第一次做飯（精華15篇）

第一次做飯1

　　暑假里的每天早晨，桌上總有許多好吃的等我來“消滅”。可今天早晨一起床，桌上空空如也，打開冰箱，除了撲面而來的冷氣，什么也沒有。這時(shí)，我突然發(fā)現(xiàn)桌上有一張紙條，上面寫著：斌斌，我們有急事出去了，菜在廚房里，自己在家做飯吃吧。頓時(shí)，我傻眼了。

　　我想：我平生連煤氣都沒開過，更不要說燒飯了，要不就不吃了！可我剛看一會(huì)書，肚子就唱起了“空城計(jì)”。哎，書上說過：不進(jìn)食，只要有水，就餓不死。我去拎了拎熱水壺，可惜他也是個(gè)“空肚子”。沒水，沒吃的'。我又心生一計(jì)：聽說人睡著了，就不會(huì)餓了。我躺在躺在床上，可不爭(zhēng)氣的肚子令輾轉(zhuǎn)反側(cè)，無法入眠。

　　無奈，我只能自己做飯了。我先淘了淘米，放進(jìn)電飯煲里。然后開始炒雞蛋。我先把雞蛋攪勻，然后戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地倒進(jìn)鍋里，“刺啦”一聲，我才想起來沒放油。這時(shí)，飯也熟了，我又趕緊去關(guān)電飯煲，回過頭來才發(fā)現(xiàn)炒雞蛋已經(jīng)成了炒蛋糊。我又開始燒湯，我先把雞毛菜放進(jìn)鍋里再草草地倒些水就蓋上了鍋蓋。我不知道湯要煮多久，一等就是十分鐘。當(dāng)我開鍋蓋時(shí)，雞毛菜早成了“黃毛菜”。

　　就在“一菜一湯”上桌后，爸爸媽媽沒人拎了一只裝滿食品的袋子回來，爸爸說：“我們沒什么事，這只是給你的考試，”說著，便嘗了嘗我燒的菜，“能吃，但無法給人看，50分，不及格！”

　　我恍然大悟，心想：雖說我都這么大個(gè)人了，但什么事都做不了，以后一定要多幾次這樣的特殊考試才行！

第一次做飯2

　　我第一次做飯是在10歲的時(shí)候。那天下午我放學(xué)回家，看到爸爸媽媽都不在家。我就想，平時(shí)媽媽總說我沒長(zhǎng)大，要不今天我就把晚飯做了，讓她對(duì)我刮目相看吧！

　　做什么好呢？就做雞蛋稀飯和炒南瓜吧。說干就干，我先開火燒水，然后開始攪面糊。我在碗里倒一些面，用筷子朝著一個(gè)方向攪拌，水不夠再慢慢加，一直攪到?jīng)]有疙瘩為止。我又在另一個(gè)碗里打了兩個(gè)雞蛋，把蛋清蛋黃攪拌均勻。等水燒開了，我打開鍋蓋，左手端著碗，右手拿著勺子，一邊用勺子朝著一個(gè)方向攪動(dòng)鍋里的水，一邊把碗里的`面糊慢慢地倒進(jìn)鍋里。接著我把火關(guān)小，煮了一會(huì)兒，我又把攪拌均勻的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，最后把鍋端了下來。

　　接著準(zhǔn)備炒菜。我先把南瓜切成一段，再切成薄片，又準(zhǔn)備了姜和蔥，一會(huì)兒就把南瓜炒好了。我剛把飯菜端到桌子上媽媽就回來了。

　　媽媽看見桌子上的飯菜，疑惑地問：“你做的？”我說：“那當(dāng)然了！”媽媽笑瞇瞇地看著我，又嘗了一口我炒的南瓜，說：“味道還不錯(cuò)，你終于長(zhǎng)大了。”此時(shí)，我看見媽媽的眼里泛著激動(dòng)的淚花。

