美味的蛋炒飯小學日記

時間：2024-09-26 08:49:43 詩琳日記我要投稿

相關推薦

美味的蛋炒飯小學日記（精選25篇）

　　很快一天又過去了，一定有不少感想，是時候抽出時間寫寫日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢？以下是小編整理的美味的蛋炒飯小學日記，僅供參考，大家一起來看看吧。

美味的蛋炒飯小學日記（精選25篇）

　　美味的蛋炒飯小學日記 1

　　今天中午，我和媽媽在家里看著電視，媽媽突然說：“中午我們吃蛋炒飯吧。”“好呀！”我一聽，高興地跳起來，因為蛋炒飯是我的最愛。“不過要你自己動手，我當指揮員哦！”媽媽笑著說。“好吧。”為了能吃上美味的蛋炒飯，我只好依依不舍地關掉電視，跟著媽媽走進了廚房，學做蛋炒飯。

　　首先，媽媽叫我準備好主要的食材：三個雞蛋，一根胡蘿卡，一碗米飯，一根火腿腸，蒜子，蔥……媽媽讓我把胡蘿卜先干凈和火腿腸一起切成粒狀。我費了九牛二虎之力才把它們切好。接著將三個雞蛋打碎倒入碗里，再加幾滴醋和一點點鹽，攪拌好備用。

　　開始炒蛋炒飯了，首先把煤火打著，在鍋里倒入油，等油熱了之后，我小心翼翼地把攪拌好的雞蛋倒入鍋里，只聽“嗞”的一聲，雞蛋就在油鍋里炸開了“花”，我拿起鍋鏟趕緊亂翻，媽媽在一旁笑話我不是在炒蛋，是在砸鍋。

　　雞蛋變成黃色后，媽媽又讓我把胡蘿卜和火腿腸倒入鍋中一起炒，炒了一會兒，再把米飯也倒入鍋中，鍋里發出了一陣陣“噼哩啪啦”的.聲音。

　　最后，媽媽讓我把蒜子，蔥都倒進鍋里，加入鹽，醬油等調味品，這時的鍋里有紅的，黃的，綠的……各種顏色混合在一起，好看極了！不一會兒，一盤色香味俱全的蛋炒飯大功告成了。整個廚房都充滿了一股香噴噴的蛋炒飯味。

　　我吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。

　　美味的蛋炒飯小學日記 2

　　我們勞動書剛剛上到了《蛋炒飯》這一課，這不，我就在家按老師講的炒飯的順序，在媽媽的輔導下，炒了起來。

　　首先，我從冰箱里拿出了一個生雞蛋，把它在桌沿上打碎，接著在碗上面一摳，把蛋清連同蛋心一起打進碗里，用筷子攪拌均勻。

　　第二步，我在媽媽的指導下用鍋鏟舀了一塊豬油放進鍋里，就在豬油放進鍋里那一剎那，“咝咝咝咝”的聲音從鍋里傳來，我嚇得往后退了幾步。接著，我把成半液體的蛋倒進鍋里，在大火和豬油的作用下，馬上凝結成固體，于是，媽媽幫我把飯倒進去進行翻炒。

　　這時的我，已經被油弄的很疲勞，但為了吃到我自己親自動手做的蛋炒飯，我決定堅持下去！

　　于是，為了節省體力，我去端來一把小椅子，我站在上面拿起重重的鍋鏟，蛋炒飯最后一步開始了。

　　可是,剩飯可不好炒,不僅要把它們炒的發黃,更麻煩的是要把飯結的'團壓碎,最終,在媽媽的幫助下,我炒好了我自己炒的第一碗蛋炒飯,可香了。

　　爸爸、媽媽吃了，都對我贊不絕口，我吃了，心里也美美的、甜甜的——盡管沒有放鹽！

　　美味的蛋炒飯小學日記 3

　　我不喜歡吃雞蛋，我也不喜歡吃炒雞蛋，我更加不喜歡吃蛋炒飯。我覺得雞蛋有一股濃濃的雞屎味，所以我拒絕吃一切有關雞蛋的食物。

　　媽媽說雞蛋有營養，讓我多吃雞蛋，所以我今天打算親自做一做蛋炒飯。

　　我首先從冰箱里取出兩個雞蛋。然后要雞蛋的殼弄破，倒在碗里，可惜我的.動作不夠迅速，蛋清都留在了臺面上，蛋清黏黏的、稠稠的，很難擦掉，我用抹布好不容易才把它擦掉。接下來我要把蛋清的蛋黃攪拌均勻，在攪拌的過程中我可謂是小心翼翼，不能用力太大，因為用力太大會濺出來，也不能用力太小，因為用力太小，會攪拌的不均勻。我終于把雞蛋攪拌均勻了。接著，我打開了煤氣灶，藍色的火焰舔著鍋底，我先放了適量的油，等油熱了之后，放入了雞蛋，我不停地翻炒著雞蛋，過了五分鐘，雞蛋就熟了。我盛出了雞蛋，把雞蛋切碎。然后放入蛋炒飯的主角――冷飯。我用鍋鏟把成塊狀的冷飯弄碎，可是這些飯粒像一個個調皮的小精靈，一個個地粘在了一起，難舍難分。我費了好大的勁才把這些飯分開。再不停翻炒，等飯熟了之后，再放入事先燒好的雞蛋和火腿腸，在翻炒一下，一碗香噴噴、熱氣騰騰的蛋炒飯就大功告成了。

