（合集）西紅柿蛋湯作文13篇

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的西紅柿蛋湯作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

西紅柿蛋湯作文1

　　小時候，媽媽在一中教書，而爸爸則忙于龍高的事情，我便常徘徊于外婆和奶奶家，但我更多地往外婆家，只因兩位老人家燒得一手好菜。

　　外婆拿手的好菜很多，但不知為什么，我只鐘情于那盛在瓷盆中的西紅柿蛋湯。外婆燒的西紅柿蛋湯，色香味俱全，而且綠色無污染。先放兩個削好的西紅柿，加水、加鹽、加醬油，最后再打兩個蛋，拌勻，悶個半分鐘，一碗美味的西紅柿蛋湯便做好了。

　　外婆的西紅柿雞蛋湯，湯很濃，有點粉也有點黃，幾大團幾大團的`油漬，便在湯上浮著，折射出迷人的彩色的光斑。西紅柿是鮮紅的，剛好放入口中。雞蛋被打成了蛋絲，卻仍有連著，有了幾分“蛋斷絲連”的感覺。

　　雖然西紅柿蛋湯是如此美味，但我周周吃，日日吃，時時吃，日久，便倦了這味道，移情至別處去了。時間一長，再加上上了小學的我又搬回了家中，倒也就忘了這味道。

　　可是后來，外婆隨舅舅去了杭州，在電話里與外婆談及小時候的時光，才猛然想起那久違的味道，日思夜想，念念不忘。讓老媽燒？老媽的湯稀薄如水，西紅柿超大塊地擠在一起，蛋也全沒打開。

　　我更想念外婆的西紅柿蛋湯了。

西紅柿蛋湯作文2

　　要問我最愛吃啥？我肯定會不假思索地回答：“當然是媽媽最拿手的西紅柿湯啦！”

　　西紅柿湯味兒香，看向也不錯。似“金云”般的蛋花兒漂在湯里，紅紅的西紅柿片兒猶如瑪瑙一般，晶瑩剔透。清亮亮的湯上，還有幾撮翡翠般的蔥花，真是好看極了。

　　西紅柿蛋湯做法簡單，一學即會：先將鍋燒熱了，倒少許油，再將切好的蔥姜放入鍋中，翻炒幾下，加適量的水，蓋上鍋蓋，待到鍋開之時，將西紅柿片兒放進去，放入打好的雞蛋，用勺子攪勻，放些鹽、醋就大功告成了！

　　我喝西紅柿蛋湯的`方法也挺有趣兒的。我先找到蛋花兒，放在嘴中，有它慢慢“滑”進喉嚨里，香味四溢，吃完蛋花兒，就得嘗嘗那“紅瑪瑙”——西紅柿片兒了。咬一口，酸爽美味！哦，開始喝湯樓！媽媽做的西紅柿蛋湯的特別之處，就是在湯中放少許醋。舀一勺湯，放在口中，酸爽無比，好喝極了！我端起大碗，咕嘟嘟地全都喝完了！這個時候，你就別說我的動作不雅觀了哈！

　　我與西紅柿蛋湯還鬧過一次笑話呢！

　　那天早上，媽媽對我說，她做了西紅柿蛋湯給我喝，我睡得朦朦朧朧的，但很想喝，所以就閉著眼睛跟著感覺尋找西紅柿蛋湯，竟然走到了衛生間！但是我毫不知情，依然在衛生間找了好久，沒找到，睜開眼睛一看，原來是走錯了地方！

　　你說，我是不是真的傻？

西紅柿蛋湯作文3

　　廚房里，一陣陣飯香撲鼻而來，伴隨著鍋與鏟子“嚓嚓”的聲音，一身穿圍裙的“大廚”正飛快地翻炒著菜，這就是我，一個熱愛做飯的女孩。

　　與做飯“結緣”，是因為媽媽。每次看著媽媽變戲法似的從廚房端出一盤盤色澤誘人香味撲鼻的飯菜時，我羨慕不已。從去年開始我就決定利用假期跟媽媽學做飯了，在媽媽的耐心教導下，我的廚藝也日漸提高，慢慢會做一些家常菜啦。