第一次做飯3

　　生活里的每一個(gè)人，都有一個(gè)難忘的第一次。而最令我最難忘的，是第一次做飯。

　　在我上四年級(jí)的時(shí)候，爸爸媽媽因?yàn)楣ぷ骱苊Γ�每天都要等到很晚的時(shí)候才可以回家。有一次，我午飯沒有吃飽，到了晚上，簡(jiǎn)直快要“餓死”了。我以為爸爸媽媽快回來了，我就在家里等他們。可是，我等了很久很久也沒見他們回來，出于無奈，我只能親自下廚。

　　我就想著媽媽以前做過什么飯，是怎么做的，分別放了一些什么調(diào)料。經(jīng)過我?guī)追�推論之后，我決定做上一碗煮掛面吧，簡(jiǎn)單一點(diǎn)。

　　說干就干，我馬上就去找食材：蔥、蒜、面、調(diào)料什么的一些東西。經(jīng)過幾分鐘的“折騰”，終于找全了這些食材。然后，我就去燒爐子，燒好了之后，我就去洗手。不然吃了用臟手做的食物，會(huì)消化不良的。

　　現(xiàn)在正式開始做飯了，我先往鍋里倒油，再放蔥和蒜。那油仿佛故意在搗亂，油水濺了我一臉，接著放調(diào)料。終于，功夫不負(fù)有心人，我的面大功告成了，還害的.我的臉被油水燒了一臉痘痘。

　　我仔細(xì)地品嘗了一下我的“杰作”，“啊，好咸啊！”我大叫了一聲。原來是我把鹽放多了，有句話說得是：煮掛面不放鹽，有言（鹽）在先。所以才讓我的面變得這么咸。但是我顧不了那么多了，因?yàn)槲姨�餓了，總不能把它倒掉了吧，而且這還浪費(fèi)糧食。

　　雖然我這次失敗了，但失敗乃成功之母。我相信：只要我用心去做，就一定能成功。我們的生活也是如此，若你不用心，就很難有收獲。

第一次做飯4

　　第一次做飯?jiān)谖业挠洃浿校�有過許許多多的第一次，第一次自己去超市幫媽媽買東西，第一次掃地，第一次整理房間，第一次坐公共汽車……太多太多了，但最難忘的是我第一次做飯。

　　那是去年的暑假，我放學(xué)回到家大喊，：餓死我了，今天誰做飯吶？可是卻沒有人回應(yīng)。我去了客廳，臥室，餐廳，衛(wèi)生間，卻一個(gè)人都沒有。我發(fā)現(xiàn)了餐廳的桌子上有一張紙條，我拿上來看了看，上面寫著：我今天出去談生意了，估計(jì)要今天晚上回來，你媽媽今天去你姥姥家了，你也不小了，午飯就自己搞定吧。我心想：我今天一定要露一手給他們看看！

　　說干就干，我來到廚房就要露真功夫了。我要炒什么呢？我們一家都比較喜歡吃酸的，那就炒西紅柿炒雞蛋吧，之前看媽媽做也很簡(jiǎn)單。

　　我先查看了一下冰箱，拿出了2個(gè)西紅柿和3個(gè)雞蛋還有一些蔥姜蒜。我學(xué)著媽媽的做法先把雞蛋敲碎打到碗里，第一次敲的時(shí)候直接把整個(gè)雞蛋磕碎了，結(jié)果蛋液碎了一地。我開始洗手，收拾地面，手忙腳亂的。收拾完之后我竟然忘了要敲雞蛋，就先去把鍋給插上了，然后把某某魚調(diào)和油給倒入鍋里一些，這時(shí)才想起來敲雞蛋，雞蛋用筷子打碎之后放入鍋里。就開始不停地?cái)嚢瑁瑪嚢杷榱酥�后就開始切西紅柿，左一刀右一刀，西紅柿被我切的大小不均勻，又切了一些蔥姜蒜，一塊倒進(jìn)了鍋里。不一會(huì)，廚房里的.香味四溢。把菜盛出來了。我看電飯煲里還有一點(diǎn)剩飯，就直接添了一些熱水后潷出去。

