第一次做蛋糕日記450字（通用48篇）

　　一天的生活不知不覺間結束了，相信大家都有不少體會吧，立即行動起來寫一篇日記吧。日記怎么寫才不會千篇一律呢？以下是小編幫大家整理的第一次做蛋糕日記450字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　第一次做蛋糕日記450字 1

　　我們常常在夜晚仰望星空，在大樹下傾蟬鳴叫，在雪地里堆雪人，打雪仗，在田野里采花，在垂柳下聽故事……這一切多么令人難忘啊！

　　今天早上，爸爸媽媽都去上班了。我覺得無聊，就打開QQ。“滴滴”“是誰找我聊天呀？”點擊一看，原來是表妹呀。表妹：表姐，你在家嗎？我：在呀。表妹：我媽媽說我們一起去假日城堡做蛋糕，好嗎？我：好呀。

　　我們來到假日城堡做蛋糕的地方一個哥哥拿出一個沒有做過的蛋糕出來，又拿奶油和磨具倒出來。

　　沒過幾分鐘，我們就磨好啦，大哥哥一走出來，看見我們做的蛋糕忍不住就笑啦。他就幫我們磨得平平的。磨完啦，還剩一些奶油我和表妹都是“饞嘴蟲”連問都沒問就情不自禁的吃啦起來。吃完后，你看看我，我看看你。“哈哈”原來我們吃完的時候忘記洗手就用手來撓臉。因為手上沾滿啦太多的`奶油，所以整個小臉蛋都涂滿啦奶油，成了今天搞笑的圣誕小孩。

　　第一次做蛋糕的感覺真好，現在，時光老人已經來臨，把童年匆匆的帶走了。但是，他也送給我兩樣東西第一件禮物是：我現在不會遇到困難哇哇大哭。這禮物是美好的，但是也不是最好的。第二個禮物是：一本童年的相冊！

　　感謝時光老人個我一個美好的童年，感謝時光老人把童年邊做成一本美好的相冊！

　　第一次做蛋糕日記450字 2

　　今天，我要自己做一個好吃的小蛋糕，在這次做的過程中我發生了許多有趣的'故事，下面讓我一一為大家介紹吧！

　　我先準備好了材料：面粉、雞蛋、牛奶、發酵粉、油、鹽。再用水把面粉混合，然后拿了兩個盤子，把蛋黃攪拌均勻，加上牛奶，再加一大勺糖，攪一攪，然后把蛋清攪拌均勻了，終于，我把蛋清攪成泡沫形。然后跟蛋黃混合，倒入面粉里攪拌，最后我在加上一點鹽和四分之一的發酵粉攪一攪。

　　我立即給烤箱通了電，輕輕的將蛋糕放了進去。把時間調到了15分鐘品，時間終于到了，我急匆匆地跑了過去想看看我的成就品！可只眼前一片糊狀，我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面還是粘糊糊的，原來是沒有烤熟呀！我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準備好，把餐具準備好，然后把蛋糕放進了烤箱，媽媽說：要把時間調到20才不會一半熟一半沒熟！我按照媽媽的話，把烤蛋糕的時間重新調整了下。yes！蛋糕終于做成了，我高興地歡呼起來，我開心地把蛋糕拿了出來，“黃金”出爐了！我和媽媽嘗了嘗，味道很鮮美，而且非常的松軟。

　　我和媽媽一起享受著成功的喜悅，在這次做蛋糕中我收獲到了許多快樂和成就感！

　　第一次做蛋糕日記450字 3

　　在我的生活中，有許多開心快樂的事，它們多得就像天上的星星讓我數不清，如果說最開心的事那就是第一次和媽媽一起做蛋糕了。

　　今天，我和媽媽一起做一個蛋糕，媽媽先拿出五個雞蛋，再用電子秤稱好需要的低筋面粉、糖、牛奶，然后把五個雞蛋的蛋白和蛋黃分開。我的任務就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好，你一定覺得這個任務很輕松也挺好玩的吧？其實不是的，一個蛋糕的成敗就在打這個蛋白上，現在我可總結出經驗來了，五個雞蛋大約打四分鐘就好了。打好蛋白、蛋黃那就可以加東西了，這也是不能亂加的，要先把低筋面粉、糖、牛奶倒在蛋黃里拌勻，再把蛋白加進去拌好，接著倒進圓圓的`蛋糕模里，這樣就可以放進烤箱烘烤了。

　　接下去那就是有點漫長的等待了，沒過一會兒，房間里就彌漫著蛋糕的香味，我每次都會眼睛盯著烤箱，耳朵聽著烤箱計時器的響聲，心里盼著蛋糕快點烤好。好不容易聽到“叮”的一聲，蛋糕烤好了！我興奮地打開烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕，看得直流口水。

　　當我和爸爸、媽媽一邊看電視，一邊品嘗著自已親手做的蛋糕時，是多么的幸福、多么的開心呀！

　　第一次做蛋糕日記450字 4

　　今天上午，媽媽帶著我來到了步行街的DIY蛋糕店一起做蛋糕。

　　走進DIY蛋糕店里面，我發現里面的蛋糕模型玲瓏剔透，漂亮極了！我和媽媽系上圍裙，洗好手，坐在座位上等待開始做蛋糕。開始做蛋糕了，糕點師傅幫我們準備好材料，走過來教我們。師傅拿著勺子攪啊攪，我們也學著糕點師傅的樣子攪拌。攪拌好后，師傅教我們用電動的打蛋器做奶油，媽媽給我倒好糖和蛋之后，我就啟動了打蛋機開始攪拌。正當我們攪拌得高興時，糕點師傅走過來對我們說：“要攪成棉花糖的樣子哦。”我們聽了，似懂非懂地點點頭，繼續干自己的'活，可是攪了好久也沒有攪好，師傅看見了趕緊過來幫我們，這次有了糕點師傅的幫助我們攪得更快了，沒過一分鐘我們就攪完了，接下來，我們便要把第一步做的和第二步做的合起來，拌均勻，再入進紙杯里，放好后我們把蛋糕拋上拋下，讓它變平。

　　接著蛋糕還需要放入烤箱，烤了20分鐘，我們焦急地等啊等，過了一會兒，香噴噴的蛋糕終于出爐了，我們在蛋糕上放好奶油，抹平，再在奶油上擠好彩色的奶油花，放上彩色巧克力末，一個蛋糕就完成啦！我們看著自己做的蛋糕滿意地笑了。

　　這次活動不僅讓我們體會到了生活的樂趣也讓我們感受到了動手的快樂，這是我第一次做蛋糕喲！

　　第一次做蛋糕日記450字 5

　　中午放學，大娘、姑姑帶著我和兩個哥哥一起去做蛋糕，我們來到了蛋糕DIY店。

　　剛進到屋里，前面好幾個小朋友已經在排隊了，等啊，等啊……終于輪到我們可以“大展身手”啦！

　　我們三個一人一個蛋糕，這個蛋糕只是一個簡單的雞蛋糕，上面沒有奶油、水果和果醬。我們要自己動手裝飾自己的蛋糕了。我學著老師的樣子像模像樣地做起來。我先把一大堆奶油放在蛋糕上，用一把長長的小刀把奶油抹平，然后再慢慢地轉動轉盤。可是，奶油好像專門和我“作對”一樣，怎么也不聽使喚，別人抹得奶油都是平平整整的，我的`卻是坑坑洼洼的。哎，看來做蛋糕也不是我們想象的那么簡單呀。

　　蛋糕轉的差不多了，抹好了奶油，我們開始擠果醬了。果醬的顏色非常多，我選了我最喜歡的草莓口味。我用果醬在蛋糕上寫了“生日快樂”四個大字，龍龍哥哥在蛋糕上寫的是“學習進步”，雷瀚哥哥寫的是“加油！”我們發現這連起來是一句話“生日快樂，學習進步，加油！”大娘和姑姑看著我們做的蛋糕，直夸我們做的真棒！

　　今天是我第一次做蛋糕，我玩得非常高興。我明白，做任何事都不是我們看到的那么容易。即使是做蛋糕，不用心也做不好。

　　第一次做蛋糕日記450字 6

　　最近這段時間，苗老師為了鼓勵我們背誦《道德經》，她做了很多蛋糕獎勵我們。上周四，我領到了一個紙杯蛋糕，這個蛋糕既漂亮又美味，吃完之后，我總覺得意猶未盡，于是，我決定周末自己親自做一些紙杯蛋糕來解解饞。

　　周六，我和媽媽先到香港街買原材料，回到家后，我們便忙活起來，我把四只雞蛋的蛋白和蛋黃分開，放在兩個碗里，分別做蛋黃糊和蛋白糊。蛋黃糊做起來做起來比較簡單，只要把糖、奶、油、鹽、面加到蛋黃中攪勻即可。蛋白糊是蛋糕能否做成功的關鍵，所以一定要打發好。我把糖加到蛋白中，用電動打蛋器進行攪打，蛋白的變化太神奇了，最后打的像潔白的奶油一樣，一根筷子都可以直直的立在里面。打蛋白是一項耗費體力的'工作，打完后，我累的胳膊都快抬不起來了。最后，我們將蛋白糊加到蛋黃糊中攪勻，倒到模具里，放進烤箱進行烤制。

　　接下來就是等待的過程，四十分鐘以后，烤箱“叮”的一聲，我知道是蛋糕烤好了，我迫不及待地打開烤箱，一陣香氣撲鼻而來，我趕緊嘗了一個，真美味呀！不過說實話，我做的蛋糕還是不如苗老師做的好吃，苗老師做的那個味道才叫一絕呢！

　　第一次做蛋糕日記450字 7

　　今天我跟媽媽出去買菜，超級市場里食材包羅萬象，使我眼花繚亂，走著走著，我看到了一個有著蛋糕圖樣的盒子，我跟媽媽請求可不可以讓我做蛋糕？雖然媽媽一開始不答應，不過經過我的苦苦哀求，終于得到媽媽的允諾。

