幼兒園冬至活動方案

時間：2023-01-09 09:04:25 方案我要投稿

幼兒園冬至活動方案合集15篇

　　為了確保工作或事情順利進行，就不得不需要事先制定方案，方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發。那么優秀的方案是什么樣的呢？以下是小編整理的幼兒園冬至活動方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

幼兒園冬至活動方案合集15篇

幼兒園冬至活動方案1

　　活動目標

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

　　2、感受集體勞動的快樂。

　　3、和父母一起包餃子增進父母親情

　　活動準備

　　1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排），以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品（提前兩天通知家長）

　　2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好，廚房準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。

　　3、班級準備：洗手、帶好圍裙。

　　包餃子階段（30分鐘約）

　　以班級為單位親子活動開始包餃子。

　　分工：1、家長孩子分別搟皮、包餃子；2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房；3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛；4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

　　煮餃子階段（20分鐘約）

　　1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里；

　　2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動（班主任設計好）（等待餃子煮熟）；

　　3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

　　吃餃子階段（30分鐘約）

　　1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

　　2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負責分發和維持秩序

　　活動結束

　　1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

　　2、班級整理、餐后散步、午休———活動結束。

　　3、活動總結、找補不足。

幼兒園冬至活動方案2

　　12月21日冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”。

　　主題介紹：

　　吃湯圓、圓子是冬至的傳統習俗，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。為使孩子們親身感受這一傳統文化，在冬至的前一天，可以在幼兒園讓全體師生共同開展“冬至”主題活動，讓孩子們感受了“冬至”這一傳統節日的氣氛！

　　活動內容：

　　活動中，讓孩子們一起了解冬至的來歷，講冬至的故事，也給孩子們提供了一個自己動手的機會，讓他們感受到搓湯圓的樂趣。然后讓孩子們親身品嘗自己做的勞動成果，熱氣騰騰、香甜可口的湯圓會讓歡樂的氣氛洋溢在教室的每個角落。

　　活動目的：

　　通過本次活動讓孩子們了解傳統文化，感受家鄉傳統節日的'氛圍，實現幼兒園開展傳統文化教育的初衷。隨著西方文化的進入，現代人更多了解的是西方的圣誕節、萬圣節，在孩子們的眼中更多的也是圣誕老人等形象。因此從小對孩子進行傳統的中國節日教育，更具有重要的意義！

幼兒園冬至活動方案3

　　親愛的小寶貝們，親愛的爸爸媽媽們，今年是你們第一次參加幼兒園四大傳統活動之“親子美食節”活動。你們也許聽說過“低碳生活”，可你們聽說過“低碳美食”嗎?哈哈，本周就請爸爸媽媽們帶小寶貝一起通過上網、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食”吧!

　　活動一：

　　“低碳美食”菜譜介紹

　　請每位幼兒于26日(下周一)帶“低碳美食”的菜譜圖片來園，爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜，開展班級菜譜介紹活動。(其中，每班征集12名幼兒在周一美食節開幕式上作菜譜介紹，我們將頒發獎狀以資鼓勵。名額有限，如需參加請向班級老師報名。)

　　活動二：

　　“低碳美食”親子宣傳海報制作比賽，具體制作規則如下：

　　海報作品截止日期：xx.12.27

　　活動三：

　　每戶家庭遵循“少油、低鹽、不用添加劑、少糖、少味精”的低碳理念制作一道拿手私房菜，于28日帶園幼兒集體品嘗“低碳美食”。(其中，每班1戶家庭)

　　活動四：

　　30日(周五)上午一位家長帶幼兒入園開展親子“低碳美食”體驗活動，請事先安排好工作，期待您的參與!

