第一次包餃子作文（合集）

　　在平平淡淡的日常中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的第一次包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次包餃子作文1

　　今日，母親教我懂得了做餃子，我內(nèi)心尤其的開(kāi)心，由于這是我第一次做餃子，并且包的還十分取得成功，母親還夸獎(jiǎng)了我，下邊我也給大家講下做餃子的全過(guò)程吧！

　　下午的情況下，我看到母親一直在廚房里繁忙著，就跑以往問(wèn)母親：母親，你在做什么，？母親說(shuō)：我提前準(zhǔn)備做餃子，你不是喜愛(ài)吃粽子嗎？我直接答應(yīng)著，想著：母親平常為了更好地個(gè)人成長(zhǎng)一天到晚早出晚歸，教師放假了的情況下還告知我們要替母親家務(wù)勞動(dòng)，今日恰好能夠協(xié)助母親，就對(duì)母親說(shuō)：母親，我是否可以使和一起做餃子啊？母親說(shuō)：自然就行了。等母親把面和好啦，再一起做餃子。要聽(tīng)后非常激動(dòng)，因?yàn)檫@是我第一次做餃子。不一會(huì)，母親就把面和好啦，大家就逐漸做餃子了，親姐姐干面皮，我與媽媽包，母親最先跟我說(shuō)做餃子的全過(guò)程，我就用的.是做餃子器，用起來(lái)尤其便捷，母親說(shuō)，先把搟面皮放到水餃器上，隨后再放上點(diǎn)餡，再把水餃器用勁合起來(lái)往下壓，再開(kāi)啟，一個(gè)詳細(xì)的水餃就包好啦。我依照母親說(shuō)的方法，包了很多很多的水餃，看見(jiàn)自身包的水餃，我開(kāi)心的一蹦三尺高，由于這是我第一次做餃子。

　　今天我尤其的高興，由于我懂得了做餃子，將來(lái)我要學(xué)好做大量的家務(wù)，替母親建緩解家務(wù)活，做一個(gè)孝敬的小孩。

第一次包餃子作文2

　　星期天，媽媽說(shuō)要包餃子吃，我聽(tīng)了非常高興，因?yàn)槲易類?ài)吃餃子了。可是一想我還不會(huì)包餃子呢！要不，一會(huì)兒跟媽媽學(xué)習(xí)一下吧！

　　媽媽把面和好，把餡料切好就可以包啦！首先，媽媽把和好的面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后把小面團(tuán)壓扁，搟成一張張薄皮，最后就可以包了。媽媽隨手拿了一張面皮，用筷子把餡放到面皮上，把餃子捏好了。我看得出神入化，我也照著媽媽的樣子做，我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話的`小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。我問(wèn)媽媽為什么我包不好，媽媽回答說(shuō)：“做事不能急于求成，多練習(xí)就好了。”我聽(tīng)了媽媽的話，用心地包了好幾次，終于把餃子包好了。唉，原來(lái)包餃子也這么難啊！

　　通過(guò)這件事，我懂得了一個(gè)道理：做事情不能急于求成，只要踏踏實(shí)實(shí)地練習(xí)，用心地去做，就一定會(huì)成功。

第一次包餃子作文3

　　寒假里的一天，我想吃餃子了，于是，媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買(mǎi)了回來(lái)。

　　我和媽媽先一起擇了韭菜，看著媽媽把韭菜洗干凈控水，然后又把雞蛋炒碎放在一邊晾著，接下來(lái)把大蝦去頭、挑蝦線、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊，最后把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起，加上調(diào)料攪拌均勻，這時(shí)媽媽說(shuō)：“可以開(kāi)始包餃子了。”

　　我興沖沖的洗干凈手拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始了我的第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒，然后把餃子皮和中間先捏緊，接下來(lái)把餃子皮的一邊捏緊，換手再把另一邊也捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。一開(kāi)始我包的餃子都立不住，后來(lái)我繼續(xù)包，慢慢的.餃子就能立住了，我和媽媽包了好多好多餃子，等媽媽燒開(kāi)水把餃子煮熟，我就吃到了香噴噴的餃子，我覺(jué)得自己包的餃子和以往吃的到餃子味道不同，格外的好吃。

　　通過(guò)這次和媽媽一起包餃子，我明白了香噴噴的餃子很好吃，但是制作的過(guò)程很復(fù)雜。也明白了每一種食物都來(lái)之不易，要珍惜食物、不能浪費(fèi)，就像《憫農(nóng)》中寫(xiě)到的：“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”。

