包水餃作文

時間：2023-08-30 10:26:44 好文我要投稿

(精華)包水餃作文15篇

　　無論在學習、工作或是生活中，大家都寫過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家整理的包水餃作文，歡迎閱讀與收藏。

(精華)包水餃作文15篇

包水餃作文1

　　今天中午我們自己包水餃吃，我聽了高興地一蹦三尺高，因為我們都是吃市場上買來的速凍水餃，從來就沒有自己包過心動不如行動，一大早就到菜市場買來了面皮等，往爺爺家趕......

　　沒想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時了，我們忙得不亦樂乎了，肉餡是奶奶親自動手剁完了，

　　我就繼續洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡：先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后，又開始剁菜，菜餡比肉餡好剁，沒用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起，攪了幾下就好了，

　　開始做的餃子不是東倒，就是西歪，這個肚子大大的像個大胖子，那個肚子癟癟的像個小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子，有的像飛碟有的像炮臺有的像糖果......慢慢地我們和大人做的`餃子大小一樣，不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊一隊的餃子兵！

　　包上一頓噴噴香的水餃來，讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看，但我們總算也學會了該怎樣做水餃總算也有了收獲！

包水餃作文2

　　年三十晚上要吃餃子，想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。

　　今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為晚上的年夜飯做準備。我在一邊看著很是好奇，總想著過去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子，根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮，怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包，第一個餃子出現，歪歪扭扭，站都站不起來，軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合，又教我一遍、我有樣學樣的`再試一次，還是不太像餃子，不過已經可以自己站著。媽媽說大有進步，他說像我這么大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的餃子。爸爸看也直夸我表現不出，今年知道幫助大家干活。全部包完以后，媽媽把我的餃子特意拿在一起，說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候，我先吃一個自己包的，很不錯啊，感覺比別人報的都好吃呢。

　　我包的餃子得到大家一直的認可，雖然我自己也知道，只不過是大家鼓勵我的成分多，但是我還是很開心的。

包水餃作文3

　　中午媽媽準備包水餃，我跑到廚房里去和媽媽說：“媽媽，你能不能教我包水餃呀？”媽媽說：“教你可以，但是包水餃有點難，你能學會嗎？”我說：“沒事，一學就會。”

　　我們先準備了一些材料，有肉、韭菜、調料、面粉、水和搟面杖。我洗干凈手在旁邊等，媽媽把餃子餡調拌好，端了出來，我先看媽媽包了一個，然后我拿起了面皮，在上面放上肉餡兒，用手一捏，誰知兩邊的餡全部漏了出來。我問媽媽：“我的.餃子餡為什么捏一下就會掉出來？”媽媽說：“你放的餡太多了。”我又拿了一個面皮，放上少量的餡，捏的時候果然不會掉了。但是，包好了卻放不到桌子上，一放就倒，我又問媽媽：“媽媽這次餡不會掉出來啦，但是卻站不起來。”媽媽說：“你放的餡太少了，不多不少才行。”我心想：早知道包餃子這么難，我就不包了。但是，我已經跟媽媽夸下海口了，嗯，再努力一把！

　　我又拿了一個面皮，小心翼翼的放上餡，兩手輕輕用力往中間捏，嘿，終于好了。我說：“媽媽，這次不會倒了。”媽媽說：“你看吧，只要反復練習，一定能包好，不管做什么事都是這樣的。”我說：“好。”接著又包了好幾個，媽媽數了數一共15個。這時爸爸回來了，媽媽說：“兒子，你包的餃子讓你爸爸吃吧？”我說：“好。”爸爸下班回來一定很餓，把我包的餃子全吃光了，說還想吃。

　　通過這次，我學會了包餃子，還明白了一個道理：“那就是不管做什么事情，只要堅持就一定能成功”。

包水餃作文4

　　今天周日，很多的同學來我家，我們一起包的餃子，餃子特別的好吃。

　　我們先和面，個個手上粘滿了面，真有趣!你臉上抹抹，我臉上抹抹，弄得像個小花貓似的!不過還算成功，才加了一次面就和好了。

　　接下來是拌餡。我們先得把菜剁碎，我們吃的是白菜、木耳、豬肉餡的。“咚咚咚、咚咚咚…..”我們仔細地剁著，直到剁得很細很細，才把它們放到盆子里，攪拌均勻后，就大功告成了。

