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[經(jīng)典]我學(xué)會(huì)了包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，歡迎大家分享。
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我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
童年的故事，就如一個(gè)裝滿珍寶的精美盒子，而有一件珍寶使我終身難忘。
每一次我看到媽媽那雙手又嫻熟又快地包著餃子，而且餃子圓鼓鼓的，我的手就癢癢的。我曾經(jīng)多次向媽媽請(qǐng)求讓我試試，可媽媽總是怕我搞砸，都拒絕了。
有一天，機(jī)會(huì)終于來了！那天，媽媽發(fā)現(xiàn)家里的醋沒有了，就像一陣子風(fēng)似的.跑出去買醋了。時(shí)間一分一秒的過去了……不知不覺的，我的肚子已經(jīng)開始唱“空城計(jì)”了，看見桌子上有一些餃子皮和餡兒，一個(gè)念頭在我的腦海里閃過：為什么我不自己試試包餃子呢？心動(dòng)不如行動(dòng)，我起身干了起來。我先拿起面皮，用筷子夾了許多餡，放在面皮中間，再用面皮把餡往里壓縮，最后使勁捏緊。可我捏住了右邊，左邊的餡兒又冒了出來，可真麻煩，我有些不耐煩了，一個(gè)勁地把左邊的餡兒往里面捏，頓時(shí)，右邊的餡像噴泉一樣直向外面噴，餡兒噴得我臉上、身上到處都是。我的心里很不是滋味，雙手交叉著搭在胸前，嘟著小嘴，一個(gè)人生起悶氣來：哼，不就是包餃子嘛，有什么好的！正當(dāng)我要灰心喪氣的時(shí)候，媽媽出現(xiàn)在我身后，用毛巾擦著我的臉，輕柔地說：“孩子，別氣餒。只要功夫深，鐵杵磨成針！媽媽來教你，保準(zhǔn)能成功！”
我立刻來了精神。經(jīng)過媽媽的教導(dǎo)，我便咬緊牙關(guān)，再一次包起餃子來，果然，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步了，我高興得一蹦三尺高，媽媽也樂得合不攏嘴。
吃著自己親手包的餃子，就有一種說不出的滋味，那滋味一直甜到我的心窩里，令我終身難忘。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
今天晚上，家里包餃子吃。媽媽、奶奶和婆婆在包餃子，她們包得又快速又好看，我也想要來參加進(jìn)來，幫她們一起包。
于是我按她們的方式臨摹著做。我從裝著餃子皮的袋子里拿出一張餃子皮。由于她們包得特別快，我也沒看清楚。我就直接把整張餃子皮放進(jìn)了水里，餃子皮就變得黏黏的了，拿都不好拿，還粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的肉放進(jìn)餃子皮里，再把餃子皮的'邊緣捏地緊緊的，可等我拿出來想放在桌子上的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)餃子皮破了個(gè)洞，肉汁都流出來了。我哭著對(duì)媽媽說：“媽媽，我的餃子破了一個(gè)洞。”
媽媽聽了后，輕輕地拍了拍我的肩膀，對(duì)我說：“別急，慢慢來。這次主要是你餃子皮弄了太多了的水了，你只需要用手指沾點(diǎn)水，涂在餃子皮邊緣就好了。”
聽了媽媽的話后，我重新拿了一張餃子皮。用手指頭在水里沾了一點(diǎn)水，然后均勻地在餃子皮邊緣畫了一個(gè)圈，用勺子舀了一小勺肉放在餃子皮的中央，把餃子皮對(duì)折，又在餃子皮的邊緣用力地捏，把它捏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。這次我成功了，我高興地跳了起來，我大喊了一聲：“我會(huì)包餃子了。”媽媽她們都夸我是包餃子小能手呢！
原來堅(jiān)持就能成功和勝利呀！以后我不管做什么事都要堅(jiān)持，不怕失敗。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