　　1、“低碳美食，從我家開始”承諾簽名，合影留念。

　　2、每班1戶家庭現場烹飪比賽“低碳美食廚藝秀”，一名“低碳美食廚藝秀”裁判。請事先于班級老師處報名參加。

　　3、“低碳美食匯”親子“低碳美食”游園品嘗活動。

　　遵循“低碳美食”為主題，請幼兒自帶餐具(非一次性餐具)，游園品嘗中注意樹立幼兒的環保意識。其中，各班特色“低碳美食”具體安排如下：

　　蓓蓓班：水晶月亮(水餃);蕾蕾班：彩色飯團;蜜桃班：五谷豐登;西瓜班：水果甜羹

　　活動五:

　　低碳”美食節閉幕式

　　1、頒獎儀式

　　2、師幼齊跳健康操宣告美食節結束

幼兒園冬至活動方案4

　　冬至作為中國的傳統節氣，是我國農歷中一個非常重要的節氣，民間自古以來就有“冬至大如年”的傳統習俗。為了讓幼兒了解中華民族的傳統習俗，培養幼兒的動手能力，也讓孩子們感受到“大家庭”的幸福。在冬至來臨之際，幼兒園開展主題活動，并邀請家長志愿者走進幼兒園和孩子們來一次幸福的互動，一起感受冬日的愛與溫暖！

　　知冬至

　　活動前期，為了讓幼兒了解冬至，老師們通過精美的圖片、PPT、視頻向孩子們講述了關于"冬至"這個傳統節氣的由來、習俗，激發了幼兒的求知欲望和探索興趣。之后，又通過兒歌、手指游戲、小故事來讓幼兒進一步了解冬至并深刻感受冬至帶來的樂趣。

　　迎冬至

　　新鮮的胡蘿卜，把面團變成了橙色的；營養豐富的菠菜，把面團變成了綠色的；還有那傳統美味的白面團，五顏六色的小面團會包出什么樣的小餃子呢？讓孩子們體驗包餃子的樂趣，認識到冬至的意義。

　　冬至趣發現

　　冬至一到，就進入我們常說的“數九寒天”，從冬至當天數，每九天為一個“九”，一直數到九九八十一天，叫做“數九”，在區域活動中，孩子們可以用黏土制作梅花、“九九消寒圖”，在輕松愜意的活動中感受寒冷季節里的樂趣。

