第一次包餃子作文15篇【優選】
在平凡的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編整理的第一次包餃子作文，歡迎大家分享。
第一次包餃子作文1
在我的記憶里，有很多有趣的事情，就像天上的星星數都數不清，接下來就讓我摘下一顆最閃亮的星星，來講給你們聽吧。
有一天，媽媽準備了餃子皮和餡，正準備包餃子，卻被我那高分貝的聲音打斷了：“媽媽我也想包餃子。”
媽媽爽快地答應了我，也給我做了示范。我學著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著小竹板，把肉餡放在餃子皮的中間，我捏中間，兩邊就露餡，我捏左邊，右邊又露餡……后來，我索性捏兩邊同時用力一捏，餃子的肚子又破洞了，我再拿一張皮把它給補上。
正在我沮喪的時候，忽然想起我應該跟媽媽學學呢！回眸間，之間媽媽包的餃子，一個個都像打了勝戰一樣，挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢，還沒上戰場就趴下了。
媽媽似乎看出了我的.心思，語重心長地跟我說：“金聲，天下無難事，只要有心人。包餃子是講究技巧的，餡不能放太多，不需要用力去捏，要留出多余的皮邊，才能把餡給保住。”聽完媽媽的話，我暗暗給自己鼓勁，反復練習，熟能生巧，終于包好了第一個餃子了。俗話說：“萬事開頭難。”我越包越有信心，一下子就包了五個，我心里樂開了花，大喊一聲：“媽媽，我學會包餃子啦！”媽媽不禁為我鼓掌。
當天晚上，我品嘗著自己的勞動果實，心里美滋滋的。是啊，媽媽說的對，世上無難事，只怕有心人。只要我們用心去做每一件事，一定能達到勝利的彼岸。
第一次包餃子作文2
春節時，我們一家人在包餃子。我很好奇，想去幫忙，所以懇求媽媽教我包餃子。
首先，媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮里鏟下一勺餡，然后在餃皮邊緣抹了點水，包了起來。我很疑惑不解，問：“為什么要在餃皮邊抹了水呢？”“因為這樣，餃子皮才容易粘和在一起呀！但也不能抹太多，否則會把手黏住。”爸爸接過了媽媽的話。“好了，該你包了。”媽媽一邊把一張餃子皮和鏟勺給我，一邊說。
我開始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣，把一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮邊上抹點水，包上。雖然方法。步驟順序都正確，但就不像媽媽包的那么好。個個不是皮多餡少，就是露了餡。
我嘴一撅，當我想要放棄時，奶奶拉住我，對我說：“有志者事竟成，你只要努力練習，準能包個好餃子！”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺，又繼續包了起來。
“呀！詩涵，你這個餃子包得可真好啊！”媽媽開心地看著我手中的餃子說。我一端祥，呀！真的很不錯啊：餡飽滿，又不外漏；皮不薄也不厚，看起來還像個“金元寶”呢！
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高，大聲喊著：“耶！我終于學會包餃子了！”全家也開心地直夸我。
餃子出爐嘍！一家人坐在桌子旁邊，高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的'餃子，覺得比任何時候吃的都好吃許多倍！
第一次包餃子作文3
平時，看到媽媽輕松地包著餃子，為我們做飯時，心里就癢癢地想要學習包餃子。
機會終于來了！星期天，我纏著媽媽包餃子，終于，媽媽纏不過我，答應了。我一聽高興得一蹦三尺高。這可是我第一次包餃子呀！
快中午了，要開始包餃子了，我盯著媽媽：只見媽媽把早準備好的面團切開了一些，拿在手中揉搓著，一條長長的“蛇”從媽媽的手中鉆了出來，她隨手拿起刀“叮當”幾聲，那條“蛇”早已不見蹤影了，只能看見一些小面團，接著，媽媽又在小面塊上撒下面粉……
