[優(yōu)選]炒土豆作文41篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編幫大家整理的炒土豆作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　炒土豆作文 1

　　今天媽媽帶我去菜市場(chǎng)買菜，我們挑選著物品，我買了我最喜歡吃的土豆炒青椒，還決定自己來燒。

　　到了家里，我用清水清洗土豆，然后去皮，再切成片，切成絲。我再把青椒切開，挖出里面的籽，然后，我用水把它清洗干凈。接著，我把青椒切成一條條的青椒絲。

　　現(xiàn)在已經(jīng)完成一半了，接下來把鍋?zhàn)又械乃�擦干，倒入油，約半分鐘以后，倒入土豆開始翻炒，土豆一倒下去便發(fā)出＂茲茲茲茲＂的響聲，鏟子擦著鍋發(fā)出＂嚓嚓嚓嚓＂的響聲，這一切合在一起就像是一首歡樂的.廚房響曲。土豆半熟時(shí)加入半勺子鹽，再進(jìn)行翻炒，只見這時(shí)媽媽舀來勺水，沿著鍋邊倒入鍋中，加了水后，土豆就像變成了一個(gè)個(gè)小孩子，在水中游泳。加完水后就可以倒入青椒了，為什么這時(shí)才放青椒呢？因?yàn)榍嘟贩旁缌藭?huì)焉掉，焉了就不好吃了。再炒半分鐘便大功告成了。頓時(shí)，一陣香氣向我撲來，我嘗了一口，味道不錯(cuò)。

　　吃著自己做的菜，我心里樂開了花，爸爸媽媽也贊不絕口，夸我真能干。

　　炒土豆作文 2

　　爸爸媽媽去姥姥家?guī)兔α�，我沒去，所以就要自己解決午飯了。

　　我在家里看了一會(huì)兒電視，快中午了，我的肚子也咕咕地叫了起來。我找了找廚房，找到了西紅柿、土豆、雞蛋、黃瓜等一堆食材。我想做一道土豆絲，于是便拿出來一個(gè)土豆，看著它那身上的黑點(diǎn)，我就給它“洗了個(gè)澡”，果然洗了就干凈多了。把皮削一下，我想一個(gè)土豆可能不夠我這個(gè)大胃王吃，就又拿了一個(gè)，正在削皮的時(shí)候，它突然調(diào)皮的一跑。土豆就從我的手上溜了下去，我只好放在水池里削了。削完土豆，我才發(fā)現(xiàn)米還沒蒸，我又挖了一碗米，聽媽媽說好像是一碗米，兩碗水。把米蒸上，我要開始炒菜了。

　　把土豆用搓板搓成絲，把土豆絲放到一旁，鍋里放油，油熱后放土豆，再放鹽開始翻炒，炒了一會(huì)兒就熟了，可能是因?yàn)橥炼菇z太小了就被我炒成了土豆泥。米飯拌土豆你泥也挺好吃的`，但沒有媽媽做的好吃。

　　這次爸爸媽媽不在家，讓我學(xué)會(huì)了做飯，以后他們工作回來我也可以給他們做一頓可口的飯菜了。

　　炒土豆作文 3

　　今天中午爸爸媽媽臨時(shí)有事出去了，剩下我一個(gè)人在家。

　　到了該吃中午飯的時(shí)候，我的肚子已經(jīng)餓得饑腸轆轆了，但是爸爸媽媽還沒有回來。于是我就靈機(jī)一動(dòng)，想著自己為自己做一頓午飯。

　　說干就干，我洗了手以后來到廚房，先看了一下有什么食材，但是轉(zhuǎn)了一圈才發(fā)現(xiàn)，廚房里只剩下幾個(gè)土豆了。但是即使是這樣，我也很有信心做好這頓飯。我拿了兩個(gè)土豆在水龍頭下仔細(xì)的洗干凈，然后學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子，用削皮刀把這些土豆刮干凈，我拿起菜刀小心翼翼的將這些土豆切成土豆絲擺好放在盤子里，然后在把案板上的蔥花和姜切成小碎末放在里面等待著翻炒。

　　接下來我打開了抽油煙機(jī)，在煤氣灶上放上鐵鍋然后再倒進(jìn)去一小勺兒花生油，等到鍋里的油開始冒煙的時(shí)候，我就學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子，把盤子里準(zhǔn)備好的菜全部都倒進(jìn)去然后用鏟子飛快地翻炒著。大概過了五六分鐘左右我用鏟子輕輕碰了一下土豆，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)炒的差不多了，然后我就把火關(guān)掉等了一會(huì)兒就把土豆盛出來，端上餐桌，用筷子大快朵頤吃了起來。

　　這頓午飯雖然簡(jiǎn)單，但是對(duì)我來說卻足夠的'美味，因?yàn)檫@是我為自己做的第一頓午飯，我很珍惜自己的勞動(dòng)成果，也為自己的動(dòng)手能力感到驕傲和自豪。

　　炒土豆作文 4

　　我最喜歡吃媽媽炒的土豆絲了。我對(duì)媽媽說:“媽媽，你教我炒土豆絲好麼？”媽媽說:“當(dāng)然可以！”兒子聽好，先把土豆洗干凈，然后用削皮刀把土豆皮去掉，再把土豆切成片......”媽媽話音剛落，我就開始做了。我拿來兩個(gè)土豆，先用水洗凈，又削了與豆皮，土豆變得滑滑的、黏黏的。該切土豆了，媽媽怕刀傷害我，心疼地說:“我?guī)湍惆?”“謝謝媽媽!”我趕快把刀遞給了她。菜刀在媽媽的'手里上下飛舞，不一會(huì)，土豆就變成了一條條細(xì)絲，很是漂亮。土豆絲切好后，我到開電磁爐，把炒鍋放上去，不一會(huì)油在鍋里冒出了淡淡的青煙。“油熱了!”媽媽在一旁著急地說:“快放蔥姜！”我手忙腳亂的把蔥姜放了進(jìn)去，過了一會(huì)，我把土豆絲倒進(jìn)鍋里，加了點(diǎn)醋，放了點(diǎn)鹽，翻了翻，不一會(huì)就飄出了誘人的香味，最后加了點(diǎn)雞精和糖，我覺得差不多了，就把土豆絲盛出來.香脆可口的土豆絲登場(chǎng)了！爸爸吃了一大口，說:“好吃，好吃�！眿寢尦赃^后連連夸贊：“真香，真香�！眱鹤诱姘粽f得我心里美滋滋的，臉上笑開了花!

　　以后我要多幫家長做家務(wù)。

　　炒土豆作文 5

　　唉，今天家里沒有人。那也就是說沒有人給我做午飯。那我就要自己做飯吃了。

　　那我今天就大展身手做一道我的拿手好菜——番茄炒土豆。我一看家里的冰箱里沒有土豆，就騎上我的小電驢，去菜市場(chǎng)買了三個(gè)土豆和兩個(gè)番茄�；氐郊遥�我先把土豆用清水洗干凈，把土豆的皮用削皮刀削掉，讓他們變成一個(gè)個(gè)光光滑滑的大皮球，然后我又把番茄用清水洗干凈。下面才是真正的步驟。

　　我開始大展刀工，先把一個(gè)個(gè)土豆。切成小薄片兒。然后再把它們切成一條一條的，切過后的土豆仿佛像一條條小水蛇一樣，光光滑滑的。然后我又把番茄想切西瓜那樣，把它們切成一塊兒一塊兒的.�，F(xiàn)在開始起鍋燒油，油熱了，我把花椒，紅棗片。蔥花，姜片倒入鍋里。然后再放番茄，等番茄塊化成漿的時(shí)候，再把土豆絲放在里面。現(xiàn)在開始翻場(chǎng)，就這樣一直來回的炒，最后快要熟的時(shí)候，再適當(dāng)?shù)募尤胍恍�鹽和醋。就這樣，番茄炒土豆就做成了。

