舌尖上的美味作文（精選58篇）
在現實生活或工作學習中，大家對作文都不陌生吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家收集的舌尖上的美味作文，希望能夠幫助到大家。
舌尖上的美味作文 篇1
南京的美食真不少，但最使我念念不忘的還是鴨血粉絲湯。
鴨血粉絲湯真是色，香，味俱全。深紅色的鴨血，灰色的鴨肝，還有淡黃色的鴨腸，加上那乳白色的粉絲，香濃的湯汁，光是看一眼就讓人垂涎三尺。
我和媽媽去吃鴨血粉絲湯的時候，排了半天的隊，人實在是太多了，從店門口都排到了馬路上，老板更是忙個不停。費盡周折，我和媽媽找終于到了一個座位。
熱氣騰騰的'鴨血粉絲湯端上來了，頓時，一陣香氣彌漫開來，刺激了我們的味蕾。先喝上一口湯，哇！真鮮呀，加上一些醋還有點酸酸的，味道美極了!好喝得仿佛置身于云霧之中。再吃一塊鴨肝，鴨肝既甜又咸，讓人吃完了一塊禁不住又夾起另一塊。鴨血甜甜的，表面燉出了一些小小的孔，咬上一口，還溢出些鮮濃的湯汁。粉絲的味道更是好，滑滑的，吃一口，就調皮的又滑到碗里，感覺真是不錯呀！我把一碗鴨血粉絲湯吃的干干凈凈，就連湯也喝得一點兒都不剩。
雖然吃完了，但那美妙的味道停留了好一段時間才消失。如今，每當我想起鴨血粉絲湯，就好像聞到了那撲鼻的香味。
這就是金陵一絕中的——鴨血粉絲湯。
舌尖上的美味作文 篇2
今天，我來到了廚房里，挽了挽袖子，便開始學做涼拌西紅柿。
我先從冰箱里選出了一個又大又紅的西紅柿。洗凈以后，它看起來就像一個剛洗完澡的小姑娘的臉，紅潤可愛。我把它放在木制砧板上，一把拽出小菜刀，握在手中。頓時，我感覺懷里就像揣了一只小兔子似的，“咚咚”亂跳，心想：刀子會不會砍掉我的手指頭呀?于是，我便提心吊膽地切下了第一刀。“哈哈!哈哈!哈哈哈!”我不禁為自己的.膽小而發笑，其實切菜也沒有什么可怕的嘛!接著，我又迅速地把剩下的幾刀切完了。就這樣，我非常出色地完成了切西紅柿的任務。
緊接著，我從媽媽手里接過了一個盤子。我先在盤子中間擺了一小堆西紅柿布丁，在旁邊用中號的西紅柿片為了一小圈，盤子靠近邊緣的地方又用大號的西紅柿塊圍了一大圈。擺完后，我拿來棉白糖，均勻地用手指撥到西紅柿上面。就這樣，一盤涼拌西紅柿便上桌了。
吃飯了，我品嘗著放在菜桌正中間的自制涼拌菜，覺得西紅柿的酸味兒一時不知道跑到哪邊去了，變得酸中有甜，甜中有酸，特別好吃。那天，我胃口大開，吃了好多西紅柿呢!
舌尖上的美味作文 篇3
回憶起那次的美味，真讓我流連忘返；回憶起那次的美味，又讓我垂涎三尺。它，是我最愛的美食——煎雞蛋。
煎雞蛋不與漢堡比味，煎雞蛋不與爆米花比美，可是它平凡的做法和樸素的美味卻深深吸引了我。有人說：“煎雞蛋有什么好吃的？還不如去吃肯德基呢！”可我不這么認為。
記得那次，我的肚子敲起了小鼓，便叫媽媽給我煎雞蛋。到了廚房，看見媽媽熟練的樣子，我心中產生了敬佩之情。“真想學呀！”我自言自語。媽媽先倒色拉油，再把打好的蛋放進鍋里，起初，煎蛋像一位孩子，活蹦亂跳，后來，因為媽媽的熟練，它們又像一串小巧玲瓏的`音符，唱出婉轉動聽的歌曲。翻來翻去，就這樣煎好了。
看著那金黃的煎雞蛋，真想咬上一口。“哇，真是香味撲鼻！”用筷子夾起一塊，嘗上一口，兩眼放光，“真是太美味了。”我不禁贊嘆道。
煎雞蛋，我永遠愛你哦！
舌尖上的美味作文 篇4
“串串香”想起來都覺得好吃，更不用說去吃了，今天我就去吃了一頓。
我和哥哥去菜區選菜，所有的菜上齊了。我兩眼一亮，把冰箱里的東西全拿到自己的'桌子上了。菜在鍋里“咕咕”地叫著，像在說：“快一點煮好，好為人民服務呢？”聞著那味道，我的口水都直流三千尺。“好了。”我把菜一夾，“嘿嘿，你們全部進入我的肚子來吧！我來享用你們。”我狼吞虎咽地吃了起來，“呸呸，這個是什么呀？還是生的！”“呵呵，弟弟，你慢點吃，注意形象。”“我餓著呢，不要你管，形象你一個人慢慢注意，到時候這些美味全鉆進我的肚子里了。”“唉兒。”我目不轉睛地盯著我的最愛——腦花兒，接著，將他放入沸騰的湯鍋里。隨后，慢慢品嘗。吃完了菜，我去拿。“服務員兩瓶豆奶，兩個蛋炒飯。”“好。”哈哈……配著美味的蛋炒飯，那簡直是天堂般的日子呀！終于吃完了，一共吃了一百二十元。“好飽呀，哥子。”“才知道。”我覺得“串串香”是天下美食之冠，沒有什么比串串香好吃，我們明天又來。“啊，你還沒有吃夠呀。明天你想撐死我呀。”哥哥頓時花容失色地怒吼。
不知道我為什么一直想吃串串香，可能是我太喜愛它吧！哈哈……
舌尖上的美味作文 篇5
“美食節現在開始！”主持人的話音剛落，我們就飛快的鋪好桌布，迫不及待地等美食上桌。
哇！好多美食呀！看得我直流口水。有黃橙橙的沙糖桔，有能吃出大海
味道的海苔，有香噴噴的豬肉脯，還有美味的雞翅和披薩......
我小心翼翼地拿起披薩，迫不及待地咬了一口。濃濃的芝士占據了我整個嘴巴。配料在我嘴巴里的.味道更是令人回味無窮。那口披薩在我的嘴巴里跳起了優美的華爾茲！
接著，美味誘人的雞翅我也毫不留情的把它們消滅。雞翅那滑嫩又帶著微辣的肉，吃到嘴里立刻布滿了整個口腔。我的舌尖在跳躍，享受著脆而肥美的雞翅。
美食節中的小甜點--木糠杯是我的最愛。木糠杯做的漂亮極了！由奧利奧
餅干粉、奶油和水果組合制作而成。我大口地吃了一口，頓時，清新又甜美的火龍果，直奔我的喉嚨。奶油在我的食道里像滑滑梯一樣把它送進了我的胃里面，餅干粉塞滿了整個牙縫。這杯木糠杯甜而不膩，奶油入口即化，正合我的口味！
這個美食節讓我的舌尖好好享受了一番。估計我又得胖幾斤了呢！
舌尖上的美味作文 篇6
螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬制成的，在柳州，要是你做的.螺湯淡而無味是不會有人看一眼的，精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點，一般是用一個大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋里，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油，散發著濃郁的辣香。
當你看到一碗正宗的螺螄粉時，你肯定會食欲大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說，螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風味獨特的螺螄香，那游離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉聲，構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。
舌尖上的美味作文 篇7
“哇！”看著眼前這份精致的甜點，我不禁感嘆道。白磁盤內的這份甜點有著銀白紗衣般的透明外薄皮，一上一下裝點著兩圈白雪般的奶油，一個圓滾滾的杏仁躺在薄皮上，猶如一個可愛的胖娃娃躺在柔軟的天鵝絨大床上，薄皮內填滿了花生杏仁糖，中間還夾著一片藕
……
我看得垂涎欲滴，迫不及待地拿起塑料勺，舀了一塊蛋糕放入口中，入口即化的薄皮，綿軟純甜的奶油，清香酥脆的杏仁，香甜可口的花生杏仁糖，清涼爽口的藕，一同在我的細細品嘗后緩緩地流進喉嚨，這可口的美味像是流進了我的心田，讓我的心情久久無法平復……
我貪婪地一勺一勺地吃著眼前的美味。甜點很快被我以風卷殘云的速度吃光了，我咽了咽口水，似乎把所有的味道都吞進了肚子里，這才意猶未盡地放下勺子。這時媽媽走進客廳，笑瞇瞇地說：“怎么樣，好吃吧？這道甜點的做法是我從書上看來的`，學了好久才會的。以后我變著花樣做給你吃如何！”“好耶！”我頓時一蹦三尺高，歡呼起來，“謝謝媽媽！”我由衷地感謝道。
這道甜點直到現在依然是我的最愛。我不會忘記這舌尖上的美味，這也是媽媽的味道。
舌尖上的美味作文 篇8