終于開始包餃子了。我迫不及待地拿起面皮，虛心向媽媽請教。“包餃子時里面放餡不要太多，也別太少，像我這樣，把口捏住，向中間一擠，就成了，瞧！”媽媽一邊為我演示，一邊講解著。我照著媽媽的`樣子，夾了一大塊餡放在皮上，可卻怎么也包不住，總算收拾住了，一擠“啪”餃子皮裂開了個大洞。媽媽看見了，大笑道：“寶貝，你怎么放那么多餡，初學者應該少放點啊！”我照著媽媽說得去做，嗯，真是那么回事。可我放餡也太少了，包好后，像打了敗仗的大將軍，垂頭喪氣的樣子。唉，看來包餃子真不容易啊，我好想放棄，但看見媽媽包得一個個體型均勻的餃子時，又鼓起信心地包起來。這次，我包餃子時格外認真，包得餃子也大有進步，一個比一個包得漂亮。我頓時明白了：“世上無難事，只怕有心人”我句話的真正含義。
如今，我包餃子的技術也長進了不少，我也愛上了包餃子！
第一次包餃子作文4
一天下午，當我從外面回來，看見媽媽在包餃子，好奇心就被點燃了。
我也洗好手，要包餃子。我學著媽媽的樣子拿起一張餃子皮，放了肉餡，然后包起來。“哎呀，肉餡放多了”我只好把肉餡放出來重新包了。
我又重新拿了一張餃子皮，放得肉餡比之前的要燒了，然后包了起來看看，好是比前一次好，不過這次的餃子的'肉餡太少了，算了，不管了，反正也包起來了。
我包第三個餃子了，放得肉餡比第一次少，比第二次多，心想：這次一定要包出一個像樣的餃子的。我包了起來，太好了，我終于包出了一個像樣的餃子了。正當我高興的時候，我手上的餃子滴了一滴水下來，咦？餃子怎么會滴水？我一看，心中那根高興的蠟燭被吹滅了——餃子皮破了個洞！哎，為什么呢，我接二連三都失敗了。不行，我一定要包好餃子。
我又重新包餃子，放得肉餡不多也不少，我包了起來，看了看，肉餡不多，餃子皮也沒有破，太好了，我包了一個像樣的餃子了。
又有餃子吃，還學會了包餃子，真是一舉兩得啊！
第一次包餃子作文5
過年啦！過年啦！我內心想：能夠吃粽子了，并且我還能夠學學包餃子。
除夕夜的夜里到，大家逐漸做餃子了，姥姥用來控制面板和搟面棍，母親把面合好，逐漸做餃子了。但見母親利索的搟起餃皮來，不一會兒就搟了許多 ，姥姥熟練地包起水餃來，不一會兒就包了一篦簾。我跟奶奶說：姥姥您包的水餃真漂亮，您也教我做餃子吧！姥姥詫異的說：你可以可以嗎？我信心的說：我最棒！姥姥便逐漸教我做餃子：先拿出餃皮，在餃皮上放上餡，再把餃皮對邊捏在一起就包好啦。我對著奶奶說的包了一個水餃，僅僅餡放少了，那水餃像被揍了一拳，細細的。我又包了一個，這次餡放多了都漏了出去，水餃像穿上了一件花衣服。就是這樣我包了一個又一個，總算包了一菜盤。看一下姥姥報的水餃都一樣大，并且樣子也一樣，真漂亮。我的水餃呢？有環形的、正方形的、三角形的，也有扁的、鼓的.、穿花衣服的各個都不一樣，看見各種形狀的水餃，姥姥也有母親都哈哈大笑了起來。
一會兒母親把水餃拿來煮了，白白嫩嫩的水餃，真可愛。吃著自身包的樣子不一的水餃，盡管很不好看，有的還破了，我內心還是樂滋滋的。由于這是我自身的勞動所得。
我眼中的自己第一次做餃子的歷經。大家經歷第一次的歷經嗎？也而言講吧！
第一次包餃子作文6
今天中午吃餃子，看著奶奶在包餃子，我一時興起，心想：“今天能吃上自己包的餃子該多好啊！”于是就纏著奶奶學包餃子。
包第一個的時候，我學著奶奶那樣，拿起面皮，放上餡，然后把餡包起來，從邊上捏，可能是我放的餡多了，結果餃子餡像調皮的娃娃一樣不是從這邊出來，就是從那邊出來，包著包著成了一個餡包皮，唉，萬事開頭難啊！我失望地望著奶奶，奶奶笑笑鼓勵我說：“再包一個試試。”這一個，我有了教訓，只放了一點餡，結果輕而易舉的包成了，可是我怎么看也不像餃子，肚子癟癟的，倒像個餛飩。
奶奶看我實在包不好，就一步步教我，奶奶一邊講，一邊包，我一邊看，一邊聽，一邊學著包。她一手拿著雪白的面皮另一手用筷子夾餡，把餡放到面皮中間，先從中間掂起面皮，捏在一起，算是定位吧，然后再從一頭捏起，奶奶告訴我，捏的時候要用點勁，捏實，捏緊，否則煮的時候容易張開，在奶奶耐心地指導下，我一步步跟著學，終于包了一個像樣的餃子。奶奶微笑著給我豎起了大拇指，讓我自己好好練習。我按照奶奶教我的.方法，包了一個又一，不一會就包了十幾個，看著我面前十幾個擺放整齊挺著肚子的餃子，就像一個個驕傲的“將軍”，我別提多開心了。
