包餃子真不容易作文（精選29篇）

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢？以下是小編精心整理的包餃子真不容易作文，歡迎大家分享。

　　包餃子真不容易作文 1

　　噼里啪啦——噼里啪啦新的一年即將來臨嘍！

　　今天是大年三十，到了晚上當然要包餃子嘍。老媽說要教我包餃子，我高興得手舞足蹈，便樂呵呵地進了廚房。當然，肉餡和面皮已經準備好了。

　　老媽開始做示范，我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的，我覺得包餃子很簡單，于是拿起一張皮學著媽媽的樣子包起來。我的餃子才包了幾個，不是餡兒太多就是餡兒太少，我有些氣餒了。

　　老媽好像看出了我的心思，便對我說：別急，慢慢學，媽媽相信你，一定會成功。聽完老媽的話，我信心十足。我又仔細觀察老媽的手法，我發現，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了幾個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到把餃子包成了小籠包。老媽說：你這是包包子還是包餃子呀？老媽有些哭笑不得。

　　我又包了幾個，這一次包的比較成功，老媽說：還不錯，就是太‘將軍肚’了。我風趣地對老媽說：‘將軍肚’雖然肥，但營養充足，這叫‘將軍肚’出馬，一個頂倆！老媽又一次地被我逗樂了。我一本正經地說：不要笑了，好好包餃子！老媽又偷偷笑了聲，我看老媽時，她已經在包餃子了。

　　這一次我吸取了前幾次的教訓，認認真真地包，再也沒發生漏餡的'狀況。雖然我包得依然還很肥，像個將軍肚。我問老媽：媽，怎么幫‘將軍肚’‘減肥’？老媽先是噗嗤笑了一聲，之后一本正經地告訴我：‘減肥’？那你少放點肉餡兒就好了。你看我的。

　　我的餃子和老媽的簡直相差了十萬八千里！我的是‘將軍肚’，而老媽的餃子是‘模特餃子’，根本不是一個樣子。于是我按老媽說的，挖回去了一部分餡兒，再來捏好皮，一摁。成瘦子了，也有立體感了。

　　我拿了老媽的一個模特餃，和我的一比，不差多少了。我高興地歡呼：Yeah，我終于學會包餃子了！老媽扭過來看了看：這次包得非常好，都快超過我了，加油！她臉上露出了滿意的笑容。

　　餃子煮好了，吃著我自己包的餃子真香啊！

　　這一次，我不僅學會了包餃子，還讓我明白了：陽光總在風雨后與失敗是成功之母的大道理。只要有不懈的努力，就會獲得成功。

　　包餃子真不容易作文 2

　　秋天是個收獲的季節，小麥已經被磨成粉又變成了餃子皮，當大家已經吃膩了米飯時，都會想起餃子的存在，我家今晚就準備包餃子吃。

　　包餃子前，媽媽給我打了一劑預防針，說道：“餃子可是很難包的，包不起來就算了。”我一臉不屑地說：“這有什么難的。”說完，媽媽就把材料拿到了我的面前，我擼起袖子，準備大干一場。

　　我輕輕捻起餃子皮，生怕把餃子皮捏壞了，餃子皮可真光滑，像摸在一個冰涼的玻璃球上。我正想把肉放進餃子皮中，媽媽攔住了我，諷刺地說：“你不要忘了抹水在餃子皮的邊緣上。”我才碰到餃子皮，媽媽又說道：“又錯了，要在沒有面粉的.那一面抹水，要不然餃子皮會合不起來的。”我一臉囧樣，媽媽無奈地搖了搖頭。

　　抹完水，又有問題來拜訪我了，我把肉餡兒放多了，封口封得不好，我只好虛心地向媽媽求教，媽媽一臉滿足地說：“開一個小口，把肉拿出來一點兒。”我看著已經封了口的餃子皮，只好又剝開一點兒，哪有那么簡單，邊緣給我扯得又薄又長了。之后，我掏出一點餡料，邊緣粘上了餡和汁水，哎，一片混亂！好不容易包好了，我看了一眼媽媽包的餃子，忍不住贊嘆道：“哇，真好看！”我又看了一眼我自己的，真是“四不像”啊！

　　我并沒有放棄，堅信“失敗乃成功之母”。我吸取了教訓，把水抹在沒有面粉的一面上，并且抹了一圈，把肉放在正中心，不多不少，然后學著媽媽包餃子封口的模樣，封上餃子皮。這個終于有些像真正的餃子了，并沒有像上次一樣很扁很長。

