情人節(jié)餐廳促銷活動方案

時間：2023-02-03 18:22:52 情人節(jié)餐廳促銷活動方案我要投稿

情人節(jié)餐廳促銷活動方案

　　有白云的陪伴，天空不再孤單。有花草的陪伴，大地不再孤單。有我的陪伴，你不再孤單。我會永遠陪你到老！情人節(jié)快樂！以下是小編收集整理的情人節(jié)餐廳促銷活動方案（精選15篇），歡迎閱讀與收藏。

　　情人節(jié)餐廳促銷活動方案1

　　一、活動主題：

　　去花園見證你我的愛

　　二、活動內容：

　　2月14日17：30至21：00

　　金玉良緣套餐758元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真愛玉佩一對，大的情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+次日中午雙人自助餐+精致迷你蛋糕一個+影樓免費拍攝券一張價值388元。

　　完美人生情侶套餐588元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真情玉佩一對，情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+影樓免費拍攝券一張價值388元。

　　濃情蜜意套餐288元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真心玉佩一塊+情侶玩偶一對)+影樓免費拍攝券一張價值388元。

　　情侶KTV包廂(小包廂)包場價520元，含茶水服務/中份水果盤/瓜子二份，小吃二份，爆米花一份，巧克力一份，情侶玩偶一對，客房抵價券面值50元一張，憑券入住可享受258元/間/夜，只限當天有效。

　　三、餐飲促銷：

　　凡情侶在酒店餐飲區(qū)域消費達520元以上(含520元)，均贈送情侶玩偶一對，玫瑰花一枝，影樓免費拍攝券一張價值388元。當天用餐期間安排一位小仙女到各個用餐區(qū)域推銷玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶(大的)。

　　四、活動費用預算

　　情侶玩偶大20個80160010個用來銷售

　　酒店商務小禮品200個

　　從春節(jié)禮品中調取

　　玉佩

　　50對40200

　　玫瑰花11枝8束80640用來銷售

　　巧克力禮盒20盒501000用來銷售

　　臺州晚報4分之一版150005000用來宣傳推廣活動

　　合計

　　8400

　　五、活動計劃

　　1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場廣告牌、短信設計等工作;

　　2、于2月1日前完成與臺州晚報的報價及宣傳內容確認并簽訂合同;

　　3、餐飲部：

　　于1月25日前完成此次活動各項套餐的菜單安排并知會營銷部，以便宣傳工作;

　　1月31日前完成20XX及20XX年兩年在本店結婚人員的聯系號碼;

　　于2月14日當日3：00PM前在酒店各活動區(qū)域完成活動氛圍布置;

　　4、財務部：

　　于1月25日前完成活動各項流程的操作程序安排及獎品的采購工作;

　　于2月1日前完成活動所需的票券制作及發(fā)放工作;

　　情人節(jié)餐廳促銷活動方案2

　　一、主題

　　美滿良緣由天賜滿意婚宴在xx

　　二、總體思路

　　充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排，通過一系列的宣傳策劃，利用x月的黃金季節(jié)組織富有實效的`辦婚宴，到為主題的營銷活動，使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

　　三、活動時間

　　xxxx年xx月至xxxx年xx月

　　四、活動內容

　　1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。

　　2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

　　3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。

　　4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

　　5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

　　6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

　　7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。

　　8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。

　　五、婚宴套餐標準

　　1、百年好合宴688/桌(10人)

　　2、金玉良緣宴788/桌(10人)

　　3、珠聯璧合宴888/桌(10人)

　　4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

　　5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

　　六、宣傳推廣

　　1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁

　　報紙夾放

　　鬧市區(qū)人員發(fā)放

　　與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁放置在其店內。

　　放置在飯店各營業(yè)點。

　　2、電梯間pop/大堂pop

　　把本次活動內容做成宣傳海報，掛置在飯店電梯間內，以便于客人了解和推廣。

　　情人節(jié)餐廳促銷活動方案3

　　參與對象：

　　都市時髦單身男女

　　參與目的：

　　愛心鑰匙快樂鎖

　　快快快！來酒吧尋找心的鑰匙！打開她的心門！

　　真愛相信你肯定能找到開啟她心靈的鑰匙！

　　活動簡介：

　　真愛第一緣：快樂鎖，尋佳人

　　情人節(jié)當晚參與活動的男生將領到一把愛心鑰匙，女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌。活動開始男生嘗試運用自己愛心鑰匙打開愛心鎖，每人最多只有5次機會。成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛心手牌。

