記憶中的美味作文8篇
在日常學習、工作和生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的記憶中的美味作文，歡迎閱讀與收藏。
記憶中的美味作文1
前年，我跟隨輪崗交流的媽媽來到了黃土塘小學，那時候，我才剛上二年級。時間過得真快，一晃都快兩年了，在黃土塘小學讀書的日子，留給我許多美好的記憶。記得那一次，學校開展“舌尖上的黃土塘”美味品嘗活動，現在想來，依然記憶猶新。
一開始，我還不知有什么好吃的，心想：我家里好吃的東西可多了！學校里能有什么好吃的東西呀？只見王老師首先拿出一把水果刀，把一盒馬蹄酥切成一塊一塊的，然后把那香噴噴的馬蹄酥發下去，每人一塊，莊子蝶咬了一口，開心地喊道：“呀！這馬蹄酥真是人間美味呀！以前，我竟然把這么好吃的東西給忽略了，我回家之后一定要叫媽媽買！”岳航宇連聲說：“對呀！對呀！這么好吃的東西，我只聽說過，但從來沒吃過，今天嘗了嘗，原來味道這么好！”說完，還用舌頭舔了舔嘴唇，一副意猶未盡的樣子，我們看著他那憨厚可愛的樣子，都忍不住哈哈大笑起來。
接著，老師又從食堂里搬來了好幾籠小籠包，我眼睛一亮，看著我們每個人都愛吃的小籠包，我和同學們口水都要流出來了。小籠包依舊一個一個地發下來，拿在手里，我忍不住說：“哇！我心愛的小籠包終于來了！”我先咬一大口，旁邊的文娛委員范婕妤急忙提醒我：“小心！你得先咬一小口，把汁水先喝掉了，然后再吃。”她的話還沒說完，小籠包的汁水已經灑到了我雪白的衣服上，我情不自禁地大喊一聲：“啊！”王老師聽見了，“呵呵”笑了一聲，趕緊跑到講臺邊，從包里拿了一張濕巾，幫我擦干凈了污漬，我連聲說：“謝謝王老師！謝謝王老師！”這時，王老師又遞給我一塊馬蹄酥，我心里忽然感到一陣溫暖，老師對我真好！
最后，老師又拿出了一袋子的黃燒餅，我心里想：這可是黃土塘遠近聞名的特產呀！今天真是太棒了，享口服啦！同樣，老師又一塊一塊地發下去給同學們吃，我吃到的是豬油薺菜餡，一聽這個名字時我以為可能不太好吃呢，可當我咬上一小口時，甜甜的，香香的味道，頓時讓我胃口大開，我一口氣全部把它裝進了我的肚子，哈哈哈！
這一次活動，讓我品嘗到了世界上最美味的食物。不管以后我身處何方，這一切將永遠是我心中最美好的記憶。
記憶中的美味作文2
還記得，以前在湖北農村的爺爺奶奶家，圍著一平方米的小桌子，吃香噴噴的、極其有當地風味的佳肴。記憶中最深刻的，就是那美味的、爺爺奶奶親手做的臘腸。
臘腸是手工制作的。先把新鮮的豬腸子洗一洗，處理干凈，在一頭打個結備用；再挑出豬身上的好肉，剁碎，加調料——如果喜歡吃辣，可以加辣椒末調味，塞到豬腸里，擠出空氣；最后在另一頭再打個結，就做好了。接下來的事，就是把肉腸掛在屋檐下晾曬了。
晾曬時間一般是挺長的。等曬好了，把整條臘腸放水里蒸熟，再切成半厘米左右厚度的薄片，裝盤，就可以上桌了。