　　我看著自己的成品，不禁為自己感到欣慰。

　　炒土豆作文 6

　　今天，我炒了一盤土豆絲，味道好極了！

　　首先，我把又大又黃的土豆“洗好澡”，接著給它“脫衣服”，不久，它就變得很光滑了。我要把土豆絲切成條狀，我切第一刀的時(shí)候，感覺土豆很硬，我只好再切第二刀，“咔嚓”一聲，終于切斷了，我接著再切第三刀、第四刀……經(jīng)過“漫長”的堅(jiān)持，我終于把土豆絲切完了，緊接著剝蒜、洗姜、切蔥，一切準(zhǔn)備就緒后，我開始倒油了，油下鍋時(shí)沒有很活躍，過了幾秒種，油開始發(fā)出“噼里啪啦、噼里啪啦”的響聲，像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在玩耍。我接著把土豆絲、蔥姜蒜放進(jìn)去，更大的聲音發(fā)出來了。我在媽媽的指導(dǎo)下開始翻炒土豆絲，我開始炒的`不好，都是用鏟子亂撥，還有好多油都濺到了我的手上，害得我“啊啊”亂叫，媽媽教我用鏟子要把土豆絲翻過來，我學(xué)著媽媽的樣子炒，不久也會(huì)了。我接著把一點(diǎn)點(diǎn)鹽、糖均勻地撒進(jìn)去，又倒了點(diǎn)醬油、醋，這樣，一盤美味的土豆絲就炒好了。我迫不及待地把它盛到盤子里，端到飯桌上。

　　我夾起一根土豆絲放進(jìn)嘴里，��！真好吃，真是一份耕耘一份收獲！

　　炒土豆作文 7

　　疫情放假期間，看到媽媽忙碌的身影，我就想，現(xiàn)在我已經(jīng)長大了，是不是該幫媽媽做些簡(jiǎn)單的家務(wù)呢？對(duì)，讓媽媽教我做土豆絲吧。

　　媽媽把做菜方法教給我之后，我就動(dòng)手開始做了。我先將土豆沖洗干凈削皮，然后切成絲。哎呀！切到手了。媽媽走過來說，用削絲器就行了。這可是個(gè)體力活兒！終于，土豆絲削好了。

　　接著是將紅蘿卜、木耳和肉也切成絲。肉實(shí)在太難搞定了，媽媽告訴我說，切肉要用左手按住肉，右手切。我試了試，沒有成功，但不能放棄呀。我又戴上手套試，這次成功了。

　　接下來開始炒菜了，起鍋燒油，油熱放入蔥姜蒜，把肉倒入鍋中翻炒幾下，放入鹽調(diào)味，再放土豆絲、紅蘿卜絲、木耳絲翻炒均勻。不一會(huì)兒，一盤香噴噴的'土豆絲就出鍋了，真是色香味俱佳，太好吃了！

　　通過學(xué)習(xí)炒土豆絲，我明白了一些道理，媽媽做家務(wù)很勞累，我真應(yīng)該早點(diǎn)學(xué)習(xí)做菜。

　　炒土豆作文 8

　　因?yàn)槲蚁矚g吃土豆，更愛吃土豆絲，所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。

　　首先，我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆，給它們洗了個(gè)“澡”，洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服——削皮。沒想到，削皮竟然這么難，平時(shí)看見爺爺奶奶削是那樣的輕輕松松，我怎么這么難呢？我削了很久才削完一半，終于削完了。

　　該切土豆了，我左手穩(wěn)住土豆，右手拿著刀。沒想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲。我總算按住它了，因?yàn)槲遗虑械绞�，所以，我切�?土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。

　　我把灶臺(tái)打開、生火。生火完畢，就應(yīng)該把油倒進(jìn)鍋里了。等油熱了，我就把土豆絲倒進(jìn)去，剛倒完，鍋不冒出層層煙霧，我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的炒了幾下，爸爸走過來教我，我不一會(huì)就學(xué)會(huì)了。菜快熟了，然后用鹽、醋調(diào)了一下味道。最后把菜盛入盤中，爸爸媽媽嘗了嘗，連聲稱贊，我聽了，心里美滋滋的。

　　炒土豆作文 9

　　在軒軒姐姐家時(shí)，我們倆還有一次炒菜的經(jīng)歷呢！

　　那是我們晚上玩兒電腦時(shí)，我倆有點(diǎn)餓，家里又沒大人，我們就自己去炒菜，看了看冰箱，沒什么吃的，不過有兩個(gè)土豆，我們就決定炒一盤土豆片。

　　炒土豆片，當(dāng)然不能光放土豆，我們又找來了油、蔥這些佐料。我們先切好土豆和蔥，然后把油倒進(jìn)鍋里，開了火。然后慢慢地放進(jìn)了土豆片，又倒了少許水，稍微等了一下，放進(jìn)了蔥，過程中還不忘了用鍋鏟翻一翻，防止燒焦，但還是焦了一點(diǎn)。

　　炒了一會(huì)兒，姐姐嘗了嘗，已經(jīng)熟啦！姐姐關(guān)掉火，拿了兩個(gè)碗，盛了兩碗，鍋里還有，就平分了。我嘗了嘗，嗯！味道還不錯(cuò)！“味道怎么樣？”姐姐問我�！罢婧贸�！”

　　雖然這是我倆第一次炒菜，但嘗到那可口的'味道，一種自豪感從心底油然而生！

　　炒土豆作文 10

　　晚上，媽媽正在廚房切土豆。我想：媽媽每次炒幾下就做好一道菜，炒菜一定很簡(jiǎn)單。于是，我跟媽媽說：今天晚上我來炒土豆！媽媽很高興，連忙答應(yīng)我：好��！

　　土豆準(zhǔn)備好后，我開始上場(chǎng)了。我先將鍋燒得發(fā)燙，然后澆了一層金黃色的油，媽媽在一幫提醒我不能澆太多，也不能澆太少。看看油好像燒熱了，我把準(zhǔn)備好的土豆倒進(jìn)鍋里。聽到啪的一聲響，我嚇得退了一米遠(yuǎn)。等聲音停了，我才敢靠近。我拿起鏟子，在鍋里不停地翻土豆，不讓它粘在鍋上。但是不一會(huì)兒，還是有很多土豆粘到了鍋上，眼看著就要烤焦了，媽媽叫我趕快放點(diǎn)水。我輕輕一倒，水迅速地流到鍋里，又發(fā)出啪的聲音，不過這次我沒有害怕。土豆在鍋里被翻來翻去，馬上變成了深黃色。接著我把綠油油的小蔥放進(jìn)去，用鏟子把它們分散開，再翻炒了一會(huì)兒。我用筷子夾了一塊嘗了嘗，呀呀呀……是淡的！原來我沒有加鹽。我趕緊把鹽倒進(jìn)去，又炒了一會(huì)兒。聞起來有點(diǎn)香氣撲鼻了，應(yīng)該已經(jīng)熟了。我把淡紫色的.火關(guān)掉，把土豆一點(diǎn)點(diǎn)盛到盤子里。別看我炒得手忙腳亂的，爸爸媽媽吃晚飯的時(shí)候，都說味道不錯(cuò)呢。

　　我累得胳膊酸痛酸痛。我現(xiàn)在明白，雖然看媽媽做飯很輕松，其實(shí)做飯真是件很累的事啊！

　　炒土豆作文 11

　　每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng)，剪紙、拍照、釣魚……而我的看家本領(lǐng)就是炒我的拿手菜——土豆絲！

　　暑假時(shí)，爸媽都出差了，臨走時(shí)還囑咐我說要自己煮飯，一定要小心火。呯！門關(guān)上了！

　　我躺在沙發(fā)上，吃著零食，看著電視，這感覺就像在五星級(jí)酒店一樣。轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)臨近12點(diǎn)了，我要開始解決我的午飯了。

　　打開冰箱拿出食材，土豆、辣椒、肉絲。我先淘好米，然后再倒進(jìn)電飯鍋里，放入合適的水，關(guān)上蓋子，按下“煮飯”按鈕。接下來我要切菜了，先把土豆切成，薄薄的，辣椒切成丁。

　　準(zhǔn)備工作都完成了，輪到我大展身手了，我擰開燃?xì)庠�，倒上閃亮的食用油。不一會(huì)油就“咔嚓咔嚓”響了起來。我把切好的'食材倒進(jìn)鍋里翻炒均勻，然后又學(xué)著媽媽的樣子放了點(diǎn)鹽和醬油，繼續(xù)翻炒一下。

　　炒完菜后，飯也好了，我把我的勞動(dòng)成果端上飯桌，獨(dú)自欣賞一會(huì)，我坐在桌前，一個(gè)人吃著我親手做的菜，感覺比媽媽做的還好吃。

　　我知道這是我辛苦做的，來之不易，以后我還要經(jīng)常自己動(dòng)手做拿手菜，這樣出門在外的爸媽再也不用擔(dān)心我一個(gè)人在家會(huì)餓肚子了！