荷包蛋有著香脆可口的味道、清淡的香味和圓滿的外形。我可喜歡了。
荷包蛋的外形像一個外星球的飛碟。乳白色的外皮像是飛碟的外殼，金黃色的'蛋黃像飛碟的駕駛倉，而周邊的一圈焦邊像是飛碟飛行的光圈，令我有無限的想象。
一個圓圓的雞蛋怎么會變成像飛碟的荷包蛋呢？在我好奇心的驅使下，我看著爸爸做荷包蛋的過程。只見爸爸倒了一些油在鍋里，稍微加熱了點后把雞蛋敲破放進去，等蛋成形了之后把鹽輕輕地灑在荷包蛋上，然后用鏟刀把荷包蛋翻過來繼續煎，直到荷包蛋的表面全部凝固。一個荷包蛋就誕生了。接著爸爸又做了第二個、第三個……等所需的荷包蛋全部煎好后，爸爸又把這些全都倒進了鍋，把灶具閥調成大火后在鍋里加上糖、醬油再稍微加一點水，蓋上鍋蓋煮沸后就可以吃了。
我早就口水直流，立刻拿起一雙筷子夾了一個大口吃了起來。荷包蛋外面又香又脆，而里面卻是軟軟的，可好吃了。我三口二口就把一個荷包蛋給吃完了，可我還覺得不夠，又吃了第二個、第三個。
荷包蛋真是色、香、味俱全，令我回味無窮！
舌尖上的美味作文 篇9
中國面食是由古代流傳至今的一道美食，大到飛餅，小到面條，都是人人稱贊的美味，而我最愛吃的卻是普普通通的'——餛飩。
平素里，媽媽教我如何制作餛飩。首先，把適量的肉餡包入面皮中，將四個角往里一卷，就變成了一條“小金魚”。把包好的餛飩放進鍋里，小火煮10到20分鐘。由于我太急，不到五分鐘，就迫不及待地撈出一個，咬了一大口，一秒鐘后就吐了出來。媽媽說：“傻孩子，還沒好呢！只有等它們全部浮出水面才能吃呀。”
終于煮熟了，一一撈出來放入盤內。我聞了聞，餛飩里有面、肉、蔥的香味。我像一位美食家，優雅地坐在椅子上，小心地咬了一小口。頓時，肉味、菜味一齊涌上我的味蕾，我吃了一個又一個，越吃越愛，停不下來。不到十分鐘，一盤餛飩就被我消滅了。
晚上，爸爸回來了，嘗了一個，說：“這可真是舌尖上的美味呀，當個二級廚師肯定沒問題。”我也開心地說：“自己做的，味道就是好！”
舌尖上的美味作文 篇10
酸筍炒肉是我們家最美味的一道菜，一片片白白的肉，一條條光滑、新鮮的酸筍，紅紅的辣子、綠綠的香菜，再加上這道菜散發出熱騰騰的香氣，一看就讓人想多吃幾嘴，美美來一頓。
酸筍炒肉要拌飯吃，如果你不拌，吃上幾口，就會覺得一股辣味涌上來，讓你像哈巴狗一樣，張著嘴巴，不停地向外吐舌頭。這種憨厚的'樣子誰愿意做，所以吃的時候，一定要小心，否則這頓飯只能改為“喝水”了。
酸筍炒肉的味道可好了。先夾一塊肉，舔一下，一股酸酸辣辣的味道溢滿了嘴巴，嚼一嚼咽下去，你會感到無比的美味，讓你才吃第一口，又想吃第二口、第三口……吃完肉再來品嘗酸筍吧！聞一聞，香氣撲鼻，仔細品嘗，開始有一點甜甜的感覺，接著甜中帶辣，慢慢地變得更辣，更爽了。
酸筍炒肉以鹽、酸筍、肉、小米辣、香菜、醬油、大蒜和姜為食材，炒的時候要注意：肉和酸筍要一起炒，不然就沒有剛剛說的那個美味了。
舌尖上的美味作文 篇11
有一次，阿凡提被打入大牢里，成了一名囚犯，他對差役說：“哎，你過來一下，我發現啊，蠶豆和黃豆一起吃有鵝肉的味道。”“你在吃什么，你是不是腦瓜子有問題啊！吃蠶豆和黃豆有鵝肉的味道，我信你嗎？”阿凡提說：“吃也好，不吃也拉倒，反正我吃有這種味道……”
于是，這位差役回家時半信半疑地試了一下，一點鵝肉的`味道都沒有。第二天怒氣沖沖地對阿凡提大喊道：“你竟敢耍我，信不信我把你打入死牢里！”阿凡提卻道：“那一定是你沒有吃對數量，你要先吃五顆蠶豆，嚼十下，再吃三片黃瓜，一定有這個味道了！”說完便給他了一點點嘗嘗，這個笨蛋差役試了一下，說：“還真的有這個味道。”他又對阿凡提說：“你送我幾根黃瓜和幾顆蠶豆吧！”阿凡提卻搖了搖，道：“我家人難得給我送一次食物，我只有五根黃瓜，一百顆蠶豆了，我不可以給你，這些要留給我自己吃，我要天天品嘗鵝肉的味道。除非……除非你給我一只大鵝。”
于是，這位笨蛋差役送給了阿凡提一只大鵝。
這就是阿凡提分享美味的故事。我們一起來分享快樂吧……
舌尖上的美味作文 篇12
我有一個存錢罐 ，她是我生日的時候姐姐送的。我給他起了個名字叫 ‘‘小美味’’。
這名字是我隨手起的，因為，如果要我起個很有文韻的名字，我可能要讓你們失望了，所以，我就根據自己貪吃的習慣，取了這個名字。
這名字可是‘‘名副其實’’的‘‘美味’’。他的外表是一個戴著眼鏡，抱著一顆愛心的小熊，愛心上還有LOVE這幾個字呢！他一身黃澄澄的絨毛，近點，一團黃色的面包裹在身上；稍微近點，上面就像仙人球一樣，到處是刺，好像馬上就要沖出來似的；再近點，你就可以看見黃色中間還帶有一些肉色。他的腳掌是褐色的，卻給人一種融入在巧克力奶茶錯覺，他的腳中心部分有點淡，漸漸地，漸漸地，一圈一圈開始變深。還有他的眼睛，就像是桂圓核，烏黑烏黑的。
他面帶微笑，好像在說：‘‘主人，要把我‘喂’地飽飽的哦’’每當我心煩的時候，看看他，煩惱就沖淡了一些，開心的`時候，看著他，我就覺得自己還有好多事要面對呢，這芝麻綠豆的利益，我不能太驕傲。
漸漸地，他陪了我好長時間，我開心的時候，他陪我一起開心，我傷心的時候，他會鼓勵我……
小美味，我愛你，更愛你那用不蛻變的朋友之心。
舌尖上的美味作文 篇13
啊，一星期一度的雙休日又到了，爸爸決定，去阿瓦山寨大吃一頓。哈哈，我的肚子又發出了“咕咕”的歡樂聲呢！
到了阿瓦山寨，我裝淑女地坐好，背挺得直直的，手放在大腿上。“咦，什么香味？”我自言自語道。噢，原來第一道菜----竹簽烤蝦已經放在了桌上，那竹簽烤蝦真是人間美味，它色澤金黃，散發一陣陣誘人的香味。一咬，那金黃的蝦汁便流了下來，我也顧不上什么淑女了，連忙大口大口地吃起來，一連吃掉了十幾串，我滿口流油。爸爸媽媽看見了，笑罵道：“小饞貓！”
接著，上了烤雞排和涼攔蘆筍。烤雞排那個香呀，它外脆里嫩，外皮炸得油亮亮的，里面的`雞肉白色的，富有彈性，兩者結合起來吃，就連胡書記吃了都得豎起大拇指。涼攔蘆筍主要是去除前面兩道菜的油膩，爽滑潤口，清涼解暑。那青綠色的蘆筍配上切成絲的暗紅的干辣椒，是夏天美味中的極品。
最后一道菜是阿瓦山寨的拿手菜-----燉湯。我們點的是土雞菌菇煲。土雞是鄉下特有的，被切成一塊塊的，口感很鮮嫩，油而不膩的。土雞的骨肉都被燉得酥酥的，好像放到嘴里就會融化。
吃完后，我的肚子就鼓了起來……
舌尖上的美味作文 篇14
老家安化有很多有名的東西，如黑茶、擂茶等，大多數以茶為主。
黑茶在安化是很有名的。因為黑茶呈黑色，所以叫黑茶。
關于黑茶，有一個傳說。在很久很久以前，有一位老和尚久病不愈，只能常年臥榻。一天，一位老人告訴老和尚，在云臺山頂上有一種茶，在春分前后遇雷發芽，屆時等候在茶樹旁邊，及時采摘茶葉后經加工，用舊年的雪水烹煮后飲用即能痊愈。老和尚照老人說的去做，還沒喝到一半，頑疾便好了。
擂茶在我們那，可是家喻戶曉的.東西。擂茶是湖南傳統名點，屬于湘菜。擂茶一般用大米、花生、芝麻、綠豆、鹽、茶葉等為原料。安化的擂茶和北京的臘八粥一樣，都是一個小型的農業展覽會。
我們那建房子要喝擂茶，生小孩要喝擂茶，結婚還是要喝擂茶……一切好事，喜慶的事都要喝擂茶。夏日里，人們到餐廳吃飯，第一要務就是點上一杯冰擂茶。這足可以看出安化人對擂茶的愛慕之情。
我們那有座水庫，水庫被蒼翠的山峰圍繞著，山里常年出產人參、木耳、蘑菇等，都是極其鮮美的東西。
我雖身在異鄉，卻常常會想念家鄉的美味，它們常常勾起我舌尖的騷動。
舌尖上的美味作文 篇15
爸爸從新加坡回來，給我帶回來兩瓶“燕麥”。這“燕麥”的包裝很好看：細長的玻璃瓶，包裝紙上全是英文和印度文，上面還印著一位印度廚師。我透過瓶子可以看到里面有類似迷你巧克力豆的東西，花花綠綠，不禁讓人垂涎三尺。爸爸告訴我，這是口氣清新劑，作用和口香糖大同小異。
