（集合）美味的雞蛋作文12篇
無論是身處學校還是步入社會，大家都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的美味的雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
美味的雞蛋作文1
今天是星期天，我懇求媽媽讓我體驗一下炒雞蛋的快樂，媽媽開心地同意了。
我先小心翼翼地從冰箱里拿出兩個雞蛋，接著，把雞蛋緊緊地貼著碗邊，輕輕地磕了幾下，露出一道縫，隨后我把雞蛋殼掰開，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中，放了點鹽，用筷子順時針不停地攪拌，攪拌均勻后，我便打開煤氣灶，開啟抽油煙機，往鍋里放了些油，鍋熱了，突然，鍋里的油四處飛濺，我的手臂上、臉上都感到燙辣辣的，急得我像熱鍋上的'螞蟻，大聲喊道：“媽媽，媽媽，油怎么會濺到我的臉上啊？”媽媽和藹地對我說：“水要蒸發(fā)干了再放油。”
我說：“那現(xiàn)在怎么辦呢？”媽媽說：“你把雞蛋倒進去。”我立刻把雞蛋倒進鍋里。雞蛋開始起泡，我又用鏟子幫它翻了個身，并在雞蛋上放了適量的鹽，再翻動幾下。此時，香味撲鼻而來，饞得我差點流下口水。我滿意地把我的“作品”盛放在碟子里，端了出去，媽媽嘗了一口，說：“嗯，色香味美！色香味美！”聽了媽媽的話，我一蹦三尺高，想不到第一次炒雞蛋就這么成功。我也夾了一塊雞蛋放在嘴里，細細品嘗著：嗯，勞動真快樂。
今天，我學會了炒雞蛋，別提有多高興了！
美味的雞蛋作文2
星期六風和日麗，媽媽開心地說：＂今天我來教你煎雞蛋吧！＂我興奮地說：＂好呀！＂
準備開始煎雞蛋了，媽媽先把圓溜溜的雞蛋握在手心，然后把雞蛋向碗的邊緣敲了敲，“咔“一聲蛋殼碎了，蛋清和蛋黃慢慢的從蛋殼里流了出來。接著媽媽把油倒進鍋里，油慢慢的散開了，就像金黃的稻谷一樣美麗。之后油還在鍋里跳起舞來，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。媽媽再把已經(jīng)攪拌好的.蛋黃和蛋白倒入鍋中，蛋白和蛋黃也像油一樣慢慢的散開了，真像一個個黃色的大氣球，非常美麗、漂亮。很快，雞蛋就凝固了起來，中間還鼓起一個大白氣泡，香味也飄了出來，我饞的直流口水。
媽媽看著覺得雞蛋快要糊了，就開始翻一面了，媽媽慢慢把蛋翻過來，再往后翻一下。雞蛋熟了，媽媽小心翼翼的把煎好的蛋裝進盤子里，我興奮的聞了聞，哈哈，這可真香啊，肯定很好吃！我拿起叉子大口大口的吃了起來，煎雞蛋真好吃呀！
現(xiàn)在我也會煎雞蛋了，以后我也要煎雞蛋給媽媽吃，學會煎雞蛋可真好呀，哈哈！
美味的雞蛋作文3
每天清晨，路過雞蛋餅攤，一股股誘人的香味撲鼻而來，不用攤主吆喝，攤旁早已圍滿了人。
雞蛋餅香味四溢，做出的餅顏色鮮艷。白黃相間的雞蛋被包裹在半透明的面皮里，棕色的甜醬附著在雞蛋上，肉色的香腸丁和綠色的.香蔥、香菜散落其間，看著就讓人食欲大增。
“來一份雞蛋餅。”我迫不及待地擠上前去。話音剛落，只見攤主阿姨嫻熟地在鍋上擠了些油，順手從身旁的雞蛋筐里拿起一個雞蛋往鍋邊一磕，蛋液就順著裂縫流到了鍋中央，剛碰到了鍋，雞蛋就發(fā)出了“滋滋”聲。待一面快熟后，阿姨用手中的鏟子把雞蛋完好無損地翻了個身。雞蛋熟后，她從手中的袋子里撕下一張面皮蓋在雞蛋上，將它們三百六十度大翻轉，技術可真是高呀！緊接著，阿姨拿起刷子蘸上甜醬，均勻地涂抹在面皮和雞蛋上，然后撒上香蔥、香菜，喜歡吃辣的人還可以讓阿姨抹上一層辣椒醬。最后，把展開的雞蛋餅折疊起來。這樣，一個香噴噴的雞蛋餅在阿姨的手下就成了我們口中的美食了。