　　真愛第二：緣：真情互動

　　男生女生面對面，每人向異性（可以指定特定對象）提一個自己感愛好的問題。問題結束后互相選擇最心儀的有緣人。不能成功找到最心儀的人結束參與。

　　真愛第三緣：激情串串燒

　　和最心儀的人合作表演一個激情動作。最受場內歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮品一份。

　　活動參與方式：

　　1、即日起至8月16日前來酒吧現場報名

　　2、撥打活動參與熱線：報名參加名額有限，敬請從速

　　活動道具：

　　快樂鎖，愛心鑰匙，愛心手牌，您的熱情

　　情人節(jié)餐廳促銷活動方案4

　　為了給過情人節(jié)的情侶們提供一個優(yōu)雅、浪漫的環(huán)境，本酒店定于七月七日推出“某某情人節(jié)聚會”的活動，具體活動方案如下：

　　一、活動形式及主題:

　　活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進行，突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍

　　二、活動具體安排：

　　1、場地布置：七月四日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店pop旗、搞好燈光配置);

　　2、廣告宣傳：由公關營銷部在七月一日在七月二日前制作10塊宣傳海報分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼

　　3、情人節(jié)活動其它事項：

　　a、就餐從17：30開始

　　b、由公關營銷部于七月六日下午前定購200朵玫瑰

　　4、營銷方式：

　　采取現場營銷的方式，來客可直接到吧臺購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。

　　三、菜譜：

　　(68元/每七人)羅宋湯或玉米奶油湯七份，黃油餐包七份，鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份，水果拼盤1份，蔬菜沙律1份，紅酒/咖啡/紅茶各1份

　　注：客人也可以點其他菜(包括中餐)，自己選擇。

　　情人節(jié)餐廳促銷活動方案5

　　七夕情人節(jié)即將到來，為促進酒店經營，樹立酒店品牌知名度，我部根據市場及酒店實際，擬推出如下活動：

　　一、活動時間：

　　8月6日

　　二、活動名稱：

　　“情系七夕、相約星際”

　　三、活動內容

　　3.1、“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對

　　酒店南廣場500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，廣場播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場，情人節(jié)酒店活動方案，規(guī)劃方案《情人節(jié)酒店活動方案》。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份，價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的.男女可獲贈精美禮物紀念一份。

　　3.2、客房：

　　活動當天特別推出“七夕”特價客房，一號樓高級大床房428元/間夜，贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

　　3.3、餐飲：

　　銀河餐廳推出

　　277元七夕情人套餐（包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、）

　　577元七夕情人套餐（包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒）

　　777元七夕情人套餐（包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張）

　　情人節(jié)餐廳促銷活動方案6

　　一、活動主題

　　激情綻放時代有愛

　　二、活動時間

　　3月13日——3月14日

　　三、活動內容：

　　（一）情歌對唱真情表白

　　3月13日10：00——20：00，在6樓兒童區(qū)一側開辟出專門區(qū)域，現場麥克于商場廣播室相連，情侶可以通過情歌對唱或者真情表白的形式，對他（她）唱出或者說出心里話。并通過商場廣播即時播放。同時為每對情侶準備了精美禮品。