做好的臘腸十分誘人，每一片都帶著油水的光澤，讓人更想吃。夾起一片臘腸，咬一口——風成棕色的瘦肉咸香可口，有點韌，也很有嚼勁兒；白白的肥肉口感則完全變了，不像之前的又軟又膩，而是脆脆的，一口咬下去，油就從里面爆出來，口感極為奇特；腸衣，可以輕而易舉地從肉上剝下來，吃在嘴里，滑滑的，韌韌的，也非常美味。
蒸好的臘腸直接吃太咸，所以配著米飯吃最好。你想想看哇，先夾一片油滋滋的臘腸放進嘴里，再舀上一勺飯，又咸又香。
臘腸不但好吃，還牽動著我對爺爺奶奶的情感。每當我看見爺爺奶奶做臘腸時那手上的一道道血口子，我就心疼。所以，每次吃臘腸，我都是一小口一小口地吃，很珍惜。
記憶中美味的臘腸，你何止是一道美食呢。
記憶中的美味作文3
小時候，我經常去面包房，借著買吐司的名義去偷瞟一眼柜臺里的那抹精致的粉紅。
那是一種點心，粉紅色的似面包非面包的底座，上面擠著一小塊奶油，頂端還有鹽漬的玫瑰花瓣。第一次見到她時，我的目光就被她緊緊的吸引住了。我小心翼翼的問媽媽，我能不能買下她，但媽媽決然的搖搖頭，她認為小孩子不能吃這種顏色鮮艷的點心，我只能作罷。
但每次見到這種點心，我都會在腦子里幻想：一定是這種味道，一定是這種觸覺，一定是這種香味——想著想著，我的口中就不覺開始分泌唾液，嘴里仿佛已經有了一種甜蜜蜜的味道，仿佛舌尖已經感受到了那種順滑的質感，甚至聞到了那股悠悠的玫瑰香味兒。
因為沒有吃到，所以對這種點心可以說是“朝思暮想”，那段時間剛好趕上老師讓我們大量背誦古詩，背到這句“只緣感君一回顧，使我思君朝與暮”，我的眼睛一亮，用這句詩來比喻我當時的感受，最貼切不過了。但每次去面包房時，卻沒敢好好地、認真地端詳過她——我怕別人用“這個孩子只看不買”的眼光看我，就在這種好奇又向往又忐忑的心理下，我度過了一天天。
直到六年級，爸媽給我擁有零花錢的權利，我決定要自己做主，去擁有令我朝思暮想的、神往已久的這個美味。我手里緊緊握著三十元錢，迫不及待地走進了面包房，徑直向我記憶種的那個柜臺走去，啊，她還乖乖的站在那里，仿佛殷殷的等待我這個小主人的到來。拿到了她，我心里美滋滋的，我小心呵護著她，飛快趕回家里，坐下來，深深的吸了一口氣，小心翼翼的用近乎顫抖的手撕開了包裝盒，無限期待、滿懷信心的一口咬了下去……就在那一瞬間讓人眩暈的香味過后，我疑惑的松開了嘴。原來那令我愛慕的精致粉色只是一層外殼呀，里面居然就是普通的白面包。那一刻，我心心念念的感情似乎都松懈了下來，沒有特別的興奮，也沒有特別的失望。好在我品嘗到了。但是當我的眼睛離開這個面包，腦子里對她的味覺、嗅覺幻想還是在的。現實與想象終究是不同的。
現在，我有了足夠的零花錢，不再拘泥于“錢不夠”這樣的想法了，每每路過那個面包房，偶爾還會想去買那個面包，但是，她已經沒有了之前那種令我心馳神往的想象。
記憶中的`美味作文4
俗話說：“民以食為天。”幾乎每個地方都有自己的美味。瞧，如東的文蛤、烏魯木齊的手抓羊肉、云南的過橋米線……這些美食的味道和魅力，早已嵌進了一個地方的歷史脈絡之中，成為一個地方記憶中不可或缺的部分。而令我這個小吃貨最流連忘返的，還是南京老門東的沈記臭豆腐了！
