中班冬至主題活動方案

時間：2024-11-01 11:44:56 飛宇方案我要投稿

中班冬至主題活動方案范文（通用16篇）

　　為保證活動高起點、高質(zhì)量、高水平開展，常常需要提前制定一份優(yōu)秀的活動方案，活動方案是從活動的目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。活動方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的中班冬至主題活動方案范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

中班冬至主題活動方案范文（通用16篇）

　　中班冬至主題活動方案 1

　　一、活動主題

　　冬至，我們在一起

　　二、活動背景

　　為進一步弘揚民俗文化，繼承傳統(tǒng)習俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們展示自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風采，增進思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時，借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式，在動手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中放飛夢想，為我們一起走過的風風雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

　　三、活動目的

　　1、冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的`傳統(tǒng)習俗。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動，圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。

　　2、借此機會，促進師生間的溝通交流，增進師生之間、同學(xué)之間的友情，增強全體師生的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。

　　3、臨近期末，也借此機會放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。

　　4、以“豐富同學(xué)生活，增進師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

　　四、活動時間

　　20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30預(yù)計時長2小時。

　　五、活動地點

　　餐廳（一樓：高三年級、高二年級。二樓：高一年級）

　　六、活動內(nèi)容及流程

　　活動內(nèi)容：包餃子（提前準備好幾枚洗干凈的硬幣，需找福餃子，最后合影留念。注意別吃到肚子里！）、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻給老師們，學(xué)生齊聲喊：老師，你們辛苦了！請您吃餃子！）。

　　游戲環(huán)節(jié)：包餃子比賽（質(zhì)量）將學(xué)生分組，用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

　　判定標準1：在規(guī)定的時間內(nèi)，看誰包的最多。餃子數(shù)量一個一分，質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分，記錄各組得分情況，得分最高為勝。

　　判定標準2：每小組選出5個餃子進行評比，看哪些餃子最好看美觀，最有創(chuàng)意，評出手最巧的小組和個人，用餃子擺造型，并合影留念（注意收集素材）。

　　七、前期準備

　　1、班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來（文字、視頻）

　　橫幅標語宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子

　　溫暖冬日

　　百餃盛宴

　　冬至冬至祝我福祉

　　冬至吃餃學(xué)習學(xué)好

　　（辦公室柴彬負責，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好）

　　2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。（張霖負責攝影、顧校長聯(lián)系電視臺）

　　3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。

　　（1）以班級為單位包餃子，班主任老師把學(xué)生分成若干組進行，人員分工有班主任老師分配，根據(jù)實際情況，年級主任把老師分到班級（必須參加）。

　　（2）要求學(xué)生以組為單位，物品有：拌好的餃子餡、和好的面團、面粉，鍋排4—6個（也叫蓋排，放餃子用的）、搟面杖（若干）、案板6個、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級自備）。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生，提前和家長進行溝通，周二下午5：00前送到學(xué)校）

　　（3）活動期間播放音樂，烘托氣氛（年級主任準備音響設(shè)備）。

　　4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。（學(xué)校餐廳提供）

　　5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生，注意安全（刀具）。

　　活動期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒，杜絕浪費。

　　八、老師人員安排

　　班主任和配班教師

　　九、其它

　　1、安全教育、節(jié)儉教育（工具的使用）

　　2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通，征得家長同意和配合。

　　3、注意個人衛(wèi)生（提前香皂凈手）。

　　4、橫幅內(nèi)容：熱烈祝賀“冬至，我們在一起”活動圓滿成功！（餐廳門口懸掛）

　　中班冬至主題活動方案 2

　　活動目標

　　1.愿意參與冬至的民俗文化活動。

　　2.能獨立或與同伴合作制作餃子。

　　3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。

　　活動準備

　　1.經(jīng)驗準備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。2.材料準備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康·社會》

　　活動過程

　　一、活動導(dǎo)入

　　教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。教師：你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什么?

