做蛋糕作文【錦集15篇】

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的做蛋糕作文，歡迎大家分享。

做蛋糕作文1

　　今天，我和媽媽一起做蛋糕。

　　我先準(zhǔn)備好材料：面粉、雞蛋、牛奶、發(fā)酵粉、油、鹽。媽媽在旁邊指導(dǎo)，我在制作蛋糕。

　　我先用水把面粉混合，然后拿了兩個(gè)盤子。我把蛋黃和蛋白分開攪拌均勻，蛋黃加上牛奶，再加上一大勺糖。然后再攪拌，蛋白攪了半個(gè)小時(shí)，終于把它攪成泡沫的`形狀了。然后跟蛋黃混合在一起，慢慢地倒在面粉里，攪拌，再加上一點(diǎn)鹽和四分之一的發(fā)酵粉，攪拌。

　　我給電飯煲插上電源。在鍋底下加一些油，媽媽告訴我這樣子蛋糕就不粘鍋底了。我放了進(jìn)去，大概過半個(gè)小時(shí)，我去看下蛋糕，蛋糕正在發(fā)胖呢！再過半個(gè)小時(shí)，我打開電飯煲一看，蛋糕做成了，我高興極了！我和媽媽一起把蛋糕拿出來，“黃金蛋糕”出爐了！我和媽媽嘗了嘗，味道美味極了！

　　今天，我在制作蛋糕的過程中，收獲了快樂和喜悅。

做蛋糕作文2

　　這個(gè)星期天，我報(bào)名參加了史邁克的“我動(dòng)手，我做秀”蛋糕DIY活動(dòng)。下午三點(diǎn)整，在十字馬路錦江店門口，我和其他5個(gè)小朋友，穿上了統(tǒng)一的圍裙、頭巾，正式登場啦！

　　看了師傅的示范，覺得挺簡單的`嘛，可到自己動(dòng)手就全不是那么回事了。最難的是抹奶油：要在蛋糕坯上抹勻、抹平，可真難唷！手忙腳亂加上媽媽的幫助，總算搞定了！然后是上果醬、擺上水果、點(diǎn)綴奶油花。大家都完成了，還來個(gè)大評比。

　　你們猜怎么著——我竟然得了個(gè)第一名！因?yàn)槲矣凶约旱膭?chuàng)意，沒完全按師傅的設(shè)計(jì)。哦，忘了告訴你們，這蛋糕是我送給外婆的生日禮物，她老人家看到了別提有多高興了！

做蛋糕作文3

　　今天，我來教大家做蛋糕。

　　首先，準(zhǔn)備好4個(gè)雞蛋、80克面粉、一袋烘焙用的細(xì)砂糖、漏勺、一口電飯鍋、一口炒菜用的炒鍋、125毫升的鮮奶、一點(diǎn)黃油，還有一個(gè)小盆子。

　　材料準(zhǔn)備好后，我們開始第一步，把4個(gè)雞蛋敲開，先把蛋黃放進(jìn)小盆子里備用，然后把蛋清放進(jìn)炒菜鍋里，放一些細(xì)砂糖，拿漏勺順時(shí)針攪拌3分鐘，把漏勺拿起來，看蛋清的粘稠度，如果蛋清不往下掉，就可以了。這里要提醒大家，根據(jù)自己的口味，放入細(xì)砂糖的份量可多可少。

　　第二步，把80克面粉放進(jìn)盛蛋黃的小盆子里，然后加入125毫升的鮮奶，一起攪拌4分鐘。把第一步做好的.蛋清也倒進(jìn)來，再翻拌2-3分鐘。

　　第三步，在電飯鍋里面涂一點(diǎn)黃油，把攪拌好的液體倒進(jìn)電飯鍋里，按下煮飯功能。現(xiàn)在，我們就需要耐心地等待了。20分鐘后，香噴噴的蛋糕就可以出鍋啦！

　　做蛋糕就是這些步驟，你學(xué)會了嗎？

做蛋糕作文4

　　我最喜歡的甜點(diǎn)，無疑就是松松軟軟的奶油蛋糕了。在記憶深處，一直想自己動(dòng)手學(xué)做蛋糕，卻一直找借口說等有機(jī)會。很多年過去了。“學(xué)做蛋糕”一直是句口號。但由于突發(fā)的疫情，假期延長了。偶然的機(jī)會，我終于下定決心學(xué)做蛋糕了。我查閱了很多關(guān)于做蛋糕的資料并且在網(wǎng)上看了很多教學(xué)視頻。覺得其實(shí)做蛋糕很簡單。我把想法告訴了媽媽，當(dāng)即，媽媽就和我一起去超市買了做蛋糕的食材。我不打算買攪拌器，我要自己做。制作過程：把礦泉水瓶剪成兩半，然后把一邊剪成八爪魚形狀就可以了。

