倉庫管理制度及流程

時間：2025-12-04 12:04:58 好文我要投稿

（精選）倉庫管理制度及流程15篇

　　在生活中，越來越多地方需要用到制度，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。那么相關的制度到底是怎么制定的呢？下面是小編收集整理的倉庫管理制度及流程，歡迎閱讀與收藏。

（精選）倉庫管理制度及流程15篇

倉庫管理制度及流程1

　　一、倉庫基本管理：

　　1、產品必須碼放在墊板上，不允許產品直接接觸地面（包括散裝產品），產品擺放要做到“三齊”，堆碼整齊、碼垛整齊、排列整齊，不得出現混放或錯放現象。產品必須要集中碼放，一種產品必須碼放在一排或并排二排，不能相隔另一種產品或過道碼放。

　　2、倉庫每種產品要有物料卡，對每類每批產品在物料卡上嚴格標明采購日期、產品名稱、產地、規格、生產日期及最終保質時限，做到帳、卡、物相符，掛卡存放。

　　3、庫房碼放產品必須留出進出貨通道，碼放墊板產品離頂部和墻壁不得小于30CM，食品庫房內不得存有非食品、個人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。

　　4、經常檢查所存放的產品，發現有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋等異常、變質時做到及時清出，清出后在專用區域內落地另放并標明“不得食用”等字樣，及時銷帳、處理、登記并保存記錄。

　　5、倉庫內保持清潔、衛生，倉庫要每周一次進行全面衛生清掃，倉庫要保持空氣流通，要有防潮、防火設施，要有防鼠粘板。做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。倉庫內嚴禁吸煙。

　　6、倉庫要有產品儲存區、產品出貨區、產品退貨待處理區、不良產品存放區，用標簽將每個區域標識明確，用膠帶將每個位置區分清楚，不同的產品放置相對應的區域。

　　7.倉庫消防滅火器要固定在墻壁上或水泥柱上，消防通道位置不能存放貨物，貨物放置也不能影響滅火器的取拿；緊急出口一定要保持暢通，為了產品不丟失，可用公司封條將安全緊急出口封上，定期檢查是否損壞，并定期組織消防演習，對新進員工進行消防工具使用培訓和消防安全培訓。

　　8、加強入庫人員管理。非倉庫管理人員，未經許可不得進入倉庫。

　　二、入庫管理：

　　1、入庫產品必須做好檢查和驗收工作，有發霉、變質、腐敗、不潔的產品不準入庫。

　　2、對采購的產品認真驗貨，做好登記，驗收合格后方可入庫保存，將衛生檢疫資料、海關資料收集并分類存檔，登記臺帳。

　　3、產品入庫時，倉庫管理員必須查點物資的數量、規格型號、合格證件等項目，如發現物資數量、質量、單據等不齊全時，不得辦理入庫手續。未經辦理入庫手續的物資一律作待檢物資處理放在待檢區域內，經檢驗不合格的物資一律退回，放在暫放區域，同時必須在短期內通知經辦人員負責處理。

　　4、入庫的產品要做好各類物料和產品的日常核查工作，倉庫保管員必須每月一次對庫存產品進行盤點，并做到賬、物、卡三者一致。如庫存產品有變動應及時向倉庫管理部和財務部用時反映，以便及時調查原因調整庫存數據。

　　三、出庫管理

　　1、所有產品出庫時必須按照先進先出的原則執行。

　　2、產品出庫時要保證產品質量衛生符合要求，不合格不得發貨，同時出貨產品不得出現串貨、混發、混裝或錯發現象，

　　3、產品出庫時必須做到按單出貨，出貨人員應根據出貨單核對物品的名稱、規格、數量、質量狀況，核對正確后方可出庫發貨；出貨后，倉管人員要將出貨數據登記入卡，管理人員登記入帳。

　　4、任何人員不得在倉庫隨意拿取樣品。業務人員需要樣品時，倉管人員應根據業務人員填寫的《樣品需求單》，給予發放，并登記入帳。

　　四、退貨管理：

　　1、退貨產品入庫時倉管人員要區分良品和不良品，要將良品放置在退貨待處理區，將不良品放置在不良產品存放區，不得混放，不得隨意不分區域放置。

　　2、區分好的合格產品要整理分類、清點數量、做好標識。能夠在市場上重新銷售的產品要重新包裝重新入庫，不能再市場上銷售的`產品要通過特殊渠道銷售，或做促銷活動時采用。

　　3、對確認報廢的不良產品由倉管人員填寫《報廢處理單》交于倉庫經理

　　確認，并經財務人員審核后，倉管人員根據《報廢處理單》將報廢產品的型號、數量清點清楚，方可報廢處理。

　　4、報廢產品不得隨意傾倒處置，要將報廢產品統一倒傾之當地相關部門指定的垃圾處理區域。

　　五、監督管理：

　　1.產品有效證件不全的、有質量問題的產品，倉庫管理人員有權拒絕入庫。如有倉庫有效證件不全的、有質量問題的產品入庫，對倉庫管理人員處罰50元/次，出現損失的追究相關管理人員責任。