有一天，媽媽吃完飯，想試吃一下“印度口香糖”，她倒了一把塞進嘴巴又立馬吐了出了，不管三七二十一隨手拿起我的水杯拼命喝起水來。媽媽得出的結論是——超級難吃。我半信半疑，本著實踐是檢驗真理的.唯一標準，我迫不及待地嘗了一口，媽媽睜大眼睛看著我，手里拿著垃圾桶，似乎隨時準備接我吐的東西。“不甜，不咸，不酸，清清涼涼，一股薄荷的味道，還有點茴香豆的味道，真不錯。”我面帶微笑，一邊咀嚼，一邊和媽媽分享“吃后感”。無巧不成書，姐姐也來了，我們不約而同提出讓姐姐評價一下，還真是“小孩所見略同”，姐姐和我一致點贊。瞧瞧，包裝上都寫著“candy”，一看就是糖果嘛！哎，還是留著我們慢慢品嘗吧！
你想嘗嘗這個味道有一點點怪，但很好吃的印度美味——mukhwas嗎？
舌尖上的美味作文 篇16
“同學們，今天我們要在教室里品嘗美味。”老師面帶微笑地說。同學們興奮不已，像一只只小鳥嘰嘰喳喳地討論著。
“品嘗美味”的規則：請一位同學上講臺蒙住眼睛，品嘗老師拿出來的東西，并說出它的名字。同學們爭先恐后地舉起手來，都渴望玩這個游戲。
第一個上臺的是小淇，他的臉上堆滿了笑容，三步并作兩步地走上了講臺。“現在，游戲開始。”老師滿臉微笑地說。老師先用圍巾蒙住小淇的'眼睛，變戲法似得拿出了一個青椒。同學們有的哈哈大笑，有的邊拍桌子邊笑，有的笑的桌子都歪了。老師讓小淇聞了聞，小淇自信滿滿地說：“一定是巧克力。”這下子，同學們笑的更開心了。老師把青椒遞到小淇的嘴里，小淇剛咬了一口，就把青椒吐了出來，小淇說：“這是辣椒。”同學們異口同聲地說道：“你答對了。”于是，小淇高興地回到座位上。
第二個上臺的是小力，她大步流星地上來講臺，老師蒙住了她的眼睛，然后給她喂了一個大蒜，她卻說是辣椒，結果猜錯了。她尖叫的下了臺。
第三個上臺的是小曼，她自信滿滿地走上了講臺，老師喂給了它一個大白兔。她竟然說：“這是巧克力。”她答錯了，傷心地走下了臺。
今天的“品嘗美味”可真有趣呀！
舌尖上的美味作文 篇17
烤肉，來源于韓國，以牛肉五花肉為主的料理，我曾經在“九田家”這個烤肉店吃過一次烤肉，烤肉的香味就被我印在心底，總是想再吃一次，可一直沒有機會。今天媽媽終于答應我吃烤肉了，只不過是在家自己做，我很爽快地同意了。
媽媽在網上找烤肉做法，我在一旁無事干，就決定幫助媽媽。烤肉雖然主材是肉，但更重要的是調料，只要調料美味，肉自然不成問題。首先把白芝麻倒入鍋內，用小火翻炒，這件任務就交給我了，我有些緊張，之前都是煎餅、煎蛋，這還是第一次炒芝麻呢。不過這是小火，我不害怕，就拿起鍋鏟翻炒起來。而媽媽在碗中放了白糖、味精、鹽、老抽和生抽，再用勺子攪拌，我感覺那黑色料汁和北京烤鴨的黑醬一樣，不僅是顏色，連味道都一樣。芝麻炒好了，媽媽讓我把芝麻與花生放一起碾碎，在我砸花生的'時候，媽媽把調料倒入切好的薄肉片上，戴上手套，然后用手抓勻。
大概七八分鐘后，我們各自的工作都完成了，媽媽調好的調料放在一旁，開始煎肉。很快，肉被煎的兩面金黃，出鍋了，蘸著調料吃烤肉，比那些山珍海味強上數倍。
韓國烤肉是我最愛的食物之一，美味又好看，我愛韓國烤肉。
舌尖上的美味作文 篇18
我們家鄉有一道獨特的美食，那就是釀豆腐。
有些人不知道釀豆腐的制作方法，那就讓我來告訴你吧！首先我們要準備豆腐、蔥花、醬油和肉餡，接著拿起一個勺子，在豆腐中間挖一個小洞，不要太深，不然會把脆弱的豆腐弄爛，也不要太淺，太淺會包餡包得太少，要適當地挖一個小洞。然后把準備好的肉餡放進去，記得肉餡里要放一點生粉和油，這樣肉餡不會脫落。最后放入鍋中燜15分鐘后就可以吃了。
吃起釀豆腐，讓我想起一個傳說！一個五華人和一個興寧人是一對好兄弟，可是有一次他們去飯館，一個想吃豬肉，一個想吃豆腐，飯店老板就想到了一個兩全其美的.方法，就是把豬肉放到豆腐里做成釀豆腐。就這樣他們吃上了各自喜歡吃的豬肉和豆腐了。
可能有些人會問我，你為什么這么喜歡吃釀豆腐？我肯定會回答他們說：“釀豆腐是我們家鄉的美味，吃釀豆腐呀，要豆腐和肉餡一塊吃，豆腐的清香和肉餡的濃香會讓人回味無窮，這也是客家飲食文化的精華。”
我一吃釀豆腐，就會想起童年時的記憶。我愛吃釀豆腐，但我更愛我的家鄉。
舌尖上的美味作文 篇19
作為一名地道的客家人，大家知道我們每天都可以吃到的東西是什么嗎？啊！那就是大家都愛吃的釀豆腐。
釀豆腐的制作材料很簡單，只要準備豆腐皮、青菜、炸肉、和一些調味料就可以了。釀豆腐制作第一步是制作餡料，首先我們把青菜在水中洗凈，洗了后和炸肉放在一起剁成七分碎，之后撒上適量玉米粉，加上水，把它們揉成團，再加上自己喜歡又好吃的配料，餡料就制作好了。
第二步是把餡料裝入劃開的豆腐小口中，這樣就像一個胖胖的包子似的。在做的過程中，我們不得不小心地裝肉。因為太多的話，會撐破“口袋”的，這樣一來就會影響它的美觀。
最后一步是至關重要的一步，也就是“蒸”。蒸時水位應該不高不低，然后放入喜歡的調料，再把釀好的'豆腐放入水中開蒸，并放上鍋蓋，8分鐘后開鍋蓋，把釀好的豆腐翻開另一面蒸，蒸好時要把調味料再放些才入味。蒸好后就放生蔥，“哇，好香呀！”我的釀豆腐就這樣制作好了！
釀豆腐的味道好吃得很，它不僅讓我品到了食物的美味，而且還讓我品到了家鄉的美。
舌尖上的美味作文 篇20
我的家鄉不是現代化的大都市，只是個普普通通的小縣城。這里食物雖然不多，但我喜愛家鄉的美味釀豆腐。
釀豆腐的制作材料很簡單，只是炸豆腐皮、青菜、炸肉和一些調味料。制作釀豆腐的第一步是制作餡料。首先把洗凈的青菜和炸肉一起放到一個大盆里，剁成七分碎，之后散上適量的生粉，加上水，把兩者揉成團，再配一些自己喜歡的調料。
第二步是把餡料裝進豆腐皮里，使其成型。我們通常先把豆腐皮的中間劃一個小口，把豆腐皮弄得跟個口袋似的，再把餡料裝進去，這樣一個挺著“大肚子”，頭長翠綠的“胖將軍”誕生了。但是在做的過程中一定要小心，如果餡料太多，會把口袋弄破的'，把豆腐皮劃破就會影響美觀。
最后一步也是至關重要的一步蒸。蒸的水溫不能太高，也不能太低，一般剛開始時要用大點的火，蒸了一會之后，就要用中火來了，最后用小火，直到出鍋。
說了它的制作方法，接下來就要說一說豆腐的來歷了：清代時期客家人移居南方，因為客家人還帶著吃餃子的習慣，而當時南方還不生產小麥，客家人弄不到麥粉。于是有人根據包餃子的方法變通一下，就成了豆腐。
我愛我家鄉的美味釀豆腐，但我更愛我那美麗富饒的家鄉。
舌尖上的美味作文 篇21
今天的飯菜真美味。
今天我吃了一頓美味的飯菜。飯是我最喜歡吃的米飯，媽媽還是里面埋了幾根香腸與米飯一塊蒸，香腸里的油流到米飯里就更香了。菜有兩個，一個是我愛吃的排骨，但是做法不同，媽媽說，以前都是紅燒，今天則是清燉。我一掀鍋蓋，一股撲鼻的香味直往我的鼻子里鉆，我仔細一看，粉白的排骨、墨綠的.海帶、還有透明發亮的冬瓜，真叫人垂涎欲滴呵！我也來不及看另外一盤菜是什么了，夾了一塊排骨就往嘴里送，“哎喲，真熱！”三下五除二，我就像豬八戒吃人參果似的，根本還沒嘗出什么味呢，一塊排骨就已經下肚了。我趕快又去夾第二塊，“別急，慢慢吃，又沒有人跟你搶”，媽媽一邊說著，一邊又給我夾了一塊臘皮，我一看，另一盤菜居然是臘皮炒肉絲，也是我的最愛。這下可把我忙壞了，左右開弓，根本來不及說話，說話占嘴太耽誤時間了，風卷殘云一樣，一會了就吃了個碗底朝天！
我坐在沙發上，拍著撐得圓滾滾的肚皮，今天吃得可真美呵！突然我看見媽媽像變魔術似的，又從廚房里端出了盤鮮艷欲滴的西瓜，我不禁大叫一聲，“我的媽呀，還讓不讓我活呀？！”。
舌尖上的美味作文 篇22
有人喜歡吃酸酸甜甜的冰糖葫蘆，有人喜歡吃香噴噴的牛排，而我最喜歡吃的還是我們家鄉的美味－－麥餅。麥餅的顏色是黃中還帶著一些白色，其間還有一種焦褐感。它的樣子，看上去圓溜溜的，像一個金黃的大太陽。它的上面還點綴著一顆顆香噴噴的芝麻。我看著麥餅，忍不住地用鼻子聞了聞，一股小麥的清香鉆進了我的鼻子里，我瞬間口水直流三千丈。我毫不猶豫地吃了起來，一股濃濃的小麥味充斥著我的口腔。然后一種軟綿綿的口感在我的嘴巴里蕩漾，接著梅干菜的咸香和香噴噴的牛肉味又合二為一，這簡直就是世界一絕呀。
麥餅不僅好吃，制作方法也很特別。先把面粉用水和勻，然后用棍子用力地將面粉制成餅狀。將事先準備好的食材大塊的放進面團里。接著再揉成一個團。再放入熱乎乎的壁爐中，等待幾分鐘后，就會有一股香氣在空中打滾，聞到著味道的人們總會聚集在店門口。最后再撒上幾粒芝麻，就算大功告成了。