　　二、感知理解

　　1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。教師：你覺得餃子像什么?冬至時我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。

　　2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習俗。教師：冬至的時候除了吃餃子，還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié)：冬至的時候，大家會吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風俗。

　　三、操作體驗

　　1.播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣。

　　2.請幼兒完成《健康·社會》的.活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。

　　四、總結(jié)

　　分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。

　　活動建議

　　1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。

　　2.根據(jù)園所實際情況，可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。

　　活動延伸

　　1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。

　　2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

　　中班冬至主題活動方案 3

　　冬至，是我國重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。

　　一、活動主題：

　　“溫暖過冬至熱鬧吃餃子”主題活動。

　　二、活動目的：

　　隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動。

　　三、活動目標：

　　1、通過開展包餃子的主題活動，讓幼兒了解認識我國傳統(tǒng)的'冬至節(jié)，知道冬至的由來。

　　2、通過活動知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。在勞動部過程中動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，

　　3、在活中動，體驗勞動的快樂，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

　　四、活動時間：

　　20xx.12.22

　　五、活動準備：

　　通知信息、湯匙、盛放餃子托盤、餡料、面粉、一次性桌布等

　　六、活動地點：各班教室

　　七、活動流程：

　　今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié)，不是每個中國的小孩都知道的。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學(xué)方案，通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來，為什么冬至要吃餃子，餃子怎么包等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

　　八、注意事項：

　　1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

　　2、因地制宜，安排好幼兒座位。

　　3、場地整理。

　　中班冬至主題活動方案 4

　　一、目的：

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的'意識。

　　2、感受集體勞動的快樂。

　　3、和父母一起包餃子增進父母親情。

　　二、時間：

　　冬至日，12月21日。

　　三、準備階段：

　　1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。

　　2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取。

　　3、班級準備:洗手、帶好圍裙。

　　四、包餃子階段：

　　1、家長孩子分別搟皮、包餃子。

　　2、班級生活老師：負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。

　　3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

　　4、家委會指定專人：負責拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

　　五、煮餃子階段：

　　(20分鐘)。

　　六、活動安排

　　1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里。

　　2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)。

　　3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

　　七、吃餃子階段：(30分鐘)

　　4、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

　　5、邀請家長品嘗，家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。

　　八、結(jié)束階段

　　1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

　　2、班級整理、餐后散步、午休。

　　活動結(jié)束。

　　中班冬至主題活動方案 5

　　活動意圖

　　冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一，是冬天真正來臨的日子。這一天，全國人民都要吃餃子，以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，又能提高孩子的語言組織和表達能力，所以設(shè)計了此次活動。本活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學(xué)習句型：我把xx給xx吃。然后通過操作完成表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩。

　　活動目標

　　1、能夠進行簡單的`半開放式主題對話交流，學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。

　　2、通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。活動重難點：能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

　　活動準備

　　1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

　　2、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。

　　活動過程

　　1、點名，聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

　　2、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

　　羊媽媽，(雙手比自己，一蹲一站)包餃子，(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起，(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)師：兒歌里，羊媽媽包什么？幼：羊媽媽包餃子。

　　3、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

　　師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子？

　　幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

　　師：你們吃過餃子嗎？什么時候吃的？

　　師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

　　師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？

　　幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

　　師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會不會做餃子？……..

　　4、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給xx吃。

　　師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香！它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子？

　　師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃餃子嗎？那么誰想讓小狗吃餃子？(引導(dǎo)幼兒練習表達：我把餃子給xx吃。)

　　5、學(xué)習仿編：“我把xx給xx吃”的句式。通過“我愛我家”游戲，學(xué)習仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

　　6、老師總結(jié)，活動結(jié)束。

　　活動延伸

　　在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。

　　中班冬至主題活動方案 6

　　活動主題：

　　情暖冬至，傳承文化、

　　活動目標：

　　1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來、

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天、

　　3、了解中國傳統(tǒng)食品—餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂、

　　活動準備：

　　1、請家長準備：搟面杖、刀具、圍裙（班主任合理安排）

　　2、班主任準備，宣傳冬至的`板報，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語、

　　活動過程：

　　1、由餃子謎語趣味導(dǎo)入，謎語：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河、春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國的二十四節(jié)氣之一————冬至，讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識、

　　2、教師講解冬至的科學(xué)知識，冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標志、

　　3、了解24節(jié)氣歌，冬至詩歌，冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌，學(xué)說冬至包餃子手指游戲、冬至又是天最冷的開始，也是一九的第一天，諺語說得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開、

　　4、播放兒歌《包餃子》，然后做手指操、

　　羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）

　　5、學(xué)習包餃子方法，體驗包餃子樂趣、

　　教師帶領(lǐng)孩子到廚房，與家長一起學(xué)習搟餃子皮，包餃子的方法、孩子們在勞動中體會了冬節(jié)，在快樂中品嘗了文化，在合作中愉悅了身心、

　　6、品嘗及感恩教育，與長輩一起分享餃子、

　　幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動、二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不但是人類社會燦爛文明的瑰寶，更是中華民族勤勞智慧的象征、冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個，其久遠的傳承度和使用度，也代表著其較高的文化價值和實用價值、

　　中班冬至主題活動方案 7

　　親愛的小寶貝們，親愛的爸爸媽媽們，今年是你們第一次參加幼兒園四大傳統(tǒng)活動之“親子美食節(jié)”活動。你們也許聽說過“低碳生活”，可你們聽說過“低碳美食”嗎?哈哈，本周就請爸爸媽媽們帶小寶貝一起通過上網(wǎng)、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食”吧!

