冬至創意畫教案

時間：2025-07-18 11:16:40 賽賽教案我要投稿

冬至吃餃子大班創意畫教案推薦度：
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冬至創意畫教案（通用17篇）

　　作為一名無私奉獻的老師，時常要開展教案準備工作，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編幫大家整理的冬至創意畫教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

冬至創意畫教案（通用17篇）

　　冬至創意畫教案 1

　　活動目標：

　　1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

　　2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發愛勞動的情感。

　　活動準備：

　　制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。

　　活動過程：

　�。ㄒ唬┙處熃淮顒幽康募白⒁馐马�。

　　1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊，好嗎？

　　2、師：外出活動應該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）

　　教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

　�。ǘ┱勗�，激發興趣。

　　師：小朋友吃過麻糍嗎？幼：吃過，很好吃。

　　師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙。

　　師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。

　　師：誰知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…

　　師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？

　　（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

　　1、搗米

　　（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

　　幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！

　　師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。

　　（2）幼兒觀看搗米操作情況。

　　（3）幼兒嘗試、腦沁

　�。�4）幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

　　2、團米團

　　（1）師：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉

　　（2）師：鏟一部分米團放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

　　（3）幼兒操作，講述操作細節。幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

　　3、滾豆沙

　�。�1）讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

　　師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

　　幼：淡淡的`不怎么好吃。

　　師：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）幼：又香又甜。

　　師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

　�。�2）觀看客座教師滾豆挲。

　�。�3）師幼共同嘗試滾豆覬

　　4、幼兒品嘗。

　�。ㄋ模┬〗Y。

　　師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？幼：好吃！

　　師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

　　（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

　　師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

　　1、幼兒嘗試制作麻糍。

　　2、幼兒品嘗。

　　冬至創意畫教案 2

　　活動目標

　　1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗；

　　2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

　　3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節日的歡樂氣氛。

　　活動準備

　　經驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

　　課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

　　材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）

　　活動過程

　　教師播放視頻動畫《冬至》，引導幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題。

　　——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？

　　——你喜歡吃餃子嗎？

　　——你知道冬至為什么要吃餃子呢？

　　小結：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福。

　　出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。

　　出示一個制作好的餃子的圖片，引導幼兒觀察并論。

　　——餃子是什么樣的？

　　——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？

　　播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

　　出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

　　1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

　　2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。

　　3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。

　　鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導。

　　鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

　　——你的`餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?

　　——你的餃子是什么餡的？

　　活動延伸

　　區域活動：在美工區投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

　　家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。

　　冬至創意畫教案 3

　　活動目標：

　　1、能圍繞一個話題進行討論，知道冬至由來。

　　2、愿意當眾表達，表達時自然、從容、自信。

　　活動準備：

　　利用回家時間和父母收集關于冬至的'相關信息

　　活動過程：

　　(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入：

　　教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。

　　孩子們，你們歌唱的時候特別專注，真棒!

　　剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節日馬上就要到了。是什么節日呢?(冬至節)

　　(二)冬至節的談論

　　小朋友說的真好，冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(叫3-4名幼兒)

　　冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

　　(三)自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

　　冬至創意畫教案 4

　　一、教學目標：

　　1、能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來；

　　2、通過這次活動，培養學生的合作精神，領略傳統文化的無窮魅力；

　　3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔。

　　二、活動過程

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　　1、知道今天是什么節日嗎？（冬至）

　　2、介紹“冬至”的字源

　�。�1）會意字。甲骨文表示絲繩的`終結，是“終”的本字。金文將絲結簡化為點；或另加義符日，表示一年時日的終結，當然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結冰的季節，以突出冬季。