　　“嗯~~第一步，把兩個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白分開。天啊！蛋黃破了”第二次我就小心多了，終于，一個(gè)漂亮的整蛋黃被分離了出來。

　　“下一步制作蛋黃醬，把80g蛋糕粉和1g泡打粉，還有細(xì)砂糖30g，30g色拉油……”，我心想：這還不簡單，不就是和在一起么？結(jié)果我錯(cuò)了，由于沒有電子秤，我是憑感覺去加料的，80g蛋糕粉，我一下就倒多了，為了使蛋黃醬能更有彈性，我又加了水進(jìn)去。。“1g泡打粉么？”我看著那巴掌大小的袋子，卻有180g之多，真無法想象1g是多少。我掐準(zhǔn)量，調(diào)和好面粉。

　　“在蛋黃中加入30g細(xì)砂糖，和30g色拉油……”加入細(xì)砂糖后的雞蛋，更容易打散呢！蛋黃醬完成啦。

　　最精彩的部分來了——打發(fā)蛋白。用自制的.八爪打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后，換高速攪打。用打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后，換高速攪打。有尖尖的小尖，大概30分鐘左右，蛋白就打好了。打發(fā)蛋白是一段辛酸的過程，我和妹妹輪流交換攪拌，過了10幾分鐘，才明顯看到泡泡。第二次加一半糖粉后，換高速攪打。功夫不負(fù)有心人，攪拌了30分鐘，終于有尖尖的小尖，蛋白就打好了。然后把蛋白分兩次倒入蛋黃醬，慢慢攪拌，像炒菜一樣，直至重復(fù)攪拌均勻！

　　我把電飯鍋抹上油，目的是為了讓蛋糕不沾鍋轉(zhuǎn)。然后把蛋糕糊到人鍋中，震蕩，為了把泡泡消滅。10分鐘打開鍋，看著我做的蛋糕一點(diǎn)點(diǎn)高出了碗邊，有些向外撲出來，我心里美滋滋的。

　　叮~~蛋糕好了。我迫不及待地拿出來，抱出了碗，鍋中金黃金黃的、香噴噴的蛋糕映入眼簾。我揪下一塊，放進(jìn)嘴里，結(jié)果可想而知——我被甜甜的燙了那么一下。

　　我第一次做蛋糕就成功了。我真是個(gè)天才！開玩笑的，這是我努力的結(jié)果。因?yàn)槲铱戳撕芏嘁曨l和教程，我相信自己一定會成功！最后，幸運(yùn)是降臨在努力的人身上！

做蛋糕作文5

　　星期天，我們小組去妙角士蛋糕房做蛋糕。我們8個(gè)人分成兩個(gè)小組，第一組做蛋糕的時(shí)候，我觀察他們，發(fā)現(xiàn)他們用的色素太多了。色素對人類的身體不好，于是我想：我一定不能用太多色素 。輪到我們第二組做了，我的蛋糕原先設(shè)計(jì)的是心形的，可是看到他們都有花，我心軟了，決定要和他們一樣。我做的蛋糕有兩朵漂亮的小花，花的周圍點(diǎn)綴著一片片嫩綠的葉子，一個(gè)印有“HAPPY BIRTHDAG”的小牌子，像蕾絲一樣的.花邊放在蛋糕的側(cè)壁上，豐富多彩的裝飾美麗極了。

　　我的蛋糕做好了，不知誰說了一句：“這個(gè)蛋糕做的真不錯(cuò)！”我聽了心里美滋滋的。我們和蛋糕合了一張影，依依不舍地離開了蛋糕房。

做蛋糕作文6

　　九月初九是我國的傳統(tǒng)敬老節(jié)日------重陽節(jié)。詩人王維曾寫下《九月九日憶山東兄弟》，那一天，人們會登高、插茱萸，還會制作重陽糕孝敬家中的老人。眼看今年的重陽節(jié)馬上要到了，趁著假日，我決定學(xué)做海綿蛋糕，當(dāng)作重陽節(jié)禮物送給爺爺奶奶，表達(dá)我對他們的敬意。