　　開始吃飯了，我吃的香噴噴，自己的勞動(dòng)果實(shí)果真好！

　　爸爸媽媽回來后嘗了嘗我做的西紅柿炒雞蛋都連忙稱贊呢，我偷偷地躲在被窩里聽見像吃了蜜一樣甜！

第一次做飯5

　　平時(shí)看著媽媽做蛋炒飯很容易，我很想試一試，今天不正是大好的機(jī)會(huì)嗎？

　　說干就干，我馬上做好準(zhǔn)備工作：拿兩個(gè)雞蛋、一些蒸米、半碗青豆、一些油……

　　我學(xué)著媽媽的樣子，把鍋架到液化氣灶上，費(fèi)了九牛二虎之力終于把火打著了，看著鍋漸漸熱了，我馬上倒油，我看媽媽倒油都有碗口那么大，嗯，我也這樣辦。過了一小會(huì)兒，油開始冒煙了，我馬上把蔥花丟到鍋里，鍋里便時(shí)不時(shí)濺起一些油星，嚇得我都不敢靠近，過了好一會(huì)兒，終于不濺油星了，誰知我一看：蔥花都成糊的了！我迅速把米倒入鍋里，用鏟子炒炒，然后把兩個(gè)雞蛋磕到鍋里，用鏟子不停地翻炒著。接著，我又把半碗青豆倒進(jìn)鍋里，再炒一會(huì)兒，最后，我把火關(guān)了，從碗柜里拿出一個(gè)碗，用鏟子把鍋里的蛋炒飯通通鏟到碗里。

　　我端著飯興沖沖地從廚房出來，放到餐桌上，長(zhǎng)吁了一口氣，馬上嘗了一口我親手做的.蛋炒飯，呀！怎么沒味道？哦，原來是忘放鹽了！這可是個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤！我馬上把蛋炒飯又到入鍋中，放上鹽炒了一會(huì)兒，才又一次端了出來。

　　我邊嘗著蛋炒飯，邊想：原來做個(gè)蛋炒飯也這么不容易，今后我一定不再挑食了，要多體諒媽媽，多做些力所能及的家務(wù)活。

第一次做飯6

　　今年寒假，我第一次下廚做飯給家長(zhǎng)吃。這第一次下廚做飯，令我十分難忘。

　　我期末考試結(jié)束后，媽媽經(jīng)常睡懶覺。這不，她又在睡懶覺了。

　　早上，我起床以后，爸爸已經(jīng)上班去了，可媽媽還在床上睡大覺。我匆匆吃完爸爸留下來的早飯，就去做作業(yè)了。到了中午，媽媽還沒有醒來，可該吃午飯了，怎么辦才好呢？我想了想，決定自己做午餐，給媽媽一個(gè)驚喜。

　　我準(zhǔn)備煎兩個(gè)荷包蛋配稀飯，還有自制鹵味。于是，我開始準(zhǔn)備材料了。首先，我準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋，一勺米和一鍋媽媽已經(jīng)鹵好的鹵味，接著，就要開始做飯了。前面的煮稀飯、把鹵好的鹵味熱一下都很簡(jiǎn)單，難的'就是后面的煎荷包蛋了。

　　首先，我把煤氣開開，再把火點(diǎn)著，開到最大。等鍋熱了以后，我就把火開到最小，然后把油倒進(jìn)去。等油燒熱了以后，就開始煎荷包蛋了。：我把蛋殼一敲，用兩手扳開，蛋黃和蛋清就流到了鍋里，濺起的油撒到我的頭上、手上，燙死我了。

　　我有點(diǎn)不想煎蛋了，但是為了媽媽，我決定繼續(xù)。我用鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身又一個(gè)身，盡管油濺得我滿身都是，但我都堅(jiān)持了下來。終于，我煎好了兩個(gè)荷包蛋。

　　我把荷包蛋、稀飯和鹵味端給媽媽吃。媽媽吃了我的荷包蛋后夸我是個(gè)好孩子，懂得照顧大人了，荷包蛋也煎得很好吃，盡管那個(gè)荷包蛋有點(diǎn)焦了。但我卻悟到了另一個(gè)道理：只要堅(jiān)持不懈，不半途而廢，才會(huì)獲得成功。