　　我們又開始搟皮。雖然搟皮看起來簡單，但是做起來就難了!我們橫著搟幾下，豎著搟幾下，一個不算美觀的`皮就搟成了。就這樣我們搟了好多個，就開始包餃子了。

　　包餃子才好玩呢!我們一開始包得還算像樣，可是后來奇形怪狀的餃子一個個誕生了!有太陽形的，有球形的，還有人頭形的…….我們不覺笑了起來，各自嘲笑對方餃子的丑貌。

　　下餃子開始了，看著熱氣騰騰的鍋，我們興奮起來，一個接一個得把餃子放到鍋里，直到鍋里的餃子很擠了才停止。

　　終于一鍋香噴噴的餃子熟了，我們狼吞虎咽地吃了起來。好香!好香!我們一個還沒吃完就接著吃另一個。我們邊吃邊聊，不時發出爽朗的笑聲。飯后我們每個人的肚子都飽飽的，像個大皮球。

　　今天過得真快樂!第一次包餃子就這么成功!

包水餃作文5

　　水餃是中國傳統食品，是招待客人的最佳美食。逢年過節，家家都會吃水餃。在一個周末的午后，我跟大娘學會了包水餃。

　　包水餃看起來簡單做起來難，只見大娘先把面和成一個團，放了一邊封閉好。她說這叫“醒一醒”，這樣搟面皮好搟。下一步就是剁餡兒了，可以做肉餡兒、也可以做素餡兒，餡兒不要太干也不要太稀。把餡兒剁好后再放些蔥、姜、油鹽等作料，攪勻，這樣美味的餡兒就做好了。

　　開始包了，我們先把面拉成長條，揪成均勻的一小塊一小塊兒，用兩手揉的很圓很圓后再把它摁扁，然后用搟面杖搟成圓圓的'薄皮，一個人搟一個人包是最合適不過了。先把餃子皮放在掌心，把餡兒放在皮中間，用勺子按一按，再把餃子皮對折使勁兒一按四周的部分，然后把未捏好的部分再打些褶捏好，一個餃子就完成了。鼓鼓得像小元寶似的水餃，你可以打一個褶兒，也可以打一圈褶兒，還可以把它放在手里沿著邊兒一攥就變成了月牙狀的水餃。包發多多，也可以自己發明哦！大娘給我做完示范后，我連著包了幾次，不是破皮就是露餡兒，忙得我不可開交。我急得滿頭大汗，在大娘的耐心指點下我終于包了個像模像樣的水餃。真像大人們說的：功夫不負有心人！

　　包水餃的過程雖然復雜，但當你品嘗到美味的水餃時，心里別提有多美！

包水餃作文6

　　今天是一個振奮人心的日子，我們全班都要去包水餃啦！雖然我們上星期就聽老師說過，但真正到這天的時候，卻依然很激動。

　　第二節課下課。李心娜整好隊，同學們便走向食堂，一路上大家七嘴八舌地議論著，我做的水餃可漂亮了我做的可好吃了。在我們眼里，那里已經不是食堂，而是天堂。

　　哇大家驚呆了，桌子上堆滿了各種材料：韭菜、卷心菜、碗、肉、餃子皮葉老師給大家分好小組，在她的帶領下，我們認認真真地做起水餃來。

　　我們小組有四個人分別是趙艾嘉、陳夢玲、葉智帆和我。其中趙艾嘉技術超群，我和葉智帆也算不錯，不過陳夢玲由于剛出道，技術頂多算是末流。我們四人以勢如破竹之勢做了起來。剛開始我拿了張水餃皮子，沾水的時候，不小心滴得太多了，變成了一只怪胎，我趕緊把他丟進盤子里，誰吃到誰倒霉。這時，葉智帆的雜交餃完工了。我看了大笑起來，自己也拿了張皮，先把它包成水餃的樣子，在弄折痕的時候，亂弄一通，變成了個小籠包，嘿，別說，上面有小牙兒，真好看。我笑得肚子都痛了，想：誰吃了這幾只怪胎，誰可憐。

　　就這樣，水餃一只一只又一只的'出現在不銹鋼盤子里，不久就放滿了一大盤。我估摸著應該有一百多只吧。

　　大約過了十分鐘，我看到食堂的師傅端出一只大鍋子，里面盛滿了香噴噴的水餃。我立刻拿了大碗搶在前面排隊。

　　嘿，瞧瞧，這會大家都低頭吃自己做的水餃呢。嗯，真鮮，太鮮了！

包水餃作文7

　　星期日的早上，我在看電視時，從廚房傳來很大的聲音，我大聲地問：“媽媽，您在干什么嗎？”“在切肉。”“切肉干嘛？”我不解地問。“包餃子。”媽媽高興地說。

　　“包餃子？”我的最愛。媽媽問：“你要不要包啊？”我高興地說：“好啊，我很愿意。”

