記憶中的年味作文

時間：2021-10-17 20:23:24 記憶我要投稿

記憶中的年味作文(合集15篇)

　　在平平淡淡的日常中，大家都經常接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編收集整理的記憶中的年味作文，希望對大家有所幫助。

記憶中的年味作文(合集15篇)

記憶中的年味作文1

　　時間倒退20年，我最盼望的就是春節(jié)能夠連續(xù)好多天都吃上平日難得吃到的菜肴。在老家，年夜飯一定有的菜是廣味的香腸臘肉、檳榔芋和五花肉做的扣肉、油炸肉圓、油炸魚、白切雞、雞雜炒粉絲等。早在春節(jié)前一個月，一家人就開始做香腸臘肉。媽媽負責買肉和豬腸，把肉絞碎，調好調料，然后爸爸、媽媽、奶奶便開始分頭灌腸。我和哥哥則負責把長長的灌腸用繩子系成小段，再用針在腸子上扎出小針眼，然后等爸爸在院子里搭起爐灶，生好一堆火，把香腸搭在架子上慢慢熏烤。

　　大年二十九，是家里“下油鍋”的固定日子。檳榔芋和五花肉做的扣肉、油炸肉圓、油炸魚等都在這一天進行處理。大油鍋里裝滿油，在爐子上冒著吱吱的煙，一塊塊堪比臉大的五花肉順著鍋邊放入油鍋，然后是一個個魚頭和魚塊被裹上雞蛋面粉滑入鍋中，再接著是一塊塊檳榔芋，我們看著它們在鍋里發(fā)生香噴噴的化學反應莫名高興，仿佛一頓大餐就在眼前。不過，這些仍只是半成品，尚需次日的加工。最期待的就是油炸肉圓的制作。我和媽媽把調好的肉搓成湯圓大小，爸爸把雞蛋面粉裹在一個個肉圓外，再下到油鍋中。一個個肉圓漸漸變成了金黃色，有的還長出了長長的小尾巴，在油鍋里翻滾。我和哥哥兩個小饞鬼，以“嘗一下味道”的名義，時不時拿兩個新鮮出鍋的塞到嘴里，滿口香脆。有時候，趁著爸爸上廁所或是抽煙休息的間隙，我們悄悄地把雞蛋面粉裹上紅棗、紅薯，甚至糖果下到油鍋里。于是，各種口味奇怪的圓子誕生了。混雜在肉圓子里面，誰吃到都會會心一笑。

　　大年三十早上，我們還躺在床上就能聽到爸爸殺雞的聲音。要等到下午兩三點，年夜飯大餐才能全部做好，擺滿整張桌子。桌子也是特制的，中間留出來的一個窟窿專門放上可以加熱的湯鍋，熱氣騰騰。這一頓，作為孩子終于可以只吃菜不吃米飯，可以喝我們喜歡的飲料，可以想吃什么就吃什么。每一道菜我們都細細品嘗。因為，這一頓的味道，我們會記一整年，會想念一整年。

記憶中的年味作文2

　　最近的陰雨天氣確實不怎么令人高興，可過新年的喜氣早已滿滿地擠進了陰雨的天空，有時看見了街上的人們都提著大包小包的東西急匆匆地往家趕，每個人的臉上都是笑逐顏開，他們的手上還提著新衣服，這不禁使我聯(lián)想到過新年穿新衣的習俗。

　　小時候穿新衣總是那么高興，不管新衣的式樣和品牌，只要是新的，就會歡欣不已，就會覺得是過新年最好的象征，是一年里最好的衣服。

　　早在春節(jié)降臨前，為了接待親戚朋友上門拜年，我們都會把家里的里里外外打掃得干干凈凈，還會在門上貼上一幅春聯(lián)，祈求好運。傳統(tǒng)的對聯(lián)是在紅紙上寫上黑色或金色的聯(lián)語，什么“財源廣進”“步步高升”“富貴滿堂”的，反正都是些吉祥的話語。

　　送灶神是過春節(jié)前的一件大事。聽奶奶說，送灶神是在農歷的十二月二十四日，這天灶神回天庭向玉皇大帝報告人間的事情。人們都希望灶神上天能替他們說幾句好話，因此這一天人們都會特別準備些豐盛的供品拜祭灶神。

