大班端午節(jié)手工包粽子教案（通用13篇）
作為一名老師，有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作，編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn)，進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。快來參考教案是怎么寫的吧！下面是小編整理的大班端午節(jié)手工包粽子教案，歡迎閱讀與收藏。
大班端午節(jié)手工包粽子教案 篇1
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷，了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助，體驗(yàn)合作包粽子的樂趣。
活動(dòng)的重點(diǎn)：了解粽子的來歷和特點(diǎn)，學(xué)習(xí)包粽子。
活動(dòng)的難點(diǎn)：能將粽子包好并捆緊。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、有濕度的碎泥
2、粽葉若干、橡皮筋
3、范例、課件
三、活動(dòng)過程
1、教師情境導(dǎo)入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。
（1）小朋友們，你們吃過粽子嗎？吃過哪些形狀的粽子？
（2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團(tuán)盤粽等。
2、教師出示課件，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的方法。
（1）教師出示課件，引導(dǎo)幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點(diǎn)。
（2）教師拿出示范作品，小朋友請(qǐng)你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎？
（3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。
（4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？
（5）平時(shí)，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢？
3、教師出示課件，演示包粽子的過程，引導(dǎo)幼兒對(duì)包粽子的活動(dòng)感興趣。
（1）你們包過粽子嗎？今天我們就要用泥巴來學(xué)習(xí)包粽子。
（2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a、取一片寬大的粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下，讓錐筒更加細(xì)長(zhǎng)。
b、在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。
c、之后順勢(shì)將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復(fù)折收在口上。
d、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試，互相幫助，對(duì)于能力弱的幼兒及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。
四、活動(dòng)總結(jié)
活動(dòng)前，根據(jù)幼兒的問題設(shè)計(jì)、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查表，鼓勵(lì)幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗(yàn)。活動(dòng)中，鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料，互相交流、分享有關(guān)端午節(jié)的經(jīng)驗(yàn)。結(jié)束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料進(jìn)行分類展示。
大班端午節(jié)手工包粽子教案 篇2
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)民俗文化，了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動(dòng)，樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
視頻（端午節(jié)：如何包粽子）粽葉、細(xì)線、已經(jīng)弄好的粽子餡、安全剪刀、盆子。
三、活動(dòng)過程
1、導(dǎo)入部分
老師：小朋友們好！端午節(jié)快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應(yīng)該做什么招待客人呢？
小朋友：粽子。
老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個(gè)大難題，可是老師還有一個(gè)大難題，小朋友們?cè)覆辉敢鈳椭蠋煱。?/p>
小朋友：愿意。
老師：老師家要來好多客人，可是老是一個(gè)人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎？
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒有關(guān)系，下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子
老師：看了動(dòng)畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們?cè)倏匆粋�(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
（提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概，對(duì)于還不會(huì)或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo)，確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中）老師：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽(yáng)。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)。
活動(dòng)延伸
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。
活動(dòng)反思
在設(shè)計(jì)活動(dòng)的的時(shí)候想到剛剛過去的端午節(jié)，覺得是一個(gè)很好的教育契機(jī)，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。
大班端午節(jié)手工包粽子教案 篇3
教學(xué)目標(biāo)：
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷。