　　首先，媽媽教我先把餃子皮用水從頭到尾都粘下水。我不解地問：“為什么？”“因為粘到水，好封口一些。”媽媽解釋道。

　　調皮的我，想出了一個好法子，如果把硬幣、糖、花生仁、棗子、栗等和肉餡一起包進餃子里。吃到硬幣的`人，象征發財，吃到糖的人，象征日子甜美，吃到花生仁象征健康成長等，那一定很有意思。我把想法告訴了媽媽。媽媽聽了我的意見后，覺得這個辦法好，同意了，找來硬幣，媽媽存的硬幣很臟，叫我把硬幣洗得干干凈凈。

　　接著，媽媽教我把肉放在餃子皮上，然后依次放好包起來。媽媽包的好看極了，可以說成“精美”這兩個字，我的呢，可以用“難看”這兩個字，一點也不過分。經過媽媽認真的指導，本人的第二個餃子做好了，這回好看多了。包好餃子，正好中午了，我決定煮餃子吃，我第一個餃子吃到的便是餃子里面有個硬幣，象征發財，按著，媽媽吃到糖，象征著日子甜美。我們心里都美滋滋的。

　　這一天，我學會了包餃子，非常高興。

包水餃作文8

　　時間過得好快呀！轉眼間就到了小年，我們這里的習俗是要吃水餃。

　　吃過早飯，媽媽帶著我和弟弟來到了姥姥家。姥姥已經和好了面，調好了餡子，一切準備完畢，開始了包水餃。

　　這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮，媽媽負責包，而我則是包餃子的一塊磚，哪里需要哪里幫。說實話，我是頭一次包水餃，心里有點慌。媽媽說：“沒事，慢慢學，別著急。”

　　首先，我幫姥姥摁面皮，姥姥搟，一會兒面皮攢多了，我就學著包。

　　然后，我學著媽媽的樣子，拿起一塊餃子皮，用勺子舀起餡，放在餃子皮上，接著把餃子皮一對折，手指在上面捏了幾下，一個水餃就包好了。

　　可是，我包的水餃東倒西歪，好像沒睡醒。而媽媽包的水餃，個個昂首挺胸的，挺立在那里。我沒有耐心了。媽媽看見了說：“做任何事情，不要灰心，要堅持下去，肯定能成功。”媽媽的.話，鼓勵了我。我靜下心來包了一個又一個，慢慢的，小餃子在我手中也可以靈活自如了。

　　吃飯時間到了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。我學會了包餃子！

包水餃作文9

　　在農歷十二月三十日的下午，我準備鍛煉一下自己，和家里的人一起包餃子。

　　我見媽媽拿了一個餃子皮，用勺子把準備好的餃子餡盛了以勺子放在剛搟好的餃子皮上，最后一捏就做成了餃子。那餃子既像人的耳朵。我想：這么簡單我一定可以包成，所以我決定包餃子。我拿來一個餃子皮，用勺子盛一點餃子餡放在餃子皮上，我一捏餃子皮餡從左邊出來了，我再一捏餡從上面出來了。我想：我說的簡單，但是做起來真難呀！媽媽直接說：“孩子，你是把餡弄多了。”

　　“哦。我恍然大悟地說，”“原來是餡多了，下次我弄少一點兒。”我又拿起一個餃子皮，放上餡。一捏，捏成了餛飩，我想，現已經少了，這是怎么回事呀！

　　媽媽好像看透了我的心思直接說：“孩子你的餡太少了，所以包成了餛飩。”

　　“我知道了，以后放上的'餡不多不少”，我說。我又拿起了一個餃子皮，放上餡，一捏包好了，我包的第三個才像元寶，又像耳朵。我終于包好餃子了。我想：“真是功夫不負有心人呀！”