　　我只買了蛋糕粉，因為其它的食材家里面通通有。媽媽說任何食材你只要用心，都會變得好吃，為了做好完整的準備，我還上網印了資料，以便下次可以做出更高級的甜點。剛開始，我從儲藏室里拿出布滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料，把每一個器具洗一次，就要開始展開我的“美食大作戰”。首先，我把蛋糕粉、發粉、糖粉過篩，再打五顆蛋，最后就把剛剛過篩的.粉、蛋、六百毫公升的水攪拌均勻，現在就只剩下最后一個步驟，就是把剛剛攪拌好的材料，裝到模型里，放到烤箱里，再等個四十分鐘，就完成了我自創的“絕世美味大蛋糕”。

　　打開烤箱，聞到陣陣的香味，我頓時覺得：“哇！這真是讓我垂涎三尺的甜點啊！”不過，還有一件事，就是----裝飾，要先鋪上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，從外表就以擄獲了不少人心呢！品嘗起這個蛋糕，更讓人想要一口接著一口，停也停不了啊！

　　第一次做蛋糕日記450字 8

　　以前，我以為美味的蛋糕只能在店里買到，沒想到自己做的更美味。

　　首先，我們準備材料：3個雞蛋，面粉55克，牛奶20毫升，玉米油20克，糖60克。媽媽說，完美的比例，才能有完美的口味。

　　接著，我們把蛋黃加20克糖打發，再加油攪拌一會兒，加入牛奶、面粉攪拌均勻，放在一邊。然后，把蛋黃加入余下的糖打發，打蛋器飛快地轉動著，只見原來透明的蛋清，產生了很多小細泡，漸漸地，氣泡越來越多，蛋清的顏色也越來越白，大概15分鐘以后，剛才碗底里一點點透明的蛋清，變成了大半盆雪白雪白像云朵一樣的`東西。我偷偷用手指挖了一點，放在手心涼涼的，軟軟的，好像我早上擦的香香！我剛像放進嘴里嘗一嘗味道，媽媽攔住了我，說：“小饞貓，這還是生的呢，不能吃。”說著，她把剛才的蛋黃液倒進去，繼續攪拌，很快，“白云”變成了“黃云”，看上去好像更粘稠了一點。

　　最后，媽媽把拌好的蛋液倒進鍋里，再放入烤箱。175度烤15分鐘。“叮”的一聲，香噴噴的蛋糕就出爐了！

　　第一次做蛋糕日記450字 9

　　終于等到這一天了，太棒了！可以親手做蛋糕了。

　　上課了，我迫不及待地跑進了教室。一進教室，我就聞到一股淡淡的奶油味，我想：這是什么呢？我打開盒子一看，原來是奶油蛋糕的胚子啊！一看這又漂亮又美味的蛋糕，真想把它一口吃光。

　　蛋糕大師開始做蛋糕啦！我們爭先恐后地擠了上去，有的把脖子伸了過去，有的站到了蛋糕師傅的旁邊，還有的想親手試試。看著蛋糕師傅做得那么精致，我們都不由自主地贊嘆道：真是太漂亮了！真想自己去做這美味的蛋糕啊！呵，終于輪到我們上場啦！同學們你擁我擠的，互不謙讓。我看著前面的`一個同學做得太難看了，我想：我一定要比他做得好看。輪到我出手了，我一手扶著轉盤，一手拿著果醬袋，小心翼翼地把果醬擠到蛋糕上，好像給美味的蛋糕胚子穿上了一件外衣。同學們都試過了，到我們自己擺造型了。我自言自語：“應該怎么做呢？”我眼睛一轉，靈機一動，終于知道該怎么擺了。就擺個小丑吧！我先把一個火龍果的肉給扒掉，把火龍果的皮做成嘴巴，然后把肉做成頭發，把西紅柿當他的鼻子，最后把橙子做成耳朵……這樣，一個小丑就大功告成了！

　　你是不是想到這美味的蛋糕就直流口水呢？那就來我們有趣又好玩的情景吧！

　　第一次做蛋糕日記450字 10

　　我最愛吃蛋糕了，每次看到蛋糕店里的蛋糕，我都垂涎三尺。今天，媽媽說要帶我去蛋糕店自己動手做蛋糕，我興奮了一上午。

　　到了下午，我迫不及待地催著媽媽趕緊走。到達現場的時候，有好多小朋友在做蛋糕了。服務人員讓我們等下一批，也就是最后一批。

　　終于，這一批小朋友做完了。我興奮地穿好圍裙和套袖，戴上帽子，坐在座位上。

　　不一會兒，服務人員端來了一個小小圓圓的蛋糕底盤，還有毛巾、刀具和奶油。這下我明白了，原來，我們要做的就是給這個蛋糕涂奶油，加水果。

　　開始了，我用刀具攪了一大塊奶油在蛋糕上涂，一邊涂奶油一邊轉著轉盤。可是，我怎么樣也涂得不平整。后來，我照著蛋糕師傅說的方法做，漸漸地好了很多。之后，用蛋糕紙將蛋糕包起來，并在蛋糕上面加上喜歡的水果和巧克力。

　　這時，我聽到服務人員大聲地說：“小朋友，我們讓大家自己動手做蛋糕，就是讓大家感受勞動的樂趣……”

　　是的.，我感受到了其中的樂趣。自己動手，豐衣足食。

　　第一次做蛋糕日記450字 11

　　今天是國慶節，既是祖國媽媽的生日，又是我姥姥的生日，于是我和媽媽商量，準備用自己的行動來表達對祖國媽媽和姥姥的祝福，媽媽欣然同意，還夸我長大了呢。

　　到了蛋糕店，看著做蛋糕的叔叔嫻熟的動作，我禁不住拍起手來。要開始做蛋糕啦，我的心撲通撲通地跳著，忍不住擔心萬一做不好怎么辦？媽媽訂了一個八寸的蛋糕，開始，叔叔教我用長長的面包刀把圓形的.面包平均分成兩份，哇！兩層黃澄澄的圓形面包香味撲鼻，我的口水都要流出來了！

　　接著我和叔叔將下面的一層面包撒上新鮮可口的水果粒，有深紅色的火龍果和誘人的芒果，加完了水果，又在上面抹了一層奶油。

　　接下來叔叔又教我把蛋糕的邊剪圓，之后用剛剛攪拌好的奶油堆放在面包上，一邊用奶油刀把面包抹均勻，一邊轉著轉盤。現在開始裝飾蛋糕，往裝飾蛋糕的道具里放上奶油，再一前一后地把奶油擠出，最后把水果堆放在蛋糕上。

　　看著做好的蛋糕，我很高興，在別人眼里，雖然沒有蛋糕師做得好，不過對于第一次做蛋糕的我來說，這已經很不錯了呢。媽媽也說這個蛋糕看上去真是又香又甜！

　　我要用實際行動祝福祖國美麗富饒，祝姥姥身體健康！

　　第一次做蛋糕日記450字 12

　　今年因為疫情的影響，我們都在家隔離。于是有很多人在家做各種各樣的美食，如包子、饅頭、蛋糕等。看到媽媽朋友圈里發的美食圖片，我也想做一個蛋糕試試。

　　準備食材：6個雞蛋、120克面粉、80克白糖、80毫升純牛奶。還準備了兩個裝食物的大碗，然后就開始做蛋糕了。

　　拿出雞蛋，讓媽媽幫我把蛋清蛋黃分離并放入兩個大碗里。看媽媽分離蛋清蛋黃很簡單，我也拿起一個雞蛋學著做。不知道為什么蛋黃一下就弄碎了，我問媽媽為什么？媽媽告訴我蛋殼打碎的口子有點大。我在媽媽的輔導下又做了一次，這次果然沒有弄碎蛋黃。將蛋黃蛋清分離好，接下來就是將蛋清用打蛋器打勻。在打勻蛋清過程中將準備好的.白糖分三次放入；再將蛋黃攪拌均勻后倒入準備好的面粉和牛奶，將打勻好的蛋清分三次倒入面糊中，用勺子攪拌面糊和蛋清，要攪拌均勻。

　　最后，把電飯煲內壁涂上一層油預熱一會兒，將準備好的面糊倒入電飯煲中蒸四十分鐘，蛋糕就好了。

　　不過我這次做出來的蛋糕不蓬松，底部還有點焦，不過味道還挺香。我雖有點失望，但有了這次的經驗，我相信下次一定能做好。

　　第一次做蛋糕日記450字 13

　　今天，同學們早早地來到了學校，大家都興高采烈的，因為今天我們要第一次親自動手制做蛋糕。

　　做蛋糕的第一步是抹奶油，蛋糕師傅拿起長長的抹刀在奶油盆里抹了一下，然后將雪白的奶油放在蛋糕上，嫻熟地抹了幾下，過了一會兒，就把奶油抹的既光滑又平整。我看了心想，這也太簡單了吧!于是，我也迫不及待地學著蛋糕師傅的樣子拿起抹刀，在奶油盆里舀了一下，放在了蛋糕上，可是我一直抹呀，抹呀，胳膊都累酸了，卻一直抹不平。調皮的奶油就是不聽使喚，一會兒粘到我的手上，一會兒又粘到抹刀上，害我費了好大力氣，好不容易才擺平它。

　　第二步是裱花邊。我拿起裱花袋，選擇了波浪形的裱花嘴，沿著蛋糕邊緣涂了一層漂亮的波浪形花邊，經過打扮后的蛋糕顯得格外飄亮。最有趣的是涂果醬了，蛋糕師傅準備了五顏六色的各種各樣的果醬：大紅色、黑色、金黃、綠色……我選擇了大紅色涂了四顆小愛心。

　　師傅還給我們一人雕了一朵精致的小花兒，有粉色的荷花，有黃色的菊花，還有鮮紅的玫瑰花……這些花兒就像真的.一樣漂亮，把我們看的目瞪口呆。

　　做完蛋糕我想，正好把這個親手做的蛋糕送給媽媽，作為母親節的禮物，媽媽一定會非常開心的!第一次做蛋糕真是有趣極了!

