- 相關推薦
《阿婆黃魚面》閱讀答案
在日復一日的學習、工作生活中，我們很多時候需要適量地做些閱讀題，就有可能接觸到閱讀答案，借助閱讀答案我們可以更好地掌握此類題型的解題思路和方法。還在為找閱讀答案而苦惱嗎？下面是小編為大家整理的《阿婆黃魚面》閱讀答案，歡迎大家分享。
《阿婆黃魚面》
原文
阿婆黃魚面館開在一條小馬路上，與淮海中路挨得近。店堂只有20多平方米，擱著一些方桌和凳子。平常生意還真不錯，不僅店堂坐滿了人，門口還常常排起一溜等待入座的隊伍。
顧客盈門，應該是好事。可是阿婆的小外孫，英文名叫杰克，他覺得不劃算，便慫恿阿婆，不如改成茶餐廳或者時興上海小吃，至少也增加點品種。起先，阿婆耐心解釋，她小時候在寧波老家就和她的老外婆學煨黃魚，黃魚面就是她的看家活。后來外孫時不時重提，主意一會兒一個，阿婆也就笑而不答。
杰克在一家私企打工，業務正走下坡路，幾乎無所事事。閑著也是閑著，他干脆就在阿婆的面館里鼓搗起幾個新的面種。
阿婆并不阻撓，任他“創新”。好幾天，新面點少有人問津。一盤算，杰克感覺虧大了——來店者點的幾乎都是黃魚面。他在店門口怔了好久，注視著“阿婆黃魚面”這塊招牌，感覺是店名影響了他推出的新面種。杰克攛掇著要阿婆把店名改成“阿婆面館”，阿婆一笑，拒絕了。改了就和天下的其他面館都差不多了，她說。
天有不測風云，阿婆突發高燒住院，不久就過世了。阿婆面館的黃魚面，沒人能夠操持。無奈，杰克就聘了位上海老阿姨幫忙。老阿姨并不擅長做黃魚面，但可以擺弄出各色澆頭面，倒也豐富，杰克也就順勢把阿婆黃魚面館去掉了“黃魚”兩字。起先還有些顧客上門，但來客漸稀，門口總是排著的長隊不見了。一個月下來，杰克不住地搖頭，面館已是入不敷出。
他把面館改成了韓國料理。看到一部韓劇紅火，便把炸雞啤酒作為特色主菜隆重推出。出乎意料，韓國料理運營兩個多月之后，并沒有起色。杰克有點泄氣，找了幾個年輕玩伴出謀劃策，這些玩伴，有的剛留學回來，一合計，共同出資支持杰克把韓國料理改成西餐館——這兒是繁華的市中心，來來往往的國外游客很多，這生意看來十拿九穩。西餐館開張，確實熱鬧了一陣，杰克的同學、朋友，同學的同學，朋友的朋友，都被發動過來助興。兩三個月的興旺光景后，熟人消費撐起的西餐館漸漸門可羅雀。虧損越來越大，幾個小伙伴兒扛不住了，紛紛提出撤資。杰克拖著，熬了快半年，退了款，摘了牌，關了門，準備把店堂盤出去。因為要價挺高，店堂很長一段時間出不了手，他便常在店門前的馬路上百無聊賴地閑逛。
這天，一對老年夫婦蹣跚走近，打聽道：阿婆黃魚面館在哪里？老早經常來吃的那家，咋就找不到了？
他吃了一驚，阿婆過世一段時間了，怎么還有人心心念念在找黃魚面館。老人家講，幾年前來吃過，這些年身體不好，加上搬家了，一直沒能來，但嘴邊總咂摸著阿婆黃魚面的味道。當年的那碗湯啊，鮮得來；魚肉啊，細膩得來，不會碎，有嚼頭。“老太婆講，這輩子再能吃幾次阿婆的黃魚面，也算心滿意足，也了卻伊對這條路的念想。”
杰克聽罷，眼圈一紅，忍住了。思忖之下，回答，過段時間來吧，現在正在店面改造，過段時間，一定能吃到黃魚面的。