　　說干就干！我開始在廚房搜索做蛋糕的材料和工具：從冰箱拿出3個(gè)雞蛋，又在櫥柜里分別找到了低筋面粉、糖、椰漿等，還拿出了打蛋神器，擺好了小烤箱。

　　配齊材料后便開始了我的戰(zhàn)斗計(jì)劃第一步：打發(fā)雞蛋。我從來沒打過雞蛋，硬著頭皮小心翼翼地拿著雞蛋打在桌子邊沿，但是緊張的手一滑，蛋清就灑了一地，滑滑膩膩的。清理完后我開始打發(fā)雞蛋，看著碗里透明的蛋清中三個(gè)黃澄澄圓溜溜的蛋黃，像在跟我說：“小朋友，手下留情啊！”我都差點(diǎn)不忍心了。電動(dòng)打蛋器一開，攪拌棒便在碗里高速轉(zhuǎn)動(dòng)，很快就把蛋清和蛋黃融為一體。媽媽說雞蛋打發(fā)要10分鐘。剛開始，融為一體的蛋糊還是淡黃色的，隨著時(shí)間的一秒一秒過去，蛋糊的顏色慢慢變淡，越來越淡，同時(shí)體積也在慢慢膨脹變大。同一個(gè)動(dòng)作，要等十分鐘，感覺時(shí)間過得太慢了，我握著打蛋器的胳膊早已又酸又麻，我不停對自己說：“堅(jiān)持住！”終于，十分鐘到了，鵝黃色的蛋糊徹底變白了，變成了滿滿一大碗的細(xì)細(xì)密密的小白氣泡，軟軟地像白色的鮮奶油一樣。我的辛苦沒白費(fèi)，太有成就感了。

　　下一步是把面粉輕輕地細(xì)篩三次，然后和打發(fā)好的雞蛋混合攪拌。剛開始我只是簡簡單單地?cái)嚢鑴潏A圈，媽媽說這樣會消除打發(fā)雞蛋的細(xì)泡，不利于蛋糕的膨大。聽了媽媽的建議后我開始劃“Z”字?jǐn)嚢琛Ｗ詈笠徊绞菙嚢韬蟮惯M(jìn)6寸蛋糕模具里，再放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里，設(shè)定了時(shí)間30分鐘，就等聽到烤箱“叮咚”提示聲啦！

　　在等待的.時(shí)間里，雖然烤箱熱乎乎的，但是我還是不時(shí)湊近觀察蛋糕烤制情況。隨著時(shí)間一分一秒過去，模具里的蛋糊開始膨脹，而且 還 發(fā)出“砰砰”的聲音。蛋糕烘烤的過程中會散發(fā)出椰漿的香味，我的鼻子比嘴巴先享受起了美味的蛋糕的香味。這種香甜味越來越濃，充滿了整個(gè)廚房間，我深深地陶醉著，一點(diǎn)也不覺得等待的時(shí)間很慢長。

　　蛋糕終于烤好了，大功告成。我迫不及待地把蛋糕捧出來給爺爺奶奶分享。大家一致夸我做的蛋糕十分美味。在重陽佳節(jié)親手制作蛋糕，雖然過程很長，不時(shí)有小意外發(fā)生，但是和長輩一起分享時(shí)，我明白了通過自己的努力使家人開心、快樂才是最有意義的，要用實(shí)際行動(dòng)來尊老、敬老！

做蛋糕作文7

　　你會做蛋糕嗎?告訴你，我可是自己動(dòng)手做了一個(gè)鮮奶蛋糕，而且我很喜歡自己做的蛋糕 。

　　今天是星期日，我和爸爸媽媽一起到超市買東西，我們正在商場里逛呢，忽然聽見廣播里召集大家做蛋糕，

　　媽媽聽了就對我說：“快去你也去做一個(gè)吧，”我們來到一樓的食品區(qū)，工作人員已經(jīng)把蛋糕胚子放在轉(zhuǎn)盤里了，媽媽拉我到桌前，幫我?guī)Ш檬痔祝�哎呀，怎么一下子圍了這么多人，我可難為情了，真想一走了之，心里真怪媽媽讓我難堪，這時(shí)大姐姐已經(jīng)把蛋糕刀交到我手中并且手把手教我做起來 。

　　首先，他幫我給蛋糕胚上抹上一層層厚厚的鮮奶，為了抹得均勻，我一邊抹還一邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤這樣可難了，我不是轉(zhuǎn)的快了，就是弄太重了好不容易我慢慢的掌握了一些竅門，轉(zhuǎn)盤慢慢的轉(zhuǎn)，刀要拿穩(wěn),，這樣抹的奶油才會又好看又均勻。