　　（二）浪漫情人玫瑰芬芳（2.14）

　　3月13日正常營業(yè)時間內，顧客可到6樓促銷服務臺免費領取玫瑰鮮花一枝（限送300枝）。當日現金購物滿200元，加送精美巧克力一盒。

　　提示說明：消費金額不累計，單張收銀機制小票（現金購物滿200元）限送一份巧克力，超出部分不在重復贈送。

　　四、媒體宣傳

　　1、媒體選擇：《xx晚報》

　　2、版面規(guī)格：《xx晚報》1/3版套紅

　　3、投放日期：3月14日

　　4、費用支出：13920.00元

　　五、費用支出

　　1、展板2塊：100.00×2，200.00元

　　2、門楣2塊：700.00×2，1400.00元

　　3、平面廣告：13920.00元

　　4、禮品（玫瑰花、巧克力）由資產運營部負責

　　5、音響費用：400.00元

　　6、其他雜項支出：1000.00元

　　合計：約19020.00元（玫瑰花及巧克力費用未計算在內）

　　六、提示

　　本檔活動，vip卡可以使用折扣功能。

　　情人節(jié)餐廳促銷活動方案7

　　一、主題：

　　浪漫情人節(jié)，單身離人節(jié)。讓單身男女在情人節(jié)不再寂寞，給他們一次付出努力尋找緣分的機會。

　　二、市場定位：

　　至今仍單身的高薪階層、高級白領，隨后向社會中級階層進一步推廣。

　　三、活動口號：

　　今天七夕情人節(jié)，告別單身漢。

　　四、活動實施方案：

　　1、參與者上午入住酒店，并帶上由酒店獨家制作的單身戒指，代表他參與這個活動，同時也發(fā)出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

　　2、中午在室內進行燒烤聚會，參與者自我介紹、互相熟悉。此時，由女生一一選出心儀對象，完成第一次男女速配。

　　3、分開活動至晚餐前，配對雙方可自由得互相了解。游憩地點可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。

　　4、在酒店進行晚間的化妝舞會，同時也供應自助餐，參與者盛裝出席，憑單身戒指入場，有才藝特長者可憑藉此機會上臺show一把，也可以在一旁默默關注、尋覓自己心中的伴侶，同時也是速配成功的男女進一步互相了解的好機會。

　　5、半夜，向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈)，雙手合十、許下心愿，同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。

　　情人節(jié)餐廳促銷活動方案8

　　一、活動主題

　　xx酒店情人節(jié)（天賜良緣，情定xx）

　　二、活動時間

　　20xx年2月14日

　　三、活動地點

　　主要地點：xx西餐廳（酒店六樓）

　　次要地點：客房

　　四、活動方法

　　1、通過浪漫的場景布置，為消費者創(chuàng)造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂。

　　2、擺放“情人留言卡片”，供情侶在上面寫下愛的誓言。

　　3、客房設立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玫瑰花，巧克力，香檳酒。

　　五、氣氛營造

　　1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告。

　　2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關于活動內容。

　　3、一樓、六樓各放一個小展架。

　　4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺，一只玫瑰花。

　　5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳。

　　6、吧臺擺一束鮮花。（百合、馬蹄蓮）

　　7、西餐廳門口搭個拱門花柱。

　　8、彩燈和沙縵布置現場用粉色氣球點綴。

　　9、現場拍照。（拍立得xx元/張）

　　10、餐臺擺一個香檳塔。

　　11、專門設一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上。

　　六、廣告方法

　　1、宣傳單：1000份（客房，各營業(yè)口）

　　2、短信發(fā)布：xx元（2萬條）

　　3、內部廣告發(fā)布：（電子屏，三明電視臺字幕滾動頻，含噴繪）

　　4、廣告文字：

　　A、天賜良緣，情定xx。（廣告詞）

　　B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了；情人節(jié)到了，在xx大酒店準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。（短信）

　　七、活動安排

　　1、營銷部：xx月xx日前推出活動廣告

　　2、其他部門xx月xx前結合營銷計劃，制定好情人節(jié)活動細則。

　　3、餐廳客房在xx月xx日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。

　　4、工程部：結合活動計劃，做好用光，用電工作的安排及特殊道具的制作。

　　情人節(jié)餐廳促銷活動方案9

　　一、活動背景

　　2月14日，一年中最爛漫的日子，這一天無限柔情和蜜意盡情釋放，真誠的渴望與期待等待回答，心與心的碰撞，撞出永恒不熄滅愛的火花。

　　情人節(jié)是一個典型的西方節(jié)日，但今年來已經成我我國年輕人每年期盼的節(jié)日，其流行程度已經大大超過我過傳統的七夕情人節(jié)。在這一天，情侶們都會安排很多活動來慶祝這特殊的節(jié)日，這樣一來2月14就成為春節(jié)過后的第一個消費高峰，很多商家都積極主動抓住這個機會，搞各種各樣的活動來提高人氣，在年初獲得一個銷量增長。同樣我們也不例外，也要抓住這個機會。