　　第一次做蛋糕日記450字 14

　　心靈手巧的女孩子總容易留給人更好的印象，巧的是我從小就喜歡動手動腦，喜歡自己動手做一些小飾品，偶爾也會帶在身上，也會把它們送給小伙伴，雖然不比買來的精致，但是自己做的總是有不同的意義，她們也會很喜歡。除了做飾品等小零件，我也會看一些菜譜類書，或者自己在網上搜一些做菜的步驟，之前媽媽因為年齡小不愿意讓我進廚房動一些餐具之類覺得太危險，后來看我感，也便由著我了。

　　周三晚上我在看電視的時候正好看到一個電飯煲做蛋糕的片段，一時就上網搜了一下步驟，看起來很簡單的樣子，就想著自己做來試試，說時遲那時快，我跑進廚房，找好了各種和工具，就開始做起了蛋糕。我按著步驟上寫的，一步步的做著，一開始以為很簡單，結果到了打蛋的時候犯了愁，原本說的只十五分鐘就能打好，我硬生生打了將近一個小時，還好自己沒有，終于在手腕胳膊疼起來的時候完成了任務，接下來的.步驟就容易很多了，到最后，不知道過了多久，終于把蛋糕做好了，放入鍋中的那一刻內心十分惆悵，有有疑惑，但更多的還是期待，四十分鐘之后，蛋糕終于出鍋，而且樣子跟口感都很不錯，那一刻，突然覺得剛剛的勞累都不算什么了。第一次做蛋糕感覺還不錯。

　　第一次做蛋糕日記450字 15

　　上周日，我在家里做了一個甜品。

　　那一天，我看見一本做蛋糕的書，就問媽媽：“媽媽，有沒有做蛋糕的材料和工具啊？”媽媽疑惑的問我：“有啊，你要用這些材料干什么啊？”“還能干什么？肯定是做蛋糕嘛。”媽媽恍然大悟，很快就給我準備好了做蛋糕的材料，然后，我就開始做蛋糕了。

　　剛開始做蛋糕的時候，我還只是一個菜鳥，很快就把這個蛋糕給做砸了，然后，我又做了好幾次，次次不是把這個東西放多了，就是把那個東西放少了，反正沒一次是成功的。媽媽走過來，看了看我做砸的那一些蛋糕，又看了看那個被我壓在碗底下的稱重器，問我：“你用稱重器怎么不打開開關啊？”“啊，這是稱重器？我還以為是一個墊子呢。”“那你不用稱重器怎么知道要用多少材料？”這次，在我媽的`幫助下，我總算把這個蛋糕給做好了，然后，我們把這個蛋糕給放進了烤箱，很快，蛋糕就烤好了，雖然中間凹下去了一點，但還是做成功了。我們嘗了一下這個蛋糕，味道真的很好，自己辛辛苦苦做出來的就是不一樣，很快，我們就把這個蛋糕給吃完了。

　　雖然我做出了蛋糕，但這是在我媽的幫助下才做好的，我下次要一個人把整個蛋糕給做出來！

　　第一次做蛋糕日記450字 16

　　因為我和媽媽一直在網上看到了許多做好蛋糕的方法，而且上面的完成圖又非常的誘人，看得我和爸爸都被“征服”了，然后要求媽媽說，要媽媽幫我們做一個跟圖片上一模一樣的蛋糕，媽媽經不住我們的“苦苦哀求”，最終還是同意了我們的要求。今天是周末，我們家做了一個“重大”的決定——做一個松軟可口的蛋糕。

　　首先，媽媽和我先拿出了3個雞蛋，然后將蛋黃和蛋清分別分開，在蛋清中加上一些鹽，再進行攪拌。在攪拌的'過程中我們分了三次放糖，然后將蛋清攪成似奶油狀的固體，攪拌完蛋黃，大約過個10分鐘左右，再放入面粉和少許牛奶，然后再進行攪拌，隨后，我們把攪拌好的蛋黃和蛋清都倒在一起，混合起來，再進行“規模”的攪拌，直到蛋清和蛋黃完全融合在一起的時候，就將攪拌好的蛋清和蛋黃倒入了鍋壁已經涂抹好黃油的電壓力鍋中，然后我們又選擇好了功能——蛋糕，最后合上了鍋蓋，都迫不及待地等待可口的蛋糕出鍋。

　　等了大約50分鐘左右，我們將電壓力鍋排好了氣，然后滿懷期待地打開了鍋蓋，哇！一個松軟的蛋糕真的出鍋了，大家迫不及待地嘗了一小塊，哇，那滋味，簡直妙不可言！

　　吃完美味的蛋糕，我宣布：“第一次做蛋糕——成功！”

　　第一次做蛋糕日記450字 17

　　在歲月的長河中，有許多事情像流星一樣，一閃而過，而有些事卻像恒星，讓我久久不能忘懷。比如說今天就是我很難忘的一天，我懷著激動的心情在家里和外婆一起學做蛋糕。

　　首先，我們準備了幾個雞蛋，只見外婆敲開雞蛋，將蛋黃、蛋白分離，分別倒入碗內，用打蛋器攪拌蛋白，直到蛋白變成摩絲狀，放入糖，再把蛋黃和一勺面粉倒入攪拌好的蛋白里慢慢攪拌均勻就行了，接著外婆又在鍋內放入少量黃油預熱2分鐘，把攪拌好的蛋白面粉倒入鍋內，過了一會兒，香噴噴的蛋糕味撲鼻而來，只可惜還有一面沒烤呢。后來我用鍋鏟輕輕地推了一下蛋糕，蛋糕可以松動了，又烤了2到3分鐘，蛋糕的兩面都烤得焦黃了，香味就更濃郁，更誘人了。我迫不及待地把蛋糕盛入盤內，我切了一塊送入嘴里，突然我感到蛋糕中間粘糊糊的，原來蛋糕沒有熟透，我只好把蛋糕重新加工了一下，20分鐘后，我打開烤箱，熱氣騰騰的蛋糕出爐了！香氣飄滿了整個屋子，外婆把蛋糕拿出來，我嘗了嘗雖然有點硬，但是還是甜甜的.。

　　雖然這次沒有把蛋糕烤好，但是品嘗著我自己制做的蛋糕，不僅覺得吃著更香，而且還覺得很有成就感呢。其實只要我們用心去做一件事，一定會成功的。

　　第一次做蛋糕日記450字 18

　　做蛋糕是一件不大容易的事，但在你經歷無數次失敗后獲得一次成功，你就會發現做蛋糕的喜悅。

　　今天我先來到自選市場采購香甜的蛋糕粉，尋找到了一種菠蘿味的“同心圓微波爐蛋糕粉”

　　回到家里，拿著蛋糕粉，直奔廚房，拿出一個碗，再拿出雞蛋，先把碗刷上油，打蛋，加入蛋糕粉，攪拌均勻后，放進微波爐里，按了兩分鐘，在按開始。剛剛1分半鐘后，從微波爐里傳來一陣陣焦臭味，打開微波爐一看，焦了，我心想，被灰心，一定會成功的，我在把蛋糕粉放進微波爐里按了1分半鐘，又焦了，哎~~，我灰心的再把蛋糕粉放進微波爐里按了1分鐘，過了十多秒鐘后，我沒有聞到臭味，心想：等一下一定會有臭味的，如果沒有臭味就說明我離成功不遠了．＂嘟＂＂嘟＂一分鐘過去了，我打開微波爐的時候，把眼睛緊閉著，怕看到歷史重現．過了一會兒我漫漫的'把眼睛睜開．我發現碗里有一個香甜可口的蛋糕，我高興極了，我再蛋糕里加入果脯、果仁，還在蛋糕中夾入果醬、煉乳等。

　　后來我才發現蛋糕盒上寫著“只需①分鐘哦！”我心想“：我真是太笨了，哎，我真笨。

　　但我還是很高興，因為這是我勞動的果實啊，這樣一想，我高興多了！

　　第一次做蛋糕日記450字 19

　　在歲月的長河中，有許多像流星一樣的東西閃過，而有些像星星一樣的東西，我久久不能忘記。比如，今天對我來說是難忘的一天。我很興奮能在家和奶奶一起學做蛋糕。

　　首先我們準備了幾個雞蛋，只看到奶奶敲開，把蛋黃和蛋清分開，倒入碗中，用打蛋器攪拌蛋清，直到蛋清變成慕斯，加入糖，然后把蛋黃和一勺面粉倒入攪拌好的蛋清中，慢慢攪拌均勻。然后奶奶在鍋里放少量黃油預熱2分鐘，把攪拌好的蛋清粉倒進鍋里。過了一會兒，美味的蛋糕。后來我用抹刀輕輕推了一下蛋糕，蛋糕就松了，烤了2到3分鐘。蛋糕的兩面都被燒成了棕色，味道變得更濃，更有吸引力。我迫不及待地想把蛋糕放進盤子里。我切了一塊放進嘴里。突然，我覺得蛋糕中間粘粘的。原來蛋糕沒熟，我只好重新加工。20分鐘后，我打開烤箱，熱氣騰騰的蛋糕出來了！香味彌漫了整個房間，我奶奶拿出了蛋糕。我嘗了嘗，雖然有點硬，但還是甜的。

　　雖然這次的`蛋糕烤的不好，但是品嘗自己做的蛋糕，不僅讓蛋糕更香，更有成就感。其實只要用心做一件事，就一定會成功。

　　第一次做蛋糕日記450字 20

　　平時愛睡懶覺的我這個周末卻早早地從床上爬起來了，因為我要和媽媽一起做蛋糕了。

　　媽媽已經準備好了蛋糕食材，媽媽先用蛋清分離器將蛋黃和蛋清分開，接下來就該我大顯身手了，我先把牛奶小心翼翼的加到蛋黃中，那原本黃澄澄的蛋黃就變成淺黃色，我又把媽媽稱好的低筋粉加到里面，粗心的竟然忘了把蛋黃攪拌開，這下攪拌起來可費勁了，媽媽不時的在旁邊提醒我還有沒有什么東西沒加，原來忘了加色拉油，色拉油加進去后就沒那么稠了，很快就攪拌均勻了。現在我要開始解蛋清了，我把三分之一的白糖灑進蛋清里面，開始用打蛋器攪拌，隨著“突…突..”的刺耳響聲，蛋清慢慢的變成了白色的粘稠狀，我邊攪拌邊加入白糖，終于將蛋清打成奶油狀了，媽媽又教我把蛋清和蛋黃攪拌在一起，最后一步倒入蛋糕模具中，放入烤箱中。