　　炒土豆作文 12

　　一天傍晚，我突然有了一個(gè)想法，不如嘗試著做一道菜。可是也不知道做什么好，心想就從簡(jiǎn)單的開始吧。-----土豆絲。

　　照著姥爺做飯的'樣子，先把手洗干凈。再把土豆洗干凈去皮。下一步就是切絲了。奇怪了平時(shí)姥爺切絲時(shí)是那樣的輕松自如，游刃有余。可是刀到了我手上時(shí)卻是突然失靈了。難道它也認(rèn)生。我右手握刀，左手捏著土豆，盡量使刀平穩(wěn)。突然土豆一滾，刀失去了控訴，我大叫一聲。刀就順著指甲就切了下去，好險(xiǎn)。

　　終于在失敗成功之間不斷的揣摩、練習(xí)，土豆總算是切完了。我一看我切得這些絲，這那是絲呀。分明是土豆棍嗎。不過第一次嗎，將就一下吧。

　　下一步最重要的就是炒制了。打開煤氣灶，把鍋燒干，把油倒進(jìn)去，不一會(huì)就起了白煙，不好，我趕緊把作料都倒進(jìn)去。然后又手忙腳亂的放鹽和醋。有于沒能及時(shí)翻炒，菜還是燒焦了。

　　雖然菜的味道不怎么樣，但是媽媽還是表揚(yáng)了我。萬事開頭難，有了第一次，就不怕第二次，總有一天我會(huì)把土豆絲炒的色香味俱全。

　　炒土豆作文 13

　　昨天要做飯的時(shí)候， 打開冰箱看看， 差不多空了， 上個(gè)周末沒有買菜的結(jié)果。 湊合著炒了土豆絲， 做了一個(gè)魚湯。

　　以前吃過的炒土豆絲， 都是素炒， 所以后來第一次看見一個(gè)福建的同學(xué)做肉絲炒土豆絲， 覺得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲， 還加了芹菜絲， 整個(gè)一個(gè)亂炒……不過我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。

　　炒出來我覺得還挺好吃的.。 做法簡(jiǎn)單： 土豆， 芹菜切細(xì)絲， 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點(diǎn)料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白， 盛出。 鍋熱油， 加蒜末， 倒入土豆絲芹菜絲， 加鹽少量 醋少量糖， 倒入肉絲翻炒， 喜歡脆一點(diǎn)的， 可以炒至土豆斷生后就盛出， 喜歡軟一點(diǎn)的， 可以再多炒一會(huì)兒， 如果干鍋稍微加一點(diǎn)水， 出鍋前可以再撒點(diǎn)蒜末。

　　炒土豆作文 14

　　在爸爸媽媽眼里，我一直就是一個(gè)長不大的小孩，什么也不會(huì)做，干什么也不行�？墒菂s有一次機(jī)會(huì)我向他們證明了我并不是什么也不會(huì)做。那就是我第一次炒土豆絲。

　　那一天，爸爸媽媽不在家，到做飯的時(shí)候了他們也沒回來。我心想，今天要不然我自己來做個(gè)飯吧。說干就干，我來來廚房，一看只有土豆。那就炒土豆絲吧。我就學(xué)著媽媽一樣削土豆。削著削著，就剩下最后一塊皮了，我一不小心手一滑，一下子削到了我的手。頓時(shí)鮮血就流出來了，我忍住疼痛，心想：男子漢大丈夫，流血不流淚，我一定不能因?yàn)檫@點(diǎn)小事就流眼淚呀。

　　我找了個(gè)創(chuàng)口貼貼上了繼續(xù)干，先把土豆切成片，然后又小心翼翼地切成一條條的絲，放在水里先泡上。接下來要準(zhǔn)備佐料了，我回想以前媽媽炒菜的情景，把要準(zhǔn)備的.東西都一樣一樣的找好，放在一邊。都準(zhǔn)備好了，我打開煤氣灶，點(diǎn)上火，倒上油，分別加入佐料，土豆絲，就開始認(rèn)真的炒了。過了一會(huì)兒，我聞著都出了香味了，應(yīng)該是好了。夾起來嘗了一口，還不錯(cuò)，我找個(gè)盤子盛出來，擺成一個(gè)花狀，真是太好看了。

　　從那以后，爸爸媽媽再也不說我是一個(gè)什么也不會(huì)做的小孩了，直到現(xiàn)在我已經(jīng)炒過好多次土豆絲了，每次都有進(jìn)步。

　　炒土豆作文 15

　　今天我要為爸爸、媽媽做一盤好吃的、特別香的土豆絲。

　　開始了，我先拿出了三個(gè)土豆，把它們洗了洗，便開始刮了起來。一開始我先左手拿著一個(gè)土豆右手拿著一個(gè)刮土豆的東西便開始削了。一開始很難刮，但刮著刮著便感覺比剛才刮的容易多了。但是刮了一會(huì)后我又遇到了困難——有陷進(jìn)去的部分刮不著。過了一會(huì)我終于想出了辦法用手把它們挖出來。我試了試真的把陷進(jìn)去的都挖了出來。準(zhǔn)備好了以后我便開始擦土豆了。經(jīng)過了我的精心擦以后，終于擦出了又細(xì)又長的土豆絲。然后，我拿出了一根土豆絲看了看，情不自禁的贊嘆道：“我擦的土豆絲真是又細(xì)又長呀！”我開始炒了，先把油熱了以后放了兩勺鹽，又放了一些蒜，最后再放上了那又細(xì)又長的土豆絲后便開始炒了。先把它們順著鍋邊給翻過了，再把它們推來推去，然后再反復(fù)的`做著這幾個(gè)動(dòng)作，直到看見土豆絲快要糊了的時(shí)候放上醋關(guān)了火就行了。以偶案頭都死就做好了，爸爸、媽媽吃了香噴噴的土豆絲后后說很好，還說我都要和他們做的一樣了。

　　這次炒土豆絲讓我知道了做土豆絲特別的難。

　　炒土豆作文 16

　　俗話說“民以食為天�！痹谖覀冎袊�，幾乎每個(gè)地方都有屬于自己的美食�？绝啞�餛飩、臭豆腐、小籠包……而我心目中的美食只是土豆炒肉絲而已。

　　土豆炒肉絲不但味兒好，看相更好。看看盤子里吧，金黃色的.土豆絲井然有序地“躺”在盤子里，肉絲舒舒服服地“睡”在土豆絲上，黃白相間，好看極了！拿起筷子嘗一口，哇！味道真的是很鮮美哦。你想吃嗎？好吧，下面就讓我來教你一下制作這道美味的方法。

　　其實(shí)方法也很簡(jiǎn)單：首先，把洗好并切好的土豆絲和肉絲倒進(jìn)鍋里，然后放入調(diào)料，最后可以開始炒了，要注意：盡量把炒的動(dòng)作幅度放大一些，不要讓土豆粘在鍋上。好了，一道土豆炒肉絲可以上桌了。聞一聞，嗯！一股鮮味一下就鉆進(jìn)了鼻子里，嘗一口，保證讓你贊不絕口！

　　有一次，我的家中來了客人，爸爸讓我露兩手，于是我大顯身手，一下子就把一道美味佳肴端了上來，客人嘗了后，瞇眼笑了，摸了摸我的小腦袋，直夸道：“嗯！小丫頭，不錯(cuò)嘛，真是能干極了！”于是，我便給這道土豆炒肉絲取了個(gè)別名——“頂呱呱”

　　炒土豆作文 17

　　星期天下午，我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲，這時(shí)媽媽開話了：“既然你這么喜歡吃，我就教你怎么吵吧！畢竟求人不如求自己?jiǎn)�！�?/p>

　　“我一百個(gè)贊成！”我舉著雙手快樂地大聲回答。

　　我先把兩個(gè)土豆洗一下，削皮，把兩個(gè)土豆放在刨子上，刨成絲，耶！第一步完成了。

　　接著是第二步了，我把刨好的的土豆絲浸泡在水里，泡去當(dāng)中的.面粉，使土豆絲吵起來更脆。我把紅醋倒一點(diǎn)在小碗中，再放進(jìn)去一些辣椒。均勻地混合在一起，第二步完成了。

　　就要下鍋了，我在鍋中倒入適量的油，用中火把油燒到七分熱時(shí)，以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中，一股白煙從鍋中冒了出來，我熟練地把土豆絲翻炒，土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的調(diào)料倒進(jìn)鍋里，又翻炒了幾下，使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上，哈哈！吵得真好！

　　土豆絲快熟了，我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲，碧綠的小蔥，火紅的辣椒，呵呵，真是色香味俱全��！端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道，媽媽不禁豎起了大拇指，連聲說好！我心里則像吃了蜜一樣甜。