　　活動一：

　　“低碳美食”菜譜介紹

　　請每位幼兒于26日(下周一)帶“低碳美食”的菜譜圖片來園，爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜，開展班級菜譜介紹活動。(其中，每班征集12名幼兒在周一美食節(jié)開幕式上作菜譜介紹，我們將頒發(fā)獎狀以資鼓勵。名額有限，如需參加請向班級老師報名。)

　　活動二：

　　“低碳美食”親子宣傳海報制作比賽，具體制作規(guī)則如下：

　　海報作品截止日期：xx.12.27

　　活動三：

　　每戶家庭遵循“少油、低鹽、不用添加劑、少糖、少味精”的'低碳理念制作一道拿手私房菜，于28日帶園幼兒集體品嘗“低碳美食”。(其中，每班1戶家庭)

　　活動四：

　　30日(周五)上午一位家長帶幼兒入園開展親子“低碳美食”體驗活動，請事先安排好工作，期待您的參與!

　　1、“低碳美食，從我家開始”承諾簽名，合影留念。

　　2、每班1戶家庭現(xiàn)場烹飪比賽“低碳美食廚藝秀”，一名“低碳美食廚藝秀”裁判。請事先于班級老師處報名參加。

　　3、“低碳美食匯”親子“低碳美食”游園品嘗活動。

　　遵循“低碳美食”為主題，請幼兒自帶餐具(非一次性餐具)，游園品嘗中注意樹立幼兒的環(huán)保意識。其中，各班特色“低碳美食”具體安排如下：

　　蓓蓓班：水晶月亮(水餃);蕾蕾班：彩色飯團;蜜桃班：五谷豐登;西瓜班：水果甜羹

　　活動五:

　　低碳”美食節(jié)閉幕式

　　1、頒獎儀式

　　2、師幼齊跳健康操宣告美食節(jié)結(jié)束

　　中班冬至主題活動方案 8

　　活動目標：

　　1、能圍繞一個話題進行討論，知道冬至由來。

　　2、愿意當眾表達，表達時自然、從容、自信。

　　活動準備：

　　利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

　　活動過程：

　　(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：

　　教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。

　　孩子們，你們歌唱的時候特別專注，真棒!

　　剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

　　(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>

　　小朋友說的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

　　冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

　　(三)自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

　　活動目標：

　　1、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節(jié)日特點。

　　2、體會文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

　　活動準備：

　　有關(guān)于冬至節(jié)的認知與理解。

　　活動過程：

　　1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。

　　2、幼兒朗誦冬至節(jié)

　　3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。

　　活動延伸：

　　活動區(qū)時間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

　　活動目標

　　1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗；

　　2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

　　3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節(jié)日的`歡樂氣氛。

　　活動準備

　　經(jīng)驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

　　課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

　　材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）

　　活動過程

　　教師播放視頻動畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題。

　　——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？

　　——你喜歡吃餃子嗎？

　　——你知道冬至為什么要吃餃子呢？

　　小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福。

　　出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。

　　出示一個制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。

　　——餃子是什么樣的？

　　——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？

　　播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

　　出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

　　1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

　　2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。

　　3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。

　　鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。

　　鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

　　——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?