　　這個周末，我決定在父母面前展示一次我“高超”的廚藝，這不我正準備給他們做一道西紅柿雞蛋湯。我一邊等水燒開一邊做準備工作。我先拿出兩個蛋，想給他們露一手單手打蛋的功夫，我左手拿碗，右手拿蛋，在外碗邊熟練的輕磕一下，用手猛地一捏，雞蛋液就完整地落在碗里了，這時候鍋里水也沸騰了，我便將攪拌均勻的蛋液順著湯勺的勺頭滑入水中，邊倒蛋液，邊攪動鍋里的水，頓時沸騰的.水面綻放出了姿態各異漂亮的蛋花，最后又加入西紅柿、菠菜還有胡椒粉等調料，一會兒功夫，一碗色香味俱全的蛋花湯被我自信地端上了桌。爸爸媽媽嘗過之后，都被這美味給折服了，爸爸甚至夸我的功力變得與媽媽相差無幾，這令我不禁暗自得意。

　　我的“拿手好戲”也為父母減少了一點點負擔，為他們分擔了家務，我會繼續在做飯的道路上努力的，期待我更多的“拿手好戲”吧！

西紅柿蛋湯作文4

　　我們每個人都有自己喜歡的美食，每道美食都有自己獨特的味道。或甜、或咸、或苦、或辣、或酸。這都要我們自己細細品嘗。兩種不同的味道在一起總是能碰撞出驚喜，就比如西紅柿雞蛋湯。

　　西紅柿雞蛋湯是一道很家常的美食。準備幾個圓溜溜的雞蛋，幾個穿著紅衣服的西紅柿，一根甜玉米。做法也得簡單，將雞蛋打入碗中攪成雞蛋液，西紅柿切塊，玉米切成粒。一切準備就緒，首先開始煎雞蛋，在鍋中倒入少許的油，倒入雞蛋液，煎一會再翻面，等雞蛋煎成了金黃色，就可以關火了，用鍋鏟把蛋餅弄碎，盛起來，雞蛋香氣撲鼻。在鍋里加入適量的水，水燒開后，放入西紅柿丁和玉米粒，煮十分鐘左右，出鍋前加入雞蛋，然后加入鹽調味。美味又營養的雞蛋湯就做好啦。嘗一口，西紅柿的酸和玉米的甜還有雞蛋的綿軟融合在一起，言，妙不可言，只有細細品嘗才知道。西紅柿的'酸與玉米的甜很好的融合在一起。雞蛋含有豐富的蛋白質，西紅柿含有的維生素C，玉米含有的胡蘿卜素。

　　西紅柿雞蛋湯的味道，有酸的也有甜的，正如我們的人生，有許多種味道，這都需要我們自己細細品味，才能品出生活的味道。

西紅柿蛋湯作文5

　　今天，姥姥買回來幾個西紅柿。于是，我讓姥姥中午做西紅柿雞蛋湯。

　　我從外面玩好回來，還沒進廚房，就聞到一股鮮香的味道。“啊，西紅柿雞蛋湯！”

　　西紅柿雞蛋湯味道很好，看起來也很好看。晶瑩的湯中，西紅柿就像一顆顆紅寶石，更像一片片鮮紅的花瓣。雞蛋散落其間，猶如黃燦燦的花蕊。真讓我垂涎三尺！

　　我趕快盛了一碗。吃西紅柿雞蛋湯的時候，我喜歡先吃雞蛋，再吃里面的`西紅柿，最后喝湯。

　　我看過姥姥做西紅柿雞蛋湯，其實做法很簡單：先把洗好的西紅柿切成片，然后在鍋里放一些水，把切好的西紅柿放入里面。再打幾個雞蛋，放在碗里用筷子攪勻，水燒開后，把雞蛋倒進鍋里就可以了。

　　有一天，我切西紅柿時，西紅柿滾到地上了，我給它取了個名字“紅球球”。

西紅柿蛋湯作文6

　　“沙沙沙，沙沙沙”一聲聲炒菜的聲音從廚房里發出來，其實啊，是我在學做菜呢！今天我要學的一道菜是西紅柿雞蛋湯，它的.制作過程很特別，首先把紅撲撲的番茄給洗干凈，再切成片狀整齊的放在砧板和，看上去就像一排排準備上戰場的番茄兵一樣，旁邊還堆了一堆蔥花炮彈，生姜飛彈。

　　這時往鍋里倒點油，當油溫有八成時，外婆說就可以把番茄放進鍋里了。當我把番茄兵放進鍋里時，頓時里面就噼里啪啦炸開了鍋，超級大戰開始了，番茄和油你擠我碰，互不相讓，混戰一團，我一看情況不妙，我連忙拿起鍋鏟一通指揮，好不容易他們暫時休兵，我看他們個個累得面紅耳赤，我就舀了幾勺涼水，給他們降降溫，只見一片番茄海洋，上面漂著生姜飛彈她蔥花炮彈，好不容易安靜下來了，為了不再發生戰爭，我拿著鍋鏟，在里面攪啊攪啊，一不小心，把他們攪為了一體，為了大家都能安定團結，我把三個雞蛋寶寶放在里面，好幫助大家長期居住，隨時觀察有何新情報。