　　這個(gè)星期天的收獲真不小，我學(xué)會(huì)了炒土豆絲！

　　炒土豆作文 18

　　我愛吃土豆了，不管是土豆絲、土豆泥，還是土豆燒排骨。其中我最喜歡吃土豆絲。可我不會(huì)做，為了將來隨時(shí)能吃到土豆絲，我一定要學(xué)上一手。

　　今天我特別挑了幾個(gè)大土豆，準(zhǔn)備做我最喜歡吃的土豆絲。首先我拿來一個(gè)盆子裝上水，再學(xué)著媽媽平時(shí)打理土豆的樣子用鐵絲球把土豆的皮擦干凈。接著我開始切土豆絲了，這可是我從來沒有作過的事，不過我經(jīng)�？磱寢屪�。我像模像樣地用左手輕中帶力的按住土豆，右手拿著刀小心謹(jǐn)慎的把土豆切成一片一片的。然后我把土豆片碼成一斜坡狀，一刀一刀的慢慢地切下去，生怕把手指切著了�？粗�我切的土豆絲差不多和吃飯的筷子一樣粗，我有點(diǎn)失望了�！斑@是土豆絲嗎？簡(jiǎn)直是土豆棒。來，看我怎么切！”

　　開始炒了。我先把鍋搭上放進(jìn)少許的`油，打開煤氣開關(guān)。過了一會(huì)兒，我看到有一點(diǎn)冒煙了估計(jì)油熱了，我才小心翼翼的把土豆絲到進(jìn)油鍋里�！班А钡囊宦�，我忙拿著鏟子翻炒著土豆絲。炒了一會(huì)，突然想起要放鹽。后來又趕緊放了一勺子鹽，又切了幾節(jié)蔥放進(jìn)去，就鏟起來了。香味飄出來了，好香啊！美食日記——炒土豆絲

　　我吃著自己炒的土豆絲，雖然它沒有媽媽做的好吃，但這是我用勞動(dòng)換來的成果啊！下次，我還要做土豆絲！

　　炒土豆作文 19

　　又是一個(gè)快樂的星期天，爸爸媽媽都不在家，這下我可以大顯身手了！

　　做一盤色香味俱全的土豆絲。首先，我拿起一個(gè)既大又圓的土豆，放在左手中，小心翼翼的削起來，生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會(huì)兒土豆的“衣服”就被我脫了下來。累的我是大汗淋漓，但是看著光滑的土豆，甭提多高興了。我把土豆放進(jìn)盤子里，走到自來水管’面前’，擰著它的頭，干凈的水就從他的'嘴里流出來了。我用手搓著土豆，然后給它翻了個(gè)身，洗了澡的土豆就展現(xiàn)在我面前。接著我把土豆放在案板上，可是土豆好像專門和我作對(duì)，東跑跑，西溜溜。真是個(gè)淘氣的小娃娃。我學(xué)著媽媽的方法，用手按住土豆，一只手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲，結(jié)果，一片薄一片厚，好不均勻。最后終于大功告成了。我先打開火，接著放進(jìn)油，燈油燒熱后，把事先切好的土豆絲放了進(jìn)去用鏟子翻了翻。再放進(jìn)青辣椒，又把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘，應(yīng)該熟了，最后我把鹽，雞精等調(diào)料放了進(jìn)去。攪均后一盤香噴噴的土豆就在我手里誕生了。我大口大口的吃著，吃著自己做的土豆，心里樂開了花。

　　通過炒土豆這件事，我明白了，媽媽很辛苦，以后我要為媽媽分擔(dān)解憂

　　炒土豆作文 20

　　星期天，我看到媽媽做飯，突然想到自己已經(jīng)不是小孩子了，也該學(xué)會(huì)自立了。于是，我便央求媽媽教我做飯。媽媽爽快地答應(yīng)了。問我想學(xué)什么，“我想學(xué)做炒土豆絲”，我高興地說。

　　開始做啦！我跟媽媽說：“媽媽，讓我自己做，不對(duì)的地方你再教我，好嗎？”媽媽馬上說道：“沒問題！”

　　我回想著以前媽媽是怎炒土豆絲的'，哦，原來要先削土豆皮在吧削好的土豆皮洗干凈。畢竟我也不是吃素的，所以三下五除二，哈哈！土豆的衣服，被我削干凈了！

　　開始切了，媽媽千叮嚀外囑咐，讓我一定要注意安全，我當(dāng)然也很注意。先把土豆放正，然后一片一片的慢慢切。我感覺我切得還不賴，當(dāng)然我也罷佐料切好了。

　　終于要開始炒了，因?yàn)槲矣薪?jīng)驗(yàn)（以前炒過西紅柿），所以油倒下去了，我把鍋來回動(dòng)了動(dòng)，這樣有利于炒。油微微涌動(dòng)了，我知道那油快熟了，等油泡消失后，我馬上放下青椒、辣椒等佐料，然后馬上跑開（小知識(shí)：剛剛放下時(shí)會(huì)有油濺起來。），等差不多了我就把配好的土豆絲倒了下去，這時(shí)媽媽提醒道：“快快，快翻一翻，不然土豆絲是要粘鍋的

　　炒土豆作文 21

　　今天我要當(dāng)副廚了，跟著奶奶學(xué)炒土豆絲。

　　奶奶讓我先拿來一兩個(gè)土豆，把上面的污漬洗掉，再拿來刨子把土豆身上的“外套”脫掉，然后拿來切刀和切板，把土豆放在切板上，豎著切下去，要保證厚度一樣，再把切好的片片兩個(gè)一堆切下去，變成條條樣。切好土豆后，我感覺手快斷了，休息了一會(huì)兒，緩緩勁后，又拿來一個(gè)青椒，也是先洗干凈，再同樣放在切板上切成條條樣，切好后手感覺一陣麻痛。哎，我真沒想到切菜這么難。

　　把土豆和青椒切好了，就得做下一步了。我拿來炒鍋，打開到適當(dāng)?shù)幕�，就往鍋里倒入一些花生油，等油燒熱了，倒入青椒，快速翻炒幾下，就把它鏟入盤中；接著把淡黃色的土豆絲倒入鍋中，用鏟子反復(fù)翻炒，其間放入適量的`鹽，突然有油飛濺到臉上，“好痛”我尖叫一聲，但我還是忍痛繼續(xù)炒，直到土豆絲變成金黃色時(shí)，同樣把它鏟入盤中，跟青椒一起攪拌，就成功了。

　　這一次的嘗試，我遇到了很多困難，但都克服了，看著桌上美味可口的菜，感到自豪極了。

　　炒土豆作文 22

　　今天媽媽不在家，肚子咕咕叫。父親見我好餓，自告奮勇做了他的名菜，青椒，雞蛋，土豆。爸爸首先從冰箱里拿出一個(gè)土豆、一個(gè)青椒和兩個(gè)雞蛋。然后打開水龍頭，水“猛撲”而下。爸爸把土豆、青椒、雞蛋一個(gè)個(gè)洗好，把土豆的外衣脫了，然后把青椒拿出來。放在砧板上，拿出尖刀，只聽到“咚咚”的聲音。一個(gè)土豆變成無數(shù)片土豆絲。

　　爸爸把土豆絲泡在清水里。據(jù)說土豆絲會(huì)很脆。然后爸爸把青椒切成絲。然后，爸爸敲了敲碗邊上的雞蛋，小雞蛋掉進(jìn)了碗里。兩個(gè)丸子都倒進(jìn)去后，爸爸拿出一雙筷子，在碗里迅速攪拌起來。不一會(huì)兒，蛋黃和蛋清融合在一起�！芭尽贝蜷_煤氣爐，往鍋里倒了點(diǎn)油，燒了幾分鐘。油熱了，先把攪拌好的'雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋瞬間變成金黃色的煎蛋。

　　爸爸用鍋鏟把煎蛋盛到碗里。然后把切好的土豆絲和青椒倒進(jìn)鍋里，發(fā)出“咝咝”的聲音。等土豆絲和青椒差不多熟了，把煎蛋倒進(jìn)鍋里，翻炒。突然，整個(gè)廚房都散發(fā)著香味。煎好后，父親把菜倒進(jìn)盤子里，一盤美味的青椒、雞蛋、土豆就吃完了。我迫不及待地拿起筷子嘗了嘗。太好吃了！

　　炒土豆作文 23

　　今天，我跟奶奶學(xué)炒土豆絲。

　　首先，我從冰箱里選了一個(gè)土豆。土豆的顏色是土黃色的

　　一開始，奶奶讓我用刮皮器把土豆的'皮刮下來。土豆身上坑坑洼洼的，可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時(shí)候，怎么刮也刮不下來，奶奶告訴我說：“可以用刮皮器上的那個(gè)小尖�！蔽矣昧擞霉�然很靈。