　　——你的餃子是什么餡的？

　　活動延伸

　　區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

　　家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。

　　中班冬至主題活動方案 9

　　我國古代，冬至被當作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。

　　今年的12月xx日是冬至。說到冬至節(jié)，不是每個中國的小孩都知道的。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的.傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。

　　活動目標：

　　1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

　　3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

　　活動時間：

　　20xx年12月xx日

　　活動內(nèi)容：

　　1、綜合：冬至我知道

　　2、科學(xué)：白天短、黑夜長

　　3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

　　附兒歌：《冬至到》

　　冬至到，冬至到；

　　南餛飩，北方餃；

　　曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

　　冬至到，冬至到，

　　敬祖宗，把墓掃；

　　會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。

　　冬至到，冬至到，

　　這一夜，最長了；

　　甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。

　　中班冬至主題活動方案 10

　　冬至作為中國的傳統(tǒng)節(jié)氣，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，民間自古以來就有“冬至大如年”的傳統(tǒng)習俗。為了讓幼兒了解中華民族的傳統(tǒng)習俗，培養(yǎng)幼兒的動手能力，也讓孩子們感受到“大家庭”的幸福。在冬至來臨之際，幼兒園開展主題活動，并邀請家長志愿者走進幼兒園和孩子們來一次幸福的互動，一起感受冬日的愛與溫暖！

　　知冬至

　　活動前期，為了讓幼兒了解冬至，老師們通過精美的圖片、PPT、視頻向孩子們講述了關(guān)于"冬至"這個傳統(tǒng)節(jié)氣的由來、習俗，激發(fā)了幼兒的求知欲望和探索興趣。之后，又通過兒歌、手指游戲、小故事來讓幼兒進一步了解冬至并深刻感受冬至帶來的樂趣。

　　迎冬至

　　新鮮的胡蘿卜，把面團變成了橙色的；營養(yǎng)豐富的菠菜，把面團變成了綠色的；還有那傳統(tǒng)美味的白面團，五顏六色的小面團會包出什么樣的小餃子呢？讓孩子們體驗包餃子的樂趣，認識到冬至的意義。

　　冬至趣發(fā)現(xiàn)

　　冬至一到，就進入我們常說的“數(shù)九寒天”，從冬至當天數(shù)，每九天為一個“九”，一直數(shù)到九九八十一天，叫做“數(shù)九”，在區(qū)域活動中，孩子們可以用黏土制作梅花、“九九消寒圖”，在輕松愜意的活動中感受寒冷季節(jié)里的樂趣。