2、通過實(shí)踐操作活動(dòng)，感知粽子的形狀和品種，鼓勵(lì)幼兒與同伴進(jìn)行交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識(shí)。
3、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。
5、鼓勵(lì)幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、故事錄音。
2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。
教學(xué)過程：
一、引出話題。
T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候？在這一天，我們會(huì)吃什么？(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請(qǐng)你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說一說。
小結(jié)：粽子的形狀真有趣！
二、品嘗粽子，并講述。
1、認(rèn)識(shí)粽葉。
T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T：你們吃過粽子嗎？你吃過哪些粽子？今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎？
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：
原來粽子的品種這么豐富啊！
教學(xué)反思：
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個(gè)階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會(huì)多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。
大班端午節(jié)手工包粽子教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo)
1.練習(xí)身體側(cè)滾的動(dòng)作并掌握動(dòng)作要領(lǐng)，提高身體的靈活、協(xié)調(diào)和平衡能力。
2.大膽嘗試合作、敢于挑戰(zhàn)，能合作完成向中心側(cè)滾完成一個(gè)夾心粽任務(wù)。在包粽子的游戲中。
3.樂意參與到游戲中，感受合作游戲的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備
長(zhǎng)短不一的廢舊橫幅布若干，活動(dòng)前檢查場(chǎng)地上是否安全，幼兒的衣著、鞋襪是否合適。
活動(dòng)建議
1.創(chuàng)設(shè)“粽子王國(guó)舉行粽子展覽會(huì)”情境，帶領(lǐng)幼兒熱身，重點(diǎn)活動(dòng)上肢、下肢。
小朋友們，今天粽子王國(guó)要舉行粽子展覽會(huì)，讓我們一起去參加吧，引導(dǎo)幼兒隨語言提示做側(cè)身走獨(dú)木橋、跑步助跳過小河，蹲走過山洞等，進(jìn)行上肢下肢及全身動(dòng)作練習(xí)。
2.創(chuàng)設(shè)“變身粽寶寶”游戲情境，引導(dǎo)幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米，大膽探索包粽子的方法。
進(jìn)入粽子王國(guó)有一個(gè)要求，每個(gè)人都要把自己變成粽寶寶，請(qǐng)你選一塊橫幅，想辦法把自己變成粽寶寶吧。
（1）分發(fā)廢舊橫幅，人手一張，引導(dǎo)幼兒探索自己包粽子的方法。引導(dǎo)幼兒躺在粽葉的一端，用一只手把棕葉固定，然后側(cè)滾，在滾了半圈以后記得把手伸出來，然后一直側(cè)滾，直到把粽葉裹完。
（2)創(chuàng)設(shè)情境：粽子展覽會(huì)就要開始了，可是參加活動(dòng)有一個(gè)要求，包粽子速度快的選手才能參加，下面讓我們比一比吧，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行個(gè)人包粽子比賽。
（3）幼兒自由包粽子，教師指導(dǎo)，鼓勵(lì)孩子解決游戲存在的問題。
4.合作包粽子，介紹游戲規(guī)則
創(chuàng)設(shè)情境：粽子王國(guó)展覽會(huì)開始了，今天要展覽的的是夾心粽子，請(qǐng)粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。
（1）自由選擇好朋友，兩個(gè)孩子合作包夾心粽子，指導(dǎo)孩子從粽葉兩端向中間側(cè)滾，直到把粽葉滾完。
（2）合作包夾心粽子
（3)聽音樂，玩游戲。
5.創(chuàng)設(shè)粽子王國(guó)游玩的游戲情境，帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行放松活動(dòng)，請(qǐng)幼兒互相捶打四肢，在愉快的情緒中結(jié)束游戲活動(dòng)。
大班端午節(jié)手工包粽子教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的，并樂意與同伴交流。
2、初步了解粽子的制作過程。
3、體驗(yàn)人們互相關(guān)心的美好情感。
4、知道節(jié)日的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料(米、粽葉、棉線等)。
活動(dòng)過程：
1、展示、介紹“我收集的粽子”，了解粽子種類的多樣。
★指導(dǎo)語：你帶來的是什么粽子?它是什么形狀、什么口味的?
2、觀看包粽子，了解包粽子所需要的材料。
(1)討論、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。
★指導(dǎo)語：你知道包粽子需要哪些材料嗎?(根據(jù)幼兒所述，一一出示相應(yīng)材料并加以認(rèn)識(shí)。)
(2)觀看老師(或家長(zhǎng))包粽子、煮粽子的過程。
3、品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗(yàn)過端午節(jié)的樂趣。
教學(xué)反思：
通過這樣多種感官的活動(dòng)，幼兒才得到了收獲。同時(shí)，也知道了什么是提供各種材料，讓幼兒實(shí)踐操作。
大班端午節(jié)手工包粽子教案 篇6
一、活動(dòng)主題：
粽享歡樂、共度端午，互贈(zèng)祝福
二、活動(dòng)目的：
通過親自動(dòng)手包粽子，讓我們能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉孩子的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年5月xx日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
幼兒園內(nèi)
五、活動(dòng)規(guī)則
團(tuán)體賽評(píng)比規(guī)則：視情況而定，把孩子們分為若干人一組，在規(guī)定是時(shí)間內(nèi)看哪組包的粽子多。時(shí)間結(jié)束后，由裁判統(tǒng)一評(píng)比，評(píng)出前3名。（獎(jiǎng)品由園長(zhǎng)自行決定）