準備開吃了。我迫不及待地咬下一口：面皮柔軟而又筋道，醬又咸又鮮，香蔥、香菜的清香瞬間在唇齒間彌漫開來……我細細地咀嚼著這道路邊小吃，品嘗著它的美味。
雞蛋餅的味道讓我回味無窮，令我百吃不厭。
美味的雞蛋作文4
“丁零丁零”，鬧鐘響了，我迷迷蒙蒙地從睡夢中醒來，穿上衣服，走向餐廳，發(fā)現(xiàn)餐桌上空虛虛一片，肚子“咕嚕咕嚕”地叫起來，我決定自己做飯。
我打開冰箱，拿出兩個雞蛋，關上冰箱，再打開廚房門，走進廚房。
我“嗒嗒”兩聲敲碎蛋殼，又“咔咔”一聲把蛋殼掰開，“呼啦”，蛋黃和蛋白像瀑布一樣流到我事先準備好的碗里。
我拿起筷子，攪拌打出的雞蛋黃和蛋清，發(fā)出“啪啪啪”的聲音。
不一會兒，雞蛋攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋放在一邊，把電磁爐打開，把鍋放上去，倒上油，油熱了，“滋滋”地響著，還冒著泡泡。我把雞蛋倒進去。“嗞——”雞蛋和油親密接觸，綻開一朵金黃色的.牡丹花。
“叮當叮當”，鍋鏟在鍋里快樂舞蹈。我不停的翻炒雞蛋。
“哧哧嚓嚓……”不一會兒功夫，蛋香四溢，大功告成。
我吃著自己做的飯，心里甜滋滋的。
美味的雞蛋作文5
星期六晚上，我摟著媽媽的脖子向她央求道：“媽媽，今天我想炒盤雞蛋讓您嘗嘗好嗎？”媽媽高興得合不攏嘴：“那就看看你的本事嘍！”
我先從冰箱里拿了兩個又大又圓的雞蛋，又拿出一個盤子，準備磕雞蛋。我小心翼翼地握著雞蛋，奮力一敲，雞蛋向盤子中間砸了下去，只聽“啪”的一聲，哇！雞蛋殼碎成了幾半！清澈透亮的蛋清和黃澄澄的蛋黃流了出來，我手忙腳亂地撈出蛋殼，用筷子將蛋液攪拌均勻。媽媽幫我把鍋燒熱，我舀了三勺油，轉眼間，鍋里噼噼啪啪響成一片，按照媽媽的指示，我連忙把切好的蔥花倒了進去，接著，半碗雞蛋液也進了炒鍋。“刺啦”，雞蛋液在鍋中冒出許多小泡泡，很快凝固在一起，香噴噴的味道彌漫在整個廚房，饞得我口水都要流出來了。過了一會兒，我又將雞蛋翻了個面，撒上一些鹽，用鍋鏟翻炒均勻，大功告成！
我夾了一塊最大的雞蛋遞到媽媽嘴里：“媽媽，您快嘗嘗味道咋樣？”媽媽一邊嚼著雞蛋，一邊眉開眼笑地說：“真香！我兒子的'手藝棒極了！”
這是我第一次炒雞蛋，成功的喜悅溢滿我的心田！以后我要多幫媽媽干家務，做媽媽的好助手！
美味的雞蛋作文6
雞蛋餅是我最愛吃的小吃，他不但便宜又實惠還有營養(yǎng)，不信我說說給你們聽聽：
比如一般胡小吃要花上七八塊錢而一個雞蛋餅卻只要用3塊錢，最重要的是可以填飽肚子。你不要看他是一張餅，它的營養(yǎng)卻不少，雞蛋餅聽名字就應該知道里面一定有雞蛋，大家都知道雞蛋有許多營養(yǎng)，再加上面粉的營養(yǎng)，就達到了葷素搭配，主食和副食都有了。它還不像其它的東西有添加劑、有色素等等，對人體不利的東西，雞蛋餅的調味料都是一些常見的食物制成的`，像胡蘿卜絲、榨菜丁、香蔥末、大椒醬······如果你喜歡的話，那就加一根火腿腸或者加一些鍋巴，他是現(xiàn)做現(xiàn)賣的不會過期的哦!