　　雖然我包的餃子有些進步了，可和媽媽的餃子比起來差得遠了，媽媽告訴我：“臺上一分鐘，臺下十年功。”現在有些體會這句話的意思了。

　　包餃子真不容易作文 3

　　媽媽總說我是什么都不會做，這天，我自告奮勇的問媽媽今天做什么，媽媽說：“包餃子。”“好，今天就讓你們嘗嘗王大廚的厲害！”我自信滿滿的說。

　　媽媽講陷弄好后，熟練地挑一些放在餃子里面，兩邊稍稍一捏，中間按緊，一個漂亮的餃子就出來了。我看了媽媽的動作，我自認為很簡單，邊上了包餃子“戰場”。

　　我首先小心翼翼的將餡放在餃子皮里，然后學媽媽樣子將兩邊一捏，可我用力過大，竟把兩邊扯壞了，可憐的餃子啊！還沒怎么開始，就要上垃圾桶了。我有點體會到包餃子的不易了。第二次，我把餡放里后輕輕的一捏，哈，這個“耳朵”沒被扯壞，下面我一個巴掌拍向中間，勉勉強強成功，不過和媽媽的'放在一起，差別可大了：一個胖嘟嘟，一個扁的像一張紙，一個圓潤潤，一個像被挖空了身子，一個人見人愛，一個人見人不愛……看這餃子，我一下子泄了氣，不由得想放棄。

　　媽媽拍拍我說：“怎么可能一兩次就一定成功呢，想放棄了？”我紅著臉說：“才，才沒有，我再包一個。”說著，便又重新包了一個，但是仍比不上媽媽包的漂亮，不過明顯進步了許多，我一下子開心起來。

　　做事情一定要認真仔細，什么事情都不會一次成功，多做做，勝利就在眼前！

　　包餃子真不容易作文 4

　　我們天天吃著白米飯，偶爾也要換換口味，所以我打算換個口味——吃餃子。

　　星期六中午，我開始了自己的計劃。我擼起袖子，抱來事先準備好的餡料、面粉、水、餃子皮，準備大干一場。

　　我粗暴地扯開袋子，想果斷地撕下一張餃皮，可這些家伙抱得太緊了，一撕只撕下半張皮，原有信心的熱情少了一半。我當時就想放棄，可還是欲罷不能，想將一張張餃子皮變成可愛的大胖餃子。

　　這回我輕輕地撕，撕不動時，我就換另一邊撕，結果成功地撕開了幾張餃皮，我高興地心里如小鹿亂蹦亂跳，激動不已，我決心繼續前進。該把餡放進去了，我重重地挖了一大勺，手忙腳亂地放了進去。再對折封口，看見餃子皮上黃色的斑，那是里面餡料透過餃皮的顏色，是被撐的。可我不在意，就這樣包了一個又一個。最后我把做出來的餃子全扔進了鍋里，一開始餃子們都安分守己，可沒過一會兒，發生了翻天覆地的變化，我辛辛苦苦做出的“多肉”餃子在鍋里成了肉泥面皮湯，感覺心都碎了。

　　我請來了媽媽，想讓媽媽指導一下，媽媽說：“你呀，總粗心大意，你餡放太多了，封口也不太細，才會變成肉湯呢！”我似懂非懂地點點頭。媽媽見我這樣疑惑的.小眼神，就給我做示范，只見她一順手，挖出一小勺餡，放進皮里，一下子可愛的餃子就出現了，有了媽媽的指導，我信心十足，賣力地模仿著，下鍋時雖然破了幾個，但比第一次進步許多。

　　看來包餃子不是容易的事。

　　包餃子真不容易作文 5

　　今天中午，我看媽媽和奶奶在包餃子，我說：“我也學著包。”媽媽說“行，你先搟皮子。”學著奶奶的樣子搟皮子。由于我搟得太重，面皮就像膠水粘東西一般地貼在搟皮杖上，我好不容易才把它拽下來，捏在一起搟起來，可是，這回面皮又貼在案板上了，真氣人！我費了好大勁兒，才把面皮搟開，但總搟不圓。

　　媽媽說：“別搟面皮了，包餃子吧！”誰知，包餃子更不是一件容易的事，捏住這邊，那邊的菜冒出來，捏住那邊，這邊的.菜又“突”地出來了。后來我索性把面皮放在手里，同時往兩邊一捏，兩邊都不出菜了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿另一張面皮把它的“肚子”補上，這才算做好一個餃子。