要求：質(zhì)量好、外觀美、遵守紀(jì)律、不浪費(fèi)材料且場(chǎng)地保持干凈
個(gè)人賽評(píng)比規(guī)則：
(1)各參賽組推薦出一名組員參加個(gè)人比賽；
(2)每人再包5個(gè)粽子，以時(shí)間短、粽子大小適中、均勻、四角不露餡(不漏米)、梱扎整齊、不松線評(píng)比出前10名。
六、活動(dòng)流程
(一)前期準(zhǔn)備
宣傳：家長(zhǎng)和小朋友們報(bào)名參加包粽子比賽
購(gòu)買材料：準(zhǔn)備好包粽子所需材料
器具準(zhǔn)備：盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線、剪刀等。
(二)包粽子
(三)粽子分發(fā)
活動(dòng)評(píng)比結(jié)束后，各隊(duì)伍所包的粽子由組長(zhǎng)按每人若干個(gè)發(fā)放并送上節(jié)日的祝福。
七、注意事項(xiàng)
1、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。
2、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。
3、各參賽人員按時(shí)到既定地點(diǎn)，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
大班端午節(jié)手工包粽子教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習(xí)俗。
2、培養(yǎng)幼兒對(duì)民族文化感興趣。
3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
4、通過參加端午節(jié)環(huán)境創(chuàng)設(shè)，感受參與端午節(jié)慶祝活動(dòng)的樂趣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活動(dòng)前請(qǐng)幼兒收集有關(guān)端午節(jié)的資料。
3、請(qǐng)部分爺爺奶奶參與活動(dòng)。
活動(dòng)過程
（活動(dòng)過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）
到爺爺奶奶家過節(jié)。
1、請(qǐng)爺爺給小朋友講屈原的故事，了解端午節(jié)的來歷。
2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關(guān)端午節(jié)的資料。
進(jìn)一步了解端午節(jié)時(shí)人們進(jìn)行的一些活動(dòng)：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。
3、幼兒和爺爺奶奶們一起進(jìn)行過端午活動(dòng)。
（1）、我給奶奶學(xué)包粽子。
請(qǐng)奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
（2）、做龍舟、劃龍舟。
和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進(jìn)行龍舟大賽，請(qǐng)幼兒四五人一組，套上龍舟，進(jìn)行劃龍舟比賽活動(dòng)，先取到紅綢一組為勝。旁邊請(qǐng)幾位幼兒為他們搖旗吶喊。
（3）、做香囊活動(dòng)。
請(qǐng)奶奶示范香囊的.做法，把碎布縫成校口袋，放進(jìn)香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學(xué)做香囊。
（4）吃粽子，感受節(jié)日的氣氛。
（5）和爺爺奶奶再見。
大班端午節(jié)手工包粽子教案 篇8
一、活動(dòng)簡(jiǎn)介：
又到了一年一度的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，為了體驗(yàn)中國(guó)民間節(jié)日特有的韻味，初步了解節(jié)日的習(xí)俗、了解端午節(jié)的風(fēng)俗民情，感受中國(guó)的社會(huì)文化，我們特地舉辦端午節(jié)活動(dòng)。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解端午節(jié)的名稱、來歷和有關(guān)習(xí)俗，知道端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，培養(yǎng)孩子們的愛國(guó)意識(shí)。
2、嘗試包粽子，知道端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗，體驗(yàn)中國(guó)民間節(jié)日特有的韻味，感受中國(guó)的社會(huì)文化。
3、了解端午節(jié)的相關(guān)活動(dòng)，感受節(jié)日的氛圍，明確保護(hù)中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)意識(shí)。
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、手工龍舟制作
2、包粽子環(huán)節(jié)
3、賽龍舟環(huán)節(jié)
四、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、端午節(jié)相關(guān)書本、彩繪、視頻：
《快樂的端午節(jié)》、《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習(xí)俗》
2、邀請(qǐng)會(huì)包粽子的家長(zhǎng)，準(zhǔn)備包粽子的材料及工具：如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等。
3、節(jié)目互動(dòng)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)：
①“今天是什么節(jié)日?”幼兒和同伴交流。請(qǐng)個(gè)別幼兒表述，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒表述端午節(jié)的時(shí)間。
②“端午節(jié)是怎么來的，有沒有小朋友知道它的傳說?”幼兒相互交流。組織幼兒欣賞故事：《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習(xí)俗》
③“在端午節(jié)這天，人們都有哪些活動(dòng)，為什么進(jìn)行這樣的活動(dòng)?”幼兒分組交流，并讓孩子們就端午節(jié)的活動(dòng)，發(fā)表見解。
④“你們吃過或者見過哪些粽子?”幼兒和同伴交流。粽子有各種各樣的口味，里面有不同的餡。
⑤“小朋友們粽子嗎?包粽子需要哪些材料?今天我們請(qǐng)來了會(huì)包粽子的家長(zhǎng)，我們一起學(xué)習(xí)粽子吧!”孩子和家長(zhǎng)志愿者共同分享粽子。
4、嘗試動(dòng)手制作端午節(jié)的相關(guān)物品：
香包、五彩繩、彩蛋
①香包——各種形狀的布片、訂書器、棉花、香水、干花。
佩香包：端午節(jié)的時(shí)候小朋友們都要戴上香包，香包里面放了很多想香料，聞起來香香的，香包有各種各樣的形狀和顏色，可以掛在脖子上，也可以帶在手腕上，好看極了!