關于麥餅也有一個精彩的小故事，相傳古代溫州人為了抒發自己對秦儈的`憤怒，所以做了賣國比餅。隨著時間的推移，賣國餅也變成了現在人們都愛吃的麥餅。
這就是我們的麥餅，遠方的顧客，如果有時間一定要過來品嘗品嘗哦！
舌尖上的美味作文 篇23
我們華夏文明源遠流長，不僅如此，我們的美食更是豐富。西安的羊肉泡饃、蘭州的拉面、北京的烤鴨，而在這其中，最令我鐘愛無疑是我們寶雞岐山的臊子面。
臊子面是一個菜，也是一個飯，它的配菜頗為講究，有五種食材構成：木耳、豆腐、雞蛋、蒜苗、胡蘿卜。而它們也有相應的'寓意：木耳豆腐，寓意黑白分明，雞蛋寓意著富貴，蒜苗代表著生機勃發，胡蘿卜象征著紅紅火火。
臊子面的傳統吃法最為獨特“只吃面，不喝湯”，它的面條如一條潔白的細綢緞，一片片菱形的雞蛋餅片藏在那面條之中，就像一個個羞澀的少女，躲在父母的身后。一個個胡蘿卜丁，仿佛一個小燈籠貼著碗壁，一把蒜苗覆蓋在上面，好像一顆顆小草，為它們添上了綠意。湯汁上大大小小的紅色油滴漂在湯上，如同一葉扁舟。
臊子面這一風味面食深得人們的喜愛，搬家、慶典等場合都少不了它的存在。它那香味彌漫在整個寶雞城內；它那回味蕩在每個寶雞人的口中；它的面香命籠罩在寶雞內外。
臊子面雖沒有蘭州拉面那樣湯鮮，也沒有刀削面那樣勁道，但是我深愛著臊子面，因為那味道早已刻在每一個寶雞人的心中。
舌尖上的美味作文 篇24
我的家鄉不是高樓林立的大城市，而是普普通通的農村，這里有令人垂涎的特色美食——釀豆腐。
釀豆腐，我們需要準備餡料、白白嫩嫩的豆腐和一些調料。首先我們要制作餡料，先把肉切成肉末，再放入香菇，然后加上生粉、醬油、鹽，攪拌均勻。最后拿出豆腐，在豆腐中間，挖一個小洞，在上面放點生粉，再放入制作好的.肉餡，放肉餡一定要特別小心，不然會弄破豆腐，肉餡不要放太多，也不要放太少。
我按著同樣的方法，釀好了全部豆腐，看著變得胖嘟嘟的豆腐，開心極了！最后一步：燜豆腐，先把釀好的豆腐放入鍋里，煎一煎，煎至兩面金黃后，加入清水，大火開始燜，約二分鐘后，倒入胡椒粉、雞精、鹽，小火慢燜5分鐘就可以出鍋了，燜好的釀豆腐顏色淡黃，香味撲鼻，美味極了！一家人都吃得津津有味。
那么好吃的釀豆腐，它是怎么來的呢？傳說在很久以前，有兩個好兄弟，一個五華人和一個興寧人，一起去吃飯。一個人要豆腐，一個人要豬肉，為此爭論不已。老板想了想說：“要不加起來做道釀豆腐。”做好了，兩個人吃著都覺得美味極了，后來就有了出名的釀豆腐。
我愛吃美味的釀豆腐，也愛我的家鄉。
舌尖上的美味作文 篇25
夏日炎熱汗直流，沒有胃口直搖頭，來杯仙草正時候，冰涼、解渴又順口。
制作仙草湯真費工，小火熬煮八小時，不屈不撓精神一級棒，吃了保證你胃口大開。仙草和甜湯，月下老人為它們牽紅線，這是前世今生的姻緣，在此刻邂逅，在此刻實現。色香味俱全的仙草，吃了它，叫人大呼過癮，齒頰留香！
以滿滿的辛苦熬成高粱，加入用心的玉米碎片和用功的黑糯米，加入不怕灰心的蓮子，再灑上少許的`小米，耶~一鍋美味可口的五穀雜糧飯就可以上桌了!吃下它，相信一定可以挑戰各種得難關喔!
以滿滿的祝福熬成高湯，加入努力的鮪魚和信心的面條，打入兩個堅持的蛋，再灑上少許快樂的鹽巴，哇!一碗香味撲鼻的鮪魚湯面就可以上桌了，吃下它，相信一定可以感受到里頭的溫暖!
以用不完的精力制成醬汁，加入活潑雪里紅和努力肉絲，再淋上有運動家精神的香油，最后灑上一些快樂的鹽，哇!一盤活潑快樂的雪里紅炒肉絲就可以上桌了，吃下它，一定能夠在運動場上，發揚光大!
舌尖上的美味作文 篇26
我的家鄉在河南省安陽市內黃縣，我的家鄉被稱為“紅棗之鄉”。今天我要跟你們介紹的美味正是紅棗。
有許多外地人來到我們這里都是為了買紅棗。紅棗：圓圓的，甜甜的，我們內黃人家里最常見而又不少見的'那就是紅棗。我們內黃人也都非常愛吃大棗。每天大街上都有賣大紅棗的，看到那青里透紅的大棗，就算最不喜歡吃棗的人會垂廷三尺。有的外地人會拿著所有錢去買棗，原來紅棗的吸引力這么大啊！
我們家鄉還有一種好吃的東西，大人經常用落花生比喻它們。大家猜出來了嗎？肯定大家都猜出來了一一那就是花生。花生可以炒著吃，煮著吃，可以讓你大飽口福。餐廳里肯定有涼菜，涼菜譜里也肯定有花生！另外我還要告訴小朋友們，花生不是長在樹上，而是長在土里哦！
花生7月就開花了，9月就熟了。它雖然比不上高貴的牡丹，比不上清香的荷花。但是它頑頑強的生命力值得我贊揚。我們要學習花生花的精神。
我愛家鄉的大棗，因為它具有獨立的風格，我愛家鄉的大棗，我希望我也成為“紅棗”精神的人。
舌尖上的美味作文 篇27
“李大廚，今天又做什么好吃的啦？”同學們，你們一定以為李大廚是哪個飯店的大廚師吧，告訴你們吧，李大廚是我的姥姥，這個稱號是我起的。
我的姥姥很勤勞，她有一雙靈巧的手，每次去姥姥家，不等我放下書包，姥姥就會摸著我的頭，高興地說：“餓了嗎？你等著，姥姥去給你做好吃的”。我最愛吃的有燒麥、炸雞翅、熘大蝦、醬豬爪，一提就想流口水，真是美味呀！
看到姥姥給我做這么多好吃的，我也想問問媽媽，小時候媽媽的.的姥姥給她做過什么好吃的。我就問媽媽：“媽媽，您的姥姥小時候給您做什么好吃的呢？”媽媽說：“我小時候姥姥做的醬茄條最好吃”。
我又問姥姥：“姥姥，您的姥姥小時候給您做什么好吃的呢？”姥姥語重心長地說：“姥姥小的時候我們國家正處于困難時期，能吃飽肚子就不錯了，哪還有什么好吃的。”
媽媽摸摸我的頭說：“寶貝，你是幸福的一代，我們國家生活水平提高，吃由吃飽到吃好；住由瓦屋到樓房；行由單車到轎車；穿由保暖到時尚。老百姓的生活發生著翻天覆地的變化。”“哦，媽媽，我知道了，只有祖國越來越富強，姥姥的美味才會更加美味呀！”
舌尖上的美味作文 篇28
我的家鄉是一個美麗的小縣城——定遠。
我從小就喜歡吃水餃，對水餃情有獨鐘。一個個水餃仿佛一艘艘可愛的小白船，每次看到這些小白船，我都會想到媽媽、想到家鄉。
吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿的特有方式。據說，餃子意味著更歲交子，過春節吃餃子被認為是大吉大利。大年三十那天，為了晚上能吃上一頓美味的餃子，家家戶戶都早早起了床，在廚房里忙著準備包餃子的材料。大家一邊忙活，一邊有說有笑，真是其樂融融。這是我心底最溫暖的記憶。
這一盤美味的'水餃是用面粉搟出來的面皮，餡是用韭菜、粉絲、鮮肉等等洗凈、攪拌、燒熟。再通過媽媽那雙靈巧的手變成香噴噴的餃子。餃子做好了，就要把它放到沸騰的開水里煮，煮餃子一定要有耐心。過了兩三分鐘，餃子在水里自由自在地東躲西藏。又過了一會兒，餃子如一尾尾小銀魚，在水里活蹦亂跳，嬉戲著。藍色的火苗舔著鍋底，鍋里熱氣騰騰，鍋子里面的餃子也一直在沸騰。過了不久，我見時間已到，便連忙拿來一個碗，盛了幾個餃子，煮熟以后餃子皮晶瑩剔透，亮晶晶的，咬一口滿嘴的香味，美味極了！它包含了我們一家人一起包水餃，幸福溫暖的味道。
舌尖上的美味作文 篇29
國慶期間，我和家人去竺山湖小鎮，品嘗那的太湖美味。
那天早晨，天氣格外晴朗，秋高氣爽，我們坐上汽車，經過一個多小時的路程早早地來到了飯店，點完菜后，我們迫不及待地等菜上桌。第一個上來的是鹽水白蝦，白蝦在水中顯得格外潔白透明，我們平時的蝦燒熟了是黃色的，怪不得俗話說“太湖白蝦甲天下，熟時色仍白”。我學大人們的樣在碗邊拉住蝦的`胡須，一大群蝦被我撈了上來，我趕緊拿一只放進嘴里咬了一下，殼又薄又脆，肉又嫩又鮮，一盆蝦吃完后我的蝦殼都把餐盆給堆滿了。第二個上桌的銀魚羹，羹里面有銀白色的銀魚，還加了香腸、黃瓜和黑木耳來點綴，顯得更美味了。銀魚吃起來什么也不要吐，可以直接吃下去，肉軟軟的像豆腐。第三個上來的是白魚，它個頭有點大，但還是魚類中的“小兒科”，它的身體狹長條的，兩頭微微翹起，所以又稱“翹魚”。一盆熱騰騰的的白魚使我流下了口水，我拿起筷子夾了一塊，狼吞虎咽地吃了起來。“我的肚子太飽了”！吃完飯后我們依依不舍離開了竺山湖小鎮。