第一次做飯7

　　今天，奶奶因?yàn)橛屑笔乱�出去，沒有留午飯給我吃，讓我自己做飯。我心里真是又驚又喜，中午還沒到，我就開始動(dòng)手了。

　　說起來，我還真有些緊張，畢竟是第一次做飯嘛！我在冰箱里找到了一塊肉，和一個(gè)卷心菜，我先把卷心菜切開，倒點(diǎn)油放進(jìn)鍋里，把卷心菜片兒放進(jìn)了鍋里，可我忘記了奶奶告訴我要放多少鹽。于是，我就放了兩勺鹽，這樣就出鍋了，我品嘗了一下我自己的手藝。但是這味道，我不得不批評(píng)自己，真是可以咸死人了！

　　卷心菜失敗了，所以我下定決心，下一道炒肉一定不能失敗了。但是一開始，我就除了很大的亂子，在我切肉時(shí)，這些肉就像要跟我作對(duì)一樣。就算我使全身力氣也只能切出極小的縫隙。這時(shí)我只能一鼓作氣拼下去了。過了差不多半小時(shí)，我終于切了一半肉了。我心想：只剩下一半了，繼續(xù)努力吧！又過了25分鐘，我把另一半肉也切掉了，我突然覺得我切肉的技術(shù)越來越好了，剛才用了30分鐘把半塊切完，現(xiàn)在只用了25分鐘，真有點(diǎn)成就感。

　　肉是切好了，可我們?cè)趺茨苌�吃肉呢？�?dāng)然先要炒一下了，我還是先放了點(diǎn)油倒進(jìn)鍋里，把肉倒進(jìn)鍋里，直到上面的'肉熟了，我把肉倒進(jìn)碗里，但下面的肉，結(jié)果卻讓我大吃一驚，下面的肉竟然都烤得很黑很黑了。

　　此時(shí)此刻，我才知道：原來做飯這么辛苦，我以后再也不會(huì)浪費(fèi)食物了，這就是第一次做飯留給我的啟示。

第一次做飯8

　　今天爸爸媽媽不在家，我一個(gè)人呆在房子里好沒意思。到了中午媽媽還沒有回來，心想：“我的中午飯?jiān)趺崔k呀？”突然，我心血來潮，準(zhǔn)備自己動(dòng)手給自己做飯。

　　說干就干，我先從冰箱里拿出了青椒、雞蛋、生姜和干辣椒。準(zhǔn)備做一個(gè)青椒炒雞蛋，首先，我把雞蛋打到碗里，攪拌一下。接著，我開始切青椒。我見媽媽以前切得大小均勻，可一到我手里，就切的有的.特別細(xì)，而有的則特別粗，板凳腿一樣。還有好幾次差點(diǎn)切到手，忙活得我滿頭大汗，終于把準(zhǔn)備工作做完了。下一步炒菜，我先給鍋里倒些油，然后開火，等油燒熱時(shí)我先把紅辣椒和生姜倒進(jìn)去用鏟子翻炒幾下，鍋里的油往外亂濺，濺在我的手上生疼生疼的。我差點(diǎn)都不想干了，可又一想，媽媽平時(shí)每天都是這樣多辛苦啊！我一定要把這盤菜炒好。我鼓起勇氣接著炒，我把青椒倒進(jìn)去，等到鍋里的油干時(shí)，我把雞蛋倒進(jìn)去和青椒粘在一起。我的胳膊舉了好長(zhǎng)時(shí)間又酸又疼，已經(jīng)快受不了了，我用最后的一點(diǎn)精力翻了幾下，到了點(diǎn)鹽和雞精。這道菜終于大功告成了！