②彩蛋——煮熟的雞蛋、顏料、水彩筆、蠟筆、油畫棒。
五彩繩：在端午節(jié)人們編各種彩色的帶子掛在手上，很好看又有吉祥的意思。
③五彩繩——各色緞帶、絨線、縐紙。
豎雞蛋、畫彩蛋：人們說：“在端午節(jié)的時(shí)候，能將雞蛋豎起來的人，這一年都會(huì)有好運(yùn)氣。
5、賽龍舟活動(dòng)
賽龍舟是屈原投湖自殺的時(shí)，有許多人劃船去追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，可是卻沒有能夠把屈原就上來，后來每年五月五日就用劃龍舟來紀(jì)念這件事。
以小組/班級(jí)為單位，進(jìn)行賽龍舟比賽，并根據(jù)最后的結(jié)果頒發(fā)參與獎(jiǎng)品，可以是香囊、菜單、五彩繩等等。
大班端午節(jié)手工包粽子教案 篇9
教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)13個(gè)生字和2個(gè)偏旁；會(huì)寫7個(gè)生字。
2、通過圖文結(jié)合、聯(lián)系實(shí)際，了解“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹著”等詞語的意思；積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語。
3、正確、流利地朗讀課文，學(xué)習(xí)讀好長(zhǎng)句子；通過想象畫面、體會(huì)心情朗讀好課文。
4、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等，初步了解端午節(jié)包粽子、吃粽子的習(xí)俗、來歷。
教學(xué)重點(diǎn)：
1、正確、流利地朗讀課文，學(xué)習(xí)讀好長(zhǎng)句子。
2、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等。
教學(xué)準(zhǔn)備：
課件
教學(xué)時(shí)間：
2課時(shí)
教學(xué)過程：
第一課時(shí)
一、導(dǎo)入
1、同學(xué)們吃過粽子嗎？粽子什么樣子？吃起來味道如何？
2、板書課題，學(xué)習(xí)“端、粽”和這兩個(gè)字的偏旁。
二、認(rèn)讀字詞
1．自由朗讀課文。讀準(zhǔn)字音，把句子讀通順、讀流利。
1、教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)讀生詞。
2、學(xué)生認(rèn)讀生字。
三、初讀課文
1．自由朗讀課文。讀準(zhǔn)字音，把句子讀通順、讀流利。
2、指名分節(jié)讀課文。
四、學(xué)習(xí)第一自然段
1、“總會(huì)”說明了什么？
2、“盼著”又說明了什么？
五、學(xué)寫生字“午、節(jié)、葉、米、分”
1、觀察字形結(jié)構(gòu)。
2、師范寫生書空。
3、描紅練寫。
第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)
齊讀、開火車讀詞語。
二、誦讀課文，品味內(nèi)容
1、抓住重點(diǎn)語句，指導(dǎo)朗讀。
（1）品讀課文第二自然段。
（2）外婆包的粽子是什么樣的。
（3）學(xué)生帶著問題自由朗讀課文。
（4）指導(dǎo)學(xué)生按照從外到內(nèi)的順序描述粽子的外形特點(diǎn)。
預(yù)設(shè)：粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
（5）詞語填空讀課文。
①課件出示：根據(jù)課文內(nèi)容填空。
粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
預(yù)設(shè)：青青的、白白的、紅紅的。
②教師追問：為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”？
③課件出示兩個(gè)句子，朗讀比較有什么不同。
粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的棗。
④指導(dǎo)朗讀：這樣AAB式的重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的特點(diǎn)，各種顏色相間，色香味美。朗讀時(shí)仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。
⑤學(xué)生匯報(bào)朗讀第二自然段。
2．品讀課文第四自然段。
課件出示：依據(jù)課文內(nèi)容，說一說，端午節(jié)為什么會(huì)有吃粽子的習(xí)俗？
預(yù)設(shè)：
①為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。
②指名學(xué)生匯報(bào)詩(shī)人屈原的歷史事跡。