他不但有營養(yǎng)，而且做法也簡單，我媽媽也經(jīng)常在家里做給我吃，我看著看著就知道怎么做了。先在鍋里倒上油，再將和好的面糊放到鍋里，用小鏟子攤均勻，現(xiàn)在放雞蛋，把雞蛋也攤均勻，加上蔥花，就可以翻個身了。在反面刷上大椒醬，放些油，接著裹上一根火腿腸，對折一下，最后放到袋子里。
開吃！一口咬下去，酸、甜、辣、香滿滿一嘴，肉味、蛋味、面味，蔥花溢滿鼻腔。好吃。此時不照鏡子我也知道，我的嘴角肯定流了醬汁，臉上肯定是滿足的神色。好看。
美味的雞蛋作文7
一個星期六的晚上，我突然想吃美味的蒸蛋，正好媽媽從老家拿回來一些土雞蛋，咦！這些土雞蛋好奇怪，有黃色、有白色、還有綠色的。嗯？綠色的怎么有點兒像鴨蛋呢？我想綠色的雞蛋一定很好吃吧！
先拿兩個雞蛋和一個碗準備好，我拿著兩個雞蛋不敢敲，媽媽鼓勵我說：“敲吧！”。我就瞇著眼睛，小心翼翼地把兩個雞蛋面對面輕輕地碰一下，一個雞蛋就碎了一點，我用手掰開，蛋黃和蛋清一下就跳到碗里去了，還濺起了小小的水花呢！
我拿起一雙筷子，朝一個方向攪拌，直到雞蛋和水完全溶在一起，加上少量的鹽和油，最后放入鍋里蒸上十來分鐘就可以了。
過了十來分鐘以后，我打開鍋蓋香味四溢，撲鼻而來，我迫不及待的'嘗了一口，真是太好吃了，我學會了蒸蛋，心里有說不出的高興，雞蛋的營養(yǎng)豐富，吃了雞蛋身體健康，我真想多學一些雞蛋的做法，媽媽告訴我雞蛋有很多做法，可以煮白水蛋、煎蛋、炒蛋、其中番茄炒蛋和韭菜炒蛋是四川的名菜呢！還可以做成茶葉蛋、包鹽蛋、泡鹽蛋……都非常好吃！
美味的雞蛋作文8
今天，陽光明媚，媽媽教我燒美味的西紅柿炒雞蛋。
我開始炒西紅柿炒雞蛋了。往桌子上一敲，從碎的那個地方一掰蛋黃蛋清就流入碗中蛋黃晶瑩剔透，蛋黃軟軟的，滑滑的。我剛剛把筷子放進去，它就東躲西藏，像個調皮的孩子。這讓我手忙腳亂，但是最終還是沒有逃過我的五指山。可切西紅柿這關我還沒過呢。我沒有害怕，舉起刀向西紅花是的.“腦袋”上，西紅柿就被切成兩半。我把西紅柿切得像一艘艘紅色的小船。再把油鍋里倒入鍋中，“啊”。我尖叫起來，原來手被油燙到了。我不敢往倒西紅柿了，媽媽一直鼓勵我：讓我加油不要害怕。我才把西紅柿倒入鍋中笨手笨腳地拿起燒菜時用的工具，炒來炒去西紅柿炒好了放入盆中。再把打好的雞蛋倒下去，一會兒像個“向日葵”正在開發(fā)。我拿燒菜使用的工具炒炒，雞蛋被我“五馬分尸”。把西紅柿雞蛋放在一起炒炒。最終西紅柿炒雞蛋就大功告成了。一看西紅柿紅紅彤彤，雞蛋金燦燦，顏色搭配非常漂亮，一嘗不咸不淡真是人間美味啊。我心想：一份耕耘一份收獲。這句話我終于明白了。嘗著自己做的菜，雖然比不上山珍海味，但我心里美滋滋的。
美味的雞蛋作文9
當鳥兒的鳴叫聲打破了我的夢，當早晨的第一絲陽光透過窗子，照進我的房間，當起早貪黑的人們嘰嘰喳喳的說話聲傳入我耳朵的時候，我一骨碌從床上爬起來。走到客廳的時候，我聞到了一股香味，迫不及待地洗完手，跑到餐桌旁，我看到了一個圓滾滾、黑乎乎的雞蛋，我問媽媽：“這不是鹵雞蛋嗎？”媽媽點點頭，微笑著對我說：“吃吧”我拿起鹵雞蛋，看了又看，它上面有一道淺棕色的條紋，中間裂開了一點，我想：這一定很好吃。我先咬了一口，有一股子很重的鹵味，和我走進鹵肉鋪子聞到的味道差不多。我又咬了幾口，終于看到蛋黃了，鹵雞蛋的蛋黃呈淡灰色，而煮雞蛋的`蛋黃卻是淡黃色的，我更喜歡煮雞蛋蛋黃淺黃色的外表，但鹵雞蛋蛋黃的味道一定勝過煮雞蛋的蛋黃吧！我輕輕咬下一小塊蛋黃，一泯就碎了，我嘗到了蛋黃那濃重的鹵味，吃起來甜到心上了呢！