　　游戲趣玩

　　01搶凳子

　　1、在室內將椅子向外圍成一個圓圈，椅子的數量要比參加游戲的人數少一到兩把；

　　2、播放音樂讓參與游戲的孩子圍著椅子轉圈，音樂一停，孩子就爭搶著坐在椅子上；

　　3、沒有坐到椅子的人被淘汰出局，同時帶走一把椅子，留到最后的孩子獲勝。

　　02坐傳球

　　1、幼兒縱排坐在椅子上，由第一名幼兒開始，雙手抱球從頭頂向后傳；

　　2、當球被傳給最后一名幼兒時，再由后向前傳回來，游戲可以反復進行；

　　3、老師可以引導幼兒用不同的姿勢和部位（從頭上或身體兩側等）傳球；

　　4、椅子的間距不要太大，以免幼兒夠不到。

　　03好朋友手拉手

　　1、請幾個小朋友上臺，手拉手圍成一個圓圈，邊走邊唱：拉個圓圈走走，拉個圓圈走走……當老師說：兩個兩個找朋友！的時候，小朋友們就快速地以兩人為單位抱在一起；

　　2、教師可以變換指令，比如：三個四個找朋友；

　　3、也可以請一名小朋友來發出指令。

　　04異口同聲

　　1、教師準備若干張水果或動物卡片；

　　2、每組抽取一張卡片（四到五名幼兒一組比較適宜），并選出一名幼兒來猜對方的卡片；

　　3、根據卡片的提示，每組組員要安排每人說哪一個字，一齊說出。比如：蘋果，兩名幼兒說：蘋，另兩名幼兒說：果，以此類推；

　　4、分組進行PK，猜對即為獲勝。

　　05猜猜我是誰

　　1、全班幼兒坐成半圓形，請一個幼兒背對大家坐好，請另一個幼兒走到他椅子后面，輕輕敲椅子背三下，坐著的幼兒問：是誰敲我的門呀，敲門的幼兒說：猜猜我是誰；

　　2、如坐著的幼兒猜不出，可再問：你是什么人，站著的幼兒答：我是你的好朋友；

　　3、猜對了，就調換幼兒，游戲重新開始。

　　06照相機

　　1、教師準備若干張動物卡片；

　　2、幼兒面向教師站好，集體說兒歌：我有一架照相機，照出照片真像你。我來給你拍個照，馬上把照片送給你；

　　3、教師出示卡片并說：咔嚓，然后幼兒需要做出卡片里小動物的動作；

　　4、游戲可反復進行。

　　07頂羊角

　　1、教師準備若干張白紙和算術題；

　　2、將幼兒兩兩分組，音樂開始，第一名幼兒背上貼有算術題，隨其他幼兒的伴唱，模仿小羊的動作：低頭、弓背、兩手下垂；

　　3、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的題目并算出答案，先算出得數的幼兒獲勝；

　　4、如雙方都沒有算出得數，其他幼兒就為他們拍手加油；

　　5、要求當觀眾的幼兒不能提前說出答案。

幼兒園冬至活動方案5

　　一、活動主題：

　　“冬至包餃子”親子活動。

　　二、活動目的：

　　隨著經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。

　　三、活動目標：

　　1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節日的熱鬧、快樂氣氛。

　　2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

　　3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

　　四、活動時間：

　　（星期xx）09：00——11：30

　　五、活動準備：

　　請各位家長自帶，圍裙，袖套，搟面杖，切菜板

　　六、活動地點：

　　各班教室

　　七、活動流程：

　　1、早上8：40——9：00家長簽到（播放冬至兒歌）

　　2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

　　3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容：包餃子。

　　4、活動設想：

　　（1）、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

　　（2）、在老師指導下，各班同學分成幾個小組，班主任老師作為輔導員，指導本班孩子包餃子、和家長小朋友共享勞動成果。

　　八、成果形式：

　　交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

　　九、活動要求

　　1、活動時，教師做好班級安全工作和衛生教育。

　　2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。

　　十、包餃子前注意事項：

　　1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛生。

　　2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

　　3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

　　十一、謎語導入

　　謎語：一堆大元寶，并非金銀造。味美稱佳肴，過年家家包。

　　十二、包餃子

　　1、介紹餃子的制作過程

　　2、教師著重強調幾個技巧性問題：

　　（1）、餃子餡不可放太多。

　　（2）餃子的邊緣部分一定要捏住，不要露餡。

　　3、師幼共同制作餃子。

　　4、推銷餃子（組長負責介紹自己的餃子特色）

　　5、洗手休息。

　　6、把包好的餃子端給食堂工作人員—下餃子。

　　7、餃子出鍋，請各班家長和孩子一塊品嘗

　　8、活動結束，謝謝家長積極參加我園的親子活動。

　　9、小朋友們協助老師清理活動現場。

幼兒園冬至活動方案6

　　冬至，是我國重要的氣節之一，也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。

　　一、活動主題：

　　“開心包餃子，快樂過冬至”親子活動。

　　二、活動目的：

　　三、活動目標：

　　1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節日的熱鬧、快樂氣氛。

　　2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

　　3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

　　四、活動時間：

　　xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30

　　五、活動準備：

　　通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

　　六：活動地點：

　　各班教室

　　七、活動流程：

　　1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

　　2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

　　3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容：包餃子。

　　4、活動流程：

　　先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)

　　八、包餃子前注意事項：

　　1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛生。

　　2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

　　3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

　　4、場地整理(自由洗手)

　　九、活動預算

　　餃子餡等：200元（每班50元）

　　現場零食等：400元（每班100）

　　煮餃子時的人工費等：200元

　　比賽獎品等：200元（每班50元）

　　合計：xx元

　　活動目標

　　1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來，初步了解冬至節的習俗。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

　　3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

　　活動內容

　　語言：冬至我知道

　　師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節日嗎?