③教師總結(jié)屈原的人物事跡，增強(qiáng)學(xué)生愛國(guó)主義情感。
三、指導(dǎo)觀察，正確書寫
1．創(chuàng)設(shè)情境，出示生字。
（1）老師今天帶來了幾個(gè)美味香甜的粽子，同學(xué)們想不想吃？
（2）課件出示：寫有生字的粽子圖片。
（3）導(dǎo)學(xué)：你們認(rèn)識(shí)它們嗎？我們來學(xué)寫這幾個(gè)生字，寫得好的同學(xué)會(huì)得到香甜美味的粽子。
2．教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)寫生字
四、總結(jié)全文，情感升華
每年端午節(jié)我們都會(huì)吃粽子，今天通過學(xué)習(xí)《端午粽》，我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽，還知道了端午節(jié)的由來。每當(dāng)我們吃美味香甜的粽子時(shí)，不要忘記緬懷偉大的愛國(guó)詩(shī)人——屈原。
大班端午節(jié)手工包粽子教案 篇10
教學(xué)目標(biāo)
1、指導(dǎo)學(xué)生用輕快活潑的聲音演唱歌曲《包粽子》，從而表達(dá)對(duì)江南的真摯情感，并通過對(duì)歌曲的學(xué)習(xí)，豐富有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)。
2、通過引導(dǎo)學(xué)生自編動(dòng)作來表現(xiàn)歌曲，豐富學(xué)生的想象力，滿足學(xué)生的表現(xiàn)欲，提高學(xué)生的創(chuàng)造力。
3、通過看、聽、唱、動(dòng)等音樂學(xué)習(xí)活動(dòng)，讓學(xué)生對(duì)江南的名勝、民俗有一定了解，鑒賞能力有所提高。
4、樂意參加音樂活動(dòng)，體驗(yàn)音樂活動(dòng)中的快樂。
5、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)
學(xué)會(huì)用輕快活潑的聲音演唱歌曲，引導(dǎo)學(xué)生積極參與創(chuàng)編活動(dòng)。
教學(xué)難點(diǎn)
1、襯詞及二聲部的演唱
2、吐字的清晰度
3、延長(zhǎng)音的認(rèn)識(shí)
教學(xué)準(zhǔn)備
鋼琴、多媒體、打擊樂器等
教學(xué)內(nèi)容
唱：《包粽子》
聽：《紫竹調(diào)》《茉莉花》
看：江南美景、江南舞蹈
動(dòng)：表現(xiàn)歌曲
教學(xué)過程
播放《紫竹調(diào)》背景音樂，學(xué)生進(jìn)入課堂。
一、創(chuàng)設(shè)情境
師：剛才我們聽到的音樂是著名的《紫竹調(diào)》，你知道它是流傳于什么地方的民歌？它又帶給你什么感受？
生：流傳于江南地區(qū)。給人輕快、流暢的感覺。
師：是呀，《紫竹調(diào)》是一首具有濃郁江南風(fēng)韻的歌曲，江南如歌、江南如夢(mèng)，江南就像是一幅濃淡相宜的水墨長(zhǎng)卷，同學(xué)們，接下來就讓我們隨著柔美的小調(diào)一起去江南走一走。（播放課件）
師：感覺怎樣？想說些什么？
生：江南好，風(fēng)景舊曾諳。日出江花紅勝火，春來江水綠如藍(lán)。
二、導(dǎo)入歌曲
師：江南不僅歌美、景美，舞也美，咱們一起來感受一下江南的舞蹈，猜猜這些小朋友在干什么？
生：包粽子。
師：伴隨著初夏的涼風(fēng)、飄香的粽葉，我們迎來了一年一度的端午節(jié)，每到這一天，家家戶戶都包粽子，遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的人們也會(huì)回來和家人團(tuán)聚，一起分享端午節(jié)的快樂，接下來就讓我們一起來感受包粽子的快樂情景。
三、新歌教學(xué)
1、初聽歌曲《包粽子》 （播放課件）
課件出示問題1：這首歌帶給你什么感受？
生：感覺很歡快。
課件出示問題2：哪句話最能體現(xiàn)民族風(fēng)味？
生：最能體現(xiàn)民族風(fēng)味的是“七不龍咚采咚采，八不龍咚采呀”
師：你們的小耳朵真靈！跟我的節(jié)奏來讀一讀。
師簡(jiǎn)介襯詞：“七不龍咚采咚采，八不龍咚采呀”是襯詞，它沒有實(shí)在的意思，但在歌曲中具有烘托氣氛，突出地方民族風(fēng)格。表現(xiàn)了人們敲鑼打鼓，歡慶節(jié)日的喜慶場(chǎng)面。
2、復(fù)聽歌曲，教師范唱
聽歌曲范唱，感受歌曲情緒，進(jìn)一步提出要求。
師：剛才老師在哪段后面加了三角鐵？
師解釋，（課件出示）歌中不唱的部分叫間奏。
師：除了加上碰鈴，你還可以加上什么動(dòng)作？
學(xué)生創(chuàng)編，如加上包粽子的動(dòng)作，拍手的動(dòng)作，繞舌的動(dòng)作……
師：歌詞有哪些還不理解？
生：汨羅江在哪？
師：汨羅江位于湖南省東部，它的兩岸桃紅柳綠，民風(fēng)淳樸，水草肥美，具有典型的江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌。提到汨羅江，我們不得不提到古代的一位愛國(guó)詩(shī)人——屈原（課件展示簡(jiǎn)介屈原和端午節(jié)的來歷。）