新年到了，我們一家人要圍在桌邊包餃子。
爸爸拿著一塊大面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后做成餃子皮給其他人包。一直以來家人包餃子時(shí)，我都是在旁看著，可是這一次我卻想和家人一起包，我看著奶奶嫻熟的動(dòng)作，心里想：包餃子這么容易，我也一定能行于是，我自信地對(duì)奶奶說：奶奶，我也要包餃子！奶奶先是愣了一下，然后笑著對(duì)我說：好啊，你試試吧！說完便遞給了我一塊餃子皮。
我站在奶奶旁邊，觀察著她包餃子時(shí)的動(dòng)作，先舀一勺餡放在餃子皮中間，再把餃子皮合上，最后捏出折紋。看了一會(huì)兒我便開始了，我先按步驟包了一個(gè)，卻發(fā)現(xiàn)怎么也合不上，我急得快哭了說：不包了，我不包了。說完，把餃子扔在一旁，媽媽見了語重心長(zhǎng)地說：做一件事不能半途而廢，只要堅(jiān)持就會(huì)體會(huì)到其中的樂趣。
我聽了，點(diǎn)點(diǎn)頭，又回到桌前繼續(xù)包起來。果然，我耐心地包，包得一個(gè)比一個(gè)好看，我心里美滋滋的，爺爺奶奶也不停夸我能干。
晚上，我們吃了一頓餃子宴。我吃著自己包的`餃子，心里不知有多開心。那天晚上，我們一家笑的很開心。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
中秋節(jié)那天，媽媽吃過飯后立刻拿著錢出去了。不一會(huì)兒，媽媽拿回來一袋子青菜、胡蘿卜、雞蛋、韭菜等開始做餃子餡，我在寫作業(yè)。
過了一會(huì)兒媽媽把餡兒做好了，我的作業(yè)也寫完了。我就幫媽媽包餃子。我拿起一個(gè)凳子，坐在那兒學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子。媽媽告訴我：餃子皮面粉多的`一面朝下，面粉少的一面朝上，要不然就捏不緊。我的第一個(gè)餃子誕生了，我看了看，比媽媽包的餃子差多了。媽媽鼓勵(lì)我說：孩子，不要灰心，繼續(xù)！于是我鼓起勇氣接著包，包著包著，我的餃子越來越好看了。
我正包著的時(shí)候媽媽忽然說：“給你爺爺奶奶送點(diǎn)餃子吧！”我把沒包完的餃子放在桌上，帶上一袋餃子騎上車就往爺爺奶奶家趕。到了爺爺奶奶家，他們正在樹下乘涼，我叫了聲爺爺，可是爺爺在發(fā)呆沒有聽到。我又叫了聲奶奶，奶奶聽到了站起來笑嘻嘻地看著我。我把餃子遞給奶奶，奶奶接過餃子，拍了拍我的頭說：“好孩子，長(zhǎng)大嘍！”
送完后我又趕回來繼續(xù)包那個(gè)我沒包好的餃子，發(fā)現(xiàn)餃子變干了，于是我把它包了一下，發(fā)現(xiàn)根本包不動(dòng)，只能那樣了。
媽媽和我又包了很多餃子，又去給大姨也送了些。走在路上，我為了保護(hù)餃子不被弄變形，我是小心翼翼地騎車，生怕震蕩住餃子，弄得我是腰酸背疼腿抽筋……
八月十五真是太開心了，我親自做了一頓餃子，爺爺、奶奶和大姨都吃到了我包的餃子。雖然我很累，包得很差，但我的心里甜滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
從小到大，我學(xué)會(huì)了各種本領(lǐng)：穿衣服、扣扣子、系鞋帶、騎自行車、溜冰……而我印象最深的，要屬前幾天剛學(xué)會(huì)的包餃子本領(lǐng)了！
前幾天，爸爸單位組織工會(huì)活動(dòng)，其中一項(xiàng)便是“親子包餃子”活動(dòng)。我們?cè)缭绲貋淼搅税职謫挝唬d沖沖地奔進(jìn)食堂，沒想到，我們是第一個(gè)到的。食堂的叔叔阿姨熱情地招待我們，把材料一樣一樣地端出來。我們把手洗干凈，就開始包餃子了。
媽媽給我示范了一遍，我覺得實(shí)在太簡(jiǎn)單了，就照著媽媽的樣子包了一個(gè)，哪只，剛把我的“杰作”放入托盤，餃子就像蔫了似的癱倒在托盤中。
真是想不到，包餃子沒有想象的.那樣簡(jiǎn)單。不過，我一點(diǎn)兒也不灰心，繼續(xù)包第二個(gè)餃子。不料，這次，由于我包的餡兒太多，餃子的肚皮炸開了。