　　我把餃子放在案板上，站也站不起來，真是看著容易做著難。

　　包餃子真不容易作文 6

　　今天中午外婆說要包餃子吃，我開心得一奔二跳，積極響應，我很喜歡吃餃子，又可以飽餐了。

　　當外婆買來餃子皮，做好餡料時，我媽媽就開始包餃子了，看著媽媽三下兩下就包好了一個餃子。我就自告奮勇地說：“媽媽，我也來幫你一起包餃子吧！”“你還會包餃子嗎？”媽媽詫異地問，“包餃子這么簡單，我當然會了！”我拿起了一張餃子皮，準備就緒。我學著媽媽的樣子，放上餡料，粘好餃子邊，一個餃子就這樣平空出世了。 正當我為自己高超的模仿能力而感到自豪時，突然，我的餃子出現了一條裂縫，我連忙用手把兩邊的餃子皮拉緊。可惜另一邊也出現了這一狀況，我就這樣左右為餃子縫補傷口，累得我汗也出來了。

　　當我看著媽媽包的.挺著大肚子的將軍，好看極了。媽媽和我說，是因為我把餃子皮里的餡料放太多了，我又重新開始我的戰斗，一只，兩只，漸漸地我的餃子也有樣子了。

　　當我吃著自己包的餃子，真是美味佳肴啊！

　　包餃子真不容易作文 7

　　俗話說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”正好今天是冬至，我和姐姐還有爸爸媽媽一起包餃子。

　　以前他們每次包餃子都不讓我包，總是讓我寫作業，等我寫完作業他們都把餃子包好了。這一次我說我也想體驗一下包餃子的感覺，他們就答應了我。爸爸買了蘿卜、牛肉、大蔥。開始包餃子了，爸爸拿來了面團、肉餡、面粉、搟面杖、菜刀和面板。不一會兒爸爸已經把面團搓成一條“小白蛇”了，接著他又把“小白蛇”均勻地切成一塊塊兒“小石頭”。我拿起一塊兒“小石頭”輕輕地按一下，再用搟面杖在上面來回的'滾動，咦？餃子皮怎么黏在了搟面杖上了？原來是忘記了放面粉。時間過得可真快，一轉眼，我已經搟完了，餃子也很快包好了，只剩下把餃子下鍋了。

　　今天真是太累了！但是一想到能吃到津津有味的餃子，尤其是用自己的勞動換來的餃子，我真是太開心了。

　　包餃子真不容易作文 8

　　星期天，我在家里看電視。聽見一陣敲門聲，我把門打開一看，是媽媽，媽媽回來了。只見媽媽笑盈盈的對我說：“你看我買了什么!”我一看，媽媽手里拿著一些口袋，“哦!原來是肉、韭菜、餃子皮嘛!”我說。我一想：咦？餃子皮？難道要包餃子？媽媽好象看出了我的心思，說：“對，就是要包餃子!”

　　我洗了手，跑到桌子旁，解開袋子，將肉拿了出來，我把肉放到菜板上，用刀剁碎，再把韭菜拿出來，切好，將它和肉放在一個盆子里，加入鹽和香油還有味精，用筷再攪勻，這樣，餡就做好了。

　　我“抄”起一塊餃子皮，用左手托著，右手在盆子里抓一點餡，放在里面，包起來。恩？怎么回事？怎么不是這里破就是那里破，可能是我餡拿的太多了吧!再看看媽媽，嘿!好快，包的.餃子個個都像孿生兄弟一樣。我是著與媽媽同步，后來，我也終于能包出一個像模像樣的餃子了!

　　我相信下次，我一定比這次包得更好!