　　“孩子，你包的真好！”媽媽說。贊揚聲像雨點般落到我的身上。我既靦腆，又得意揚揚。

　　幾個小時過去了。餃子都包好了。準備要下餃子了。餃子剛下水，就聽鞭炮聲“噼里啪啦——噼里啪啦”的響了起來。

　　今天，我吃著餃子，真香呀！因為：那里面也有我的功勞。

包水餃作文10

　　今天，不是什么特殊的日子。可媽媽卻突然讓我學著包餃子。我問媽媽：“今天是什么特殊日子嗎？為什么要讓我學包餃子呢？”媽媽笑意吟吟地對我說：“你好好學著，包完之后就知道今天是什么日子了”。于是我抱著好奇的心態，開始了學習怎樣包餃子。

　　洗手，準備材料，一切都準備好了。媽媽先包了一個給我看。媽媽一邊包，一邊假裝嚴肅地給我講包餃子的要領。看到媽媽強裝嚴肅的樣子，我忍不住笑出了聲來。媽媽也象個小孩子似地哈哈大笑。笑歸笑，我們手卻沒停的進行包餃子的學習。媽媽先取出一片雪白的面皮放在手心里，我也學著媽媽的樣子，拿出一片面皮放在手心里。面皮薄如蟬翼，像浩白的雪花。放在手心里，涼絲絲的真有雪花的感覺。媽媽又用勺子舀起了一勺子的肉餡放在雪白的面皮上。再用靈巧的手指捏起象蕾絲花邊一樣美麗的花紋。餃子像個胖圓圓的小孩子，坐到了托盤上。輪到我了，我也照著媽媽的樣子細心的捏著，可是我包出來的'餃子就像個庸懶的人，軟趴趴的沒骨頭似的，一點也不好看。媽媽叫我不要著急，慢慢來。包多了，我終于包的沒有那么難看了。

　　晚飯了，媽媽把我們包的餃子蒸好端出來了。我吃著自己包的餃子，感覺真是好吃極了。我慢慢品著，就明白今天的特殊了。

包水餃作文11

　　好吃不過餃子。我從小就愛吃餃子，星期天，媽媽說要給我改善一下伙食——包餃子。

　　媽媽先調好餡，然后再和面，搟皮，媽媽說，今天我就當她的小助手，那就是幫媽媽把就近放的餃子再搬運到旁邊的大蓋子上，由于媽媽包餃子的技術高超，不一會，就包了一小蓋子，我數了數，有50多個呢！它們一個個像彎彎的小船，整整齊齊的排開著，真好看呢！看著看著，我的心里也有點癢癢了，要不自己也動手包一個試試？

　　想不到的是，當我提出了自己的要求時，媽媽竟痛快的答應了。媽媽說，一回生，二回熟，沒有什么難的！好吧，既然這樣，那就開始吧。首先，我把一塊面皮小心的攤在手掌里，面皮好軟啊，放上餡，對折，之后按照媽媽的樣子使勁一捏，哎呀，糟糕，餡怎么都跑出來了？再看媽媽手里的餃子，怎么就那么聽話呢？不行，再試試，這回，我長了個心眼，那就是包之前先把面皮中的餡往中間堆了堆，然后再小心冀冀的一捏，哎，淘氣的餡子又跑出來了……這時，一直在一旁觀察的.媽媽忍不住笑了，說“那是因為你的手往上托時，把餡給頂出來了。”我明白了原因，急忙改正，哈哈，成功了，雖然我包的餃子又扁又長，極不好看，但我還是情不自禁的蹦了起來……一個，兩個，面皮在我的手中開始一個比一個聽話，并且在媽媽的指點下，我的餃子也一個比一個肚子飽滿，身材好看……

　　晚上，開飯了，媽媽為我挑出自己親手包的各種奇形怪狀的可愛的水餃，咬一個放在嘴里，啊，真香啊……

包水餃作文12

　　今天是周末，經過一個星期的學習，我終于回到了家中，可以慢慢的享受著這周末的愜意時光，這真是極好的`。早上醒來，父母早已經去上班了，留了早飯在桌子上，一直都是這樣做。我晚晚的起了床，吃了早飯然后開始享受這美好的今天。

　　不知不覺一天過去了，中午我吃了包泡面，感覺還可以，但是一想到爸爸媽媽上了一天班，肯定累壞了。我也很是著急。然后我就突發奇想，包水餃讓爸爸媽媽吃一頓我親手做的熱乎飯。