　　2.異常庫存未上報的，盤點時發現有質量問題產品未上報的處罰相關責任人50元/次，追究相關管理人員責任。

　　3倉庫存放物品不符合規定的，倉庫衛生沒有按時打掃的第一次給予整改，以后處罰50元/次。

　　4、將不良產品和合格產品未分開存放的處罰20元/次，將不良產品未規定出庫的處罰相關責任人100元/次，并追究相關管理人員責任。

　　5、產品出庫時未按照先進先出的原則執行時，處罰相關責任人50元/次。

　　6、將不良產品未經過《報廢處理單》處理的，由倉庫管理人員和管理者全額賠償。

倉庫管理制度及流程2

　　一、分餐前要洗手、餐車要做到每餐消毒。

　　二、按照規定配置消毒液，消毒后用清水沖洗干凈，

　　三、廚房要每餐一清掃，保持室內干凈整潔，不得存放與廚房無關的雜物或有毒有害危險化學品。

　　四、“三防”設施齊全，并采取安全有效措施，定期殺滅蚊蠅、螞蟻、蟑螂和老鼠。

　　五、每餐所供應的食品，每一品種必須抽取50克置于冰箱冷藏留樣48小時。

　　六、剩余食品必須專柜冷藏存放，食用前必須充分加熱煮透，不得有過夜食品，不得有變質食品。

倉庫管理制度及流程3

　　一、目的

　　本制度的目的是為了規范倉庫管理工作，保證物資進出庫流程的準確性和安全性，提高倉庫管理的效率和質量。

　　二、范圍

　　本制度適用于公司所有倉庫，所有涉及到物資進出庫的相關人員。

　　三、制定程序

　　1.確定制度起草小組

　　公司領導根據需要，確定倉庫管理制度的起草小組，由倉庫管理負責人牽頭，其他相關部門負責人和專業人員共同組成。

　　2.收集資料

　　起草小組成員要充分收集國家、地方和公司的相關倉儲法律法規等資料，包括：《勞動合同法》、《勞動法》、《勞動保障監察條例》、《行政管理法》等。

　　3.編寫制度

　　起草小組成員根據實際情況，編寫倉庫管理制度及工作流程，并邀請相關部門領導、專業人士進行審查修改。

　　4.公示和培訓

　　制定好的倉庫管理制度應在公司內網公示，并組織相關人員進行培訓和理解。

　　5.審批和實施

　　經公司領導審批后，該制度正式實施。

　　四、制度內容

　　1.倉庫管理制度

　　1.1倉庫的功能和任務

　　1.2倉庫的分類和布局

　　1.3倉庫的保衛工作

　　1.4庫存管理

　　1.5進出庫管理

　　2.工作流程

　　2.1采購物資入庫流程

　　2.2發放物資流程

　　2.3調撥物資流程

　　2.4盤點流程

　　2.5廢舊物資處理流程

　　五、責任主體

　　1.倉庫管理負責人

　　2.相關部門負責人

　　3.物資進出庫管理人員

　　4.倉庫保衛人員

　　5.公司內部審計人員

　　六、執行程序

　　1.制定工作計劃

　　2.關鍵環節的控制檢查

　　3.問題的分析和解決

　　4.監督檢查和評估

　　7.責任追究

　　1.違反該制度的責任人員，將依據相關規定進行相應的懲罰或處理。

　　2.對于造成公司財產或者道德損失的行為，責任人員應當承擔相應的賠償責任。

　　3.特別嚴重的違規行為經公司領導批準后，將向相關部門報案處理，對該責任人員予以處理和追究法律責任。

　　倉庫管理制度及工作流程

　　目的：

　　為了規范企業倉庫管理，確保倉庫安全、高效運作，保證物品的.安全妥善，制定本制度。

　　范圍：

　　本制度適用于企業倉庫管理的各項工作。制定程序：

　　由倉庫管理人員、法務部門及人力資源部聯合制訂，經過公司領導審核批準后，正式施行。

　　內容：

　　1.基本規定

　　1.1倉庫設備應符合相關安全標準，管理人員需持有效合格證件。

　　1.2倉庫中存儲物品應符合國家法規，不得涉及違法違規物品。

　　1.3倉庫內使用機動車輛，需持有效駕駛證件，并定期進行維護與檢修。

　　1.4倉庫中的易燃、易爆物品須專人看守，存儲位置必須隔離，嚴禁混存。

　　2.物品收發管理

　　2.1入庫物品必須按照種類、規格、數量及進貨單據等記錄，標記儲位。

　　2.2需要發貨時，出庫可由倉庫管理人員按照相關的規定進行處理。

　　2.3出庫必須審核，填寫相關出庫單據，做好電腦出貨記錄，以免因人為原因出現差錯。

　　2.4物品零售必須按照相應規定經辦，不得失實、隨意調撥。

　　3.庫存管理

　　3.1根據物品種類、規格、數量等制定倉庫存儲計劃及庫存盤點制度。

　　3.2對倉庫物品定期進行盤點審計，及時調整存儲位置，核查賬目是否相符。

　　3.3對庫存品的損耗、報廢及維修，做好相應的登記。

　　4.安全保障

　　4.1倉庫應安裝閉路電視，實現對倉庫及存儲設備的全方位監控。

　　4.2對倉庫內的重點物品，應按照固定措施進行保管，防止丟失和被盜。

　　4.3干部員工備案審核及定期人事架構籍貫聯系，保證干部員工的身份真實可靠。

　　5.保密管理

　　5.1倉庫管理人員及操作人員必須簽訂保密協議，并按照相關法規和公司規定進行保密。

　　5.2對庫存、出入、清點等涉及保密的工作必須進行嚴格管理。

　　6.責任追究

　　6.1違反本制度規定，導致物品損失、丟失、被盜、被損壞的，責任人員應當承擔相應的責任。

　　6.2對于違反國家法律法規的行為，公司將依法追究責任。

　　制度執行程序：

　　1.倉庫管理人員應確保本制度的有效執行。

　　2.組織相關人員進行制度學習，確保各項操作規程達到標準。

　　3.對于制度違規行為，進行及時處理和學習。法律法規：

　　本制度制定需要考慮的法律法規有：《勞動合同法》、《勞動法》、《勞動保障監察條例》、《行政管理法》等。

　　本制度盡可能符合法律法規，公司將積極配合政府部門的相關工作，確保制度的執行不違反國家法律法規。

　　倉庫管理制度及工作流程

　　第一章總則

　　第一條為了保障公司倉庫物資的安全、完整和流通，規范倉庫人員的日常操作行為，加強對倉庫的管理，制定本制度。

　　第二條本制度適用于公司所有倉庫及其相關人員，包括臨時倉庫和固定倉庫。

　　第三條本制度的制定程序：公司領導班子決定制定倉庫管理制度及工作流程，由公司管理部門負責起草，經過公司領導班子審議通過后，由公司領導簽字并正式印發。同時，制訂本制度過程中應廣泛征求相關人員的意見建議。