聽了我的介紹，你們是不是也迫不及待地想去品嘗一下太湖美味呢？
舌尖上的美味作文 篇30
每個人都有自己喜歡的食物，比如說肉、蔬菜、水果，還有各種各樣的，數不勝數，可對于我來說，我最喜歡的食物就是烤肉，我原來的體重沒有超過一百斤，可是對于烤肉的魅力，我是實在抵擋不了，也是烤肉讓我從一個體重特別的輕的人漲到了現在的體重，可以現在沒有辦法了，已經進入了無法控制的地步了，就這樣吧！
在這次的野炊中，我們一起去到了一個野外，因為現在的公園里管的比較嚴，我們所以改變了戰略，去到離城鎮比較遠的地方，也方便雨環保，我們一起把要燒烤的爐子放好，把所有的吃的都拿出來，開始我們今天的工作，在我的同學拿出我最喜歡的烤肉時，我的眼睛就像貓看見了老鼠一樣，眼睛里面都放著金光，等我的烤肉進行到了一半的`時候，我感覺我都要瘋了，聞到那個味道之后，我感覺人生是特別的美好，可以讓我們品嘗到這么好吃的美食。所有的食物都烤好了，我最喜歡的烤肉也擺在了我的面前，那種等不及的沖動只有自己體會過之后才能感受到我當時的感受，等我們吃完收拾完后，已經是晚上了，天已經黑了，我們最后收拾好了自己的物品，也把衛生做干凈了，這是我們的環境，我們要保護好它。
烤肉的美味深深的印在我的記憶里了，已經揮之不去了。
舌尖上的美味作文 篇31
我家在民風純樸、人情味濃郁的三亞大林鎮，這兒有許許多多、代代相傳的老店，其中最有名的是“排骨大王”和“枝仔冰”。
“排骨大王”是眾所皆知的六十年老店。從小時候吃到現在剛好滿一甲子的鄉親比比皆是，這家店的經營也傳了祖孫三代。店里的招牌就是那一塊炸得又香噴噴又酥脆的'金黃色大排骨，配上淋了甘甜醬汁的香Q米飯，解油膩的開胃酸菜和鮮脆可口的高麗菜，真是人間美味呀！一到中午，店里排隊的人潮，總是擠得水泄不通。
大林糖廠也是游子返鄉必定光顧的老地方。因為又冰又甜的“枝仔冰”，蘊藏著陪伴他們童年的美好回憶。另外，規劃完善探索生態之旅的最佳路線。它的起點就在糖廠，沿路可以看到廠區內整齊的巷道、歷史悠久的日式員工宿舍和運輸繹站，一路下去可以遙想當年的糖廠風華。 步道沿途經過風光明媚的五個村里。使騎完一趟八公里的路程，滿身大汗的你，只要咬上一口傳統枝仔冰，包你馬上活力百倍、舒暢無比。
大林雖然沒有山珍海味的旗艦名店，但是小吃有濃濃的古早味，每一種美食都讓人食指大動、回味無窮，歡迎您來大林品嘗我的家鄉美味。
舌尖上的美味作文 篇32
江南好，風景舊曾諳。月出江花紅勝火，春來江水綠如藍，能不憶江南。江南，一個充滿詩情畫意的地方，但對于吃貨而言，江南也是一個美食集聚地，其中有一種植物，它享有“水中致味”的美稱，那就是莼菜。
莼菜多生于水中，在杭州等地大量種植，它們形似荷葉，手感膠質，讓人見就生愛慕慕之心。
莼菜的做法很多，其中以莼菜湯為首，它的做法十分簡單:先把莼菜洗干凈，放和姜絲放入鍋內一起燒，讓莼菜不再有涼意，煮熟后撈出。然后切一些火腿絲、雞肉絲，有條件可以準備一些魚丸。把兩種肉絲(和魚丸)和莼菜倒入鍋內，放少許鹽，小火慢熬20分鐘，就變成了一破碗香飄萬里的莼菜湯。如是果想知道莼菜到底有多好吃。聽我講一故事:清朝康熙年間，有一個生張的為了討好皇上，進貢了三樣東西，第一樣10缸莼菜湯，第二樣是一副精致的碧畫，叫《采莼圖》，第三樣則是他寫的.20首拍馬屁詩歌。康熙皇帝接到后龍心大喜，他干的第一件事就是在大擺莼菜宴，然后竟賞給了姓張的人一個官做，給結果姓張的人被大家戲稱為“莼官”。
今天，我介紹了我的最愛——莼菜，你有沒有什么鐘情的美食呢?給我分享下吧!
舌尖上的美味作文 篇33
我的家鄉在伯樂，有美麗見的山，有風景優美的河，但是，這些都不算什么，我們家的美食提最有名的。
在伯樂，人們心目中 最好吃的要數麻辣雞了，如果你大老遠從其他地方跑來沒吃有到它，那你一定會后悔一輩子。在伯樂的大街小巷幾乎每一家都有麻辣雞，在伯樂隨便走進一家店，都會看到招牌上的三個字——麻辣雞。點上兩個菜，老板都會給你拿一個小碟子，上面放著冒著熱氣的麻辣雞。
這些雞紅通通表面還帶著層辣椒粉，聞一聞，一股撲鼻而來的香味向我撲來，讓人想立馬咬上一口，舌尖剛碰上，就會感到一陣劇烈的麻辣味！那種麻辣的沒法形容，好像嘴里有一團火在燃燒，伸出舌頭用扇子扇也無濟于事。有的孩子的頭都冒汗了，有的小孩辣的'一直喝涼水，而我確一直在喊“好辣呀！好辣呀！”恨不得要飛上天。
有的人早上沒時間做飯， 就會在飯店里點上一碗面條。這也是我們家鄉人愛吃的味道，老板給您端上來一碗油黃的面條，在上面加點醬，放點青菜，攪拌一下，大功告成了。嘗一口真香！讓人欲罷不能。
晚上，再吃一碗粉醬面條，一定會讓上你做個好夢，這面條粘糊糊的，里面放有香菜和醬，吃一口唇齒留香。
美食的味道就是家鄉的味道，家鄉的味道讓人們回味無窮！
舌尖上的美味作文 篇34
我的家鄉在漢川，那里最有名的，要數荷月了。
荷月的整體表面是乳白色的，吃起來酥軟香甜，香味和桂花一樣，家鄉的人們對荷月有一個稱呼“荷塘月色”，據說這進貢古時候皇帝，皇帝給荷月賦予“荷塘月色”之意境。
荷月的制作方法也不是很難，首先要采用上等的面粉豬油起酥兩次，然后內餡用麻油，青梅，桂花，橘餅，白糖做成，成圓形，空心面凸起，周邊還有勻稱的皺褶，整體看起來像小孩那白嫩的臉頰。
這么有名的荷月，當然也有自己的`故事。相傳荷月是梅翁老祖獨創，梅翁老祖是汈汊湖人，三朝縣官加封的孝子。有一年，其母親病重，久臥不起，四處求醫也不見好轉，就在他母親彌留之際，梅翁盡最后的孝道，把上好的面粉又用油起酥加甜餡做成荷月，用開水沖泡，每日侍喂母親，說來也奇怪，他母親的身體漸為恢復，后來竟能下床行走康復自如，這就是荷月的故事。
我喜歡荷月的原因有很多，比如香味，顏色和味道，但更是因為荷月是家鄉的傳統，是文化的傳承，我愛吃荷月，我愛家鄉的荷月。
舌尖上的美味作文 篇35
秋天到了，葉子也黃了，天氣也涼了，而在秋天，必不可少的美食就是螃蟹了。
剛到家，一盤熱騰騰的螃蟹就出鍋了，我定睛一看，只見小螃蟹有著金燦燦的外殼，鋒利的鉗子，它那八條腿交織在一起，仿佛隨時會打起架來，一雙黑溜溜的眼睛看著我，好像在說：“求求你，別吃我”。可是對于一個大吃貨來說，這樣的請求是沒用的。我匆忙洗了手，搶在妹妹之前坐在桌子邊上，撈起那只顏色最漂亮的螃蟹，只用了一點勁就掰開了它的外殼，“啊，好香呀！”一股濃濃的香氣，撲鼻而來，金黃色的汁液也順著流了下來。我連忙用舌頭接住，味道真是妙不可言，隨后，我又接著把那又嫩又白的蟹肉一掃而光，就連細細的腿肉也不放過，被我啃得干干凈凈。這時，媽媽走過來說：蟹是寒性的，吃一只就夠了。其實我的.肚子已經在示意不能再吃了，望著盤里的美味，我只好勉強咽下口水，乖乖的去寫作業了。
多么美妙的秋天！不僅萬里晴空、百果飄香，還是吃螃蟹的最好季節，我喜歡這樣的季節。
舌尖上的美味作文 篇36
上了五年級，算得上是個大孩子了，父母也放心讓我與朋友們相約出去溜達溜達。這一天，我們幾個春游回來，便準備出門浪浪。聚餐時，我們的首選店便是撈王了。
走入了火鍋店，一陣香氣撲面而來。看著一個個狼吞虎咽的食客，我們的肚子都已經做好了戰斗的準備。
我們點的是毛肚鍋底。鍋底剛上，我們便風卷云殘，轉眼間鍋里的湯就清澈見底了。
不久，一些配菜也上了餐桌，不知是因為好玩，還是因為肚子真餓了，大家都挽起袖子，拿起碗碟，不分青紅皂白，一股腦往鍋里頭倒去。
十幾支筷子伸入了火鍋，不一會兒，湯便越來越少。服務員，加湯。大家待湯一加滿，又開動起來。
不一會兒，所有的配菜全被我們一掃而光。但我們還是覺得肚子空空，于是，我們又點了許多美味的牛肉丸。牛肉丸和湯汁融為一體，湯汁便流入口中，在舌尖上跳躍。
閑來無事，我便開始四處張望，有人吃的'是麻辣火鍋，一邊吃一邊哈著氣，看來是被這辣降住了，有的人吃的清湯火鍋，一副享受自在的模樣。
大廳里飄著火鍋的香氣，我本還想再吃，可是已力不從心
我愛這美味的火鍋。