　　冬，四時盡也�！墩f文》無冬無夏�！对姟り愶L》

　�。�2）最后，最終。

　�。ǘ┙榻B冬至小知識

　　1、你對冬至有哪些了解？

　　2、教師介紹冬至相關知識

　�。�1）認識冬至

　　（2）冬至的起源

　�。�3）冬至為什么吃餃子？

　　3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的活動；禮的活動；娛的活動）

　　4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習俗。

　�。ㄈ┒磷⒁馐马棧�

　　1、注意防寒保暖。

　　2、合理調節飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。

　　3、保持良好的心境。

　　4、進行適當的御寒鍛煉

　　（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的？你有哪些感受？

　　（五）作業

　　1、體驗：跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節的喜慶，增強學生動手的能力。

　　2、講述：給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

　　冬至創意畫教案 5

　　活動目標：

　　1、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節日特點。

　　2、體會文學作品的情景和意境，并用相應的表情、語氣表現詩歌。

　　活動準備：

　　有關于冬至節的.認知與理解。

　　活動過程：

　　1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍：幼兒欣賞。

　　2、幼兒朗誦冬至節

　　3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節，根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

　　活動延伸：

　　活動區時間，美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

　　冬至創意畫教案 6

　　活動目標

　　在動手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

　　知道冬至是中國的一個傳統節日，簡單了解冬至的飲食習俗。

　　嘗試動手制作湯圓。

　　活動準備

　　課件準備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。

　　材料準備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

　　活動過程

　　播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。

　　——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。

　　——童謠中出現了哪些數字？

　　——這些數字是什么意思呢？

　　小結：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現了一到九九個數字，所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數完九個九之后，冬天結束，春天就來到了。

　　組織談話，引導幼兒了解冬至，知道冬至是中國的傳統節日。

　　——你們知道冬至是個什么日子嗎？

　　——冬至是哪一天？

　　小結：冬至又叫“冬節”，是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

　　出示圖片“湯圓”，引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

　　——冬至這天，你家會吃些什么？

　　——湯圓是什么形狀的`？（圓圓的）

　　——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）

　　小結：冬至這天，各地有不同的風俗，北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

　　出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手制作湯圓。

　　（可根據風俗習慣將湯圓換成餃子）

　　——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

　　——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

　　溫馨提示

　　童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解，教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

　　活動延伸

　　區域活動

　　在美工區，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手制作餃子。

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　　將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區內，供幼兒欣賞。

　　冬至創意畫教案 7

　　活動目標：

　　1、幼兒能夠背誦小寒兒歌，知道小寒天氣的特點和留意事項。

　　2、幼兒知道臘八節的來歷和傳說

　　3、在活動中，幼兒能夠堅持活動，體驗活動的樂趣活動內容：小寒兒歌小寒到，梅花開，進三九，天更寒，玩冰雪，笑開顏，臘八粥，喝幾天。太陽升，來鍛煉，防寒服，身上穿。

　　活動籌備：

　　小寒時節之美教學PPT 課件圖片二十四節氣

　　活動過程：

　　一、導入部分

　　通過二十四節氣兒歌導入，大家一起背誦《二十四節氣歌》，然后提問，我們剛才過去了一個節氣是什么？誰知道下一個節氣詩什么？冬至，小寒

　　下面，我們一起了解一下小寒的天氣狀況吧

　　二、展開部分

　　首先，請大家閉上眼睛，聽我念一首兒歌，看看你聽到了什么？教師念兒歌，然后請幼兒回答，聽到了什么？輔助幼兒了解小寒的兒歌。

　　1、教師講解小寒兒歌。

　　小寒到，梅花開，進三九，天更寒。小寒節氣到了，這個時候梅花開始開放了，大家見過梅花嗎？我們一起來看看梅花是什么樣子的？梅花是大家比較喜歡的一種花，在冬天開放，受到很多詩人的歡迎，誰會背關于梅花的古詩？

　　引導幼兒背誦王安石的《梅花》。小寒節氣一般是1月的6 號左右，今年的.小寒是1月5 小寒以后，就進入三九天氣了，俗話說，三九四九，凍裂石頭，三九天氣，四九天氣是一年中最冷的時候，我們小朋友怕不怕冷啊，有個小朋友，到了這個時候，因為害怕外面冷，就不來幼兒園了，這樣做合適嗎？為什么��？大家想一想我們可以通過什么方式防寒？