　　美味的蛋炒飯小學日記 4

　　我最愛吃家里的菜，看著婆婆一手拿菜，一手拿刀，菜刀的鋒利輕輕地劃在菜上，輕快地行走在菜品之間。下鍋之后，看著菜在鍋里沸騰地翻炒，我陶醉了。吃著熱乎乎的飯菜，我不禁想自己動手做出一道道美食。

　　那天晚上，我決定自己做個蛋炒飯。在婆婆的指導下，我把冰箱打開，拿出了中午做好的米飯，放在一邊備用。接著我把雞蛋敲進碗里，用筷子攪拌均勻，再摘好一根蔥，切成蔥花，就開始動手做蛋炒飯了。我把煤氣灶打開，在鍋里倒進一些油，然后把米飯和蛋液放進鍋，這時一顆油珠從鍋里“蹦”了出來，我急忙后退了幾步。過了一會兒，我把蛋和米飯前后翻了幾下，蛋炒飯就快完成了。緊接著，我把鹽放了進去，隨后拿著菜刀把案板上的蔥花放進飯里，翻炒幾下，然后放了一些調料，一碗色香味俱全的蛋炒飯就做好了。

　　蛋炒飯金黃的色澤顯露了出來，獨有的香味彌漫了整個家。可以出鍋了，于是我把碗拿了出來，盛上了我精心做的蛋炒飯，放在桌上給大家品嘗。媽媽夸贊炒得不錯，我的`心里樂開了花。

　　人生就像是美食中的五味，只有品嘗到這些不同的滋味才能成長。美食不僅能給我們快樂，還能讓我們享受到滋味的同時，感到生活的美好。

　　美味的蛋炒飯小學日記 5

　　今天爸媽不在家，我的飯自然丟了。突然靈光一閃，想到了上次媽媽給我做的蛋炒飯。顏色和味道讓我回味無窮，就做了這個雞蛋炒飯。想到這，口水就要出來了。

　　開始，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，中午還從電飯煲里拿出剩飯。雖然一開始很自信，但是在做的過程中幾乎失去了信心，因為每次打雞蛋的時候，雞蛋都會不爭氣的掉在桌子上。我還沒到碗頂，蛋清已經從裂開的蛋殼洞里流了出來，導致我把廚房弄得一團糟。我盡力攪拌完雞蛋后，在雞蛋里加入一些蔥花、黃酒和鹽，用筷子攪拌均勻。

　　準備工作后，我們應該開始炒飯了。我回想起我媽炒飯時的樣子。我先開了火，然后往鍋里倒了油。油落下來的時候，我聽到了爆裂聲。我嚇得趕緊蓋上鍋蓋。油燒開后，我把米飯倒進鍋里，先翻炒幾下，然后把雞蛋倒在碗里，才發現原來還是液體的雞蛋立刻變成了我最愛吃的炒雞蛋。接下來我開始炒雞蛋炒米飯，先放鹽再加水。很快，一碗美味的雞蛋炒飯就做好了。看著自己做的雞蛋炒飯，很開心！

　　雖然我花的時間是我媽的'兩倍，但我覺得值得，因為這說明我長大了，獨立了，可以自己謀生了。我為能以我的努力換取這頓美味的晚餐而感到無比自豪。

　　美味的蛋炒飯小學日記 6

　　今天，爸爸和媽媽因為有事出去了，家里只剩下我和妹妹。到了中午，妹妹說有點餓了，我打開冰箱，冰箱里只有幾個雞蛋和一碗冷飯，我想了想，妹妹喜歡吃蛋炒飯，我來炒點蛋炒飯吧。

　　我先從冰箱里拿出了3個雞蛋和一碗冷飯，再把雞蛋敲在碗里，“哇！”3個雞蛋成了三個小太陽，真漂亮！然后，我在雞蛋里撒了一點點鹽，并用筷子把它們攪伴均勻，最后，我將蔥子洗干凈剁碎，一切準備就緒，我開始打火炒飯了。我先將油倒進鍋里，準備把油燒漲，“哎喲，好痛啊！”由于我不小心，一顆水珠滴進油里，油炸開了，滾燙的油珠跳到了我的手上，我哭喪著臉，用冷水淋被燙傷的地方，火辣辣的.，真難受！我忍著疼痛，繼續開始炒飯，我再把蛋倒進鍋里，鍋里立刻出現了黃黃的蛋泡泡，我淘氣著用鍋鏟把泡泡扎破，真好玩啊！然后，我把冷飯倒進去，用鍋鏟把冷飯壓散，我一邊壓一邊炒，費盡了九牛二虎之力，終于壓散了飯，最后，我把蔥、鹽一起放進鍋里，使勁鏟了幾下，蛋炒飯就炒好了。