　　冬至，是中國古代24節氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉換的標志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

　　師：小朋友們，你們知道《二十四節氣歌》嗎?

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美，而且包含了勞動人民的智慧。

　　師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習俗呢?(出示相關圖片)

　　兒歌《冬至到》冬至到，冬至到;南餛飩，北方餃;曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

　　科學：白天短、黑夜長

　　師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。

　　社會：區角游戲、制作美食

　　讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

　　冬至相關知識

　　小故事

　　冬至節，在蘇州有吃酒釀酒的習慣，一年只釀造一次的酒釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

　　到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗，糕團更是當地頗具特色和最常見的點心。

　　冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗，據說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應道：“混沌。”為了紀念西施的智慧和創造，蘇州人便把它定為冬至節的應景美食。

　　此外，冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補，也形成了各種補品的最高峰。

　　冬至相關習俗傳說：冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應景——冬至之農葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮精心寧神、食療養生——冬至之養

幼兒園冬至活動方案7

　　古書記載：“冬至，十一月中。終藏之氣，至此而極也。”這一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我國古代，冬至被當作一個較大的節日，不僅有"冬至大如年"的說法，而且有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗，南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

　　今年的12月21日是冬至。現代人的生活節奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，帶領孩子們一起走近二十四節氣，進一步讓孩子了解了中國的傳統習俗，傳承文明，陶冶情操。

　　一、活動目標

　　1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。過了冬至以后，白天逐漸變長。

　　二、活動內容

　　1、冬至我知道。

　　讓孩子知道冬至日，一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式，讓孩子感受家鄉傳統節日的氛圍，了解更多的傳統節日，做優秀傳統文化的傳承者。

　　學習兒歌：

　　《冬至到》

　　冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；

　　暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

　　冬至到，冬至到；敬祖宗，把墓掃；

　　會親訪友拜老師，平安幸福樂陶陶。

　　冬至到，冬至到；這一夜，最長了。

　　甜甜蜜蜜睡一覺，明天太陽會更好。

　　2、冬至科學：白天最短，黑夜最長。

　　讓孩子知道冬至是一年中白天最短，黑夜最長的一天。過了冬至以后，太陽直射點逐漸向北移動，北半球白天開始逐漸變長，正午太陽高度也逐漸升高。

　　3、節氣習俗（親子包餃子活動）

　　準備階段：

　　1、學校老師告知家長時間、地點和家長需要準備的物品（提前一周通知家長）。請家長準備：搟面杖、圍裙（班主任合理安排）。

　　2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級為單位分好，廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面，等待班級生活老師來領取；

　　3、班級準備：帶領小朋友洗手、帶好圍裙。

　　包餃子階段：（30分鐘）

　　以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：

　　1、家長孩子分別搟皮、包餃子；

　　2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房；

　　3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛；

　　4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

　　煮餃子階段：（20分鐘）

　　1、生活老師和指定家委會專人：將集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里；

　　2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動（班主任設計好），等待餃子煮熟；

　　3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

　　吃餃子階段：（30分鐘）

　　1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子；

　　2、邀請家長品嘗餃子，家委會指定專人負責分發和維持秩序。

　　結束階段 :

　　1、吃餃子階段完畢后，指定老師負責組織家長回到班級門口填寫表格、按順序離開幼兒園；

　　2、班級整理、餐后散步、午休，活動結束。

　　各園可根據各地風俗，選擇不同的形式，或者包餃子，或者包湯圓等，通過冬至主題活動開展，增加幼兒對冬至這一節氣的認知。

幼兒園冬至活動方案8

　　一、活動目的

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識;

　　2、感受集體勞動的快樂;

　　3、和父母一起包餃子增進父母親情。

　　二、準備階段

　　1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);

　　2、以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長);

　　3、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級為單位分好，廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面，等待班級生活老師來領取;

　　4、班級準備：洗手、帶好圍裙。

　　三、包餃子階段：(30分鐘)