舌尖上的美味作文 篇37
“哎呦，這是什么味道啊？”一回到家，我就聞到了不知從哪兒飄來的臭味。
難道是馬桶爆了，我越想越不不安。媽媽似乎看出了我的想法，笑著說：“別想了，這可是非常美味的臭豆腐哦。”我看了看媽媽手指的地方，黑黑的`方塊出現在我的眼前，就像一個個黑色的海綿。“這是給人吃的嗎？”我驚訝的問道。媽媽一邊夾，一邊問：“是的呀，你要不要嘗一下？”“我不要。”我大聲吼道，說完，趕緊逃離案發現場。
“李雅潔你嘗一下吧，萬一好吃，你可就錯過了一種美食。” 咦，誰在說話？哈哈……原來是我肚子里的小精靈呀！我想了想，有道理，就走了過去。來到臭豆腐旁，用筷子翻了個面，只見它QQ彈彈的，像果凍一樣，這瞬間勾起了我的食欲。可是這么臭我還是吃不了，沒辦法，只好捏著鼻子，嘗了一小口，這不嘗不知道，一嘗嚇一跳。“啊！這味道簡直太美味了。”原來臭豆腐是聞著臭，吃起來香的一種美食啊，不信，你們來嘗嘗，真的是外酥里嫩，如糯皮冰淇淋一樣。
“味道怎么樣？”耳邊突然傳來媽媽的詢問聲，我敷衍地點了點頭，繼續“戰斗”起來。吃完后，還不忘舔舔嘴巴，好像意猶未盡的樣子。
這臭豆腐可真不愧人間美味呀！
舌尖上的美味作文 篇38
“寶貝，今天我買了些螃蟹，待會兒蒸著吃！”媽媽提著一袋蟹興沖沖地說。太棒了！我最喜歡吃了！鮮美的蟹肉，肥而不膩的蟹黃，令人垂涎三尺。我耐著性子等待著一盤橘紅的蒸蟹，真希望早點兒享受到這一美味！
媽媽向鍋中倒扣了一只碗，利索地切了幾片姜，把剝好的蔥洗凈，打開了煤氣閥門。我好奇地看著池中的這一群小生靈，它們張牙舞爪，翻吐著泡沫，歡快地爬著，它們萬萬沒有想到，自己已經在死亡線的邊緣……我突然產生了罪惡感：我們為了享受美味，就將它們活活悶死，太殘忍了。當我左右為難、心懷愧疚時，那些蟹早已被媽媽的.大手扔進了鍋中。
火苗不停地躥著，透過玻璃鍋蓋，只見鍋中的螃蟹痛苦地匍匐著，艱難地掙扎著。一會兒，它們的眼珠漸漸暗了下來，通體開始發紅，原來的青灰色漸漸消失，有的蟹腳慢慢脫落。當鍋中全無動靜后，媽媽揭開了鍋蓋，一股香味撲鼻而來，一只只蒸蟹映入眼簾，還有一大堆“斷手殘臂”。
此時，我呆滯地望著這一盤橘紅色的螃蟹，怎么也吃不下去……
舌尖上的美味作文 篇39
我的家鄉在東臺，那是一個坐落在黃海之濱的美麗小城，那里各色各樣的美味佳肴數不勝數，我最喜歡的美食，它有一個好聽的名字，叫做“貴妃含珠”。
“貴妃含珠”其實就是蛤蜊夾肉。這道美味的制作過程很簡單：先仔細清洗貝殼，再把貝殼的嘴稍微打開一點點，接著把做好的肉餡兒塞入貝殼里，放入鍋中煮熟，最后加上黑色的木耳和碧綠的毛豆米稍作點綴，一碗色香味俱全的蛤蜊夾肉就做好了。
媽媽把做好的'蛤蜊夾肉端上桌來，我看到布滿花紋的白色貝殼，宛如美麗的貴妃，它的嘴里含著一顆晶瑩的珍珠。這時，滿屋子都飄滿了香味，讓人垂涎欲滴。夾起一個蛤蜊夾肉，從中取出肉餡兒，輕輕咬一口，立刻感到鮮美無比，完全沒有肉的油膩感，再咬一口，蛤蜊夾肉的香氣就留在了嘴里，留在了心里，揮之不去，回味無窮。
我經常向朋友們介紹，來我的家鄉游玩，忘了什么都不能忘了品嘗“貴妃含珠”，保證讓您大飽口福，吃了還想吃。
我愛家鄉的美味——“貴妃含珠”，我更愛我的家鄉。
舌尖上的美味作文 篇40
每當我想到吃的，土豆絲兒、炒雞蛋、炸牛柳……就忍不住津液翻滾。其中，讓我感覺最美味的，當然要數奶奶做的糖醋排骨了。
奶奶做糖醋排骨是一絕，我最喜歡看奶奶做糖醋排骨了。奶奶先把買來的排骨洗凈煮熟，這是準備工作，接下來才是“重點”。奶奶首先把花椒放入盛滿油的`鍋中，過了兩三分鐘，花椒就像一個個小鞭炮一樣在鍋里“爆炸”。再把調好的糖醋醬料放入鍋中。那醬料很稠，奶奶要混入一些水才能把它弄稀。接著，奶奶把已經煮好的排骨放進去，再翻幾下，好讓排骨更入味。我迫不及待地問奶奶：“排骨做好了沒有？”奶奶不急不忙地說：“不能著急，火候好，排骨的味道才更好。”
過了一會兒，奶奶把一大盆排骨端到餐桌前。排骨的樣子是不規則的多邊形，顏色是深棕色的。我急忙拿起筷子夾了一大塊排骨，聞了聞，有一股酸甜的香味，看起來就讓我想直流口水，更別說吃了！我趕緊把排骨送到口中，嗯，酸酸甜甜的，味道真好！兩三分鐘后，一盤肉就只剩骨頭了。奶奶笑我是個小“饞貓”。
奶奶做的排骨真好吃！
舌尖上的美味作文 篇41
今天，我和媽媽去吃了來自韓國的美味——石鍋拌飯。
我們點了兩份拌飯和一份湯，然后便坐在位置上等。服務員先給我們送上了兩杯大麥茶和兩份調料。那調料是鮮紅色的，我以為那一定是辣椒醬，便用筷子蘸了一點嘗嘗，咦，怎么一點都不辣？服務員說，這是拌飯的醬。哦，原來如此。
不一會兒，石鍋拌飯上來了，服務員手里端著一個方形的小木頭架子，中間放著一口黑色的鍋，遠遠地就聞到香味四溢。我往里面一看，真好看，里面放著好多種食材，有綠色的'黃瓜、白色的豆芽、橙黃色的胡蘿卜、黑色的木耳，上面還臥著一個大大的荷包蛋。我把調料放到里面使勁拌，還聽到鍋底發出噼里啪啦的聲音。
拌勻后，我開始吃了。一口下去，真好吃。飯里滲透著各種食材的味道，每一口都能吃到黃瓜的脆、豆芽的嫩、胡蘿卜的甜、木耳的柔，再加上調料的味道，真是美味呀！
海帶湯上來了，綠色的，第一眼看上去，我還以為是青菜豆腐湯呢。但是我嘗了一口就知道那不是青菜，而是海帶。湯好鮮，海帶和貝殼的鮮融合在一起，我仿佛來到了海邊，嘗到了海洋的味道。
很快，一頓豐盛的晚餐吃完了，但那飯和湯的味道卻永遠留在了我的記憶里。
舌尖上的美味作文 篇42
又到周末了，我終于可以吃到我期盼已久的美味——意大利面了。我急匆匆地按照說明書注水到包裝盒里，并把誘人的面放了進去，一起放進微波爐里。
只聽見“叮”的一聲，微波爐轉好了。我迫不及待地打開門，一股濃郁的香氣撲面而來。我連忙把面拿出來放到桌上，把調味醬放進面里，用叉胡亂攪了一通，就狼吞虎咽地吃了起來。
我心想：外國人的口味和中國人是不太一樣。聽說，外國人吃東西很文雅，一般不會發出聲音來。于是，我又學著外國人的模樣吃了起來。
媽媽看著我滑稽的'吃相終于忍俊不禁，我也跟著大笑起來。可一不小心，只聽“跐溜”一聲，一根面條從我的嘴里溜了出來。我見勢不妙，馬上把它吸進嘴里。不一會兒，慢慢的一桶面就只剩下空空的盒子了。我抹抹嘴，拍了拍肚皮，說：“唉，這面太好吃了，可就是有點多。”
媽媽聽見了，笑著說：“小饞貓，可別撐破肚皮喲，下次不能這樣貪吃了！”我一邊答應，一邊回味著剛才的美味，心里充滿了滿足感。
舌尖上的美味作文 篇43
俗話說得好“民以食為天”。我可是名副其實的“吃貨”。可要說到我最愛吃的美食，那西紅柿炒雞蛋可是位列榜首，它令我百吃不厭。
可要說到西紅柿炒雞蛋的做法，那我奶奶可是熟練得很。首先，需要準備的食材有：兩個西紅柿，四個雞蛋，幾根小蔥。奶奶先幫西紅柿和小蔥洗個澡，再把西紅柿切成一小塊一小塊，放進盤子里，然后把小蔥切成蔥花，放在西紅柿旁備用；接著打開冰箱拿出四個草雞蛋，“啪啪啪”蛋殼破了，蛋清裹著蛋黃滑到碗里，奶奶用筷子不停地攪拌，動作是那么嫻熟。
奶奶把準備工作做好后，就把煤氣灶打開，在鍋里倒些菜籽油，等油冒煙了，把雞蛋倒進去，煎成金黃色，盛出來；再放些油，把西紅柿倒進鍋里翻炒，等到西紅柿軟了后把煎好的雞蛋放進去，一起翻炒2-3分鐘，撒上蔥花，就大功告成了。
頓時，一股香氣撲鼻而來，觸動了我的味蕾。我仔細一看，紅通通的西紅柿，金燦燦的雞蛋，綠油油的.蔥花，可真是絕對的搭配呀！我迫不及待地拿起筷子，品嘗起奶奶做的美味佳肴。啊！太美味了，我一口接著一口吃得唇齒留香。
我情不自禁地贊嘆道：“此味只應天上有，人間能得幾回嘗。”
舌尖上的美味作文 篇44
家鄉的美食有很多，紅燒肉、水煮魚、麻辣燙……但是，我還是最喜歡吃奶奶親手包的水餃子。
春節的時候，我們小孩子穿著新衣服，放鞭炮、貼對聯、做游戲，玩得不亦樂乎。奶奶就在廚房里忙著和面，切餡，搟面皮兒，搟好面皮兒后再包餃子。
不一會兒，餃子包好了。奶奶把它們下到鍋里，一個個餃子就像一個個白白胖胖的小子光著身子爭先恐后地在鍋里歡快地游泳，不一會兒就冒出頭來了，那味道真讓人垂涎欲滴。