　　第二章倉庫管理

　　第四條倉庫應根據物品的大小和其特性，分類存儲，并嚴格按照存放位置和數量記錄進出庫物品情況。

　　第五條倉庫應有專人管理，倉庫管理員需要對每批進出庫物品進行記錄，包括名稱、型號、數量、時間等基本信息，并在進出庫單上簽字確認。

　　第六條公司倉庫應進行周、月和季度的盤點，對盤點結果需及時整理進行核對，并記錄到盤點表中，由倉庫管理員、財務部門人員簽字認證后放入檔案。

　　第七條倉儲物品管理有以下措施：

　　1.找到與確認進、出庫單相符的貨物并及時放好，妥善保管；

　　2.禁止將危險物品、易燃易爆物品、污染品、變質物品進行存放和出庫；

　　3.禁止工作人員將個人物品放置于工作場所。第三章倉庫工作流程

　　第八條進庫物品的流程為：

　　1.憑指令單領取進庫物品；

　　2.倉庫管理員對進庫單信息進行核對，并簽字確認；

　　3.放置物品在指定的存儲位置；

　　4.錄入相關信息，如名稱、規格、數量、單位、保質期、生產日期、進庫時間等。

　　第九條出庫物品的流程為：

　　1.憑指令單領取出庫物品；

　　2.倉庫管理員對出庫單信息進行核對，并簽字確認；

　　3.確認庫存數量后發放物品并清單、發票一并簽字；

　　4.錄入相關信息，如名稱、規格、數量、單位、保質期、生產日期、進出庫時間等。

　　第四章職責及責任

　　第十條倉庫管理員要認真執行本制度，確保進出庫物品記錄清楚，不得私自出售公司存儲物品。違反規定的將承擔相應的責任。

　　第十一條公司領導要督促檢查倉庫的運作，確保倉庫內的工作環境清潔、整齊，并檢查有無異常情況，對發現問題及時處理和糾正。

　　第十二條違反本制度的相關制度規定，倉庫管理員應當受到相應的紀律處分。對于造成公司財產損失或者其他不良后果的，須追究其相應的經濟或刑事責任。

　　第五章附則

　　第十三條本制度未涉及的內容，還可參照中國法律法規及公司內部其他制度規定執行。

　　第十四條本制度自頒布之日起生效，凡涉及倉庫管理的工作均需按本制度執行，如有需要，可根據實際情況進行調整和補充。調整和補充后的內容需重新審定并簽字生效。

　　以上為倉庫管理制度及工作流程的編寫樣例，但實際的制定應考慮到公司的具體情況，制定與公司實際操作相符合的制度規定。

倉庫管理制度及流程4

　　一。倉庫主管崗位職責

　　1、總體上對倉庫工作全面負責

　　2、負責協調倉庫與生產。供應。銷售各部門之間的關系

　　3、負責所有搬運工人（包括入庫工。裝車工。卸車工）的日常管理與協調

　　4、具體安排倉庫裝卸車工作，包括裝卸貨順序。裝卸貨地點。卸貨倉位。裝卸車時間分配。搬運工人調度。具體收貨保管。具體發貨保管等等

　　5、負責倉庫倉位的'規劃。合理使用

　　6、負責倉庫安全措施的落實，個性是防火滅火措施的落實

　　7、負責對倉庫人員（包括所有搬運工人）的考勤和工作紀律的落實

　　8、負責對倉庫人員的業務技能培訓。工作業績考核

　　9、負責對倉庫人員日常業務監督。抽查。技術指導

　　10、負責召開倉庫例會。組織盤點。倉庫值班等工作的落實

　　11、按財務要求配合材料會計做好材料倉庫賬務工作。盤點工作

　　12、按財務要求配合銷售會計做好成品倉庫賬務工作。盤點工作

　　13、做好倉庫員工思想工作，經常與員工持續良好溝通，用心了解員工思想動向

　　14、對倉庫人員的聘用�？己�。處罰。獎勵。崗位變動。解聘等事項提出推薦，并提交財務經理

　　二。保管員崗位職責

　　1、服從領導，遵守紀律，愛崗敬業，廉潔奉公。

　　2、按工作流程規定，正確驗收材料（成品）入庫，正確填寫入庫單，正確記賬

　　3、按工作流程規定，正確發出材料（成品），正確填寫出庫單，正確記賬

　　4、按工作流程規定，進行倉庫盤點和交接

　　5、天天打掃倉庫，保證倉庫干凈整潔，到達衛生要求

　　6、經常整理倉庫，保證貨物分類堆放，整齊美觀，收發方便

　　7、天天落實防火。防水。防盜。防毒害。防過期變質等安全工作

　　8、嚴格遵守《倉庫管理制度》的各種規定，遵守公司收發料（收發貨）規定，務必堅持倉庫工作原則，制止違規人員。違規行為，處罰違規人員，堅決維護公司財產安全和公司利益

倉庫管理制度及流程5

　　一、使用餐具必須按照一洗、二（清）沖、三消毒、四保潔的順序進行操作，禁止使用未經消毒的餐具。

　　二、使用紅外線消毒柜時，溫度應控制在140℃以上，消毒時間40分鐘以上。

　　三、使用消毒液進行消毒時，濃度應嚴格按照消毒液的說明配置，消毒時間不少于10分鐘，器具應全部浸泡在液體中，然后用清水清洗干凈，存放在專用的保潔柜中整齊存放，不得與其它雜物混放，防止重復污染。

　　四、保潔柜要定期進行清洗、消毒，不得有污漬、油漬和灰塵。

　　五、使用的器具消毒劑，必須注明可用于食品消毒字樣，并注意有效期，不得使用失效的消毒液。

　　六、清洗消毒后的'餐飲具，感觀要保持光潔干凈，不得粘有肉眼可見物，要符合餐具、器具消毒的衛生標準。

倉庫管理制度及流程6

　　一、新參加工作的廚房工作人員，必須經婦幼保健院進行健康體檢合格以及衛生知識培訓合格后方可上崗。

　　二、長期從事廚師工作人員，必須參加每兩年一次的'衛生知識培訓，并經考核合格后方可繼續上崗。

　　三、廚房工作人員必須掌握相關的食品衛生知識和基本衛生操作技能，嚴把衛生質量關，做到采購員不購買衛生不合格食品，保管員不接收衛生不合格食品，加工員不使用衛生不合格食品。

　　四、廚房工作人員必須保持良好的個人衛生習慣。個人衛生要做到“四勤”，即勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理發，勤洗衣服、被褥和勤換工作服,上灶前、開飯前、便后要用肥皂洗手，入廁前脫工作服、工作帽，操作間不吸煙。

