第一次煎雞蛋作文優選（15篇）

　　在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都寫過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編精心整理的第一次煎雞蛋作文，歡迎大家分享。

第一次煎雞蛋作文1

　　今天早晨，我醒了以后，發現大人們都沒醒。我心里暗暗叫好，心想：終于可以做個樣子給他們看了。可是，做什么呢？就煎個雞蛋吧！

　　我來到廚房，系上圍裙，弄得像個大廚似的！我先拿來三個雞蛋，小心翼翼地一個一個地打進碗里，再加上鹽和味精，用筷子把雞蛋攪成糊兒狀。做上鍋，點著火，倒上油，等油熱了，就該煎雞蛋了。

　　“沙——”，雞蛋在油鍋里迅速加熱，泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒！隨后，我撒上蔥花，黃兒里點綴著綠色，異常美麗！等到蛋形已差不多時，我連忙用鏟子把它翻過來，再煎。“咳——咳——”，怎么這么嗆？我抬頭一看，滿屋子都是濃煙。我急忙打開抽油煙機，頓時，一股強大的吸力把濃煙都吸走了。

　　該好了吧！于是，我關掉抽油煙機和電子打火爐，鏟起雞蛋。啊！一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋出鍋嘍！

　　我把雞蛋放在桌子上，等待他們早點兒起床。一會兒，他們都醒了，爸爸嘗了嘗問：“是誰炒的呀？味道不錯嘛！”

　　“是我，老爸，想不到吧，是你女兒俺做的。”

　　“是嗎？！做的`有水平！”爸爸的一番贊許，夸得我心里美滋滋的！

　　第一次的感覺真好！

第一次煎雞蛋作文2

　　這天，我自己一個人在家，閑著無聊，就想自己做飯。

　　我打開冰箱，拿出兩個雞蛋，把雞蛋攪拌均勻，準備用烤箱烤著吃。又一想：不行，還沒放鹽呢！多沒味啊！于是我又拿來鹽和五香粉，各灑了些。好啦，可以準備烤了！

　　打開烤箱，調好溫度和時間，開始！我一直在一旁高興地等著。過了幾分鐘，“叮——”烤好啦！我迫不及待地打開烤箱一看，頓時傻眼了：沒想到雞蛋居然還是液體！“我就不信我烤不熟你！”我生氣地說。于是我又烤了一次，過了一會兒，我打開一看，還沒熟！

　　真是氣死我了！我還拿你一個小小的雞蛋沒辦法？我、我……我煎了你！哼！

　　我先小心翼翼地打上火，等鍋燒熱后倒上油，把打好的蛋液往里一倒，過一會兒再一翻，好了！

　　沒想到我剛嘗了一口，卻又皺起眉頭來：太咸！鹽放多了！用媽媽的話說：打死賣鹽的了，我好不容易才把雞蛋吞了下去。不行！我是不會輕言失敗的`！再來一個！這一次，我吸取了教訓，少放了點鹽，再一嘗：嗯，美味多啦！

　　吃著香噴噴、熱乎乎的煎雞蛋，我的心里美滋滋地，這可是我自己做的雞蛋啊！真好吃！

第一次煎雞蛋作文3

　　每個人都有許多個第一次，不過你還記得你最難忘的第一次嗎?下面就讓我來說說，讓我最難忘的第一次-------煎雞蛋吧!

　　那件事發生在一個星期六。爸爸媽媽因為有事所以下午就出去了。只剩下我一個人孤單的呆在家里。到了晚上七點多了，爸爸媽媽還沒回來，而我又太餓了，就在想吃點什么好。突然，這時我腦子里冒出一個金點子------煎雞蛋。平時看媽媽煎了那么多次，今天就來煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的話，那這油就要炸開了。

　　我立刻拿起油瓶，向鍋里倒了少許油，把火調到了中等，然后從冰箱里拿出一個雞蛋，在鍋邊敲了幾下，雞蛋立刻裂開了一條縫，我用手扒開那條縫，把蛋黃和蛋清打到了鍋里，誰知，鍋里一下子炸開了，小油珠以飛快速度濺到我的臉上，手臂上，脖子上，火燒火燎的'疼。