還記得第一次到老門東，一眼就看見那老時代的影子和新時代的氣息了。那古香古色、灰磚土瓦的老建筑，凹凸不平的石板街，擁有異域風情的咖啡館，家家掛著燈籠，有著英式風格的特色小店，和那最引人注目的半截殘垣城墻。
沿著青石板，穿過熙熙攘攘的街道，隨著人流，拐進一條小巷。遠遠就聞見了一股臭水溝的味兒，我和媽媽順著那味兒就找到了沈記臭豆腐。店面不是很大，店內的油鍋里傳來“噼里啪啦”的聲響，門口排起了長隊，座無虛席，連門口的花壇上都坐滿了人。還有好多人就那么站著，就著碗大快朵頤起來，到處能看見沈記臭豆腐的紙碗。我聞著臭豆腐發出的陣陣“臭”氣，不禁吞咽著口水。
大約排了半個多小時的隊，終于輪到我們了！站在店門口，看著老板把其貌不揚的臭豆腐丟進油鍋里，那臭豆腐翻著跟頭，慢慢變成了金黃金黃的。老板熟練地掌握火候，在臭豆腐最漂亮的時候，把它們撈出來放在碗里，快速地把鹵汁澆在上面。早已垂涎三尺的我用雙手捧過冒著熱氣的臭豆腐，猛吸一口氣，頓時感覺世間無比美好。我終于忍不住了，趕忙拿起筷子，迫不及待地嘗了一口。哇！外脆里酥，油而不膩，香脆可口。碗里本就沒幾塊，所以我放慢了品嘗的速度，感覺渾身舒坦，像是被打通了任督二脈。最終，我吃完了最后一口，不禁又舔了一圈嘴巴，咂吧咂吧著嘴。媽媽笑罵我道：“怎么看你像酒鬼，剛過足了酒癮一樣！”我笑得像狐貍一樣，說道：“那能再來一份嗎？”
已是傍晚，我坐在城墻邊，吃著又買來的一份臭豆腐，喝著冰鎮酸梅汁，看著老城電影，優哉游哉地蹺著二朗腿，真是一種享受啊！
記憶中的美味作文5
在記憶深處，最令我難以忘懷的，莫過于老家的豆皮了。
那是在大年夜，我回了一趟老家。
屋頂上，田野里，到處都蓋著一層白皚皚的雪。一陣又一陣凜冽的寒風在朦朧的月光中透過車窗吹進來，就猶如一把把刀子，割在臉上，又冷又痛。
隔很遠，便聞到一股豆香，自大伯家的煙囪緩緩飄出。原本渾身冰冷、昏昏沉沉的我順著香味覓去，推開那扇吱呀作響的門，豆類的濃香圍繞著我，頓時舒服了許多。
香氣一陣接一陣地從灶房撲來，熱騰騰的，甚至還有一絲香甜。這氤氳醉人的香霧升騰著，整個世界仿佛都被渲染成了米黃色，這顏色明亮，明亮得如同已將寒冷與黑暗驅趕得無處存身。一小口，一小口，我品嘗這香氣，身子也隨之暖了起來。
大伯端來一大碗豆皮，整個屋子一下子彌漫著團團香霧，比之前還濃郁了數十乃至上百倍。
那碗中，白色的湯汁散發出鮮香，豆皮顯出了它那淡黃鮮亮的色澤。
我俯下頭去，吞了一大口湯汁，舌尖頓時傳來一股鮮香感，隨之而來的，是胃里傳來的陣陣暖意。有筷子夾起一片豆皮，一陣淡香在口腔中彌漫開來，細細咀嚼，豆香中更散發出一絲甜味縈繞舌尖。那種感覺，仿佛是它喚醒了心中長眠的那只小燕，以此驅走寒冷的冬天，是我撲入暖春的懷抱。