第一次包餃子作文4

　　過(guò)年了，我到奶奶家和他們一起吃餃子。

　　來(lái)到奶奶家看見(jiàn)奶奶已經(jīng)和好了面，拌好了餡兒，正在搟面皮兒。我連忙到洗手間把手抹了兩把，奔到桌子前，看著一案板的面皮，我有些手足無(wú)措。

　　手里拿著盛滿餡兒的面皮，我頓時(shí)感覺(jué)有點(diǎn)緊張，畢竟，這是我第一次包餃子啊。我學(xué)著奶奶的`一招一式，東捏一下，西捏一把的。好不容易捏好了，卻是一個(gè)丑八怪，四不像。

　　好不容易會(huì)捏普通的餃子了，我卻又想學(xué)學(xué)做那種老鼠餃子。結(jié)果口捏得太松，最后全都全都散開(kāi)了，我只好重捏。結(jié)果又太用力，成了一個(gè)“刺猬”。

　　餃子下鍋了，奶奶告訴我煮餃子時(shí)應(yīng)該時(shí)不時(shí)揭開(kāi)鍋蓋攪一攪，我卻沒(méi)有聽(tīng)懂奶奶的意思，一直攪拌。終于，餃子煮好了，不過(guò)一小半兒的餃子全都裂了縫兒。而且鍋底發(fā)出“鐺鐺”的聲音，肯定是餃子里面包的硬幣掉出來(lái)了。

　　餃子終于端上桌來(lái)了，不過(guò)我包的那些東倒西歪的餃子，因?yàn)閿嚨奶珔柡Γ�大多�?shù)都破了，只剩下一兩個(gè)。

　　這次餃子做的不成功，我下次一定要努力把餃子做的更好，更成功。

第一次包餃子作文5

　　餃子，人人都吃過(guò)，但不是人人都會(huì)包，那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧！

　　元旦放假的第二天早晨，我的奶奶大喊大叫說(shuō)：欣欣起床了，去你外公家包餃子了。”我說(shuō)：我不想從暖暖和和的被窩里起來(lái)，這個(gè)滴水成冰的大冬天里，干什么不好？非要包餃子。”但轉(zhuǎn)念一想，包餃子不是也讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)新技能嗎？于是，我就興沖沖地趕到了外公家。外公說(shuō)：欣欣來(lái)了！”我突然看到桌子上有一個(gè)大饅頭，一不小心叫了出來(lái)，外公笑著解釋說(shuō)：這是面團(tuán)，不是饅頭。”我看了看，怎么回事，大饅頭慢慢的變成了面團(tuán)。我先把面團(tuán)一條一條切開(kāi)來(lái)，再把面團(tuán)搟一搟，一個(gè)圓形的餃皮就出來(lái)了，可是我覺(jué)得一點(diǎn)都不像圓，而像愛(ài)心的形狀。終于，在外公的指導(dǎo)下，搟出了一片像樣的餃皮。

　　搟完餃皮后，我拿起餃皮開(kāi)始包餃子了。首先用筷子夾一點(diǎn)陷放到餃皮中間，然后把餃皮對(duì)疊，接著把兩邊捏緊。一看，哇！一個(gè)小月亮”形狀的`餃子出現(xiàn)了。接著，我搟出了一塊正方形的餃皮，我要做一朵美麗的玫瑰花餃子，在餃皮上方放上一些陷，我再搟出一個(gè)長(zhǎng)方形，做了20片花瓣，一朵花兒終于好了。

　　這一次包餃子，我很開(kāi)心，真令我難忘。

第一次包餃子作文6

　　過(guò)年了，媽媽準(zhǔn)備包餃子。我也想小試牛刀給爸爸一個(gè)驚喜！

　　媽媽準(zhǔn)備好了肉餡、案板、搟面杖、和好的面和勺子。準(zhǔn)備工作就緒開(kāi)始包餃子啦！此時(shí)我站在旁邊不知從何下手，媽媽好像看出了我的心思，她對(duì)我說(shuō)“不用擔(dān)心，我來(lái)教你。首先把面搟成長(zhǎng)條，再用菜刀切成石頭塊大小的面團(tuán)，用搟面杖搟成扁扁的圓形，這樣餃子皮就成功的做好了”說(shuō)著媽媽以飛快的速度搟出好幾個(gè)。我學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)，可是搟面杖像長(zhǎng)了腿一樣，就是不聽(tīng)我的指揮，還時(shí)不時(shí)的壓我的手指頭，最后做出來(lái)的皮大小不一，形態(tài)各異，有的像香蕉，有的像大圓盤(pán)，有的.像小湯圓，有的像……。“搟面皮看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)好難啊”正當(dāng)我決定放棄的時(shí)候，媽媽說(shuō)“做什么事情都需要耐心，不能半途而廢哦”。于是在媽媽的幫助下，我搟出一個(gè)個(gè)漂亮的餃子皮。爸爸看后向我伸出了大拇指，我心里像吃了蜜一樣甜。