　　包餃子真不容易作文 9

　　今天，媽媽帶我去超市買了很多材料準備包餃子和云吞！我們逛了一圈，買了土豬肉、韭菜、馬蹄，餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜！回到家里，媽媽把材料都切好、剁碎，調好味道后，就可以包餃子啰！媽媽包得又快又漂亮！

　　很快就包好一個肥嘟嘟的餃子！好厲害哦！我也著急了，心想：我也要快快學好！我把餡小心翼翼地在放在皮中間，然后慢慢地在皮的.四周涂上干凈的水，笨拙地把餃子皮合起來，再捏緊，生怕肉餡不小心掉出來！那餃子的花紋很難捏啊！手都不聽使喚，不會捏！差點急哭了！最后我自己摸索了另一個方法，把餃子捏成另外個模樣，媽媽還表揚我有創意呢！然后又隨意捏出了云吞造型！我包了滿滿一碟餃子和云吞，非常有滿足感！我學會了包餃子和云吞啦！媽媽夸我心靈手巧！我覺的今天的餃子特別美味！

　　包餃子真不容易作文 10

　　星期天老師布置了一項特別的作業，那就是包餃子，因為冬至要吃餃子，俗話說：不吃餃子，耳朵會凍掉的。

　　星期六的早上，我們買完餃子皮。等到星期日在包。然后我們先做一些準備，弄一些韭菜，豆腐。

　　星期日的早上，我早早的起了床，開始吃飯，吃完飯我就把餃子皮，韭菜豆腐，拿了出來，我先問奶奶怎么包，奶奶說：“把餡放到最窄的地方，用兩只手往里面戳戳，捏著兩個縫隙的洞，捏起捏成扁扁的，然后，把它倆對起來就完成了。然后我就學著奶奶的'方法，就包了一個，挺好看的，像一個“金元寶”。然后奶奶就把包好的餃子放到鍋里蒸蒸。心想，我可以吃“金元寶”了。

　　等中午吃飯的時候，我就開始吃“金元寶”。“金元寶”的味道好香啊！真是讓我口水直流三千尺，疑是銀河落九天呀！

　　包餃子真不容易作文 11

　　媽媽的生日快到了，我決定給媽媽做一頓餃子吃。

　　這天中午，媽媽正準備做飯。我把媽媽攔住了，對媽媽說：“今天就讓我來做午飯吧！”

　　媽媽笑了笑說：“可以呀！”于是我就開始信誓旦旦地做起餃子。

　　我先找來做餃子用的餃子皮、餃子餡，這都是媽媽早已準備好的。我先把餡放在面皮上，再把皮的`兩邊對折，可是用力過大餡被我擠出來了，弄得我滿手都是油。但我并沒有灰心，繼續包起餃子來，終于我把一個餃子包好了。我繼續包第二個，第三個，第四個…………終于，我包好了整整一盤餃子。

　　接下來要煮餃子了，我燒了一鍋開水，把包好的餃子放進裝滿開水的鍋里煮。不一會，餃子就熟了，我把餃子一個個撈進碗里，就這樣香噴噴的餃子就好了。

　　媽媽吃了餃子，直夸香，我開心極了，做頓飯可真不容易啊！

　　包餃子真不容易作文 12

　　今天是冬至，是我國傳統節氣之一，“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”今天家家戶戶都要包餃子，是不忘“醫圣”張仲景的“祛寒嬌耳湯”之恩，當然我家也不例外。

　　中午媽媽下班回來時買了食材和餃子皮，很快就把餃子餡兒調好了，就開始包了起來，看著媽媽熟練的樣子，三下五去二一大堆的餃子就包好了，我也想幫媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮放在手心里，另一只手用勺子把餡兒均勻的.放在皮的中間，我先把皮中間捏緊，然后再把兩邊慢慢的捏緊，捏緊這樣一個餃子就包好了，第1個餃子包的不太好看，就照著媽媽的樣子繼續包，后來一個比一個包得好。包出來的餃子像剛剛打完勝仗挺著肚子的大將軍一樣，得到了媽媽的夸獎，媽媽說我包的餃子比她包的還好看，我的心里比吃了蜜還甜。

　　你已經不是我第1次包餃子了，從中我體會到了熟能生巧的道理，我以后要多幫爸爸媽媽做一些力所能及的家務活，提高自己的生活能力。

　　包餃子真不容易作文 13

　　“包餃子嘍，包餃子嘍。”我開心的喊著。可媽媽卻說：“小孩子包什么水餃，一邊玩去。”“你不讓我包我就偏包。”我自言自語道。為了討好媽媽，我一直跟在身后屁顛屁顛，媽媽沒招只好答應了。