　　聞到香噴噴的蛋炒飯，妹妹早就等不及了，迫不及待的嘗了嘗說：“姐姐炒的比媽媽炒的還要好吃些！看起來也好看，有黃色、白色、綠色，色香味俱全。”，我聽了，心里美滋滋的。

　　美味的蛋炒飯小學日記 7

　　昨天晚上，我表妹來了，她要在我家借宿一下。今天早晨，我們都選了各自的早餐，表妹選了蛋炒飯，我“玩”性大發，就對媽媽說：“要不我來做蛋炒飯吧！”媽媽答應了：“好，不過你是第一次做飯，我得在旁邊看著。”嘿嘿，就這樣，表妹的早餐成敗就掌握在了我手里了。

　　開始做飯了，我從冰箱里拿出一枚雞蛋，隨隨便便在碗邊緣一敲，雞蛋殼上出現了一條裂縫，媽媽見狀，趕忙從我手中搶過雞蛋，對我說：“敲雞蛋要敲出橫縫，而不是縱縫。”說完，媽媽又給雞蛋敲了一個橫縫，再用自己大拇指的指甲往里一摳，再往外一掰，里面的.蛋黃蛋清就滑落到了碗里。我拿起一雙筷子，把“胚胎”夾出來扔掉。然后打好了蛋。

　　終于，我們架起鍋，媽媽說：“要把鍋先燒熱。”于是我們等了一會兒，鍋燒熱后我們加了點適量的油，把油燒熱后就把攪拌好了的雞蛋倒進鍋里，炒了一會兒再把已經熟了的冷飯倒進鍋里繼續反復炒，撒點糖和鹽，炒均勻后就大功告成啦！（注意炒的時候要把飯粒粒分開）

　　雖然味道還可以，但是是在媽媽的幫助下完成的，下次我要一個人試試！

　　美味的蛋炒飯小學日記 8

　　星期天，我出去玩回來，感覺肚子有點餓，就叫我爸爸給我做蛋炒飯給我吃。

　　開始做蛋炒飯了，爸爸先往鍋里倒兩小勺油，讓油燒熱。大概油九成熱的時候，爸爸把雞蛋在鍋沿敲了幾下，讓雞蛋殼破裂，蛋黃蛋白就涌出了蛋殼，流入了碗里。用筷子把雞蛋攪散地倒入鍋里，雞蛋剛倒入的時候，鍋里就“滋滋”的聲音，四周還涌起了蛋泡，越來越多，越來越多。最后，泡泡擠在了一塊就了大的蒙古包。爸爸用炒勺把雞蛋攪散，炒成蠶豆粒那么大。煎了一會兒，當雞蛋變成金黃色的時候，爸爸把好的小青菜揪碎，再放入鍋里炒了幾下，放入兩勺飯，加入一小匙鹽和一小湯匙味精，炒到飯呈金黃色就差不多了。最后爸爸拿起鍋顛了幾下，飯在空中翻了個身，再把飯盛到盤子里，香噴噴的'蛋炒飯就了。從遠處都能聞到那濃濃的香味。蛋炒飯是金黃色的，飯堆在盤子的中央，呈錐形，每個飯粒都閃閃發光，整體是一座巍然聳立的金字塔。

　　我捧起蛋炒飯就大口大口的吃。啊！真香，每一粒飯精華，爸爸做的蛋炒飯永遠是吃的。

　　美味的蛋炒飯小學日記 9

　　今天，我第一次做蛋炒飯，我又激動又興奮。首先，我拿出各種材料，有黑黑的醬油，鮮嫩的蝦丁，碧綠的小蔥，雞蛋，胡椒粉-……各種食材，我把它們擺的整整齊齊的就像一位位戰士一樣，筆直的站著，接著，我在鍋里倒了一點點油，等油熱了，我便開始打雞蛋了，我小心翼翼的'一敲，蛋殼“咔嚓”一聲就破了，里面流出了許多晶瑩剔透的液體，我再把蛋殼全部剝開，蛋黃就很神奇地跳出來了，蛋黃就像黃黃的臉蛋，非常光滑，我把雞蛋炒成一塊一塊的，然后把一碗白米飯到在鍋里和雞蛋一起炒，放入白嫩嫩的蝦丁，慢慢的加入各種調料，一起用鏟刀炒，我炒哇炒哇，整個鍋會發出各種各樣的聲音，有“咚咚”“沙沙”“嘶嘶”……各種各樣的聲音，好像在演奏優美的音樂。