可我還是不甘心，繼續(xù)包第三個(gè)餃子。有了前兩次的失敗，這次，我更加謹(jǐn)慎了。我先拿一塊餃子皮，把它平攤在手心，然后裝入適量的餡兒，再在餃子皮的周邊粘上水，接著對(duì)折，小心地捏合，最后在邊緣捏出褶皺，就像給餃子穿上了一條漂亮的百褶裙。這次我把它放入托盤，它既不散架也不破皮，而是亭亭玉立于托盤中，宛如一位圣潔的女子。周圍的叔叔阿姨都夸我做得精致，我心里美滋滋的。
通過這件事，我明白了一個(gè)道理：看似簡(jiǎn)單的一件事，其實(shí)它并不簡(jiǎn)單，一定要腳踏實(shí)地，一步一個(gè)腳印，才能熟能生巧，學(xué)到真本領(lǐng)！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
記得一次新年，我從外面回來發(fā)現(xiàn)姥姥正在包餃子，餃子包得真漂亮!我下定了決心一定要學(xué)會(huì)包餃子。
姥姥先給我示范了一次。我就信心滿滿地拿起餃子皮放上一大塊餡兒，用雙手大拇指和食指一擠，沒料到餃子露餡兒了。我想是不是餡放得太多了。于是我把餡放少了一點(diǎn)兒，這次我終于成功了。仔細(xì)一看姥姥包的餃子一個(gè)個(gè)挺挺的非常漂亮，而我包的這個(gè)蔫蔫的.怎么也立不住。到底放多少餡才好呢?我開始失去信心了。姥姥看出了我的想法，對(duì)我說：“你做事情要認(rèn)真，要多觀察，多練習(xí)，一心一意地去做。”聽了姥姥的話，我又重新拿起了一個(gè)餃子皮認(rèn)真的看著姥姥包，一邊看一邊學(xué)習(xí)。慢慢地我包的餃子越來越好看了，而且也快了不少。后來，我和姥姥終于包完了餃子。我很興奮。我數(shù)了數(shù)我們一共包了60多個(gè)餃子。
到了晚上，我們一家人一起吃著我和姥姥包的餃子，我心里別提多高興了。姥姥還夸我長(zhǎng)大了。我聽了心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
星期天上午，我正在看電視，媽媽對(duì)我說：“今天我們吃餃子吧。”我連忙回答：“好，吃餃子，這是我的最愛。”我非讓媽媽教我包餃子不可，媽媽只好答應(yīng)了。
媽媽把搟好的'餃子皮拿出來，說：“咱們開始吧。”我把餃子皮放到手心里，用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放進(jìn)去，然后用手一捏，一個(gè)餃子就成了。媽媽包的餃子立的那么直，而我的餃子卻躺在那里。媽媽說：“這個(gè)包得不錯(cuò)！”我有點(diǎn)兒?jiǎn)蕷猓犃藡寢尩墓膭?lì)，繼續(xù)干起來。
我把餃子皮放進(jìn)手心兒，又夾了一些肉餡放進(jìn)皮里。可是，我剛一捏，餡就出來了。我這一次真的泄氣了。媽媽又對(duì)我說：“世上無難事，只要肯登攀。”我鼓起勇氣，決定再包一個(gè)。
這一次，我放的餡兒不多也不少，餃子終于立了起來。最后，我包的餃子越來越好看。
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子，真開心。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
星期天，媽媽問我吃什么，我說：“我想吃餃子。”于是，媽媽就買了許多餃子皮、餡，做起了包餃子準(zhǔn)備。
所有材料都準(zhǔn)備齊了，媽媽先拿出餃子皮，舀了一些肉餡放進(jìn)餃子皮里面，又熟練地把餃子捏成半圓形，然后一個(gè)個(gè)放進(jìn)盤子里。我看著媽媽不一會(huì)兒的功夫就包了那么多，心想：包餃子竟然這么簡(jiǎn)單!于是，我也拿出一個(gè)餃子皮，舀出一大塊肉餡，放進(jìn)里面去。我學(xué)著媽媽的樣子把餃子捏成半圓形，可是我的肉餡卻一點(diǎn)點(diǎn)的變少。我往地上一看，呀!肉餡全漏在了地上，而餃子皮里面空空如也。原來是我的餃子皮被我弄得漏了洞。
我第二次拿出餃子皮，放了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡，就包了起來，但是肉餡太少了，我的餃子扁扁的，看上去丑極了!我又失敗了......