　　五、廚房工作人員上崗時，要自覺做到衣帽整潔，不配戴手飾、耳飾或涂指甲油、化濃妝等現象，保持形象素雅，衛生干凈。

倉庫管理制度及流程7

　　目的:為了加強倉庫管理工作,確保庫存物品安全,特制定以下制度。

　　適用范圍:火炬廣場倉庫。

　一、倉庫內禁止吸煙。

　　二、倉庫內不得作為休息場所。

　　三、火炬廣場倉庫的日常管理工作由工程部負責。

　　四、倉庫應建立完善的消防組織架構,明確各環節負責人和組員。

　　五、倉庫應保持通風,照明良好,門窗完好,不漏雨,保持地面干燥。

　　六、倉庫內嚴禁存放易燃、易爆、易腐蝕等化學危險品以及其它液體。

　　七、所有設備、工具,無論是新進入倉庫,還是二次進、出倉庫,必須履行驗收和出庫登記手續。

　　八、倉庫內設有醒目的物品堆放標志,無關人員不得隨意出入,需要入庫物品和出庫物品(小型機具)進出必須登記管理,領用(歸還)物品人員在離開倉庫時必須隨時鎖門。

　　九、倉庫配置有滅火器材,對于放置的滅火器材嚴禁隨意挪動和使用。同時,周圍不準堆任何放設備和雜物,對于防火器材保安人員應會熟練使用。

　　十、倉庫內敷設的配電線路,已在倉庫外單獨安裝開關箱,保管人員離庫時,必須拉閘斷電。

　　十一、物品已分類存放,置放有序。平時應保持一定的通道(不同物品與墻間距不小于20cm,主通道的寬度不小于80cm)。

　　十二、倉庫管理人員應根據不同物品保管要求,采取相應的.保存措施,確保貨品存儲環境符合規定。

　　十三、倉庫人員應定期檢查庫存物品狀況,應定期(每月)由相關部門聯合組織盤查一次。

　　十四、倉庫管理和保安人員應對倉庫日常安全巡邏、例行安全檢查工作要重點關注,如門窗、倉庫內的照明等。及時發現、處置安全隱患,防止安全事故和失竊事故的發生。

倉庫管理制度及流程8

　　一、目的

　　本制度編制的目的在于規范企業倉庫管理，確保貨物進出庫流程的質量、安全和效率。本制度的執行范圍為企業倉庫管理的所有環節，包括倉庫入廠數量、出庫、庫存管理、庫存盤點以及不合格產品管控等。

　　二、適用范圍

　　本制度適用于所有需要倉庫管理的業務環節，包括但不限于生產物料的采購、倉庫數量的管理、庫存的收發運輸，以及質量控制等環節。

　　三、制度制定程序

　　1.明確編制目的：在確定制度編制時，應明確制定該制度的目的，確保制度能夠充分發揮作用。

　　2.明確編制范圍：對于倉庫管理制度，必須清晰地確定適用范圍及覆蓋業務范圍，在此基礎之上再制定具體的制度規定。

　　3.收集相關法律法規及企業內部政策規定：在制定制度時，應收集國家相關法律法規和公司內部政策規定，確保制度合規且符合企業的內部需求。

　　4.起草相關制度內容：在完成前三步的基礎上對倉庫管理制度內容、流程進行初步起草，制度應該采用簡單易懂的方式表述，并根據實際情況進行一定程度的修改。

　　5.報批：在制定完制度后，應當報公司領導審批，并根據實際情況進行相應修訂。

　　四、制度內容

　　1.倉庫管理基本原則

　　（1）安全原則：確保倉庫環境、設備、物品等安全，嚴禁違章操作和不安全行為，保持倉庫的安全運營。

　�。�2）核算原則：庫存管理應該按照公司統一標準嚴格計量，確保庫存余額、收發記錄、進出以及實物等多方面相一致。

　　（3）協同原則：不同部門的工作必須相互協調，使得加工、生產、物流、銷售形成協同效應。

　　2.倉庫管理流程

　�。�1）入庫管理：在貨物入庫之前，需要對貨物進行接收、清點、驗收、入庫，為每一項操作制定相應的操作規定，確保庫存數量準確、進度暢通、貨品附加值增長。

　�。�2）出庫管理：在貨物出庫之前，需要進行入庫操作確認、庫存物品數量以及其他相關信息的確認，為每一項操作制定相應的操作規定，確保出庫程序準確、需求順暢、流程完善。

　　（3）庫存管理：包括進出、移位、移倉、轉運等操作，庫存管理要嚴格遵循規定的庫存操作流程，確保庫存管理的準確性、及時性、細致性。

　�。�4）庫存盤點：庫存盤點應根據公司規定的制度，按照不同的'周期進行。盤點時需要對實物、帳面一一核實，特別是對帳面價值與實際庫存價值的核實，以確保減少庫存損失、準確計量。

　�。�5）不合格產品管控：不合格產品應通過相應流程進行取樣送檢、檢驗、分類、處理、銷毀，嚴禁混雜在符合品質要求的產品里運營。

　　3.責任主體

　�。�1）倉庫管理員：負責日常倉庫管理工作的協調、監管和管理。

　�。�2）采購部門：負責進行商品進貨、簽訂訂貨合同等，落實商品信息采集等各項任務。

　�。�3）銷售部門：負責進行庫存信息的收、發工作，并保證銷售順暢運行，加工結構科學。

　�。�4）質量部門：負責庫存中產品的質量監控、不合格品控制、品質問題反饋提升，確保質量符合標準要求。

　　4.執行程序及責任追究

　�。�1）執行程序：對于制度所列明的各項要求，企業要嚴格執行，及時進行記錄，對執行不到位的責任人員進行糾正并做出相應處理。

　　（2）責任追究：對于在規定范圍內違反制度要求、影響公司利益和形象的員工，經過甄別之后，按照公司規定要進行相應的追責與處分。

　　五、附則

　　本制度的最終解釋權歸公司所有，如制定后有變更，公司應及時予以修改。企業也應密切關注中國相關法律法規變化，及時對本制度進行調整。

倉庫管理制度及流程9

　　一、目的

　　為了規范企業倉庫管理工作，提高倉庫貨物進出庫效率、保障倉儲物資安全，避免和減少貨物的丟失損壞，制定本制度，明確倉庫的各項工作職責、義務和要求，明確各部門之間的協調合作關系。