　　我把炒好的蛋炒飯盛在三個碗里，我和爸爸媽媽一起吃，我看著那誘人的蛋炒飯，香味撲鼻而來，我不禁流出了口水，我吃了一大口，雞蛋和蝦丁米飯在一起吃實在是太美味了！爸爸媽媽吃了都贊不覺口。說我是一名小廚師，我心里別提有多高興了！

　　今天是我最有意義的一天！

　　美味的蛋炒飯小學日記 10

　　蛋炒飯是比較常見的一道中華美食。東北孩子大都喜歡吃。而我奶奶做的蛋炒飯更是一絕，那是我的最愛！

　　正沉浸在玩具游戲世界里的我，突然感覺到一股香氣直鉆我的鼻孔。吸了吸鼻子，蔥香、蛋香、米飯香融合直擊我的味蕾。口水都忍不住流出來了。蛋炒飯我的最愛出鍋了！

　　我扔下一堆玩具，趕緊湊到餐桌前。只見：潔白的盤子中間早已小山似的堆著美味的`炒飯。我仿佛看到那裊裊升騰的香氣正從這飯中彌散開來。哇！這美味的炒飯，真是我的最愛！我忍不住閉著眼睛，湊到飯跟前，深吸了一口香氣，那種感覺就是一個詞幸福。

　　細看這盤炒飯色澤鮮艷。那白色的飽脹得大大的飯粒裹著一層油油的外衣，閃著油油的亮光；那粉色的火腿透著迷人的肉香，還有橙黃色的胡蘿卜丁，金黃的雞蛋碎，翠綠的豌豆真是恰到好處地組成了這盤人間美味！

　　拿起勺子舀一口飯送入口中。哇！軟軟的、肉肉的、香香的，還沒來得及細品便迫不及待地吞到了肚子中。一大盤飯眨眼間便被我風卷殘云般消滅干凈。

　　看著空空如也的盤底，抹了抹油乎乎的嘴唇，給奶奶一個大大的贊！

　　美味的蛋炒飯小學日記 11

　　今天中午，我不僅想吃雞蛋炒飯，還試著自己做雞蛋炒飯。于是我跟著爺爺學做雞蛋炒飯。我以為做蛋炒飯很容易，其實很復雜。第一步，炒雞蛋。我爸打破一個雞蛋的蛋殼，把蛋黃和蛋清倒進碗里，加了點酒和鹽，然后用筷子把蛋黃和蛋清打均勻。然而，當我打他們的時候，因為我太努力了，蛋清濺了我一身。爺爺鼓勵我說：“別著急，慢慢來。”我只是調整了一下心態，小心翼翼的打雞蛋，盡量不讓任何蛋清出來。然后把胡蘿卜和洋蔥切成同樣大小。這是我做蛋炒飯前的準備。然后點上氣燭，加油，然后把雞蛋倒進鍋里炸成蠶豆大小的顆粒。倒完飯，我反復把米飯和雞蛋一起炒。但是炒菜過程中由于用力不當，偶爾會把米飯和雞蛋放出來。爺爺絕望地尖叫：“量不能太大。”唉！很難進入下一階段。撒幾顆蔥，就好吃了。

　　這頓飯對我來說很香很甜。因為這是我的`勞動，也是我學會用雞蛋做炒飯的收獲。反正一個人在成長的過程中一定要努力，哪怕是個蛋炒飯，也要靠自己努力。會有很好的品味。

　　美味的蛋炒飯小學日記 12

　　以前因為我太年輕，我媽什么都不讓我做，只是叫我好好玩，好好學習，其他的事就不管了。但是現在長大了，我想我應該學點什么來充實自己，掌握更多的技能。

　　于是我向媽媽提出了我的要求。我想讓我媽教我做一道菜，這樣我爸媽不在家的`時候，我就可以自己做飯填飽肚子，但是因為我以前從來沒有做過一道菜。不知道做什么菜比較好，也不知道做什么菜比較容易上手。這時，媽媽對我說：“既然你是第一次學，那我來教你怎么用雞蛋炒飯吧！”我高興地點點頭，答應了媽媽。

　　來到廚房后，通過媽媽的教導，大概知道了雞蛋炒飯的流程。首先要打開液化氣。這時，我們不應該把任何東西放進鍋里。我們應該做的第一件事是把鍋燒熱。鍋預熱后，我們可以把油放進去，這樣就可以達到火鍋和冷油的效果。我是這樣做的。還好我輕松完成了這一步。接下來是飯菜。鍋熱了之后，我順勢開始炒菜。我媽說該下蛋了，我立馬敲了兩個蛋一起放進鍋里。很快這頓飯就被炒了。我拿起熱騰騰的雞蛋炒飯，心里覺得很開心。