　　說干就干，我不斷的回想著媽媽包水餃的步驟，并從網上搜索。我先把面弄好，這可是個力氣活，一直揉。過了好長時間，我才把面弄好。然后弄肉餡，弄菜餡，然后把肉餡和菜餡攪拌均勻，倒上油鹽，不停的攪拌。餡子在我的努力下弄好了。接下來我就揉面然后包餡子。我使勁的按壓，防止皮破口，餡子漏出來。終于在我的不懈努力下全部包好了。然后我打開電熱鍋，倒上水，等它開了水，我把水餃倒進去，一會兒就熟了。

　　過了一會兒，爸爸媽媽回來了，他們很是欣慰。聞到我包的美味的水餃，迫不及待的想嘗一嘗。我也很高興。我們一家開開心心的吃水餃了。

　　包水餃，讓我和我的家人很是高興。

包水餃作文13

　　今天，聽說姥姥要包餃子，我趁機也學學怎么包。姥姥準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子。我照著姥姥的做法，先把面團揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成一個扁片，最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手搟一下，左手轉一下，不能光搟一個方向。”我照著姥姥的做法，果然能搟出一個圓形的`餃子皮，我高興極！下一步是要包餃子。我拿著一張搟好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多，沒包幾個就個個露餡兒，仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取教訓，把餡兒放得少一些，結果餃子不再嘲笑我。餃子露不露餡兒的問題解決完，可是餃子個個都懶洋洋地躺著，于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下。”我照著姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下。

　　煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂開花。在學習包餃子中，我懂得：什么事情只要努力地學，都能學會。

包水餃作文14

　　今天，綜合老師讓我們大家包水餃，同學們聽了都非常高興，有些甚至都迫不及待，仿佛想馬上沖出教室！時間過的真慢呀，好不容易到了下午，一到目的地，同學們立刻和放羊似的四散開來。

　　我不怎么會包，不過我可以現學嘛，揉面是王麗和歐陽一楠。她們做事情可是最認真的，這些事情交給她們大家都放心。搟皮的事呢就由于咸肖完成，因為她做事一絲不茍，再說對搟皮又比較熟悉，當然非她莫數啦！接著就是包餃子了，我們大家都會，只不過都包的不好。因此，這項光榮的任務又落在了歐陽一楠的身上。而我和其它的男生只好見忙就幫了！分工完畢之后就開始做了。孟昊最懶，我們只有讓他出去看看其他小組的作品。

　　在我們正忙的熱火朝天的時候，孟昊偵查完回來報告說，其他組的作品已經完成了。這一消息讓我們都慌了手腳，害怕時間不夠。還是楊培林沉著冷靜，說：我們既然知道了，也應該加快速度才是。這才讓混亂的我們冷靜下來！

　　過了好久，水餃終于包得差不多了，我們把鍋架在爐子上并請老師幫我們開火。有經過一段漫長的`等待，在大家的期待之下，熱騰騰的餃子終于從鍋里撈了出來，我們都歡呼起來！有幾個調皮蛋，拿著面粉邊往別人身上撒邊嚎叫著，快樂的手舞足蹈……

包水餃作文15

　　大年三十晚上，我一家人高高興興地吃了年夜飯，爸爸忙著貼春聯，因為爸爸下午工作太忙，所以只能在晚上貼春聯了。在那個時候我和弟弟放煙花，當我們盒著煙花回到屋里時看到媽媽拿著一大碗東西，我有點奇怪“媽媽干嘛呢？碗里的是什么東西啊？我們已經吃過飯了呀？”于是我帶著各種各樣的想法問媽媽說：“媽媽，年夜飯都吃好了，你拿的這碗是什么東西啊？”媽媽回答說：“這碗里的東西是用來包餃子的'，是水餃餡呢！”“哦，原來是這樣。”說著我也就在沙發上坐下了。

　　媽媽笑著說：“我們包好水餃之后就去看春晚，看完之后我們就燒水餃吃怎么樣啊！”“耶”！聽了媽媽的話我一蹦三尺高說：“我也要包，我也要包。”于是我和弟弟洗完手就開始包起水餃來了。首先，我把餃皮放到餃子機上，然后我拿來一小勺的肉餡放到餃皮上，再在餅皮的邊上涂上一點水，這樣才使水餃變得堅固一些，最后只要把水餃機一合，一個水餃就做好了。

　　剛開始的時候我包得很差的，沒一個像水餃樣的，后來我越做越好，最后和媽媽的做的一樣好了。不一會兒，一百多個水餃就被我們做好了。我們就等著吃水餃嘍！

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