3、跟琴學(xué)唱歌曲
教師用稍慢的速度彈伴奏，學(xué)生輕輕學(xué)唱。解決吐字清晰的難點(diǎn)。
4、分聲部學(xué)唱
跟老師用稍快的速度分聲部演唱，學(xué)生唱第一聲部，教師唱第二聲部。
（課件出示）師：兩個(gè)聲部起到了烘托作用，令歌曲更有表現(xiàn)力，誰愿意跟我來唱第二聲部？
讓自愿的學(xué)生學(xué)習(xí)第二聲部，再分聲部合唱二聲部的地方。
師：你覺得還有什么地方有困難？
生：最后的音為什么要唱那么長(zhǎng)？
（課件出示）延長(zhǎng)音：時(shí)值一般增長(zhǎng)原音符時(shí)值的一半，所以要唱五拍。寄托了人們對(duì)遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人的思念之情。
5、學(xué)生用輕快活潑的聲音完整演唱歌曲。
6、表現(xiàn)歌曲
師：同學(xué)們的歌聲真是太好聽了！從大家的歌聲中我已經(jīng)感受到那香噴噴的粽子味了，也許用歌聲還不足以表達(dá)我們對(duì)江南的喜愛，那么我們還可以用什么形式來表現(xiàn)歌曲呢？（分組討論，請(qǐng)同學(xué)們說一說）
生：我們想邊唱邊表演。
生：我們想用打擊樂器給歌曲配伴奏。
教師引導(dǎo)學(xué)生做一做。師：你打算在哪兒加伴奏？用什么樂器？怎樣做？
小組內(nèi)的同學(xué)自由結(jié)合，練習(xí)歌曲，教師巡回指導(dǎo)。
請(qǐng)小組上臺(tái)表演，師生簡(jiǎn)單點(diǎn)評(píng)。
7．用自己喜歡的方式表現(xiàn)歌曲。（播放課件）
四、課堂小結(jié)
師：同學(xué)們，今天我們初步了解了江南的美，知道了我們的江南水鄉(xiāng)不僅景美，樂美，而且歌美，舞美，你們的表演也非常精彩，從你們的創(chuàng)編、演唱中充分流露出你們對(duì)江南的喜愛之情，讓我們?yōu)樯诮希L(zhǎng)在江南而感到自豪吧。
教學(xué)反思：
在這個(gè)有意義的活動(dòng)中，孩子們?cè)跐鉂獾墓?jié)日氣氛里學(xué)習(xí)了包粽子，既鍛煉和發(fā)展了幼兒的動(dòng)手能力，又增進(jìn)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解，獲益匪淺。
大班端午節(jié)手工包粽子教案 篇11
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解粽子的形狀特征，并能大膽表達(dá)。
2、激發(fā)幼兒對(duì)家鄉(xiāng)小吃的喜愛之情。環(huán)境創(chuàng)設(shè)各種各樣的粽子若干重點(diǎn)與難點(diǎn)了解粽子的特征，簡(jiǎn)單了解包粽子的方法。
活動(dòng)過程：
一、看粽子，說粽子這是什么？粽子是怎樣的？（外面有粽葉包著，里面是糯米，糯米里面還有餡）你見過什么形狀的粽子？（長(zhǎng)、三角），他們的形狀像什么？聞聞粽子香不香？清香從哪里來？（從粽葉來）
二、吃粽子今天老師帶來了許多口味的粽子給大家品嘗，你們說說看吃的粽子是什么味道的？粽子的口味很多，有肉粽、豆沙粽、花生粽，還有蘸糖吃的白粽子。粽子里面的米和我們平時(shí)吃的有什么不同？（煮熟后，比較粘，吃上去糯糯的）
三、了解粽子的做法：
你們知道這么好吃的粽子是怎么做出來的嗎？你看到過誰做？怎樣包的？看包粽子過程的錄像或者請(qǐng)幼兒講述自己的所見。
小結(jié)：粽子好吃卻需要很高的本領(lǐng)才能包好，家鄉(xiāng)的人民本領(lǐng)真大。
四、延伸活動(dòng)：
包粽子嘗試用長(zhǎng)條紙來包粽子。
大班端午節(jié)手工包粽子教案 篇12
一、活動(dòng)意圖：
此次活動(dòng)我們以親子的形式開展，主旨在讓家長(zhǎng)和孩子通過共同制作粽子的活動(dòng)，增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的親情，提前感受端午節(jié)的快樂氣氛。更重要的是要孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受“家”的溫暖。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、家長(zhǎng)：葦葉30張、包粽線若干。
2、園部：糯米、黑米、黍米、紅棗；蒙眼巾
3、音樂、視頻
三、活動(dòng)對(duì)象：
大二班幼兒及家長(zhǎng)
活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月26日上午
活動(dòng)地點(diǎn)：本班教室外走廊
四、活動(dòng)流程：
致詞：