　　做完這些，我如釋重負，便開始等待蛋糕出爐了，經過五十多分鐘的漫長等待，蛋糕終于做好了，我和家人都美美的`品嘗著，都夸贊我做的好，其實只有我自己清楚，我每做一步媽媽都在旁邊幫我重新加工。

　　無論我在日常生活中做什么，媽媽都會給予我幫助，每一次我成功的時候，她都會笑吟吟地夸贊我：“寶貝，真棒！”我真為有這樣的媽媽而自豪。

　　第一次做蛋糕日記450字 21

　　昨天，是大姨的生日，我準備做一個生日蛋糕給她。中午，我跑到一家自制蛋糕的糕點店，要了一些八寸的水果蛋糕材料，就只等那兩層烤好的蛋糕。

　　過了一會兒，蛋糕來了，在一個服務員的指導下，我左右開工忙得不可開交。我先把第一層蛋糕拿開，把一些椰子，桃子之類的水果放在抹了一層奶油的`蛋糕上，再把第一層蛋糕放上去。接下來，開始給蛋糕穿衣服了。我第一次抹了奶油，有一點手忙腳亂，雖然我的動作小心翼翼，但是，免不了會把奶油抹到自己身上。想不到平時看似簡單的抹奶油自己做起來，還是很艱難的。下一步，用牙簽勾出畫的樣子，我很細心地畫。畫完后，我用果醬和奶油上色，在側面勾邊。最后，我把四個草莓放在畫的前面，用兩個草莓放在眼睛上，把六片火龍果放在兩個臉上，再把剩下的水果貼在側面。在四個草莓上寫下生日快樂，在兩個眼上寫上48。

　　真是慢工出細活。一張圓圓的海綿寶寶臉出現在了我們眼前，好吃又好看的蛋糕就這樣誕生在了我手里。

　　第一次做蛋糕日記450字 22

　　一個陽光明媚的星期天，爸爸媽媽不在家。起床后，我的肚子餓得咕嚕咕嚕直叫，我就打開電冰箱，想找一下有什么東西可以填飽我空空如也的.肚子！只見冰箱里只有幾個生雞蛋，生蝦仁，我靈機一動，冒出了做雞蛋糕的想法。

　　我先準備好了材料：雞蛋、蔥花、醬油、蝦仁、鹽。做雞蛋糕前，我先準備了蒸雞蛋糕的盤子，首先把雞蛋在菜板上輕輕地磕了一下， 把雞蛋殼一分為二，只見透明的蛋清伴隨著金色的蛋黃緩緩地滑落到盤子里，接著我把蝦仁均勻地撒在雞蛋的上面，然后把蔥花和鹽放入盤子里，拿筷子像 龍卷風一樣朝一個方向快速攪拌雞蛋。接下來該蒸雞蛋糕了，我把盤子蓋住，免得“他”跑出來散步，然后把裝雞蛋的盤子放入微波爐里面，蒸 了五分鐘，雞蛋糕就蒸好了。在漫長等待的五分鐘里，我在想雞蛋糕長什么樣子呢？

　　終于，我的雞蛋糕出爐了，雞蛋糕一出爐就有一個悲劇發生了，我的雞蛋糕被我哥狼吞虎咽、一掃而光。我想我還是再做一個雞蛋糕吧，打開冰箱一看，又一個悲劇：雞蛋沒了。唉，我的命運太悲慘了！

　　第一次做蛋糕日記450字 23

　　星期五，王老師讓我們周末學做一道菜或點心，再把經過寫下來。聽到這項任務，同學們個個摩拳擦掌，躍躍欲試，恨不得馬上沖回家去做。

　　回到家，我立刻抱出烤箱，拿出面粉和雞蛋，叫上爸爸媽媽來教我烤蛋糕。

　　我先在爸媽的幫助下，將蛋黃和蛋清分開，再將蛋清倒進打蛋碗里，用打蛋器打成蛋霜。第一次我打得不好，蛋清總是來“光顧”我的衣服。媽媽在一旁耐心地指導我，我在她的幫助下打好了蛋霜。接著，我又在爸爸的'指導下篩好面粉，將它和蛋黃混在一起，攪拌均勻。我握著筷子，使勁地攪拌著。起先，蛋黃攪動起來毫不費力，后來，因為添加了面粉，蛋黃變得粘稠無比，要用上九牛二虎之力才能攪動，總讓我感到力不從心。

　　終于，我“歷盡千難”，把蛋黃精攪拌好了。爸爸幫我把蛋糊和蛋霜攪拌在一起。我用錫箔紙做好模具，把它放在烤架上，倒入蛋糕糊，然后放進預熱好的烤箱里。

　　40分鐘后，蛋糕烤好了。我打開烤箱門，一股香氣撲鼻而來。我拿起一塊放進嘴里，外軟里粘，真好吃！

　　我真是喜歡烤蛋糕！

　　第一次做蛋糕日記450字 24

　　今天是六一兒童節，媽媽要給我一個驚喜禮物，媽媽說：“待你到那邊就知道了。”一個神密的驚喜，媽媽到底是什么呀？媽媽說你喜歡蛋糕嗎？我說喜歡，噢給我買蛋糕，媽媽說：“不是買蛋糕，而是讓你親自去蛋糕。”聽了后，我高興的手舞足蹈、活崩亂跳，急得我催媽媽快點去。

　　我來到蛋糕店，我穿上圍裙、戴上帽子，就成了一名做蛋糕的小廚師，我拿了一些材料，分別是刀、奶油、果漿、水果、巧克力、蛋糕。開始我在蛋糕上涂奶油想抹平，越抹越坑坑洼洼，我急了，阿姨說：你把刀輕輕地放在奶油上，用左手輕輕地轉動盤子，阿姨示范給我看，我跟著學起來，經過我的手我把蛋糕變成了一堆“雪”。

　　有這么多果漿我選哪一種呢？有藍莓味、櫻桃味、橙子味、巧克力味，我選擇黃燦燦橙子味的果漿，先把果漿按螺旋形的形狀在蛋糕上涂，再把抹平，原來的“雪”變色了。開始裝扮了，我把圓圓的蛋糕當成宮殿，把巧克力按著蛋糕外圈圍成一堵城墻，兩根巧克力棒做成柱子，柱子前還有兩朵提子花。還有排成的彎彎曲曲的.水果就成了水果城堡。

　　經過我的巧手，把剛才的材料變成了非常漂亮的城堡蛋糕。

　　第一次做蛋糕日記450字 25

　　星期六那天，我參加了《甜心小博士》教我做蛋糕體驗活動，在去“頂禾蛋糕店”的路上，我一直在遐想中，我做出來的蛋糕是什么樣子的，難不難看，好不好吃。

　　等到了蛋糕店，門口已經聚集了好多小記者，我剛一進門，一股香味撲鼻而來，首先映入眼簾的是琳瑯滿目、形態各異的.西式糕點，看著這一屋子的蛋糕，我都垂涎三尺了。

　　只聽得蛋糕師一聲令下，大家集合了，給你們講一下做蛋糕的程序，便可以自己動手去做了。準備做蛋糕前，每人戴一個圍裙、一頂帽子和一個口罩，然后洗手消毒，接著就要開始做蛋糕了。蛋糕師先給我們演示了一遍做蛋糕的過程，然后就開始自己動手。我一手拿著刀，一手拿著奶油往蛋糕上涂，邊涂邊用刀修整，那邊只聽得“哎呀”一聲，小刀掉地了，我望了一眼，慶幸沒砸了腳。不一會我已經給它穿上了一層厚厚的棉被，接著又涂了兩個圓圓的腦袋，然后用草莓醬涂出它的眉毛、眼睛，用巧克力做它的鼻子，紅色的果醬畫出了它的嘴巴、寫了祝“媽媽生日快樂”的字樣，四周涂了花邊。這樣我的“作品”基本就定型了，我看著自己的“杰作”，暗暗偷笑著，本來想涂個喜洋洋，涂出來卻四不象。

　　等媽媽來接我時，我小心翼翼地地呈現在她眼前，媽媽看著我做好的蛋糕，開心地笑了。

　　第一次做蛋糕日記450字 26

　　童年就像一部照相機，記錄著許多美好的回憶，而那一天，那么興奮，那么甜。

　　記得那一天，家里剛買了烤箱，我和媽媽就做了一次蛋糕。這真是一個挑戰，我和媽媽都是新手。我倆照著說明書一步一步做，先拿出兩個雞蛋，把蛋清和蛋黃分離出來。

　　“哎呀！不好了，圓圓的蛋黃不小心流進蛋清里了，這可怎么辦呢？”我說。

　　媽媽不確定的說：“這應該沒關系吧？”說著我們就把牛奶加入蛋黃里了，糟糕！牛奶加太多了。這量太難把握了。“蛋糕做出來，一定很嫩。”媽媽就猜測道。我們還加了很多粉，比如低筋小麥粉、塔塔粉……

　　接下來打蛋清，要打成像奶油一樣才可以。那時候我們家還沒買自動打蛋器，所以必須用手打。我們先加入了泡打粉打成魚眼泡的時候，再放入白砂糖打了很久都打不起來。我和媽媽輪流打，還是打不起來。于是媽媽向百度求救，百度上說蛋清里不能加蛋黃，不然就只能做實心蛋糕。

