(優)我學會了包餃子作文15篇

　　無論在學習、工作或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的我學會了包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

我學會了包餃子作文1

　　在我的人生中，我非常喜歡幫媽媽來搟面條，幫媽媽來包餃子，有一天，我在包餃子中感受到了無比的快樂！

　　冬至快要到了，媽媽說要為我包餃子，我興奮得一蹦三尺高，點急忙哀求媽媽讓我包餃子，媽媽沒辦法，只好讓我和她一起包餃子，我們來到廚房，首先要準備搟面杖、刀、面、盆子、水等，我和媽媽都把材料準備好之后，媽媽問我想吃什么餡，我便回答說：“我想吃肉餡兒。”媽媽便說：“那好，我今天中午就給你做肉餡的餃子。”說完，媽媽開始用水來和面，和完面媽媽便開始用手來把面給搓成橢圓形，昨晚媽媽開始拿著刀把面一塊一塊的切開，切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的，搟完之后我和媽媽便開始包起餃子來，不一會兒，一大堆的餃子寶寶便出現在自己的眼前，個個又肥又大，里面鼓鼓的好像一丁點兒東西也裝不下了，又過了一會兒，一盤的餃子寶寶出現在了我的`眼前，這些餃子饞的，讓我直流口水，媽媽把餃子往鍋里一下，熱騰騰的餃子味兒，頓時布滿了整個廚房，那味道真香啊！在鍋里煮了一會兒，餃子寶寶變熟了，媽媽把餃子盛到碗里端給我，我拿起筷子迫不及待了咬了一口“啊！”我頓時尖叫了一聲，媽媽急忙問我怎么回事，我說我被燙到了，媽媽說：“你個小饞貓，看到東西就往嘴里塞，這不，被燙到了吧！”我只好聽從媽媽的一，吹一吹在吃，真香啊！濃濃的餃子味布滿了整個嘴，仿佛吃到了世界上最美味的東西，這時我才知道，只有付出才有收獲，如果我不認真包餃子，那我就吃不到這么美味的餃子了。

　　這件事是我最快樂的一件事，他讓我懂得，只有付出才有收獲，不然也得不到你想要的東西！

我學會了包餃子作文2

　　今天早上媽媽說今天冬至，中午咱們吃餃子吧，我一天高興極了。

　　中午番茄爸媽都準備好了，媽媽說開始包吧，你也學學吧，爸爸趕皮，我和媽媽來，寶媽媽一邊教我，一邊很熟練地包著，我拿起一張面皮放在手心里，然后用另一只手把餡兒往里面一放，寫長，媽媽把別人給折起來，用手順著邊兒使勁兒捏。把邊兒捏結實了一個餃子就好了，看著媽媽一步一步的教我，我很開心，心想太簡單了，我也是哪邊兒開始捏，哎呀，變皮破了，餡兒漏出來了，我又重新拿起一張面皮開始包，誰知道我用力過猛下，從另一邊夢的出來，哎，看著簡單，做起來真難呀，我有點兒事。不想包了，媽媽勸我包餃子，不是集火，要有耐心，我怎么不著急呢？爸媽都包那么多，爸爸也鼓勵我一定行的'，加油，我又拿起面皮開始包，我想這次少放點兒餡兒，再來一次慢慢捏，不要著急哇，我終于成功了，我低頭看爸媽包的餃子，我都不好意思了。爸媽包的餃子，個個都站著，好可愛，我包的餃子躺著睡覺了，爸爸說沒關系，誰都會有第一次，你已經很不錯了。

　　看來做一件家務活真不容易。以后我要虛心學習，多幫爸媽干家務活。

我學會了包餃子作文3

　　我非常喜歡吃餃子，但是每當看到香噴噴的餃子，我就想這些都是媽媽和奶奶給我做的。我也在思考著，什么時侯我能包個餃子給她們吃呢？所以我決定有一天我要給媽媽包個餃子吃。今天，媽媽說，晚上我們吃餃子，可以嗎？好呀，我非常高興，我說：“媽媽，我想今天和你一起包個餃子給你吃，可以嗎？”“當然可以，我們先去買菜吧。”