　　然后，奶奶讓我把刮完的土豆放在水里洗洗。

　　后來，奶奶說：“想讓土豆變成土豆絲，要切才行�！蹦棠探o我做了一個(gè)示范，就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細(xì)，不管怎么樣我還是把土豆切完了。

　　奶奶告訴我說：切完的土豆絲必須馬上放在水里，不然土豆的顏色就會(huì)變成紅色的了。土豆絲放在水里時(shí)，一定要把淀粉撈出來。過了一會(huì)兒，我用笊籬把土豆絲撈上來。

　　最后，我們開始炒土豆絲，我們等到炒鍋里不再有水時(shí)，然后再放油……土豆身上有一些土，怪不得叫土豆呢。放完油，我們把土豆絲放在鍋里，加上番茄醬、雞精、醋。把菜一翻，就可以了。

　　我嘗了嘗我做的菜多么香啊！

　　炒土豆作文 24

　　星期天早上，我一醒來就聞到了一陣香味，我跑到廚房一看，原來是媽媽在炒土豆絲呢！

　　“媽媽，中午也教我做土豆絲吧”。媽媽說：“你還小，現(xiàn)在切不了土豆絲，會(huì)傷手的”�！安粏�，就要學(xué)，我會(huì)小心的，你還是教我吧，好不好”，媽媽看著我一臉的認(rèn)真樣，“好！我的小淘氣”，媽媽笑著答應(yīng)了。上午11點(diǎn)，媽媽先讓我把土豆皮削掉，用水沖干凈�？雌饋磔p松，可干起來實(shí)在太難了。我先用削皮刀一點(diǎn)一點(diǎn)的`給土豆削皮，10分過去了，我才削了一個(gè)。接下來媽媽教我切土豆絲，我用水沖了一下就開始切，可刀在我手里一點(diǎn)都不聽使喚，一刀，兩刀，一片厚一片薄，半天才切了一點(diǎn)。媽媽怕我傷手，笑著說：“你還是用擦子擦吧，要不等你把菜切好，我們今天的午飯就變成晚飯了”。果然擦子要比刀好使多了，一會(huì)就好了。我用盆子把土豆絲泡了泡，便開始學(xué)媽媽炒菜。先熱好油，再把土豆絲放到鍋里炒，聽到咝啦聲我嚇的退到后面，媽媽說只要?jiǎng)e讓油蹦出來就燙不著，不用怕。按照媽媽的吩咐，我放入調(diào)料，翻炒幾下，最后再少放些醋，便可以出鍋了。

　　就這樣，一盤土豆絲做好了。爸爸媽媽嘗了之后，都異口同聲地說：“嗯，好吃，兒子真棒！”我高興得笑了……

　　炒土豆作文 25

　　暑假里，我學(xué)會(huì)了做一道菜——清炒土豆絲。

　　炒土豆絲先要一個(gè)大土豆。那天，我在菜場(chǎng)里買了一個(gè)光滑的土豆，先把它的皮削掉，然后用刨絲器把土豆刨成了一根根又細(xì)又長的土豆絲。我心想，這個(gè)大土豆這么可憐呀，我把它搞得粉身碎骨 了。最后，我把它放到了一個(gè)盤子里用水沖洗著，直到把土豆里的淀粉沖掉，然后用清水浸泡著。

　　到了晚上，我把土豆絲倒在一個(gè)網(wǎng)籃里，瀝干水。先開了火，在鍋里倒了油。我看著鍋里的油，好像變成了一個(gè)張牙舞爪的妖怪，冒出了青煙，隨時(shí)要向我飛撲過來，我有點(diǎn)膽怯了。這時(shí)，我想我 不能半途而廢。咬了咬牙，眼睛一閉，把土豆絲倒進(jìn)了鍋里，人也逃到了廚房的門口。等鍋里慢慢平息下了后，我又跑回灶臺(tái)旁。學(xué)著媽媽炒菜的樣子，不停地翻炒著土豆絲，不時(shí)地有一兩根不老實(shí)的 跑出來。炒了一會(huì)兒，我加了點(diǎn)鹽和味精，最后再放些準(zhǔn)備好的蔥花。又炒了會(huì)兒，關(guān)掉火，盛了起來，大功告成了。

　　在吃晚飯時(shí)，我試著嘗了下，我鹽放得太多了，太咸了!不過，在咸的'味道里，我也嘗到了甜的味道，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)果實(shí)呀!

　　炒土豆作文 26

　　今天，爸爸媽媽都出差了，我一個(gè)人在家。眼看中午了，還不回來，辦呢？我左思右想， 中午吃什么呢？出去買飯吃？太麻煩。還是自己做吧！

　　我把米淘好，放進(jìn)電飯煲里，插上電源，按下開關(guān)，飯是煮上了，菜呢？我想我最喜歡吃土豆絲，那就炒個(gè)土豆絲吧。我先把土豆的皮削了，把它洗干凈。接下來怎么辦呢？我想應(yīng)該是把土豆切成 片，再切成絲。我把土豆案板上，小心翼翼地用左手拿著土豆，右手拿刀，用力往下切。哎喲！我怎么把手切破了！直冒血，好疼�。∥野蜒�擦干，找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢？我手拿著刀，管它 三七二十一亂剁，長的、短的、細(xì)的、粗的'、厚的、薄的，五花八門，亂七八糟。終于切好了，該炒菜了。我把油倒在鍋里，等油熱了，把土豆絲倒進(jìn)鍋里，只聽見鍋里的土豆絲滋滋作響，我趕緊蓋上 鍋蓋，飛快地跑了。一會(huì)兒，我聽見聲音小了，揭開鍋蓋一看，哎呀，東西呀？生的，熟的，糊的，這下可辦呀？

　　我嘗了一下，哎！味道還不錯(cuò)呀！雖然難看了點(diǎn)，但是味道還行呀！那就湊合著吃吧！

　　雖然這次我切破了手，但是我學(xué)會(huì)了炒土豆絲，我還是很開心！

　　炒土豆作文 27

　　今天，我?guī)蛬寢屪隽艘坏啦耍和炼菇z。

　　我拿起兩個(gè)土豆，發(fā)現(xiàn)一個(gè)土豆是圓的，一個(gè)土豆是橢圓的，而且都是土黃色的。媽媽讓我把土豆洗好再削去皮。我弄好后，發(fā)現(xiàn)土豆坑坑洼洼的地方還有一些皮，便心生一計(jì)；用刀把坑坑洼洼 的地方挖掉，不一會(huì)，兩個(gè)土豆便干干凈凈。

　　接下來，媽媽先讓我把土豆切成片，再切成絲。我為這，一下用了半個(gè)小時(shí)！而且切的有粗有細(xì)，都不像絲了，你看，有的像一個(gè)三角形；有的像一個(gè)手指那么粗；有的像一個(gè)圓形……千奇百 怪。

　　媽媽又讓我用水淘一下。我淘完后，媽媽讓我把蔥切成段，蒜切成絲。

　　下面媽媽讓我開始炒菜，鍋熱了，我先倒了一些油，接著，放入花椒，蔥，再放入土豆。剛放入土豆，“噼里啪啦”的`聲音響了起來，油爭(zhēng)分奪秒的“飛”了起來，還差一點(diǎn)飛到我的身上，我 小心翼翼的用鏟子翻了幾遍。媽媽讓我關(guān)小火，放入鹽，翻炒了幾下，再放入蒜，醋，關(guān)火后放味精，這一道菜終于做好了。

　　經(jīng)過一番努力，我把土豆絲端上餐桌，我嘗了一口，！啊真香！，媽媽爸爸也說“好吃”

　　我也明白了——做任何事都不容易，同時(shí)也感受到了成功的喜悅！

　　炒土豆作文 28

　　在爸爸媽媽眼里，我一直就是一個(gè)長不大的小孩，什么也不會(huì)做，干什么也不行。可是卻有一次機(jī)會(huì)我向他們證明了我并不是什么也不會(huì)做。那就是我第一次炒土豆絲。

　　那一天，爸爸媽媽不在家，到做飯的時(shí)候了他們也沒回來。我心想，今天要不然我自己來做個(gè)飯吧。說干就干，我來來廚房，一看只有土豆。那就炒土豆絲吧。我就學(xué)著媽媽一樣削土豆。削著削著，就剩下最后一塊皮了，我一不小心手一滑，一下子削到了我的手。頓時(shí)鮮血就流出來了，我忍住疼痛，心想：男子漢大丈夫，流血不流淚，我一定不能因?yàn)檫@點(diǎn)小事就流眼淚呀。