有段時間見不到杰克。一個多月后，杰克回到店堂，還帶回來一位老阿婆。他把藏在店堂里的招牌上的“西餐館”三個字全部鏟掉，重新漆上五個大字——阿婆黃魚面。大鍋子買回來，湯頭燒起來，蒸騰出一股有點熟悉的味道，惹得隔壁人家探頭探腦好幾次……
張羅幾天后，阿婆黃魚面館回來了。
杰克的同學、朋友被請過來嘗鮮，他就問一句話：是不是原來的味道。店門口掛出公告，三天內免費試吃阿婆黃魚面，每天供應一百碗。試吃期間，賓客盈門。之后，店堂和鍋灶再也沒有冷下來。食客吃完后紛紛嘖嘴稱贊，杰克聽在耳朵里，他覺得阿婆若還能在這個店堂里，大概會笑得滿臉褶子。
慕名者從不同地方趕來，店面顯得狹小了。但杰克只經營一個面種，不想去拓寬店堂、吃掉隔壁。原來，之前一個多月，杰克回祖籍寧波了，他找到擅長做黃魚面的老阿婆，從挑黃魚、煨黃魚到制面、煮面，從頭開始學做那一碗面。寧波老阿婆呢，手把手教，直到他那雙手，跟外婆一樣，能把黃魚面侍弄得地地道道，湯鮮面滑。
不少人找杰克談加盟店的事情，都被謝絕了。有人說，杰克太小家子氣，做不大生意。
杰克像阿婆一樣笑而不答，忙著張羅生意去了。
閱讀理解
7．下列對小說相關內容和藝術特色的分析鑒賞，不正確的一項是（3分）
A．小說開頭描寫面館顧客盈門的場面，與后文杰克不斷“創新”卻門可羅雀的情景形成鮮明對比，增強了小說的藝術表現力。
B．一對老年夫婦的打聽、念叨，隔壁人家好幾次探頭探腦等細節，表現了人們對阿婆黃魚面的認可，使故事情節發生了突轉。
C．“從挑黃魚、煨黃魚到制面、煮面，從頭開始學做那一碗面”，具體表現杰克轉變的決心和行動，補充交代阿婆黃魚面得以回歸的原因。
D．小說圍繞“阿婆黃魚面”，敘述了杰克由不認可到踐行阿婆經營理念、傳承傳統手藝的故事，看似淺顯卻充滿哲理，引人深思。
8．小說中阿婆和杰克“笑而不答”的原因分別是什么？請結合作品簡要分析(6分)
9．作者把故事的場景始終設定在阿婆黃魚面館，有何用意？請結合作品簡要分析。(6分)
閱讀答案
7．（3分）B
8．（6分）①阿婆“笑而不答”，是因為她體恤和包容外孫，對自己的看家活（黃魚面）充滿自信并堅守傳統；②杰克“笑而不答”，是因為他理解了外婆，決心守護親情，發揚傳統。（每答出一點給3分，意思答對即可）
9．（6分）①使故事主線更清晰，情節更集中、緊湊；②讓它成為人物沖突的聚焦地，使人物形象更加豐滿；③借面館的變化，折射社會生活，對接傳統與現代，突出主題。（每答出一點給2分，意思答對即可）
介紹
阿婆黃魚面是一篇由安諒撰寫的博文，該博文已經于2019年《民間故事選刊》8月(下)刊載。這篇博文描述了一個名為阿婆黃魚面的面館，該面館位于一條小馬路上，與淮海中路相鄰，店堂面積僅有20多平方米，內部擺放了一些方桌和凳子。阿婆黃魚面的生意非常興隆，不僅店內座位全滿，門口還經常排起等待入座的隊伍。這篇博文通過描述阿婆黃魚面的故事，展現了傳統小吃的魅力以及人們對美食的熱愛和追求。
【《阿婆黃魚面》閱讀答案】相關文章：
加州牛肉面閱讀答案03-24
一面閱讀理解題及答案05-21
魯迅《一面》閱讀練習及答案12-07
溫暖的臊子面閱讀理解及答案07-22
《一碗牛肉面》閱讀答案06-14
《一碗牛肉面》閱讀答案04-19
兩碗牛肉面閱讀答案11-04
草是風的一面旗幟閱讀理解及答案06-18
一碗牛肉面閱讀附答案06-14