這次，我向媽媽求助，媽媽舀出了不多不少的肉餡放進(jìn)里面，然后捏成餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子，舀出不多不少的'肉餡放進(jìn)里面，再捏成餃子的形狀。“我成功了!我終于學(xué)會(huì)了包餃子!”我開心地大喊。
果然“功夫不負(fù)有心人”，雖然經(jīng)歷了幾次的失敗，但我堅(jiān)持不放棄，最終我走向了成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
溫暖的午后陽光透過窗戶向我撲來，相互推擠。我半躺在沙發(fā)上，手里拿著一本書，消磨著無聊的時(shí)光。我媽拿著轎子。突然心血來潮，求媽媽讓我抱餃子。我媽愣了一下，問：“你行嗎？”“別瞧不起人，”我大聲爭(zhēng)辯道。
我拿了餃子皮，準(zhǔn)備包餃子。然后，一場(chǎng)好戲開始了。首先，我仔細(xì)觀察了我媽的包法：我看到她熟練地?fù){出一個(gè)薄薄的餃子皮，中間撒了一點(diǎn)面粉。然后舀一勺餡料，小心翼翼的放進(jìn)去，把餃子皮對(duì)折，用雙手捏出一個(gè)像金元寶一樣的餃子，它就會(huì)栩栩如生的出現(xiàn)在我們眼前。太神奇了。于是，我對(duì)薩勒的'第二面笨手笨腳，然后舀了一點(diǎn)餡，覺得太少，又加了一點(diǎn)。當(dāng)我把餃子對(duì)折，想捏的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)很難。掐邊斷了，掐邊斷了，讓我很著急。最后被制服了。但他背著“大肚子”，實(shí)在不雅，所以也被稱為“大肚子將軍”。“沒什么，萬事開頭難。”我暗暗為自己加油。一遍又一遍包餃子，我越來越熟練，從“大腹便便的將軍”到“普通士兵”，最后到“金元寶”。
餃子出鍋了。看著那些“奇形怪狀”的餃子，我五味雜陳.
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，每到過年，家家戶戶都要吃餃子。我家也一樣，而且只要家里誰過生日，也要吃一頓餃子。
一道小小的餃子餐，卻給家人帶來了不少歡樂。
家里包餃子時(shí)，我總會(huì)洗干凈手，藏在桌子下偷包，因?yàn)榇笕耸遣粫?huì)讓小孩包的，嫌小孩搗亂，包不好。可越是不讓我包，我越是好奇。那天我過生日，家里又要吃餃子，我就死磨硬泡要媽媽同意我包餃子，媽媽見我誠(chéng)心想學(xué)，就同意了，我高興得手舞足蹈，哈哈，終于可以光明正大得包餃子了！媽媽把面粉撒在面板上，又揪了一堆面疙瘩……我趕緊攔住媽媽，說：“我先搟個(gè)面皮，您看看。”于是，我右手握著搟面杖，左手按著面疙瘩，使出九牛二虎之力搟了起來，沒想到，用力過猛，面皮塌了窟窿，媽媽生氣地說：“快別搗亂了！這可是個(gè)巧活，沒那么容易的！”我嘟著嘴說：“媽媽小看人，我今天非搟好不可！”媽媽搖搖頭，又取了一個(gè)搟面杖在一邊自己做，我揪了一團(tuán)面搟起來，我學(xué)著媽媽的樣子，可是一次又一次失敗，但我并不灰心，功夫不負(fù)有心人，我終于成功地?fù){了一張又圓又薄的面皮，媽媽見了會(huì)心地笑了，說：“我兒子長(zhǎng)大了！”我往面皮里塞了餡兒，一個(gè)胖嘟嘟的`餃子包好了，就這樣兩個(gè)，三個(gè)……我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
煮餃子的時(shí)間長(zhǎng)，所以當(dāng)餃子下鍋時(shí)，我不時(shí)問媽媽：“好了沒有，會(huì)不會(huì)好了，我就13歲了？”
吃餃子嘍！大人總蘸醋，我卻喜歡蘸醬油，因?yàn)榇滋崃恕Ｗ约喊陌着峙值娘溩樱б豢冢懔恕?/p>
我真想天天吃餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
早晨我從房間里剛走出來，媽媽就問我：元元，今天我們吃餃子好不好？我一想，好久沒吃餃子了，今天我要包一次，我說：好呀！今天我要自己包。
我和媽媽去菜場(chǎng)買好包芯和餃皮，到了家，我穿上圍裙坐到餐桌前開始包餃子了，媽媽先拿出一張餃皮給我做了一下示范，只見媽媽把餃皮托在手上，用另一個(gè)手挖了一勺包芯放在餃皮上，再一卷，抓住兩個(gè)角向中間一卷，再一捏，一個(gè)飽滿的餃子就包好了，我一看原來這么簡(jiǎn)單便動(dòng)手了。