　　二、活動名稱

　　XXXX“愛就在身邊”情人節(jié)真情演繹

　　三、活動主題

　　“玫瑰心情，情系你我”

　　“萬千真情，達成所愿”

　　四、活動目的

　　(1)在這樣一個爛漫的日子里，我們以實際行動送上真誠祝福，愿天下有情人終成眷屬，白頭偕老，美滿幸福。

　　(2)借活動來提高店鋪人氣，提升店鋪的人性化的.關懷。

　　五、時間地點

　　時間:20xx年2月14日

　　地點:XXXXX店鋪

　　六、活動內容

　　1、凡在店鋪消費滿xxx元，憑消費小票可在店鋪免費領取巧克力一份。(單張消費不滿xxx錢可累加，單張小票只能領取一次。)

　　2、店鋪做一個愛的宣言張貼墻。凡在店鋪消費的顧客均可在張貼墻留下愛的宣言)。

　　情人節(jié)餐廳促銷活動方案10

　　活動目的：

　　1、文化方面：讓都市里優(yōu)秀的單身男女，通過本次活動，亮出真我，敞開心扉，收獲友誼，遇見真愛。

　　2、商業(yè)方面：

　　①通過本次活動，提高尊品語茶西餐廳在周邊同行業(yè)市場的品牌號召力;

　　②提高尊品語茶西餐廳的日均營業(yè)額。

　　活動主題：

　　20xx，遇上真愛。

　　活動時間：

　　20xx.2.14(前后三天)

　　受眾：

　　1、尊品語茶的會員;

　　2、合作商家的會員;

　　活動方法及收費：

　　1、整合公司各部門客戶資源，統一以短信形式向客人發(fā)布活動信息;

　　2、通過平面廣告、條幅、LED顯示屏等向近期光顧的客人發(fā)布活動信息、內容、活動方法;

　　3、精心布置活動場地，爭取創(chuàng)造出一個浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛;

　　4、餐廳門前設立迎賓臺，參加活動人員在迎賓臺購買情人節(jié)活動卡，男士活動卡：150元/張，女士活動卡：80元/張;

　　5、凡于情人節(jié)光臨尊品語茶西餐廳的女賓，均可在簽到臺領取玫瑰花一支;

　　6、餐廳開臺隨臺贈送巧克力兩枚。

　　活動內容：

　　1、愛情沖擊第一波：“尋找你心中的女神”

　　①活動口號：愛情在你身邊發(fā)生;

　　②公司自行設計交友卡，男(綠色)、女(粉色)，交友卡內容為：姓名(昵稱)、年齡、愛好、工作、對TA的要求;

　　③客人開臺后，憑情人節(jié)活動卡隨臺贈送小食一份，并附上交友卡，讓客人自行填寫;

　　④客人可通過觀察，然后委托服務員將交友卡送給心儀的TA

　　⑤如果雙方有意，可通過服務員從中雙方溝通后開始約會。

　　⑥為活躍活動期間大廳的經營氣氛，公司可考慮安排現場主持，以烘托氣氛。

　　主持的主要工作是說明活動內容，并鼓勵客人參與。

　　2、愛情沖擊第二波：“炫自己，召集令”

　　由活動組織人員對當晚的女賓進行觀察，如發(fā)現有青春靚麗的女生，可邀請她于特定時間上臺做簡單表演(主持人、表演時間另行安排)，表演結束后可領取公司贈送的牛排券一張，憑牛排券可換取70元內免費牛排一份;

　　3、愛情沖擊第三波：“真情告白”

　　凡是情人節(jié)當晚光顧尊品語茶西餐廳之熱戀情侶，公司可為他們提供走上舞臺，大聲表達愛意的機會，并可獲贈香檳酒一支(特殊的日子特殊的告白，怎能不感動TA)

　　4、愛情沖擊第四波：“浪漫激情”

　　活動期間，凡消費滿300元，均可獲2月14日0:00分現場抽獎券一張，依此類推。

　　憑抽獎券現場抽獎。

　　一等獎：1名99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶

　　二等獎：3名大型毛絨玩具一個

　　三等獎：10名巧克力各一盒

　　場景布置：

　　大門口：

　　1、大門兩面，廣告牌兩塊，注明活動信息;