　　我說：“算了算了，還是做實心蛋糕吧。”我們就把三分之一的蛋清，加入打成液體的.蛋糕里，從下往上攪拌均勻，然后再把蛋黃倒進剩下的蛋清里攪拌均勻，就可以放進烤箱里烤了。

　　雖然沒做出想象中美麗可口的蛋糕，但是烤出來的實心蛋糕也是那么誘人，那么甜。那是我跟媽媽一起做出來哦！

　　第一次做蛋糕日記450字 27

　　這個蛋糕太美味啦！你想知道怎么做嗎？那就請聽我細細道來吧！

　　師傅先找來一塊圓柱形的蛋糕胚子，接著拿來一把剪刀，在蛋糕上一邊剪，一邊轉著轉盤，一眨眼的功夫，一個蛋糕胚子就做好了。

　　接著蛋糕師傅拿來一把長長的水果刀，在奶油桶里挖出一大團奶油，在蛋糕胚子上抹上了一層厚厚的奶油。之后把蛋糕修理平整，這時，蛋糕師傅說：“誰想上來試試怎么修理平整呢？“聽到這句話，同學們躍躍欲試，都迫不及待地想上去試試。

　　到了涂果醬這個環節了。師傅用水果刀撈起一團果醬，熟練地涂在蛋糕上，蛋糕好像穿上了一件薄薄的輕紗。

　　開始裱花了。師傅拿來一個裱花袋，在蛋糕上，一邊擠，一邊轉轉盤，上下擺動，形成了一條波浪形的.條紋。我上去試了試，原來真不容易：如果太使勁，就會擠出很多奶油，影響了美觀；如果不使勁，又擠不出來。可是師傅卻這么厲害，把握得很有分寸，我們不禁稱贊：師傅可真厲害啊！

　　該到我們大顯身手的時候了。是什么讓我們那么胸有成竹呢？那就是用水果裝飾蛋糕啦！

　　我們拿來了水果，我先用各式各樣的水果在中間擺成一個圓形，再在正中間擺一個火紅的西紅柿，再把西紅柿的兩側擺放一點水果，就這樣，一個裝飾完美的蛋糕就完成了！

　　我用手指在蛋糕上蘸了蘸，舔了舔，啊，這可真好吃呀！我下次還要做一個給爸爸媽媽吃。

　　第一次做蛋糕日記450字 28

　　今天，阿姨在朋友圈里曬出了她用電飯煲做出的的蛋糕，看那蛋糕黃燦燦的樣子我仿佛都能聞到蛋糕的香味了，于是讓媽媽向阿姨要來了做蛋糕的“秘方”。

　　我們先從冰箱里拿出六個雞蛋，把蛋黃和蛋清分離，在蛋清里放入白醋可以去腥味，要用打蛋器打發，但是我們家沒有打蛋器，所以只能靠手工將蛋清打發，聽起來將蛋清打發很簡單，其實一點也不簡單，爸爸用三根筷子足足打了兩個小時才好不容易將蛋清打發的像奶油一樣細膩，而且在打發的過程中還要放入白糖這樣做出來的蛋糕才甜甜的`。我們在蛋黃里放入純牛奶，酵母粉，植物油和面粉將它們攪拌均勻。然后把蛋黃和打發好的蛋清混合在一起，在電飯鍋里刷上油把它們倒入電飯鍋，要把電飯鍋摔一下，這樣把里面的氣泡都震出來了，我和姐姐還心血來潮的在里面放了葡萄干和紅棗，最后按煮飯鍵，我們就靜靜的等待著蛋糕的出鍋。

　　我在寫作業的時候就聞到一陣蛋糕的清香，我急忙跑到媽媽身邊說：“媽媽，你聞好香呀！”于是我們一家人立馬跑到廚房里等待中最后的幾分鐘。“叮”電飯鍋發出來做好了的信號，我們迫不及待的把蛋糕拿了出來，看那黃燦燦的樣子一看就十分好吃，我張開嘴巴咬了一口，這個味道真的太好吃了，沒想到我們第一次做蛋糕就成功了！太開心了！

　　第一次做蛋糕日記450字 29

　　星期天，我和爸爸一起參加了學校組織的小記者活動。

　　第一站，我們去了王森咖啡技術學院學做蛋糕。蛋糕師給我們演示了一遍，看著蛋糕師做蛋糕覺得很簡單，我們就摩拳擦掌自己動手做蛋糕。但真正自己動手做了，就不像看著蛋糕師做的那樣簡單了。第一步切蛋糕模胚就不知道從哪里下手，后面的涂奶油就更難了。幸虧有爸爸幫我，涂奶油好難，有的地方奶油很厚，有的地方都沒有奶油。后來爸爸幫我刮奶油，我就慢慢地轉下面的轉盤，在爸爸的合作下，奶油終于刮勻了。我再轉動小圓盤做裝飾，白白的蛋糕就像小姑娘穿著白裙在跳舞，漂亮極了！蛋糕做好了，我就把做好的蛋糕裝進了蛋糕盒帶回家，雖然做得不是很好看，但這是我第一次做蛋糕，我很開心！

　　第二站，我們去了弘戈堂碑刻藝術工作室。一位大師和我們介紹了碑刻文化和文字是怎么來的。碑刻是古代的人在石頭用小石頭刻奇怪的'符號，慢慢地變成了文字。我們感受到了中國文化的博大精深。我們跟隨老師開始拓字的制作。先把紙鋪在碑刻上，用刷子刷出字，再用拓包粘上紅色染料涂到紙上，這個步驟看著簡單，但做起來也不簡單。紅色顏料涂紙上一定要受力均勻，字拓在紙上才好看。雖然做得不是太好看，但我還是很開心！

　　啊，這一天過得既豐富又開心！

　　第一次做蛋糕日記450字 30

　　再過幾天就是我的生日了，我決定為自己做一個大蛋糕。于是，我和媽媽出去采購了制作蛋糕的材料，我心里可激動了，終于可以自己新手做蛋糕了。

　　我把鮮奶油倒進盆里，用攪蛋器使勁的攪拌起來，要想把鮮奶從液態攪拌成固態是很費力氣，當我的`胳膊累的發酸時終于把這一個艱巨任務完成了。接著我往托盤上抹了點奶油，這是為了防止蛋糕轉動時滑落。接著，我又放上一小層蛋糕胚，再用刮刀在上面涂了一層奶油，然后我又拿了一些我平時愛吃的水果：草莓、菠蘿丁等鑲嵌在奶油中；接著像漢堡一樣又蓋上一層蛋糕胚，上面涂上奶油，一個大漢堡蛋糕出現在我面前。

　　開始抹奶油了，這可是最關鍵的一步呢。我用刮刀在蛋糕上涂滿奶油，開始轉動轉盤，想用刮刀把奶油均勻地分散開。可是我的左右手老配合不好，不是把奶油抹到手上，就是把蛋糕整歪了，搞的我滿著大汗。最后我終于想出個辦法，技術不行就分工做，先刮奶油再動轉盤，慢慢地一個還算說的過去的奶油蛋糕出現在我的面前，此時我像完成一項大工程一樣喘了口氣。

　　最后一步就輕松多了，我把買好的巧克力片一個個貼在蛋糕周圍，頂上還布置的各式水果，一個漂亮的巧克力水果蛋糕終于完工了！

　　這次做蛋糕不僅提高了我的想像力，還鍛煉了我的動手能力，以后我一定要多做這樣類似的活動。

　　第一次做蛋糕日記450字 31

　　今天，我突然很想吃蛋糕，于是我就跟媽媽說：“媽媽，咱們一起做個蛋糕吧。”“好呀。”媽媽爽快地答應了。

　　于是，我和媽媽來到了廚房。媽媽拿出來了雞蛋、牛奶、面粉等材料。首先媽媽拿出兩個盆兒，把5個雞蛋的蛋清和蛋黃分離。接著，媽媽讓我幫忙打發雞蛋清，你們可別小看我這項工作，它一點都不簡單，要一邊打發，還要一邊放糖，糖還要分三次放入。媽媽告訴我，如果蛋清打發得不好，就會影響蛋糕的口感。我覺得這項任務非常重大，一定要好好完成。我看著蛋清由稀稀的淺黃色，慢慢地變成了乳白色，又逐漸變成了白白的固體形狀，特別像我最喜歡吃的'奶油冰激凌。

　　接著媽媽把豆油、牛奶、面粉放入盛蛋黃的盆中攪拌好，然后又把打發好的蛋清放入再次攪拌。最后，我幫忙把蛋糕糊放入一個個漂亮的紙杯中，再放上幾粒我最喜歡吃的藍莓干兒，大功告成。媽媽把所有的杯子蛋糕放入烤箱，我歡快地等待著紙杯蛋糕出爐。

　　“叮”的一聲，蛋糕烤好了，我飛快地跑進廚房，媽媽已經把烤盤拿出來了，香噴噴的杯子蛋糕正在引誘著我。我迫不及待地拿了一個杯子蛋糕。“哇！”好燙手啊，媽媽笑話我是個小饞貓。蛋糕真好吃，我吃得津津有味。

　　我心想自己親自動手，付出勞動做出來的蛋糕味道更香更甜，心里美滋滋的。下次我還要和媽媽一起做蛋糕。

　　第一次做蛋糕日記450字 32

　　這個蛋糕太美味啦！你想知道怎么做嗎？那就請聽我細細道來吧！

　　師傅先找來一塊圓柱形的蛋糕胚子，接著拿來一把剪刀，在蛋糕上一邊剪，一邊轉著轉盤，一眨眼的功夫，一個蛋糕胚子就做好了。

　　接著蛋糕師傅拿來一把長長的`水果刀，在奶油桶里挖出一大團奶油，在蛋糕胚子上抹上了一層厚厚的奶油。之后把蛋糕修理平整，這時，蛋糕師傅說：“誰想上來試試怎么修理平整呢？“聽到這句話，同學們躍躍欲試，都迫不及待地想上去試試。