　　雖然這道菜我做的不好吃，但是我的心里還是甜滋滋的，因?yàn)槲议L(zhǎng)大了，我收獲了勞動(dòng)的樂趣！

第一次做飯9

　　暑假里，媽媽要上班，爸爸要看鋪?zhàn)樱�那我就自己�?dāng)評(píng)委，嘗嘗我的手藝。

　　別的不會(huì)做，那我就做米飯吧。先在電飯煲里盛兩碗米，再盛點(diǎn)水，拿起筷子使勁攪拌，停下以后，鍋里就發(fā)生了“旋渦”，水使勁地轉(zhuǎn)著，我找來一個(gè)洗菜盆，把淘米水往里倒，倒完了，一看鍋里。呀！“漩渦”把我的“財(cái)寶”都卷跑了，我再把蜜和水倒進(jìn)鍋里。有了，我用鍋蓋擋著，看它怎么辦。果然好使，不一會(huì)兒，“漩渦”就跑到洗菜盆里了。然后，又倒了點(diǎn)水，拿起筷子使勁攪拌，“旋渦”又回來了，嘿，你回來也不中用，甭想把我的“財(cái)寶”卷跑，我蓋上鍋蓋，把水倒光了。又倒了點(diǎn)水，蓋上煲蓋，插上電源，慢慢去煮吧。

　　該炒菜了，我拿出幾個(gè)土豆，把皮削了，用淘米水清洗再切成土豆絲，因?yàn)槲也粫?huì)切，切出的土豆絲有粗有細(xì)，再把土豆絲清洗一下。我在鍋里倒上一點(diǎn)有油，打開天然氣，鍋里的油開始冒小泡，過了一會(huì)兒，小泡消失了，該下菜了，我把菜放在鐵勺里，站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，把菜倒進(jìn)鍋里，一看，油不濺了，走到跟前，把調(diào)料拿出來，各放一勺然后均勻攪拌，就可以出鍋了。吃著自己炒的菜，真有一股說不出的`味道。

　　做個(gè)飯也不容易，更別說其他的了。看來我以后要幫媽媽做些家務(wù)了。

第一次做飯10

　　在我們的生活中有著許許多多的第一次，它們像一盞不滅的明燈，永遠(yuǎn)閃爍在我的記憶中；它們似一串串腳印，永駐在我成長(zhǎng)的.路上；它們又像一個(gè)個(gè)貝殼，在你想到它們時(shí)就會(huì)閃閃發(fā)亮。我也有很多的第一次，但讓我記憶最深刻的就是第一次做飯。

　　那天晚上，媽媽正在要做飯，我突然靈光一閃：為什么我不能自己做飯呢？于是，我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說：“媽媽，我要學(xué)做飯，你教我好嗎？”媽媽笑出了聲：“你太小了，還不能做飯。”我不服氣地說：“為什么？我都10歲了，為什么不能做飯？”最后，在我的軟磨硬泡下，媽媽終于同意教我做飯了。

　　我要做的飯是——白面雞蛋湯。

　　媽媽告訴我要先準(zhǔn)備半鍋水，然后把水燒開，在等待水開的時(shí)間里，和一碗面糊，等水開后把面糊倒進(jìn)鍋里。我心想：“這很容易嘛！”我手忙腳亂地按著媽媽說的話去做，結(jié)果面糊不是稠了就是稀了，最可悲的是，最后一鍋白面湯還糊了......，正在我難過時(shí)，媽媽走過來對(duì)我說：“遇到挫折不要退縮，失敗是成功之母，你下次一定會(huì)成功的！”聽了媽媽的話，我又做了重新的嘗試，果然成功了！

　　通過第一次學(xué)做飯，我明白了一個(gè)道理：“失敗是成功之母，遇到困難不能退縮，只要努力，就一定能成功！”

第一次做飯11

　　人人都有自己的第一次，當(dāng)然我也不例外，這個(gè)第一次可能是興奮的，難過的`，傷心的……

　　記得十歲那天，爸爸媽媽不在家，我的肚子也早就打鼓了。這時(shí)我腦子里閃過一個(gè)念頭，自己學(xué)做飯吧，說干就干，我抓了一把米，洗了幾遍，我得放多，平時(shí)這些都不用我干媽媽也不讓我干這些事，唉，當(dāng)初要是學(xué)學(xué)該多好啊，我胡亂放了些水，放入電飯煲插入電流，以為ok了，一邊玩手機(jī)一邊等，這是啥味兒，我突然聞到了一股奇怪的味道不好，我飛快的跑進(jìn)廚房，打開蓋子，里面黑乎乎的一場(chǎng)呸，真是比黃連還苦，我扔了那鍋飯，又抓了一把米，這次我不玩手機(jī)了，乖乖在電飯煲錢呆著十分鐘15分鐘20分鐘，電飯煲始終不見動(dòng)靜行了吧？應(yīng)該我自言自語打開一看涼水泡米，這算特色飯吧不禁哈哈大笑，于是我又檢查一遍，原來我沒插電源，我急忙插上電源，這才開始煮。