不經意間，我瞥了一眼坐在一邊的大伯，只見他早已累得不行了，一粒粒豆大的汗珠，掛在他布滿皺紋的額頭上。那一刻，我的心被觸動了；那一刻，我才領悟我的殘酷，殘酷到剝奪一個人的勞動成果而來滿足自己的欲望。我試圖去請大伯，可他卻只是吐出一個字：“不……”
這碗豆皮里蘊藏的，不僅是食物的鮮香之味，還有故鄉水土的清純之氣，勞動者的奉獻之心，以及，家人的關愛之情。
屋中的白色香霧越來越濃，我心中好像有什么融化了，取而代之的，是縈繞心間、久久不離的陣陣暖意……
記憶中的美味作文6
自暑假結束，便又繼續循規蹈矩的日子。這不，還沒吃幾天食堂的大鍋飯，嘴里已經淡出了鳥味！
在人頭攢動的食堂里，扒拉完盤里的飯菜，忍不住揮箸“指點江山”了。
回想起某一美味，舌上的味蕾瞬間被激活，但口中仍是無味，只得望梅止渴似地咂巴咂巴嘴，然后咽下一大口唾沫。
日日吃著學校硬得粒粒可數的白米飯，開始懷念糯糯的，黏黏的紅棗糯米粥。上面浮著一層煮得軟軟的燕麥，綴著幾粒飽滿潤澤的紅棗，騰騰的熱氣和著暖暖的棗香、粥香，一勺勺送入胃里，身心頓感歡愉。
有時早晨嚼著又大又枯的燒餅，喉頭干澀難咽，嘴皮都綻裂。于是，發自內心地渴望一碗熱氣騰騰的餛飩兒。想著那滾燙的鮮湯，漂浮著翠綠的蔥段兒，喉間似有饞蟲抓撓作癢，卻仍是無計可施。只得憤憤咬下一口燒餅，干澀地咽下。
人就是這樣，對于那些望不到嘴里的美味，有一種過分的執念。其實“千里莼思，末下鹽豉”，并非似想象中那般迷人。猶記得幼時十分鐘愛一家早點鋪內的小籠包。那家鋪子的小籠包十分厚道，里料的的確確是給足了的。無論從包子哪一邊咬下去，總是一口見肉的，且餡兒肥瘦搭配適宜，既不透著肥肉的油膩，也不覺得瘦肉的結板。但自我去家上學后，就鮮有光顧了。幾年后，輾轉回鄉，總對那面薄餡大溢滿香氣的小籠包念念不忘。便七拐八彎地去尋，終于尋著那家鋪子，心下大喜過望。裝了幾籠后，仔細觀之，發現幾年未見，這包子越發嬌小玲瓏了，咬了一口，還沒嘗到餡，再咬，終于咬出一嘴肥肉……好不失望。遂不復得當年之美味，徒留遺憾。
我總算明白，大抵那些美味們都有個時序，人應逢時按節地好好享受一番，才不負大自然的恩澤。開春了，韭菜抽苗了，擼一把韭菜苗兒，擱上雞蛋一塊兒烙成噴香的雞蛋餅。后來，刺槐開花了，摘幾串和些米面，蒸成清香的蒸菜，淋上幾滴香油吃……再后來，夏季到了，什么嫩滑爽口的小菜都出來了，蓮蓬，菱角也來湊湊熱鬧，更少不了消暑的綠豆湯……秋風一過，糖炒栗子的香氣便已洋溢滿大街……冬天，更不用細說，豐盛的年貨到下半年都吃不完。
眼下，中秋臨近，開始分外思念月餅的滋味。黃澄澄的月餅印上幾個“合家團圓”的字樣，輕輕咬上一口，蛋黃的餡兒在舌尖流轉，個中滋味，實在令人神往。
記憶中的美味作文7
一碗米酒香，飄來多少鄉愁……
米酒，是曾經奶奶常做的食物，尤其在隆冬季節。寒風凜冽時，定要煮一打鍋米酒，全家一同品嘗。剛煮好的米酒，粒粒可數，著實可愛，甜甜的、暖暖的，暖到心里去，還可以往米酒里灑幾朵桂花，為酸甜的米酒平添一陣清香，我最愛喝了。