我一聞到香噴噴的餃子味，肚子就開始“咕咕咕”地叫了起來，我嚷著要吃。奶奶說：”不急，不急！還要蓋上鍋蓋，讓餃子小子們在里面做一次汗蒸。”一分鐘……五分鐘……十分鐘后，香噴噴的.水餃終于全部浮出水面。
“快去洗手。”奶奶大聲對我說。我趕緊洗干凈了那黑乎乎的小手，拿著筷子夾了一個，放到嘴邊，使勁吹一吹。餃子冒出了團團熱氣，就好像天使在空中自由自在地飛翔一樣，吃一口味道簡直妙極了。
“此味只應天上有，人間能有幾回嘗”。所以外地的水餃再好吃，也比不上奶奶包的水餃好吃。
舌尖上的美味作文 篇45
紅燒肉、魚香肉絲、大煮干絲……都令我百吃不厭，但我最愛吃的還是媽媽做的蛋炒飯。
蛋炒飯的制作過程非常簡單。先在鍋里倒入適量的油，做這一步的'時候一定要小心，當心油燙著手。油熱后，打入一個雞蛋，用鏟子把雞蛋快速打散，再將一份米飯倒入鍋中。這時，要不停地翻炒，還要用鏟子把米飯壓實一點，不然米粒分散不開。然后，再將切好的配料——蔥花、胡蘿卜丁、火腿丁和榨菜也倒入鍋中一起翻炒，最后倒入一小勺醬油，蛋炒飯就做好了。
我看了看，那碧綠的蔥花配上金黃的米飯，胡蘿卜丁和火腿丁也完美地融合在一起，頓時食欲大增。
我聞了聞，啊！一股噴香的味道撲鼻而來。“好香哇！”我說。這股味道觸動了我的味蕾。我迫不及待地拿起勺子，挖了一小勺，放入口中，太好吃了！來不及細嚼又挖了幾勺，不一會兒，蛋炒飯就被我狼吞虎咽地吃完了。我不禁贊嘆道：“此味只應天上有，人間難得幾回嘗。”
你們是不是已經開始流口水了？那你們就根據我的介紹，自己也來做一做吧！
舌尖上的美味作文 篇46
大家好，你們吃過紅燒肉嗎？那是我的最愛哦！
一塊塊紅燒肉色澤鮮亮，香氣撲鼻，我一看見它們就不由自主的流下口水，它們有的亮晶晶的如水晶一般，有的黑乎乎的`仿佛穿上了西裝，香氣撲鼻的湯里，一塊塊紅燒肉光滑細膩，時時刻刻讓我的口水有“飛流直下三千尺”之勢。
紅燒肉的做法很簡單，先把五花肉洗凈，切成小方塊，準備好蔥、姜、大料、料酒、糖、醬油，往鍋里一放一點油，上下翻炒，炒出香味。再放料酒和醬油，最后倒上一點水，文火慢燉，等香氣撲鼻而來，一道美味的紅燒肉就出爐了。
紅燒肉不但樣子美，味道也很獨特。夾起一塊，微微顫動的肉身油光發亮，令人恨不得馬上咬一口，吃到口里肥而不膩，立刻鮮香四溢，唇齒留香。再細細的品嘗那塊肉，爽滑潤口，津津有味。用舌頭和牙齒輕輕咀嚼，濃香的肉味在我嘴里噴濺開來，咸中帶甜，香甜之味久久徘徊在口中，等我慢慢咽下去之后，真是美妙無比！
紅燒肉，我的最愛！你聽了我的介紹，有沒有愛上紅燒肉啊？
舌尖上的美味作文 篇47
聽說，在新天地開了一家烤肉店，我和爸爸兩位美食家急忙去試吃。
進入店中，一位服務員接待了我們，點好菜，那位服務員把烤盤放好，再把烤盤加熱，等鍋子人了，服務員戴上了口罩，我笑著想：可能是因為這烤肉太好吃了，怕自己的口水會流下來吧！接著，她在烤盤上，澆上幾滴油，把豬肉放入烤盤中，用夾子來回滑動，發出“滋”的一聲，盤面上還冒出許多小泡泡，它們好像在說：“烤肉，烤肉真好吃，快點進入我的肚子吧！我太餓了。”緊接著，服務員看到烤肉的一面已經成熟了，于是，把烤肉翻了一面，頓時，一股香味迎面撲來，可真誘人啊！最后，用大剪刀把肉剪成一塊一塊的，誘人的烤肉就做好了。
這時候，就要靠你的嘴巴品嘗了，不過，品嘗也要有方法，我先拿出一片生菜，攤在手上，然后用筷子把肉夾起來，蘸一點醬汁和孜然，跟著，用手小心翼翼地卷起來，咬一口多好吃啊，肉的鮮嫩，加上生菜的'清新，它們就像一首歡快的歌曲，在我的舌間回蕩，吃起來一點都不油膩。
幾千年前，一道閃電劃破了森林，一頭小鹿被擊中燒著了，北京人因此第一次吃到了烤肉，這是人類文明第一次的用火記錄，那個時候的烤肉，哪比得上現在呀！有那么多的調料，有飲料配著喝！
舌尖上的美味作文 篇48
每年除夕，我們中國人大都要回家吃年夜飯，今年也不例外。
我才剛從外公那拿到紅包，就聽到了開飯的聲音。我可最愛吃外婆做的飯了！
在我們寧波人的餐桌上總少不了海鮮的身影，蝦呀、蟹呀、魚呀等總是少不了。它們個個香味撲鼻，我一會吃上幾個花生米；一會兒抓了一把炸魚往嘴里扔；一會兒又提了一個紅膏熗蟹，簡直不亦樂乎。
可最令我念念不忘的美食還要數外婆秘制的那道“羊肉湯”了。
終于，外婆端上了一鍋熱氣騰騰的羊肉湯。湯是棕色的，肉看起來像一座小島，湯看起來則是大海，那些散落在“大海”中的小肉丁似乎在向人們招手，叫人直流口水。等老媽拍完了照，我就迫不及待地用勺子裝了滿滿一盆的湯和肉，我先喝了一口湯，里面完全吃不出羊肉的膻味，那是外婆加了陳醋和大蒜葉的'緣故，暖暖的，十分解寒。還沒等我吃肉，那撲鼻的香味兒早就來了。我咬了一大口肉，那松松軟軟可口的瘦肉和滑而不膩的肥肉搭在一起，令我陶醉。我細細品，慢慢嘗。如果你也吃了一口，肯定也停不下來，漸漸的，我喝光了整整一鍋！這種湯，有獨一無二的味兒，是家的味兒，可謂色香味俱全。
愿歲歲有今朝、年年有羊肉湯！
舌尖上的美味作文 篇49
自從進入四年級，我就很少去爺爺奶奶家。不過每個周末，我都堅持去吃一頓自家燒的美味佳肴。在這個寒冷的晚上，我和媽媽又一次光顧爺爺家的餐廳。
剛出家門，我就感到冷風撲面而來，害得我全身哆嗦。可一進入爺爺家，全身不僅舒舒服服的，我還感到了一絲溫暖。我遠遠地聞到了一陣香氣，不禁贊嘆道：“好香的晚餐呀！”
一上樓，就可以見到滿屋子溫暖蒸氣，像進入天境一般。桌上的.菜更是美不勝收：豬蹄、卷心菜、雞蛋拌肉……雖然是老菜譜，可不管怎么樣，都是美味佳肴。隨著一道道菜被爺爺送上來，主食也亮相了―――面條，那兩碗熱氣騰騰的面條散發出誘人的香味。
我們母子倆狼吞虎咽，絲毫不管會不會很燙。在我們吃到一半時，才發現碗之大，面之多，“一舉殲滅”根本不可能，我們這才細細品嘗。啊，我嘗到這味兒啦！面條之松軟，一點也不油膩；面條之味乃醬油和豬油之杰作，吃到嘴里，讓人感覺無比幸福。我夾起一些面條，“嘶”的一聲，面條被我吸入口中。看看媽媽，她也是夾起面條就往嘴里送。
不久，菜和主食雙雙“陣亡”，而我們，卻飽得直打嗝。隨著睡意，回到家就倒在了床上。至于做什么夢，我想不用說了吧？“好吃，好吃，好吃。”
舌尖上的美味作文 篇50
“是板栗嗎？”“應該是海苔餅吧！”……一陣陣猜測聲從六（11）班的教室中傳出。原來，我們的語文老師帶來了一個神秘的包裹，說是寧波的特產，是什么呢？
同學們一個個瞪大了眼睛，死死盯住那牛皮紙袋，蠢蠢欲動，很是激動。老師神秘地笑了笑，公布了謎底——矮酥油贊子（麻花）。
發到手的油贊子色澤金黃，油亮油亮的。那香味如潮水般涌入我的鼻子，勾引出了我的饞蟲！
我拿起一小段，輕輕放入口中。“喀嚓”一聲斷了，好酥啊，濃香瞬間溢滿口腔，還沒來得及細細品味，它就直抵我的肚子。
它是那么美味，比薯片脆，比蛋卷香，讓人嘗一口，就欲罷不能，忍不住再咬一口，再咬一口……我根本控制不住自己，索性將剩下的'麻花一次性塞入嘴中，狠狠咀嚼。哇！這口感，真是令人陶醉。它像可愛的小精靈，在我的口腔里亂撞，撞開了我的心扉；又像一支軍隊占領地一般，迅速滑入食道，進入胃里，久久盤踞在此，不肯離去。我咂咂嘴，意猶未盡地舔了舔沾滿油的指頭，滿足地摸了摸肚子。
舌尖上的美味作文 篇51
陳老師去寧波出差時，帶回來個特產。我從邊上觀察，發現是用牛皮紙包著，還透著油，我便猜測是糖炒栗子。
老師公布了答案——油贊子！
開始發了，我滿懷期待地接過它。
哇！油贊子通體金黃金黃，上面撒著幾粒芝麻，像極了一條麻繩，怪不得又叫麻花。他扭動的身子，好像在對我說：“來呀，快來吃我啊”。
我忍不住咽了幾口口水，迫不及待聞了一下。啊！那香味像一架架戰斗機，在鼻子里來回轉動，仿佛在橫掃千軍。
我饞得口水都快流了出來，再也忍不住了，馬上咬了一囗。“嘎嘣”一聲，油贊子落入了我的口腔。這迷人的香味開始瘋狂地刺激著我的味蕾，它像成千上萬個小人，立馬占據了我的舌尖舌根，進而席卷了整個口腔，將其他的味道打得潰不成一動咽下了它，它又如同千軍萬馬似的在食道里前進，瞬間占據了胃，連哈出口氣，也全是油贊子的.香軍，落荒而逃！這該死的油贊子，怎么可以這么好吃，讓我根本停不下來。還沒等我反應過來時，油贊子早已吃光。哎，我好想再吃幾個啊！
