初中記憶中的元宵佳節(jié)作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的初中記憶中的元宵佳節(jié)作文，希望能夠幫助到大家。
初中記憶中的元宵佳節(jié)作文1
正月十五這天，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——元宵節(jié)。
早晨，我和爸爸媽媽一起去奶奶家過節(jié)，奶奶家人可真多啊!有爺爺、奶奶、叔叔、嬸嬸、姑姑、姑父，還有大哥哥，爺爺奶奶為我準備了許多好吃的，有水果、飲料、還有我喜歡吃的大蝦和雞翅膀，我吃的好香啊!晚飯后，我和爸爸媽媽去三中看焰火，天氣好冷，我問媽媽：“天氣為什么這么冷啊?”媽媽說：“現(xiàn)在正是冬天，就是這樣的啊。”天氣雖然很冷，但焰火真的很好看呀!有大瀑布、火樹銀花、金猴鉆天，還有菊花怒放，真是百花齊放、千姿百媚、萬紫千紅啊!天空被焰火照得五顏六色、五彩繽紛，像白天一樣。看到有好多人在放許愿燈，爸爸也為我買了一個，媽媽在許愿燈上寫下了她為我們全家許的愿，望著許愿燈慢慢地升上高高的天空，我問媽媽：“媽媽你許什么愿了，能告訴我嗎?”媽媽說：“許的愿是不能說的，只有裝在心里才能實現(xiàn)”。其實，媽媽不說我也知道媽媽許的愿是讓我身體好、學習好，讓我們全家幸福快樂。我一定努力，讓媽媽的愿望實現(xiàn)。
我、堂妹和堂哥吃完飯一起來到院子里放煙花。我們先點著了“變色花”煙棒。這時，煙棒變幻著各種色彩：紅、橙、黃、綠、青、藍、紫……五顏六色，十分美麗。我們在院子里揮舞著煙棒走來走去，小煙花像無數(shù)美麗的螢火蟲在一閃一閃地飛舞，真是有趣極了!接著，我們點找了一個“流星炮”，那紅色的導火線“哧哧”地冒著白煙。只聽見“噗噗”兩聲，火炮從圓筒里竄了出來，像一個紅色的流星劃過半空，“啪”地一聲炸開了無數(shù)焰星，像一只只五顏六色的蝴蝶悠悠的飄落下來。幾秒鐘后，便消失在夜空中。緊跟著又“噗噗”兩聲，一顆綠色的流星竄到了半空。還有黃色流星、藍色流星、綠色流星……真可以說是五光十色，流光溢彩!放完了“流星炮”，我們又放了“五彩繽紛”。“煙花噴出來了!”我們高興地叫起來。只見煙花像彩色的水柱一樣一個勁兒地往上噴，越噴越高，越噴越高，大約有二、三米高。噴著噴著，“水柱”里跳出了幾顆粉色的星星。這些星星“噼里啪啦”地直響，好像在說：“元宵節(jié)快樂!元宵節(jié)快樂!”
初中記憶中的元宵佳節(jié)作文2
今天，是元宵節(jié)。晚上，家家戶戶都忙著吃湯圓，希望一家人團團圓圓的。今年的元宵節(jié)，我們家卻和去年的元宵節(jié)完全不同，以前，我們吃的湯圓都是買來的，可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。
媽媽買來做湯圓的材料(面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬)。她們在不急不忙的在包著湯圓，那一個個又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里，又可愛又漂亮。我覺得很有意思，就想和媽媽一起干，我先把手洗干凈，然后，我先把面粉加上水，再用搟面棍把面粉搓成面團，搓好后，我全身都沾滿面粉，連頭發(fā)也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團，我怎么做也做不好，于是，我便把湯圓做成一個個可愛的小玩意兒，媽媽看了，說：“你這樣不行的，煮起來時餡會全留出來的，來，我來教你。”我聽了，馬上拜媽媽為師，媽媽拿來一塊面團，對我說：“面團都已經(jīng)適量地分好了，其實，一粒湯圓只要二分之一的餡就已經(jīng)夠了，面團先用搟面棍搓扁，扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行，一定要適量，否則，餡多了會留出來，少了沒有味道，包進了餡之后，要用手腕的力量，輕輕的搓成湯圓，就成了，看，像我這樣。”媽媽做了一遍給我看，我開始時搓來搓去，不是餡留出來就是搓不圓，我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非常可愛，媽媽的手真巧，想不到平時看湯圓簡簡單單的，做起來還挺有學問的。漸漸的，我的湯圓越做越漂亮。
表哥和表妹看到我玩的這么開心也來幫忙了，我也終于包出了一個會合格的湯圓，他們也慢慢熟練了，可是表哥會包了就開始搗亂了，他把一個湯圓包的長長的，后面還加了個尾巴，看他這么不認真，我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續(xù)包，但媽媽說什么也不讓，表哥就只能看春晚了，過了一會兒，我們的湯圓已經(jīng)包了很多了，媽媽問我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓，我們當然高興了。
湯圓很快就煮好了，我們開吃了，我嘗了一口，很好吃，比我平時吃的任何湯圓都美味，也許是我自己做的原因吧!媽媽吃了也說好吃。
今年的元宵節(jié)我過的很開心，因為我不但學會了包湯圓，還幫助了媽媽。
初中記憶中的元宵佳節(jié)作文3
正月十五是元宵節(jié)，這個節(jié)的名字不但是一個稱呼，還是一種美味的食物哦!我有幸體驗了參加搖元宵的過程，下面我來說一下吧。
這個元宵也有南北之分，俗話說得好“南方十五吃湯圓，北方佳節(jié)吞元宵。”吞元宵這話是這么說，可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個好聽的名字，叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思，做法是典型的北方搖元宵。
南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的'包起來的，而這個搖元宵卻不是，搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長柄的勺子去了，十分簡單，只需要把勺子的柄對準中間狠狠的一捅，再一旋轉就可以輕松的把核取出來。然后用糖水煮，煮的很軟了之后撈出來讓糖水流干凈，放入一個大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀，放到外邊里冷凍一晚上。
時間如水，日月如梭。我們又來到了馬年……扯遠了，拉回來。到了第二天了，從外邊拿回來，打開塑料袋，里面的餡料已經(jīng)仿佛果凍一般了。
我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料，放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個吧。
這道工序做完之后就是最重要的一步了，那就是——搖元宵!