　　美味的蛋炒飯小學日記 13

　　今天中午爸爸出去吃飯，我和媽媽在家帶弟弟，我想要不今天我來學做一餐蛋炒飯吧，平時總是吃著媽媽做的，今天也算學一門廚藝吧。

　　我來到廚房，先將鍋拿出來架在灶上，這時媽媽開始教我了，先將雞蛋磕開，把雞蛋倒進碗里，用筷子攪拌均勻后，再打火倒油把雞蛋倒進去，等雞蛋快成形了再放飯，聽了媽媽的細心教導，我的思路清晰多了。

　　可當我拿著雞蛋在碗邊磕打時，我卻急了，雞蛋似乎跟我作對似的，始終敲不破，我想一定是力氣不夠，于是就用力一敲，蛋黃飛到了我的臉上，我大叫一聲“該死”，媽媽連忙說做事不要太心急，敲雞蛋要用力均勻，我聽了媽媽的話又拿了一個蛋，不輕不重地敲著，果然蛋黃一下就滑了下來，我用筷子攪拌起來，碗里就像形成了金黃的雞蛋漩渦，這時我將雞蛋倒進油鍋，沒想到一種怪異的聲音“叭叭”直響，我感到油都兇狠地往我臉上撲，不過這并沒難倒我，我趕緊把飯往鍋里一到，油的氣焰就被壓了下去，我不停翻炒起來，直到聞到一陣陣蛋香味，才關掉火。媽媽吃了一口說不錯，我心里美滋滋的。

　　看似簡單的.蛋炒飯做起來并不容易，我終于體會到了媽媽的辛苦，以后我一定要多幫媽媽分擔一些家務。

　　美味的蛋炒飯小學日記 14

　　今天，爸爸媽媽都不在家，沒有人做飯，可是我的肚子餓的“咕咕”直叫，怎們辦呢？對了，我以前看過媽媽做蛋炒飯，我就自己做一次蛋炒飯吧！

　　首先，我拿來一個空碗，兩個雞蛋和一碗冷飯。我學著媽媽的樣子，先在鍋沿上磕一下，結果下手太重，把雞蛋磕碎了。我又拿起一個雞蛋，吸取上次的教訓，我輕輕地磕了一下，哈哈，這下沒碎，我用手掰了一下，結果滿手全是蛋清……經過我N次試驗，浪費了N個雞蛋之后，終于成功打了一個雞蛋。我把雞蛋攪開后，在鍋中倒入油，等油慢慢燒熱后，我把雞蛋慢慢倒進鍋里，鍋里頓時發出“噼里啪啦”的響聲。我嚇得把碗一丟，連忙跑到一邊，等鍋里的聲音消失后，我又小心翼翼的`用鏟子一點點的翻炒雞蛋，雞蛋液差不多定型后，接著把米飯倒進去，加入鹽，蔥花，雞精，醬油等調味料，翻炒幾下，就出鍋了。

　　我聞了聞：真香！禁不住誘惑的我趕緊嘗了一小口，味精還不錯，雖然雞蛋有些糊了，但畢竟是出于自己之手，什么山珍海味也比不上它。

　　美味的蛋炒飯小學日記 15

　　快到中午時間了，感覺肚子有點餓餓的，今天中飯有啥好吃的呢？走進廚房發現有一碗硬硬的冷飯，太好了！今天中午就來一碗香噴噴的蛋炒飯吧！硬硬的冷飯是美味蛋炒飯的首要條件，因為冷飯的米粒就像穿著硬盔甲的'士兵，個個獨立，不粘在一起。而熱飯的米粒炒起來就像粘了膠水，會變成一個大米餅。緊接著，我從冰箱里找來兩個可愛的雞蛋姐妹，咔嚓咔嚓，讓她們變身成蛋黃跟蛋清躺到了碗里，然后叫出兩位細長的筷子魔法師，快速的給她們施展攪拌魔法，讓她們融為了一體！

　　架鍋、開火、倒油，等油略冒輕煙之后，我就把盔甲士兵的趕入鍋內，翻炒他們，等到他們的盔甲發光發亮時，就請出變身后的雞蛋姐妹，去擁抱這些盔甲勇士！繼續翻炒，盔甲士兵在雞蛋姐妹們熱情的擁抱下變得金光閃閃！并散發出陣陣香味，把我肚子里的饞蟲一個勁兒的往外鉤。這時撒下蔥花，味精，鹽的組合禮花，來歡迎英俊士兵的出鍋。

　　一碗美味可口，香氣撲鼻的蛋炒飯就做好了！饞蟲催著我趕快吃了一口，哇！真的太好吃了！

　　美味的蛋炒飯小學日記 16

　　雖然做飯是一件很小的事情，但那一次做飯卻很難忘：

　　那是我9歲的`時候。有一次，姥姥說：“你說我都給你做那么多頓飯了，你也做一次犒勞犒勞我吧？！”我毫不猶豫說：“行！”可不一會就后悔了，做什么呀？我沒做過飯呀！“我做什么那？”我苦笑了一下，姥姥回答：“你說呢？簡單點就行。也不求你做的好吃，表示心意就行了。”我說：“那蛋炒飯最簡單，我就做這個吧！”姥姥笑笑：“我可不指導你哦！”“啊？！”沒辦法，既然答應了，硬著頭皮，上吧。