油贊子，色，香，味俱全，食品中的佳品。你值得擁有！
舌尖上的美味作文 篇52
天空中充滿了烏云，但在這灰蒙蒙的天空下，卻是一個熱鬧的街市。在這熱鬧的街市中，一個不起眼的小攤中發出一聲聲“嘭”聲音。
好奇的我上前看，只見是一個三四十的中年男子拿著一個好像大炮的機器。它叫爆米花機，但它的肚子里不是爆米花而是年糕片。
那個爆米花機身體呈通黑，體型巨大，像似一個威武的將軍。在它的肚子里全都被塞滿了年糕片。它被放在火爐子上。一朵朵紅色火焰如花朵般灼燒著爆米花機。烤的時間越來越久，而熱情的火焰依舊不減剛開始的威力，烤著爆米花機，它每一次被銬著的.地方，都有燒紅的痕跡。
而此時的爆米花機肚子內的年糕片也被烤得滋滋作響，仿佛馬上就要爆破一般。
灰蒙蒙的天空中，偶爾有些許鳥飛過，而在爆米花機周圍的桿子上則停滿了鳥。我湊近一聞，“啊”，一股香氣一個勁地撲向鼻子。這香味在我那貪吃的胃中久久徘徊。
過了不知多久，爆米花機終于烤好了。那個男人拿起爆米花機，將它的頭伸入袋子中，只聽“嘭”的一下，發出了巨大的聲音。年糕片好了，把它們拿出來，膨脹的身體，雪白雪白的，一個個還都香氣撲鼻。我拿起一塊來，很松軟，咬一口如咬在了云朵上。
這就是爆出來的美味，香氣撲鼻且誘人的爆年糕片。
舌尖上的美味作文 篇53
“新鮮的臭豆腐，臭豆腐，快來買呀！”一陣陣吆喝聲從我耳邊傳來。對于我這個“臭豆腐迷”來說，這就是天大的誘惑。
聽到這樣的吆喝聲，我就纏著媽媽要去賣臭豆腐。媽媽爽快的同意了。“來一串臭豆腐！”我道。只見攤主利索的將一串新鮮的臭豆腐揚入油中，只見臭豆腐在油中“吱-吱-吱的'叫，還不停地吹泡泡，不一會兒，金燦燦的臭豆腐出爐。攤主又將臭豆腐的油晾一下，臭豆腐就完工了。
我接過攤主手中的臭豆腐，迫不及待的往嘴里送。你別看臭豆腐又焦又酥，里面可嫩了，輕輕咬它一口，里面的汁水全部流出來了。
“哇噻，真好吃。”我感嘆道。并將它全部吞下了肚。還舔舔了嘴。那時候，我覺得什么山珍海味也比不上好吃的臭豆腐。
吃完臭豆腐，我感覺嘴唇里流著香味和辣味，不自覺的用舌頭去舔舔。媽媽看到我還不夠癮，笑著問，還要來一串嗎？我眉開眼笑地說，“要呀，要呀”我連忙對攤主說，“再來一串。”當來第二串的時候，我還是狼吞虎咽的吃完了……
我的家鄉美味有許多，但我最喜歡吃——臭豆腐！
舌尖上的美味作文 篇54
看，它穿著綠色的襯衫，有著黃色的皮膚，在棕色的大海里游泳，你們猜它是什么？
哈哈，它就是《蠔油黃瓜》，它的味道非常的鮮嫩，很香又很脆，聞到那股香味，我馬上毫不手下留情的抓了一塊放進嘴里，它讓你愛不釋手。
蠔油黃瓜是一道很下飯的菜，它讓我不停地流口水，在我的幻想中里感覺流了一大盆似的，我呆呆的望著它，真是垂涎欲滴啊。
當我吃了第一口時，就在“夢幻”里想到了以前外公給我做的蠔油黃瓜，那些汁馬上向火箭般的速度飛進我的喉嚨。外公在我的心目中是多么的疼愛我，關心我，我非常感謝他，我有一個好外公，蠔油黃瓜真是可口無比。
但是我建議下次不要做的`那么咸，不過它的味道是油而不膩，我本以為它不是那么好吃，但是正好恰恰相反，原來是那么的好吃，我又想起了一首歌，＂世上只有媽媽好 "以后我也要做好吃的給媽媽，我感受到了做這道菜的人給予的溫暖，和甜蜜。
就在這時我想起了一句話：不管這道菜做的好不好吃，只要有家人的溫暖，你就是最幸福的。
舌尖上的美味作文 篇55
我這個小吃貨的舌頭可是什么好吃的都吃過，但最令我回味無窮的還是可樂雞翅了。
一次，媽媽為我做了一盤可樂雞翅，剛端上餐桌，我就迫不及待地想大快朵頤。一看，那濃稠的湯汁浸泡著金黃色的雞翅；二聞，啊！甜甜的可樂味以及雞翅的鮮味爭先恐后地往我鼻子里鉆，怎能不叫人垂涎欲滴呢？三嘗，一股濃郁的香味伴隨著鮮嫩的肉進入了口腔，挑起了我的味蕾。一口咬下去，雞肉在我口腔里看看這望望那，最后調皮地從食道滑滑梯般地滑了下去。張嘴呼出一口氣，香氣在空氣中漂浮著，仿佛將我帶進一個四周全是楓樹的`溫暖的地方。吃完一個還想再吃一個，似乎我已開啟了“大肚子”模式。每當有一塊雞翅從食道滑進胃里，我就會有一種說不出的感覺。轉瞬間，一盤雞翅吃完了，可我還沉醉在雞翅帶給我的幻想中，好半天才醒悟過來……
每一次吃雞翅我都會有這種感覺，一種如癡如醉的感覺，一種心情大好的感覺，一種異常滿足的感覺，一種……
這就是我在心中的美味，讓我回味無窮的美味。
舌尖上的美味作文 篇56
錢阿婆是我的奶奶，她是我們家的廚神，她能把所有的食物變得很美味。
一天放學后，我一進門，就沖向廚房，因為我早就饑腸轆轆了。廚房里飄滿香味，香氣撲鼻，“是雞湯。”我大叫。“真是狗鼻子！”阿婆滿面笑容。
一提起雞湯，阿婆就會把腰板挺得直直的.，非常得意。雞湯可是阿婆的招牌菜，阿婆說：“她的雞湯在全世界都很出名的。”可我問過別人，沒有一個人知道這道菜！
阿婆煮的雞湯從器皿到選材用料都非常講究，鍋是祖傳的砂鍋，雞是鄉下散養的草雞，阿婆煮雞湯火候把握得很好，通常煮三個小時，雞湯先用大火煮半個小時，再用小火慢慢地燉。阿婆煮的雞湯色清亮，不渾濁，上面飄著淡淡一層雞油，讓人垂涎三尺。湯里經常會放些筍、木耳、樹菇、山藥……每一種配料營養價值都可高了。喝一口湯，啊，太好喝了，滿嘴香味，再加點枸杞，色彩鮮艷。掀開鍋蓋看看，經過慢火的燉，雞油和其他配料很好的融合，在鍋里翻滾著，好誘人呀……
每次“吃”雞湯，我必喝上個四碗，雞湯營養價值高，還有這么好的廚師，真完美！
“人間美食”就是阿婆的雞湯了，讓我感到滿滿的愛和無限的幸福！
舌尖上的美味作文 篇57
說起童年時的美食，那可是三天三夜都講不完，其中最讓我難忘的是那碗媽媽做的涼面。
夏日，太陽照著大地，室外的溫度已經達到38度左右，家里雖然開了空調涼快些，可我也絲毫不想吃熱乎乎的飯菜。媽媽也表示同感，我腦洞大開，對媽媽說：“媽，我們不吃熱的，吃一點冷的。家里有面，今晚我們做涼面吃，行嗎？”媽媽聽了，連連點頭。
開始做涼面了，我站在廚房的一角，靜靜地望著忙碌的'媽媽。只見媽媽先燒了一大鍋水，抄起一把面條往鍋里放，蓋上鍋蓋。過了一會兒，鍋里就傳來“咕嘟咕嘟”的聲音。媽媽掀起鍋蓋，一團白霧飄了出來。面條熟了，媽媽把面條撈起，放在一個裝滿冷水的大碗里冷卻。在等面條冷卻的時間里，媽媽又切了幾片番茄，將黃瓜和蘿卜切絲，放在碗里備用。20分鐘過去了，媽媽把面條從冷水中撈出放進碗中，又倒了點醬油、醋、麻油，加些鹽，再把剛剛切好的配菜擺上去，最后再撒上點白芝麻。哇，這配色，這香味，我迫不及待地拿起筷子，像餓虎一樣吃起來，面條入口爽滑、咸香，簡直是這夏日中的絕世美味！
我永遠都忘不掉媽媽做的涼面，也忘不掉這炎炎夏日里的一碗清涼。
舌尖上的美味作文 篇58
我的家鄉有很多美食，雞蛋不翻、魚香肉絲、黃燜肉等等，可是我喜歡的是千頁豆腐。
千葉豆腐可不是家常豆腐做的，它是淀粉和大豆粉合成的一種新產品，是一種富含蛋白質的豆制品。
我看過媽媽做千葉豆腐。先從冰箱里拿出千頁豆腐，拿刀切成薄薄的長條條，木耳洗干凈撕成小朵。準備好調料，起鍋燒油，待油溫熱后，放入蔥姜蒜爆香，放入切好的千葉豆腐和木耳，有時候也放青紅椒，翻炒幾分鐘，再燜一會兒就大功告成了。
媽媽往盤里盛。我看著白嫩嫩的豆腐，忍不住伸手捏了一片，可還沒有送入口中，我的'手就被燒痛了，趕緊跑到水龍頭下沖洗。剛出鍋的真燙啊！等大家都開始吃了，我才敢夾了一塊，小心翼翼地吃了起來。滑滑的，口感比家常豆腐更細嫩更鮮美。千頁豆腐一般都要加點辣椒，但是沒有麻婆豆腐辣，只感覺嘴里辣乎乎的，身上暖融融的。
我愛吃千葉豆腐，我吃過很多宴席上的千頁豆腐，最美味的還是媽媽做的，因為這道菜里融合著媽媽的愛，媽媽的味道。
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