　　西紅柿雞蛋湯快做好了，我嘗了一口，味道還是有點淡，于是，味道鮮美極了，吃了自己的勞動成果，俗話說得好，一分耕耘一分收獲，無論什么事情，只要付出了，就能有收獲，今天我終于親身體會了一下，以后我都要牢記這一條道理，做好每一件事。我還打算每天都到廚房去觀察外婆做菜，希望我以后能自己做一桌飯菜給大家吃！

西紅柿蛋湯作文7

　　星期日，爸爸媽媽都上班去了，我剛一起床，心想：爸爸媽媽每天上班都非常辛苦，晚上回來還要給我做飯吃，我今天就讓他們休息一天，我做飯給他們吃。

　　我想來想去，不知道做什么好，突然，我想到了一道菜，那就是西紅柿雞蛋湯。對，我今天就做這道美味可口的西紅柿雞蛋湯。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿，再從櫥柜中拿出兩個碗，然后，再把味精、鹽、香油和香菜擺在身前的桌子上，我把鍋拿到煤氣灶上，這樣，準備灶上，這樣，準備工作就做完了。我先把西紅柿洗干凈，一刀一刀地切成小月芽形，再把雞蛋磕碎，倒到一個小碗里用筷子攪拌均勻。然后再把另一個碗盛滿水，倒到鍋里。我把切好的西紅柿放進盛滿水的鍋里，開開煤氣，小心翼翼地打開火，蓋上鍋蓋。就等著開鍋了，我心想反正開鍋還早呢，干脆先去看看電視吧。這一出去不要緊，只聽“嘩啦”一聲，水全都溢了出來，這時的我也慌了神，我突然想起了媽媽對我說的'話：“孩子，如果做湯時水要是溢了出來馬上打開鍋蓋，往鍋里倒入一點點水。”我照著媽媽教我的方法，把一小碗水倒進鍋里，果然鍋里平靜了。我可不敢再離開了，不一會兒，鍋內像開了一朵大白花，我趕快把攪拌均勻的雞蛋沿著鍋邊倒進去，雞蛋頓時在鍋中散開，像開了朵大黃花。我把一小勺鹽倒進鍋里，我小心翼翼地關上火，把湯盛出來，往上面放一點香油和香菜，再放幾粒味精，這樣，一道美味可口的西紅柿雞蛋湯就做好了。

　　這時，媽媽剛好回來了，我盛了一小碗湯送進媽媽口里，媽媽高興地笑了。

西紅柿蛋湯作文8

　　今天，我又學會了一個新本領——做西紅柿蛋湯。想知道我是怎么學的嗎？

　　開始做西紅柿蛋湯了，我先準備好葫蘆、西紅柿、雞蛋……再拿出湯鍋，洗干凈后倒入兩碗飲用水，放在煤氣灶上燒，這時，媽媽說：“要合理安排時間。”我才想到可以在燒水的'時候做下一步了。我拿出葫蘆，削好皮洗干凈后切成塊狀，接著把兩個西紅柿“變” 成八大塊，把蛋在鍋旁敲一下，蛋殼裂了個口子，沿口子把蛋殼扒開，讓蛋黃和蛋清流入碗內，我用筷子輕輕攪拌后，蛋黃與蛋清就融為一體了。這時，大約已經過了八分鐘了，“水開了”，媽媽提示道，我想：先放葫蘆還是先放雞蛋呢？媽媽說：“ 葫蘆熟得慢，先放它，再放西紅柿，最后放雞蛋。” “ 嗯”，我似懂非懂地點點頭。我把葫蘆放了進去，剎時，原本在鍋里唱歌的小泡泡不再唱歌，馬上沉入水下工作，兩分鐘后，葫蘆雖然還是一樣的顏色，但看起來變軟了些。我又把西紅柿放了進去，哇，顏色變多了，有紅的，綠的，還有點黃……真是漂亮啊！三分鐘后，我把雞蛋也倒了進去，再撒了兩小勺鹽，用湯勺攪拌一下，一道色香味俱全的西紅柿蛋湯出爐啦！我把湯端上餐桌，爸爸說：“ 兒子做的湯真鮮啊！” “以后可以做大廚師啦！” 媽媽也在一旁笑著說。

