家有大廚作文

　　無論在學習、工作或是生活中，大家都寫過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編整理的家有大廚作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

家有大廚作文1

　　說起名人，大家可能覺得遙不可及。其實，在我家就有一個“名人”——外婆，她是我們家大名鼎鼎的“大廚”。

　　我的外婆個子不高，比較瘦，飽經風霜的臉上布滿了皺紋，但身體還比較硬朗。外婆會燒的菜有很多：干鍋雞、紅燒魚、油燜大蝦、粉蒸肉……每天，外婆都會為我們一家準備美味佳肴。我最喜歡吃紅燒肉，燒肉時外婆嫻熟地把豬肉切成塊，放入鍋中翻炒。豬肉中的油熬了出來，那豬肉塊也像減了肥似的變小了。接著，外婆加入適量的調料和水，蓋上鍋蓋開始煮。煮好后，繼續翻炒收汁。外婆一邊忙一邊說：“做紅燒肉一定要把油熬出來，不然就不好吃了。”那色澤紅亮、軟爛光滑的紅燒肉，真讓人垂涎三尺。我迫不及待地夾了一塊送進嘴里，細嫩的.肉雜夾著濃郁的湯汁，香糯而不膩口。我們都對這道菜贊不絕口，一盤紅燒肉一會兒就被我們消滅干凈了。

　　若是在鄉下，外婆每次做好吃的，都會送點給鄰里鄉親吃，大到粉蒸肉，小到煎豆腐。每逢左鄰右舍辦紅白喜宴的時候，都會請我外婆去掌勺，她便忙得不亦樂乎。人家要拿錢謝她的時候，外婆卻說什么也不肯收下，總說這是應該做的。

　　我喜歡燒得一手好菜的外婆，更喜歡這樣慈祥、淳樸、樂于助人的外婆。

家有大廚作文2

　　我媽媽可是一個大廚。但凡大廚，都是胖胖的，我媽也不例外。她做的菜，總是讓人拍手叫好，贊不絕口，讓人吃了還想吃。

　　有一天，媽媽從菜市場買來了土豆，豬肉……準備做大餐，我和爸爸上前幫忙，媽媽卻說：“不用，這點小菜，還需要你們幫嗎？”說完就走進了廚房，開始洗土豆，洗好了把皮刨得干干凈凈。

　　開始切菜了，媽媽切菜，就像彈鋼琴一樣，左手拿著一個土豆，右手抄起一把菜刀，按住那個土豆，就切了起來，手起刀落，只聽見整齊的“噠噠”聲，再看去，一盤土豆絲一會功夫就被切好了，勻勻實實的，細如發絲。不管是誰，只要來我們家做客的都會說：“神了！”

　　切完菜就該炒菜了。只見她往鍋里倒上油，并將油燒熱，然后將大蒜、紅綠辣椒絲倒入鍋內稍作翻炒，接著將土豆絲倒入鍋里繼續翻炒。她還有一手絕活，將鍋柄向上一抖，顛著翻炒。那口鍋，奇重無比，平時我要兩只手才能端起來，媽媽一只手就能輕易提起。然后在那里一抖，菜隨著節奏翻一個跟斗。她翻的時候，一滴油都不會濺出來，更不用說是菜了。再放上一些醋翻炒一會，放上些許麻油，一盤色香味俱全的酸辣土豆絲就出鍋了。

　　媽媽還沒做完其它菜，廚房里就飄出了陣陣香氣，饞得我直流口水，我覺得媽媽炒的`酸辣土豆絲比外面飯店里炒的還要美味呢！

　　這個廚神老媽，我真是服了她！

家有大廚作文3

　　我的老爸長得很高大，不過有點懶惰，而且廚藝爛得不能再爛了。所以我媽要是不在家我們一般吃的是方便面。

　　就拿上次來說吧！我姥爺去世了我老媽回去了要過四五周才能回來。這可苦了我和老爸了，一日三餐吃方便面。回家喝涼白開水吃的'好一點就是吃方便面加榨菜或者去外面吃。針對這一情況我老爸決定改善一下伙食而且不是去外面吃而是自己做。