　　(20xx情人節(jié)活動全攻略：尊品語茶邀你和TA一同參加尊品交友情人節(jié)PARTY，并大聲將你的愛說出來，讓大家見證你們的愛情，一起帶著你們的甜甜的愛情，現場飆舞，傳情。)

　　2、大門玻璃，貼心形及玫瑰花圖案

　　3、進門魚池上方，粉色氣球點綴

　　情人節(jié)餐廳促銷活動方案11

　　一、活動背景

　　2月14日情人節(jié)就要到了，為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。

　　二、活動主題

　　xx酒店xxx情人節(jié)粉紅之旅

　　玫瑰、粉紅、物語

　　三、活動時間

　　2月14日

　　四、活動地點

　　主要地點：麗駿會大廳

　　次要地點：客房桑拿房

　　五、活動方法

　　1、通過浪漫的場景布置，為消費者創(chuàng)造一個溫馨，旖旎的愛的'殿堂;

　　2、設立"情人留言板"，供情侶在上面寫上愛的摯言。

　　3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的"情侶對對碰"活動(另附活動方案)

　　4、客房、桑拿房設立"粉紅情侶套房"，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

　　5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

　　六、氛圍營造：

　　夜總會：

　　1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

　　2、進大門橫梁上注明活動主題。

　　3、二樓玻璃墻處設立4×2米"情侶留言板"。

　　4、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　5、客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　七、廣告方法：

　　1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。

　　2、短信發(fā)布：3000元。

　　3、內部廣告發(fā)布：(含噴畫、電腦屏幕)。

　　4、廣告文字：

　　A、擁有你，我此生有幸。珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)

　　B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;情人節(jié)到了，在東莞山莊準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的`她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

　　C、2月14日情人節(jié)，"粉紅情侶套房"188元，恭祝您情人節(jié)快樂!2月14日東莞山莊單身貴族"情侶對對碰，"PARTY恭候您的光臨!玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與!

　　八、促計劃：

　　1、客房設八間"粉紅情侶套房，"每間每晚228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。

　　2、桑拿房設八間"粉紅情侶套房，"每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。

　　3、夜總會大廳推出"情侶雞尾酒"套餐。

　　4、夜總會大廳"單身貴族""情侶對對碰"活動。

　　九、活動安排

　　1、營銷部：2月10日前推出活動廣告，2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

　　2、娛樂部：2月10日前結合營銷計劃，制定好情人節(jié)活動細則并在于2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

　　3、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

　　4、工程部：結合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

　　十、費用預算：

　　1、仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=1800元

　　2、玫瑰花：500朵×1.00元=500元

　　3、巧克力：100盒×20元=2000元

　　4、粉紅色雪紗：100碼×5.0元=500元

　　5、宣傳單：10000張×0.25元=2500元

　　6、噴畫：200平方×10元=2000元

　　7、其它：500元

　　合計：9800元

　　情人節(jié)餐廳促銷活動方案12

　　第一部分觀點提煉

　　1、明確活動目的。

　　通過對該西餐廳的經營狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題？是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象？還是以提升銷售為主？不同的直接目的會導致活動主題及細節(jié)上的差異。

　　而據普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析（20-40歲群體為主），通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費氛圍，借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

　　2、觀點提煉

　　吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵，不論該事件落實成什么形式的活動，都要具備很強的吸引力；不論場地選擇在什么地方，都要有相當的人流量；不論參與活動的人有多少，抓住目標受眾群體最重要。

　　第二部分策略導入

　　1、西餐廳目標受眾群分析

　　考慮三個問題，誰會去中高檔西餐廳消費？他們如何消費？消費過程中的期望是什么？

　　中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地，除了消費餐點本身之外，消費者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外，更注重精神上的享受。

　　根據七夕節(jié)日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群；

　　他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素；

　　他們的消費期望是：餐點好不好吃？餐廳有無格調？好不好玩？有無優(yōu)惠？給他們帶來了哪些精神利益？

　　2、如何吸引他們？

　　七夕是"中國的情人節(jié)"，因為節(jié)日的定位使它具備文化性，如何希望目標群的關注？活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象；以滿足目標受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場；看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標人群加入。