　　以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：

　　1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

　　2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;

　　3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

　　4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

　　四、煮餃子階段：(20分鐘)

　　1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

　　2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)，等待餃子煮熟;

　　3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

　　五、吃餃子階段：(30分鐘)

　　1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子;

　　2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發和維持秩序。

　　六、結束階段

　　1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園;

　　2、班級整理、餐后散步、午休，活動結束。

　　《冬至》

　　左河水

　　西北風襲百草衰，

　　幾番寒起一陽來。

　　白天最是時光短，

　　卻見金梅競艷開。

　　《小至》

　　杜甫

　　天時人事日相催，

　　冬至陽生春又來。

　　刺繡五紋添弱線，

　　吹葭六管動浮灰。

　　岸容待臘將舒柳，

　　山意沖寒欲放梅。

　　云物不殊鄉國異，

　　教兒且覆掌中杯。

幼兒園冬至活動方案9

　　一、目的：

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

　　2、感受集體勞動的快樂。

　　3、和父母一起包餃子增進父母親情。

　　二、時間：

　　冬至日，12月22日。

　　三、準備階段：

　　1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。

　　2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領取。

　　3、班級準備:洗手、帶好圍裙。

　　四、包餃子階段：

　　1、家長孩子分別搟皮、包餃子。

　　2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。

　　3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

　　4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

　　五、煮餃子階段：

　　(20分鐘)。

　　六、活動安排

　　1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里。

　　2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。

　　3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

　　七、吃餃子階段：(30分鐘)

　　4、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

　　5、邀請家長品嘗，家委會指定專人負責分發和維持秩序。

　　八、結束階段

　　1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

　　2、班級整理、餐后散步、午休。

　　活動結束。

幼兒園冬至活動方案10

　　12月21日，我們將迎來冬至節氣。

　　作為一個傳統節日，冬至已有2500年以上的歷史。中國古代非常重視冬至節氣，民間甚至有“冬至大如年”之說。

　　二十四節氣主題活動，一直以來都是幼兒園的熱門教學活動。在冬至來臨之時，不妨帶孩子們一起走進傳統文化，來一場新奇有趣的節氣之旅吧！

　　和孩子一起認識冬至節氣

　　冬至，是二十四節氣中的第二十二個節氣。

　　《月令七十二候集解》中記載：“冬至，十一月中來。終藏之氣至源此而極也。”這天之后，白晝逐漸變長，陽氣初生。

　　教學課件可以生動直觀地讓孩子們理解什么是冬至，掌握冬至的物候現象、文化特點和傳統民俗。

　　和孩子一起了解冬至習俗

　　冬至習俗，各地都大不相同。北方有在冬至這天吃餃子的習俗，而南方則是吃湯圓，還有的地方吃南瓜餅、做酒釀。

　　在課堂上，老師們可以通過各式各樣餃子和湯圓圖片展示，幫助孩子加深對冬至傳統習俗的認知。

　　冬和孩子一起讀詩詞、唱兒歌、做游戲

　　流傳千古的文學詩詞，充滿節奏的兒歌律動，都是非常適合孩子們感受傳統，認識節氣的方式。

　　設計精美的詩詞和兒歌卡片，老師們都可以打印出來作為教學素材，豐富課堂活動，吸引孩子們的注意力。

　　冬至詩詞

　　冬至兒歌

　　和孩子一起自制九九消寒圖

　　古人在冬至后，就開始數九，九九八十一天后就迎來春天。古人就利用“九九消寒圖”來計算時間和天氣變化。

　　冬至這一天，老師們可以孩子們自制一張屬于自己的九九消寒圖。

　　告訴孩子，選擇一個自己喜歡的圖案，比如梅花、餃子或者銅錢。從冬至這一天開始，每過一天就涂上一個圖案，涂完九瓣，就過了一個“九”，九個圖案都涂完了，就出九了，九九消寒圖完成了，春天也來了。

