚子已經開始抗議了，沒辦法，我翻遍了家里的每個角落，始終沒找到食物的痕跡。最后打開冰箱里“咦，雞蛋！”我竟然看見幾個雞蛋正懶懶洋洋地躺在冰箱上層。雖然我不會煎雞蛋，但不試試怎么知道呢？
說干就干，我把油倒進鍋里，等油開始沸騰了，就把雞蛋放下去。等雞蛋鋪均勻了，就開始翻面了。這時，我最喜歡的動畫片開始了，我心不在焉地邊煎雞蛋邊看電視，突然聞到一陣糊味——呀！蛋被煎糊了！我趕緊舀了一瓢水倒下去，煎蛋城了“水蛋，”真失敗。堅持就是勝利，我又重新煎了一個雞蛋，每一個環節都無比謹慎小心，電視里緊張的情節也絲毫不會影響到我。最后我終于成功了，香噴噴的雞蛋在我手中誕生！真實功夫不負有心人。
媽媽回來了，看到我滿頭大汗的樣子，再看了看桌上的蛋，嘗了一口：“嗯，真好吃，不錯嘛！”我心里笑開了花。她又品嘗了“水蛋”，不由哈哈大笑起來，說：“算了，要經過失敗走向成功，即使成功了，也不要驕傲哦！”我尷尬地笑了。
那次煎雞蛋告訴我，萬事開頭難，只要從失敗中獲取經驗，就一定會成功，世上無難事，只怕有心人。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇66
“你小子，煎雞蛋的技術不錯嘛！”一個男人正在夸獎著一個滿頭大汗的男孩。那個男孩就是我，那個男人其實是我爸爸，他正在吃著一碗煎得有點發黑的雞蛋。
這件事是在我四歲的時候發生的，但我現在卻還記憶猶新
當時，爸爸正在勤奮地工作著。我則坐在一旁看書，忽然，書中的一句話觸動了我：“我們應該學會感恩父母，為父母做一些事，比如給父母煎雞蛋。”我轉頭看向爸爸，他還在那兒專心致志地工作。我默不作聲地站起身，跑向廚房。
來到廚房，我從冰箱里拿出一個雞蛋，準備好鹽和油，又拿了一個碗，準備好材料，我開始煎起了雞蛋。
我架好鍋開好火后，把油倒了進去，頓時，鍋上濺起了水花般的油，嚇得我后退一大步。我在鍋的旁邊把雞蛋敲開，并把蛋黃倒進了鍋中，然后撒了些鹽，我想：大致這樣就結束了吧，現在等著雞蛋煎熟就行了！
不知過了多久，當我再次查看雞蛋時，雞蛋已經被我煎焦了！我趕緊關了火，把發黑的雞蛋裝進碗里，看著這黑乎乎的雞蛋，我猶豫了一會兒，端給了爸爸。
爸爸看到滿頭大汗的我，欣慰地笑了笑，嘗了一口我煎的雞蛋，馬上對我說：“你小子，煎雞蛋的技術不錯嘛！”聽完爸爸說的話，我開心地抱住了爸爸
這件溫暖的小事在我記憶中畫了一道很深的記號，它使我永遠無法忘記。
我學會了煎雞蛋作文500字 篇67
早上，當陽光照耀著大地的時候，突然“鈴鈴鈴——鈴鈴鈴”地響起了鬧鈴，“誒呀！我還要去上素描課呢！”我趕忙起了床，穿好衣服，刷完牙洗完臉。走到廚房一看，奶奶在煎荷包蛋呢，我馬上來了興趣，忘了素描課的事情，對奶奶說：“奶奶，讓我嘗試著煎荷包蛋吧。”奶奶也想讓我體驗體驗做早餐，就對我說：“錢馨遠，你來試試，我在旁邊教你。”
我按著奶奶說的那樣，先打一個雞蛋（打雞蛋我早會了），等打均勻了之后，沿著鍋邊倒入雞蛋，等著雞蛋起泡之后，用鏟子不停地翻動雞蛋，在翻動雞蛋的時候，我準備在鍋中間直接用鏟子把雞蛋托起來之后再放到高處從上往下翻，這時，奶奶阻止了我并說：“錢馨遠哪，你不能這么做，這樣油會很容易濺到你身上來的，我來教你。”于是我又按著奶奶的話，先用鏟子把雞蛋弄到鍋邊上，鏟子往上托雞蛋，并不停的抖動，再把鏟子放到鍋中間，矮矮地翻，“嘩——”一聲，雞蛋翻了過來，我還按照奶奶講的，時不時用鏟子鏟鏟反面的雞蛋，檢查一下有沒有粘鍋。
一會兒，雞蛋的兩面都成了金黃色，可以出鍋了！
早上，吃著自己做的雞蛋，別提有多香了，這時媽媽突然大叫一聲：“錢馨遠，你還上不上素描課了呀？”哦！對哦還有素描課呢，我怎么給忘了呀！現在只有一計，拿著學素描的東西和早飯快逃呀！
我學會了煎雞蛋作文500字 篇68
我的成長路上有很多第一次，多得像滿天星一樣，數也數不清。但是要讓我從所有第一次中挑選一個記憶最深刻的，那就是我第一次煎雞蛋。
記得那七歲的一天，我很早就醒了。我正揉眼時，發現這時才五點半啊！我想：好無聊啊，還是繼續睡吧突然，我眼中閃過一道金光，“對呀！我怎么忘了呢。”我喃喃道。“可以學著媽媽做煎雞蛋呀！”
說做就做，我迅速地從冰箱里拿出幾個雞蛋。回想起媽媽說的“正宗煎雞蛋”，我嘴里小聲嘀咕著：“先把油倒進鍋里，等油熱乎乎的，再把雞蛋往鍋上一砸，雞蛋出現了一個破孔，把拇指伸進破孔里，然后雙手捏住雞蛋往外一掰，雞蛋清和雞蛋黃一起放入鍋中。等到時間了，就能出鍋了！”