　　我們來到了菜市場，媽媽告訴我要買哪些東東，我跟著媽媽買了一些肉，青菜，和餃皮。高高興興的回家，到家里媽媽用水把肉洗了又洗，然后用刀切，我看著媽媽切得很好玩，想也來搞搞，我拿起刀，切了，媽媽說：“咦，不錯嘛，還有模有樣的呀。”我呵呵的咧開了嘴。然后我和媽媽接著一起洗菜，切好，看著媽媽熟練的把肉和菜攪拌，再打個雞蛋在里面，香噴噴的餃子餡就好了。

　　媽媽說，現在可以開始動手包了。我先看著媽媽示范了一個，覺得挺有意思的，一會兒，我又覺得也挺難的，自己動手包了一個，可是怎么著也包不起來，餃子餡撒得到處都是，怎么辦呢，我只好向媽媽請教，于是媽媽一步一步的手把手的教我，媽媽攤開餃皮放在我手上，然后沾了一點水在餃皮的邊上，媽媽要我夾了一些餃子餡放在中間，最后把餃皮合起來，捏成一個小朵一個小朵，終于我才把一個餃子勉強包了起來。可是很慢也很難看。在媽媽的教導下，我終于會包了餃子。一個、二個、三個、四個、五個……看著包了好多了，就開始煮餃子了，我看媽媽在鍋里弄了點水，等水開了，就把餃子放在里面，一個個的'餃子像熱鍋上的螞蟻在那翻滾，終于餃子煮好了。

　　看著熱騰騰的餃子盛在碗里，香噴噴的，現在，我才終于感覺到以前媽媽包餃子給我吃是多么的難，我還在挑不好吃，想想媽媽真是很辛苦，一點也不珍惜媽媽的勞動果實。

我學會了包餃子作文4

　　我是一個吃貨，每當我吃著姥姥包的餃子時，我就像只小饞貓，吃起來沒完沒了。我想，如果我能吃上自己親手包的餃子，那該多好！于是，我決定拜姥姥為師，學習包餃子。

　　這次包餃子時，我迫不及待地伸出手，打算抓個面團包餃子，姥姥及時阻止了我：“面團沒有搟成餃子皮，不能包。”我只好耐心地等待著。姥姥剛搟出一個面皮，我就以迅雷不及掩耳之勢抓起面皮包起來。首先，我在皮上抹上點干面粉，讓面皮失去黏力，不粘手，然后又放了三大勺餡，目的就是我要做出最鮮美飽滿的'餃子。結果餃子太飽滿，餡從餃子的“肚子”里噴了出來。唉，算了，重新開始吧！這一次我吸取教訓，只放了半勺餡，結果一碰，餃子好像一個被針扎破的皮球一樣扁了下來。我失望極了，信心之墻也土崩瓦解。我不學了，明明餃子在姥姥手里那么漂亮，在我手中就這么丑！

　　姥姥看見了氣沖沖的我，安慰道：“沒事，不要著急，學包餃子要有耐心。”我聽了，信心之墻又建立起來了。我拿起一個餃子皮，學著姥姥的樣子，抹了點面粉，放了兩勺餡，沿著餃子皮的邊使勁一握，一個餃子就出來了，雖然不太美觀，但是不鼓不扁剛剛好。我露出了喜悅的笑容，爸媽看見了我包的餃子都欣慰的樂了。

　　我學會了包餃子，不但給我帶來了快樂，還讓我明白了不管做什么事都不能半途而廢，只要努力，就會取得成功的道理。

我學會了包餃子作文5

　　我非常喜歡吃餃子，也喜歡包餃子。我包的餃子奇形怪狀，什么樣的都有，有的像包子，有的像扇子，有的像肉餅，也有的像耳朵。我們家人人都喜歡吃我包的'餃子，我包的餃子有時比媽媽包的還好。記得有一次，媽媽包的餃子都露餡了，而我包的餃子，非常堅固，非常有味，沒有露出一點餡。