　　我找了個(gè)創(chuàng)口貼貼上了繼續(xù)干，先把土豆切成片，然后又小心翼翼地切成一條條的絲，放在水里先泡上。接下來要準(zhǔn)備佐料了，我回想以前媽媽炒菜的'情景，把要準(zhǔn)備的東西都一樣一樣的找好，放在一邊。都準(zhǔn)備好了，我打開煤氣灶，點(diǎn)上火，倒上油，分別加入佐料，土豆絲，就開始認(rèn)真的炒了。過了一會(huì)兒，我聞著都出了香味了，應(yīng)該是好了。夾起來嘗了一口，還不錯(cuò)，我找個(gè)盤子盛出來，擺成一個(gè)花狀，真是太好看了。

　　從那以后，爸爸媽媽再也不說我是一個(gè)什么也不會(huì)做的小孩了，直到現(xiàn)在我已經(jīng)炒過好多次土豆絲了，每次都有進(jìn)步。

　　炒土豆作文 29

　　土豆絲是我最愛吃的食物之一，今天，我們就來一起學(xué)習(xí)怎樣制作美味的炒土豆絲。

　　做炒土豆絲要準(zhǔn)備的食物有：三個(gè)土豆、兩個(gè)干辣椒、半個(gè)蒜、半根蔥、一勺糖、少許醋。準(zhǔn)備好食材后，就可以開始做美味的'土豆絲。

　　首先，我們先把三個(gè)土豆削皮，我坐在垃圾筒旁，一點(diǎn)一點(diǎn)地削著，我削的土豆坑坑洼洼的，一點(diǎn)也不圓，可也只好將就了。接著我就把三個(gè)土豆在清水里洗干凈后，就開始切土豆絲。我把土豆放到菜板上，先把它們切成薄片，然后再小心翼翼的把它們切成細(xì)絲�？晌仪械囊稽c(diǎn)也不細(xì)，土豆絲切成了土豆長條。不管那么多啦~長條就長條吧！切好的土豆絲放進(jìn)清水里再淘一遍，把多余的淀粉濾掉。接著把辣椒和蒜切成丁，就可以開火了。

　　開火后，倒油。待油燒熱后先放門辣椒和蒜，等它們燒出香味后就可以下土豆絲了。土豆絲下鍋后用鍋鏟翻炒幾下就可以放糖和醋了。翻炒均勻后，土豆絲就可以起鍋了，一盤色香味俱全的土豆絲就炒好了。我趕緊用鍋鏟把它盛出來，嘗了一口，美味極了。

　　我終于學(xué)會(huì)做土豆絲了，真開心，相信以后我能做得更好。

　　炒土豆作文 30

　　媽媽說：要看一個(gè)廚師的功力，就要看他土豆絲炒得怎么樣。今天，老師就讓我們學(xué)習(xí)炒土豆絲，體驗(yàn)一下當(dāng)大廚。

　　首先，婆婆要我將土豆洗干凈并削皮。我用水洗去泥土，用刨子削掉了皮，削呀削，咦？土豆怎么越削越小了！我立馬不削了，將土豆放到剁板上；準(zhǔn)備切成片片（只不過有點(diǎn)太丑），再切成條（條一點(diǎn)也不細(xì)，還大小不一），婆婆還說我不是要做土豆絲，而是要做土豆條。在切條時(shí)，切著切著，我突然發(fā)現(xiàn)條不見了！連忙看了看廚刀，哦，原來粘在廚刀后面呢！終于切好，要下鍋了。

　　我把土豆絲放進(jìn)鍋里，又倒了些油，一不小心，倒的油太多了，結(jié)果油是到處亂蹦，有的濺到了我身上來，我一下子蓋上鍋蓋，與油星的戰(zhàn)爭(zhēng)才到此結(jié)束�？僧�(dāng)我再次打開鍋蓋，要炒土豆絲的時(shí)候，卻鏟不動(dòng)了，只聽婆婆說：“你一直不炒，土豆全糊到鍋上去了！”我立刻倒了點(diǎn)水，使勁一鏟，才鏟下來，又倒了醬油，又倒了點(diǎn)醋，可倒醋的'地方?jīng)]有一點(diǎn)土豆絲，結(jié)果醋在鍋里沸騰了幾下，就不見了。

　　終于好了，我把土豆絲盛到盤子里，吃了一口，嗯！雖然有點(diǎn)丑，但味道還不錯(cuò)吧！

　　我覺得自己做的菜最好吃了。

　　炒土豆作文 31

　　每當(dāng)提到這三個(gè)字——第一次，我就想起第一次游泳，第一次下棋……但讓我難以忘懷的事第一次炒土豆絲。

　　星期天，媽媽在家炒土豆絲，我也想學(xué)，于是，我跟媽媽說：“我想學(xué)炒土豆絲。”媽媽堅(jiān)定地說：“不行，小孩子不能炒土豆絲�！蔽艺f：“媽媽求求您 了，求求您了�！眿寢専o奈地說：“好吧！不過要小心�！蔽倚南耄翰痪统赐炼菇z嗎？我早就看會(huì)了。先把皮削去，切成絲，在炒，放醋放鹽，這不是張飛吃豆芽 ——小菜一碟。于是，我跟媽媽做了起來。首先，打皮，每次媽媽打得很快，這回我也露一手，皮還沒到一半，手到劃破了，血流了出來，我的眼淚不知不覺地流下 來，我氣得“哇哇”大哭，我說：“不做了。”媽媽說：“學(xué)東西不能半途而廢�！眿寢尩脑捴鄙湮业男奶铮瑡寢寧臀掖蚱�，我好不容易才把土豆切成絲，這時(shí)候， 就能下鍋了，我放點(diǎn)醋，一點(diǎn)鹽，終于做好了。我瞪大眼睛，看著我的`杰作，心里美滋滋的，我又蹦又跳，高興極了。

　　通過這件事，我明白做事不能半途而廢，有成功的，有失敗的，只要努力，才能看到成功的喜悅。

　　炒土豆作文 32

　　今天中午，我跟媽媽學(xué)炒土豆絲。我先削土豆皮，削的時(shí)候很吃力，我想：削土豆皮怎么那么難啊！可是我看媽媽削的時(shí)候不是很費(fèi)力呀！原來是看著容易，做起來難。削完了土豆，媽媽說：“如果沒把土豆芽子挖掉的話會(huì)中毒的�！蔽衣犞�害怕極了，連忙把土豆芽給挖掉了。

　　接著我們又開始切土豆，我也切了，結(jié)果切成了土豆塊了，媽媽教我切土豆絲，媽媽說：“一定要離近點(diǎn)兒切�！苯Y(jié)果我又切成了三角形了。最后我還是切好了。我們又切了肉絲，媽媽把土豆絲放入一個(gè)盆中，又在盆里加滿水泡土豆。我問媽媽：“這是在干什么呀？”媽媽就：“這樣土豆吃著才會(huì)脆�！蔽矣謫枺骸澳谴蟾乓�泡多久？”媽媽說：“大概要泡十分鐘�！苯又�我又開始看媽媽怎么炒的，我也很想炒，但是媽媽怕我被燙到，所以不讓我炒。媽媽先把油給燒開，然后再把肉絲給放進(jìn)鍋里，我問媽媽：“為什么要先放肉呢？”媽媽說：“因?yàn)橥炼挂�借著肉的`味道才好吃�！笨斐春玫臅r(shí)候媽媽又放了點(diǎn)醋和醬油，再把土豆給放進(jìn)鍋里炒一會(huì)，一盤香甜可口的土豆絲就做出來了。

　　我們吃飯的時(shí)候，我嘗了嘗土豆絲，味道酸溜溜的、香噴噴的，真好吃呀！下一次我一定還跟媽媽學(xué)做另外一道菜。

　　炒土豆作文 33

　　今天，爸爸媽媽都去開會(huì)去了，我一個(gè)人在家。眼看就要中午了，爸爸媽媽還不回來，怎么辦呢？我左思右想，還是自己做飯吧。

　　我把米淘好，放進(jìn)電飯煲里，插上電源，按下開關(guān)，飯是煮上了，可是菜呢？我想我喜歡吃土豆絲，那就炒個(gè)土豆絲吧。我先把土豆的皮削了，然后把它們洗干凈。接下來怎么辦呢？我想應(yīng)該是把土豆切成片，再切成絲。我把土豆放在砧板上，小心翼翼地用左手拿著土豆，右手拿刀，用力往下切。哎喲！手切到了！直冒血，好疼啊！我把血擦干，找了塊邦迪貼在上面。這下怎么辦呢？我手拿著刀，管它三七二十一亂剁起來，長的、短的、細(xì)的、粗的、厚的、薄的，五花八門，亂七八糟。終于切好了，該炒菜了。我把油倒在鍋里，等油熱了，把土豆絲倒進(jìn)鍋里，只聽見鍋里的土豆絲滋滋作響，我趕緊蓋上鍋蓋，飛快地跑了。過了一會(huì)兒，我聽見聲音小了，揭開鍋蓋一看，哎呀，什么東西呀？生的，熟的，還有糊的，這下可怎么辦呀？