　　二、范圍

　　本制度適用于本企業范圍內所有倉庫的日常管理工作。

　　三、制度制定程序

　　本制度的制定、修訂和廢止，由企業負責人審核后由倉庫管理人員統一起草，并經過相關部門審核意見、全員討論通過和領導審批后正式發布并實施。

　　四、收集、整理相關法律法規及公司內部政策規定

　　1.《勞動合同法》

　　2.《勞動法》

　　3.《勞動保障監察條例》

　　4.《行政管理法》

　　5.公司內部安全管理制度

　　五、制定各項制度的名稱、范圍、目的、內容、責任主體、執行程序、責任追究等方面的內容

　　1.倉庫物品明細登記制度

　　名稱：倉庫物品明細登記制度

　　范圍：所有收發貨物的倉庫

　　目的：規范倉庫物品入庫、記錄、出庫的流程，確保物品安全及時無誤。

　　內容：

　　(1)登記：所有進出倉庫的物品均須登記。

　　(2)核對：登記人員應對該物品的名稱、數量及規格核實后方可錄入。

　　責任主體：倉庫管理員

　　執行程序：

　　(1)收貨時，倉庫管理員應負責開箱檢查，核對物品明細和數量，嚴格按照憑證上的物品信息錄入收貨清單，并在記錄本中確認物品明細和數量無誤。

　　(2)發貨前，倉庫管理員應按照出庫單明細核對物品名稱、數量并在記錄本中確認，嚴格按照憑證上的出庫信息把物品分揀、包裝和交付隨車員。

　　(3)倉庫管理員應周期性地對倉庫物品進行盤點，并與庫存清單進行核對，及時發現庫存差異，及時調整。若出現庫存差異，應及時報告倉庫主管。

　　責任追究：

　　(1)如有倉庫管理員在登記物品時將物品漏登、登記不全及核對不夠嚴格等失誤導致物品丟失或損壞的，應按規定給予相應的處理。

　　(2)如有倉庫管理員發現登記不全，應及時向主管匯報，如有怠于履職的情況，應給予相應的處理。

　　2.倉庫貨物進出庫管理制度

　　名稱：倉庫貨物進出庫管理制度范圍：所有收發貨物的倉庫

　　目的：規范貨物進出庫的流程，切實保障貨物安全，提高工作效率。

　　內容：

　　(1)人員管理：責任主管應按要求對倉庫進出貨物的人員進行管理和考核。

　　(2)裝卸管理：倉庫管理員負責對貨物的裝卸安排和監督。裝卸作業必須按照規定的工作程序進行，避免人員的`安全問題。

　　責任主體：倉庫管理員

　　執行程序：

　　(1)接貨時，倉庫管理員應先核對貨源及車輛的基本情況，驗收貨物時應填制《物品清單》及《貨源單》，并在《物品清單》后蓋章、簽字。

　　(2)發貨前，倉庫管理員應詳細核對貨物儲存情況及貨物數量，嚴格按照手續和程序進行出庫操作。

　　(3)倉庫管理員應設置標識牌和標識標志來加強貨物管理，防止貨物混雜或錯亂。

　　責任追究：

　　(1)如有因人員管理不當或裝卸不當導致貨物安全問題的，應按規定給予相應的處理。

　　(2)如有因進出貨物手續不當或操作不當導致貨物丟失或損壞的，應按規定給予相應的處理。

　　3.倉庫儲物管理制度

　　名稱：倉庫儲物管理制度

　　范圍：所有收發貨物的倉庫

　　目的：規范倉庫儲物管理工作，確保物質儲存安全可靠。內容：

　　(1)貨架分類管理：倉庫管理員應根據物品特性，對物品進行分類儲存，保證物品歸檔正確，歸類明確。

　　(2)貨物儲存：倉庫管理員應根據物品的不同特性和類型進行儲存，以防止事故的發生。

　　責任主體：倉庫管理員

　　執行程序：

　　(1)物品應按類別堆放，并標注物品名稱、編號等信息，并按時間先進先出的原則進行存儲。

　　(2)物品儲存時應設定庫位和規范化標識，每個庫位放置的貨物范圍應互不重疊，保證分區存放，便于管理和驗收。

　　(3)倉庫管理員應制定儲物清單，摸清儲物明細及數量，該清單應隨時作為儲物的重要依據。

　　責任追究：

　　(1)如有因儲物管理不當導致貨物安全問題的，應按規定給予相應的處理。

　　(2)如有因儲物手續不當或操作不當導致貨物丟失或損壞的，應按規定給予相應的處理。

　　4.廢品、報廢物品管理制度

　　名稱：廢品、報廢物品管理制度范圍：所有收發貨物的倉庫

　　目的：規范廢品、報廢物品的管理，保證處理順暢、環境安全。

　　內容：

　　(1)廢物品管理：廢物品應按照有關法律的規定進行處理，分類歸置，積極回收或無害化處理。

　　(2)報廢物品管理：報廢物品應按照有關法律的規定進行處理，嚴格控制報廢物品量，做到及時處理。

　　責任主體：倉庫管理員

　　執行程序：

　　(1)倉庫管理員應按照有關法律法規的要求，嚴格執行廢品處理、報廢物品處理流程，細化流程規定，杜絕違規。

　　(2)廢品、報廢物品每日應經處理人員進行記錄清點、分類，并封存相關憑證作為日報的依據。

　　(3)廢品處理應進行無害化處理或回收利用，報廢物品處理應進行回收利用或閑置出售等方式處理。

　　責任追究：

　　(1)如有廢品或報廢物品未按規定進行處理的，應按規定給予相應的處理。

　　(2)如有廢品處理或報廢物品處理流程違規等問題，應按規定給予相應的處理。

　　六、總則

　　1.本制度的實施應緊密結合實際進行，嚴格執行。

　　2.如有特殊情況，必須經過倉庫主管批準，方可進行。

　　3.企業倉庫管理人員應嚴格執行本制度，在工作中樹立安全、科學、合理的生產管理觀念，不斷加強工作實際效果，以提高企業效益。

　　倉庫管理制度及工作流程

　　1.目的本制度的主要目的是規范我們公司倉庫管理工作，加強對物資流動的管理，確保物資的安全，提高運作效率，保證公司的正常運轉，降低公司的成本費用。

　　2.范圍本制度適用于公司所有的倉庫及相關人員。

　　3.制度制定程序

　�。�1）確定編制人員。

　�。�2）收集相關法律法規及公司內部政策規定。

　�。�3）根據公司實際情況，結合管理經驗和需求進行制訂。

　�。�4）征求管理層和員工的意見，對制度進行調整和完善。

　�。�5）最終確定，并經過批準后執行。

　　4.制度名稱、范圍、目的、內容、責任主體、執行程序、責任追究等方面的內容

　�。�1）制度名稱：《公司倉庫管理制度及工作流程》

　　（2）范圍：本制度適用于公司所有的倉庫及相關人員。

　　（3）目的：規范公司倉庫管理工作，加強對物資流動的管理，確保物資的安全，提高運作效率，保證公司的正常運轉，降低公司的成本費用。（4）內容：

　　1.倉庫設施維護

　　①倉庫日常維護，保證倉庫環境干凈、整潔、通風、無異味。

　�、趥}庫設施定期檢驗，發現問題及時維修。