　　要包出這么好的餃子，還得從練習開始。

　　以前，我連搟面都搟不好，要不就是很小，要不就是一邊圓，一邊方。后來，我看著媽媽怎么搟，我就怎么搟，我一直練習，終于搟出了幾片完整的餃子皮。接著，媽媽就教我怎么包餃子。我本以為只要把餡放進皮子中間就行了，沒想到，事情卻不是想像的那么容易。我不知要夾多少餡到餃子皮上，有時包的餃子太多餡了，有時又太少了，沒有一個讓媽媽滿意。媽媽就跟我一翻講解，說：“把餡放進皮子中間，要放合適的餡才行，要不然，包的餃子就不好看了。你應該放象棋里的棋子般大小的餡。還有，放好餡，要把兩邊的餃子皮壓緊，這樣煮的時候餡才不會露出來。”我馬上回答：“知道了。”然后照媽媽的方法去做，果真包出了幾個完美工整的餃子。我慢慢地練，終于能夠很熟練地包餃子了。

　　接下來，我開始獨創自己的餃子。我首先包了幾個包子形的，然后又包了幾個扇子形的，又包了幾個肉餅形的和幾個耳朵形的。煮熟之后嘗了嘗，味道還真不錯!

　　我越做越多，煮好了，就端出來給大家品嘗，大家都非常滿意。

　　我終于學會了包餃子，以后我就可以經常包餃子給大家吃，讓他們多見識一下我的手藝。

　　哈哈，學會了包餃子，我真開心啊!

我學會了包餃子作文6

　　一天，我休息在家。感覺很無聊，打開冰箱一看，發現里面有一袋餃子皮，心想：今天讓奶奶教我包餃子吧!學會了以后我就可以包給爸爸媽媽吃啦!想到這里，我興奮的大叫起來：“奶奶，奶奶，快上來。”奶奶聽到我的叫喊聲，跑了上來，我興高采烈地說：“奶奶，陪我包餃子吧!”“好主意。”奶奶說道。

　　奶奶做好餡，我端來餃子皮和一杯水，正式開工了。

　　我拿起一塊餃子皮，往里面放了許多餡，用手指從杯里沾了一點水，想把皮合上，可是餡太多了，我只好將另一張皮對著反方向包緊，一個餃子誕生了。可是它有一個“將軍肚”，我給它取了一個霸氣的名字----餃子將軍。

　　我又開始包第二個餃子，這次我吸取了第一次的教訓，只放了一丁點餡，沾了一點水，輕松地將皮合起來了，可是仔細一看，餃子太瘦了，都立不起來了，它躺在桌子上面，似乎在對我說：“小主人啊，我沒吃飽啊。”我干脆叫它----瘦餃子。

　　包好這兩個餃子后，我仔細觀察了下奶奶的勞動成果，只見奶奶包的餃子都規規矩矩的，像一排排整齊的'士兵；而我的餃子，大的很大，小的又太小，很不美觀。

　　我不甘心，又開始了第三次的嘗試。這次我放的餡不多不少，恰到好處，皮子沾了點水后也很舒服地合上了，終于做出了一個漂亮的餃子。看著這個漂亮的餃子，我的心里像吃了蜜一樣甜。

　　通過這次包餃子，我明白了一個道理：做任何事情都不要怕失敗，只要能吸取教訓，成功就離你不遠了，正所謂：失敗乃成功之母啊!

我學會了包餃子作文7

　　今天網課過后，看見媽媽準備了面粉，肉和大蔥，就有了一個明確的答案，心里想著今天我一定要好好表現喲，讓他們看看我的手藝，我心中暗喜：“媽媽您一定要包餃子吧？”“對呀。”“我來幫你吧。”“你先把肉餡攪一下吧。”我拿起了筷子向盤子里攪動，這個餡也太好攪了吧，媽媽看見我攪得差不多，便讓我弄皮，然后，我拿起一把面粉灑在了桌子上，這樣防止搟面時粘在飯桌上，我拿起一小團面弄成一長條，然后一段一段切開，再按成小餅，因為我是第一次包餃子，我不會搟皮，所以我央求媽媽先搟皮，我來學。