　　這時(shí)候，媽媽回來了，我拉著媽媽去看我炒的`“土豆絲”。媽媽笑著說：“天天會(huì)做菜了，真棒！” 聽了媽媽的話，我心里美滋滋的。下次我一定要炒好土豆絲。

　　炒土豆作文 34

　　今天中午，老媽在看韓劇，老爸還在睡懶覺，沒有一個(gè)人愿意起來做午飯。萬般無奈之下，只好由我親自出馬，為這兩個(gè)“懶蟲”燒午飯！

　　首先，我要燒一道“炒土豆”，這是我第一次燒這道菜，不過凡事都有第一次嘛，總要試著去嘗試嘛。

　　我先開始削土豆皮。我一下一下地削著，削得很用力，把土豆連皮帶肉都給削下來了。直到削到第三個(gè)的時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題，我減輕了一點(diǎn)力度，輕輕地削著，果然好多了�？粗�薄薄的土豆皮從我手中落下，我得意地笑了。

　　接下來，我便把那可憐的土豆大卸八塊了。我瘋狂地亂剁著，土豆“絲”被我賦予了新的意義：正方形的、長方形的、梯形的、三角形的，甚至連平行四邊形都有！

　　再接下來，就到了最難也是最關(guān)鍵的部分了：炒。我先把鍋空燒了一會(huì)兒，然后，就把油倒進(jìn)了鍋?zhàn)永铩ｎD時(shí)，鍋?zhàn)永镟枥锱纠岔憘�(gè)不停，我滿臉驚恐，手哆哆嗦嗦地拿起了那個(gè)盛土豆的`盤子，倒進(jìn)了鍋?zhàn)永�。只聽“嘩”的一聲，鍋?zhàn)永锩捌鹨还砂谉�，我的手像被電了一樣，立馬縮了回來。我拿起鍋鏟，不停地翻炒著，但是我笨手笨腳的，把好多塊都給剁碎了。過了一會(huì)兒，一道中吃不中看的炒土豆便新鮮出爐啦！

　　正好這時(shí)老爸起來了，他嘗了一口，說：“真好吃！”我非常高興，因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了炒土豆，還得到了老爸的贊同和認(rèn)可。

　　炒土豆作文 35

　　今天早上，媽媽一起床就說昨天可能受了風(fēng)寒，有點(diǎn)感冒。但為了我的早餐，媽媽還是堅(jiān)持著走進(jìn)廚房，我看著媽媽在辛苦的做飯，就下定決心。一定要為媽媽做一頓美味可口的飯菜。

　　我放下手中的`遙控器，關(guān)掉了電視機(jī)，跑到媽媽跟前，拍了拍胸脯説：“媽媽，今天就由我來做早飯吧！”“你除了會(huì)做西紅柿炒雞蛋還會(huì)做什么呀？”媽媽疑問地問道。我故意不高興地說：“媽媽，你怎么不相信我，今天我就給你做你最愛吃的菜,炒土豆!”因?yàn)槲乙郧翱催^媽媽怎么做的，所以把媽媽趕去了臥室休息。

　　我披上了“戰(zhàn)袍”，拿起了兩個(gè)大土豆，打開了水龍頭，用手開始搓洗土豆，然后把削皮刀拿來，把土豆皮給削掉，我把兩個(gè)土豆削得很丑，它們好像在說：“你把我們削得也太丑了，真煩人�！�

　　現(xiàn)在該切土豆了，我把土 豆 放在菜板上，用菜刀“咚咚”地切起來。嘿嘿，幸好我以前做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，切過西紅柿。當(dāng)然，這一次也難不倒我。哈哈……

　　緊接著開始炒土豆了，我倒了點(diǎn)油，開起火，鍋里油發(fā)出了“茲茲”的聲音。看著油熱了，我把蔥姜作料粉等倒進(jìn)鍋里，炸了一小會(huì)，作料變黃了，就把土豆倒進(jìn)鍋里，開始上下翻炒，不一會(huì)兒，我的炒土豆就做好了。

　　最后，當(dāng)然是最重要的品嘗。我把盤子端到餐桌上，拿了兩雙筷子，給媽媽品嘗，“好吃，好吃！”媽媽伸了個(gè)大拇指對(duì)我說。我聽了心里美滋滋的。

　　我終于學(xué)會(huì)了炒土豆啰！

　　炒土豆作文 36

　　那天，我在房間里看書，突然一股香味撲鼻而來，我忍不住跑出去一看，原來是奶奶在炒菜��！我頓時(shí)有了個(gè)想法——我要學(xué)炒菜。我把這個(gè)想法爸爸、媽媽、奶奶說了，他們都愿意滿足我的這次小小愿望。

　　奶奶先教我從最簡(jiǎn)單的炒土豆開始。我按照奶奶的要求，先把土豆洗干凈，然后用刀把皮給去掉。這個(gè)看似簡(jiǎn)單的過程我自己做起來感覺并不好做，土豆像個(gè)調(diào)皮的孩子，結(jié)果被我削得亂七八糟，有的削到最后只剩一點(diǎn)點(diǎn)大了。奶奶說我的手沒削壞就已經(jīng)是萬幸了。

　　奶奶又教我我又把這已經(jīng)不像土豆的土豆切成絲。在奶奶的指導(dǎo)下，切絲過程還算成功�？粗�這眼前的土豆絲，心里多少還是有一點(diǎn)成就感的.。接下來我把油倒在鍋里，再把土豆絲放進(jìn)去，并用鏟子不停地翻炒。等到快熟的時(shí)候，再把鹽放到土豆上。但因?yàn)槌刺�久了，我把土豆盛出來的時(shí)候已經(jīng)干了，像干癟的薯?xiàng)l一樣。我嘗了一嘗，哇！太咸了！看來我剛才太激動(dòng)，鹽撒多了。我見到“成品”是這樣的，失望之緒不禁爬上了心頭。

　　爸爸卻“在我傷口撒鹽”，幸災(zāi)樂禍地說：“哇！我家語凡大師出手就是不凡呀！”我?宓枚伎煒蘗耍?這時(shí)，媽媽立即來打圓場(chǎng)：“沒事，沒事，第一次炒菜炒成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了！”

　　第一次炒土豆的經(jīng)歷，雖然不算成功，讓我體會(huì)到：做事一定不能眼高手低，即便看似簡(jiǎn)單的事情，平時(shí)也要勤加練習(xí)，才能把事干好！

　　炒土豆作文 37

　　我擁有無數(shù)個(gè)童年第一次的美好回憶，它們像一個(gè)個(gè)腳印，印在成長的道路上；像一片片落葉，飄灑在人生的道路中；像一味味調(diào)味劑，調(diào)試著我的心。

　　今天我頭一次炒了土豆，可把我給累壞了。

　　我先拿出兩個(gè)土豆，用清水洗一下，把皮給削去；不過說實(shí)話，從出生到現(xiàn)在，我從沒動(dòng)過菜刀，更別說切土豆絲了。水果刀只動(dòng)過兩三次，還沒有把水果切好，就先把手切了，但是，我還是有信心做好的。

　　開工了，右手吃力地拿起沉沉的鐵菜刀，左手狠狠地壓住光溜溜的土豆球，側(cè)著身，看準(zhǔn)下刀的位置，右手使力，往下切，一片圓圓的'土豆片舒舒服服地躺在砧板上。然后切成絲，我切的那可是大小不一，長短不一，樣子怪怪的；我把油倒進(jìn)鍋里，打開火；等油熱了，把土豆放進(jìn)鍋里，抓起鐵鏟翻炒。鍋里冒起了熱氣，伸長鼻子聞聞，真香呀！我的心里啊，美滋滋的！鹽、醬油、十三香、醋……找齊了之后，我坐在椅子上，好熱啊，汗水浸透了衣服，大約等了三分鐘后，我想土豆應(yīng)該熟了，就把配料一一放進(jìn)去，又用鏟子攪拌了幾下，呀！香氣撲鼻。我把土豆盛到盤子里，端到餐桌上，叫上家人一起品嘗我做的土豆。他們?yōu)榱斯膭?lì)我都不禁拍手叫好，我心里好開心啊，我也嘗一口，不是太難吃！