　　邀請家長一起過冬至

　　俗話說：“冬至大如年，人間小團圓。”北餃子，南湯圓，合家團團圓圓。

　　冬至活動的最后一個階段，讓我們走出課堂，延伸到家園，邀請家長們一起來過冬至吧。

　　比如組織一場包餃子大賽，全園師生和家長們一起包餃子、評餃子、吃餃子，在這個過程中增進親子之間的感情，密切家園之間的關系，共話團圓。

　　迎冬至，溫暖過冬丨包餃子大賽

　　√布置現場環境，彰顯園所活動品質；

　　√向家長發送邀請函，體現園所用心；

　　√包餃子比賽正式開始

　　1、包餃子環節

　　①為孩子們帶好圍裙；

　　②以班級為位單位親子活動開始包餃子。

　　2、煮餃子環節

　　①集中把包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里；

　　②組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等冬至相關活動，等待餃子煮熟。

　　3、吃餃子環節

　　①把煮好的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子；

　　②為家長準備品嘗區域，邀請家長一起吃餃子并進行。

　　4、頒獎環節

　　為贏得這次比賽的孩子和家長頒發“最標致餃子獎”和“最有創意餃子獎”，給孩子和家長一份愛的鼓勵，為活動留下溫暖的記憶。

　　“冬至”幼兒園有趣又好玩的活動，一次冬至活動，不僅是傳統文化的傳承，更為家園創造了一次溫暖的互動，肯定會收獲孩子的一致喜歡和家長們的一致好評！

幼兒園冬至活動方案11

　　活動目標

　　1.認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

　　2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

　　3.深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

　　活動內容

　　1.綜合：冬至我知道

　　2.科學：白天短、黑夜長

　　3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

　　4.學包餃子。

　　活動安排

　　A準備階段：(30分鐘)

　　①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

　　②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

　　③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如：有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監督員監督干活的質量等。)

　　④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的.過程。

　　B拌餡階段：(10分鐘)

　　生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調色，好看、增強食欲)(地點：活動室)

　　C搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

　　生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)

　　D包餃子階段：(50分鐘)

　　生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點：各班教室)

　　E水煮階段：(30分鐘)

　　生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

　　F吃餃子階段：

　　生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍：這是誰包的餃子?盛的`數量?)

　　兒歌《冬至到》

　　冬至到，冬至到;

　　南餛飩，北方餃;

　　曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

　　冬至到，冬至到，

　　敬祖宗，把墓掃;

　　會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

　　冬至到，冬至到，

　　這一夜，最長了;

　　甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

　　包餃子手指操

　　小手攤開，咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作，就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字，用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來，蓋住，問孩子)(然后孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)

　　冬至故事

　　過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

　　吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

幼兒園冬至活動方案12

　　活動主題

　　學校每月一次的親子主題活動，正好利用冬至節氣來讓大家一起參與包餃子，既有教育意義，又能達到親子交流的意義。

　　活動目標

　　1、讓孩子們了解冬至節氣，還有冬至吃餃子的習俗。

　　2、通過分組進行包餃子比賽活動，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動手的能力。

　　比賽規則

　　1、每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個、犢杖2只、刀1把。

　　2、要求在固定時間內，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結果從數量和質量兩方面打分，數量方面每包出一個的完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質量方面按照餃子“成品”的質量來打分，如果包出的餃子出現漏餡情況，屬質量問題，出現一個扣0.5分。

　　3、最終按照得分高低評出三個等次的獎項，其中一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，參賽風尚獎1名。

　　比賽項目

　　最靚餃子比賽

　　最靚餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評選出6名獲獎選手，榮獲最靚餃子獎。

　　吃餃子比賽

　　吃餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作為評分標準，數量越多得分越高，比賽分3輪進行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎。