　　游戲趣玩

　　01搶凳子

　　1、在室內(nèi)將椅子向外圍成一個圓圈，椅子的數(shù)量要比參加游戲的人數(shù)少一到兩把；

　　2、播放音樂讓參與游戲的孩子圍著椅子轉(zhuǎn)圈，音樂一停，孩子就爭搶著坐在椅子上；

　　3、沒有坐到椅子的人被淘汰出局，同時帶走一把椅子，留到最后的`孩子獲勝。

　　02坐傳球

　　1、幼兒縱排坐在椅子上，由第一名幼兒開始，雙手抱球從頭頂向后傳；

　　2、當球被傳給最后一名幼兒時，再由后向前傳回來，游戲可以反復(fù)進行；

　　3、老師可以引導(dǎo)幼兒用不同的姿勢和部位（從頭上或身體兩側(cè)等）傳球；

　　4、椅子的間距不要太大，以免幼兒夠不到。

　　03好朋友手拉手

　　1、請幾個小朋友上臺，手拉手圍成一個圓圈，邊走邊唱：拉個圓圈走走，拉個圓圈走走……當老師說：兩個兩個找朋友！的時候，小朋友們就快速地以兩人為單位抱在一起；

　　2、教師可以變換指令，比如：三個四個找朋友；

　　3、也可以請一名小朋友來發(fā)出指令。

　　04異口同聲

　　1、教師準備若干張水果或動物卡片；

　　2、每組抽取一張卡片（四到五名幼兒一組比較適宜），并選出一名幼兒來猜對方的卡片；

　　3、根據(jù)卡片的提示，每組組員要安排每人說哪一個字，一起說出。比如：蘋果，兩名幼兒說：蘋，另兩名幼兒說：果，以此類推；

　　4、分組進行PK，猜對即為獲勝。

　　05猜猜我是誰

　　1、全班幼兒坐成半圓形，請一個幼兒背對大家坐好，請另一個幼兒走到他椅子后面，輕輕敲椅子背三下，坐著的幼兒問：是誰敲我的門呀，敲門的幼兒說：猜猜我是誰；

　　2、如坐著的幼兒猜不出，可再問：你是什么人，站著的幼兒答：我是你的好朋友；

　　3、猜對了，就調(diào)換幼兒，游戲重新開始。

　　06照相機

　　1、教師準備若干張動物卡片；

　　2、幼兒面向教師站好，集體說兒歌：我有一架照相機，照出照片真像你。我來給你拍個照，馬上把照片送給你；

　　3、教師出示卡片并說：咔嚓，然后幼兒需要做出卡片里小動物的動作；

　　4、游戲可反復(fù)進行。

　　07頂羊角

　　1、教師準備若干張白紙和算術(shù)題；

　　2、將幼兒兩兩分組，音樂開始，第一名幼兒背上貼有算術(shù)題，隨其他幼兒的伴唱，模仿小羊的動作：低頭、弓背、兩手下垂；

　　3、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的題目并算出答案，先算出得數(shù)的幼兒獲勝；

　　4、如雙方都沒有算出得數(shù)，其他幼兒就為他們拍手加油；

　　5、要求當觀眾的幼兒不能提前說出答案。

　　中班冬至主題活動方案 11

　　一、設(shè)計初衷

　　冬至在我國是一個比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至各個地方都有著自己的習俗，有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍，這都代表了人們在冬至這天對于團圓的慶祝，現(xiàn)在，時代在發(fā)展，我們對于這些傳統(tǒng)習俗已經(jīng)不是這么在意了，這讓我們的幼兒根本就不了解這個節(jié)日，我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。

　　二、活動目標

　　1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

　　2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。

　　三、客座教師

　　章良忠（以下簡稱“章”）

　　四、活動對象

　　大班

　　五、活動準備

　　1、與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）

　　2、聯(lián)系車輛。

　　六、活動過程

　　（一）教師交代活動目的及注意事項。

　　1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？

　　2、師：外出活動應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）

　　教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

　　（二）談話，激發(fā)興趣。

　　章：小朋友吃過麻糍嗎？

　　幼：吃過，很好吃。

　　章：你們還記得麻糍是什么樣的В

　　幼：圓圓的，軟軟的.；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…．

　　章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒

　　章：誰知道麻糍是用什么做的？

　　幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…?

　　章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。

　　1、搗米

　　（1）章：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

　　幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！

　　章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

　　（2）幼兒觀看搗米操作情況。

　　（3）幼兒嘗試、腦沁

　　（4）幼兒說說淘米的感覺。

　　幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動。

　　章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

　　2、癍團曾

　　（1）章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？

　　幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

　　章：到底是不是，我們一起來看一舉

　　（2）章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

　　（3）幼兒操作，講述漣動體』幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

　　3、滾豆沙

　　（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

　　章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

　　幼：淡淡的不怎么好吃。

　　章：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）

　　幼：又香又甜。

　　章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

　　（2）觀看客座教師滾豆挲。

　　（3）師幼共同嘗試滾豆覬

　　4、幼兒品嘗。

　　（三）小結(jié)。

　　師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

　　幼：好吃！

　　師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

　　（四）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

　　師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

　　1、幼兒嘗試制作麻糍。

　　2、幼兒品嘗。

　　中班冬至主題活動方案 12

　　活動主題

　　學(xué)校每月一次的親子主題活動，正好利用冬至節(jié)氣來讓大家一起參與包餃子，既有教育意義，又能達到親子交流的意義。

　　活動目標

　　1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習俗。

　　2、通過分組進行包餃子比賽活動，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動手的能力。

　　比賽規(guī)則

　　1、每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個、犢杖2只、刀1把。

　　2、要求在固定時間內(nèi)，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分，數(shù)量方面每包出一個的完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的'質(zhì)量來打分，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況，屬質(zhì)量問題，出現(xiàn)一個扣0.5分。

　　3、最終按照得分高低評出三個等次的獎項，其中一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，參賽風尚獎1名。

　　比賽項目

　　最靚餃子比賽

　　最靚餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評選出6名獲獎選手，榮獲最靚餃子獎。

　　吃餃子比賽

　　吃餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評分標準，數(shù)量越多得分越高，比賽分3輪進行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎。

　　12月21日上午9:00—11:00

　　參加人員:全體老師和幼兒

　　中班冬至主題活動方案 13

　　一、活動目標

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。

　　2、感受集體勞動的快樂。

　　3、和父母一起包餃子增進父母親情

　　二、活動準備

　　1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排），以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品（提前兩天通知家長）。