　　3、營銷活動差異化亮點

　　環(huán)境氛圍亮點：以著名"七夕香橋會"文化風俗對西餐廳進行環(huán)境氛圍的包裝，使其具備獨特、創(chuàng)意、文化、格調。

　　情人節(jié)餐廳促銷活動方案13

　　一.活動主題：“穿越情人夜，遇見更美的你”

　　1.針對20-40歲的單身顧客，以“忽然遇見你，遇見更美的你“為主題，舉辦情人節(jié)單身派對。以“完美邂逅，擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點吸引更多目標群體，帶動餐廳銷售。

　　2.針對20-40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦情人節(jié)情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機，吸引目標群體的來店消費。

　　二.傳播規(guī)劃

　　2.10-2.14前期活動宣傳海報的紛發(fā)，區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標群體。

　　2.14情人節(jié)當天NP廣告活動造勢宣傳。

　　2.14-2.16活動期間消費代金券紛發(fā)

　　三.活動時間：

　　20xx年2.12日-2.14日

　　四.活動內容

　　以情人節(jié)當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越情人節(jié)夜，尋找更美的你”主題營銷活動，針對2.14日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

　　20-40歲單身群體——“穿越情人節(jié)夜，忽然遇見你”大型單身交友派對：

　　凡是單身人群均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

　　凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

　　20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節(jié)夜，浪漫回味年”情侶主題派對：

　　只要你身邊有伴侶，均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當天到西餐廳消費，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是2.14日為結婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

　　五.現場氛圍打造

　　A、餐廳外圍布置

　　①、情人節(jié)鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

　　在西餐廳入口處創(chuàng)意設計大型情人節(jié)鵲橋門頭，借傳統情人節(jié)香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關注，并力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下情人節(jié)最美的身影。

　　②、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

　　摒棄傳統的`中華立柱，根據情人節(jié)營銷主題創(chuàng)意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越情人節(jié)夜遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

　　B、大廳環(huán)境氛圍布置

　　①、情人節(jié)中式燈籠布置

　　在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。

　　②、造型宣傳吊旗布置

　　按照情人節(jié)營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。

　　③、攝影照片領取臺造型布置

　　根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺)，對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

　　④、分區(qū)舞臺造型布置

　　根據實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設計、舞臺創(chuàng)意造型設計，布置。

　　⑤、光影藝術設備布置

　　根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。

　　六.情人節(jié)當天活動安排及流程

　　A、(單身區(qū))

　　情人節(jié)夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

　　享特色文藝盛宴——在情人節(jié)主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。

　　14分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié)，以“14分鐘浪漫心跳”為名，借著西餐廳昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場顧客有14分鐘的“找伴時間”，此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

　　情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。

　　《活動流程表》

　　階段主題時間內容安排

　　情人節(jié)夜美麗留影

　　17：30-18：30(具體時間安排可根據當地實際情況適當調整)由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業(yè)攝影機構為每一位進店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。

　　情人節(jié)餐廳促銷活動方案14

　　一、理念：

　　1、表達愛，傳達愛

　　2、“愛她，就帶她來吧”

　　二、具體方案

　　1、路演方式

　　在西餐廳周圍搭建一個平臺，邀請若干對情侶上臺表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"(最少十個)，這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

　　2、發(fā)宣傳單

　　工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發(fā)大家的好奇心，加大對餐廳的知名度。

　　3、拉橫幅

　　如"表達愛傳達愛"xx餐廳給你帶來愛的.驚喜。

　　4、雜志，報紙登刊

　　(因為比較高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講)該店的不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現出那種親昵的沖動。

　　5、現金返還

　　現在很多企業(yè)開始實施現金返還的促銷策略。只要消費者購買了規(guī)定的產品，可立即在購買處獲得現金返還。現金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現金優(yōu)惠，可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間，地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎，促銷效果更加明顯。

　　6、推出折扣券，增加菜品，增值服務，開展娛樂活動;推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂，也可設置點歌頻道。

　　可以開展餐后抽獎活動，獎品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。

　　7、(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。

　　8、室內裝飾以簡潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。