今天，吃著我自己包的餃子，覺得特別好吃，心里和胃里一起舒服。哦，勞動會讓人快樂，享受自己勞動的果實更香甜。
第一次包餃子作文7
今天，我放學回到家。爸爸說：“兒子，今天我們包餃子吃吧！”我一聽一蹦三尺高，因為我很喜歡吃餃子。我和爸爸說干就干，我倆興致勃勃地來到菜市場，精心挑選了一塊五花肉，又買了一些韭菜和餃子皮，買好后我們趕緊回到家。
首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈，爸爸把肉切成細絲，再剁成肉沫。然后，把韭菜切成細小的丁，和肉沫攪拌在一起。最后，放些調料，這樣餃子餡就做成了。
接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮，貪心滿滿地兜了一勺餃子餡，把它放在里面。可是，大事不妙，粘都粘不住，餡都往外溢了出來，這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說：“第一次包餃子都會出現狀況，包餃子是一門細致活。”只見，爸爸左手拿皮子，右手食指沾了一下水，在皮子地邊緣擦了半圈，兜了一小勺餡放在餃子皮中間，再將餃子皮對折，輕輕地捏了幾下。一個餃子就完成了。我也跟著爸爸的樣子，認認真真地學著做起來，比開始做得好多了，我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過了一會，餃子包完了。這時鍋里的水開了，我們把餃子一個個放進鍋里。餃子就像一群淘氣的`孩子，在水中跳舞。沒一會，一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。
這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子，我覺得特別的香。看著爸爸媽媽也吃得津津有味，我的心里別提有多開心了。
這真是一次難忘的經歷啊！
第一次包餃子作文8
每個人都有自己的第一次，每個人的第一次都會讓自己今生難忘，不用說我也是。
每到過年時，家家戶戶都要包餃子，吃餃子。我家也不例外，當時我才十歲，還是一個什么都不會的孩子。每當媽媽包餃子時我的好奇心就天天圍著媽媽轉。我很好奇餡兒是怎么裝進去的；我很好奇面是怎么粘在一起的；我也很好奇我們家那種餃子奇異的形狀。我們家的餃子是用正方形的皮做的，不是像城市的餃子里用圓形的皮做的。看著媽媽，姐姐，奶奶……他們那嫻熟的動作、靈巧的手，我很羨慕，也恨自己不成鋼。我為什么什么都不會呢？于是，我下定決心，一定要學會包餃子！
清晨，太陽早早的起了床，陽光下熱熱鬧鬧的`，因為快要過年了。我們家以前是五代同堂，現在仍是，人很多，包的餃子也必須多。我苦苦的請求媽媽教我包餃子，我吵吵嚷嚷的，媽媽終于受不了了，說:“那你就包幾個吧，我可沒時間管你的事兒，不會問你姐。千萬別把餃子皮搞掉了。”我回答了一聲，便坐在了我姐姐旁邊。
包餃子我可看多了，本以為很簡單，可實際學卻很難。那第一個餃子皮，把餡兒裝進去，哎呀，漏了，姐姐幫助了我；拿第二個，哎呀，皮壞了，姐姐幫助了我；拿第三個，皮掉地上了，姐姐還幫助了我。我手很忙，姐姐的手比我更忙。
過了很長時間，在我不斷的練習下，我終于學會了包餃子。我不僅學會了包餃子，姐姐還告訴了我:“有困難要迎難而上、勇于面對、堅持不懈、總會打倒困難的。”
第一次包餃子作文9
說到“玩”，我可是地道的玩家，每當我想起那次“玩”餃子，我就樂得合不攏嘴。
“新年到，新年好，家家戶戶包餃子。”逞強的我也來湊熱鬧，包餃子前先做好準備工作，首先拌餃陷，一般是肉和芹菜，蔥姜也不可少。其次是餃皮，把和好的面搓成條，切成小塊，用手壓平，捏住一邊，用搟面杖按照順序上下左右均勻地搟著，慢慢的搟成了圓形。而這些，都由姥姥帶勞，我只是在一旁觀看。