　�。ㄓ變号e手發言，老師引導，運動、飲食、衣服三個方面）

　　2、教師與幼兒互動

　　進入了三九，雖然天氣變冷了，可是也有很多好玩的活動和傳統啊，我們來看一看，你在這句兒歌里發現了什么？

　　教師念“玩冰雪，笑開顏，臘引導幼兒說出，因為天氣寒冷，很多地方下雪，結冰，我們可以玩雪玩冰，現在我們就要很多的冰雕和雪雕，有時間可以讓爸爸媽媽帶領你們到雕塑公園或者是南湖、北湖去看冰雕和雪雕，我們一起來看看下面的冰雕和雪雕，標致嗎？小寒節氣還有一個傳統的節日-----臘八節，大家知道臘八節的傳說嗎？

　　教師講解臘八節的傳說：

　　相傳老兩口過日子，吃苦耐勞，持家節儉，有一筆大家業，可是寶貝兒子卻不爭氣，娶個媳婦也不賢惠，很快就敗了家業，到了臘月初八這一天，小倆口凍餓交加，幸好有村人、鄰居接濟，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：“吃頓雜合粥，教訓記心頭。” 這頓粥讓小兩口改掉了惡習，走上正道，靠勤懇的勞動持家，日子一天天也好起來。

　　民間流行臘八吃粥的風俗，就是人們為了以此教訓警告后人而相沿的。聽完了故事，我們知道了，臘八粥還有這樣的一個教訓啊，告訴我們一定要做一個勤勞的孩子，自己的事情自己做，未能好吃懶做。回家后可以把這個故事講給自己的爸爸爸爸和媽媽聽，然后和爸爸媽媽一起著手做臘八粥喲。

　　3、講述運動留意事項

　　我們要做一個勤勞的孩子，不怕冷，剛才我們也說了如何才能戰勝寒冷呢？

　　從三個方面，飲食、運動和衣服上面，我們就來看一看小寒節氣的運動留意事項吧。

　　太陽升，來鍛煉，防寒服，身上穿。小寒節氣因為是一年中最冷的時候，所以我們要等到太陽升起以后再出去鍛煉運動，戶外運動的時候要留意防寒，多穿些衣服，運動不要太劇烈，可以快走、踢沙包等活動，在老師小的時候，我們冬天會玩一個好玩的游戲，叫做“擠油渣” 的游戲。