　　到了涂果醬這個環節了。師傅用水果刀撈起一團果醬，熟練地涂在蛋糕上，蛋糕好像穿上了一件薄薄的輕紗。

　　開始裱花了。師傅拿來一個裱花袋，在蛋糕上，一邊擠，一邊轉轉盤，上下擺動，形成了一條波浪形的條紋。我上去試了試，原來真不容易：如果太使勁，就會擠出很多奶油，影響了美觀；如果不使勁，又擠不出來。可是師傅卻這么厲害，把握得很有分寸，我們不禁稱贊：師傅可真厲害啊！

　　該到我們大顯身手的時候了。是什么讓我們那么胸有成竹呢？那就是用水果裝飾蛋糕啦！

　　我們拿來了水果，我先用各式各樣的水果在中間擺成一個圓形，再在正中間擺一個火紅的西紅柿，再把西紅柿的兩側擺放一點水果，就這樣，一個裝飾完美的蛋糕就完成了！

　　我用手指在蛋糕上蘸了蘸，舔了一下，啊，這可真好吃呀！我下次還要做一個給爸爸媽媽吃。

　　第一次做蛋糕日記450字 33

　　周末，爸爸陪我去了蛋糕店，我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮，柜臺和櫥窗里擺滿了各種各樣的蛋糕和面包，感覺空氣都是甜的。

　　店里的阿姨說我可以做奶油小蛋糕，她先給我演示了一遍，我在心里默默地記著。心想：這么簡單，對我來說簡直小菜一碟，看我大顯身手吧！

　　先把一塊蛋糕坯放到轉盤中心位置，在上面均勻地抹上奶油，抹的不用太平整，因為上面要放上香甜可口的水果。然后把另一塊蛋糕坯放在上面，和下面的對齊，也是在上面涂上奶油。

　　接下來就是最重要的一步了：把整個蛋糕抹上奶油，轉動轉盤先是上面再是側面，抹的要光滑才好看。這一步忙得我滿頭大汗，總是不得要領，我有些灰心地想：原來做蛋糕并沒有我想象的那么簡單呀！當我想放棄的`時候，店里阿姨走過來幫忙了，不到兩分鐘就幫我弄好了。然后我把整個蛋糕表面均勻地撒上粉紅色的巧克力碎，已經有模有樣了。

　　最后一步是裝飾蛋糕。在蛋糕頂上擠上奶油花，然后把切好的火龍果、橙子、圣女果等擺在上面，我還在上面放了一只色彩斑斕的蝴蝶，小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。終于做好了，我把蛋糕端給爸爸和店里阿姨看，他們都夸我做的蛋糕漂亮極了，聽后我心里美滋滋的！

　　通過做蛋糕，我才知道這真是個技術活，需要耐心和細心。我用勺子挖了一口蛋糕，巧克力碎和奶油入口即化，真是美味至極。

　　第一次做蛋糕日記450字 34

　　天陰沉沉的，不時還飄著小雨。媽媽不在家，她去為我辦理社區醫療保健卡。媽媽總是那么疼愛我，今天我很想為她做點事。忽然我腦海里閃出一個主意：干嘛不做個香噴噴有水果夾心的蛋糕呢？

　　于是，我飛奔去書房找一本做蛋糕的書。我左翻翻，右找找，就是沒找到。

　　“快出來吧，沒時間了，媽媽馬上回來了！”我默默地在嘴里嘮叨。

　　時間如飛箭，轉眼間幾分鐘過去了。“嗚嗚……”怎么就是沒有呢？我今天一定要做蛋糕給媽媽！忽然間我不知哪來的靈感在心里迸發出來了，我可以自己做蛋糕了，哈哈！

　　我依據靈感將各種材料找齊。開始做了：先放入雞蛋，一個勁兒攪拌。再倒入面粉，可是我的手一打抖，倒多了，太干，我又加水，因緊張而放入過多的速發粉……終于把蛋糕原料拌好。

　　我小心翼翼地把我的半成品輕輕地放進微波爐，調整時間3分鐘。“耶！終于成功了。”我先嘗了一口，差點沒吐死，只能用酸甜苦辣五味俱全來形容這個蛋糕了。

　　媽媽回來了，我捧出蛋糕說“媽媽您辛苦了！”“兒子長大了，會做蛋糕給媽媽了！”媽媽高興地說。我看著她大口大口的`津津有味的吃起來，好像還別有一番滋味，我心里也甜滋滋的。

　　雖然我第一次做蛋糕不是很成功，但是覺得自己能為家人做點事情，讓家人開心快樂，我很滿足，同時也可以證實自己的動手能力。

　　第一次做蛋糕日記450字 35

　　每個人的一生中都會有許多第一次，有第一次感受快樂、第一次品嘗悲傷、第一次體驗搞笑，而我卻第一次領略郁悶。

　　一天，我收到邀請去給同學過生日，晚上我和其他同學在一家蛋糕店集合，吃完蛋糕后得到一個消息：我們要做一個蛋糕！我以前沒做過蛋糕，心想：做個蛋糕肯定很簡單，往面包上抹點奶油就好了，我一定做得非常好，我又開心又興奮。

　　然而，到做的時候，我慌了。我跟著別人把奶油倒進一個塑料袋再往面包上擠，結果，我像一只氣的滿臉通紅的`獅子一樣用力地擠著塑料袋，卻怎么擠也擠不出來！原來，是沒給塑料袋剪開一個小洞，怎么可能擠出來？我心想，這只是一個意外，下次我一定能做得好！

　　可事不如人心，別人把奶油整整齊齊地“鋪”在面包上，像用模具做出來一樣，而我的面包上左邊奶油凸起來右邊奶油凹下去，像參差不齊的山坡一般，別人做的蛋糕跟專業人員一樣好，我做的像四歲毛孩搗亂做的一樣非常難看。我覺得他們一定受過專業訓練，我就是個笨手笨腳的毛孩！

　　我覺得很不好意思，本以為能做得很好，事實卻是一塌糊涂。

　　幾周后我吸取教訓再做了一次，做出了好看的蛋糕了，這是后話。可這失敗的第一次卻令我永生難忘，看來不論做什么都不能想當然地掉以輕心呀！

　　第一次做蛋糕日記450字 36

　　從小我就很期待生日那一天，就可以開心吃蛋糕，但是我從來不知道蛋糕是怎么做成的，終于機會來了，爸爸開車帶我和媽媽去了白木屋文化館參觀。做蛋糕需要整潔的環境，連門口都打掃的非常干凈又有趣，我看到了藝術花園還有經典的大蛋糕雕像、可愛造型的'人物，讓我很開心的跟它們一一合照留下紀念。

　　我報名參加DIY蛋糕活動，做的是憤怒的小鳥蛋糕，憤怒小鳥和小小豬是用可塑型巧克力親自用手捏制的，而可塑型巧克力又是用水、巧克力、麥芽糖組合而成的巧克力，可以像黏土一樣把造型輕易的捏出來，我必需快速、用力趕緊做完，因為巧克力很容易受到手熱就化掉了，最后把它們放在白木屋幫我做好的粉橘色蛋糕上面，然后布置上綠色的抺茶蛋糕粉當作綠地，咖啡色、白色的巧克力當作圍欄，再捏一個彈弓最后用紅醋粒當作憤怒鳥的蛋，這樣就大功告成了，我要把它送給爺爺、奶奶，希望他們跟我一樣開心。

　　接下來我去參觀了，白木屋是如何制造蛋糕、研發新蛋糕、制作牛軋糖、燒菓子……，我發現隔著玻璃看到做蛋糕的師傅們穿著全套的防塵衣、帽子、口罩，而且在著衣之前還必需先干洗身體，我想這是為了衛生，讓產品更有保障吧！

　　我覺得制作蛋糕的地方溫度低、很冷，讓我也想變成蛋糕在里面狂吹冷氣，在這里感受到就像白木屋公司的使命──“充滿創意與藝術的食品美學”，做出來的產品都有讓人吃了會有幸福甜蜜的感覺。

　　第一次做蛋糕日記450字 37

　　蛋糕是小朋友都喜歡的甜食，每次經過蛋糕店，我都會吵著要買一塊解解饞。自從家里買了烤箱，我便愛上了媽媽做的蛋糕。

　　今天是星期天，媽媽又準備做蛋糕了，我自告奮勇要做媽媽的小幫手。

　　媽媽讓我把做蛋糕用的材料：打蛋器、稱、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出來放到桌上。這時媽媽已經開始將蛋清和蛋黃做分離了。隨后，媽媽將分好的.蛋黃端給我，讓我按照食譜順序，將相關的材料稱重放入蛋黃里面，我便開心地做起了這個工作。首先稱好色拉油和牛奶，倒入蛋黃里面用筷子將碗里的材料攪拌均勻。然后單獨用一個小碗稱夠合適的低筋面粉，用面粉篩將面粉篩入攪拌好的蛋黃液里面。接下來我要將面粉和蛋黃攪拌均勻。媽媽也沒閑著，開始用打蛋器打蛋白。我的面糊攪拌成了光滑的糊糊狀時，媽媽的蛋白也已經打得跟奶油一樣白了。最后就是將蛋黃糊和蛋白混合后倒入烤盤，放入烤箱里面烤。一切準備好之后，我開始傻傻地等待。

　　因為烤盤是平鋪的比較薄，所以烤起來特別快。十幾分鐘便能聞到濃濃的香氣了，這味道真是比吃起來還誘人呢。20分鐘過去，只聽到烤箱“叮”的一聲，終于烤好了。媽媽戴上隔熱手套將蛋糕取出，我迫不及待地伸手想去撈一點嘗嘗，“哎呀，燙死了！”媽媽笑著說：“小饞貓，得涼了才能吃！”