　　接著大姐姐又教我裱花奶油裱花奶油可有意思了，用力一擠，一朵朵漂亮的`奶油花就出現(xiàn)在我的眼前我把他帶回去分給大家吃，大家都夸我能干。

做蛋糕作文8

　　今天，我在學(xué)習(xí)班學(xué)會了做蛋糕。

　　上課了，首先，蛋糕師給我們組每人發(fā)了一袋奶油，和紅、黃、藍(lán)、綠、黑色的果膏。之后，老師耐心給我們講解，又給我們發(fā)了一個(gè)盤子和一個(gè)蛋糕胚。開始做蛋糕了，我激動(dòng)地抹上了奶油，讓蛋糕師給我刮平，接著，我左思右想，終于想出了一個(gè)主意，我用黃、綠、藍(lán)各畫了一個(gè)圈，代表彩虹，中間又用果膏寫上“糕點(diǎn)”倆字。最后我在旁邊涂上了彩色條紋……這時(shí)候，有的同學(xué)已經(jīng)做好了。我非常緊張，終于，我的蛋糕也做完了。

　　雖然我還沒吃，但我知道，那是我的.勞動(dòng)成果，它的味道一定是甜甜的。

做蛋糕作文9

　　今天，興趣班的老師請了專業(yè)蛋糕師教我們做蛋糕。同學(xué)們都很興奮。

　　開始做蛋糕了，叔叔給我們每人一袋調(diào)好顏色的奶油，請我們自己設(shè)計(jì)圖形，可是奶油一擠上去就斷掉了，不是我想象的`那么簡單，該怎么辦呢？就在我急地像熱鍋上的螞蟻時(shí)，我的好朋友顧家園出現(xiàn)在我眼前。“別急，我教你好嗎？”她笑瞇瞇地說。她教我擠奶油，放水果，一會兒功夫蛋糕上出現(xiàn)了一朵顏色鮮艷的“小花”，我給蛋糕起了個(gè)名叫“七彩蛋糕”。最終我被評為了“最佳巧手”！

做蛋糕作文10

　　今天晚上做完作業(yè)，沒有什么事干，姐姐說：“我們做蛋糕吧！”我說：“好啊！”

　　我們先拿出5個(gè)雞蛋，磕開后打進(jìn)一個(gè)盆里，把蛋黃和蛋清徹底分開放進(jìn)另一個(gè)盆里。在蛋黃中加7勺面、7勺糖、一點(diǎn)鹽，然后用筷子按一個(gè)方向攪勻，大約攪10分鐘就攪好了；再在蛋清里少放一點(diǎn)糖，也按一個(gè)方向連續(xù)攪動(dòng)，慢慢地蛋清就開始起泡，等到蛋清變得粘稠，有點(diǎn)像稀奶油一樣，插進(jìn)一根筷子能立起來，這就算攪好了，攪蛋清大約需要三十多分鐘。之后，把攪好的蛋清分三次倒進(jìn)攪好的`蛋黃里面，還按照原來的方向攪勻，蛋糕糊就算完成了。最后，把蛋糕糊倒進(jìn)抹過油的電壓力鍋里，再撒點(diǎn)芝麻，蓋上鍋蓋，打開蛋糕檔開關(guān)，等待三十多分鐘，香噴噴的芝麻蛋糕就烤好了。

　　吃著自己做的蛋糕，那才是真的很好吃。

做蛋糕作文11

　　你們吃過蛋糕嗎？以前是買的，今天老師要帶我們?nèi)ンw驗(yàn)一下做蛋糕。

　　我們來到了撈里洪焙作坊，一進(jìn)去就覺得一陣清涼，墻上有個(gè)古鐘，里面有照片，預(yù)購，馬甲衣等等，蛋糕師傅把蛋糕放轉(zhuǎn)盤，用攪拌刀，把奶油弄到蛋糕上奶油涂好之后，師傅用裱花袋在上面擠了一只老虎形狀后來，師傅在上面畫了一只老虎用橙色噴粉把老虎做上了“外衣，”老虎做好了，蛋糕也做好了師傅把蛋糕做好了。我們大口的吃著。