　　餃子出鍋啦！我迫不及待的拿起筷子夾了一個(gè)放到嘴里。“哇！真的太好吃了”因?yàn)檫@餃子讓我吃出了自己的成就感！從這件事中我明白了一個(gè)道理：做任何事情都不能半途而廢，堅(jiān)持就是勝利。

第一次包餃子作文7

　　平時(shí)，看到媽媽輕松地包著餃子，為我們做飯時(shí)，心里就癢癢地想要學(xué)習(xí)包餃子。

　　機(jī)會(huì)終于來(lái)了！星期天，我纏著媽媽包餃子，終于，媽媽纏不過(guò)我，答應(yīng)了。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。這可是我第一次包餃子呀！

　　快中午了，要開(kāi)始包餃子了，我盯著媽媽：只見(jiàn)媽媽把早準(zhǔn)備好的面團(tuán)切開(kāi)了一些，拿在手中揉搓著，一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“蛇”從媽媽的手中鉆了出來(lái)，她隨手拿起刀“叮當(dāng)”幾聲，那條“蛇”早已不見(jiàn)蹤影了，只能看見(jiàn)一些小面團(tuán)，接著，媽媽又在小面塊上撒下面粉……

　　終于開(kāi)始包餃子了。我迫不及待地拿起面皮，虛心向媽媽請(qǐng)教。“包餃子時(shí)里面放餡不要太多，也別太少，像我這樣，把口捏住，向中間一擠，就成了，瞧！”媽媽一邊為我演示，一邊講解著。我照著媽媽的.樣子，夾了一大塊餡放在皮上，可卻怎么也包不住，總算收拾住了，一擠“啪”餃子皮裂開(kāi)了個(gè)大洞。媽媽看見(jiàn)了，大笑道：“寶貝，你怎么放那么多餡，初學(xué)者應(yīng)該少放點(diǎn)啊！”我照著媽媽說(shuō)得去做，嗯，真是那么回事。可我放餡也太少了，包好后，像打了敗仗的大將軍，垂頭喪氣的樣子。唉，看來(lái)包餃子真不容易啊，我好想放棄，但看見(jiàn)媽媽包得一個(gè)個(gè)體型均勻的餃子時(shí)，又鼓起信心地包起來(lái)。這次，我包餃子時(shí)格外認(rèn)真，包得餃子也大有進(jìn)步，一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。我頓時(shí)明白了：“世上無(wú)難事，只怕有心人”我句話的真正含義。

　　如今，我包餃子的技術(shù)也長(zhǎng)進(jìn)了不少，我也愛(ài)上了包餃子！

第一次包餃子作文8

　　人生中有許多個(gè)第一次，在我的記憶相冊(cè)里，有無(wú)數(shù)個(gè)美麗的繁星，但那顆最閃亮的金星，還是這第一次包餃子。

　　“哇，好香啊！”。我循著香氣走進(jìn)了廚房，原來(lái)媽媽正在調(diào)餡準(zhǔn)備包餃子。看著媽媽忙得不亦樂(lè)乎，我突然有個(gè)想法，反正也沒(méi)什么事，何不幫媽媽包餃子呢。

　　我迅速的洗干凈手。迫不及待的拿起了餃子皮開(kāi)始包餃子，這是我第一次包餃子，我不太會(huì)包。由于我放的餡很少，結(jié)果包的餃子像餛飩一樣，軟不拉塌的躺在面板上，無(wú)精打采的，立不起來(lái)，媽媽說(shuō)：“餡放的'有點(diǎn)少，再多放點(diǎn)。”哦，原來(lái)是這么回事！這回，我放的餡又多了，包都包不住，媽媽讓我去掉點(diǎn)餡，好不容易包住了，放在面板上就像一個(gè)挺著大肚子的戰(zhàn)士，真神氣！咦，餃子怎么露餡了原來(lái)是餡太多了，把餃子肚子撐破了，我和媽媽不約而同地笑了。媽媽可惜的說(shuō):“扔了吧，破了沒(méi)法煮。”我說(shuō):“那怎么行，要節(jié)約糧食啊！”我靈機(jī)一動(dòng)，想出個(gè)好注意:“再用另一個(gè)餃子皮包一下不就行了嘛！”說(shuō)干就干，我立馬包了起來(lái)，這個(gè)餃子可真是特別的“雙皮餃子”啊！終于包好了！我激動(dòng)的把它們放進(jìn)鍋中，等待著餃子的美味！