首先我們非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動(dòng)，謝謝你們對(duì)我們工作的支持！期末將至，我們將期末親子活動(dòng)與我國(guó)的傳統(tǒng)美食——粽子相結(jié)合，讓孩子們知道粽子的制作方法，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)民族文化的興趣，同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。臨近期末了，我們歡聚在一起開展了以“老師孩子家長(zhǎng)齊動(dòng)員、團(tuán)團(tuán)圓圓迎端午”為主題的親子活動(dòng)，本次親子活動(dòng)是“包粽子”。接下來我來介紹一下今天的活動(dòng)的流程：
（一）欣賞包粽子過程，家長(zhǎng)與幼兒一起包粽子。
1、先欣賞包粽子的過程：（事先找一個(gè)家長(zhǎng)代表示范）示范語：“將葦葉3～4片(窄的用4～5片)一葉搭一葉地排好，折成三角形兜，用左手拿住，右手抓一些濕米放入，再放上2～3個(gè)大棗或是紅豆，再抓一些濕米放入，然后再抓些濕米添平，把葉子包裹起來，包嚴(yán)包密，用棉線捆好”
2、在包粽子前注意事項(xiàng)：
（1）、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手，在制作的過程中應(yīng)注意衛(wèi)生。
（2）、因地制宜，安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
（3）、家長(zhǎng)幼兒教師一起包粽子（播放喜慶的音樂，體驗(yàn)濃濃的溫馨氛圍）
（4）、場(chǎng)地整理（自由洗手）負(fù)責(zé)人:李老師、各位家長(zhǎng)代表
（二）做親子游戲《猜爸爸媽媽》【煮粽子時(shí)間】：
目標(biāo)：加深親子依戀之情，培養(yǎng)孩子熱愛自已父母的情感。
準(zhǔn)備：小椅５－６把，蒙眼巾５－６條。
玩法：幼兒５－6人，蒙眼坐成一排，父母分別走到幼兒面前，主持人說出此人特征，如發(fā)式，衣著，由幼兒猜出自已的爸爸媽媽。
注意：
１、猜不著時(shí)可以讓幼兒聽被猜人的聲音。
２、猜對(duì)時(shí)可由父母對(duì)孩子做親昵的動(dòng)作，以表示獎(jiǎng)勵(lì)。
(三)欣賞幼兒在園的活動(dòng)照片，讓家長(zhǎng)更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話。
師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下，平時(shí)你們?cè)谟變簣@的表現(xiàn)，好不好？在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話哦！但是了要保持安靜哦！
（四）幼兒與家長(zhǎng)共享美味的粽子。（引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃，并說聲：爸、媽您辛苦了！）
師:現(xiàn)在我們親手包的粽子就要出爐了，自己的勞動(dòng)成果，我們一起來品嘗我們包的粽子，在品嘗的過程中小朋友們我們應(yīng)該怎么做了？
師：哦！我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃，可以與同伴分享。
在品嘗的過程中可以對(duì)爸爸媽媽說：你辛苦了！
（五）節(jié)目表演《感恩的心》
五、活動(dòng)結(jié)束：
結(jié)束語：今天，我們要再次感謝各位家長(zhǎng)從百忙中抽空來參加這次的親子活動(dòng)，因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c，使我們這次活動(dòng)倍感溫馨，也更加有意義！在這里祝大家身體健康、工作順利、家庭和美！也祝愿我們的孩子身體健康、快樂成長(zhǎng)！
大班端午節(jié)手工包粽子教案 篇13
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解端午的名稱，來歷及習(xí)俗，知道端午是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
2、能夠自己動(dòng)手做粽子，喜歡與同伴交流過端午的經(jīng)歷。
3、萌發(fā)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的喜愛之情。
4、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：自己動(dòng)手做粽子。
難點(diǎn)：萌發(fā)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的喜愛之情。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
物質(zhì)準(zhǔn)備：