　　媽媽用著無奈的表情看著我，先搟好皮，然后開始包了，我學著媽媽的樣子把皮放在手上，用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上，接著把皮對折了一下，又用雙手使勁兒的把皮兩端捏緊，結果眼看著餡兒從中間就要流出來了，弄了我一手，我滿不服氣地又重新拿起一張皮，這次只弄一點點餡，放在了皮的中間，按照剛才的做法，把兩邊捏緊后，哈哈，終于是終于成功了，餡沒流出來，我把包好的餃子放在蓋簾上，跟媽媽包的餃子一比，我的那個簡直像一個營養不良的小瘦子。

　　哎呀！站都站不起來，不包了，我賭氣地把手中的皮扔到了一邊，媽媽笑瞇瞇也望著我說：做什么事不能半途而廢啊，如果你虛心聽講我，那你就可以包出最好的餃子，我聽了媽媽的話，重新打起精神，按照媽媽的方法，一步一步學著媽媽的'樣子，反復的逆襲，終于一個胖乎乎肚子鼓鼓的，餃子在我的手里誕生了。

　　我學會了包餃子，也同時明白了一個道理，只要認真努力才能才去做好一件事情，無論做什么不能半途而廢，就一定會成功。

我學會了包餃子作文8

　　今天媽媽對我說：”中午我們吃餃子吧。“我聽了高興地直拍手。但是有一個要求，中午爸爸不回家你必須幫我包。媽媽說。啊，我可不會包餃子呀！我驚訝的說。我可以教你，從媽媽堅定的眼睛里看，它是非讓我包不可了。

　　于是，我和媽媽挽起袖子，洗了洗手，搬了兩把椅子，準備了面和餃子餡，坐了下來。首先，媽媽拿起面來揉一揉，然后戳一戳，戳成遠遠的長條用刀切，切成一塊一塊的，媽媽用左手壓面塊，右手用搟面杖搟面，媽媽搟的面皮圓圓的，不一會，媽媽就開始教我怎樣去做，我學媽媽的樣子，左手拿起面塊，右手拿起搟面杖，開始搟起來，剛開始并不像媽媽搟的那么圓，那么好看，經過努力面皮終于被我搟的又圓又薄拿在手上軟軟的真舒服。面皮 學會了，改學包餃子了，首先我左手拿起面皮，右手拿筷子把陷放進面皮里，然后，用手指捏捏，可是并沒有媽媽捏的那樣圓鼓鼓的，象個圓鼓鼓的氣球，而我捏的.扁扁的，難看死了，媽媽說我放進的陷太少原因，接著我報第二個餃子了，我向包第一個餃子那樣，只不過多放進了一些陷，可一捏皮竟然破個洞，媽媽又說陷又太多了，陷不能太多也不能太少，哎？真難！媽媽聽到我的嘆氣聲說：”怎么沒有信心了。“我說：誰說的，這點活還難不到你的女兒的，我為了不讓媽媽小看我，我更努力的去學，一遍又一遍，臉上身上到處是面 ，媽媽看到我的模樣撲哧一聲，笑個不停，我在媽媽笑聲中學包餃子

　　餃子包好，媽媽把餃子放進鍋里，不一會，餃子可以吃了，別提我有多開心了，看到自己做的餃子吃的特別香

　　今天真是一個快樂的一天，我不僅學會了包餃子，還學會了做什么事，只要肯努力一定會成功的道理 。

我學會了包餃子作文9

　　今天一大早我從美夢中醒了。只看見媽媽坐在床上不停的說著說：“起床了，起床了，不能再睡了。”我左右看了看，從床上坐了起來，跑到了水池邊洗漱起來。

　　洗完了臉，洗完了口，媽媽突然說，你想不想學包餃子？我一下子高興了起來，說：“好呀。”我說：“那我們開始吧。”媽媽回答道好。首先媽媽拿出她拿出了她提前和好的肉，再拿出面，把面揉成一根長長的大細條，再用力把大細條切成一個個小圓片，只見媽媽又把小圓片變成了一個大圓片，這樣就有了餃子皮，媽媽把餃子皮放在手心中，把一些肉放在餃子皮上，再用手把餃子皮的兩邊合在一起。一個餃子就完成了。我后來也包了幾個，可是都不好看。后來我慢慢的學會了，包的也越來越好看。