　　除夕這一天對人們來說是極為重要的。這一天人們準備辭舊迎新，吃團圓飯。一年一度的團年飯能充分地表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛。在吃完團圓飯后，就開始守歲了。

　　最值得小孩子們高興的不僅僅是在過新年的時候能穿新衣，玩鞭炮，最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢，收壓歲錢也可以說是收紅包，因為紅色象征活力、愉快與好運。大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運帶給他們。紅包里的錢多少并不重要，主要是讓孩子們開心，其主要意義是在紅紙，因為它象征好運。

　　在爆竹聲中，春節(jié)就早已過去了，但年味兒兒仍是揮之不去，仍給了人們無盡的回味。

記憶中的年味作文3

　　春節(jié)是人們最隆重的節(jié)日。臨近年關，遠在異鄉(xiāng)打工和上學的鄉(xiāng)里人經歷“春運“的重重考驗，回到家鄉(xiāng)，與家人團聚、共慶新年。快要過年了，人們緊鑼密鼓地籌辦年貨。大年三十晚上，各家各戶桌上都擺滿了香噴噴的年夜飯。飯桌上，家人有說有笑，嘮嘮家常，合計合計來年的打算，一起看看春晚，節(jié)日的氣氛變得更濃了。飯后，老人、大人和孩子一起守歲，祈求新年更加美好。大年初一，家家戶戶張貼春聯(lián)、放鞭炮，歡渡春節(jié)。人們見面?zhèn)€個面帶笑容、互說吉祥話。小孩到本家近房（同一家族的人）去拜年，想多攢些壓歲錢。整個鄉(xiāng)村處在熱烈的喜慶之中。

　　特別在大年前后，小鎮(zhèn)上的集會便成了名副其實的“相親會”。平時在外忙于打工的青年男女，恰好利用春節(jié)回家的這次機會解決了婚姻大事，也好滿足家里老人的心愿。媒人約好地點，邀來男女雙方見面。媒人幫著搭橋牽線，忙著撮合。雙方的家人也都幫著仔細地打量。街上熱鬧的相親場面，成了鄉(xiāng)村過年風味獨特的景象。

　　然而，在人們的印象中，“年味”似乎淡了許多。尤其是與近幾年相比，人們更加懷念過去的春節(jié)。雖然過去的物質生活比不上現(xiàn)在，但是“過大年”遠不是吃吃喝喝那么簡單。吃喝只是物質匱乏年代給人們留過的心理暗示，本身并不是過年的重要內容。主要原因應該是人們對于傳統(tǒng)文化的缺失。大多數(shù)春聯(lián)由原先的家人手寫變?yōu)榱私质猩系挠∷ⅲ藗円巡荒荏w會到裁紅紙、寫毛筆字、讀春聯(lián)的快樂了。人們過去之間的走親訪友也變?yōu)榱舜粼诩抑锌措娨暬蛏暇W······于是人與人之間似乎多了層隔閡。

　　風俗正在簡化，人情也日漸淡薄。原因就在與人們在追求更高物質生活時，卻忘記了生育咱們的“傳統(tǒng)的文化”，令人擔憂的是，無論鄉(xiāng)村還是城市，這種趨勢還在上升。難道以后人們只能在記憶中追尋那種“年味“了嗎？

記憶中的年味作文4

　　臘月二十三，過小年。過小年，就要祭灶。記得小時候，奶奶都要做一個花饃，蒸好好，擺放到灶神旁，上一柱香，拜一下。老媽不信這個，所以分家后，家里也不祭灶神了。過了小年，大人們就開始為過年準備了。每年的冬天，會裁縫的老媽都是最忙的。村子里的左鄰右舍，這個給孩子做件外套，那家做條褲子。老媽都會答應。每晚，踩著縫紉機做到半夜。老媽說，以前我們小時，家里經濟緊張，做衣服給家里補貼家用。后來，日子好了，礙于鄰里情面，還是要幫忙做的。每年，我們姊妹幾個的衣服，老媽都是忙到年三十夜里才給我們趕制出來。