　　游戲兒歌：

　　冰凍冰凍你上墻，我吃冰凍你來搶，擠油擠油渣渣，擠出油來燙巴巴。

　　玩法：

　　孩子們分成兩隊，選擇一塊朝陽的墻，兩隊的人靠著墻，排成一條線，從兩邊往中間擠。被擠出來的人，跑到隊尾，繼續擠。

　　三、活動總結：

　　今天我們學習了小寒節氣，知道了小寒節氣的基本特征，知道了小寒的大致日期，大家回家后要和爸爸媽媽一起做臘八粥啊。

　　冬至創意畫教案 8

　　【活動目標】

　　1. 認知目標：讓幼兒了解冬季的特點，知道冬季常見的活動和節日，如堆雪人、打雪仗、滑冰、過冬至、春節等。

　　2. 技能目標：通過講述和實踐的方式，提高幼兒動手能力和團隊協作能力，體驗冬季活動的樂趣。

　　3. 情感目標：激發幼兒熱愛大自然的情感，培養他們積極樂觀面對寒冷冬季的態度。

　　【活動準備】

　　1. 教學PPT或圖片展示冬季景色及活動場景；

　　2. 假雪（或替代品）、小道具（如圍巾、帽子模型）等用于角色扮演；

　　3. 冬季相關的故事書或動畫視頻。

　　【活動過程】

　　一、導入環節：

　　教師以“冬天來了”為主題，引導幼兒討論冬季的特征（如天氣冷、下雪、穿厚衣服等），并引出冬季的有趣活動。

　　二、主題講解：

　　1. 通過PPT或圖片展示，介紹冬季的各種趣味活動，如堆雪人、打雪仗、滑冰等，講解每項活動的玩法和注意事項。

　　2. 引導幼兒認識冬季的特殊節日，如冬至、春節，簡單介紹這些節日的習俗和慶祝方式。

　　三、實踐活動：

　　1. 角色扮演：組織幼兒進行“堆雪人”的游戲，使用假雪材料進行模擬操作，增強幼兒的動手能力與想象力。

　　2. 小組討論：分組討論自己在冬季最喜歡的活動，鼓勵幼兒分享自己的經歷和感受。

　　四、情感升華：

　　引導幼兒思考雖然冬天很冷，但是有很多樂趣，我們應該怎樣保持積極的'心態，享受冬季的美好時光。

　　【活動反思】

　　在活動結束后，教師要對整個活動進行反思，觀察并記錄幼兒在活動中的表現和反應，包括他們在認知、技能以及情感層面的成長。例如，幼兒是否更深入地理解了冬季的特點，能否積極參與到冬季活動中去，是否對冬季產生了更多的喜愛和期待等。根據反思結果，調整優化以后的教學策略，以便更好地滿足幼兒的學習和發展需求。

　　冬至創意畫教案 9

　　冬至是我國漢族一個傳統節日，冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”。然后讓幼兒用各種不同的小動物視角來看待冬天，感受不同動物的過冬方式是不一樣的。這是本篇散文的重點，我通過讓幼兒模仿動物的動作，體驗那種美好的情感。

　　一、活動目的

　　1、引導幼兒在搓、吃湯圓等活動中學習感知

　　2、讓幼兒知道冬至節搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習俗，并喜歡參與這一活動。

　　二、活動準備

　　1、環境的創設：把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動，在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾，擺上幾束花。

　　2、材料的提供：搓湯圓用的米團若干，幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。

　　3、生活經驗準備：活動前引導幼兒觀察、了解冬至時節閩南的一些民俗;學習用橡皮泥搓圓。

　　三、活動過程：

　　引入活動一以媽媽的身份談話：我們的家布置得多漂亮呀!冬至快到了，今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓，好嗎?二檢查幼兒的小手是否洗干凈，并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。

　　四、搓湯圓一師操作示范

　　1、出示大米團，告訴幼兒這是一塊米團，媽媽要變個魔術，把它變成許多小米團。

　　2、示范將米團搓長、切成許多小米團。

　　示范時結合語言提示，引導幼兒觀察米團的變化，并說出來。

　　如：搓呀搓，搓呀搓，米團變成什么樣了?變瘦了，變長了切呀切，切呀切，大米團變成許多小米團。

　　3、示范、講解搓湯圓的方法，并啟發幼兒逐一點數，看看媽媽搓了幾個湯圓，引導幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓。

　　五、幼兒動手操作

　　1、提出活動要求：

　　媽媽這里有許多的`米團，等會每個小朋友都可以自己來取一份。

　　搓湯圓時要注意衛生，不可用小手抓頭發、挖鼻孔或抓其他東西，手臟了可用濕手巾擦一擦。

　　數一數、比一比，看看誰搓的湯圓多。

　　2，觀察幼兒的活動情況，并進行適時的指導。

　　可以先把一塊大米團米團分成幾塊小米團，再把小米團搓成湯圓。

　　可以邊搓邊數，看看自己搓了幾個湯圓。

　　引導幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓。

　　鼓勵幼兒與同伴交流，看看各自搓的湯圓有什么不一樣如大小、形狀等，比一比誰搓的湯圓多。

　　3、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨，并協助收拾工具和材料，洗洗手。

　　三、煮湯圓組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓，并進行自由交談，體驗成功的喜悅。

　　四、吃湯圓輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉，師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓，交流一下各自的感受。

　　并適時向幼兒介紹閩南地區冬至節的一些習俗。

　　冬至創意畫教案 10

　　教學目標

　　1、了解二十四節氣之一——冬至節以及冬至節的來歷。

　　2、感受繪本故事中冬至節的習俗。

　　3、讓幼兒了解并認同冬至節，喜愛傳統節日，賦予傳統節日新的時代內涵，使民族文化薪火相傳。

　　教學準備

　　1、通過網絡等途徑，收集與冬至有關的資料。

　　2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。

　　3、制作課件。

　　教學過程

　　一、交流信息，自然引入。

　　1、播放《節氣歌》播放二十四節氣歌，引出《冬至節》

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

　　秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　2、引起幼兒的好奇心，講述關于節氣的信息。預設：冬至是二十四節氣之一，并且是很重要的一個節氣。冬至這天，白晝短，黑夜長。冬至是冬天冷的時候，過了冬至開始“數九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