美味的鹵雞蛋讓我一整天都在回味。啊！多么美味的鹵雞蛋啊！真希望一天早上能吃五個！
美味的雞蛋作文10
媽媽做的雞蛋湯好可好喝了，所以我想學做雞蛋湯。
我在學習做雞蛋湯的時候先做了這樣兩件事：一.了解做雞蛋湯的.過程，步驟、方法、要領、細節(jié)。二.看媽媽做，體會做的過程。
我星期六吃早飯的時候做了一回。首先打雞蛋，我磕了一下雞蛋，把雞蛋弄到了地上，我心想，我不能放棄，我又拿了一個雞蛋，把雞蛋磕了一下，想不到，我居然打到了碗里，我太高興了。我開始攪雞蛋了，把雞蛋攪的起沫了。我拿出媽媽經(jīng)常為我們做飯的鍋，我在鍋中倒了一些水，我開始時我放在煤氣灶上，但是不怎么打它也不出火。哎！真是傷透腦筋，我忘了打開煤氣閥門了。終于打著了火，我非常的高興。等水燒開后，我開始把雞蛋倒進鍋里，一邊還用筷子攪著，這個動作是我看媽媽做飯是學來的。大功告成！
爸爸媽媽醒了。我把我做好的雞蛋湯讓爸爸媽媽嘗了一口，爸爸媽媽說：“真香，真是好孩子。”我心里美滋滋的。我自豪的喝著自己親手做的飯，心里高興極了！
我在做雞蛋湯中，我體會到了做什么事都不能放棄。這樣的話當我遇到什么困難都不會退縮！
美味的雞蛋作文11
每個人都有人生中第一次，第一次煮面條、第一次包包子、第一次做蛋糕……其中最令我難忘的就是第一次學炒雞蛋。
我記著是在女神節(jié)的那天，老師告訴我們今天是女神節(jié)，你們回家可以給媽媽、姥姥和奶奶做一道菜。
放學了，我回到了家，把今天在學校發(fā)生的事情跟媽媽說了，媽媽點點頭說，我知道了。在媽媽的幫助下，媽媽和我找到了廚師的衣服，穿在身上顯得很神氣，媽媽幫助我準備了一下材料兒，大蔥，碗，雞蛋，食鹽。然后，我先把圓溜溜的雞蛋打到碗里，再用刀切蔥，把蔥放進碗里，放少許鹽，用筷子向一個方向攪拌雞蛋。
媽媽讓我先往鍋里放些油，再開火，不一會兒油開了，把事先攪拌好的蛋汁倒進了鍋里，眼看著蛋汁鼓起，像向日葵花一樣，媽媽遞給我鏟子，讓我翻一下，我連續(xù)翻了幾次，不一會兒，雞蛋炒好了，把炒好的雞蛋盛進盤子里，放在了餐桌上，我看著炒好的.雞蛋，開心極了。我從中體會到媽媽的辛苦，我暗下決心要好好學習，同時還要幫助媽媽做一些力所能及的家務事。
這真是令我難忘的第一次啊！
美味的雞蛋作文12
我不甘心昨天把西紅柿炒雞蛋炒糊了。又看到媽媽每天那么辛苦地工作，我決定再給媽媽做一次西紅柿炒雞蛋。
這次，我在媽媽休息的時候來到了廚房，開始做飯。我先把四個雞蛋分別打進碗里，加入適量的'鹽，開始用筷子攪拌。
我又從冰箱里拿出昨天的西紅柿，嘗了一小塊兒，還是像昨天一樣酸酸甜甜的。
我先用火把炒鍋里的水燒干，接著放入油。開大火，等油熱了之后，把雞蛋倒了進去，并且迅速把火調成了小火。然后等雞蛋的外圈凝固了之后，把外圈雞蛋放到一邊，一直這樣往里慢慢挪。
等把雞蛋全都盛出來后，再放少量油，把西紅柿塊兒都倒進去。當汁水都炒出來之后，放入白砂糖，開始用鏟子拌勻。最后把雞蛋倒進去，關火。讓剩下的油溫再熱一會兒。
等媽媽看到西紅柿炒雞蛋后就知道是我做的了。她嘗了一口，還說特別好吃。她把爸爸叫出來，一起分享了這道菜。
并且把它加入了我們家的菜單。媽媽說以后客人來，吃這道菜，就由我來做了。
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