　　相對老媽的忙碌，我們可是悠閑多了。常常幾個小伙伴相約，走上2里路，去鎮(zhèn)上看大戲。那時還是公社，在鎮(zhèn)里建了戲園子。平日里是鎮(zhèn)上開大會，或者審判會時用。臘月里，就開始唱大戲了。小孩子，對秦腔的熱愛，源于可以順理成章的向家里人要幾角零花錢，買一毛錢的瓜子，或者一個米花糖。那時，興高采烈的我們，在戲園子玩夠了，拿一角錢，從小販手里接過用舊書卷起的一小筒瓜子，站在臺子地下，一顆一顆放進嘴里，砸吧一會，再吐掉皮。一把瓜子，慢慢地吃，等戲散了，還有一多半，有時就帶回家給家里笑的弟弟妹妹吃。我對秦腔的了解，也就從那時開始吧，記憶中最深刻的秦腔名曲，《周仁回府》，《鍘美案》，就是那時深植于記憶中。

　　不知從什么時候開始，戲院就荒蕪了，記得初中的學校就在戲院旁邊，每日放學都會看到孤零零矗立在那里的舞臺，臺下空落落的，幾個小孩在玩耍。而戲臺上那些，紅臉的關公，黑臉的包公，藍臉的道爾頓，那被遺棄的秦香蓮，那驕橫的公主，成了永遠的記憶。后來，戲園子也拆掉了。前段時間回家，路過鎮(zhèn)上，以前戲園子的地方，開發(fā)成了家屬區(qū)，蓋起了高樓。年味，就在人們追逐好生活的路上離我們越來越遠了。

記憶中的年味作文5

　　年味

　　春風已徐徐吹來，盛開在臘月的梅花已經屹立在雪中，默默地，它便與學為伴，與風為友。當春風徐來的那一刻，他伸了伸他的腰，抖起了精神……原來它也在期盼春天的來到。這個年多姿多彩，這個年有足了的年味，這個年煙花漫天……

　　雪味

　　真巧!這個年有雪!在風中飄飄灑灑，比星星還多，比棉花還白，比流星還美……它好似上帝賜給我們的圣物，因為我們也有和學一樣純潔的心靈。銀裝素裹，屋頂上的煙囪，天線桿上的鳥影，遠方的荷塘……我突然被姐姐的雪球達到了才轉過神來，我懷著喜悅的心情向姐姐還了一個，就這樣，一場打雪仗開始爆發(fā)了……當我們玩到疲憊不堪以至于倒在雪地里的時候，雪花親吻著我們的小臉，很涼，很舒服。可就當沾在我衣服上的雪化成了睡的時候，我才感覺到了冷!

　　火藥味

　　想必大家都清楚，火藥味是很難聞的，可是怪癖的我往往覺得火藥味很香，甚至是加油站的油煙味，我也一樣覺得。第一顆爆竹響起的時候，我已經知道要過年了，當幾十顆爆竹同響的時候我知道過年了。陣陣煙霧開始彌漫開來，把我們重重包圍，煙霧好似吞噬了我們一般……耳畔的爆竹聲夾雜著火藥味，我感覺到了這個年有味兒……可是我們這兒遠遠比不上城市的熱鬧，但有了這個火藥味，就算是一點點我已經滿足了。

　　餐味

　　夜，寧靜。耳邊沒有爆竹聲了，可是熱熱鬧鬧地吃團圓飯的聲音把我的聽覺覆蓋了，我的耳朵好似失去聽覺了一般……桌上的豐盛的晚餐應有盡有。年糕啊，水餃啊，烤鴨啊，燒雞啊……我真想窒息于這片空氣之中。桌上的老老少少個個都不客氣，一會兒工夫就把它吃個精光了。啊!好香的餐味!