　　3、引出繪本故事《冬至節》

　　二、通過繪本故事說冬至由來

　　簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天短、黑夜長的'一，過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進入一個寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節氣中早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因為冬至沒有固定于特定一日，所以被稱為“活節”；冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗�！岸痢庇址Q為“冬節”。

　　三、說冬至傳說、習俗過渡：為什么古代的節日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧！

　　1、用傳說說冬至。主要有：傳說一：冬至餛飩夏至面。傳說二：冬至吃狗肉。傳說三：冬至南吃餃子北吃餛飩

　　2、用習俗說冬至。主要有：

　　（1）習俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

　�。�2）習俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

　　（3）習俗四：盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

　�。�4）習俗五：精心寧神、食療養生——冬至之養

　　冬至創意畫教案 11

　　冬至(天冷，這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。)，是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。

　　一、目的：

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

　　2、感受集體勞動的快樂。

　　二、時間：

　　冬至日，12月22日。上午：9：0011：30。

　　三、過程：

　　1、準備階段：(30分鐘)

　�、�、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

　　②、各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

　　③、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的`指導下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如：有關芹菜顏色、生長、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監督員監督干活的質量等。)

　�、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄恕⑹[姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

　　2、拌餡階段：(10分鐘)

　　生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調色，好看、增強食欲)(地點：活動室)

　　3、搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

　　生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)

　　4、包餃子階段：(50分鐘)

　　生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點：各班教室)

　　5、水煮階段：(30分鐘)

　　生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀�；匕嗪笾v給小朋友們聽。

　　6、吃餃子階段：

　　生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍：這是誰包的餃子?盛的數量?)

　　四、回顧：

　　下午上課后，請小朋友們進行討論包餃子的過程，老師總結。

　　冬至創意畫教案 12

　　活動目標：

　　1、圍繞“迎冬至”這一話題，清楚連貫地表達自己的愉快心情。

　　2、安靜傾聽同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。

　　3、通過參加節日《迎冬至》環境創設，感受參與節日慶�；顒拥臉啡ぁ�

　　活動準備：

　　1、物質準備：活動室里布置過冬至的情境，如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的冬至倒計時、愿望樹、每人準備一個禮物�？ḿ埐眉舫少R卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機等。

　　2、知識經驗準備：豐富有關過冬至的知識經驗，如：讓幼兒觀察家里為過冬至而忙碌的大人;介紹燈會、聯歡活動、放焰火等活動。

　　3、事先取得家長的配合，在教學活動后的日子里給自己的孩子送禮物。

　　活動過程：

　　(一)通過談話，激發迎冬至的愉快情緒。

　　1、引導幼兒觀察活動室的變化，激發幼兒的愉快情緒。

　　師：發現活動室有什么不一樣?

　　引導幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)

　　師：是為了迎接什么節日的到來?

　　2、冬至倒計時。

　　師：離“冬至”還有幾天?

　　小結：一年中的第一天，也就是冬至的第一天，也叫“冬至”，那天，全世界人民都要慶祝冬至的到來。

　　3、鼓勵幼兒大膽講述。

　　(1)師：太陽公公出來了，它笑瞇瞇地迎接冬至。自然界中的花、草、樹是用什么方式迎接冬至的?

　　(2)師：小動物是怎樣迎接冬至的?

　　(二)出示冬至老人的禮物，鼓勵幼兒大膽講述。

　　1、師：昨天，冬至老人給我們小四班的小朋友送禮物了。

　　一起看冬至老人的禮物：一張賀卡和一棵冬至愿望樹。

　　師念賀卡上冬至老人“寫“的話：”小朋友們，過了冬至，你們就又長大一歲了，祝你們在新的一年里健健康康、快快樂樂地成長!“

　　2、師：過了冬至，還有誰也長大了一歲?