　　我趕快用水洗了洗被燙到的地方，然后拿了個棒冰放到了被燙傷的地方。這時媽媽回來了，看我這樣，立刻給我涂了燙傷藥，弄好后，詢問我了一下情況。這時我正為水從哪里來的而煩惱呢，媽媽告訴我，水是從蛋殼表面上來了，雞蛋從冰箱里拿出來，上面都有水珠，而我又沒擦，所以水落到油鍋里了，油就炸開了。

　　這個第一次，可把我害苦了，臉上全是燙下來的疤，過了好幾個星期才沒了。看來做每件事都要小心認真，不然就會像我一樣遭罪了。

第一次煎雞蛋作文4

　　這個周末，老爸老媽都不在家，到了中午，好餓呀!干脆煎幾個雞蛋來填填我的肚子吧!

　　我先點火，再往鍋里加入適量的油，鹽，鍋里滴油立刻”噼里啪啦“的響了起來，就像過年的鞭炮似的`，又像跳跳糖，在鍋里蹦來蹦去，接著我把雞蛋敲開，小心翼翼地放進鍋里，生怕油炸到手上。心想，趕快把手收回去，別到時候不是煎雞蛋而是煎”熊掌“了!于是我飛快的把手縮了回去，手一不留神，竟然一時緊張把雞蛋殼丟進了鍋里，”我的老天，這是什么情況?“我用鍋鏟把雞蛋殼弄出來后，發現雞蛋像染了色似的，變成了黑色，”這煎雞蛋變成黑巧克力味的啦?“我嘗了一口”呸!真難吃!“

　　我心里很不滿意，打算再煎一次，我又拿了一個雞蛋，往鍋上一敲，雞蛋殼上立刻出現了龜裂，我把雞蛋一分為二，蛋白和蛋黃像一滴水似的滴進了鍋里，這次就沒有把雞蛋殼往鍋里扔了!同樣的錯誤我是不會犯第二次的。雞蛋上面不停滴鼓起了一個又一個的小泡，雞蛋底下不停發出啪啦啪啦的響聲，我心想會不會煎糊了?于是我拿起鍋鏟把雞蛋翻了過來，雞蛋上還鼓著一個個小泡，怎么一點也不像平時老媽給我煎的雞蛋呢?不一會，雞蛋上鼓起的小泡，像施了魔法似的消失了，不一會傳來一股香味，真香啊!終于煎熟了!

　　這次煎雞蛋，讓我發現了煎雞蛋也是有竅門的，生活中的樂趣真是無處不在!

第一次煎雞蛋作文5

　　人人都有人生里的第一次，第一次開口說話，第一次下地走路，第一次背上書包，第一次出門遠行………最值得我紀念的，是我第一次為家人煎蛋。

　　看到媽媽在廚房煎蛋，我心里想“一點也不難嘛”，可真正答應媽媽動手煎蛋的那天，才發現煎蛋不是我想象的那么容易。

　　第一步是拿起雞蛋打到鍋里，可就是這第一步，我都失敗了好幾次，不是把蛋打到灶臺上，就是把蛋殼敲到鍋里去。手忙腳亂中，終于成功了一次，蛋清和蛋黃輕輕滑到油鍋里，慢慢展開，在油鍋里跳起了“孔雀舞”，發出“滋滋”的聲音，看著透明的蛋清漸漸變白，蛋黃變成誘人的焦黃色，我心里樂開了花。陣陣香氣撲鼻而來，在媽媽的'提示下我又灑了一把鹽，拿起木鏟子把煎蛋翻了一面，灑上蔥花，才算完成。