　　這一次我不僅學會了做湯，還懂得了一個道理，那就是做每一件事都不容易，要用心努力去做。

西紅柿蛋湯作文9

　　我爸爸做的西紅柿蛋湯可好吃了，香香的，所以我想試一試。

　　做西紅柿蛋湯要準備一到兩個西紅柿、兩個雞蛋、兩小瓣蒜、一把蔥花、油和鹽。

　　做西紅柿第一步是切西紅柿。我一手拿著刀，一手把西紅柿摁在切菜板上，小心地把它切成小塊。要當心，不要切到手哦。第二步是打雞蛋。我把雞蛋往碗沿上一敲，金燦燦的.雞蛋黃和透明的雞蛋液往下流呀流，眼看就要碰到切菜板了，我趕緊放到碗里面。我拿起筷子開始攪拌碗里的雞蛋，等攪勻了，我就開始做下一步：切蔥和蒜。不要小看這一步哦，因為蔥和蒜都要切成小塊，所以得小心了，千萬不要切到手哦。

　　這些都準備好了后，我就開始熱鍋了。等鍋里的水干了后，就可以往鍋里加油了。記住一定要往沒有水的鍋里加油，要不油會嘭出來的。等油熱了后，就可以炒雞蛋了。把攪好的雞蛋倒進鍋里，邊炒邊翻，等把雞蛋炒碎后，就可以把雞蛋盛出來了。

　　接下來，就是炒西紅柿。重新往鍋里加油，等油燒熱后倒入蒜片攪拌，然后把西紅柿倒進鍋里，炒到半熟再把炒好的碎雞蛋倒進鍋里一起炒。把西紅柿和雞蛋炒熟后再加水，蓋上鍋蓋開始煮湯。5-10分鐘后，撒上蔥花，就可以把西紅柿蛋湯舀出來了，記得要舀到又大又高的碗里哦。西紅柿蛋湯就完成啦。

　　西紅柿蛋湯看上去有許多顏色，有紅色、綠色、黃色和白色。它聞上去香氣撲鼻，吃起來有好幾種味道，什么味道要看吃什么了。如果吃西紅柿，味道是又酸又甜的；如果吃雞蛋，味道是香香的，如果喝湯，是咸咸的。

　　我非常喜歡喝西紅柿蛋湯。姜老師，您呢？

西紅柿蛋湯作文10

　　今天中午媽媽懶得煮飯，就出去買了幾個饅頭，然后再準備燒西紅柿雞蛋湯。

　　突然，我對媽媽說：“媽媽，要不今天我來燒吧！你在一旁帶著弟弟指導我，怎么樣？好不好？”媽媽高興得合不攏嘴：“好，我女兒長大了，知道幫我這個當媽的燒飯了！今天我肯定得好好獎勵獎勵！”

　　我先把西紅柿的皮給剝了，用菜刀切成塊、切好蔥姜、打好雞蛋，又攪好雞蛋。前期工作都準備好了。就開始燒了，我在媽媽的指引下把煤氣閥門往左擰到上面，打開火，放了少許油，我又把剛剛切好的蔥姜放進油鍋炸，剛炸了一小會，就聽到“嗞嗞”的聲音，這時，我眼睛緊閉，雙手抱在一起大喊：“哎呀，好疼！”我和鍋太近了，簡直像一對親兄弟，炸蔥姜的.時候，油花濺到我的臉上，好疼啊，我想讓媽媽燒，我來帶弟弟，但又心想：媽媽平時燒飯燒了那么多次，我卻只燒了這僅僅一次，還不想燒了，豈能對得起媽媽？所以我要繼續燒西紅柿雞蛋湯！這才是我的風格！遇到困難絕不低頭！于是我又繼續燒湯，炸好了蔥姜，我再把西紅柿放鍋里，燒上幾分鐘，我又用碗裝了三小碗水，倒進鍋里，加上半小勺鹽，在鍋里燜！等燜到“氣泡”上來時，最后把攪好的雞蛋繞鍋一圈倒下來。過3分鐘后，就做好了！

　　我把湯盛起來，迫不及待地和媽媽品嘗，媽媽說：“嗯，冉冉今天做的湯很好！很不錯哦！”聽了媽媽說的話之后，我趕忙嘗了一小口，真好吃，又酸又香。第一次燒湯，還是蠻好的！