　　吃著蛋糕，我心里美滋滋的，吃完還不忘舔舔手。那香香甜甜的味道，我永遠也不會忘，因為這是我第一次親手做出來的。

　　第一次做蛋糕日記450字 38

　　今天，小記者們要去參加活動啦！作為小記者的我，格外興奮！

　　我們來到王森蛋糕學院，大廳里干凈整潔，寬敞明亮，天花板上一個水晶吊燈閃閃發光，美麗極了。

　　走進教室，里面擺滿了蛋糕胚，一名戴著高高廚師帽的姐姐是我們今天的指導老師。我們按照順序坐好，老師邊說邊做，詳細地給我們介紹制作蛋糕的方法。

　　開始動手做蛋糕了，我很順利地把第一層蛋糕胚刷好了奶油。在爸爸的幫助下我放上第二層蛋糕胚，我和爸爸合作又刷上第二層奶油。接下來要放水果，我挑選了火龍果和芒果放在蛋糕上。老師走過來提醒我：一定要把水果放平，不然最后一層蛋糕就“站”不住了。我點點頭，按照老師說的把水果放整齊。最關鍵的一步就是第三層蛋糕胚，我和爸爸小心翼翼地刷最后一層奶油，我屏住呼吸，大氣也不敢出，這一步做不好就前功盡棄了。在爸爸的幫助下，我終于成功地刷好第三層奶油。

　　老師夸我們做得不錯，又幫我整理了一下蛋糕的外形，把多余的奶油除去，我的蛋糕立馬精神多了。最后還要裝飾一下蛋糕，我把奶油裝進裱花袋，用力一擠，蛋糕上出現了一朵不太像樣的.小花，我一口氣擠了八朵，每朵小花上放了草莓，在旁邊放上藍莓，在水果的點綴下我的蛋糕顯得更完美了。

　　我要把這個好吃的蛋糕帶回家，和家人一起分享我第一次做的美味的蛋糕。經過這次實踐，我知道了做任何事情都不容易，不付出努力是得不到回報的。

　　第一次做蛋糕日記450字 39

　　每當我看到那一個個精美可口的蛋糕時，總能想起我和晏子菲第一次做蛋糕的情景。

　　那天，我們兩個到DIY蛋糕店后，興奮極了。我們左看看，右看看，這摸摸，那摸摸，如同兩只沒見過世面的井底之蛙一樣，差點兒就打翻了一桶果漿，連老板也說我們調皮！

　　老板先教我們分離蛋黃和蛋清。因為我倆笨手笨腳的.，有一個雞蛋的蛋黃和蛋清不小心被我們混在一起了，老板說這個蛋清不能用了，要不然打不起泡沫。接下來，我們把糖，油等材料攪拌好，再慢慢地把蛋清拌進來。老板告訴我們，攪拌的速度一定要慢，蛋糕才發得起，味道才好。終于，一盆黏糊糊，像整理頭發用的摩絲模樣的東西被送進了烤箱。聽阿姨說，蛋糕要烤一個小時才好，我們時不時地跑到烤箱前看看，可心急了。

　　在還有五分鐘的時候，我那嗅覺超好的“狗鼻子”就聞到了一陣陣香味，那味道饞得我口水都要流出來了。不一會兒，晏子菲也聞到了，蛋糕坯終于烤好了。蛋糕坯冷卻了半小時后，我們開始給它打扮了。抹奶油可真有趣，我們邊抹邊偷吃，像兩頭貪吃的小豬。開始畫畫了，本來我們準備畫一幢漂亮的房子和一只可愛的小貓在捉蝴蝶。可手拿著果漿，猶豫了很久都不敢下手，結果一擠就一大堆出來了。最后，我們畫了一道漂亮的彩虹橋，兩只小蝴蝶在花朵上快樂地飛舞。看著新鮮出爐的蛋糕，我們很有成就感，拍手為自己鼓起掌來。

　　俗話說得好：“一份耕耘，一分收獲。”吃著自己做的蛋糕，心里甭提有多高興了。

　　第一次做蛋糕日記450字 40

　　今天早上起床后，我的肚子餓的咕嚕咕嚕直叫喚，我想，要是有個蛋糕吃該多好啊！媽媽說我們可以自己做啊！我聽了后很好奇地問：媽媽，我們自己可以做出來軟綿綿的蛋糕嗎？媽媽笑著說：當然了！說完我們就準備材料、工具，開始做蛋糕了。

　　首先，我把雞蛋用分蛋器將蛋黃蛋清分開在兩個碗里。這個過程讓我第一次感受到了分蛋器的神奇之處，可以這么簡便的把蛋清蛋黃分開。

　　然后，往蛋黃中加入玉米油、白糖、面粉，攪拌均勻；蛋清里加入白糖開始攪拌。媽媽認真地說：蛋清一定要攪拌成云朵的`形狀才可以。媽媽讓我用三根筷子攪拌蛋清，沒過幾分鐘我就覺得我的手臂快要抽筋了，有種要放棄的想法，但是想想蛋糕的美味我只能堅持，過了很久我終于看到碗里的蛋清就像天上的云朵一樣美麗。我興奮地問媽媽：媽媽，媽媽，蛋清已經變成云朵的形狀了。媽媽看了看，笑著說：可以了。最后，我把攪拌好的蛋清和蛋黃混合在一起，上下翻動后倒入一個小盆子里，放在鍋上蒸40分鐘。

　　這40分鐘里我像是熱鍋上的螞蟻一樣焦躁不安，既迫不及待的想趕快品嘗自己親手做的蛋糕又擔心蛋糕失敗。40分鐘終于過去了，媽媽說還要等一會，要不然熱騰騰的蛋糕突然遇到冷空氣會冷縮成一團。又過了5分鐘之后，我掀開鍋蓋端下軟綿綿的蛋糕，品嘗了一口，真香！真好吃！心里更是甜甜地、美滋滋地，這是我親手制作的蛋糕啊！

　　第一次做蛋糕日記450字 41

　　今天我寫完作業就和媽媽一起去蛋糕店做蛋糕，第一次親手做蛋糕，我十分激動。

　　進了蛋糕店，媽媽付過錢，一位阿姨給我穿上了圍裙，戴上了帽，我就開始學做蛋糕了。阿姨親切地對我說：“小朋友，先在轉盤上擠一點白色奶油。”我用力一擠，雪白的奶油出來了。“再把面包放上去。”阿姨接著說。我把面包小心翼翼地放上去。我一邊做一邊還偷吃吃奶油，嘿嘿。阿姨在一邊給我做指導，一會兒給我加奶油，一會兒幫我抹一下蛋糕。就這樣按著阿姨的方法，我一直做到最后幾步，現在的蛋糕已經有模有樣了哦！

　　“你用力擠這細細的奶油，最好讓奶油成彎曲的形狀。”我著急地說：“阿姨，怎么弄？我不會！”于是阿姨就用她的手輕輕地抓著我的手，我幾乎沒有用力氣，一直都是阿姨在控制著方向，只要擠奶油就可以了。漸漸的，我找到了感覺，但是阿姨一松開手，糟糕，沒有她擠得好，看看在阿姨的幫助下，一條條奶油線條彎彎曲曲的好有型哦，再看看我自己的，擠得歪七扭八的，真難看。我有點灰心了。阿姨笑著說，多練練就熟練了，繼續哦！于是我又輕輕地擠著奶油。慢慢地我掌握了技巧，擠得整齊多了。我終于滿意地笑了。

　　忙活了過了大半天，蛋糕終于做完了。它粉紅色的臉蛋圓圓的，眼睛小小的'，是用黑巧克力做的，耳朵是用白色巧克力做的，鼻子仿佛是個“兄”字，看上去就覺得甜美無比。捧著自己好不容易做出來的蛋糕，我自豪極了。

　　我喜歡上了做蛋糕！特別的自己親手做的哦！

　　第一次做蛋糕日記450字 42

　　自己做蛋糕？沒有嘗試過吧！雖然我不是一個小小蛋糕師，但今天我還是過了一把做蛋糕癮。

　　我和媽媽，小施和媽媽，我們四人分工合作。小施用面粉搓黃油，我用攪拌器打蛋。媽媽幫我在碗里打入了四個雞蛋，加進兩勺糖。我將攪拌器輕輕放入碗中，搗的時候要沿著碗邊“畫”橢圓。可能是我手臂的力量不夠，那些雞蛋很“固執”，怎么搗也搗不動。這時媽媽過來，握起我的手來幫忙。在我們的努力之下，原本稠稠的蛋糊變成了稀薄的蛋液，一顆顆糖粒也充分融化了。終于大功告成了！我心想：原來搗蛋也不是件省力的事，手臂都酸了，還請媽媽做了外援。同時，小施在她媽媽的.協助下，也用了九牛二虎之力才將黃油搓化。最后我們將蛋液和“面包屑”混在一起才變成了可以做蛋糕的蛋糕液。

　　準備工作做好了，我們開始做蛋糕。

　　我們先自制了兩個裱花器，再將蛋糕液倒入裱花器中，接著將蛋糕液小心翼翼地倒入各種形狀的小模具，然后把它們送進了烤箱，調好時間和溫度，讓它們“桑拿”。沒多久蛋糕液慢慢的變大了，“肚子”漸漸變鼓了，顏色也一點點呈現出咖啡色，只聽見“叮”的一聲，蛋糕烤好了！我高興得一蹦三尺高，歡呼起來。

　　之后我們進入了一個十分享受的環節：吃。拿起蛋糕，一口要下去，奶香十足，雖然不夠松軟，但吃著自己的勞動成果，我們還是覺得津津有味地。

　　做蛋糕——讓我享受到了自己勞動的樂趣！

　　第一次做蛋糕日記450字 43

　　山中無老虎，猴子稱大王！今天媽媽不在家，又是她的生日，送她一個小蛋糕怎樣？

　　說干就干。我立馬沖進廚房，蹦蹦跳跳地準備材料。準備好材料后，我擼起袖子準備大干一場。

　　首先要分蛋。我用一半蛋殼裝蛋黃，讓蛋清與蛋黃“分居”。我將蛋黃玩弄于鼓掌之中——讓蛋黃在兩個半圓形的蛋殼中，活潑的蹦來蹦去。忽然，“緊急情況”出現了，蛋黃仿佛不同意“分居”，跳進蛋清的“房子”里。這可不行，我瞪了他一眼，把它放進另一個盆子里。