　　年味=餐味+雪味+火藥味。這個年真過火。

記憶中的年味作文6

　　最近的陰雨天氣確實不怎么令人高興，可過年的喜氣早已滿滿地擠進了陰雨的天空，有時看見了街上的人們都提著大包小包的東西急匆匆地往家趕，每個人的臉上都是笑逐顏開，他們的手上還提著新衣服，這不禁使我聯(lián)想到過新年穿新衣的習俗。

　　小時候穿新衣總是那么高興，不管新衣的式樣和品牌，只要是新的，就會歡欣不已，就會覺得是過年最好的象征，是一年里最好的衣服。

　　早在新春佳節(jié)降臨前，為了接待親戚朋友上門拜年，我們都會把家里的里里外外打掃得干干凈凈，還會在門上貼上一幅春聯(lián)，祈求好運。傳統(tǒng)的對聯(lián)是在紅紙上寫上黑色或金色的聯(lián)語，什么“財源廣進”“步步高升”“富貴滿堂”的，反正都是些吉祥的話語。

　　送灶神是過新春佳節(jié)前的一件大事。聽奶奶說，送灶神是在農歷的十二月二十四日，這天灶神回天庭向玉皇大帝報告人間的事情。人們都希望灶神上天能替他們說幾句好話，因此這一天人們都會特別準備些豐盛的供品拜祭灶神。

　　最值得小孩子們高興的不僅僅是在過年的時候能穿新衣，玩鞭炮，最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢，收壓歲錢也可以說是收紅包，因為紅色象征活力、愉快與好運。大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運帶給他們。紅包里的錢多少并不重要，主要是讓孩子們開心，其主要意義是在紅紙，因為它象征好運。

　　在爆竹聲中，新春佳節(jié)就早已過去了，但年味兒仍是揮之不去，仍給了人們無盡的回味。

記憶中的年味作文7

　　春節(jié)是人們最隆重的節(jié)日。臨近年關，遠在異鄉(xiāng)打工和上學的鄉(xiāng)里人經歷“春運“的重重考驗，回到家鄉(xiāng)，與家人團聚、共慶新年。

　　快要過年，人們緊鑼密鼓地籌辦年貨。大年三十晚上，各家各戶桌上都擺滿香噴噴的年夜飯。飯桌上，家人有說有笑，嘮嘮家常，合計合計來年的打算，一起看看春晚，節(jié)日的氣氛變得更濃。飯后，老人、大人和孩子一起守歲，祈求新年更加美好。大年初一，家家戶戶張貼春聯(lián)、放鞭炮，歡渡春節(jié)。人們見面?zhèn)€個面帶笑容、互說吉祥話。小孩到本家近房（同一家族的人）去拜年，想多攢些壓歲錢。整個鄉(xiāng)村處在熱烈的喜慶之中。

　　特別在大年前后，小鎮(zhèn)上的集會便成名副其實的“相親會”。平時在外忙于打工的青年男女，恰好利用春節(jié)回家的這次機會解決婚姻大事，也好滿足家里老人的心愿。媒人約好地點，邀來男女雙方見面。媒人幫著搭橋牽線，忙著撮合。雙方的家人也都幫著仔細地打量。街上熱鬧的相親場面，成鄉(xiāng)村過年風味獨特的景象。

　　然而，在人們的印象中，“年味”似乎淡許多。尤其是與近幾年相比，人們更加懷念過去的春節(jié)。雖然過去的物質生活比不上現(xiàn)在，但是“過大年”遠不是吃吃喝喝那么簡單。吃喝只是物質匱乏年代給人們留過的心理暗示，本身并不是過年的重要內容。主要原因應該是人們對于傳統(tǒng)文化的缺失。大多數(shù)春聯(lián)由原先的家人手寫變?yōu)榻质猩系挠∷ⅲ藗円巡荒荏w會到裁紅紙、寫毛筆字、讀春聯(lián)的快樂。人們過去之間的走親訪友也變?yōu)榇粼诩抑锌措娨暬蛏暇W于是人與人之間似乎多層隔閡。

　　風俗正在簡化，人情也日漸淡薄。原因就在與人們在追求更高物質生活時，卻忘記生育我們的“傳統(tǒng)的文化”，令人擔憂的是，無論鄉(xiāng)村還是城市，這種趨勢還在上升。難道以后人們只能在記憶中追尋那種“年味“嗎？