　　我覺得包餃子是一件非常快樂而且簡單的事情，你們在家學什么呢？也來說說吧！

　　嚴思雨

　　那一次是我第一次包餃子，現在想起來都忍不住想笑。

　　在很久以前，我看見媽媽在包餃子，我也想包。我就問媽媽：“媽媽我可不可以包餃子？”媽媽說：“可以呀，你先去把手洗干凈。”我很高興，蹦蹦跳跳的洗手去了。

　　現在可以正式的包餃子了。我看看媽媽是怎么包的，我也學著媽媽的樣子拿了一張餃子皮，往上面放了一些餃子餡，再抹了一層水，最后把它捏一捏。哎呀，這是什么東西呀？像泥巴一樣！我看了之后皺起了眉頭，媽媽看完來哈哈大笑。

　　媽媽說：“還是我來教你吧。你先把皮放在手上，然后你挖一勺餡放在餃子皮上，再蘸點水把它包起來，如果你不會捏的話，你就直接把它對折再捏緊就行了。這是最簡單的`半圓形餃子了。”我用媽媽的方法試一遍。咦，真的管用哎！包的好多了，但不過還是一包得不怎么好看。

　　我繼續包啊包，我包的越來越好了，雖然沒有媽媽包的漂亮，但不過我認為這樣已經很好了。

　　我從那以后每次包餃子我都會很高興的幫媽媽一起包，雖然我包的沒媽媽好。

我學會了包餃子作文10

　　有一天，看到媽媽包餃子，我的手就癢了，對媽媽說：“媽媽，你能讓我包餃子嗎？”媽媽說：“好吧！”

　　一開始，我拿了一個餃子皮，里面裝了一勺餃子餡，放在餃子皮里。然后雙手一捏，剩下的餃子餡就露出來了。我剛包好左邊的餃子餡，右邊的餃子餡又露出來了。最后包了個餃子，我卻像個敗兵一樣躺著，我媽卻像個驕傲的將軍一樣包餃子，得意洋洋地站著。現在氣得椅子都裝不下了。

　　媽媽看到了，走過來拉著我的手輕聲說，孩子，你還要再放棄嗎？不堅持，怎么能成功？下定決心就好，不管多難，一定要學會。“然后，作文媽媽給我演示了一下，讓我再試一次。首先，我吸取了上次的教訓。我只盛了半勺餃子餡，放在餃子皮里。然后，我用手捏了捏餡兒，用餃子皮包了起來。這次兩邊都沒有露餡。然后，我拿我的.餃子和我媽的比，眼睛瞇了起來，因為我的餃子和我媽的幾乎一模一樣。我的包裹越來越好，越來越快。最后我們把所有的餃子都放進鍋里煮，看著鍋里熱鬧的餃子加油，我很開心！

　　吃著自己做的餃子，我想：這里的每一個餃子都包含著一個道理。每失敗一次，就離成功更近一步。成功之路不會一帆風順。只有克服許多困難，你才能成功。就回答那句話：“世上無難事，只怕有心人。”

我學會了包餃子作文11

　　我學會了騎自行車、畫畫、滑滑板，但是，最讓我難忘的還是我們今天學會的包餃子。

　　我們洗干凈了手之后，老師準備了面和餡，再分好了組。我們先搟皮，我把一大塊面分成了四份，每人拿一份。先搓成一個長條形，再揪成一個個小的面團，再撒上一點面粉，然后一手拿著面團，一手拿著搟面杖，搟著搟著，就成了一個個的小面片。可我們搟出來的形狀各異，還是我們的搟面主力田旭厲害，他一分鐘能搟出十幾個皮，全都是圓的。

　　皮搟完了，該包餃子了。我拿起一個皮，鋪在手心上，然后用筷子夾起一點餡來，放在皮上，再把餃子皮對折，捏一捏，再從另一邊捏上，把對折后的.皮全部封好，不留一點空隙。我包好了一個，還不錯，像個月牙兒。再看一看別人的，有三角形的，有燈籠形的，還有圓形的，真是五花八門。