終于到我大顯身手的時候，媽媽先做示范，只見她左手拿皮，右手放陷，然后把餃皮對折捏中間的皮，最后把兩邊向中間捏褶，包出來的.餃子就像一個小元寶似的，整個動作一氣呵成熟練瀟灑，令人佩服。輪到我上場了，我拿著餃皮開始放陷，看媽媽放的飽飽的，我也放的飽飽的，媽媽告訴我放的太多了，我趕快減少，接著我把餃皮從中間對折，用力捏緊，最難的是從兩邊捏，不是皮破了，就是捏不住。唉，這餃皮可真不聽話，總是不隨我心意，左右都合不上口，這時媽媽教我一個小秘訣，沾點水，我嘗試了一下，真好用，竟然粘得牢牢的。但是餃子雖然包好了，卻是癟癟的，真難看，還立不起來。這時媽媽鼓勵我說：“不要灰心，一次做不好可以再做。”然后又手把手教我，我一次次嘗試，每次都有一點點小進步，最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子，我真高興啊！
這次包餃子，玩出了趣味，玩出了本事。
第一次包餃子作文10
春節的事有很多，但讓我記憶猶新，感觸最深的是第一次包餃子。
那是除夕的前幾天，我去阿姨家玩。一走進阿姨家，我就看見她們家桌子上放著很多胖乎乎的餃子。我興奮地問阿姨：“我可以包嗎？”“可以呀。”阿姨回答道。聽完阿姨的話，我急忙左手拿起一塊皮兒，右手拿筷子夾了一大塊餡兒，把它放在皮兒中心，然后使勁把皮兒捏攏。可不料，餡兒像蟲子一樣，一個勁地往外鉆。我弄了好久，可餡兒還是不聽我的使喚，好像故意要和我對著干。我像泄了氣的皮球，一屁股坐在了沙發上。
阿姨看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透了我的心思，她對我說：“不要灰心，做什么事都要有恒心。”說完，阿姨就給我做了幾次示范。我照著阿姨包餃子的方法，先把皮兒托在手心，輕輕地夾起一小塊餡，把皮兒的'兩端往外揪，再用虎口使勁一捏，果然做成了一個小巧玲瓏的餃子。接下來我照著剛才包餃子的方法又包了幾個。這時候，阿姨說：“煮餃子啦！”說完阿姨就把餃子放進鍋里。
過了一會兒，餃子煮熟了。阿姨給我盛了一大碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，覺得比吃著山珍海味還要高興。
第一次包餃子作文11
今天早上我剛起床就發現餐桌上擺著餃子皮和餡，原來是媽媽今天早上在菜市場剛買的，我高興地喊：我可以學包餃子嘍！”
中午到了，媽媽把餃子皮和餡放在桌子上準備包餃子，我看著餃子皮和餡手有點兒癢，也想上去包幾個，媽媽看見了就說：我們一起包餃子吧，你不會媽媽可以教你。”剛聽完我就穿上圍裙準備包餃子。
剛開始我先拿出一張餃皮，再在餃皮中心放上大白菜和肉餡，然后在餃皮的周邊抹上一圈的水，因為餃皮太硬了，最后就是用手一點點地捏餃子皮，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：你放的.餡太多啦！怎么能包住呢？”
原來包餃子也有技巧，媽媽邊說邊做：把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練地一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。我照著媽媽教的方法開始包了，我包的時候一個比一個好看。
餃子包好了，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕地下進去，再用勺子背輕輕地推著，生怕把餃子弄破了。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。
第一次包餃子作文12
春節中的一天，我看見外婆正在包餃子，我便從外婆手中搶走餃子皮，自信地說：“外婆，我也來包吧！”
我開始包餃子了，我先用勺子挖了一點餡料放在餃子皮上，然后就蒙了，接下來咋弄呢？我看著桌上外婆包好的餃子像一個個白花花的銀錠子一樣排在那里，便開始手足無措了，不知道如何下手。唉，不管了。我捏緊餃子皮，終于胡亂地將兩端粘在一起了，可是，這造型簡直就是四不像啊！外婆忍不住笑出了聲，說道：“哈哈哈，你這個‘餃子’真可愛，還是我來教你吧。”
外婆拿起一塊餃子皮，攤在掌心上，挖了半勺餡料放在餃子皮中心，然后將皮對折開，在三分之一處對折成一個長方形，最后將長方形兩頭翻過來捏緊，一個胖乎乎的小“銀錠子”就躺在外婆手心了。我直呼好厲害，于是我便在外婆的指導下慢慢地、一步一步終于也包好了一個，但我包的`餃子還是不太好看，而且還總是捏不緊，外婆便讓我用一點點水抹在“長方形”連接處，因為這樣能使面皮粘緊些。我按照外婆說的，把水抹在餃子皮上，餃子皮果然被粘緊了。