　　后來，我又陸陸續續煎了幾個蛋，動作變得越來越熟練，也不用媽媽在一旁提醒了。看到家人圍坐著品嘗我的煎蛋，媽媽還讓我把煎的最漂亮的那個蛋夾到奶奶碗里。我心里明白，看到的和聽到的，都是表面，不真實，只有自己動手試一試，才有資格去評價這件事難不難。

第一次煎雞蛋作文6

　　每個人都有第一次，因為有了第一次的嘗試，才有了以后的熟練。

　　今天，是我第一次煎雞蛋，我請教了煎雞蛋高手——媽媽，讓她手把手教我。媽媽首先示范了一下，先拿出雞蛋，然后洗好鍋子，打開閥門和煤氣灶，接著把油煙機打開，開始熱鍋，然后放上適量的油，在熱鍋的`同時，把雞蛋敲開，把雞蛋里的蛋液流在碗里，再撒上一點鹽，然后拿一雙筷子把蛋打均勻。等到鍋熱了，再把打好的雞蛋液放進油鍋里，然后用鏟刀把鍋中的雞蛋翻一個面，看著媽媽熟練的動作，我別看有都羨慕了！最后把金黃的雞蛋讓入碗中，一碗香噴噴的雞蛋餅就做成了，看著好誘人呢！

　　輪到我來做了，我先系好圍裙，以免煎蛋的時候，把油賤到身上。我學著媽媽的樣子，并按照步驟，一步一步小心翼翼地做，終于大功告成了，看到一碗我親手做的雞蛋餅，我立刻感到饑腸轆轆，饞涎欲滴，我不顧一切地用筷子迅速地夾起，剛要塞到嘴邊時，就想起媽媽平時多么辛苦，我應該先把自己煎的雞蛋餅給媽媽吃才對，我立刻走到媽媽的身旁，把雞蛋餅放入媽媽的嘴中，看著媽媽露出了笑臉，還給了我一個大拇指，我真是好興奮啊！接著，我回到了餐桌前，把雞蛋餅放入了自己嘴中，哇，好香的雞蛋啊，味道真不錯啊！果真是自己做的東西最好吃了！這一次，我成功了！媽媽還夸獎我聰明，學的快呢！我心里別提有多美滋滋了！

　　后來，我經過多次的操作，動作越來越熟練，蛋餅也越燒越美味了！正所謂“熟能生巧”嘛！

第一次煎雞蛋作文7

　　第一次煎雞蛋每一個第一次,就像一串串美麗的樂音符，在我們的人生樂譜中扮演著重要的角色。我的第一次煎雞蛋就開始了。今天是星期六,我正在看書,可是突然傳來一聲“咕~咕”的聲音，原來是肚子餓了，我想起奶奶拿了些雞蛋給我們，今天我就學煎雞蛋。打開煤氣，學媽媽那樣，放了一些油，放一只雞蛋就開始煎了。宊然我心愛的小貓走來，纏著我讓我抱它去玩。我就抱著它去看電視，看著看著，宊然聞到一股糊味，馬上放下小貓跑去一看，我的煎雞蛋已經變成碳了。再把碳扔掉,再煎,我又放了個雞蛋開始煎,宊然小貓又用“纏纏功”來纏著我，為了學會煎雞蛋只好無情的'把它趕走,,但是門口又來了幾只討厭的小雞在隨處大小便了。我拿著掃把沖出去把它們嚇走，當我回到廚房是煎雞蛋又糊了，我不放棄再煎。