　　啟發幼兒說出周圍的人，親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。

　　3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁，表達自己的愿望。

　　師以神秘的口吻告訴幼兒：這是一棵神奇的“愿望樹”，只要對著“愿望樹”說出自己的愿望，你的愿望就能夠實現。

　　啟發幼兒大膽表達自己的愿望，可以是祝福家人或朋友的愿望，也可以是自己在新的一年里想實現的愿望。請配班教師幫忙記錄下來，掛在“愿望樹”上。

　　4、播放“冬至老人”的錄音，萌發對冬至的期盼。

　　冬至老人：孩子們，你們的愿望我都聽見了。冬至快要到了，你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環節)

　　(三)引導幼兒裝扮“愿望樹”，用多種方式迎接冬至。

　　1、師：冬至快要到了，我們要怎樣迎接“冬至老人”的到來呢?

　　幼兒按自己的意愿選擇材料進行操作。

　　第一組：制作賀卡

　　材料：卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。

　　第二組：制作彩鏈、擰花、剪窗花，繼續豐富活動室里的布置。

　　材料：各色皺紙、手工紙、剪刀等。

　　第三組：裝扮“冬至愿望樹”。

　　在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。

　　2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”，高興地唱、跳，交換冬至禮物，再次感受濃濃的冬至氛圍。

　　(四)活動延伸：

　　請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現許下的`愿望。

　　教研組評析

　　(一)選材

　　豐富多彩的冬至蘊含了許多節日特定的認知元素，如，冬至的祝福、冬至的禮物、冬至人們的年齡變化等等，是幼兒學習的教材，教師能根據幼兒的談話及時捕捉教育契機，從選材來看，所選內容很恰當，很合時機，是幼兒喜聞樂見并感興趣的。

　　(二)從組織實施來看

　　1、讓環境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出：“注意環境、利用環境�！痹诨顒又�，教師和幼兒共同進行環境創設，讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。

　　2、能根據小班幼兒的年齡特點，創設一個能激發情緒的情境：首先，把“冬至”擬人化——“冬至老人”，并巧妙地利用禮物“愿望樹”，啟發幼兒大膽表達自己的愿望，接著，用多種方式迎接冬至老人，如裝扮“愿望樹”，然后，圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌、交換禮物。在這個情境中，孩子們的情緒隨著情節亦步亦趨，能大膽地表達，很自然地誘導幼兒自覺地進入情境，感受大家一起談話的愉悅，從而提高口語表達能力。

　　(三)從師幼關系看

　　小班幼兒是言語習慣養成的時期，而小班孩子的良好語言習慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動，孩子們是在輕松愉快的氛圍中進行互動的，使幼兒想說、敢說，接著，帶著興趣轉入操作活動，從孩子的活動表現可以看出幼兒的活動熱情非常高。整個活動流程使孩子們沉浸在迎冬至的氛圍中，幼兒的語言表達能力、操作能力也得到了發展，幼兒在有趣的活動中體驗快樂，獲得了發展。

　　設計思路：

　　《幼兒園教育指導綱要》中指出：“發展幼兒語言的關鍵是創設一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說，并能得到積極應答的環境�！边@就要求我們必須為幼兒創設一個積極的語言環境。

　　冬至創意畫教案 13

　　活動目標

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

　　2、和父母一起包餃子增進父母親情。

　　3、感受集體勞動的快樂。

　　活動準備

　　1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)

　　2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。

　　3、班級準備：洗手、帶好圍裙。

　　活動過程

　　一、包餃子階段：約30分鐘

　　以班級為單位親子活動開始包餃子。

　　分工：

　　1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

　　2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;

　　3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

　　4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

　　二、煮餃子階段：約20分鐘

　　1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

　　2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟);

　　3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

　　三、吃餃子階段：約30分鐘

　　1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的'餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

　　2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發和維持秩序

　　活動結束

　　1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

　　2、班級整理、餐后散步、午休——-活動結束。

　　3、活動總結、找補不足。

　　冬至創意畫教案 14

　　一、活動目標

　　1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來，初步了解冬至節的習俗。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