　　③對倉庫設施進行定期清點，確保設施的齊全。

　�、軐}庫消防設施進行定期檢查，確保保持正常狀態。

　　2.物資存儲管理

　�、傥镔Y進出倉庫前按規定檢查清點。

　�、谖镔Y按分類、數量放置在固定位置。

　　③物資入庫時要標明日期、數量、品種等信息。

　�、芪镔Y的存儲方式應該依照物資保質期限制。

　�、菸镔Y出庫須清點、標明，防止丟失。

　　3.貨位管理

　　①對貨位進行編碼定位，以便查找和管理。

　　②對貨位標示要精細化，減少出錯的概率。

　�、蹖ω浳贿M行定期清點，以便及時更正。

　　④對有問題的貨位及時處理。

　　4.盤點與清點

　�、賹ξ镔Y進行定期盤點。

　　②對物資進行定期清點，防止過期損失。

　　③行政部門應組織年終大盤點，確保各種物資的賬面和實際數量無誤。

　　5.出入庫管理

　�、俪鋈霂彀徇\工人嚴格按照公司規定進行操作。

　�、诔鋈霂鞎r應當進行資料記錄，方便核查。

　�、鄄坏盟阶韵騿挝换騻€人協銷物資。

　�。�5）責任主體

　　1.設備維護：負責人及所在部門。

　　2.物資存儲、貨位管理、盤點與清點、出入庫管理：倉庫管理員及所在部門。

　�。�6）執行程序

　　1.負責人及管理員應認真學習制度，確保實施。

　　2.倉庫管理員應熟悉物資儲放位置、清點等情況，對物資情況進行反饋。

　　（7）責任追究

　　1.設備出現問題，由設備負責人及所在部門承擔責任。

　　2.物資損失、過期，由倉庫管理員及所在部門承擔責任。

　　3.倉庫出現問題，由倉庫管理員及所在部門承擔責任。

倉庫管理制度及流程10

　　一、操作加工間要保持環境衛生整潔，并設有密閉的垃圾容器，垃圾、雜物隨時清理。

　　二、排煙、排氣設施齊全有效，經常開窗通風。

　　三、保持下水道通暢，地面、溝內無積水、無污物。

　　四、注意防塵、防蠅、防鼠、防腐等設施正常。

　　五、所用工具、容器要生熟分開，按照標識使用器具，防止交叉污染，并定期清洗消毒，保持清潔。

　　六、不使用腐爛變質、有毒有害、超過保質期或“三無”食品原料、調味品及食品添加劑加工食品。

　　七、生熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明顯標記，分類存放，不得混放，防止交叉污染。

　　八、食品加工應保持其應有的色、香、味等及其應有的營養成分。

　　九、食品加工溫度不宜過高，加工不宜燒烤，但燒煮時間必須充分，保證燒熟煮透，大塊肉食品中心溫度要達到80度以上。

　　十、盛放熟食的`器具應和其他用具分開，加工好的食品應按照標識，盛在消過毒的熟食器具中。

倉庫管理制度及流程11

　　一、為了更好地發揮倉庫對材料的調配功能，規范公司倉庫的材料管理程序，促進公司倉庫的各項工作科學、安全、高效、有序、合理地運作。

　　二、確保公司資產不流失和各工程項目所需材料的品牌、型號、規格以及質量合符要求，保證倉庫材料供應不延誤工程項目的進度，較準確做好各工程項目成本決算。

　　三、總則：為加強倉庫工作的管理，提高采購工作的效率，制定本制度。所有的倉庫管理人員及相關人員均應以本制度為依據開展工作。

　　1、通過指定倉庫管理制度及操作流程規定，指導和規范倉庫人員的日常工作行為，對有效提高工作效率起到激勵作用。

　　2、加強倉庫庫存管理，明確貨物出、入庫手續及流程，提高公司資金、貨物使用率，保證倉庫安全。

　　3、倉庫員負責做到名稱、型號、規格、配套、積壓、報廢、數量、資金“八清楚”及存儲、防護工作。

　　4、倉庫員負責單據追查、保管、入賬

　　四、倉庫管理制度

　　1、為防止公司材料資產流失，公司用于工程項目的一切所購買材料物品（板房所需購買的家私和擺設品，公司可以指定專人和倉管員驗收后交項目）原則上都必須先入庫后才能從倉庫領出，禁止不入庫直接交工地的做法。沒驗收人簽名，公司財務部有權拒絕報帳。

　　2、倉庫所有物品進行分類建立帳冊�？煞譃椋何褰鸾浑娝�、化工（油漆）、鋁、鋼材類、板（木）材建材（包括瓷磚）類、手動工具和機具及配件類、日雜防護勞保用品類。

　　3、倉庫所有物品必須根據材料的屬性和類型安排固定位置進行規范化擺放，盡可能在固定位置上貼上物品識標以便拿取。

　　4、倉庫必須建立起分類的入庫帳本和各工程項目的出庫帳本。所有帳目當天發生當天入帳完畢及日報勤哲系統，禁止隔天做帳。

　　5、倉庫任何人員都無權給沒有辦理相關手續的材料岀庫。

　　6、倉庫每月定點或者每季度一次或者半年一次倉庫清理、整理和資產整體盤點并將盤點情況（包括產生盈虧情況說明）上報公司。盤點參與部門：財務部、采購部、項目部、班組、必要時可以邀請預算部。盤點時，禁止僅抄襲敷衍了事，必須實物實盤。

　　7、倉庫對所有機具類工具進行登記造表，建立起借用登記的管理辦法。每年清理、整理一次，按可用、在用、廢舊、報廢情況登記造表上報公司。特別是由于使用壽命極限報廢的且屬于公司固定資產的機具要及時上報公司財務部銷帳。

　　8、各工程項目竣工正式交付業主或甲方使用后，倉庫員配合項目部、預算部、財務部將本工程項目竣工的材料決算表造出并上報公司。

　　9、做好倉庫的安全防范工作。合理擺放消防器具，倉庫內及倉庫四周5米內屬于禁煙區，任何人員不準吸煙，違者一次罰款100元。非倉庫管理人員沒經許可禁止進入倉庫。不聽勸告者給予經濟處罰。

　　10、做好倉庫物品的安全保護工作。根據材料的性能合理放置各類材料，防止材料變形、變質、受潮等現象發生。要經常檢查化工類物品的性能、狀態，若發生變質且有危險的物品要及時處理并上報公司。

　　11、倉庫做好材料價格的保護工作。禁止私自將公司的材料底價和材料供應商有意圖告訴競爭對手或與公司不相關的人員。

　　12、嚴把材料預定和報買關。采購部接到各工地材料需求計劃單后，聯系倉庫管理人員及現場材料員核查采購物資是否有庫存，并核對采購臺帳看在途采購的物資是否已滿足采購申請。對于不符合規定和撤銷的采購物資應及時通知需求的部門。如材料需采購，需求的部門將核查后的需求計劃在勤哲系統上走審批流程；特殊材料可提交樣品、示意圖和材料店名等交倉庫員，防止采購員誤買、錯買、多買、少買，以至造成公司損失。

　　13、嚴把材料驗收標準關。倉管員、收料員要仔細對照采購定單及參考樣品認真核實送到倉庫或工地材料的品名、等級、規格、產地、單價、數量、性能、質量和期限等。確保入倉的材料合符要求。如材料不合要求應不予驗收簽名，并將情況及時通報采購部門。