　　我拿起面團學著爸爸的樣子搓面，只見我忙手忙腳地戳上戳下可它就是不勻稱！爸爸卻笑的前仰后合。我生氣道：“不搓了！”我又拿起餃子皮放了一大勺韭菜餡，可誰知道韭菜太多了！于是撥出了一些，這樣才兜住了餃子皮。媽媽又說：“餃子要來回捏三趟。”“這么麻煩！”“做事情不要怕麻煩，堅持下去就能成功。”媽媽說道。然后我把包好的歪歪扭扭的水餃放到案板上。只見我包的水餃都癟癟的像是頭肥豬在睡覺，而媽媽的包的'水餃就像是戰士，昂首挺胸。這時媽媽鼓勵我說：“熟能生巧，多練習就會了！”

　　果不其然，熟能生巧！我包的餃子是越來越好看，也像極了鎮守邊疆的戰士！第一次包餃子讓我明白了一個道理做事情不能怕麻煩，堅持下去就會成功！

　　包餃子真不容易作文 14

　　今天，我做寒假作業時，有一道生活題:從包餃子、做面點、炒菜三項中選擇一項，進行體驗勞動。正好今天姥姥打算包餃子，我便打定主意，幫姥姥包餃子。

　　一切準備就緒，姥姥把面團搓成長條狀，然后切成大小均勻的面塊兒，在他們上面撒上面粉，接下來就是搟面皮兒。不一會兒，一片里厚邊薄的'面皮兒便出現在我的眼前。該包餃子了，經過姥姥的細心指點，我便學著姥姥的樣子包了起來。左手托著面皮，右手放進點餡，左手一捏，右手一捏，一個水餃在我手中誕生了！不好，水餃左邊露餡兒了，我趕緊拆了東墻補西墻，從右邊揪下一點兒面團，切到左邊去。不一會兒，整個餃子變成一個大花臉了。姥姥又幫著給修補修補，但是仍然有瑕疵。

　　接下來，在姥姥的幫助下，我又包了些餃子。看著他們“趴”在案板上，樣子雖然不好看，但我的心里很高興。

　　上鍋一煮，真香啊！

　　包餃子真不容易作文 15

　　今天我們上了勞技課，勞技課的老師教我們包餃子，她先介紹了餃子的特點又給我們講了包餃子的步驟，然后我們都明白了怎么把餃子包好，然后給我們發面讓我們自己做。

　　我先把它的粗細揉好再把它平均分成兩份，我在把面粉撒在一份上，然后手上在抓點兒面粉把一份揉園再把它按兩下按成了厚度和剛才勞技課老師講的厚度大約一致，我雙手拿著搟面杖，從一個角出發到餃子的中心，就這樣我搟了一圈，把中心搟了搟，就這樣一個餃子皮兒做好了。

　　我只剩下最后兩個步驟了，我首先先把手的中心半握拳，把面皮兒放到手上少裝一點餡兒，因為我的面皮兒小，裝的太多會餡兒會出來，我又把餃子皮兒對折，把中心捏兩下就這樣一個餃子包好了，我另一個餃子也是按這個步驟包出來的`，老師把我們的餃子收了煮了煮，然后一人三個吃完了。

　　這是一節多么有趣的勞技課呀！

　　包餃子真不容易作文 16

　　大年三十，阿太、媽媽和我一起包餃子。

　　媽媽先準備餃子餡，把芹菜和豬肉剁成細粒，再加上調味料攪拌均勻，這樣芹菜豬肉餡就完成了。

　　接下來，媽媽開始準備面團。先用四碗面粉和一碗半的水和面，面和好，揉成一團讓面醒醒。然后把面團弄成條形，搓均勻，用刀把條形面切成一塊塊，再用手壓一下，變成一個扁的面餅。

　　后來媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個個圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上，然后添了點肉餡，把它合起來用手一捏，一下子餃子的形狀就出來了，一個餃子就包好了，放在桌子排成一隊，像一個個彎彎的月兒。

　　經過一個下午的.努力，終于包好了一大桌餃子，晚上看到一家人吃著我們包的餃子，心里真高興。

　　包餃子真不容易作文 17

　　今天我和媽媽晚上吃餃子。我們打算自己包，于是去菜市場買好了要用的食材，有餃子皮，瘦肉，玉米。

　　媽媽首先把買好的食材用水洗干凈。然后把它們切碎，放在一起攪拌，餃子餡就做好了。于是我們開始包餃子了。我一手拿著餃子皮，一手用勺子把餃子餡放到餃子皮上，然后用筷子沾點水放到餃子皮上。把餃子皮合在一起，用手捏緊，但是不聽話的肉餡娃娃總是把頭探出來，餃子總也包不好。后來在媽媽的指導和我反復的練習下，一個漂亮的餃子終于包出來了。媽媽包餃子速度比我快很多，不一會兒，桌子上便擺了許多的'餃子。