　　這次我什么都不做，專心致志的看著雞蛋在鍋里變黃，終于好了。這是我第一次煎雞蛋的經歷，讓我明白了做什么事都要認真不能三心二意，要想做好，必須認真做好。

第一次煎雞蛋作文8

　　今天，媽媽教我煎雞蛋，這樣以后爸爸媽媽上班時，我就不用餓肚子了，我滿口答應。

　　媽媽語重心長地說：先從冰箱里拿幾個雞蛋，把雞蛋打破后再把雞蛋黃倒在碗里，別把雞蛋殼倒在了碗里。我趕緊去冰箱拿了幾個雞蛋，按照媽媽說的話去做，可是雞蛋卻像個調皮的娃娃，在碗里跑來跑去，蛋殼一會兒粘在蛋黃上，一會兒粘在雞蛋的皮上。我打了好幾個雞蛋，倒在碗里，可上面總有雞蛋殼，我又連打了好幾個，終于成功了！我高興得一蹦三尺高，媽媽見了說：還沒煎雞蛋呢！我便冷靜下來。就在這時，媽媽叫我快點火，我便害怕起來，心想：如果點火時燙到手怎么辦？媽媽一下子就看出了我的心思，和顏悅色地說：不會燙到手的，大膽一點，把按鈕轉一下，就把火點好了。我只好提心吊膽地點火，我轉動打火灶上的`按鈕，見沒有火光，便驚訝地問：媽媽，爐灶壞了嗎？媽媽回答說：要用力，使力往里面扭。我只好繼續按下按鈕，突然，火光亮了起來，我嚇得尖叫起來。媽媽拍拍我的肩膀，叫我把雞蛋從碗里倒進鍋里，再撒點鹽，這時，一股香味從鍋中飛出來，好香啊！一定很好吃。我說。便用鍋鏟把雞蛋從鍋中撅起來，這時，弟弟來我家玩，一進門就好奇的問：什么這么香啊？弟弟一眼就看見了桌子上的煎雞蛋，便開始流口水，我和媽媽見了，都哈哈大笑！

　　這次煎雞蛋讓我知道做任何事不要放棄，如果放棄了，這件事就無法完成！

第一次煎雞蛋作文9

　　在暑假中的一個星期天里，我在外婆家呆著，閑著無事，也沒有什么地方可去，就叫外婆教我煎雞蛋。

　　外婆答應了，帶我進了廚房。我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，一個供外婆給我示范，一個則是讓我實踐。我把其中一個雞蛋遞給外婆，另一個則用手拿著。外婆沒有先打蛋，而是把油倒在了鍋里。外婆告訴我，要先燒熱油，等一會兒才會快點兒煎好。接著外婆拿出一個碗，用雞蛋殼撞擊碗邊，雞蛋殼破裂后，我看見外婆吧蛋殼揭開，對準碗，將一些白色與黃色的液體，就是煎過后的蛋黃與蛋清，放進碗里。接著用筷子攪拌了起來。這之后，又把碗里的東西放進了已經燒開了油的`油鍋中，立即噼里啪啦地響起了。等了半分鐘后，外婆就把煎蛋翻了一個面。過來二分鐘，新鮮的煎蛋就出爐了。

　　接下來是我的實踐時間。我把油倒進了鍋里。然后我用雞蛋殼敲了幾下碗，結果卻沒有破裂，我又加了一點兒力氣，終于將蛋殼敲裂了打進了碗里，用筷子攪了攪，就將它倒進了鍋里，過了兩分鐘也出了鍋。我學會煎蛋了!

　　雖然這只是個簡單的本領，卻讓我多了項能力。以后，我一定要學會更多有用的本領，成為有用的人!

第一次煎雞蛋作文10

　　在我們的記憶中，有許多個“第一次”，一個個第一次就像一個個深深的腳印，印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次煎蛋。

　　在我11歲的寒假里，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了，可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒，可是我的肚子早就“咕咕”叫了，我想再等一會兒吧，他們就快回來給我做飯吃了。到最后我實在是餓的不行了，我只能在廚房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈都沒有吃的，到了最后真的.快餓暈了，可是他們還沒回來。