　　12月21日上午9:00—11:00

　　參加人員:全體老師和幼兒

幼兒園冬至活動方案13

　　一、目的：

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

　　2、感受集體勞動的快樂。

　　3、和父母一起包餃子增進父母親情

　　二、時間：

　　20xx年12月10日小班8：00開始中班8：30開始大班9：00開始

　　三、準備階段：

　　1、請家長準備：搟面杖、案板、圍裙，菜刀（班主任合理分組安排）以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品（提前三天通知家長）

　　2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好，廚房12月10日上午8：00之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領取

　　3、班級準備：洗手液體、洗手水。

　　四、活動階段：

　　（一）、介紹冬至來歷

　　冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，我國古代，冬至被當作一個較大節日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外，北方地區有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風俗，南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

　　（二）、以班級為單位親子活動開始包餃子分工：

　　1、家長孩子分別搟皮、包餃子

　　2、班級保育員：負責廚房領取包餃子面團、餡料，和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房

　　3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

　　4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序、比賽：

　　1、搟皮

　　2、包餃子

　　3、吃餃子

　　五、煮餃子階段：

　　1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子拿回班里

　　2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動（班主任設計好）（等待餃子煮熟）

　　3、家委會指定專人：負責維持家長秩序

　　六、吃餃子階段：

　　1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

　　2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負責分發和維持秩序

　　七、活動結束

幼兒園冬至活動方案14

　　一、設計初衷

　　冬至在我國是一個比較重要的傳統節日，每年的冬至各個地方都有著自己的習俗，有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍，這都代表了人們在冬至這天對于團圓的慶祝，現在，時代在發展，我們對于這些傳統習俗已經不是這么在意了，這讓我們的幼兒根本就不了解這個節日，我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。

　　二、活動目標

　　1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

　　2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發愛勞動的情感。

　　三、客座教師

　　章良忠（以下簡稱“章”）

　　四、活動對象

　　大班

　　五、活動準備

　　1、與客座教師聯系，把制作麻糍的工具準備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）

　　2、聯系車輛。

　　六、活動過程

　　（一）教師交代活動目的及注意事項。

　　1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊，好嗎？

　　2、師：外出活動應該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）

　　教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

　　（二）談話，激發興趣。

　　章：小朋友吃過麻糍嗎？

　　幼：吃過，很好吃。

　　章：你們還記得麻糍是什么樣的В

　　幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…．

　　章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒

　　章：誰知道麻糍是用什么做的？

　　幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…?

　　章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。

　　1、搗米

　　（1）章：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

　　幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！

　　章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。

　　（2）幼兒觀看搗米操作情況。

　　（3）幼兒嘗試、腦沁

　　（4）幼兒說說淘米的感覺。

　　幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動。

　　章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

　　2、癍團曾

　　（1）章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？

　　幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

　　章：到底是不是，我們一起來看一舉

　　（2）章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

　　（3）幼兒操作，講述漣動體』幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

　　3、滾豆沙

　　（1）讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

　　章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

　　幼：淡淡的不怎么好吃。

　　章：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）

　　幼：又香又甜。

　　章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

　　（2）觀看客座教師滾豆挲。

　　（3）師幼共同嘗試滾豆覬

　　4、幼兒品嘗。

　　（三）小結。

　　師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

　　幼：好吃！

　　師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

　　（四）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

　　師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

　　1、幼兒嘗試制作麻糍。

　　2、幼兒品嘗。

幼兒園冬至活動方案15

　　活動目標

　　1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

　　3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

　　活動內容

　　1、綜合:學習冬至的由來與文化習俗。

　　2、科學:白天短、黑夜長。

　　3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?包餃子(民間有““冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管””之說)、喝冬釀酒、吃混鈍憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

　　附兒歌:《冬至到》

　　冬至到，冬至到。

　　南方飩，北方餃。

　　曖曖和和吃—碗，保你耳朵凍不掉。

　　冬至到，冬至到。

　　敬祖宗，把墓掃。

　　會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

　　冬至到，冬至到。

　　這—夜，最長了。

　　甜甜蜜蜜睡—覺;明天太陽會更好。

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