　　14、倉管員、收料員在貨物驗收合格后必須使用水印相機拍攝現場驗圖留底，現場驗收圖片包含車輛正面、側面、背面，裝貨圖、卸貨過程或正打料施工過程、出入庫單、驗收單、送貨單；將驗收圖及時發布到項目材料驗收群通知到料。

　　15、入庫單、材料驗收單填寫注意事項：入庫單、材料驗收單，必須注明項目名稱、供應商名稱；材料驗收單還需標明送貨單編號。

　　16、送貨單必須有2人以上相關人員的簽字（含班主、收料員）；

　　17、每批貨到現場經驗收合格入庫后，倉管員、收料員應當日上報勤哲系統，最遲不超過2天。勤哲系統材料驗收入庫注意事項：

　　1）上傳現場驗收圖片（水印相機拍攝，車輛正面、側面、背面，裝貨圖、卸貨過程或正打料施工過程）

　　2）上傳原始單據（出入庫單、驗收單、送貨單）必須要有相關人員簽字。

　　18、輔材驗收注意事項：輔材驗收作為項目部報銷依據，格式同主材驗收單一致。采購單號一致。倉庫員、收料員應當日上報勤哲系統，最遲不超過2天。

　　19、退貨、換貨：發生退、換貨時倉管員應做好賬單記錄并及時在勤哲系統辦理退、換貨流程并說明退、換貨原因，上傳原始單據退貨單并關聯原驗收單。避免公司遭受經濟損失的現象發生。

　　20、材料調撥：項目工程部的物料調用，由項目部填寫“調用單”經項目負責人簽名確認后，上傳勤哲系統報審批，待審批通過，倉庫員才可以辦理相關手續，否則予與拒絕。

　　21、超用物料的岀庫，必須有項目簽名確認的“領用超用單”，且超用人注明超用原因以及得到上級主管部門的簽字批準，倉庫根據領用超用單發料。

　　22、倉庫應做好各工程項目完工后的剩余材料安放保管工作，以便于后期搞好售后服務工作。

　　23、退庫：由于項目計劃更改、或其他原因引起領用的物資剩余時，領料單位及時辦理退庫手續及時退庫；物資發放過程中的錯領、錯發物資倉庫管理員必須及時通知領用單位退庫。

　　24、倉庫員、材料員及采購員必須定期總結材料工作方面的問題。涉及材料價格問題應將情況及時通報采購部和預算部或公司，預防公司向準客戶報工程預算價時嚴重底于市場致使公司受損。

　　五、采購—入庫基本流程

　　材料采購計劃→庫房查詢→已有材料→出庫領用→缺料→報計劃（施工員）→勤哲填報《材料需求計劃》→材料采購審批→實施采購→交貨驗收→辦理入庫（日報表）→賬期對賬→進度結算→報銷/支付申請。

　　1）材料、設備到場后由采購部人員（材料員）、倉庫員一起組織相關部門人員（如需要還可以組織監理、或業主甲方）負責材料的現場驗收，對到場的材料應及時確定下貨地點，根據采購計劃、技術質量標準和送貨單認真清點數量，核對材料外觀、型號、規格、品牌、數量是否與送貨單相符，大宗批量的建筑工程材需提供出廠合格證、檢測報告等資料。

　　2）送貨單由項目倉庫員、班組負責人進行簽字確認，驗收簽字后將材料驗收單，一聯給送貨廠商，作為對賬憑證。

　　3）驗收材料時倉庫員、收料員應拍車輛正面、側面、背面，裝貨圖、卸貨過程或正打料施工過程、出入庫單、驗收單、送貨單照片組成，作為同意驗收該產品數量、外觀及其型號規格的依據。

　　4）采購負責人確定到貨時間，提前通知驗收部門及班組做好驗收準備，通知倉庫做好入庫準備。

　　5）采購的'物品在運達公司項目工地后采購部應及時通知需求部門，由需求部門及時安排人員卸貨與搬運。

　　6）公司所有的生產材料、設備入庫前均由需求部門的檢驗或驗收。采購負責人和倉儲管理人對物品的數量、規格等進行驗收，數量過多時，可協調供應商派專人協助現場清點。

　　7）驗收合格后倉庫員開具驗收單，辦理入庫手續，另報勤哲日報表。

　　8）物品入庫：根據物品特性，安排好倉位存儲，并進行妥善保管。個別特殊項目材料的保管歸班組負責（如18+42村項目）。歸班組負責保管的材料應平進平出的原則開具出庫單，讓其進行簽字確認。

　　9）未及時驗收的材料，倉庫在收到送貨清單后可將其作為暫存物

　　10）對驗收不合格的材料、設備拒絕簽收，采購部必須與供應商共同取樣送檢鑒定復查進行協商，采取退貨、換貨，并追究責任。

　　11）項目部領料按物料清單開具所需物料的三聯領料單，領料單開具必須注明物料使用位置。

　　12）領料單由所需物料所屬組別的負責人開具（開單要求清晰明了不得亂涂亂畫否則倉管員有權拒發）給項目負責人核準一式三聯。

　　13）倉管員憑領料單（按先進先出的原則）對照物料清單給予發放。物料發完后倉管員與領料人必須在領料單上簽字確認雙方各自拿回所屬聯領料單。

　　14）發完物料按流程報勤哲日報表做臺帳以及分好單據，紅色聯及時上交財務。

　　15）項目工程部的物料調用依據是由項目部填寫“調用單”，并由項目負責人簽名確認，調撥單位在勤哲系統上走調撥流程審批，審批通過后由采購部門調撥協調。

　　16）采購部依據調撥單，同時發給調入倉庫和調出倉庫，調出項目班組倉庫依據需求單備貨，調入班組倉庫負責裝車運輸等相關事宜。倉庫材料調出、入的同時做好登記，以備后期盤點審查。

　　17）物資退庫單位填寫材料退庫申請單，并列材料退庫明細表（須與實際退庫材料一致）經負責人簽字同意后，發起退庫。

　　18）退庫單位將材料退庫申請單、退庫明細表、及相關退庫證明資料（設計變更單、現場簽證等）交于倉庫管理員，倉庫管理員核對本批次需退庫材料相對應的材料請購單、出入庫單等清點退庫材料，確認無誤辦理退庫手續，按品質入賬并將相關單據移交財務部門。

　　19）倉庫貨物盤點由財務部、采購部、項目部、班組、擬定盤點計劃時間表和盤點流程。

　　20）盤點時保證做到盤點數量的準確性、公正性，嚴禁弄虛作假、虛報數據。盤點過程中嚴禁更換盤點人員，以免少盤、多盤、漏盤等。 4、盤點分初盤、復盤，所有的盤點數據都需盤點人員簽名確認。