記憶中的年味作文8

　　我想我小時候之所以心心念念著想快點過年，覺得小時候的'年味特別的濃，是有特別多特別多的原因。

　　第一個是因為年對于我們國家來說是一個特別重要的日子呀，那么一重要它就得放假，特別是對于學生來說這是一個僅次于暑假的的長長的假期，但是它又沒有暑假那么長，所以寒假就可以不用參加任何的興趣班，當然這樣我就也不會有任何其他額外的作業(yè)。第二個就是過年可以光明正大的要爸爸買一大堆的煙花炮竹，但是卻被告知只有等到臨近大年三十的時候才能痛痛快快玩，而平時就只好能玩一兩支，等到過年了跟其他的的小伙伴一起比誰家的煙花好看誰家的煙花買的多，最重要的是我們可以拿著炮竹做壞事，這大大加大了我對過年的期待。而第三個是對于我們家來說一個特別的習慣，那就是一定要到了年三十洗了澡才能穿上為過年準備的新衣服，所以我為了早早可以穿上新衣服，每到大年三十的那一天我就會早早的洗澡然后就立刻換上新衣服坐在火邊吃著零食看著電視也不會有人說我不看書不寫作業(yè)。第四個是小時候的經費不充足，想買什么東西想要什么東西都要千磨萬磨老爸老媽才會答應，到了過年的時候我就有壓歲錢啦啦啦(家里親戚多壓歲錢自然也多)，我可以自己買平時想要的東西，那是多么愉悅的一件事情。第五個是我可以在外公家那邊過年，家里的家里的小孩子特別多而我又比較小，舅舅們就會要哥哥姐姐給予我特別照顧，他們都得帶著我一起玩，跟他們在一起相當大的彌補了我作為獨生子女的孤獨感。第六個當然也是最重要的的一個原因，那就是因為我是小孩子呀，我有一顆純真的心，我對過年抱有濃濃濃濃的向往，對我而言過年意味著我又長大一歲了，我離我所期待的成人世界又更近了一步。

　　現(xiàn)在的我卻希望可以像小時候的我一樣對過年抱有濃濃的期待，濃濃等待之情。

記憶中的年味作文9

　　最近的陰雨天氣確實不怎么令人高興，可過年的喜氣早已滿滿地擠進陰雨的天空，有時看見街上的人們都提著大包小包的東西急匆匆地往家趕，每個人的臉上都是笑逐顏開，他們的手上還提著新衣服，這不禁使我聯(lián)想到過新年穿新衣的習俗。

　　小時候穿新衣總是那么高興，不管新衣的式樣和品牌，只要是新的，就會歡欣不已，就會覺得是過年最好的象征，是一年里最好的衣服。

　　早在春節(jié)降臨前，為接待親戚朋友上門拜年，我們都會把家里的里里外外打掃得干干凈凈，還會在門上貼上一幅春聯(lián)，祈求好運。傳統(tǒng)的對聯(lián)是在紅紙上寫上黑色或金色的聯(lián)語，什么“財源廣進”“步步高升”“富貴滿堂”的，反正都是些吉祥的話語。

　　除夕這一天對人們來說是極為重要的。這一天人們準備辭舊迎新，吃團圓飯。一年一度的團年飯能充分地表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛。在吃完團圓飯后，就開始守歲。

　　在爆竹聲中，春節(jié)就早已過去，但年味兒仍是揮之不去，仍給人們無盡的回味。

記憶中的年味作文10

　　寒假中的許多時間我都草草地虛度過去，唯有過新年那幾天我是真真切切度過去。

　　愈利年關，過新年味兒愈濃。

　　排在年味兒之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮，垂直地飛向天空，以一種傲慢的姿態(tài)在天空中綻放，閃現(xiàn)出一個一個的“小星星”，轉眼間又消失在黛藍色的天空中。它完美地飛躍，完美地落下，完美地展示給我們看，又一顆接替它，在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵，仿佛花朵上鑲滿了水鉆，又消失了。吸吸空氣，里面有氧氣夾雜著那股硝煙味，雖不好聞，但是聞著聞著也習慣了，這股硝煙味還真是隨處可聞呢。