　　這次體驗(yàn)，讓我們知道了怎么做以后，我們可以自己做了。

做蛋糕作文12

　　一天下午，老師帶著我們?nèi)プ隹煽谟制�亮的蛋糕�?/p>

　　首先，由汪夢涵的'爸爸廚師和鄭思博媽媽來教我們。廚師給我們一個(gè)未完成的蛋糕，我們組每人都把蛋糕的渣吃了一點(diǎn)，吃下去真是香甜美味。

　　奶油涂上去，涂的時(shí)候我說“一個(gè)一個(gè)涂”。他們說：“好”！奶油涂好了！廚師給我們端上鮮美鮮美的水果，有西紅柿，波蘿，火龍果……經(jīng)過比拼，我們沒有拿到前三名，我們很失望。忽然，邢鈺萱說：“看”！，原來有人變身了！李俊龍秒變“白眉神”，朱鑫豪變成一位“老爺爺”，有雪白雪白的胡子，丁明瑞也變成了“圣誕老人”。

　　開心地一天又過去了，好期待下一次家長課堂。

做蛋糕作文13

　　在這一年中，我做了很多的好吃的。齊中我最喜歡的是可可豆蛋糕。

　　要開始做了，先把雞蛋蛋黃蛋白分開，加入50克糖，50克油，在蛋白加入80克糖攪拌一下。

　　再把它們合在一起，再烤30分鐘的樣子就可以吃啦。

　　在攪拌的時(shí)候，要分三次加糖，在攪拌三到五分鐘之后，把攪拌器提起來，如果在攪拌器上有攪拌好的`蛋白，而且頭是尖尖的，就可以了。

　　把兩個(gè)攪拌在一起的時(shí)候，要用翻拌的方法，從下面把這個(gè)蛋白蛋黃從底下翻上來。

　　這次做蛋糕真開心啊，我又學(xué)會了一樣制作的東西啦！

做蛋糕作文14

　　今天，我和老師們一起學(xué)做蛋糕。

　　我們先把雞蛋的'蛋清和蛋黃分開放在兩個(gè)盆子里，然后把蛋清攪拌出泡沫，把蛋黃攪得顏色淡一些。我用力地?cái)囇綌嚕�一邊攪，一位老師一邊放糖和鹽，還有牛奶、面粉，再把攪好的蛋清和蛋黃放在一起，然后把它們放進(jìn)微波爐。不久，就有一股香味飄出來了，我想，我的蛋糕馬上就能吃了，可是老師叫我再等等。后來，不知怎么就飄來了一股焦味，連老師都覺得不對勁了，連忙打開微波爐一看：哈哈！我們的蛋糕，居然已變成一塊焦焦的石頭了！

　　哎，我只好把口水咽了回去。

做蛋糕作文15

　　烏拉，真香!瞧著眼前這花花綠綠的蛋糕，我的口水都要流出來了。

　　一聽到“上課了”，我迫不及待地來到一號教室選了一個(gè)蛋糕盒，站在那個(gè)蛋糕盒的面前。開始做蛋糕了，我們目不轉(zhuǎn)睛地盯著師傅做蛋糕。師傅首先把一大堆奶油放在蛋糕上。然后把奶油抹平，有的同學(xué)看得津津有味，有的'在玩，還有的同學(xué)看著自己的蛋糕，教室里好像炸開了鍋。有的忍不住沾了一點(diǎn)舔了舔，啊!真甜!接著蛋糕師傅把胚子剪成一個(gè)圓形，動(dòng)作十分麻利。再用裱花袋把紅色的果醬擠到了蛋糕上，蛋糕就像穿上了紅色的衣裳。師傅說：“誰要試試?”老師選到了施俊燁，他大步流星地走上講臺，拿著水果刀小心翼翼地在蛋糕邊沿上擠上了一朵朵雪白的浪花。最后我們自己用水果裝飾，我裝飾了一個(gè)城堡，我先把番茄放在中間當(dāng)國王，其他的水果當(dāng)小兵，兩片巧克力當(dāng)門，我心想：這樣的但蛋糕一定很好吃!

　　美味可口的蛋糕出爐啦!我回家要和爸爸媽媽一起分享。

【做蛋糕作文】相關(guān)文章：

做“蛋糕”作文11-16

做蛋糕的作文09-04

（經(jīng)典）做蛋糕作文09-21

做蛋糕作文03-13

做蛋糕作文（精選）07-25

做蛋糕作文07-11

做蛋糕08-18

(集合)做蛋糕作文08-24

【精華】做蛋糕作文09-01

做蛋糕作文[熱]10-03