我像媽媽那樣先拿起一張餃皮挖了一大勺包芯，一卷一捏，呀！肚子破了，我把破的那一邊一捏，不好，另一邊破了，我心想好呀你這小東西就等著瞧吧我把兩邊同時(shí)一捏哎中間破了沒辦法看了破了三個(gè)洞的餃子我的信心一下子就沒了看似簡(jiǎn)單的包餃子其實(shí)也不容易呀這時(shí)媽媽說世上無難事只怕有心人我想了想我連包餃子都不會(huì)我還能干些什么呢忽然不知我的'信心又從哪兒飛來了我要讓媽媽再做了一次示范發(fā)現(xiàn)媽媽只弄了一勺沒我弄了那么多看著不要我又包了一個(gè)一成功了可在跟媽媽的一筆士兵。原來我越來越像后來我包的餃子，跟媽媽包得越來越像，最后我真和媽媽包的一模一樣了，轉(zhuǎn)眼間到了中午媽媽一下子。媽媽下了。媽媽開始下餃子。過了一會(huì)兒，熱騰騰的餃子上桌了，我吹了吹，放進(jìn)嘴里啊，真香，似乎比以前的更好吃了，這件事也讓我明白明白，無論做什么事之前，要先思考一下，再動(dòng)手做。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
早上，我剛起床，就聽到：當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)亩绮寺暎冶闩苓^去看了一下，原來是準(zhǔn)備包餃子那。
奶奶不一會(huì)就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動(dòng)手包餃子，于是我就笑瞇瞇的走到奶奶跟前，說：奶奶這次我?guī)湍惆溩影桑∧棠陶f：你還小等你長(zhǎng)大了在學(xué)吧，我不甘心，小嘴嘟著又說，哎呀，奶奶你就讓我學(xué)學(xué)吧！好不好，奶奶還是答應(yīng)讓我包餃子了。
終于開始包餃子了，奶奶先把活好的面切成一小團(tuán)一小團(tuán)的，搟成了圓形的形狀。把面皮放在了手里，又放了一點(diǎn)餡兩手一捏就成了，我看著說，好簡(jiǎn)單呀，讓我來。我也學(xué)著奶奶把面皮放在手上，然后放了一點(diǎn)餃子餡，兩手捏了起來，哎呀：肉餡像水滴一樣爭(zhēng)先恐后的順著裂縫擠了出來，奶奶說，你放的餡太多了，肯定擠不住。我又拿起來了一個(gè)面皮，放了一點(diǎn)餃子餡，這次雖然沒有擠出來，可是捏出來的好扁呀！奶奶說：餃子餡放的又太少了，頓時(shí)，我像泄了氣的氣球一樣。奶奶說：不要著急。餃子皮的大小不一樣，你放餃子餡的多少就不一樣，明白嗎？我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我又重新鼓起勇氣開始拿起了面皮，放了一點(diǎn)餡，慢慢的.一點(diǎn)一點(diǎn)的順著裂縫擠了起來。終于，包成了一個(gè)很好看的餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子，從這次包餃子，我也悟出了一個(gè)道理，做什么事情，只要堅(jiān)持，認(rèn)真的做下去，終會(huì)成功。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎？
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
一天中午，我們不知道該吃什么，經(jīng)過一場(chǎng)討論，準(zhǔn)備包餃子吃。
首先，媽媽準(zhǔn)備好餃子餡與和好的面；接著，我們就開始包餃子了。媽媽把面搓成長(zhǎng)條狀，再切成一段一段的。我把其中的一段按癟，然后搟平。這時(shí)，媽媽對(duì)我說：搟皮時(shí)要掂起邊搟，這樣搟出來的皮中間厚，兩邊薄。我按照這樣的方法嘗試了一下，感覺有點(diǎn)難。但在媽媽的指導(dǎo)下，我很快地掌握了搟皮的技巧。
然后，就開始放餡了。我們先用勺子盛點(diǎn)餡，放在搟好的皮里，沿邊捏緊。在封口時(shí)，我怎么也捏不上。媽媽告訴我，沾點(diǎn)水就可以了。我按照方法去做，果然，餃子口封得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。但是，當(dāng)我和媽媽同時(shí)把餃子放在蓋簾上時(shí)，我發(fā)現(xiàn)我的餃子很像一個(gè)打了敗仗、落荒而逃的士兵，而媽媽的餃子就像一個(gè)打了勝仗、昂首挺胸的士兵。