我表舅抬出一個直徑一米半的大笊籬，我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進滿是糯米干粉的笊籬中，我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時，我和小姑在撈出來沾一下粉丟進去。一直沾了大概有四五次水后，本次制作元宵就宣告成功了。
元宵即將下鍋時，我想起了一件事說：“先等一下!”我跑回屋子拿了一支沒用過的毛筆，沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫了“團圓”兩個字，等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后，一個個潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫著“團圓”二字。我跳起來喊道：“團圓元宵出鍋嘍!”
初中記憶中的元宵佳節(jié)作文4
元宵節(jié)，當然少不了的就是元宵了，今年我們要自己包元宵。
今天下午，我放學回家，正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就說：“洋洋，今天晚上吃湯圓。”我高興得一蹦三尺高。因為我吃過湯圓，感到非常好吃。而且我聽媽媽說：“今天我們自己包湯圓吃。”啊，真是太好了，我到現(xiàn)在只是吃過湯圓，可是從來沒有做過。
晚上，爸爸拿來一碗米粉，把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進一些水。接著，他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經(jīng)迫不及待了。于是，我對爸爸說：“爸爸能讓我來和粉嗎?”爸爸還沒有答應，我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說：“洋洋，要輕一些。”我說：“知道了。”于是，我繼續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉，然后，我開始和粉。和好粉，我們讓它放一會兒。然后，爸爸拿起一塊米粉搓了起來。接著，他把米粉切成一團一團的。然后，我們一起動手做了起來。我看到，爸爸把粉團一撳，里面放一些糖，拉起邊上的粉捏了起來。不一會兒，一只包子就做好了。我看了以后就想：“平時搓泥巴那么容易，這個肯定也非常容易的。果然不出我所料，真的好包。然后，就開始煮了。我在茫茫的等待中……
經(jīng)過了好久時間，一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對我說：“孩子，還沒有燒好，再等一會兒。”我只好退了下去。
又過了一會兒，我看到爸爸還沒有動手的樣子，心想還是主動出擊。可是，爸爸搶在我的前面，揭開鍋蓋，取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子，一只大碗夾起湯圓放在碗里，然后，我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。
我拿起筷子夾起一只嘗了一口，軟軟的，甜甜的，真好吃!我不顧樣子，狼吞虎咽地吃了起來。這時，我覺得爸爸和我做的湯圓真是太好吃了，簡直比店里賣的還要好吃。
吃起自己包的元宵，幸福極了，雖然不好看，但那是我們一家人其樂融融在一起的杰作。
初中記憶中的元宵佳節(jié)作文5
元宵節(jié)到了，家家戶戶都要掛彩燈和做湯圓。為什么要掛彩燈和做湯圓?傳說古時候有一位皇帝得了眼疾，怎么治都治不好。于是有位大臣提議，在正月十五那天晚上，讓家家戶戶都掛彩燈和做湯圓。皇帝讓老百姓們照辦了。正月十五那天晚上，皇帝看到人們掛起來了五彩繽紛的彩燈，同時，每家每戶都團聚在一起吃湯圓，大街小巷都洋溢著歡樂的氣息，看著眼前這歡天喜地的景觀，皇帝的眼疾一下子就好了。于是，皇帝贊嘆道：“啊!真是小湯圓大團圓呀!”從此之后，皇帝命令全國的百姓們都要在正月十五那天晚上掛彩燈和吃湯圓來辟邪，以求得國泰民安。
那湯圓是怎么做的呢?正月十五那天，我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學做湯圓。來到現(xiàn)場，只見有很多家長和小朋友已經(jīng)在課室里期盼著，看來，他們也和我有一樣的心情吧。于是，我和媽媽找了個位置坐下來，只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡和一大一小兩個盆，這些都是做湯圓必備的原材料。過了會，有一位披著綠色大掛，戴著一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓，她看起來有四十來歲，一看就知道是個經(jīng)驗豐富的廚師，由她來教我們做湯圓一定會做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。
我先把半袋糯米粉倒入盆中，一邊加水，一邊揉米粉，一定要注意水溫要在35度左右才行，因為如果太冷的話就很粘，太熱的話皮就會很爛，就這樣，一直揉到成團狀才算把米粉胎做成功。這時的米粉既有彈性又有粘性，這樣做出來的湯圓才會香嫩可口。然后，我們把米粉團做成一個個小小的圓球，這只是半成品，湯圓沒有餡怎么行呢?于是，我用大拇指在圓球中間壓出一個窩，然后把芝麻餡填在這個窩里，填完后必需把餡壓進去，否則煮湯圓時可能會“漏餡”。再輕輕的把這個窩包起來，輕輕地揉圓，但不要太大力，否則會把它壓碎。這時，一個個圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上，我吃著自己親手做的美味湯圓，感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比!我經(jīng)不住贊嘆道：“啊，自己做的湯圓真好吃!做湯圓的過程也很好玩!”這節(jié)湯圓課令我終身難忘，受益匪淺，我期待著每年的元宵節(jié)都能吃上自己親手做的湯圓!
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