　　年味兒之二當然要酒香味了，我們這城市雖不釀酒，但是非常鐘愛喝酒。在過新年這么重大的日子里，喝酒當然是必不可少的。家家戶戶會在過新年的前夕準備上好的陳年老酒。在過新年時，許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒，也許只有在這種日子了，他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過新年，不管是會不會喝酒的人，都得沾沾酒氣，這不，喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。

　　餃子味在年味兒中也是不可缺少的。北方人特別愛在過新年時吃餃子。那肥中帶瘦的餡，加上些料酒，那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜，那滋味無法用語言來形容。蒸煮完后，香味那真是撲鼻而來。一碗醋，一大碗餃子，可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋，一咬開餃子，又會有一股汁混著醋一起流入口腔中。

　　仔細想想，其實年味兒很多。都飽含著新年的溫馨美好。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯，雖有些擠，但是誰都互相夾菜，這種溫馨只有在過新年才能得到。

記憶中的年味作文11

　　一年四季卯足了勁兒，期待的大年三十就這樣平常稀松地走過了場。遙想當年待字閨中，守在父母身邊的年味，似乎是從第一場雪，或是從第一場霜開始的，母親開始著手納全家人過年穿的新鞋的底了，納著鞋底，大鐵鍋里蒸著做凍水糖的糯米，而或是大鍋的熟紅薯條，囑咐我們：等到過年了就炒制好，給我們吃。年味在心里會種上個大半年。

　　一待寒假開始，當老師的父親，便總被村人邀去做凍米糖，四個生產隊，百來戶人家，大都是我那老父親踏制的。凍米糖是我兒時家家戶戶過年招待客人上好的零食。

　　過年豬殺了，父母們又開始炸油豆腐，爸爸掌勺，媽媽守灶火，濃濃的年味也穿滿了每一片瓦、每一塊磚，從門縫里，窗戶里沖出屋外去。

　　哥弟們已把柴火堆得滿樓高了，就等著大年三十晚上火爐堆能通宵紅火、溫暖。年味在腌肉的缸里，年味在大缸中大白咸菜里，年味在剛制好的凍米糖里，在剛蒸好的白饅頭里，在鎮(zhèn)上放著音樂的大喇叭里。

　　等母親帶著我大搞衛(wèi)生，父親招呼我替他按好對聯(lián)的另一頭時，那真的是快過年了，做錯點事父母也不再大動干戈地批評了，殺雞了，平日里板著臉的爸爸也特地不把公雞尾巴上的毛浸濕，干干地拔下，溫和地遞給我，讓我做雞毛毽子來踢。

　　過了小年，耳邊總是鄰居們，和爸媽們的“今天廿七”，“今天廿九夜要燒年子了”。父母灶上灶下忙著，任著我們四個孩子上竄下跳，等到大年三十的那天，母親大人就早早地囑咐著，洗好腳，可以先穿新鞋子。那一刻過年的味兒已滲透到每一個毛孔里了：等著我們的全是玩樂，美食，走親訪友這些開心的事了。

　　呵呵，年味應該沒有淡吧？那淡的是什么呢？淡的是沒有父親制作凍米糖的身影，淡的是沒了母親新納的鞋子穿了，淡的是不會再有我們哥弟妹四個排著隊等爸爸發(fā)配我們啃豬頭骨的情景了！

　　遠處偶爾傳來幾聲鞭炮聲，窗外是晰晰瀝瀝的下雨聲，明天是大年初一，新的年輪又另起了個頭，我愿我有能力將每一個普通的日子，過出點“年味”來。

記憶中的年味作文12

　　年，不僅是中國古老傳統(tǒng)的團圓節(jié)日，還是記錄歲月的標識和載體，映射漫長歲月里人們生活狀況的鏡子。

　　在童年的記憶里，從進入臘八這一天就預示著忙年的開始。這天清早，母親會將浸泡好的八種糧食倒入我家那口大鍋中。和往常一樣，10歲的哥哥用力拉著風箱，伴隨著“咕嗒、咕嗒”的節(jié)奏聲，灶膛中伸出了長長的火舌，驅散了嚴冬的寒意。