我問媽媽：為什么我的餃子這么扁，怎么立也立不起來，而您的餃子胖嘟嘟的`，還立得這么穩(wěn)？
媽媽說：因?yàn)槟愕娘溩羽W放得太少啦！
我又包了一個(gè)餃子，但這一次餃子餡又放得太多了，餃子的大肚皮都被撐破了。媽媽在旁邊笑呵呵地說：包餃子時(shí)，餃子餡不能放太多或者太少，只用放勺子的三分之二就行了。根據(jù)媽媽的說法，我又包了一個(gè)大餃子，這次的餃子就和媽媽的一樣，都是打了勝仗的士兵啦！功夫不負(fù)有心人，不一會(huì)兒餃子就包完了。在蓋簾上的餃子，像一排排精神抖擻的士兵，整整齊齊地站在一起。
最后，我們把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮。過了一會(huì)兒，餃子出鍋了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋地想：自己包的餃子就是香啊！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
星期天，我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說：“今天我們吃餃子吧。”我和爸爸都很贊同，我們買好了肉和菜。到了姥姥家，爸爸忙著剁肉餡，媽媽忙著和面搟餃子皮，我也沒閑著，扁起袖子幫媽媽壓小面團(tuán)……
面皮搟好了，我們開始包餃子，第一個(gè)餃子由于我包的餡多，捏的力量太大了，肉餡從皮上冒了出來，我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的.地方，可是堵住了這邊，餡子又從另一邊冒了出來，我連忙又抓起一張餃子皮裹住，這才算把它給包好了。這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看，它挺著個(gè)“將軍肚”真像個(gè)小皮球，這就是我的第一個(gè)杰作。在媽媽的指導(dǎo)下，我包了一個(gè)又一個(gè)，餃子慢慢的也站起來了，我的動(dòng)作也熟練了。
開始煮餃子，一會(huì)兒鍋開了，媽媽囑咐我鍋開了加點(diǎn)涼水，煮上四開餃子就熟了。我又煮了一會(huì)兒，鍋里飄出來餃子的香味，我連忙揭開鍋蓋，撈出餃子。
吃餃子時(shí)，我居然夾到了我剛才包的“小皮球”，我咬了一口，又吐了出來，爸爸問：“怎么了？”我說：“有點(diǎn)生。”媽媽看了看說：“包的這么厚，當(dāng)然是生的了。”我們都哈哈大笑起來。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子，通過這件事情使我知道了：不論做什么事情都要認(rèn)真學(xué)習(xí)，才能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
清明節(jié)的最后一天，媽媽正在廚房里包餃子。只見她一手拿著筷子鏟餡，另一只手拿著面皮，專管捏餃子，不但捏的.快，而且包得圓鼓鼓的。我覺得包餃子既簡(jiǎn)單又有趣，就請(qǐng)媽媽教我。
我照著媽媽的樣，先拿張面皮，沾點(diǎn)水，再把餡放進(jìn)面皮里，接著把面皮合攏，捏幾下一個(gè)餃子就做好了。可無論我怎么使勁捏，餡總是擠出來，最后皮竟然破了。我有點(diǎn)灰心，覺得包餃子真浪費(fèi)時(shí)間，剛走一步就聽見媽媽說：“包餃子要有耐心，不能半途而廢！”聽了媽媽的話，我重心打起精神，跟著媽媽一步一步地包了起來。這一次，我包得比上一次好多了，不但沒有漏餡，還很精致。于是，我越包越熟練，甚至能跟著媽媽編起花邊來。
“蒸餃子嘍！蒸餃子嘍！”我歡呼起來。因?yàn)槲野蔑溩雍塥?dú)特，媽媽便另外準(zhǔn)備了個(gè)鍋。蒸完餃子，媽媽把我的餃子放在一個(gè)漂亮的盤子里，端了上來。欣，“你包得是餃子嗎？”爸爸打趣說。我也想逗逗爸爸，便說：“你知道啥，這個(gè)叫‘胖將軍’，這個(gè)叫‘瘦干巴’，你吃過沒，別有風(fēng)味，保管你大飽口福！”眾人看了我的杰作哈哈大笑。外公拿起我的‘胖將軍’放進(jìn)嘴里一邊吃一邊說：“我們家外孫女包得餃子果然好吃！”大家聽了，再次哄堂大笑。
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