　　雖然我包的餃子不怎么好看，但我吃了心里卻甜滋滋的。可能是應(yīng)為我體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛與快樂(lè)吧！

第一次包餃子作文9

　　過(guò)年啦，過(guò)年啦!不禁讓我想起了“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”這句詩(shī)。

　　過(guò)年，有一件事是必須要做的，那就是——包餃子!

　　小時(shí)候，我都是好奇地在一旁看著姑姑包餃子，看著從姑姑手里出來(lái)的一個(gè)個(gè)小巧精致的餃子，我都羨慕極了。心里想著:我什么時(shí)候也能包出這樣好看的.餃子呀!不過(guò)，姑姑已經(jīng)答應(yīng)我了，今年就教我包餃子。

　　姑姑買(mǎi)來(lái)餃子皮，備好肉餡兒，還準(zhǔn)備了一碗水。看到這碗水，我有些好奇，便問(wèn)道:“為什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑，“過(guò)一會(huì)包餃子你就知道啦!”

　　開(kāi)始包餃子啦!我見(jiàn)姑姑左手拿起一張餃子皮，右手用筷子夾起一些肉餡兒，放到餃子皮中間。用筷子一壓，稍稍抹勻，然后放下筷子，用大拇指和食指沾了些水，在餃子皮邊上邊捏邊轉(zhuǎn)，神奇的事情發(fā)生了，餃子皮竟然緊緊貼在一起。我恍然大悟：“原來(lái)水是這么用的呀!”一眨眼，姑姑的第一個(gè)餃子就包好了。

　　我也開(kāi)始學(xué)著姑姑的樣子，拿出餃子皮，用筷子夾肉餡兒……一會(huì)兒，我包的第一個(gè)餃子就出現(xiàn)啦，雖然長(zhǎng)得不美，但已經(jīng)很不錯(cuò)了。

　　后來(lái)，我包得越來(lái)越好，在我的研究下，我還推出了“雙皮餃子”“白枕頭”“金元寶”等新品。姑姑見(jiàn)了，給我豎起來(lái)大拇指，得到了姑姑的肯定，我開(kāi)心地笑了!

　　包餃子可真有趣呀!

第一次包餃子作文10

　　一年一度的春天來(lái)了，以前都是爸爸和媽媽給我包餃子。我想：包餃子竟然那么容易，我也要包一次。但我錯(cuò)了，原來(lái)包餃子這么不簡(jiǎn)單啊！我要包一次餃子。

　　我要開(kāi)始包餃子了，我用筷子把肉餡給夾起來(lái)放到皮上面去，用手把皮給捏起來(lái)，一個(gè)餃子就包完了，但是我用手一擠，怎么這么軟呢？原來(lái)是我的餃子被我給擠破了一個(gè)大洞。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你放的餡太多了，才會(huì)擠破。”我又包了一個(gè)餃子，這次我聽(tīng)媽媽的，把餡放的少一點(diǎn)，我覺(jué)得這樣可以了的，但還是不行，因?yàn)槲业娘溩诱疽舱静黄饋?lái)。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你放的.餡太少了，你看，站也站不起來(lái)。”我低下了頭，我放棄了。媽媽說(shuō)：“你別放棄，看著我包，然后你自己包吧。”只見(jiàn)媽媽先把餃子皮放在手上，在把餡一點(diǎn)一點(diǎn)地放在餃子皮上，然后用雙手把餃子給捏了起來(lái)，一個(gè)餃子完成了。媽媽包的餃子像一位大將永不服輸?shù)卣驹趹?zhàn)場(chǎng)上。我也包了一個(gè)雖然很丑但是能站起來(lái)的餃子，像一個(gè)小衛(wèi)兵在戰(zhàn)場(chǎng)上跟大將拼搏。