接著，我又包了好多，雖然一開始很生疏，但熟能生巧嘛，我的餃子越包越好看了。
終于下鍋了煮了，不一會鍋里白胖胖的“銀錠子”般的餃子便浮上水面。我迫不及待地嘗了一口，真好吃啊！一股自豪感涌上心頭，我又學會了一種新技能！
第一次包餃子作文13
今天奶奶說要教我包餃子，我高興極了。
奶奶說：“餃子是這樣包的，先把一些菜弄成一個小球形，然后放入餃皮中心，再在膠皮的邊沾上一點水，最后把餃子捏好。”我想：包餃子可真是張飛吃豆芽——小菜一碟，簡單！
說起來簡單，做起來可就難了。我看了一遍奶奶的動作，開始包了。包好后我怎么看怎么不順眼，哦，我終于明白了，原來我只是放入了菜團子，卷了一下，結果剝出了一個“新式春卷”，哈哈！
雖然第一次失敗了，但我并沒有放棄，我又重包了一次。哎，怎么這么粘呀？哦，原來菜冒到外面去了，我想把餃子皮拉開來重包一次，可卻再也拿不下來了，原來皮兒早已粘住了。我這才發現，這次我沾上去的.水也太多了。
“不干了，不干了！”我叫了起來，這次我徹底想放棄了。“無論做什么事，第一次都容易失敗，但是只有經過幾次失敗，你才能獲得最后的成功。”奶奶耐心地說。我點了點頭，又試了幾次，耶，我包的餃子終于和奶奶包的一樣了，有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢！
餃子煮好了，吃著自己包的餃子，我開心極了。
第一次包餃子作文14
記得我第一次包餃子的時候是在幼兒園中班，王老師把筷子和材料放到我們前面，分別是：餡、餃子皮、筷子。我非常激動，想馬上動手，可我連筷子都拿不好，就乖乖地聽老師講解。王老師說：夾一點餡到餃子皮里，要不多不少。多了漏餡，少了又不好吃，然后把口捏緊。”王老師話音未落，我們就迫不及待地動起手來。我先夾餡，再封口，用力把口捏地緊緊地，一切都是按老師說的做，一陣努力后，我的面前已經擺好了一大堆餃子。我數了數，一共十五個。再抬起頭，看看別的小伙伴，喲！個個臉上都沾上了白白的面粉，象一只只小花貓，我們互相看著對方，都開心地笑了。
王老師把我們包好的餃子陸續放進鍋里，我們都圍在鍋邊，眼睛盯著鍋里直咽口水。有的`同學一直問：“老師，餃子熟了沒有？”王老師只是笑了笑。
好象過了很長時間，終于聽見王老師說餃子熟了，只見它們象一只只浮在水上的小船。王老師把餃子盛到我們碗里，我們津津有味地品嘗起來。我覺得自己包的餃子是我吃過的最好吃的餃子。
第一次包餃子作文15
在我們的生活中，經歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個個腳印，印在我們成長的道路上。今天，是我第一次包餃子，也就是這次包餃子，使我明白了一個深刻的道理……
今天中午，我寫完作業，來到廚房，發現大家都在包餃子。頓時，我心血來潮：我也要自己包次餃子。
征得媽媽的同意后，我開始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來搟好的`面皮，在面皮中央放上肉餡。俗話說：“扁食不要樣，來回捏三趟”，我又把面皮的邊緣對齊，手指肚在上面來回捏上三次，同時留下手指印花，一個餃子就包好了！
可包餃子，并不那么容易。我包的餃子，簡直就是四不像，一點兒也不美觀：不是餡兒太多，餃子胖到露餡；就是餡太少餃子太癟；或是面皮沒捏好露餡……
媽媽見了，對我說：“做什么事，都要掌握技巧：放肉餡只要小半勺：第二次捏面皮，捏還有縫隙的地方……”媽媽說著，還給我做示范。我認真地聽，仔細的看，終于，在媽媽的指導下，我包成了第一個還算美觀的餃子。
吃飯時，我吃著自己的戰利品，心里美滋滋的。不過，我還有個問題：為什么今天自己包的餃子，吃起來比媽媽平時做的還要美味呢？然而，這個問題很快就被解決了。因為我明白了一個深刻的道理：只有靠自己的雙手得來的成果，才最有價值！
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