　　說干就干當天下午他就買回來了許多食材。他說：“今天就讓我這個大廚子給你們做一道紅燒刀魚吧！“還沒說完就被我打斷了”別吹牛了，趕快做吧我快餓死了。“

　　“好！干活吧”他先把鍋加熱，之后放少量植物油。之后把魚放進去之后開始炒。一邊抄一邊還說吹“你老爸的廚藝可比得上五星級酒店的大廚想當年我做出來的飯在全村都是很有名的。”邊說邊做還一邊講解“這紅燒刀魚啊要放鹽、醬油味精等”過了一會一道紅燒刀魚就做好了。

　　我迫不及待拿起筷子嘗了一下。”啊！好酸，好甜好苦好難吃啊！“啊！怎么會呀”確實好難吃啊。“我想會不會是調料放錯了，他說：“不會，不會我怎么會犯那么低級的錯誤啊！不信我拿來給你看看。”說完便去拿來了調料。我一看哭笑不得這不是什么鹽和醬油啊而是糖還有醋。

　　每當想起那件事我就哭笑不得，不過誰讓家里有個“大廚”呢。

家有大廚作文4

　　我家有個人，上得廳堂，下得廚房。全家都聽她的指揮。她的拿手好戲是做飯。天上飛的，地上跑的，水里游的，一到她的手里就變成了美味的佳肴。

　　這不，家里來了不少客人。常言道“民以食為天”，客人多了食物自然不能少呀，這就到她大顯身手的時候了。臨近中午，她一溜煙鉆進了廚房，專心致志地為客人做飯。我像個跟屁蟲一樣跟了過去，只見她迅速戴好圍裙，洗了洗手，幫蔬菜洗了個澡。開火、倒油、準備調料和材料，一連串的動作十分麻利，沒有耽誤一點工夫，一切準備就緒，就等菜下鍋了。隨著油被高溫烤得活蹦亂跳時，我立刻跳到安全范圍之內。心里害怕地想：油這么燙，還不跑開，不怕被燙著？她卻一臉鎮定地佇立著，看準時機，把菜迅速倒了進去，用手嫻熟地翻炒著，放鹽、味精、醬油……有條不紊地做完一道又一道菜。她的額頭雖然布滿了豆大的汗珠，但是臉上依舊洋溢著燦爛的微笑。餐桌上紅燒的、清蒸的、炒的、悶的'、煮的、炸的……看得我眼花繚亂。準備大開吃戒了，客人們也開始嘖嘖贊嘆起來:“做的真好吃呀。”“都比上大廚了。”……我聽了心里不禁為她自豪起來：那當然，做不好就不是我們家的大廚了。正當我得意洋洋時，她走了出來，我趕緊朝著她送上了兩個大拇指。

　　這就是我們家的張大廚——媽媽。因為媽媽做的飯令人回味無窮，所以我每天都能大享口福。怎么樣，羨慕吧！

家有大廚作文5

　　我家有位大廚，他曾在南京當過廚師，還跟蘇州有名的師傅學過藝。他做的菜味道呀真是一絕！他就是我的爸爸。

　　記得去年年三十，我們一家人早早地吃完中飯，去老家燒年夜飯。買好菜后，老爸便卷起袖子，系好圍裙，進了廚房，頗有一番大廚師的樣子。爸爸首先要燒的是雞湯，只見他熟練地處理完雞，在鍋中放入適量的水、枸杞、黑木耳、蘑菇、金針菇等配菜及調味料，然后蓋上鍋蓋，開火煮雞湯。在煲湯時，爸爸沒閑著，又做了我最愛吃的糖醋排骨、炒三絲、五香牛肉、紅燒蹄髈……雞湯出爐了，打開鍋蓋，一陣香味撲鼻而來。同時，最后一道菜——春卷也上桌了。這一桌色、香、味俱全的年夜飯令我垂涎欲滴，我趕緊夾了一塊糖醋排骨，津津有味地嚼了起來。“哇，脆中帶酥，酥中帶甜，甜中帶酸！真不愧是我老爸做的'菜，簡直是神仙們想吃都吃不到的美味佳肴呀！”我感嘆道。“那可不是！你爸爸是誰呀！”媽媽夸贊起了爸爸。爸爸笑了，還親自嘗了一口雞肉，說道：“不錯，我的廚藝不減當年啊！”

　　爸爸做菜比較講究原汁原味，他不喜歡放太多調味料。偷偷告訴你，現在爸爸又迷上了做點心。只要他在家，每天放學，我都能吃上自制的“無添加”點心。所以我和媽媽喜歡叫他愛做飯的“暖男”。

　　我為我的大廚老爸感到自豪，你是不是也羨慕我有這么一個“暖男”老爸呢？

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