　　媽媽把餃子放在鍋里煮，餃子沸騰了起來(lái)，餃子出鍋了，香噴噴的餃子把全家人都吸引來(lái)了。我吃著我的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。

　　包餃子讓我明白了，失敗乃成功之母，告訴我做任何事情都不能放棄。

第一次包餃子作文11

　　記得我第一次包餃子的時(shí)候是在幼兒園中班，王老師把筷子和材料放到我們前面，分別是：餡、餃子皮、筷子。我非常激動(dòng)，想馬上動(dòng)手，可我連筷子都拿不好，就乖乖地聽(tīng)老師講解。王老師說(shuō)：夾一點(diǎn)餡到餃子皮里，要不多不少。多了漏餡，少了又不好吃，然后把口捏緊。”王老師話音未落，我們就迫不及待地動(dòng)起手來(lái)。我先夾餡，再封口，用力把口捏地緊緊地，一切都是按老師說(shuō)的做，一陣努力后，我的面前已經(jīng)擺好了一大堆餃子。我數(shù)了數(shù)，一共十五個(gè)。再抬起頭，看看別的小伙伴，喲！個(gè)個(gè)臉上都沾上了白白的.面粉，象一只只小花貓，我們互相看著對(duì)方，都開(kāi)心地笑了。

　　王老師把我們包好的餃子陸續(xù)放進(jìn)鍋里，我們都圍在鍋邊，眼睛盯著鍋里直咽口水。有的同學(xué)一直問(wèn)：“老師，餃子熟了沒(méi)有？”王老師只是笑了笑。

　　好象過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間，終于聽(tīng)見(jiàn)王老師說(shuō)餃子熟了，只見(jiàn)它們象一只只浮在水上的小船。王老師把餃子盛到我們碗里，我們津津有味地品嘗起來(lái)。我覺(jué)得自己包的餃子是我吃過(guò)的最好吃的餃子。

第一次包餃子作文12

　　暑假的一天，我看見(jiàn)奶奶正在包餃子，于是我也想學(xué)一下如何包餃子。

　　我先拿起一張餃子皮，給上面放上了滿滿的餡料，可我一捏，餡就都鼓出來(lái)了。我不氣餒，開(kāi)始第二次嘗試，這次，我把餡放的少一些，但是好像餃子沒(méi)有包餡料一樣。我吸取前兩次教訓(xùn)，拿起第三張皮，這次，我放的餡料不多也不少，剛剛好，我把餃子皮捏好，看似餃子做好了，可我仔細(xì)一看，餃子邊緣上有很多縫隙，我想，把有縫的餃子放到鍋里去煮，一定會(huì)把餃子餡都煮散了。包了三個(gè)餃子都不成功，我有點(diǎn)泄氣，奶奶安慰我說(shuō)：“做任何事都不可能隨隨便便成功，你看，雙手一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊邊緣就能包好了，加油，我相信你可以的！”聽(tīng)了奶奶的話，我又恢復(fù)了信心，開(kāi)始學(xué)著奶奶的`樣子，一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊邊緣。終于把一個(gè)完美的餃子給包好了，那可別提我心里有多么的開(kāi)心了，我把我做好的一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里煮，三次過(guò)水后，餃子出鍋了，我吃著我自己包的一顆顆白白軟軟的小水餃，心里特別開(kāi)心！

　　今天包餃子讓我明白了，做任何事都要有恒心和毅力，不氣餒，堅(jiān)持就能成功！

第一次包餃子作文13

　　在我的童年記憶中有許多的第一次，比如第一次游泳、第一次洗衣服、第一次爬山等等，但印象最深的就是第一次包餃子。一個(gè)星期天下午，我做完作業(yè)，看見(jiàn)媽媽在調(diào)餡。就問(wèn)媽媽：“今天吃什么？”媽媽說(shuō)：“咱們吃餃子。”

　　媽媽把餡調(diào)好后，又活好了面，就開(kāi)始包餃子了。我見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮，放在手心里，舀一勺餡放在皮中心，先對(duì)折然后捏緊，一個(gè)餃子就包好了。望著媽媽熟練的'動(dòng)作，我心里也想試試。媽媽同意后，我洗干凈手，就學(xué)著包起來(lái)。我舀了一大勺餡放在皮中央，學(xué)著媽媽的樣子把皮對(duì)折，可是餡偏偏和我作對(duì)老往外鉆。呀，餃子皮破了，餡弄得滿手都是，油糊糊的，我只好把它交給媽媽處理。我又拿起一張皮，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，少放餡，但包成的餃子像一個(gè)站不住的小孩躺在那。真沒(méi)想到這餃子這么難包，我不想包了，媽媽仿佛看出我的心思，鼓勵(lì)我說(shuō)：“別放棄，慢慢來(lái)。”聽(tīng)了媽媽的話，我又包起來(lái)，一個(gè)不行，再包一個(gè)……直到包了一個(gè)我很滿意的餃子。