　　3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

　　二、活動內容

　�。ㄒ唬┱Z言：冬至我知道

　　請提前準備冬至相關圖片

　　師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節日嗎？

　　冬至，是中國古代24節氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉換的標志。

　　相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

　　師：小朋友們，你們知道《二十四節氣歌》嗎？

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美，而且包含了勞動人民的智慧。

　　師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習俗呢？（出示相關圖片）

　　兒歌《冬至到》冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃；會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長了；甜甜蜜蜜睡一覺，明天太陽會更好。

　�。ǘ┛茖W：白天短、黑夜長

　　師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。

　　由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。

　�。ㄈ┥鐣簠^角游戲、制作美食

　　讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的.食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

　�。ㄋ模┒料嚓P知識

　　冬至小故事

　　冬至節，在蘇州有吃酒釀酒的習慣，一年只釀造一次的酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

　　到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗，糕團更是當地頗具特色和最常見的點心。

　　冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗，據說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應道：“混沌�！睘榱思o念西施的智慧和創造，蘇州人便把它定為冬至節的應景美食。

　　此外，冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補，也形成了各種補品的峰。

　　冬至相關習俗傳說：

　　冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應景——冬至之農葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮精心寧神、食療養生——冬至之養

　　期待在中國傳統節日中，孩子們能收獲更多的知識和精彩！

　　冬至創意畫教案 15

　　活動目標：

　　1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

　　2、知道冬至是全年中白天短，黑夜長的一天。

　　3、了解中國傳統食品——餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂。

　　活動準備：

　　1、請家長準備：搟面杖、圍裙（班主任合理安排）

　　2、班主任準備，宣傳冬至的板報，有關冬至的'科學資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語。

　　活動過程：

　　1、由餃子謎語趣味導入，謎語：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國的二十四節氣之一————冬至，讓孩子看電視了解冬至來歷及相關知識。

　　2、教師講解冬至的科學知識，冬至，是中國古代24節氣之一，此時北半球白天短，夜間長，是冬去春來轉換的標志。

　　3、了解24節氣歌，冬至詩歌，冬至農諺及數九歌，學說冬至包餃子手指游戲。冬至又是天冷的開始，也是一九的第一天，諺語說得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九【八】九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開。

　　4、播放兒歌《包餃子》，然后做手指操。

　　羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢），有的像小船（兩只手半舉并左右搖動）

　　5、學習包餃子方法，體驗包餃子樂趣。

　　教師帶領孩子到廚房，與家長一起學習搟餃子皮，包餃子的方法。孩子們在勞動中體會了冬節，在快樂中品嘗了文化，在合作中愉悅了身心。

　　6、品嘗及感恩教育，與長輩一起分享餃子。

　　冬至創意畫教案 16

　　活動意圖

　　冬至是中國傳統的24節氣之一，是冬天真正來臨的日子。這一天，全國人民都要吃餃子，以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節氣，培養小朋友集體生活的樂趣，又能提高孩子的語言組織和表達能力，所以設計了此次活動。本活動采用游戲化的教學形式“吃餃子”，讓學生在游戲中學習句型：我把xx給xx吃。然后通過操作完成表演仿編句型，將單調的仿編活動變得有趣好玩。

　　活動目標

　　1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。

　　2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養學生熱愛家人的感情�；顒又仉y點：能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

　　活動準備

　　1、知識經驗：學生在生活中吃過餃子，已經了解一些相關知識

　　2、物質準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。

　　活動過程

　　1、點名，聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

　　2、活動導入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

　　羊媽媽，(雙手比自己，一蹲一站)包餃子，(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)中間突起，(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)師：兒歌里，羊媽媽包什么?幼：羊媽媽包餃子。

　　3、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請學生觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的`語言講述自己吃餃子的經歷。師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子? ……

　　4、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給xx吃。師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子? (引導學生練習表達：我把餃子給xx吃。)

　　5、學習仿編：“我把xx給xx吃”的句式。通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式。學生通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

　　6、老師總結，活動結束。

　　活動延伸：

　　在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。