倉庫管理制度及流程12

　　一。倉庫考勤：由倉庫主管記錄所有保管員考勤。每一天考勤兩次，上下午各一次。

　　二。遲到：遲到1——10分鐘，罰款5元；遲到11——30分鐘，罰款15元；遲到30分鐘以上，當班次不計考勤但務必照常工作。每月累計遲到3次者，罰款后開除。

　　三。曠工：曠工1——3天，處罰1倍日工資；曠工4天以上，開除。

　　四。請假：原則上應提前1天向倉庫主管當面請假，被批準后方可認定為請假，否則視為曠工。正常請假不發工資也不扣工資。特殊狀況下能夠電話請假。

　　五。早退：未到下班時間而離開工作崗位即為早退。早退一次罰款5元，每月累計早退2次者，罰款后開除。

　　六。脫崗：工作時間內，保管員務必堅守在自己的工作崗位上，凡離開崗位30分鐘并且未告知倉庫主管的.即為脫崗。脫崗一次，罰款20元。每月累計脫崗2次者，罰款后開除。

　　七。嚴格遵守公司材料驗收入庫的規定，廉潔奉公，不得向供應商索取財物，務必拒絕供應商請吃請喝，務必拒絕供應商禮物引誘，堅決維護公司利益。違規者，每人每次處罰200元；一年內累計違規2次的，扣罰當月工資并立即開除。

　　八。下列行為，每次罰款5元：

　　上班聊天。干私活。頻繁接打電話。聽音樂。玩手機。打鬧戲玩。無故串崗。

倉庫管理制度及流程13

　　一、對采購的食品及原料認真驗貨，做好登記，驗收合格后方可入庫保存。

　　二、收集索證材料，分類存檔，登記臺帳。

　　三、食品及原料分類分架、隔墻離地存放，食品庫房內不得存有非食品、個人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。對不符合衛生要求的.食品及原料，拒收入庫。

　　四、貨架上應對每類每批食品嚴格標明采購日期、產品名稱、產地、規格、生產日期及最終保質時限，做到帳、卡、物相符，掛牌存放，并做到先進先出。

　　五、存放的食品及原料應有包裝，并標明產品名稱，定型包裝食品應貼有完好的出廠標識。禁止存放無標識及標識不完整、不清晰的食品及原料。

　　六、經常檢查所存放的食品及原料，發現有霉變或包裝破損、銹蝕等感官異常、變質時做到及時清出，清出后在專用區域內落地另放并標明“不得食用”等字樣，及時銷帳、處理、登記并保存記錄。

　　七、保持倉庫內通風、干燥，做好防蠅、防塵、防鼠工作，倉庫門口設防鼠板，倉庫內滅鼠使用粘鼠板，不得采用鼠藥滅鼠。

倉庫管理制度及流程14

　　我們公司是做食品和包裝的，倉庫又和公司是分開的，制訂食品倉庫管理制度是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善，減少公司不必要的損失，希望廣大公司員工積極配合，嚴格執行本食品倉庫管理制度。

　　倉庫管理是倉庫功能得以充分發揮的保障，不可有任何的疏忽和大意。倉庫管理制度的原則和目標是：庫容利用好、貨物周轉快、保管質量高、安全有保障。

　　倉庫管理需有效利用庫容。庫房內貨物的存放量大，庫容利用率高。一般情況下，托盤貨物堆碼可以充分利用庫容；貨物周轉快是指進出庫貨物的批次多，頻度大，倉庫的利用效率高；保管質量高是指庫存貨物在保管期內，不丟失、不損耗、不變質、不生銹、不腐爛、不變味、不蟲咬、不發霉、不燃不爆等；安全有保障是指防火災、防盜竊等方面不發生問題。而食品倉庫管理制度相對來說，要求更高，更嚴格一些。

　　為加強成本核算，提高公司的基礎管理工作水平，進一步規范物資和成品流通、保管和控制程序，維護公司資產的`安全完整，加速資金周轉，特制定本食品倉庫管理制度。

　　一、凡食品入庫前必須做好檢查和驗收工作，有發霉、變質、腐敗、不潔的食品和原料，不準入庫。

　　二、對采購的食品及原料認真驗貨，做好登記，驗收合格后方可入庫保存，收集索證材料，分類存檔，登記臺帳。

　　三、食品及原料分類分架、隔墻離地存放，食品庫房內不得存有非食品、個人物品、藥

　　物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。對不符合衛生要求的食品及原料，拒收入庫。

　　四、貨架上應對每類每批食品嚴格標明采購日期、產品名稱、產地、規格、生產日期及最終保質時限，做到帳、卡、物相符，掛牌存放，并做到先進先出。存放的食品及原料應有包裝，并標明產品名稱，定型包裝食品應貼有完好的出廠標識。禁止存放無標識及標識不完整、不清晰的食品及原料。

　　五、經常檢查所存放的食品及原料，發現有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋、胖聽等感官異常、變質時做到及時清出，清出后在專用區域內落地另放并標明“不得食用”等字樣，及時銷帳、處理、登記并保存記錄。

　　六、保持倉庫內通風、干燥，做好防蠅、防塵、防鼠工作，倉庫門口設防鼠板，倉庫內滅鼠使用粘鼠板，不得采用鼠藥滅鼠。冷藏冷凍設施運轉正常，冷藏溫度在0℃—10℃，冷凍溫度應達零下18℃。

　　七、食品入庫后，原料分類存放，對主糧食物不得靠墻或直接放在地面上，以防止潮濕、發霉變質，做到勤購、勤賣，避免存放時間過長，降低食品質量。食品在倉庫存放期間，要經常倒倉檢查。發現變質腐敗等情況，應及時報告領導，以便及時處理。不合格食品不得出庫。凡食品入庫前必須做好檢查和驗收工作，有發霉、變質、腐敗、不潔的食品和原料，不準入庫。

　　八、倉庫內保持清潔、衛生、空氣流通、防潮、防火、防蟲蛀。倉庫內嚴禁吸煙。倉庫內物品存放要整齊劃一，做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。

　　九、加強入庫人員管理。非倉庫管理人員，未經許可不得進入倉庫。

　　十、倉庫內保持清潔、衛生、空氣流通、防潮、防火、防蟲蛀。倉庫內嚴禁吸煙。倉庫內物品存放要整齊劃一，做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。

　　我們公司是做食品和包裝的，倉庫又和公司是分開的，制訂食品倉庫管理制度thldl.org.cn是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善，減少公司不必要的損失，希望廣大公司員工積極配合，嚴格執行本食品倉庫管理制度。