　　想想，自己什么東西都不會弄，怎么辦呢?到了最后，我才發現冰箱里還有兩顆雞蛋，我看著那兩顆雞蛋，心想：自己不如煎雞蛋吃吧。

　　然后我走到廚房，把鍋拿起來洗了一下，然后在鍋里放了一點菜油，因為用菜油燒出來的菜味道會很香。油倒好了，接下來把雞蛋殼敲碎了，打到碗里。然后打開煤氣灶開始點火，我先把雞蛋液攪均勻了，再把雞蛋液倒到鍋里開始煎。才把雞蛋液倒下去，鍋里的油已經都涌上來了，我小心翼翼地把鍋蓋蓋上去，只聽見像爆炸一樣，雞蛋底已經焦熟了，翻個身繼續煎，等到兩面全煎熟了，我再把鹽撒上去，煤氣灶關好了以后，我左手托著盤子，右手拿著鏟子，把煎好的蛋盛到盤子里，然后就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋，還不錯就是旁邊有點焦，我才吃了一口，爸爸媽媽就回來了。

　　這就是我第一次煎蛋。

第一次煎雞蛋作文11

　　今天早上起來，發現家里沒有人，我在家里轉了一圈，在桌子上發現了一個紙條，是媽媽寫給我的，她說今天她和爸爸有事要出去一天，奶奶也去找她姐姐了，看完我非常開心！我終于可以自己當家一回了，可就在我高興沒一會兒的時候，我的.肚子就發出了警告，他餓了。于是，我在家里東找找西找找，就是沒有飯出來，倒是找出了幾個雞蛋，我想起以前奶奶就是用雞蛋給我間的雞蛋餅，于是我自己也想試一試。

　　我在冰箱里拿出雞蛋，我把電餅鐺打開，倒入油，把油燒開，一不小心，一點熱油弄到了我手上，很痛，我只好遠遠的看著那些沒有經過訓練，卻跳的很高的油，跳來跳去過了一會兒由終于不跳了。我磕了一個雞蛋，一不小心，蛋清流了我一手，我沒有管，雞蛋倒進了電餅鐺里，我把蛋黃弄碎，把那一面煎熟之后，我把雞蛋翻過來，繼續煎，這樣一個雞蛋餅，我就講好了，我按照這樣又降了幾個。

　　吃著我親手煎的雞蛋餅，我感覺好吃極了，同時我也懂得了一個道理，什么事都不容易，但只要你努力，總會成功！

第一次煎雞蛋作文12

　　在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！

　　在家中，廚房是媽媽的天下。不過一會兒，她就能像變魔術似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽，不禁有些蠢蠢欲動的想法。終于我向媽媽開口了，可媽媽說我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。

　　第二天早上，媽媽就下了一道任務——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發出求救信號：“媽媽！快來幫幫我！”收到了我的.信號，媽媽只好放下手指的活來教我，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開，鍋里放進一些油……”聽得我都不耐煩了，心想：啊！太簡單了！哪能難倒我？就要開始行動了，便學著媽媽的樣子，打開煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著縫隙流了出來，媽媽見我這個樣子，連忙奪過我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過來，便小心翼翼地繼續煎蛋，再把雞蛋翻了個身，覺得時機差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進碗里。以為自己快要大功告成之時，沒想到一面雞蛋已經糊了！哎！我望著這盤雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！

　　每次想起第一次煎蛋時的場景，我都會在心里偷偷笑起來。

第一次煎雞蛋作文13

　　早上，我和媽媽起得太晚了，所以爸爸故作生氣地對我們說：“你們兩個大懶蟲，起得這么晚，別吃早飯了!”我對爸爸做了個鬼臉，悄悄地對媽媽說：“媽媽，我們煎幾個雞蛋吃吧。”媽媽爽快地答應了。

　　首先媽媽給我做示范。她把一個雞蛋打在鍋底中心，只聽見“啪啦……啪啦……”的聲音，雞蛋青開始膨脹，變大變白，蛋黃變成金黃色。等到“啪啦”聲變小的'時候，媽媽迅速把它翻過來。“哎呀，不好”媽媽把雞蛋黃弄破了。我笑著對媽媽說：“媽媽，還是看我的吧!”