　　站在廚房里，使勁回想姥姥以前是怎樣做蛋炒飯的。

　　首先，拿兩個雞蛋打進碗里，用筷子攪勻。在碗里適量放鹽，放蔥花（早準備好的）。鍋放好適量的油，注意油溫不要太高。然后把攪好的雞蛋液放進鍋里炒。雞蛋炒熟后，加入早已煮好的米飯，炒到熟、透、均勻為止。

　　當我把香噴噴的蛋炒飯拿出來時，姥姥嘗了一口，說：“不錯，不錯，就是鹽加多了。以后加少點就行了。”我迫不及待地嘗了一口，沒嘗出咸味兒來，卻覺得很甜很甜......

　　美味的蛋炒飯小學日記 17

　　星期三的下午，我寫完作業，快五點半了。我感到肚子有點餓，就對媽媽說：“媽媽，我想吃蛋炒飯。”媽媽正在忙著，只聽見她說：“自已去做吧。”我一聽，想：這可怎么辦？雖然平時媽媽教過我，但真正讓我做，我還是有點害怕。萬一油放多了怎么辦，油蹦住我怎么辦，炒糊了怎么辦……

　　我來到了櫥房，只見鍋里還有一些剩米飯。我從冰箱里拿出一根火腿腸，切成丁，放著備用。在把雞蛋打好，一切準備就緒了。開始做了，我小心翼翼的打開煤氣灶，生怕突然發生爆炸。這時安慰自已說：沒事，沒事。放上鍋，不一會鍋就熱了，可以放油了。油一昌煙，該放切好的蔥花了，我一看鍋里，油正往上蹦，我不敢放，怕蹦住手，我正想喊媽媽，可一想，媽媽讓我自已做飯，還是讓我自已動手吧！于是我抓住機會，快速地把蔥花放了進去，翻炒了兩下。然后把大米和切好的火腿腸一起倒進了鍋里，來回翻著。鍋里不時傳來吱吱的'響聲。我又把打好的雞蛋倒了進去，不停地翻炒。最后，又放了一勺鹽和味精，好啦！一盤香噴噴的蛋炒飯馬上就出鍋了。

　　我嘗了一口，啊，真是太好吃了。盛了一碗，我邊吃邊想，還是自已勞動的果實甜。

　　美味的蛋炒飯小學日記 18

　　今天是三八婦女節，我想為媽媽做一道美食。可是我不會，我在廚房站了一會兒，不知道該如何下手，我有點想放棄了，忽然我眼睛一亮，想起來可以和爸爸一起做。于是我就去向爸爸求助，爸爸一聽是要為媽媽做一道節日美食爽快的答應了我的請求，我們決定為媽媽做一份美味的蛋炒飯。

　　爸爸先是幫我拿出了雞蛋，然后告訴我怎么打散雞蛋，就把裝滿雞蛋液的碗遞到了我的'手上，我攪來攪去，還是找不到方法。哎，我可是真夠笨的，怎么也學不會，眼看鍋里的油都熱的直冒煙，我的雞蛋還是沒有打好，把我急的滿頭大汗。爸爸看到了就先把火給關了，耐心地又教了我一次，這次我目不轉睛地看著爸爸怎么操作，很快就打好了雞蛋，再次開火，等油熱了之后我快速把蛋液倒入鍋里，遇到油的蛋液就像香蕉味的棉花糖一樣，一朵朵、一塊塊的飄了起來，很快就炒熟了。

　　我又將盛好的米飯也倒入鍋里，并放入蔥花、鹽、雞精等調料，把米飯和雞蛋繼續翻炒。當它們均勻地融合在一起時，我的蛋炒飯就出鍋了。看著一碗熱氣騰騰的蛋炒飯，我迫不及待地先嘗了一口。哇！真香啊！真好吃！

　　吃到自己親手做的蛋炒飯，感覺格外的香，我忽然間想起老師曾經說的那句話：自己的勞動果實才是最美最甜的。

　　美味的蛋炒飯小學日記 19

　　我的媽媽在銀行上班，每天早出晚歸，回家后還要為我做飯、洗衣，還要關心我的學習，我多想為媽媽做一點事情啊！

　　有一個星期天，媽媽生病了，到中午還沒下床，當然還沒吃午飯了。我想：“平時都是媽媽為我做飯，今天，我要為媽媽做一次飯。做什么呢？我看到桌子上有一碗大米飯，心想：”就做蛋炒飯吧。“我一邊回憶媽媽平時做蛋炒飯的`樣子，一邊開始做，我先打了一個雞蛋，可就在我要往鍋里倒得時候，我有點害怕油濺出來，不敢往里倒。終于，我說服了自己，鼓起勇氣把雞蛋倒了進去，可油一點兒也沒濺出來。雞蛋煎好了，我又把火腿、黃瓜切成丁。最后，我把米飯、雞蛋、火腿丁、黃瓜丁倒入鍋中，翻炒了幾下，盛到盤里，蛋炒飯就完成了。我嘗了一口，哎呀，沒放鹽，我又放了一勺鹽，我又嘗了一口。這次鹽放多了。太咸了。沒辦法，只好這樣端過去了。我把蛋炒飯端到媽媽床邊的時候，我很擔心媽媽說不好吃，沒想到媽媽說：”真好吃！“從這件事中我體會到，我長大了，是家庭的一員，應該為家里做一些力所能及的事情了。