《認(rèn)識(shí)端午》多媒體課件；超輕黏土及制作工具；做好的粽子樣品。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
幼兒有過端午的經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)過程；
一、開始部分
用兒歌導(dǎo)入，引出主題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
教師：小朋友們，老師這里有一首兒歌，你們要仔細(xì)聽，"五月五，是端午；插艾葉，掛香囊；五彩線，手腕綁；吃粽子，小白糖；龍舟下水喜洋洋！"小朋友們，你們知道這首兒歌說的是哪個(gè)節(jié)日嗎？
幼兒：端午節(jié)
二、基本部分
（一）介紹端午的來歷和習(xí)俗。
1、教師提問：小朋友們，你們知道端午節(jié)是哪一天嗎？
幼兒：五月初五。
教師：那你們知道端午節(jié)是怎么來的嗎？
幼兒：不知道。
2、教師講述屈原的故事，讓幼兒了解端午節(jié)的由來。
3、教師引導(dǎo)幼兒交流每年家里都是怎樣過端午節(jié)的。
4、教師小結(jié)：過端午節(jié)的時(shí)候都要吃粽子，戴五彩繩，賽龍舟，采艾草。
（二）引導(dǎo)幼兒深入了解粽子。
1、教師提問幼兒都吃過什么樣的粽子，讓幼兒相互交流。
2、教室出示各種種類粽子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察粽子的形狀的種類。
（三）引導(dǎo)幼兒自己動(dòng)手做粽子。
1、教師：我們看到這么多的粽子，接下來就去做一個(gè)自己喜歡的粽子吧，做完之后還要給自己的粽子起一個(gè)好聽的名字吧！
2、教師引導(dǎo)幼兒自己動(dòng)手做粽子，感受自己做粽子的樂趣。
三、結(jié)束部分
1、幼兒做完粽子后，教師讓幼兒向大家介紹自己做的粽子和給粽子起的名字。
2、教師對(duì)幼兒的表現(xiàn)進(jìn)行表?yè)P(yáng)。
教師：老師在繪畫區(qū)準(zhǔn)備了很多的畫紙和畫筆，小朋友們?nèi)ギ嫵鲆桓弊约盒睦锏亩宋绻?jié)吧！
活動(dòng)延伸；
1、藝術(shù)領(lǐng)域：畫龍舟。
2、語言領(lǐng)域：講述屈原的故事。
3、手工活動(dòng)：做五彩繩。
活動(dòng)反思：
在近期的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)中，園長(zhǎng)曾指出我們老師目前所存在的問題：缺乏時(shí)代性和時(shí)尚性，活動(dòng)設(shè)計(jì)不能很好地貼近生活，自己好好想想，的確平時(shí)可能過分地依賴“學(xué)習(xí)”一書，把以往比較重視的節(jié)日教育等方面都拋之腦后了，有的時(shí)候也只是在晨談活動(dòng)中偶爾提起一下，以為孩子記住節(jié)日的名稱和日期就行了，卻不曾想到，就在這一次次不重視中，孩子喪失了無數(shù)獲取知識(shí)，增強(qiáng)民族自豪感的機(jī)會(huì)。因此，趁端午節(jié)來臨之際，趕快糾正自己之前的錯(cuò)誤做法，設(shè)計(jì)并實(shí)施了這樣一次端午節(jié)活動(dòng)。
其實(shí)這樣的活動(dòng)不僅有利于孩子的發(fā)展，同時(shí)也是對(duì)老師的信息量和知識(shí)量提出了一定的挑戰(zhàn)，只有當(dāng)老師自己做好了充分的準(zhǔn)備，才有可能不誤人子弟，因此在本次活動(dòng)前，我自己首先收集了一些關(guān)于端午節(jié)的資料，尋找到一些課件，希望通過這些資料，讓孩子更好地獲取到有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)。整個(gè)活動(dòng)，因?yàn)樽约菏孪茸龅臏?zhǔn)備比較充分，因此對(duì)孩子的回應(yīng)比較游刃有余，同時(shí)對(duì)孩子的一些疑惑也能解答地比較到位。
縱觀整個(gè)活動(dòng)，我覺得涵蓋的知識(shí)量是比較大的，所以每一個(gè)點(diǎn)并沒有挖得很深很透，對(duì)孩子來說是有一定的難度的，因此包粽子的環(huán)節(jié)最后我沒有實(shí)施，把它當(dāng)做之后的一個(gè)延伸活動(dòng)來進(jìn)行。
從孩子的表現(xiàn)來看，他們的興趣很高，能夠投入到活動(dòng)中，通過這個(gè)活動(dòng)，他們知道了屈原，了解了粽子的制作過程，這兩個(gè)點(diǎn)是他們比較關(guān)注的，我想如果把這些環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)成幾個(gè)小活動(dòng)，可能會(huì)更好，畢竟對(duì)于中班孩子來說，在一個(gè)活動(dòng)中解決太多的問題是有很大難度的，這是我考慮不周的地方。
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