　　媽媽把水燒開，把包好的餃子小心翼翼的放到開水里。不一會兒，餃子就一個個浮了上來。媽媽告訴我說，餃子浮上水了就說明他熟了。我盛了一碗，大口的吃了起來，真是太美味了！可能是我自己做的吧。

　　包餃子真不容易作文 18

　　在寒假的生活中，最有趣的要數媽媽教我包餃子了。過年了，我在奶奶家住，早上我數個自然醒，一起來看見媽媽、奶奶和姑姑正在包餃子。我想我都四年級了，是大孩子了，讓她們教我包餃子吧！我趕忙穿衣服下床了。我來到廚房對媽媽說：“媽媽你們能不能教我包餃子呢？”媽媽爽快的答應了。

　　我仿照媽媽的樣子左手拿一張餃子皮，先放點陷，在中間捏一下，最后再左邊捏一下，可我一捏就漏了，我問媽媽餃子怎么漏了，而且一捏就亂七八糟了呢？大家一看都笑了，媽媽說：“傻孩子，你放的.陷太多了，放半勺就好了。”我有些不耐煩了，對媽媽大聲說：“我不包了！”媽媽鼓勵我說：“孩子，做什么事都得慢慢來，不能說放棄就放棄了。”在媽媽的鼓勵下，我又按媽媽的步驟又包了一個，包的很好，大家都夸我很聰明。通過這件事，使我明白了“世上無難事，只怕有心人”。

　　包餃子真不容易作文 19

　　“冬至到，吃水餃，冬至到，家家戶戶吃水餃，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”餃子，這一節日佳肴在給人們帶來年節歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。今天就讓我們來學包餃子吧！

　　我想包餃子不是挺簡單的嗎！我先拿著餃子皮放在手中心，然后用勺子挖了一些，居然挖多了，不聽話的“肉餡寶寶”居然跑出來了，于是我又拿勺子把餡又扒出來些，但是餃子皮的“肚子”竟然變瘦了，我費了好大力氣才把它弄完整。接著我又把餃子皮對折，最后在餃子皮的'邊上捏了幾下就完成了。但做得不太順利，看著媽媽包的餃子，我心想，必須耐住性子。于是經過我不懈的努力，終于學會了！

　　吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。從中我悟出了一個道理：想要包好餃子，必須得耐得住性子，只有堅持不懈才能做得更好！學習也是這樣哦，加油吧！

　　包餃子真不容易作文 20

　　今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一旁看著。媽媽說： “ 雙雙，你會包嗎？ ” 爸爸笑著說： “ 給她露兩手。 ” 我袖子一挽，兩手一拱： “ 爸爸，我拜你為師了。 ”“ 免禮！ ” 媽媽嗔怪地扔出一句： “ 總是沒正經的. ”“ 非也。理當是正經。 ” 我附和道： “ 媽媽您就瞧好吧！ ”

　　爸爸教我拿起一個餃皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上 “ 花樣 ” 。爸爸邊示范邊講解，我邊領會邊實踐，按操作程序包上第一個餃子，往桌上一放，媽媽笑道： “ 簡直就是丑小鴨！ ” 我仔細瞧了一瞧，自己的確包得 “ 形體不佳 ” 。

　　就這樣，我一個接一個地包下去，餃子包得越來越好，速度越來越快。媽媽見了贊不絕口： “ 呦， ‘ 白天鵝 ’ 在這里聚會啦！ ” 大家聽后都開心地笑了起來。 今天的餃子，我吃得特別香，因為是我親手包的。

　　包餃子真不容易作文 21

　　星期天中午，姥姥要包餃子，我懇求姥姥教我包餃子。在我的強烈要求下，姥姥總算答應教我怎么包餃子了。

　　姥姥先給我做示范，我看著姥姥包餃子兩個手一擠就包好了，我覺得包餃子很簡單，于是拿起一張皮學著姥姥的樣子包起來，可是我一擠就都漏了餡，我有一點氣餒了，覺得包餃子好難啊，姥姥說慢慢來不要著急，然后我又仔細觀察姥姥的`手法，我發現，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個，沒想到我捏的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包的像個包子，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀?”姥姥也是有些哭笑不得。