　　終于好了，迫不及待的打開一陣香氣撲鼻而來，我急忙挖出一點(diǎn)來吃哇，原來這么好吃，平時(shí)我怎么不覺得呢？好香啊，通過這次做飯，我明白了一個(gè)道理，世上無難事，只怕有心人，只要努力就一定能做到。

第一次做飯12

　　“好香啊！”聞到這樣的飯菜的香氣，你一定會(huì)認(rèn)為是哪家在招待客人吧？不，你只說對(duì)了一半，這菜的確是用來招待客人，只不過。。。嘿嘿，這菜是本人做的！想當(dāng)初，我學(xué)做飯時(shí)，可是經(jīng)過了一番周折呀！

　　那是一天中午，爸爸媽媽都出差了，給我留下了二十元錢，讓我自己買飯吃。“哼！讓我去受那毒太陽(yáng)的曬，我才不去呢！”我一個(gè)人自言自語道，“可是肚子太餓了，怎么辦呢？對(duì)了，我何不自己做飯吃呢？”說干就干，我關(guān)上電視，準(zhǔn)備大展身手。

　　來到了廚房，冰箱里各種食物應(yīng)有盡有。“吃什么呢？稀飯？難吃！南瓜飯？太甜！那就吃干米飯吧！再做個(gè)丸子湯。”我這么想著，就把水倒在鍋里，把米也淘好放在鍋里，又把上次媽媽做丸子剩下的肉餡也了出來，放上點(diǎn)面粉便跑去看電視。看得正入迷呢，忽然聽到一陣奇怪的響聲。跑到廚房一看，水全從鍋里冒了出來，鍋蓋咕嘟順嘟直響。飯全糊了。。。“不會(huì)吧？”我的嘴巴大得可以吞下兩只雞蛋了，這可怎么辦呀？

　　我顧不得抱怨，連忙把殘局收拾干凈。吸取了前面的`教訓(xùn)，我再也不敢大意。又經(jīng)過了一個(gè)小時(shí)，終于吃上了飯，雖然米飯硬得像石子，丸子有的大如包子，有的小似綠豆，可我還是狼吞虎咽地大吃起來。

　　從那以后，我經(jīng)常練習(xí)做飯，做飯的技術(shù)也越來越好，連爸媽都表?yè)P(yáng)我呢。通過這件事，我明白了做事要認(rèn)真仔細(xì)，不要三心二意，一心二用。我還明白了做事情總會(huì)有失敗，但失敗是成功之母，只有經(jīng)歷了風(fēng)雨，才能看到彩虹。

第一次做飯13

　　上個(gè)周末，我第一次自己動(dòng)手做飯，想知道我是怎么做的嘛，那你就慢慢地往下看吧。

　　想想自己要當(dāng)大廚了，我興奮地走進(jìn)廚房，想起媽媽做的可口的`土豆絲，我心里想：那就做它吧。我先拿起一顆圓圓的土豆，仔仔細(xì)細(xì)地把它洗干凈，發(fā)現(xiàn)好可愛呀，好像睜著大眼睛說：“你好呀，我是小土豆，你是誰呀？”我把土豆放在案板上，一手拿著刀，一手使勁按著。一刀切下去，沒切著土豆，卻把我的手切到了，土豆全一股腦兒地滾到了地上。