　　說干就干，我按照媽媽教給我的方法一步一步地做下去。當要翻雞蛋的時候，我心想：媽媽翻雞蛋的時候，速度過快，用力過大，我可不能像媽媽那樣把雞蛋弄破。于是，我小心翼翼地把雞蛋翻過來。“哇塞!”雞蛋竟然完好無損。媽媽高興地說：“哎呦呦，看我還沒有比過小寶呢。”我得意地說：“名師出高徒嘛!”

　　不一會兒，雞蛋煎好了，我把它盛到玻璃碗里，啊，一個精美的藝術品誕生了：一朵白里透黃的花朵外邊還鑲著一圈金邊，好看極了!我趕快拿起筷子津津有味地吃了起來。品嘗著自己的勞動成果，比吃了蜜還要甜。

第一次煎雞蛋作文14

　　我的奶奶是個烹飪高手，每天都能做出美味的飯菜，我特別羨慕。

　　有一次 ，我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說：“先開火，再把油倒進鍋里，接著把雞蛋放低打到鍋里，第一面快熟的時候，再翻一面繼續煎，等出鍋的時候放一點鹽，這樣美味的雞蛋就做成了！”我心想有了奶奶給我傳授的'煎蛋秘笈，我就可以大顯身手了。說干就干，我特想用最快的速度把雞蛋煎好，于是把煤氣灶的火開得很大，等到炒菜鍋燒熱，奶奶一邊往鍋里倒油，一邊囑咐我：“等到油燒的冒煙兒的時候就可以把雞蛋打碎放進鍋里了。”聽了奶奶的話，我的眼睛一動不動地盯著油鍋,還沒等油冒煙兒，我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見蛋清和蛋黃就調皮地跳進了鍋里，油珠子也在鍋里歡快地跳起舞來。不一會兒蛋液就開始慢慢凝固，金色的蛋黃鑲嵌在白色的蛋清中間,活生生一個雞蛋餅，聞著它的香味兒我都要流口水了.但奶奶說第一面起小泡泡的時候才能翻面，我想可能時間還早，所以就先去看電視了。過了一會兒，想到雞蛋該翻面了， 我趕緊沖進廚房，往鍋里一看，呀！我的雞蛋餅完全變了樣，成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過來笑著對我說：“做事情三心二意可不行，只有一心一意才能把事兒做好呀！”

　　平時看奶奶做飯，覺得非常簡單，其實很不容易。第一次學煎雞蛋，有些失誤，下一次，一定要煎好！決不再三心二意！

第一次煎雞蛋作文15

　　當我每次看見媽媽做菜，都會忍不住拿過鍋鏟學著媽媽的模樣。后來有一天，媽媽教我做菜，最先學會的是我最最喜歡吃的雞蛋餅，我每次都記下了全部的過程。

　　一天清早，爸爸媽媽都在睡覺。我餓得不行了，去廚房找吃的，沒有找到任何吃的東西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起來要自己親手做一次雞蛋餅，我從冰箱里拿出來幾個雞蛋，又拿出了面粉和攪拌器。首先，我抓了兩把面粉放在一個盆里，再將兩個雞蛋打到里面，加上水，喜歡吃甜味的，就加上白糖，喜歡吃咸的`，就加上一點點鹽，我是一個愛吃甜食的孩子，當然是放糖進去了。開始用攪拌器攪拌，看到雞蛋的顏色融入到面粉里了，面粉就和好了。然后拿出鍋，倒了一點油到鍋里，不要太多，用鍋鏟把油涂滿整個鍋底，等油溫有點點滾燙的時候，舀一勺和好的面到鍋里，用微火開始煎餅了。第一個餅煎出來一點糊了，繼續第二個；第二個餅還算成功，第三、第四個，過了十幾分鐘，一盤香噴噴的雞蛋餅就煎完了。我趕快去叫醒爸爸媽媽，讓他們品嘗一下我的杰作！

　　看到媽媽臉上驚喜的表情，我自豪地說；"請你們品嘗我的雞蛋餅"。爸爸在一旁不停的吃著，我問爸爸好吃嗎？他連聲叫好！這時，我的心里也是甜滋滋的。