　　那時，臨近年根的幾天最忙，蒸饅頭、做花卷、熏魚、炸蘿卜丸子常常都是通宵達旦。那時面粉供應量少，做饅頭時先把白面粉和好搟成皮，再把黑面團包起來，蒸熟后從外表看一個個雪白的大饅頭真是喜人。那時候我們和外公住在一起，每天吃飯時，外層的白面皮都要剝下來讓外公吃，這是母親給我們訂下的規(guī)矩。

　　每年這個時候，父親總要蒸上一只雞，這可是我們家過年時的主打菜。做法很簡單，將已掏空內臟的雞腹填足大料，然后用厚厚的白菜葉裹緊放入鍋中，蒸熟冷卻后再將雞肉、白菜撕成絲裝入壇子放在室外以延長保質期。父親做蒸雞味道獨特、鮮美可口，是我童年記憶里過年時難忘的美味。

　　期待已久的除夕夜終于來臨，全家人坐在熱炕上，吃著父親做的韭菜炒雞蛋、涼拌白菜絲、蒸雞、蘿卜丸子，說著、笑著、喝著、吃著，盡情享受著美食，體會著濃濃親情的溫暖。

　　吃完年夜飯，母親就給我們拿出新衣服，再每人發(fā)一個紅包，里面有五角錢這在當時可不是個小數(shù)目。父親會拿出幾掛鞭炮分給我們，這一刻是我最幸福的時光，因為接下來的幾天里，我們不需要忙年了，可以盡情玩耍了。

　　過年，是當時的孩子們最快活的日子，對我來說就是新衣服，就是壓歲錢，就是平常吃不到的好飯菜，就是無拘無束地撒歡瘋玩。如今，人們再也不會為新添一條滌卡褲子而興奮，也再不會為買幾斤凍魚起大早在寒風中排上幾小時的隊。但是，我們也慢慢淡化遠離了往日那濃濃的“年味”，心中不免生出一縷淡淡的惆悵。

記憶中的年味作文13

　　對于中國人來說，過年可謂是一年中最期待的事了。每到過年，無數(shù)的無論是海外還是內地的中國人，都會想盡辦法與家人團聚。

　　但是，隨著時代的變遷，科學技術越來越發(fā)達，物質水平越來越高，人們的思想也在發(fā)生的很大的改變，而正是由于這些種種的原因，使得過年期間濃濃的年味成為了回憶。

　　什么是我們以前我們所留戀的年味？穿新衣，放鞭炮，吃團圓飯，看新年晚會，甚至是鄰里之間一起聊聊自己的經歷都會成為新年的期盼。記得小時候，父親總是跟我說那個年代的他們生活很拮據(jù)，最期待的就是過年了，因為過年有肉吃。然而到了現(xiàn)在，物質水平迅速發(fā)展，人們告別了貧乏的生活，吃不吃肉都無所謂了，即使每次都會有大魚大肉，非常豐盛的菜肴，但是根本沒人愿意動筷子，只是應付式的吃幾口。

　　小時候總是喜歡跟著哥哥姐姐一起玩鞭炮，放煙花，每當外面的聲音響起來事，我總是搬個凳子和爺爺一起看著天空中那絢麗的顏色，和那美麗的一瞬間，甚至可以邊看邊聊一個晚上都不睡覺。然而到了現(xiàn)在，因為一句污染環(huán)境，大到城市，小到鄉(xiāng)鎮(zhèn)中都貼著“禁止鞭炮”的標志，走到外面再也沒有看到過煙花帶來的色彩，也沒有聽到外面人們的歡笑聲了。

　　小時候也總喜歡在電視前等待著新年晚會，看蔡明和潘長江的小品，聽著明星唱歌，然而現(xiàn)在，小品和歌曲已經變成了青春偶像劇，而更是因為手機的存在，已經不在局限于看晚會了，更多的是朋友之間微信聊天和搶紅包…

　　新年之際，走親戚是最常見的事。然而新年初一的晚上我只是個父母在電影院看電影，接下來幾天哪都沒去，一個人靜靜的坐在電視機前，吃著零食，烤著火。時不時的有個親戚發(fā)個紅包來，給個祝福，一天兩天就這樣過去了…當別人來家里送節(jié)，母親拿紅包給別的小朋友時，我才反思到，我好像很久都沒有感受過親自拿紅包的感覺了。