當我決定開始做時，我按照方法一步一步地去做了。可火就是不聽我的話，最后雞蛋當然也被煎成了“四不像”。但是，我一點兒也沒有泄氣，第一個蛋沒有煎好，那就再來一次！果然，由于我捋清思路，一五一十地回想步驟、更加聚精會神地去做、吸取了上一次的教訓，煎好了第二個雞蛋，也陸陸續續地把第三、四、五個雞蛋煎好了。
正好，媽媽起床了，看看我煎好的雞蛋，再看看那“四不像”，眼淚奪眶而出，不由得激動道：“我的兒子長大了！”聽了媽媽這番話，我心里像吃了蜜一樣甜！
我學會了煎雞蛋作文500字 篇69
每當看到香噴噴的煎雞蛋時，就會想起第一次煎雞蛋的情景。
那是一個星期六的中午，我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋。可是怎么做呢？對了，去請父親大人來幫忙，說干就干，迅速請來了父親大人。
父親大人在一旁動嘴不動手指揮著我。我想著平時父親大人煎雞蛋的樣子，學著他先拿出一個雞蛋放在桌子上，然后打開火，等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻坐立不安，興奮地跳起了舞。見狀，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個光滑圓溜的蛋殼出現了一條裂痕，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的，順著那裂痕用力一掰。
“別”伴隨著父親大人的叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進了油鍋里。同時立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上。“你應該把手放低點。”正在抱手大叫的我聽到這話，生氣而小聲地說：“您來做一個？”“做就做。”只見父親大人熟悉地收拾好鍋，等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕，貼近油面用力一掰，蛋清抱著蛋黃跳進了油鍋，看著雞蛋變成了小太陽，邊上變成了類似花邊的褶皺，過了一會兒翻了個面，等兩面都變成金黃色，往里面加了點蔥花，就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個雞蛋，終于成功了。
我終于學會了煎雞蛋，真開心啊！在煎雞蛋的過程中，我品嘗到勞動雖然是辛苦的但卻充滿了快樂！
我學會了煎雞蛋作文500字 篇70
在我們的記憶中，有許多個“第一次”，一個個第一次就像一個個深深的腳印，印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次煎蛋。
在我11歲的寒假里，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了，可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒，可是我的肚子早就“咕咕”叫了，我想再等一會兒吧，他們就快回來給我做飯吃了。到最后我實在是餓的不行了，我只能在廚房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈都沒有吃的，到了最后真的快餓暈了，可是他們還沒回來。
想想，自己什么東西都不會弄，怎么辦呢?到了最后，我才發現冰箱里還有兩顆雞蛋，我看著那兩顆雞蛋，心想：自己不如煎雞蛋吃吧。
然后我走到廚房，把鍋拿起來洗了一下，然后在鍋里放了一點菜油，因為用菜油燒出來的菜味道會很香。油倒好了，接下來把雞蛋殼敲碎了，打到碗里。然后打開煤氣灶開始點火，我先把雞蛋液攪均勻了，再把雞蛋液倒到鍋里開始煎。才把雞蛋液倒下去，鍋里的油已經都涌上來了，我小心翼翼地把鍋蓋蓋上去，只聽見像爆炸一樣，雞蛋底已經焦熟了，翻個身繼續煎，等到兩面全煎熟了，我再把鹽撒上去，煤氣灶關好了以后，我左手托著盤子，右手拿著鏟子，把煎好的蛋盛到盤子里，然后就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋，還不錯就是旁邊有點焦，我才吃了一口，爸爸媽媽就回來了。
這就是我第一次煎蛋。
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