　　餃子包好了，該下鍋了，老師給我們煮餃子。不一會兒，餃子就熟了，我們狼吞虎咽地吃了起來。雖然口味有點淡，便但還是很好吃，因為這是我們親手包的。

　　這次作文課，我學會了包餃子，還明白了中國美食真是源遠流長。

我學會了包餃子作文12

　　從小到大，我最喜歡的食物就是餃子了。今天，我和爸爸、媽媽一起在家學包餃子。

　　在媽媽的幫助下，我先把面粉倒在盆子里，加上適量的水開始和面了。面團剛開始有點黏手，在我不斷揉搓下，就變成了一個柔滑的'大面團。然后，再把大面團掰成一個個小面團。再在媽媽的指導下，我用搟面杖把小面團搟成餃子皮，餃子皮搟好后，再把餃子皮粘上面粉疊放在一起。

　　爸爸幫我把香菇、豬肉、卷心菜、紅蘿卜全部剁碎，放在盆子里，再往盆子里放入鹽巴、味精、芝麻油等調料，然后攪拌均勻，就做成了餃子餡。

　　餃子餡做好了，接下來就可以開始包餃子。我學著媽媽的樣子，迫不及待地拿起一張餃子皮，放在左手手心，右手用筷子夾起一大團餃子餡，放入餃子皮中間，再把餃子皮對折捏緊，可是由于我用力過猛，把餃子皮下端撐破了。第一個餃子就被我包壞了，我受到了不小的打擊，但我又不服輸地繼續拿起一張餃子皮，用筷子夾了一小點餃子餡，放入餃子皮中間，再對折捏緊，松開手后，餃子皮卻自己綻開了。

　　看到媽媽不斷包出一個個又整齊又漂亮的餃子，我又急又懊惱！媽媽看到我急切的樣子，笑著對我說：“放餃子餡不能太多，也不能太少。如果黏不緊餃子皮，可以在皮的邊緣沾些水，再捏些花邊包起來。”我按媽媽教的方法，夾了適量的餃子餡放入餃子皮中間，在餃子皮周邊沾了些水，再將餃子皮沿著餃子餡慢慢地包起來，我的第一個餃子終于完成了！我仔細觀察著我的第一個作品，它雖然沒有媽媽包的好看，但看起來很像金元寶的樣子，而且沒有再破皮了。

　　我按著這個方法，餃子越包越熟練，全部餃子終于全包好了。媽媽把我們包的餃子端去煮了，我滿懷期待地等著。餃子煮好后，媽媽盛了一碗給我吃。我吃著自己包的餃子，感覺比之前吃的所有餃子都好吃。我終于學會了包餃子，心里美滋滋的！

我學會了包餃子作文13

　　今天，我看見媽媽在廚房匆匆忙忙的，我就問媽媽：媽媽，你在干什么呀？媽媽說她在準備包餃子，我就問媽媽我能幫忙嗎？媽媽說好的。

　　我穿好鞋準備出門，可是等了半天媽媽還在廚房，我就問媽媽為什么還不出門，不要買餃子皮嗎？媽媽說：今天我們不出門買餃子皮，我們在家自己做。我就說：好吧。

　　媽媽就拿出來搟面杖和已經和好的面，媽媽叫我把和好的面做成一個一個面皮，可是看起來簡單的事情，做起來可真難呀！一個個面皮被我做的要不是破了，就是做的太厚了，我就像一個泄了氣的`氣球一樣，媽媽看我愁眉苦臉，就問我怎么了，我跟媽媽說餃子皮太難做了，媽媽說要不你去包餃子吧！我立馬答應了媽媽。

　　媽媽先給我做了示范，包了幾個，我看著媽媽包的覺得太簡單了，可是后面我發現包餃子也不是一件容易的事，拿起餃子皮，包上肉餡，我就用手把它們包在一起，可是我用手按著左邊，右邊的肉餡就漏了出來，用手按著右邊，左邊的肉餡就漏了出來，我想著要不兩只手同時按著左右兩邊就可以了，誰知道肉餡又從中間漏出來了，而且它的大肚子都破了，這時，我都想放棄了，媽媽就跟我說，做什么事都不要想著放棄，不能半途而廢，只有努力的人才會成功才會得到回報。聽了媽媽的話我想著不能放棄，媽媽教我要少放點肉餡，我學著媽媽的樣子包，果然功夫不負有心人，我終于學會了包餃子！