　　今天學(xué)炒土豆，讓我過程比結(jié)果更重要！

　　炒土豆作文 38

　　人這一生要經(jīng)歷很多事情，也會(huì)做很多事情，雖不能圓滿，但是若盡全力，無愧于他人，也無愧于心，便令他人滿意，令自己滿意。

　　那天中午媽媽不在家。飯點(diǎn)到了，肚子已經(jīng)在打鼓了，我問弟弟餓不餓，他說:“我早就餓得前胸貼后背了�！闭f完還撇著嘴，一副不滿的樣子。

　　早在前幾天，媽媽就讓我在一旁看著學(xué)如何炒土豆絲，我暗暗地想到為自己做出一盤土豆絲，不僅暗暗得意，我突然發(fā)現(xiàn)自己的思想跑偏了，我可是行動(dòng)派，說了，可是立刻要做，我走進(jìn)廚房。昂首挺胸，拿起土豆，刀。給土豆脫衣服。

　　我拿起刀，開始給土豆脫衣服，脫完衣服的土豆完全脫水了，比之前瘦了好幾圈兒，與媽媽削過的土豆一比，哎。媽媽削過的土豆個(gè)個(gè)白白胖胖，十分討人喜愛，可我相削的土豆瘦不拉幾的，別人還以為她營養(yǎng)不良呢。

　　我又切了一些蒜，辣椒，又準(zhǔn)備了一些配料。開始炒菜，我先打開煤氣灶。把煤氣罐閥門打開，轉(zhuǎn)動(dòng)開關(guān)，啪的一聲，煤氣灶開了。我在鍋中倒入油，土豆，蒜什么的，有噼里啪啦的.響了起來，在鍋中跳起熱情火辣的舞蹈，我還被熱情過頭到油濺到了，話說那可真夠痛，過了一回，一盤香噴噴的土豆絲從我手中誕生。

　　土豆絲的香味勾引著我肚子中的饞蟲，我和弟弟迫不及待地坐下，吃著我的勞動(dòng)成果，心里甜滋滋的。別提多美啦。在這一刻，我突然覺得我之前受過的苦都是值得的，因?yàn)橥炼菇z太好吃了。

　　炒土豆作文 39

　　今天是學(xué)農(nóng)業(yè)的第三天。下午我們會(huì)去山里挖土豆，烤土豆。想到這個(gè)地下的蘋果土豆，我不禁振奮起來。

　　來到一大片土豆地里，看到土豆的枝葉在微風(fēng)中搖擺，似乎在歡迎我們。“挖土豆！”我高興地叫了起來，趕緊跑到一個(gè)土豆跟前，用木刀把它挖了出來。看，我手里這個(gè)挖土豆的工具不大，但是挖的時(shí)候用處很大！很快，小土豆就像穿了一件黃色的外套，迫不及待地探出它年輕的頭。我猛地把手伸進(jìn)土里，但我不夠小心。土豆沒有“接住”，而是拿到了一堆土�！安灰�忘記過去，要向未來學(xué)習(xí)”。這一次，我小心翼翼地把土多挖了一點(diǎn)，終于挖出了土豆。一個(gè)土豆有幾個(gè)“兄弟姐妹”！雖然他們關(guān)系密切，但我還是一個(gè)個(gè)邀請(qǐng)他們出來。就這樣，過了一會(huì)兒，已經(jīng)有一個(gè)大筐了。

　　洗完土豆，所有的土豆都露出了燦爛的笑容。下一步是烤土豆。我太激動(dòng)了，一個(gè)跳進(jìn)草叢里，“一，二，三……”撿起柴火。準(zhǔn)備點(diǎn)火，“三、二、一”開始了，只看到農(nóng)校的老師點(diǎn)燃了一團(tuán)火焰，似乎看到我們迫不及待，然后張開大嘴，突然對(duì)著鍋“開火”。突然，柴火越燒越旺。農(nóng)校老師說:“要四十分鐘�！蔽覀兌寄托牡刈�著，有的幫著灶扇，有的`幫著灶添柴火...鍋被內(nèi)外兩層的同學(xué)圍著，很熱鬧。

　　終于可以把好吃的土豆煮開了，“砰！”打開鍋蓋，清香隨風(fēng)飄散�！罢嫦�！”每個(gè)人都大喊大叫，迫不及待地把土豆從火鍋里拿出來。我拿了一個(gè)，咬了一口。��！又粘又香，一股濃濃的熱氣似乎流進(jìn)了我的心里...

　　炒土豆作文 40

　　今天，媽媽說教我做多彩土豆，我高興地就要飛起來了！

　　只見媽媽把水龍頭打開，土豆被水滋潤，洗得干干凈凈，漂亮極了！土豆被菜刀咚咚咚以后，就變成了條形。每一條大小不一，有的像針一樣細(xì)，要不是它有顏色就看不見了；有的粗粗的，和鉛筆一樣。媽媽的刀技真好！

　　開始準(zhǔn)備炒土豆絲啦，媽媽往鍋里倒入了金黃金黃的油，油流躺著，不一會(huì)兒就流了一鍋底。媽媽又把蔥頭放入鍋中，接著，把一盤土豆倒進(jìn)鍋里。呲啦！一陣巨響！嚇得我趕緊往后退。接下來，媽媽用鍋鏟把土豆翻過來又壓回去。然后叫我過去試試。我小心翼接過鍋鏟，學(xué)著媽媽的樣子，心里有些害怕，媽媽看出我的心思，媽媽說：多炒幾次就不怕了。

　　媽媽說接下來這個(gè)環(huán)節(jié)是最重要的，如果沒有這個(gè)環(huán)節(jié)，就變成無味土豆了。我很期待這個(gè)環(huán)節(jié)，是什么呢？媽媽拿出裝鹽的盒子，勺出一把雪白的鹽放入鍋中。啊！原來是放鹽！之前我一直以為是放糖，現(xiàn)在終于知道了。媽媽看我一臉驚訝的樣子，呵呵的笑了起來。經(jīng)過好幾次的.翻炒，土豆熟了，金黃的土豆還閃著耀眼的光芒。媽媽把鍋斜了一邊，把土豆集中在一個(gè)角，把土豆倒進(jìn)盤子里，端到桌上。

　　我迫不及待地拿起筷子，夾了一大把土豆絲，簡(jiǎn)直太美味了，就是太燙了，我舌頭都紅了！

　　今天，我終于體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦。而且，我還多了一件百字新事寫呢！

　　炒土豆作文 41

　　在我家里，媽媽會(huì)炒菜，爸爸會(huì)炒菜，爺爺奶奶都會(huì)炒菜，唯獨(dú)我不會(huì)炒菜，所以這次我下定決心要去學(xué)習(xí)怎樣炒出一盤美味的菜土豆絲。

　　星期六的早晨，我早早起來與媽媽來到菜場(chǎng)，這里一片繁忙的景象，什么樣的人都有，有的在吆喝，有的在與老板講價(jià)，有的在幫客人買的菜稱重我看了看，然后選定了一個(gè)目標(biāo)，便走過去對(duì)老板說，我要三個(gè)土豆，他聽了便幫我挑了三個(gè)壯漢似的土豆，然后我把錢付給他，拿著土豆開心地往家里走去。路上我一邊想著應(yīng)該怎么炒，一邊想著會(huì)不會(huì)炒的不好吃

　　到家之后，我先拿出土豆，我們一人刨一個(gè)土豆的皮怎么樣？“好的'”媽媽聽了同意了。“刷刷刷”刨刀在土豆上一下一下往下滑去，過了一會(huì)兒，土豆終于刨完了，接著我拿著土豆在水池前沖洗干凈，再把土豆拿到菜板上，準(zhǔn)備開始切菜。

　　媽媽先教我了切菜的方法，先把土豆切成片，然后再切成絲，我知道媽媽說的，先把土豆切成一片一片，可是切的很不均勻，有厚的有薄的媽媽再告訴我，慢工出細(xì)活，我小心翼翼地切切得非常均勻，接著我又把一片片的土豆疊在一起，然后切成絲，就這樣，一會(huì)兒我就切完了。

　　準(zhǔn)備工作做完了，接著就開始燒菜，先往鍋里放油，等油熱了之后，再把土豆絲放進(jìn)鍋里，然后放一勺鹽再炒一炒，熟了之后放一些調(diào)料，最后再把土豆絲裝進(jìn)盤子里，就這樣，土豆絲就做好了。

　　我把土豆絲端到桌上，它晶瑩透亮，一看就很好吃，妹妹嘗了一口大喊道：“真是太好吃了。”

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