　　我又包了好幾個，這一次我吸取了前面的教訓，認認真真地包，再也沒發生漏餡的情況了。雖然包的不好看吧，但我終于學會了包餃子。

　　包餃子真不容易作文 22

　　今天中午，我們要吃餃子。可是家里沒有面了，媽媽又跑到菜市場那去買面，也順便買了點兒韭菜和雞蛋。因為我們要吃雞蛋韭菜餡兒的餃子啦！

　　媽媽買回來后，就開始洗韭菜，切韭菜。然后把雞蛋炒了炒。餡兒都被媽媽放在了一個一個鍋里，又舀了幾勺菜放在了一個小碗里，放了點鹽，攪了攪拌，餡兒就弄好了。接著媽媽舀了幾勺面，放在了一個面盆里，一會兒攪攪，一會兒添點兒水。整好之后，又把它們切成了一塊一塊的，再拿出其中的一塊把它搓成了細條條，切了切，按了按，就開始搟片兒包餃子了。（這些過程我全部在做哦！）

　　我先拿了一個皮兒，把它搟薄，然后再傳給媽媽，媽媽在包起來就成了。為什么我要搟皮兒呢？因為我包的.太丑了，也慢，所以就由媽媽來包。我把所有的皮兒搟完后，也幫媽媽一起包。也算是練練手吧。

　　包完后，下鍋煮了煮。等熟以后，舀到碗里嘗了幾口。啊！自己做的餃子可真好吃呀！

　　包餃子真不容易作文 23

　　星期六早上，我和爸爸媽媽吃完了早飯，就出去買包餃子的材料了。

　　我們先去買了一斤餃子皮，再去買了一些肉，最后我們去買了韭菜。買完了包餃子用的材料，我們就回家了。

　　回到家，我們迫不及待拿出盤子、筷子，開始包餃子。

　　我們先把肉和韭菜放進一個盤子里，攪拌在一起，做成韭菜餡。再拿出皮，把韭菜餡包進餃子皮里。我包的餃子可有趣了，有的像人頭；有的像大象；有的像小魚……各種各樣，豐富極了。接著，我們把這些餃子放進鍋里，香噴噴的味道立馬從鍋里飄出來，看來這些餃子很好吃呢！我真期待！到了中午香噴噴的'餃子出來了。我吃了一口像人頭的那個餃子，果然很好吃呢！媽媽在我包餃子的過程中，拍了好多照片。我可開心啦！

　　這真是有意義的一天啊！

　　包餃子真不容易作文 24

　　今天中午，我們家吃餃子。

　　姥姥搟餃子皮，我當運輸大隊長，姥爺、媽媽、爸爸包餃子。

　　爸爸先是拿了一張餃子皮笨手笨腳的用筷子夾了一點餡，放在餃子皮中間，用手一捏，一個完整的餃子包好了。

　　餃子的邊薄，中間厚，餃子看起來像一個漏氣的小皮球。

　　姥姥把包好的'餃子煮熟，我們一家人快快樂樂的在一起吃，餃子真香啊!

　　包餃子真不容易作文 25

　　一天晚上，外婆對我說：“今天我們包餃子吃，你也來幫忙吧。”我一聽可高興了，趕緊卷起袖子去洗手。

　　只見外婆拿出餃子餡和餃子皮，然后舀一小勺餃子餡放到皮子中間，對折，兩只手靈巧的一捏一壓，便成了一只可愛的餃子。我在一旁看著，手早就癢癢了，迫不及待地拿過一片餃子皮，學著外婆的樣子，一捏一壓，可是我做的看起來怎么這么奇怪了，像一個打了敗仗的將軍趴在地上。外婆指點到，放餡要適量，不能多不能少，多了下水一煮會破；少了餃子會顯得扁平不好看。外婆還告訴我，捏餃子邊時，要用力捏緊，如果不捏緊煮的時候也會裂，煮沸的水就會流進餃子里，這樣煮出來的'餃子就會失去味道了。掌握了要點，我又重新捏了一個。啊！這一個好多了！

　　一盤熱氣騰騰的餃子上桌啦，總覺得自己包的特別的香！

　　包餃子真不容易作文 26

　　“包餃子了。”我和哥哥。弟弟一起在家里包餃子。

　　有一天，中午的時候，爸爸。媽媽都不在家。我們的肚子很餓，我想出了一個好辦法—-包餃子。”我和哥哥。弟弟一起在家里包餃子。我立刻到冰箱里去拿一塊肉和一些餃子皮。我們先洗好手，我和哥哥輪流切肉。