　　餃子包完之后，媽媽說我們開始煮餃子了，水煮開了，一個個餃子就下到了鍋里游泳，晚上吃著自己做的餃子，心里美滋滋的。

我學會了包餃子作文14

　　餃子是我們中國人最喜歡吃的，我也很喜歡吃餃子，每次都吃著姥姥包的餃子總想自己包幾個餃子吃……

　　今天是周一，姥姥在家里包餃子，我說：“可以讓我們一起包餃子嗎？”姥姥說：“可以”。

　　姥姥說：“包餃子有四步，第一步是和面，姥姥說是把粉面分到盆里，放溫水然后用手和弄和弄，就可以了，只見面團變的亮閃閃了，我興奮不已！沿順時針方向灑鹽，再切點菜就好了！

　　我看姥姥這樣牛，我也是包。我自信滿滿的.像姥姥一樣，剛剛做我就覺得很難了……我的面粉放多了、水也放多了，我粘啊！我都要變成了一個白色的鬼人！終于我擺膠了面的攻擊，要和餡了，我手一揮就完了，我放完后悔了，因為上面寫著糖！我快要暈倒了！該放油了，我慢慢地輕輕地點了一滴，我又放了一些，我剛放完油，我終于松了一口氣……

　　第三步姥姥又開始教我怎么包，我馬上說太簡單了，我會！說著拿過姥姥手里的面餡，我三下五廚二就包出一個圓不圓方不方的東西，姥姥笑了笑說：“不聽老人言吃虧在眼前！只見姥姥手四處揮動，不一會兒一個玲瓏嬌軟的小餃子出現在眼前，它是那么美麗、那么靈活、那么可愛、那么雪白，借著姥姥靈活的手把它看捏的會說話似的……。

　　該論到我了，我一會兒把餃子變成蟲子，一會兒變成一個大恐龍……我捏地和姥姥捏地真是差距太大的！

　　姥姥說：“這是第四步了。”開始煮了，我看見姥姥和我包的餃子放在鍋里一會兒餃子煮好了，我吃了一口我的餃子和姥姥的餃子，我包得很難吃，我又包了一次，這次我做得很好，姥姥說我做的不錯，我也非常高興！

　　這次我學會了包餃子，學會以遇到也會收獲成功的喜悅，加油！

我學會了包餃子作文15

　　快到春節了，家家戶戶忙著辦年貨，我們家也開始忙活起來。今天外婆要包餃子，我嚷嚷著：“我也要包餃子！”外婆說：“那好，今天就教你。”外婆答應了，我高興極了！

　　外婆先把面粉放在一個大盆里，再放入適量的水，然后用力地把面粉揉成大面團。反復地揉，等把面粉揉成橢圓的一坨的時候就好了。外婆用刀均勻地把大面團切成一個個小面團，然后拿起搟面杖把小面團搟成一個個圓圓的餃子皮兒。

　　搟好了餃子皮兒，現在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調好的餡兒。開始了，我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見外婆左手拿著餃子皮兒，右手在餃子皮兒的'邊沿沾上水，再放入一小勺肉餡兒，然后把餃子皮兒對折，從兩邊往中間都捏一下，一個漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來。結果，肉餡兒放的太多，餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難啊！”我嘴里嘟囔著。外婆說：“沒關系，再試試！”聽了外婆的話，我又重新包了起來。這次，我吸取上次的教訓，包的餡兒不多也不少，總算包成了一個。可樣子沒有外婆包的飽滿、好看。接著，我又包了許多餃子，而且一個比一個好，總算是有模有樣了。好一會兒功夫，我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌，它們像一個個衛兵挺立地站著。外婆說：“你看，這餃子像不像一個個‘金元寶’呀？”我看了看說“還真像呢！”外婆說：“過年吃餃子就寓意著來年財神爺會給我們送財寶來。”聽了外婆的話，我呵呵地笑了起來。

　　一個上午的時間，我學會了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子，心里真開心！

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