　　美味的蛋炒飯小學日記 20

　　前天晚上，我們家很冷清。只有我和媽媽在家。本來想出去吃辣的，但是我媽說：“最近肉吃多了。在家吃點清淡的。”我覺得我很久沒吃蛋炒飯了，還是吃吧。我媽同意了，但是讓我自己做，因為我很想吃蛋炒飯，只好同意了。

　　于是我跟著媽媽學做雞蛋炒飯。我以為做蛋炒飯很容易，其實很復雜。第一步，炒雞蛋。我把一個雞蛋敲皮放到碗里，把蛋黃和蛋清倒進碗里，加一些酒和鹽，然后用筷子把蛋黃和蛋清打均勻。但是，我打它的時候，因為太用力，蛋清濺了我一身。我媽鼓勵我說：“別著急，慢慢來。”我只是調整了一下心態，小心翼翼的打雞蛋，盡量不讓任何蛋清出來。然后點燃氣燭，加入油，將雞蛋倒入鍋中煎成蠶豆大小的顆粒，然后取出雞蛋備用。然后倒入米飯，翻炒一會，最后把米飯和雞蛋一起翻炒。但由于炒菜過程中用力不當，我時不時把米飯和雞蛋拿出來。母親絕望地尖叫：“量不能太大。”唉！很難做出一碗雞蛋炒飯看著順眼。

　　美味的蛋炒飯小學日記 21

　　揚州特產有許多，如老鵝、小籠湯包……但今天我要給大家推薦的是揚州蛋炒飯，因為它色香味俱全。

　　首先讓我來告訴你怎么做吧！要準備的材料是：米飯、金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、瑤柱筍、香菇等。制作方法是：第一步，將金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、筍切成丁，蔥切花。第二步，碗中打入5個蛋黃加2個蛋白，用筷子打散。第三步，鍋中放入清水，燒開，放入蝦仁、海參、香菇、筍，焯至蝦仁變熟撈出。第四步、鍋重新燒熱，下入焯好的蝦仁，海參、香菇、筍、雞脯肉、炒香。第五步、加入蛋絲、青豆和米飯。用勺子打勻。第六步、加入一半炒好的配料，加些鹽、雞精、胡椒粉、蔥花，翻盛出來。這樣就做好了。

　　剛盛出來，顏色美麗。黃的碎雞蛋如同一個個小明星，在對我眨眼。雪白的大米加上碧綠的青豆和咖啡色的香菇十分相稱。金華火腿、蝦仁和雞脯肉好像一副天然畫作，美麗極了。讓人看了就有了食欲。

　　如果你吃上一口，就會覺得它比爆米花還甜、比披薩還香，還會覺得是在吃冰糖。因為綠豆的清香和蝦仁的濃香穿梭在你的'牙縫之間，你如果吃完第一碗，就會想要第二碗，第三碗……因為那種香讓人留連忘返。

　　聽了我的推薦，你也快去嘗嘗吧！

　　美味的蛋炒飯小學日記 22

　　今天是值得高興的一天，我學會了做蛋炒飯。

　　今天是星期天，下午我做完作業，媽媽說：“今天晚上我們吃蛋炒飯，你想不想學？”我說：“我還巴不得呢！”媽媽又說：“那今天晚上你來做，我來做助手。”于是，我穿上圍裙，開始做蛋炒飯了。

　　做蛋炒飯需要的`材料有蔥，火腿腸，飯，蛋和鹽。我先把小蔥洗干凈，然后把它切成顆粒狀放在碗里，然后再切火腿腸，媽媽說：“你要小心，不要把手切到了。”我說：“好,我會小心的。”可是我一不小心差點把無名指的指甲切下來。心里捏了一把汗。終于把火腿腸切好了，然后弄兩個蛋，把它們攪在一起，材料就準備好了。

　　開始炒蛋炒飯了，媽媽跟我說了炒蛋炒飯的步驟，然后我就開始炒了，我先往鍋里倒點油，等油燒熱了再把那碗蛋放下去，攪碎，攪碎后再把飯放下去拌均勻，然后再放點鹽炒均勻，最后把蔥和火腿腸一起放進去，放進去后再炒均勻，過一會兒就OK了。

　　我把飯盛起來，然后聞了聞，哇，好香啊，再吃了一口，哇，真好吃啊！媽媽說：“小虎第一次做蛋炒飯就這樣好吃，真不錯。”