　　過了一分鐘，我們的黃金組合，終于把肉切好了，我們開始包餃子，我們包的.餃子各種各樣，比那種餃子店里的還要古怪。弟弟包不來餃子，我就去拿了一個包餃子的工具給他。時間過的飛快，又一個小時過去了終于把餃子包好了，哥哥把溫水倒進鍋里，十分鐘后，我們把餃子放在熱水鍋里弄了好長時間，才把餃子煮熟，放好鹽，我們立刻狼吞虎咽地吃起餃子來，大家吃的津津有味。

　　今天我們很開心，做餃子能讓我們更有活力。

　　包餃子真不容易作文 27

　　今天是星期天，媽媽說要包餃子，我早就想大顯身手一回了，只是苦于一直沒有機會，就對媽媽說：“媽媽今天您休息，包餃子的任務就交給我吧！”

　　說干就干，我先準備包餃子的材料：面、韭菜、雞蛋、海米、油和調料。準備齊全后我把面倒入面盆，加入了溫水，開始和面，面和好了以后用蓋蓋上醒一會兒。接下來我再準備餡，先把雞蛋炒好切碎，再把海米泡好切碎，最后切韭菜，一起放入盆中，再加入鹽、味精、花椒面和油，攪拌均勻，這樣餡就做好了。

　　我開始包餃子。我先把面揉成面團，再搓成搟面杖粗細的條，然后揪成一個一個的劑子，把它們揉圓，再撖成皮，就可以放餡包餃子了。包了一半的'時候我開始做水，等包完了水也開了，我把這些可愛的餃子一個一個的下到鍋里，再用勺子輕輕的攪動，大約過了十分鐘餃子就熟了。

　　我把餃子盛到盤子里端到媽媽面前，媽媽嘗了一個說：“太好吃了！”看著媽媽臉上的笑容，我開心的笑了。

　　包餃子真不容易作文 28

　　你們猜，今天我們要做什么？

　　我們今天要舉行包餃子大賽。

　　包餃子！唉！怎么看起來那么難呢？老師溫柔地說：“包餃子也是有技巧的，第一步把面揉好，第二部制餡兒，第三部包起來。今天我們只學習包餃子。”只見老師拿起餃子皮，夾起餡兒，不一會兒的功夫，一個胖嘟嘟的餃子就出現在我的面前。

　　看了老師的示范，拿起餃子皮，放在手上，用筷子夾起一點兒餡兒放在皮上，哎呀！餡兒太少了，我的餃子就像泄了氣的`皮球一樣。“不能灰心！不失敗怎能成功！我得再包一個！”我一點也不服輸，拿起第二個皮兒，把它放在手上。興致勃勃地再起來，然后又用我的筷子加了一大塊餡。“哎呀，又弄多了。”這次我向旁邊的那位同學借了給一個餃子皮，又問了問老師要領，謝天謝地！我終于包出了一個漂亮的小餃子了。

　　今天我不僅學會了包餃子，而且我知道了，以后不管干什么事都虛心，有耐心。

　　包餃子真不容易作文 29

　　今天是星期六，做完了今天的作業后媽媽讓我和她一起包餃子。包餃子看似簡單，其實還很復雜。

　　媽媽拿出一把韭菜那個我摘，我負責把它的黃葉子摘掉，剩下的韭菜葉子青青綠綠的.，又細又長，散發著一陣陣獨特的香味，難怪媽媽喜歡吃韭菜。另一邊，媽媽也沒閑著，她拿出幾個雞蛋煎得香香的，然后把雞蛋和事先泡好的粉絲切碎了放在一個大碗里。

　　韭菜摘好和清洗干凈后，媽媽又把韭菜切碎，和剛剛的雞蛋粉絲放在同一個大碗里，倒進了各種調味料一起攪拌均勻，那樣，餃子餡就做好了。

　　媽媽和我一起包餃子，我學著媽媽的樣子笨手笨腳地包起了餃子。媽媽一會兒的時間就包了很多，我卻只包了幾個樣子丑丑的餃子。媽媽說沒關系，只要多練習，你也會包得很好的。

　　晚上，媽媽把包好的餃子煮熟了，熱氣騰騰的餃子香極了。吃著自己包的餃子，感覺特別開心，也覺得媽媽很辛苦，以后我要學會做飯給媽媽吃。

　　我們一家人吃著餃子真幸福！

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