　　晚上，我們?nèi)�家吃著這美味的餃子，我心里很高興。今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)道理：做任何事情都不能半途而廢，這樣才能成功。

第一次包餃子作文14

　　說(shuō)到“玩”，我可是地道的玩家，每當(dāng)我想起那次“玩”餃子，我就樂(lè)得合不攏嘴。

　　“新年到，新年好，家家戶戶包餃子。”逞強(qiáng)的我也來(lái)湊熱鬧，包餃子前先做好準(zhǔn)備工作，首先拌餃陷，一般是肉和芹菜，蔥姜也不可少。其次是餃皮，把和好的面搓成條，切成小塊，用手壓平，捏住一邊，用搟面杖按照順序上下左右均勻地?fù){著，慢慢的搟成了圓形。而這些，都由姥姥帶勞，我只是在一旁觀看。

　　終于到我大顯身手的時(shí)候，媽媽先做示范，只見(jiàn)她左手拿皮，右手放陷，然后把餃皮對(duì)折捏中間的皮，最后把兩邊向中間捏褶，包出來(lái)的餃子就像一個(gè)小元寶似的，整個(gè)動(dòng)作一氣呵成熟練瀟灑，令人佩服。輪到我上場(chǎng)了，我拿著餃皮開(kāi)始放陷，看媽媽放的飽飽的，我也放的飽飽的，媽媽告訴我放的太多了，我趕快減少，接著我把餃皮從中間對(duì)折，用力捏緊，最難的是從兩邊捏，不是皮破了，就是捏不住。唉，這餃皮可真不聽(tīng)話，總是不隨我心意，左右都合不上口，這時(shí)媽媽教我一個(gè)小秘訣，沾點(diǎn)水，我嘗試了一下，真好用，竟然粘得牢牢的`。但是餃子雖然包好了，卻是癟癟的，真難看，還立不起來(lái)。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要灰心，一次做不好可以再做。”然后又手把手教我，我一次次嘗試，每次都有一點(diǎn)點(diǎn)小進(jìn)步，最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子，我真高興啊！

　　這次包餃子，玩出了趣味，玩出了本事。

第一次包餃子作文15

　　今天早上媽媽把我叫起來(lái)，并告訴我：“今天中午要吃餃子，你和我一起去買(mǎi)菜吧！”哇！菜市場(chǎng)的人真多啊，幾乎每個(gè)小攤前都排著如蛟龍般的.隊(duì)伍，媽媽說(shuō)讓我和他分頭去買(mǎi)，要不然中午就沒(méi)飯吃。我點(diǎn)點(diǎn)頭，與媽媽分頭行動(dòng)，我走著走著，突然看到旁邊一個(gè)人在那賣(mài)金魚(yú)，而且還有很多人去觀賞，這樣的好事我怎么能不去呢？說(shuō)著我便朝著那個(gè)方向飛奔而去。看著看著就入迷了，最后，還是被媽媽拉回家去的。

　　回到家，媽媽迅速開(kāi)始忙活，我呢，總不能在旁邊閑著什么也不干，于是我決定當(dāng)媽媽的小助手！“幫媽媽端盆水好嗎？”“把那個(gè)給我拿過(guò)來(lái)可以嗎？”看到媽媽有些筋疲力盡，我趕緊給媽媽倒了杯水遞給了媽媽。媽媽喝完又有力氣了，于是又去包餃子了，只見(jiàn)媽媽左手拿著搟面杖，右手拿著皮，包的又好又快，不一會(huì)兒就把皮全包好了。過(guò)會(huì)兒媽媽又去弄下，他先把一張皮放到手上，再用另一只手把餡兒放到皮中間，最后媽媽把餃子放入了鍋，煮了一會(huì)兒，媽媽用小筷子輕輕點(diǎn)了一下餃子，路上買(mǎi)一個(gè)笑容，

　　終于，我和媽媽吃上了餃子。這個(gè)過(guò)程很忙碌，我們也很勞累，但是吃在了嘴里卻甜在了心里。

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