　　我今天終于學會了炒蛋炒飯，真開心！

　　美味的蛋炒飯小學日記 23

　　平時一直看媽媽做蛋炒飯，我特別羨慕。今天我決定自己做一份蛋炒飯。

　　說干就干，我迫不及待的準備好了食材。有白白的米飯兩個雞蛋和小米蔥。食材好像有些少，但是只要炒的好也好吃。

　　點火把鍋放到煤氣灶上，小火蛇舔著鍋底，等鍋熱了放油，只聽滋啦一聲油冒出了煙接著我把雞蛋在碗邊一砸‘啪’的一聲雞蛋被我砸的.粉身碎骨蛋黃都碎了，我又拿起了第二個。這次我小心了。輕輕的一敲。雞蛋完整地鉆入了碗中，我拿起筷子。把雞蛋打傘。看蛋黃和蛋白一下子散開來變成了淡黃色。我拿起碗把蛋液往鍋里倒。哇！但像一朵美麗的花朵。瞬間散開。我連忙拿出鏟子不斷地翻炒著。感覺手越來越酸快炒不動了。心里頓時想，看媽媽吵起來好像很輕松的樣子，我怎么那么難。不一會兒，雞蛋變成了一塊兒一塊兒的，我趕緊把米飯也倒了下去。繼續翻炒讓米飯和雞蛋均勻的攪拌在一起。一會兒香味就散發出來了。我連忙加入一點鹽和小米蔥。瞬間小米蔥的清香。和雞蛋的香味混合在一起。我看著金黃的蛋炒飯不自覺地咽口水。

　　終于大功告成啦！我把它盛到自己準備好的盤子中。我迫不及待嘗了一口。哇，好好吃。接下來，媽媽為我指出這次的不足。下次我想我會做的更好。

　　美味的蛋炒飯小學日記 24

　　“好吃不過蛋炒飯”，意思是說：“蛋炒飯很好做，但想好吃卻很難。”今天我們的晚餐就是蛋炒飯。

　　首先是炒飯前的準備工作：先將蒸好的'熱氣騰騰的米飯平鋪在盤子里，讓米飯盡快冷卻。然后將米飯冷凍半小時，這樣是為了讓米飯更松散。接下來就是重頭戲：炒飯。媽媽先把熱鍋燒熱，然后放入油，接著倒入米飯炒散，我看媽媽炒得很輕松，自己也想試一試，于是我搶下媽媽的鍋鏟，興奮地喊道：“讓我來，讓我來！”不過當我拿起鍋鏟炒得時候發現根本炒不動。媽媽笑瞇瞇得看著我說：“炒飯也是有技巧得哦，要把鍋鏟貼著鍋邊向下，到了鍋的底部再翻上來。”我一試，的確炒起來比較輕松了。媽媽再放了一點鹽，將米飯繼續翻炒，直至米飯變得金黃，冒著熱乎乎的香氣，我看了直流口水。媽媽拍拍我的頭問：“還沒放雞蛋呢，就想吃了？“之后媽媽又放了一點油，接著把雞蛋打進去，與飯充分翻炒，就這樣又抄了五分鐘，最后放生抽調味，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了，真是色香味俱全！

　　我和爸爸媽媽狼吞虎咽地吃了起來，覺得真美味啊！我高興地大喊：“好吃就是蛋炒飯！“

　　美味的蛋炒飯小學日記 25

　　童年都是充滿歡樂的，我的童年里也發生了一件讓大家難忘的事。

　　那是我九歲時的一天，爸爸媽媽出去上班了，我一個人呆在家里。正當我興致勃勃看著電視時，肚子突然“咕咕”地叫了起來，我摸了摸扁扁的'小肚子，用乞求的目光望著，仿佛在說：“親愛的胃，我對不起你啊，今天我爸爸媽媽都不在，你就委屈一下吧！”“咕咕咕”又是一陣怪叫，我決定了：要給自己做飯吃。想到這，我順手抄起圍裙走進廚房，開始正式當小廚師。

　　“喜刷刷、喜刷刷、喜刷刷、哦哦！”我在廚房唱起了歌，準備為自己做一碗蛋炒飯。“鹽，你在哪兒呢？”我慌忙地到處找，發現一個瓶子里放著白色的粉末，一定就是它。此時電飯鍋里的米飯冒起了熱氣，“啊，熟了，熟了，可千萬別爆炸啊！”我心里默念，拔下了電源。

　　接下來就要抄了。我學著媽媽的樣子，把油倒入鍋中。等油開了，先把雞蛋炒好，放入事先準的好的鹽，最后再把剛剛煮好的米飯倒入鍋中一起炒。不一會，一盤香噴噴的蛋炒飯誕生了。

　　我吃了一口，感覺到了自己用勞動換來的蛋炒飯香香的，甜甜的。

【美味的蛋炒飯小學日記】相關文章：