　　也許真的時代的節(jié)奏太快，物質水平提高得太快，我們的思想改變的也太快了，但是時間一去不復返，我們是否還能找到屬于記憶中的年味？

記憶中的年味作文14

　　臘月二十三，過小年。過小年，就要祭灶。記得小時候，奶奶都要做一個花饃，蒸好好，擺放到灶神旁，上一柱香，拜一下。母親不信這個，所以分家后，家里也不祭灶神了。過了小年，大人們就開始為過年準備了。每年的冬天，會裁縫的母親都是最忙的。村子里的左鄰右舍，這個給孩子做件外套，那家做條褲子。母親都會答應。每晚，踩著縫紉機做到半夜。母親說，以前我們小時，家里經濟緊張，做衣服給家里補貼家用。后來，日子好了，礙于鄰里情面，還是要幫忙做的。每年，我們姊妹幾個的衣服，母親都是忙到年三十夜里才給我們趕制出來。

　　相對母親的忙碌，我們可是悠閑多了。常常幾個小伙伴相約，走上2里路，去鎮(zhèn)上看大戲。那時還是公社，在鎮(zhèn)里建了戲園子。平日里是鎮(zhèn)上開大會，或者審判會時用。臘月里，就開始唱大戲了。小孩子，對秦腔的熱愛，源于可以順理成章的向家里人要幾角零花錢，買一毛錢的瓜子，或者一個米花糖。那時，興高采烈的我們，在戲園子玩夠了，拿一角錢，從小販手里接過用舊書卷起的一小筒瓜子，站在臺子地下，一顆一顆放進嘴里，砸吧一會，再吐掉皮。一把瓜子，慢慢地吃，等戲散了，還有一多半，有時就帶回家給家里笑的弟弟妹妹吃。我對秦腔的了解，也就從那時開始吧，記憶中最深刻的秦腔名曲，《周仁回府》，《鍘美案》，就是那時深植于記憶中。

記憶中的年味作文15

　　“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”在大家一年的奔波忙碌中，年也漸漸的到來了。

　　還記得在農歷十二月初八時，也就是臘八時，家家戶戶都少不了喝臘八粥。在那一天中，大家都漸漸拿出自己屯的年貨出來了。孩子們也期待著一學期的結束。年，也就漸漸地開始了。

　　時光的腳步總是那么快，就到了年三十。我看著大人們將對聯(lián)貼到外門，意味著對新年的期待。還會將“福”字倒貼門上，意味著福進門來。這一天對于父母來說是最忙碌的一天。一大清早，他們就準備著今天所需的材料。

　　大人們忙碌著，我們也不能清閑，幫忙打打下手。年夜飯中少不了年糕，比起買的，自己做的最好吃。于是我就準備好面粉、雞蛋、肥肉、南瓜、糖，將它們柔和在一起，捏成一個團，再給大人們下鍋炸。這樣就意味著工作和生活一年比一年高。

　　在這一天鍋子和砧板幾乎沒有空的時候，剁東西的聲音，炒菜的翻炒生，整個屋子都飄滿了魚肉菜香。讓人感到熱鬧與喜慶。

　　臨近黃昏，外公會擺好桌子來拜神和祭拜祖宗。會在桌子上擺好雞、魚、肉在正中間。后面擺上三碗米飯。最后就是三杯酒。前面左側會在勺子上點好油燈，正中方會上三炷香。祭拜完會將酒灑到地上。

　　正當我們在玩耍中，一聲“開飯了”使我們回了神。全都在家中坐好，盯著桌上那十道菜蠢蠢欲。擺在最中間的是羊肉火鍋，意味著紅紅火火。旁邊還會有紅棗桂圓烏雞湯，意味著富貴。它的對面有一盤筍子炒肉絲，意味著節(jié)節(jié)高升。一盤扣肉，意味著團團圓圓。

　　接下來我們會全家團聚圍著電視看春晚，并在這中途中，長輩們會給我們壓歲紅包和祝福語。我們都一個個臉上洋溢著開心的笑顏。

　　午夜倒計時，家門外爆竹聲響起，濃濃的年味飄逸在心頭。

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