　　今天，我不僅僅會燒西紅柿雞蛋湯，還知道了媽媽平時燒飯的辛苦，所以我要多幫媽媽干干家務事！

西紅柿蛋湯作文11

　　我很喜歡吃西紅柿蛋湯，就想自己學會做西紅柿蛋湯。

　　今天，媽媽說教我做西紅柿蛋湯，我可開心了。在媽媽的指導下，我先把兩個西紅柿清洗干凈，放在案板上準備切成一片一片的。平時我看西紅柿在媽媽手里很聽話呀，怎么到我手里就就像個小足球一樣滾來滾去，很不聽話。好不容易把兩個西紅柿切好了，我先把鍋洗干凈，再加入適當的.水，然后打開燃氣灶。在等水燒開的時候，我在碗里打了兩個雞蛋，哎呀，不好，蛋白怎么溢出來了了，還掉在地上？媽媽說這是我在敲雞蛋時用力太大，看來做什么事情都是有技巧的。敲第二個雞蛋時，我吸取了前面的經驗，拿雞蛋輕輕一碰，成功了！這次蛋白沒有溢出來了。我學著媽媽的樣子用筷子把兩個雞蛋攪拌均勻。這時水燒開了，我先把西紅柿放進鍋里，再加上油和一點鹽，然后把一根蔥切成蔥花。水開了，我把雞蛋放進鍋里，再把蔥花放進去。過一會兒，西紅柿蛋湯就做好了。在媽媽的幫助下，我小心翼翼地把西紅柿蛋湯盛到盆里。

　　看著紅通通的西紅柿，黃澄澄的雞蛋，綠油油的蔥花。我迫不及待地嘗了一口，我覺得這是我吃過的最美味的西紅柿蛋湯！

西紅柿蛋湯作文12

　　一個晴朗的早晨，媽媽還是像往常一樣很早就去樓下買菜了，準備中午給我做好吃的，中午會吃什么呢？我心中滿是期待。

　　過了一會兒，媽媽手里提著一大袋的.菜回來了，我飛快地跑過去幫忙。我問媽媽：“今天午飯我們吃什么呢？”

　　“有小炒肉、紅燒魚塊、炒青菜......” 媽媽微笑著說。

　　“我的西紅柿雞蛋湯！”望著袋子里鮮紅的西紅柿，興奮得幾乎要跳起來，“我來做！”

　　雖然有那么多菜，但我最喜歡吃的還是雞蛋湯了，而且我今天要自己親自動手做。

　　記得我第一次做西紅柿雞蛋湯的時候，居然把糖看成鹽，把老抽看成了生抽，做出來的味道不知是甜還是咸，黑乎乎的，然后倒了。之后，媽媽知道我做西紅柿雞蛋湯，就特意把做雞蛋湯的方法寫在一個小本子上，這次我就不會錯了。

　　首先，我把西紅柿洗凈切成小塊兒，放在盤子里，然后在碗中加入兩枚雞蛋，放少量鹽攪拌均勻，起鍋燒油，往鍋里放西紅柿，翻炒片刻，炒軟后加水，水煮沸后，倒入蛋液，加點鹽，醬油調味，切少許蔥花放入鍋里即可出鍋，

　　我的西紅柿雞蛋湯出鍋了，我嘗了一口，美味到極限。我的西紅柿雞蛋湯就是我最美味的一道菜。

西紅柿蛋湯作文13

　　今天我和奶奶一起做西紅柿蛋湯。

　　首先，我把西紅柿用清水洗干凈，然后把西紅柿切成一塊一塊的盛在盤里。奶奶幫我把油倒進鍋里燒熱，再把生姜放到鍋里，接著我把西紅柿放到鍋里，熱油遇到西紅柿"噼里啪啦"，"噼里啪啦"地響，嚇了我一跳。奶奶叫我放入少許的鹽和少許的醋。

　　燒呀燒，一會兒后放入一碗水，"嘩"的一聲后，西紅柿一瞬間不響了，好神奇啊！接著等湯燒開，加入少許的蔥，再把雞蛋打進碗里，我用筷子把雞蛋用力攪啊攪，把蛋清和蛋液混合在一起。再把雞蛋液倒入鍋中，倒下去的'一瞬間，雞蛋液在熱湯中瞬間形成，輕飄飄的，好像姑娘的裙子，好美。沒過一會兒，西紅柿蛋湯就做好了，奶奶把湯盛進大碗中端到桌上。

　　我迫不及待的嘗了嘗，好好吃呀，雞蛋滑滑的，湯暖和和的，好鮮美的味道！哈，自己做的吃起來更香！

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