　　忍著手疼切了半天，我總算勉強(qiáng)把土豆切好了。于是我開始進(jìn)行下一步。

　　我把火開到最大，直接倒了半鍋油，頓時(shí)如同山崩地裂一樣，油滴直往外濺。我不管三七二十一把土豆絲全部倒了進(jìn)去，可由于油太熱，土豆絲一進(jìn)鍋就變成了黑色，我想了想，反正進(jìn)鍋了，就硬著頭皮繼續(xù)做吧。于是我拿起小鏟子炒了一會(huì)兒，抓起一瓶白白的東西。我覺得應(yīng)該是鹽，于是就狠狠地放了兩大勺，又倒了很多醋。出鍋以后，我試吃了一口，又苦又甜，真是難吃極了。

　　就是這么一盤土豆絲，深深地印在我的心里，永遠(yuǎn)忘不掉，因?yàn)檫@是我第一次親手做出來的土豆絲！

第一次做飯14

　　周六的早上，我起床特別早，想學(xué)媽媽的樣子嘗試炒蔥花雞蛋，為爸爸媽媽做一頓美味的早餐。

　　首先，我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，先把雞蛋在碗沿上從中間敲裂，然后雙手分別向兩邊一掰，蛋殼分成了兩半，蛋清和蛋黃嘩的一下掉入碗中。然后我往碗里撒了一把事先切好的蔥，放了一些鹽。佐料加完后，我用筷子把雞蛋和佐料攪勻，放在一邊等待下鍋。

　　我點(diǎn)燃燃?xì)庠睿�往鍋里加了少量的食用油，等油熱了，我就把攪勻的雞蛋都倒了下去，油鍋里“嗞啦”一聲，雞蛋不斷冒出金黃的.小泡泡，我頓時(shí)嚇得不知所措，生怕油濺到我身上。但是我很快就鎮(zhèn)定了下來，鼓起勇氣，不斷地翻炒。很快蛋液就變成了金黃色的固體狀。雞蛋熟啦！我連忙把火關(guān)了，把炒雞蛋盛到盤子里，端上了飯桌。

　　仔細(xì)看這道菜，火候剛剛好，金黃色的雞蛋上點(diǎn)綴著綠色的蔥花，聞起來有一股淡淡的香味。連爸爸嘗了都贊不絕口。

　　雖然第一次炒雞蛋有點(diǎn)手忙腳亂，但最后的成果令我很滿意。我想：我已經(jīng)長(zhǎng)大了，燒飯、做菜再也不是遙不可及的事，今后要多多動(dòng)手，為整天照顧我的爸爸、媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)，讓他們不要那么辛苦，我想，他們一定會(huì)很高興的。

第一次做飯15

　　每當(dāng)我看見爸爸媽媽把香甜可口的飯菜端上桌時(shí)，我心里很是羨慕，我多想自己做一次飯啊。

　　以前，父母總是不讓我做飯，說我還小。可是，現(xiàn)在我長(zhǎng)大了，有能力做飯了。于是，在我的再三央求下，爸爸讓我做飯了，我高興極了。因?yàn)槭俏业谝淮巫鲲垼�所以爸爸要在旁邊指�?dǎo)我。

　　首先，我把米袋拿出來，往米盆里倒入適當(dāng)?shù)拿祝�開始淘米，爸爸告訴我，米不能淘的次數(shù)多了，淘多了米味就淘沒了。淘洗兩遍后，正準(zhǔn)備倒掉，可爸爸卻說：“淘米水有營(yíng)養(yǎng)可以澆花不能倒掉。”于是，我把水倒到另一個(gè)盆里。爸爸又說：“再加入適量的.水，沒過一個(gè)手指就可以。”我按爸爸說的做，然后把米盆放進(jìn)電飯煲里，插好電源，按下開關(guān)，就OK啦！看來蒸米的學(xué)問還不少呢！

　　接下來是辣椒炒肉絲，我爸爸幫我準(zhǔn)備好。我開始炒，我先炒肉，一把肉倒進(jìn)鍋里，我就被濺出來的油燙著手了。可是我顧不著疼，趕緊用鏟子翻炒。再把辣椒倒進(jìn)去加上調(diào)料一起炒。不一會(huì)兒，就做好了。

　　中午，爸爸媽媽吃著我做的飯菜連聲稱贊。不過看著自己做的飯，吃起來就是香！

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