　　2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領(lǐng)取。

　　3、班級準備：洗手、帶好圍裙

　　三、活動過程

　　包餃子階段（30分鐘）以班級為單位親子活動開始包餃子

　　（一）分工

　　1、家長孩子分別搟皮、包餃子；

　　2、班級生活老師：負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房；

　　3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛；

　　4、家委會指定專人：負責拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

　　（二）煮餃子階段（20分鐘）

　　1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的.餃子送回班里；

　　2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動（班主任設(shè)計好）（等待餃子煮熟）；

　　3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

　　（三）吃餃子階段（30分鐘）

　　1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

　　2、邀請家長品嘗xxxx家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序

　　（四）活動結(jié)束

　　1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

　　2、班級整理、餐后散步、午休xxx活動結(jié)束。

　　3、活動總結(jié)、找補不足

　　中班冬至主題活動方案 14

　　一、活動主題：

　　傳統(tǒng)中國節(jié)日——冬至活動

　　二、活動背景：

　　冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日中的重要節(jié)氣之一，也是我國農(nóng)歷的最后一個節(jié)氣。在這一天，太陽的直射線到達南半球的最低點，北半球白晝最短，夜晚最長。為了讓幼兒更好地了解中國傳統(tǒng)節(jié)日，感受傳統(tǒng)文化的魅力，我們特舉辦冬至活動。

　　三、活動目標：

　　1.了解冬至的由來和故事，培養(yǎng)幼兒的傳統(tǒng)文化意識。

　　2.感受冬至的氛圍，培養(yǎng)幼兒對節(jié)日的.期待和參與熱情。

　　3.鍛煉幼兒的動手能力和團隊協(xié)作精神。

　　4.培養(yǎng)幼兒的日常生活習慣和健康意識。

　　四、活動內(nèi)容：

　　1.主題講解：老師通過圖文并茂的PPT介紹冬至的由來和故事，用簡單易懂的語言向幼兒講解冬至的意義。可以組織幼兒進行互動問答，了解幼兒對冬至的認知。

　　2.手工制作：幼兒老師準備材料，引導(dǎo)幼兒制作傳統(tǒng)的冬至美食——湯圓。在制作過程中，老師講解湯圓的由來，并與幼兒一同參與。通過親手制作，讓幼兒體驗到傳統(tǒng)文化的樂趣和成就感。

　　3.游戲活動：組織幼兒進行種植活動，讓他們親自動手種植冬至的傳統(tǒng)食材——蔬菜。通過參與種植，讓幼兒了解冬至與農(nóng)耕文化的關(guān)聯(lián)，并培養(yǎng)他們的獨立觀察、耐心和責任感。

　　4.配餐活動：為幼兒準備傳統(tǒng)冬至食品，如湯圓、紅棗、柿子等。讓幼兒品嘗傳統(tǒng)美食，體驗冬至的美好。

　　5.傳統(tǒng)文化教育：組織幼兒進行中國傳統(tǒng)節(jié)日主題繪畫活動，讓幼兒自由發(fā)揮，用自己的想象力和創(chuàng)造力表達對冬至的理解。同時，可以播放與節(jié)日相關(guān)的傳統(tǒng)音樂，讓幼兒感受中國傳統(tǒng)文化的魅力。

　　6.戶外活動：利用天然材料，引導(dǎo)幼兒制作柔軟而充滿節(jié)日氛圍的手工裝飾品，如鮮花、花圈等，增強幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。

　　7.整理活動：在活動結(jié)束時，組織幼兒一起收拾場地，培養(yǎng)幼兒的生活習慣和協(xié)作精神。

　　五、注意事項：

　　1.確保活動的安全性：活動過程中要嚴格遵守安全規(guī)范，避免發(fā)生意外事故。

　　2.充分準備活動材料：提前準備好活動所需的材料，確保活動的順利進行。

　　3.注重幼兒的參與感：活動過程中要尊重幼兒的個性，注重幼兒的主動參與，在活動中尋找適合幼兒的角色和任務(wù)。

　　4.注重反思和總結(jié)：活動后，老師要及時進行反思和總結(jié)，了解幼兒對活動的反饋和感受，為后續(xù)活動的改進提供參考。

　　六、活動效果評估：

　　通過幼兒參與活動的表現(xiàn)和后續(xù)表現(xiàn)，可以初步判斷活動的效果。同時，可以向家長發(fā)放調(diào)查問卷，了解幼兒參與活動的體驗和收獲。

　　通過這次冬至活動，我們希望能夠讓幼兒們更好地了解傳統(tǒng)中國節(jié)日，感受到傳統(tǒng)文化的獨特魅力。同時，通過親自動手參與活動，培養(yǎng)幼兒的動手能力、團隊協(xié)作意識和生活習慣。讓幼兒在活動中增長知識、體驗快樂，同時也培養(yǎng)他們的健康意識和傳統(tǒng)文化自豪感。