那個飄雪的夜晚，一家人圍著老家特有的火爐，聊著天，時時發出歡笑聲驅走了嚴寒。奶奶煮了米酒，每人一碗，喝上一口，甜滋滋的，沁人心脾。我手捧著那冒著熱氣的米酒，入神的聽著奶奶講故事。奶奶說“這可是我兒時的美味！”只見奶奶的臉上洋溢著回憶的幸福。從奶奶的敘述中我得知，她年輕時家里貧寒，一到寒冬臘月，冷得不行，沒有厚實的衣物，便喝熱米酒取暖。米九是極廉價的，剩米飯加點酒曲就能釀出米酒來。說著說著，奶奶臉上露出一抹欣然的微笑。我想，奶奶肯定回憶起她年輕時米酒的溫暖甜香了，這甜香，令人陶醉！窗外的雪，愈下愈急，愈下愈美，如柳絮般溫婉輕柔，白雪中的小屋里，溢滿了一家人的歡笑和甜甜的米酒香。米酒香中，取暖用的炭火燒得正旺，為本就暖心的米酒更添了一抹暖意。母親頻頻勸我少喝點，我卻不停，直至喝盡，又巴巴的瞧著奶奶碗里的米酒了。這溫暖，這香甜，讓我不得不喜愛，不得不神往啊！
這個雪夜，酒香中的溫暖，刻骨銘心！
長大似乎是一瞬間的事，遠離家鄉，來到深圳，我已多年未曾嘗到家鄉的米酒了。近日，奶奶的到來喚醒了我甜美的記憶。一見到奶奶，我便心心戀戀那飄香的米酒。奶奶慈祥的臉上，依舊是那記憶中的笑容。像變魔法似的，奶奶依舊住了一大鍋米酒。我到了滿滿一碗，輕輕地抿上一口，那股熟悉的香甜縈繞在唇齒間，久久不能散去。再嘗一口，我想起了那個暖心的雪夜，想起了家鄉金黃的稻田，想起了家鄉那碧綠的菜畦，想起了……
多年未回家鄉，該有怎樣翻天覆地的變化啊？家鄉的稻子，該是黃了又綠了吧？可是，無論如何，記憶中的米酒香不會變，那一縷溫暖永駐心頭。
一碗米酒飄香，飄來多少鄉愁？
記憶中的美味作文8
跳躍于我鼻尖上的記憶，莫過于媽媽一手燜燉的玉米燉排骨。
去菜場買來最好的排骨，配以玉米，紅蘿卜，列有烹之，文火燉之。巧搭成一鍋營養菜，這鮮嫩爽口般的佳肴，嘗一口，這味道讓我無法忘卻，始終都忘不了的記憶。再嘗一口，什么味道使玉米令我再也不會忘卻的記憶。
那天，從腦海里開始一幀幀閃現，讓我清楚地看見媽媽系上圍裙，忙碌的身影，本身強壯的媽媽在白色的燈光下，是那么憔悴。香味卻漸漸溢了出來，彌漫在爸爸、媽媽身旁。母親沒有任何反應地繼續擺弄鏟子，在她的手中，卻如同輕巧的水筆，操縱自如，隨意撥弄。這就是記憶中的味道。
當她將玉米燉排骨像個禮儀小姐般端上來時，玉米發出的香氣沁人心脾，排骨的骨髓中的骨香，鮮奶烈艷的醇香，完美的交織在一起，凝筑在血液里，流向身體各處，使人感覺非常溫暖，天空湛藍無暇，四周一片寂靜……這就是記憶中的味道。
現在想來，燙而粗糙的甜蜜，貯存在心底的愛，這簡簡單單的清湯排骨，是純粹的世間真情。美味之所以值得回味，只是因為那一湯一骨皆由滿滿的溫情和愛意滿滿熬煮煨燉，用一生的時光盛好母愛。這就是記憶中的味道。
眾里尋味千百度，其實就在情濃處。這記憶中的美味，真是令我無比難忘。
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