　　我不慌不忙，有條不紊地完成了一個又一個步驟。我一邊做著，還時不時用手托著下巴，想象著媽媽吃著蛋糕幸福得快要飛起來的樣子。“太好吃了！”想到她那幸福的模樣，我感覺自己好像也要幸福的飛起來了。

　　我做好了蛋糕胚，便開始打發奶油。我把奶油倒在盆里，用打蛋器三檔打發。哎呀，淡奶全濺在盆壁上了。我只好左手打發，手忙腳亂的用右手拿刮刀把奶油刮下來，邊打邊刮，我打發好后已經汗流浹背了，我累得氣喘吁吁。

　　最后，我把奶油抹上去，再用水果點綴了一下，雖然樣子有點丑，奶油不平整，水果也七歪八扭的`。

　　我嘗了一下，哎？怎么沒味道？原來，我不好意思的吐了吐舌頭，奶油忘放糖了！

　　媽媽回來了，看到這個驚喜，好開心！她嘴笑的都合不上了，連夸我的蛋糕一級棒！

　　第一次做蛋糕日記450字 44

　　一雙手，一個烤箱，竟可以做出那么多令人垂涎欲滴的美食。我第一次發現，原來烹調也是一門藝術！

　　或許是我和媽媽的心血來潮，也或許是我和媽媽真的想完成一項偉大的烹調工程。總之，一個烤箱，一大堆烹調用具和一大箱子的蛋糕原料，現在已經老老實實地呆在我的家里了。

　　晚上，我和媽媽第一次做了一個潔白如天使的“天使蛋糕”。我們為什么選擇做天使蛋糕呢？這是有緣由的，因為在臺灣的集集小鎮就有買過這種名聲在外的“天使蛋糕”

　　做蛋糕的原料還真是奇特！需要６個雞蛋的蛋清，記住哦，只能用蛋清，不能用蛋黃。這時慢性子的雞蛋分離器小姐出場了，說她慢性子她還真慢，只見蛋清緩緩地傾斜下來，有時還停在半空中，必須得需要我和媽媽的.輔助，才能分離成功。結果，弄得我們手上都黏糊糊的。

　　隨后，性情暴躁的電動打蛋器先生，伸著兩條修車的腿出場。他的任務是把蛋清打成魚眼泡沫狀，只見打蛋器先生開始旋轉他的兩條長腿，把蛋液打得四外飛濺。我必須用力按住打蛋盆，才不會讓打蛋盆也飛了出去。

　　接下來，分三次倒入１４０克的砂糖和１克塔塔粉，并將其打到濃稠狀后。溫柔的橡膠刮刀小姐邁著輕盈的腳步出場，她的作用可不小，她要把１００克低筋面粉和濃稠的蛋清混合起來。

　　最后一步，把這些面糊倒入８寸的蛋糕模具中，放入烤箱，用１９０度的高溫烤上３５分鐘就可以出爐了！

　　第一次做蛋糕日記450字 45

　　今天就是媽媽的生日了，因為我們還沒吃中午飯，我和媽媽就去沃爾瑪吃飯，吃完飯后已經是下午，今天是媽媽的生日，還沒買蛋糕呢，怎么辦？我們往前走了10幾米，突然發現了一個蛋糕店，那個蛋糕店不是蛋糕師最蛋糕，而是自己做蛋糕。因為我自己沒做過蛋糕，正好有一個人也在做蛋糕，我先看一看她是怎么做的。那一個面包，把奶油均勻地抹到面包上；再在蛋糕上畫上自己喜歡的圖案，就可以了。媽媽見我胸有成竹，然后，我們要了一個8寸的蛋糕。

　　蛋糕雖小，但是做起來難。我先把蛋糕切成兩半在中間涂上雜果。這時，我突然想到了我以前吃蛋糕時，在蛋糕中間吃到了水果，我以為是做面包時，把水果放進面包里一起蒸，現在我明白了，原來水果是把面包切成兩半，放進去的。填裝好了蛋糕，我就開始抹奶油。蛋糕師給我示范了一下怎么抹奶油，我就開始做了。從盆子里挖一些奶油，然后再把刀子斜著放，把奶油抹平。看似簡單的`抹奶油，其實并不簡單。我們了半個小時也沒抹好，媽媽見我抹的不好，又來試一試，結果也沒抹好，后來讓蛋糕師5分鐘就抹好了！要有一定的功底才行。

　　抹好蛋糕后，我又在蛋糕上畫了只老虎，寫上“生日快樂”四個字。圖花邊時，蛋糕師用一個5孔的奶油擠子做花邊，蛋糕師給我演示了一次，我就自己做開了。不過一會兒就涂好了。蛋糕做好了，我非常高興，看著自己的“藝術品”心里樂滋滋的。

　　這也讓我體會到，及時像抹奶油這樣看似簡單的事情，其實并不簡單。

　　第一次做蛋糕日記450字 46

　　今天是“寒假七天樂”的第五天，今天我們舉行的是“生日蛋糕制作大賽”活動，對于這次活動，我是既興奮又期待。

　　老師每人發給我們一個蛋糕底托，發給我的蛋糕底托上鋪了一層橘黃色透明的果醬，上面有幾朵用白色奶油做成的一寸高的花柱。這時老師帶著一位蛋糕師走進教室，她現場給我們示范了制作蛋糕的.方法，讓我大開眼界。蛋糕師走了，老師宣布：“‘我的蛋糕我做主’蛋糕設計大賽現在開始，你露一手的時候到了！”我想我一定要設計一個最漂亮的蛋糕。

　　我首先把我最愛吃的草莓用小刀切成兩半，擺放在蛋糕的邊緣一圈，然后我挑了三個粉紅色的巧克力片，插在了白色奶油花柱的前面，再把一個自己屬相的十二生肖巧克力片插放在粉色巧克力的前面，我覺得有點美中不足，就拿過裱花袋在老師的幫助下做了一朵玫瑰花，用食用色素噴上紅顏色，又拿了一個“生日快樂”卡片，插在玫瑰花的前面，最后又用星星形狀的小彩糖灑在蛋糕的空白處，不一會兒，蛋糕就變得五彩繽紛，我又用食用色素把蛋糕的底部染成了淡粉色，間隔著留了一點白，粉白相間，我越看我的蛋糕越漂亮。

　　我的蛋糕做好了，這時我用手在蛋糕上面輕輕一扇，一股濃郁的奶油味混合著果香撲鼻而來。

　　回到家，媽媽看到我做的蛋糕這么漂亮，驚喜不已。我切了一塊蛋糕放進嘴里，奶油的香味，蛋糕的松軟，巧克力的美味，讓我怎么吃也吃不夠！

　　今天我學會了做蛋糕，真開心！

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　　今天，愛睡懶覺的我一覺醒來已經是早上八點了，“咕咕，咕咕。”我的“早餐鈴”又響了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉開冰箱門。唉！以為冰箱里有好吃的，結果只有一包蛋糕粉和幾個雞蛋。“好，我今天要自己做蛋糕。”我自言自語地說。

　　首先，我選了一個大雞蛋，再找一個干凈的碗，打碎雞蛋放入碗中，打散成糊狀，再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中，還加上一小匙食用油。用筷子粗略地攪拌了幾下就放進了微波爐，時間到了，我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來，迫不及待的嘗了一口，“啊，好硬”我大叫起來。于是我仔細研究其原因，但半天也研究不出來個名堂。這時媽媽買菜回來了，看見我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來，摸著我的頭說：“攪蛋和和粉都是有技巧的.，蛋要用力打，并且要向同一個方向打，打到起泡的時候才能倒蛋糕粉，這時還要加上食用油和牛奶一起攪拌，攪拌得均勻了，起泡了，才能入進微波爐打一分半鐘。”

　　媽媽鼓勵我再做一次，于是我就按照媽媽說的步驟一步一步，小心翼翼地做著，做好了，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我又在蛋糕上撒了一層巧克力，放了兩個草莓，邊緣插上了彌猴桃片，中間還立了一個又長又尖的巧克力。弄成了一個生日蛋糕。媽媽看到我這個創舉，高興地夸獎我：“我的兒子真棒。”我心里簡直是樂開了花。

　　學會了做蛋糕這“技術”，甭提我心里有多高興了。

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　　一個陽光明媚的上午，我翻開相冊，看到了一張照片，照片上是我第一次做蛋糕的情景，看到它，便勾起了我的回憶。

　　那是我八歲生日的時候，我要給自己做一塊生日蛋糕，便到宋飛阿姨家學做蛋糕。那里工具真多啊！有烤箱、打蛋器、稱、碗等，還有許多調料。這是我第一次做蛋糕，別提我有多興奮了。

　　做蛋糕，得先從雞蛋里提取出蛋清。我學著媽媽平時打雞蛋的樣子，把蛋殼往碗邊敲裂、掰開，結果蛋黃和蛋清一起“啪”的一聲掉下來，混在一起了。第二次我想把雞蛋扎一個洞讓蛋清流出來，沒想到蛋殼一扎就碎。我急得渾身發熱，眼里噙著淚水，不知道怎么辦才好。阿姨輕輕地拍了拍我的'肩膀，變魔法似的遞過來一個有許多小洞的勺子。我好奇地問：“這勺子可以提取蛋清呀？”阿姨點了點頭，說：“你試試看。”我接過勺子，把雞蛋一個個打碎，小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入勺子，蛋清順著那些小洞無聲無息地流了下去，不知不覺地流完了。我看著碗里的蛋清，開心地喊：“我成功啦！”高興地跳了起來！接下來，把蛋清放入冰箱，10分鐘后取出，加入面粉、水、糖和玉米油一起攪拌，然后進烤箱烤30分鐘后，一個蛋糕胚子就做好了。

　　我心里像開了花一樣，開心得嘴都合不攏了。我把蛋糕胚子取出來，只聽旁邊“咔嚓”一聲，就成了這張照片。

　　第一次做蛋糕，讓我從實踐中學到了知識，給我留下了深深的記憶。

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